Содержание статьи:

Цветы сирени - это грозди соцветий кустарника семейства Маслиновых, ботаническое название дикого вида - Syringa vulgaris L, латинское - Oleaceae, народные - лисий или песий хвост, персидская княжна, синель. В настоящее время известно около 22 различных видов растения и более 2200 сортов. Они отличаются размером стеблей и цветов, формой кустов и соцветий, оттенками лепестков. У цветов маленькая короткая чашечка, напоминающая колокольчик. Лепестков - 4 штуки, реже - 5. Две тычинки прикреплены к трубке венчика, завязь с рыльцем, разделенным пополам. У видов сирени, встречающихся на территории Дальнего Востока, трубка цветка укорочена. В метелке-соцветии может содержаться до 400 венчиков. Запах характерный, ароматный, благоухающий. Применение цветов сирени: в декоративных целях, для облагораживания парков и скверов в городских зонах, в качестве ингредиента для косметических средств и препаратов народной медицины, а также в кулинарии. Последний способ использования малоизвестен. Сирень в диком состоянии можно встретить по всей территории Евразии, в умеренно-континентальном климате, на Дальнем Востоке, в Китае.

Состав и калорийность цветов сирени

Пищевая ценность блюд, в которые входят ароматные соцветия, зависит от дополнительных ингредиентов. Калорийность цветов сирени нулевая. Вкус сладкий, но полисахаридов настолько мало, что можно в расчет не принимать.

В рецептах народной медицины используются все части растения. Но до сих пор полностью свойства цветов сирени не изучены относительно нутриентов и минеральных веществ.

Точно установлено, что в составе лепестков и тычинок имеются:

• Эфирные масла - оказывают мочегонное и желчегонное действие, устраняют спазмы сосудов и расширяют бронхиальные ветви, стимулируют выработку мокроты.
• Фитонциды - угнетают активность патогенных микроорганизмов всех видов, ускоряют регенерацию на клеточном уровне.
• Фарнезол, спиртовое соединение - успокаивает, обезболивает, оказывает слабый седативный эффект.
• Дубильные вещества - подавляют патогенные бактерии в кишечнике и нормализуют обменные процессы.

Кроме того, в цветках сирени высокое количество гликозидов. Рассмотрим их действие детальнее:

Название вещества	Польза	Вред
Цианогенные гликозиды, в том числе синильная кислота	Обезболивают, успокаивают	Провоцируют спазм бронхиальных ветвей
Сердечные гликозиды	Предупреждают развитие тахикардии	При накапливании могут вызвать паралич сердца
Сапонины	Регулируют солевой и холестериновый обмен	Раздражают рецепторы пищеварительного тракта
Антрагликозиды	Предупреждают воспаления	-
Горечи	Повышают аппетит	Вызывают рвоту
Флавоноиды	Противоаллергическое и антиоксидантное действие, разжижают кровь	Могут спровоцировать кровотечение

Полезные свойства цветов сирени

Целебные свойства растения использовали Гиппократ и Авиценна, знахари древней Руси, Финляндии и Норвегии.

В народной медицине цветы сирени применяют:

1. Как противокашлевое средство при пневмонии, туберкулезе и бронхите.
2. Для разжижения мокроты и облегчения отхаркивания при коклюше.
3. Для устранения болезненной симптоматики при воспалительных и хронических дегенеративно-дистрофических процессах опорно-двигательной системы: при артрите, артрозе, подагре, остеохондрозе, радикулите как наружное средство, а при полиартрите и ревматизме - как настойку для перорального применения.
4. Чтобы остановить рост пяточной споры или мозолей–натоптышей.
5. Для устранения воспалительных процессов гнойного характера, предотвращения акне, замедления возрастных изменений. Компрессы с цветочным отваром ускоряют регенерацию кожного покрова, используются для заживления трофических язв.
6. Как лечебно-косметическое средство, нормализующее выделение кожного сала.
7. Высушенные цветки помогают справиться со многими заболеваниями. Чай вводят в терапевтическую схему при острых респираторных заболеваниях, инфекционных поражениях дыхательной и пищеварительной системы, при малярии, язве желудка.
8. Для снижения уровня сахара в крови и кислотности желудочного сока.
9. При воспалительных процессах репродуктивных органов у женщин.
10. Для облегчения состояния при цистите, уретрите и пиелонефрите.
11. Цветочный чай помогает успокоить нервы, облегчает засыпание, предупреждает развитие депрессии.
12. Чтобы снять усталость глаз после напряженного рабочего дня, водная настойка сирени используется для примочек.

Цветы сирени широко применяются как ингредиент в домашней косметике. Их вводят в маски для устранения повышенной пигментации, уменьшения пор, смягчения кожи, разглаживания морщин и сохранения драгоценной влаги.

Противопоказания и вред цветов сирени

Пероральные средства с цветками сирени нужно использовать очень осторожно, не превышая дозировку, поскольку одним из ингредиентов химического состава является синильная кислота. Злоупотребление может спровоцировать интоксикацию, проявляющуюся достаточно тяжело. Могут появиться спазмы бронхиальных ветвей, дыхательная недостаточность, отек мягких тканей гортани, диарея.

При индивидуальной непереносимости и использовании в качестве косметических или наружных лекарственных средств аллергия проходит намного легче и ограничивается зудом, раздражением кожного покрова, резью в глазах.

Но вред от цветов сирени при наружном применении встречается редко. Индивидуальная непереносимость выявляется во время цветения, и далее от использования в пищу или в лечебных целях отказываются.

Противопоказания к употреблению соцветий: частые запоры, почечная и печеночная недостаточность, гормональные нарушения, вызывающие изменения менструального цикла. Не стоит использовать целебное растение при лечении беременных, детей до 12 лет или знакомить их с новым вкусом до 5 лет. У малышей обменные процессы ускоренные, у детей до 12 лет и беременных гормональный статус, влияющий на обменные процессы в организме, не установился.

Нельзя ставить букет сирени в комнате, где спишь. Аромат настолько сильный и раздражающий, что может спровоцировать спазмы сосудов головы и жесточайший приступ мигрени.

Как едят цветы сирени

Цветочный вкус нравится не всем. Он очень интересный - горьковато-сладковатый, с терпким послевкусием, но слишком специфичный. Но даже маленькие дети знают, как едят цветы сирени - ищут соцветие с пятью лепестками и глотают, даже не запивая.

Горсть сырых цветов, как уже упоминалось, счастья не принесет, а вызовет отравление. Поэтому перед введением в рацион их обязательно вымачивают в холодной воде в течение 3-5 часов или вываривают 15-20 минут. Только так можно полностью избавиться от синильной кислоты.

Чтобы сохранить полезные свойства, соцветия-метелки срывают целиком, связывают в пучки и просушивают в тени, подвесив на веревках или разложив в один слой на поддоне, покрытом чистой тканью. Цветы отрывают уже после просушки. Так же собирают и свежую сирень, сначала кисти, а уже потом отделяют лепестки от чашелистиков.

Рецепты блюд с цветами сирени

Из соцветий растения можно варить сироп и варенье, добавлять их в качестве ингредиента в десерты. А вот в салаты или горячие блюда цветы не вводят. Чтобы ощутить чуть горьковатую сладость при соединении с другими продуктами, их нужно много. А злоупотребление, как уже упоминалось, вызывает интоксикацию.

Рецепты с цветами сирени:

• Желе . Банку 0,5 л плотно забивают лепестками. Затем цвет высыпают в эмалированную емкость, заливают на 3 часа горячей водой. Вымоченные соцветия отжимают, вливают 2 столовые ложки лимонного сока. Смешивают 0,5 кг сахарного песка и 6 г пектина, выкладывают в отжатую сирень, перетирают и ставят варить на 2 минуты, пока сахар полностью не растает. Остужают сначала при комнатной температуре, а затем в холодильнике. Можно есть как мармелад, только тогда предварительно разливают в формы.
• Сиреневый сахар . Высушенные цветы выкладывают в банку, пересыпая сахаром. Хранят в холодильнике. Можно добавлять при выпечке в кондитерские изделия и вместо сахара в чай.
• Варенье . Цветы заливают кипятком, вываривают 15 минут, дают остыть и откидывают на дуршлаг. Цветочную массу отжимают (сок не выливают), взвешивают, смешивают с таким же количеством сахара и варят, постоянно помешивая, пока он не растопится. Затем доливают сок, варят еще 20 минут. Если жидкости не хватает, подливают. Перед самым выключением добавляют лимонный сок, доводят до кипения и снимают с огня. Сок приглушает горечь и улучшает аромат.
• Мороженое . 4 соцветия светлой сирени моют под проточной водой, высушивают на бумажном полотенце, а затем цветы отделяют от чашелистиков. В эмалированный ковшик вливают по стакану молока и 33% сливок, добавляют 2/3 стакана сахара, доводят до кипения и всыпают цветы. Как только смесь закипит, снимают с огня и остужают, сначала при комнатной температуре, а затем в холодильнике. Сиреневое холодное молоко вливают в чашу блендера, взбивают, вливают кленовый сироп, 2 столовые ложки. Опять убирают в морозилку. Оставляют на час, вновь перебивают блендером и только тогда переливают в форму, где и замораживают окончательно. При подаче можно комбинировать с шоколадным или кофейным мороженым.

Лечебные свойства цветов сирени после термической обработки не сохраняются. Зато употребление тоже можно не ограничивать, если не боишься поправиться. Алкалоиды полностью разрушаются.

Рецепты напитков из цветов сирени

Напитки из соцветий растений имеют интересный вкус и насыщенный цвет. Рецепты:

1. Сироп для пропитки . 600 г цветков (это приблизительно 12-14 веточек махровой крупной сирени) отделяют от чашелистиков, промывают, дают стечь жидкости. Варят сироп - 0,5 кг сахара на 0,5 л воды. Цветы всыпают в сироп и варят 20-25 минут на медленном огне, чтобы не «булькало». Если сирень темная, то сироп получится черного цвета. Улучшить цвет и вкус поможет лимон. В сироп из фиолетовой сирени через 5 минут от начала кипячения вливают сок целого лимона, из светлой - достаточно сока половинки. Уварившийся сироп разливают по банкам и хранят в холодильнике.
2. . Литровую банку на 1/3 заполняют цветами, тщательно их утрамбовывают, оставляют на 3-4 часа. Затем всыпают сахар, 250 мг, тщательно перемешивают и заливают водкой до краев. Сверху закрывают марлей, ставят тарелку. Плотная крышка не нужна. Настаивают месяц в темноте, периодически проверяя. Появятся пузыри - добавляют сахар. Марлю меняют по мере намокания. Перемешивать не нужно. Готовую настойку процеживают и переливают в бутыль с узким горлом, которую можно закупорить плотной пробкой. Настойка не лечебная, питьевая. По вкусу похожа на ликер.
3. Тонизирующий напиток . В литровую банку насыпают сиреневые соцветия, приблизительно на 2 пальца выше уровня дна, заливают холодной водой. Утром жидкость сцеживают, отжимая цветы. Перед тем как пить, добавляют ломтик лимона и кубики льда. Можно разбавлять фруктовые соки или доливать в крепкий алкоголь вместо тоника.

Натуралист Карл Линней был первым, кто описал благоухающее растение и дал ему название «сирень» в честь древнегреческой богини Сиринги, «отвечающей» за радость и семейную идиллию.

В Европе впервые стали высаживать сирень в XVI веке и называли растение «турецкой калиной». Ее ценили за декоративные свойства, благоухание и неприхотливость. Растение не боится заморозков, легко переносит засуху или подтопление. Даже вандалы, безжалостно обрывающие ветки, не причиняют вреда. На следующий год количество цветущих кистей удвоится.

Венгерская сирень не пахнет, хотя цветы имеют такой же вид, как и остальные сорта. Зато белая настолько благоухает, что букетами из нее покрывали тела усопших, чтобы перебить запах смерти. Из-за этого к белой сирени очень долго относились с предубеждением, не позволяя вносить в жилище. Считалось, что такой букет - к покойнику.

В Англии букет сирени вручали жениху в знак отказа, как тыкву в Украине.

Русские крестьяне считали, что аромат сирени привлекает кикимор, и если и высаживали растение, то подальше от крыльца. Цветок с пятью лепестками, по поверью, приносит удачу, а вот если сорвать ветку, на которой несколько цветов с тремя лепестками - это к несчастью.

Нельзя съедать за один раз более 3-5 «счастливых» цветов. Исполнению желания может помешать диарея.

Сиреневое масло из пурпурных цветов успокаивает нервы и помогает избавиться от бессонницы. Из белых - расслабляет и предупреждает развитие депрессии, из сиреневых - повышает чувствительность и чувственность.

Рецепт приготовления благотворного масла: цветы плотно утрамбовывают в стеклянной банке, заливают маслом так, чтобы оно доходило доверху. Оставляют на сутки. Затем цветы отцеживают, а масло разогревают, снова наливают в банку с утрамбованными цветами. Операцию повторяют столько раз, сколько нужно для получения ароматного масла. Его наносят на проекцию пульса и лимфоузлов на шее, ближе к ключицам.

Не стоит отказываться от возможности изготовить масло из цветков сирени. Приятный аромат весь год будет напоминать о весне. Сирень цветет в конце мая - начале июня.

Смотрите видео про цветы сирени:

Одорология является наукой о запахах. Причиной в жизни человека неприязней к другому человеку являются запахи. Обоняние человека связывает его с внешним миром. Запах тела человека у всех разный. Именно по запаху мужчина выбирает себе женщину, сам этого не подозревая. Запахи исходят от тела, одежды, от обстановки. Все, существующее в этом мире, имеет свой запах: деревья, цветы, металлы, камни и пр.

6 102954

Фотогалерея: Одорология и запахи в жизни человека

Что можно определить по запаху?

Обратите внимание, каклитераторы описывают запахи: дурманящий, сладостный, приторный, пряный, чистый,волнующий, знойный, тревожный и т.д. Тренированные люди назвать и описать могутдо 2 тысяч оттенков запахов.

В тибетских монастыряхвоспитывали людей с детства. Могли они по запаху определить не только пол,возраст, характер человека, диагностировать болезнь, но и выявить даже родствонекоторых людей.

Пещерный человек,чтобы обеспечить себе защиту, свои одежды пропитывал дымом гари, так как дымкостра порождает ощущение паники и тревоги (горящий лес), тем самым отпугиваядиких животных.

Во времяархеологических раскопок найдены ароматические вещества, которые былиприготовлены еще 5 тысяч лет назад. В Древней Индии, в Древнем Египте знали,что каждая часть тела способна источать определенные запахи, поэтому средства дляумащивания их готовились отдельно.

На что влияют запахи ?

Запахи в жизничеловека всегда имели большое значение. Мужчины в африканских племенах,готовясь к бою или к встрече с любимой, вдыхали ароматы некоторых растертыхвеществ и трав. Секреты ароматов передавались по поколениям. При помощиопределенного запаха женщина, которую выдали за нелюбимого, могла заставитьего от себя отказаться. Другим ароматом женщина могла привести в восторгмужчину, которого желала. Известно, чтов совершенстве таким искусством владели жрицы при храмах.

В результате научныхсовременных исследований доказано, что запахи способствуют увеличениюмускульной силы (аммиак). Они способны стимулировать дыхание (ароматы березы,тимьяна, липы, душицы, эвкалипта). И напротив, могут угнетать их (запах сирени,валерианы, тополя). Ароматы камфары, сирени, боярышника, зубровки, сосны и ели(в летнее время) стимулируют деятельность сердечно-сосудистой системы, повышаяартериальное давление и частоту пульса. Те же ель и сосна в зимнее времяспособствуют снижению давления и успокаивают пульс. Запахи ванили, мелиссы,дуба валерианы способны нормализовать деятельность сердечно-сосудистой системы.

Ароматы кардамона,жасмина, черного перца стимулируют потенцию. Герань, розмарин, цитрусовыеулучшают наше зрение, а запахи гниющих растений его ухудшают.

Запахи влияют нетолько на физическое состояние, но и на настроение человека. Например, ароматыгерани, лаванды, камфары внушают оптимизм и способствуют снятию депрессии. Ктоне знает, какой прилив чувств способен вызвать запах родного дома, аромат вещи,которая принадлежала дорогому ушедшему человеку?

Также многие знают,что некоторые религиозные обряды также сопровождаются воздействиемсоответствующих ароматов. В православии – это мира, ладан. В буддийских храмахароматические различные вещества не только используют в помещении, но и вручаютпри выходе каждому маленький пакетик с порошком. Если его поджечь дома, топеренесешься в атмосферу храма.

От постоянных ароматоввпечатления неосознанны, но они в памяти запечатлеваются надолго. Поэтомуженщине в зрелом возрасте не рекомендуется менять свои духи – это способно усугубитьее отношения с мужем.

Многие из нас считают,что при помощи парфюмерных средств можно подавлять неприятные естественныезапахи. Но не стоит забывать, что различны причины неприятных запахов. Это нетолько возникает из-за неправильного соблюдения гигиены, но и часто показательнездоровой пищеварительной и нервной системы, печени и почек. Запах изо ртаможет сигнализировать о сбоях в пищеварении и о болезнях зубов. Плохой запах износа – это плохое состояние слизистой носа, гайморовых полостей.

Никакое средствопарфюмерии не заменит соблюдение правил гигиены и необходимости лечиться.Зачастую, некоторые из нас, чтобы подавить неприятный запах, не жалеют духов идезодорантов, совершая большую ошибку. Ароматы смешиваются и получается «неизвестно что». Наш организм устроен так, что аромат с синтетическими компонентамиподает сигнал мозгу о «неполадках» в среде, окружающей нас. Это у многихспособно вызвать невольное раздражение к «хорошо» надушенному человеку.

Многие из нас простоне знают о роли запахов в общении их не учитывают. Но «запаховое общение» оченьшироко распространяется среди людей и в животном мире, начиная с мотылька икончая млекопитающими. Запахи, которые выделяются одними животными, чтобывоздействовать на поведение других, называются феромонами. Половые аттрактантыимеют цель – привлечь к себе особь противоположного пола. Репелленты – запахи,способные вызвать чувство паники, тревоги, дискомфорта.

В такой науке как одорологияеще многое неизвестно. Но точно понятно, что власть запахов становится сильнее,когда мы их меньше ощущаем и осознаем. Запах, который исходит от человека,зачастую мы воспринимаем бессознательно. Нам нравится интеллект человека, егоглаза и улыбка и мы не подозреваем, что данная привлекательность обусловлена вомногом биологическими, запаховыми воздействиями. И пусть аттрактанты и репеллентыощутимого запаха не имеют, но действуют они на уровне подсознания. Также стоитотметить, что женщины запахи воспринимают острее, но власть ароматов надмужчинами сильнее.

Александра Мощеникова

Давно известно, что запахи влияют на настроение человека. Приятные ароматы могут его улучшить, пробуждая чувственность или помогая расслабиться, а неприятные запахи способны его испортить.

Нос человека умеет распознавать от 4 до 10 тысяч запахов в зависимости от чувствительности. Именно поэтому обоняние так много значит в восприятии окружающего мира. Запах может служить сигналом об опасности (дым, утечка газа), ассоциироваться с домашним уютом (аромат выпечки, вкусной еды), пробуждать приятные эмоции (любимый парфюм, аромат скошенной травы). Ароматы способны вызывать ассоциации, пробуждая в памяти события и чувства.

Связь между памятью и запахами

Каждый человек по-своему оценивает приятные и неприятные запахи, опираясь на собственное восприятие или эмоциональную память. Между обонянием и памятью существует глубокая ассоциативная связь, благодаря которой мы вспоминаем события прошлого. Вдыхая, например, аромат луговых цветов, можно перенестись в детство и восстановить в памяти картинку прошлого.

Так как настроение – это эмоциональный процесс, то часто причиной его перемены может стать услышанный запах, вызвавший в памяти определенные воспоминания. Так, например, аромат цветущей сирени радует одного, но вызывает негативные ассоциации у другого человека, у которого он связан неприятными событиями в жизни.

Воздействие определенных ароматов на нервную систему человека

И тем не менее, ряд экспериментов доказал, что некоторые ароматы имеют похожее воздействие на людей. Их можно разделить на группы по влиянию на разные сферы:

• мандарин, апельсин, кедр, лимонник, корица, розмарин, пачули, сандал, магнолия –устраняют депрессивное настроение, вызывают оптимизм, бодрость и повышают работоспособность;
• лаванда, мята, чабрец, роза, жасмин, миндаль – помогают преодолеть резкие спады настроения, успокаивают нервную систему, вызывают радость и легкость;
• герань, ромашка, мелисса, нероли, ваниль, сандал, чайное дерево – снимают стресс, усталость и раздражение, борются с грустью и плаксивостью;
• бергамот, имбирь, фиалка, иланг-иланг, корица, кедр – повышают чувственность и возбуждение при любовных контактах;
• лимон, мирра, ладан, рододендрон – обогащают энергетику и способствуют гармонии с окружающим миром.

Существуют запахи, которые положительно влияют на нервную систему

Существуют также запахи, которые отталкивают и вызывают неприязнь у всех без исключения: гниль, перегар, запах нечистот и прочее. Они портят общее самочувствие человека, вызывая отвращение, тошноту и головную боль, а также оказывают негативное влияние на настроение. Результатом может стать раздражение, подавленность и даже депрессия. Неудивительно, что человек стремится избавиться от дурных запахов и окружить себя исключительно приятными ароматами.

В природе огромное количество запахов, которые способны улучшить настроение. Достаточно прогуляться по весеннему лесу, вдохнуть соленый морской воздух или ощутить влажную свежесть почвы после дождя. А иногда, чтобы поднять себе настроение, достаточно просто принять ванну с эфирными маслами, зажечь ароматические свечи или просто купить букет любимых цветов.

www.estiva.ru

Как запахи влияют на человека

Для каждого не секрет, что на состояние здоровья и на настроение любого человека можно повлиять определенным ароматом, запахом. И этот факт известен с давних времен.

Уже в современном мире учеными были разработаны таблицы, по которым, можно узнать наверняка от какого аромата может подняться настроение и уйти головная боль.

Это было замечено еще много столетий назад. Личности, которые имели более чувствительное обоняние, считались более чувствительными особами.

С первый дней человечества, веками накапливались знания по ароматерапии. Уже тогда подмечались лечебные свойства сильно пахнущих растений, их смесей. И целители того времени имели знания, которые могли помочь человеку, и этих людей считали волшебниками.

Обоняние в человеческой жизни играет очень важную роль. Оно выражается и в защитной функции организма человека, и в его эмоциях, впечатлениях. Порой один определенный запах может принести пользы как организму в целом, так и для психики, поднимая жизненный тонус.

Душистые вещества можно получить как естественным путем, выделяя запахи из ароматных растений, а также искусственным, путем химических экспериментов. Примером такого пути является парфюмерия.

Если разобрать толкование слова «парфюмерия» дословно, то можно получить следующее: применение различных ароматных веществ, для ароматизирования воздуха, путем сжигания этих веществ в чаше на открытых углях и насыщения помещений ароматным дымом.

Таким способом пользовались с очень давних времен, особенно большой популярностью пользовался такой метод на богослужениях, и в том числе на магических ритуалах.

Если рассмотреть историю ароматерапии, то можно узнать, что такую терапию используют много веков кряду. Еще в древности с помощью ароматических эфирных масел научились врачеватели избавляться от многих недугов.

Такое лечение широко использовалось Гиппократом, Галеном и многими другими врачевателями тех столетий.

Каждый человек за день вдыхает тысячи запахов, которых и половины для человеческого обоняния не доступны. Конечно, есть запахи, которые для человека являются любимыми, а есть, которые наоборот неприятны.

Некоторые ароматы воспринимаются человечеством на уровне подсознания, и они приносят для человека определенные эмоции и воспоминания.

Сознательную реакцию на различные запахи можно разделить на разные группы. Одни, которые воспринимаются человеком как угроза, к примеру, запах дыма во время пожара, или запах газа при утечке. Другие могут доставлять положительные эмоции, например аромат вкуснейшего блюда или аромат туалетной воды любимого человека.

Из пяти чувств человека, обоняние представляет собой самое чувствительное и быстрое чувство, которое передает информацию в мозг с большой скоростью, практически мгновенно. Нос обладает высокой чувствительностью, особенно на сильно пахнущие запахи.

На ароматерапию возлагаются большие надежды. Это связано с тем, что уже сейчас ароматерапию используют не только в медицине и промышленности, но и в других сферах жизнедеятельности человека, при этом помогая человеку во многом наладить свое самочувствие.

На примере учебных заведений, можно показать применения ароматных эфирных масел и их пользу. В начале занятий в помещениях распыляются смесь эфирных масел, запах которых способствуют повышению умственной деятельности, а в конце учебного дня можно наполнить класс или аудиторию ароматом, который поможет детям расслабиться.

Таким образом, дети смогут лучше осваивать школьную программу, они не будут так уставать и есть возможность снять у большинства детей стрессы, которые так часто назревают в процессе учебы.

Ароматерапия

Учеными был доказан очень важный факт, что определенный аромат, полученный из натурального сырья или синтетическим методом, для нашего обоняния будут казаться одинаковыми, но это не так не так, они всегда будут разными. Вся суть заключается в том, что оба запаха могут иметь одинаковый аромат, но отличие их в том, что в парфюмерии с синтетическим запахом только и есть аромат.

А в парфюмерии с натуральными компонентами, кроме запаха еще имеется и терапевтический эффект, который благоприятно влияет на организм человека.

В настоящее время нашей студией разработан обучающий курс «Натуральная парфюмерия», изучить и применять который, может каждый желающий и предпочитающий все натуральное.

Чтобы познать все таинство ароматерапии, стоит ознакомиться и изучить многовековую ее историю. Ведь все эти столетия ароматерапия была в жизни человека практически на главном месте, и была связана со всеми таинствами, происходящими у них.

Но какое-то время ароматические масла были забыты и только в начале XX века, благодаря французскому химику Р. Гаттефоссе, который занимался на тот период парфюмерным бизнесом, аромамасла были возрождены.

Как-то у Гаттефоссе, во время лабораторных экспериментов произошел взрыв, впоследствии чего он себе сильно обжег руку, и чтобы хоть как-то унять боль, он руку сунул в емкость с лавандовой эссенцией.

К его удивлению, рука после ожога зажила очень быстро, при этом даже рубцов не образовалось. После этого случая, Гаттефоссе стал проводить исследования относительно лечебных свойств эфирных масел.

Когда в мире началась первая мировая война, Гаттефоссе пытался в лечении раненных и больных, использовать различные эфирные масла. Результаты были поразительные, практически все больные выживали и выздоравливали без осложнений.

Для лечения раненых он применял аромамасла тимьяна, ромашки и лимона. Именно от Гаттефоссе и пошло слово ароматерапия – лечение с использованием ароматических масел.

Вторым исследователем в этой области стал профессор П. Ровести. Благодаря своим исследованиям он смог доказать, что с помощью ингаляций с различными травами можно снять депрессию, и также и беспокойство.

По мнению профессора, ароматические запахи помогают человеку освободить различные эмоции, которые в свою очередь могли провоцировать ряд различных заболеваний.

Уже в те времена, когда человечество поклонялось огню, активно использовались различные ароматические вещества. Каждую крупинку знаний, полученных в результате использования благовоний в различных сферах жизнедеятельности человека, накапливали и передавали из уст в уста, потом эти рецепты стали записываться и передаваться младшему поколению.

В этих записях можно узнать все тайны целебной магии всех ароматных растений, из которых получают эфирные масла. Ведь не зря определенные благовония до сих пор применяется в богослужение, народной медицине и магических ритуалах.

Обоняние

Если рассматривать все чувства человека, то можно прийти к выводу, что обоняние является самым быстрым по скорости передачи информации к головному мозгу. Это происходит мгновенно, на подсознательном уровне. А если измерить численную величину чувствительности носа, то можно получить очень большие числа. При исследовании учеными строения и функций головного мозга, было сделано очень важное открытие.

Это открытие заключается в том, что участок, который отвечает за сознательное мышление, берет свое начало с участка, который отвечает за обоняние человека.

Также на этом участке происходят все эмоциональные процессы, которые происходят с человеком. Даже в древних учениях Тота, этот участок носил название «центр мозга». В связи со всем, сказанным выше, нос можно смело назвать настоящим носовым мозгом. Это потому, что церебральные центры мозга взаимосвязаны с пазухами носа, отсюда можно сказать, что связь есть и с обонянием человека.

Когда человек вдыхает воздух с определенным запахом, внутри носа происходит следующее. Сначала происходит процесс растворения ароматов в слизистой оболочке носа, а затем происходит раздражение нервных окончаний обонятельного нерва, и уже от него по определенным клеткам передается информация о запахе, который вдохнули, в гипоталамус.

Очень важным является тот факт, что практически вся информация о запахе переходит именно в гипоталамус. Это связанно с тем, что этот участок мозга отвечает за очень многое, что может происходить в человеческом организме.

К этим функциям можно отнести температуру, голод, рост, пробуждение, жажду, уровень сахара в крови, сон и сексуальное возбуждение. Также гипоталамус отвечает за гневные и радостные эмоции.

Параллельно гипоталамусу информация о запахе передается в гиппокамп, этот участок является ответственным за такие функции, как память, внимание и образы. Поэтому для каждого человека конкретный аромат имеет ассоциацию с определенным событием, которое когда-то происходили с ним.

В связи с этим можно с уверенностью сказать, что когда человек вдыхает запах, то в мозг посылается определенный сигнал, который потом распространяется по всему организму.

Запахи влияют на настроение и здоровье людей

Человечество живет в мире, который заполнен различными запахами, вдыхаемые нами постоянно. Но большую часть раздражителей человек просто не ощущает, но различает их мозг, поэтому обоняние большого количества запахов происходит на подсознательном уровне. Если рассматривать сознательную реакцию на запахи, то можно представить мозг человека в виде компьютера, который перерабатывает всю информацию, полученную извне.

При этом ему необходимо каждый импульс пересмотреть и отнести к определенной группе, которая может относиться к угрозам и опасностям человеку, или наоборот приносящие приятные ощущения. Например, аромат приготовленной еды у человека вызовет только приятные ощущения. А вот дым при пожаре создаст беспокойство.

Как всем известно, человек является духовной личностью, для которой удовольствие и радость стоит не на последнем месте, стремясь получить по жизни их как можно больше. Но надо помнить, что любой запах кроме положительных эмоций может принести и отрицательные ощущения.

В связи с этим, каждый из нас стремится сделать так, чтобы вокруг нас все благоухало, а все дурно пахнущее стараемся убрать или избегать. Поэтому у каждого из нас есть любимый аромат туалетной воды, которая поднимает настроение и создает вокруг нас приятное пространство.

Уже доказан такой факт, что с помощью использования определенных ароматов можно добиться многого в торговле, увеличить количества покупок со стороны покупателей. Также с помощью определенного запаха можно активизировать умственную активность, а, следовательно, и работоспособность.

Английским поэтом Д.Ж. Байроном было подмечено, что муза его посещала только в том случае, если его комната была окурена запахом трюфеля. А в свое время Авиценна доказал, что именно эфирное масло розы способствует лучшему мышлению, увеличивая скорость.

В 1939 году физиологом Д. И. Шатенштейном было научно обосновано и доказано, что в природе имеются раздражители, которые воздействуют на организм, а также на его функции и на работоспособность.

В бизнесе можно использовать различные ароматные запахи, которые способствуют повышению производительности и качеству выполнения любой работы. Особенно это практикуется на многих фирмах в Японии.

С помощью системы кондиционеров по всем помещениям, к каждому рабочему месту подводиться определенный запах, который помогает работникам настроиться на рабочий лад и повысить трудоспособность. Некоторые предприятия распределение определенных ароматов делают через компьютерную систему.

В японской компании «Сумица» для такого эффекта создали специальную комнату отдыха, и если сотрудник считает, что ему становится в тягость работа, он может прийти и получит заряд положительной энергетики.

Также многие директора, перед тем как собрать совещание, в комнате, где будет проводиться мероприятие, распрыскивают специальную смесь «ароматического активатора». Сотрудниками фирмы «Сумицу» было разработано ароматические смеси сильно пахнущих растений и цветков, которые способствуют более качественной работе таких специалистов, как программист и машинистка.

Уже доказано, что при вдыхании программистов определенного запаха, количество ошибок снижается: вдыхая аромат жасмина, количество ошибок становится ниже от обычного на 3%, при аромате лаванды – примерно на 20%, при запахе лимона эта цифра равна 54%. Также было доказано, что аромат эфирных масел таких растений как мускус, эвкалипт и лимон благоприятно влияет на умственный труд, способствует возбуждению нервной системы, снятию чувства усталости и повышению работоспособности.

Если рассмотреть воздействие розмарина на человека, то можно уверенно сказать, что этот аромат поможет сделать процесс познания более приятным, так как помогает стимулировать память.

Запах розы будет полезен, если человеку необходимо на чем-то сконцентрироваться и быстро и качественно выполнить ряд заданий. А для снятия стресса отлично подойдут эфирные масла апельсина, розы, сандала, лаванды и розмарина.

При проведении клинических и лабораторных исследований, было установлен факт того, что у определенного запаха есть возможность уменьшать стресс и расслаблять. В течение 18 лет исследований пациентам разной возрастной категории во время расслабления давали нюхать конкретный запах – априкот.

Суть этого эксперимента заключался в подачи определенного аромата человеку, когда он полностью расслаблен. В итоге, те пациенты, которые участвовали в исследовании, научились расслабляться, как только слышали знакомый запах.

Такой вариант расслабления будет очень полезен для пожилых людей, которые больше всех подвержены различным стрессовым ситуациям. У этого поколения людей, стресс может возникнуть даже при малейшей неурядице, не говоря о том, что они чаще всего теряют кого-то из близких, не могут сами себя обслуживать, сильно переживают за кризисные ситуации в стране. Любая ситуация может пожилых людей выбить из колеи, и ввести в состояние стресса.

Также к исследованию подключили электроэнцефалограф, который проводит контроль мозговой активности пациентов. После того как человека усаживали в кресло и укрепляли на нем все необходимое, пациенту давали нюхать определенный запах.

Исследование было направлено на изучение умственной активности под воздействием конкретных ароматов. Для этого использовали аромат розмарина, перечной мяты и базилика.

По результатам обследования было установлено, что бета-излучения в энцефалограмме было больше, что свидетельствует о повышенной умственной активности, да предложенные задачи пациент выполнил значительно раньше, чем это сделал человек, который аромат этих растений не вдыхал.

Еще было доказано, что во время сна человек также ощущает все запахи. И этот факт можно использовать для корректировки любого беспокойного сна.

После проведений исследований на электроэнцефалографе среди двух групп, в одну из которых входили здоровые люди, а в другую - пациенты, страдающие на психозы, было доказано, что аромат розы и жасмина стабилизирует нервную систему, а также улучшает сон. В народной медицине для улучшения сна используется шишки хмеля, которые зашиваются в подушки.

Ассоциации запахов

Английскими учеными было проведено исследование на тему реагирования человека на определенные ароматы. После проведения тестов ученые пришли к выводу, что для любого человека каждый запах вызывает определенные ассоциации, то есть каждый запах в мире носит ассоциативный характер. Из этого можно сделать вывод, что каждое событие, которое происходило в жизни человека, сопровождалось определенным ароматом.

В итоге определенное событие запоминается с конкретным запахом. В результате чего, всю нашу жизнь мы в любой момент можем вспомнить, любой миг, который когда-то произошел в вашей жизни, будь он положительным или отрицательным. И часто это происходит в самые неподходящие моменты.

Представим, что когда-то в молодости человек поругался с кем-то из своих родных, а в тот момент в комнате был запах сирени, которая стояла на столе. И уже спустя годы, ощутив знакомый до боли, запах сирени, настроение этого человека будет портиться, он станет раздражительным и обидчивым. Все дело в том, что человек уже забыл, что было тогда, но подсознание помнит, что в присутствии запаха сирени у человека было плохое настроение.

При грамотной ароматерапии можно с использованием определенных ароматов помочь человеку избавиться от эмоций, которые очень глубоко спрятаны. Этот факт важен тем людям, которые имеют заболевания, связанные с подавлением эмоций. И при высвобождении их, у человека обычно начинается процесс выздоравливания.

С помощью ароматов розмарина можно не только прекрасно простимулировать память, но и избавится от такого рода стресса. И этот важный факт может помогать любому желающему всю жизнь.

Учеными было доказано, что такие процессы как неврологические и гормональные, взаимосвязаны с чувством обоняния. И, по их мнению, в скором будущем, используя различные ароматы, можно будет корректировать работоспособность, настроение, поведение и эмоции человека.

И это не фантастика, это уже доказанный факт, который уже всемирно начал применятся в разных сферах жизнедеятельности человека. Поэтому возьмите за правило, никогда не расставаться с приятными для вас ароматами.

Запах человеческого тела

Рассуждая на тему запахи и ароматы, нельзя не вспомнить о запахе человеческого тела. Ведь каждый человек сам по себе индивидуален, значит и его запах также неповторим. Ведь животные своего хозяина находят по его уникальному запаху. Конечно, основным запахом человека является пот. Но новорожденный младенец узнает свою маму только по запаху, который она источает вместе с потом, он, еще не видит и не слышит, но обоняние у ребенка уже развито, даже больше чем у взрослого человека.

Человеческий пот и его запах еще мало изучен, но к его изучению стремятся многие ученые. Если верить Агни-Йоге, то выделительная система человека имеет прямую связь с аурой человека, и его психическими реакциями.

Поэтому понятие этой связи, полное изучение пота и человеческого запаха могли помочь понять единство и взаимопонимание двух миров человечества – духовного и физического.

Уже доказано, что при определенных эмоциональных всплесках, в человеческом организме происходит химическая реакция, которую можно почувствовать в виде определенного запаха в поте. Отличия можно найти в самом простом.

Например, пот, который выступил вследствие тяжелого труда, и пот, получившийся в результате насыщения вкусной пищей.

Пот при чтении молитвы будет также отличаться от пота корысти и завести. Также как и пот спортсмена во время пробежки отличается от пота убегающего хулигана. И это, потому что у каждого из этих людей был свой эмоциональный настрой.

Во время сильного волнения или внезапного страха человек резко начинает потеть, это связанно с тем, что во время этого в организме происходит определенная реакция - преобразование энергии, которая вызывает в свою очередь пот с определенным запахом.

Когда изменяется психическое состояние человека, у него также изменяется и цвет ауры. Эта взаимосвязь интересна будет всегда, и каждому ученому хочется разгадать эту тайну, найти ту ниточку, что связывает определенный запах пота с воздействием его на окружающих.

В истории имеется один факт, который демонстрирует влияние запаха человека на других в закрытом помещении. Это произошло на первых космических кораблях, когда команду охватывал всеобщий страх и депрессия, все люди становились агрессивными.

Это связанно с тем, что воздух в кабине был не до конца очищен, и запах паникующих людей остался присутствовать на корабле – запах паники и страха. Отсюда и пошло словосочетание «запах страха», что дает уверенность, в том, что имеется запах других человеческих эмоций – любви, ненависти, обиды и т. д.

Подтверждением этому являются собаки, у которых сильно развито обоняние - нюх. В разных ситуациях они будут по-разному реагировать на человека: могут начать кидаться, или наоборот подойти, чтобы их погладили, или начать рычать в защиту своего потомства. Они чувствуют человеческие эмоции своим носом.

Но и человек иногда может уловить необычные ароматы, которые никак нельзя объяснить. Эти два необычных аромата напоминают запах цветов и запах гари и серы. Откуда взялся тот или иной аромат сложно сказать, особенно если человек, который в комнате находится в комнате сам и ничего не распылял.

За объяснением можно обратиться к Агни-Йоге. Кроме физического мира, в котором живет человек, имеется еще Тонкий мир, в котором полно различных ароматов, неслышных в нашем мире.

Когда человек начинает ощущать тонкий аромат цветов, то можно утверждать, что возле него неподалеку находиться тонкая энергия Доброго Начала, которая преобразовывается в виде аромата фиалок или фрезии.

Ведь недаром, мы чувствуем возле икон и мощей святых цветочный аромат. Существует убеждение, что когда светлая аура возвращает конкретного человека в бескровное царство, то ему дается приятный запах цветов.

А Злое Начало можно узнать по неприятному запаху серы или гари. По мнению Агни-Йога, одержимых злыми духами людей можно узнать именно по этому, неприятному запаху, который выделяется вместе с потом человека.

Создайте хорошее настроение!

Ничто так не поможет поднять настроение, как правильно подобранные эфирные масла. Они воздействуют на скрытые грани человеческого восприятия, поэтому быстро находят «небольшие дырочки», которые мешают людям быть счастливыми и жизнерадостными.

Что самое интересное и поразительное, эфирные масла своим невидимым покрывалом из запахов способны творить настоящие чудеса, которые можно только почувствовать, но не увидеть.

Если есть проблемы с умственной нагрузкой, часто возникает чувство усталости, хотя рабочий день только недавно начался, то на помощь придут такие эфирные масла, как: мяты и шалфея, прекрасным дополнением к этому дуэту будет служить масло эвкалипта и лаванды.

Чтобы помогать людям с помощью эфирных масел, наука представила новую ветвь психологической направленности, которая так и называется аромапсихология. Она направлена не на то, чтобы внушать людям, что аромамасла могут им помочь, а скорее призывает попробовать и ощутить тот эффект, с помощью которого можно достичь, те ощущения, в которых человек испытывает нехватку. Вы можете подробнее ознакомиться с данным направлением, на нашем обучающем курсе по аромапсихологии. Каждому под силу изменить то, что доставляет ему волнения и переживания.

Не время опускать руки!

Человек вполне может себе оказать помощь самостоятельно, ведь настроение всегда было подвластно именно самому человеку, а не доктору к которому многие обращаются. Сила воли и сила духа здесь не играет особой роли, тут самое главное необходимо понять, что происходит в общем состоянии и как этому помочь, настроиться.

Помощь всегда ближе, чем, кажется, и гораздо доступнее, чем предполагается. Умение держать себя в руках – возможность, которая дана только человеку. Порой надо просто всё отпустить и задуматься, а стоит ли себя сдерживать?

Может надо наоборот раскрыться и позволить помочь себе теми способами, которые были раньше не поняты сознанием.

Научитесь контролировать свое настроение – это совершенно легкий процесс!

Воспоминания имеют достаточно большую положительную энергетику, которая способна справиться с различными волнениями и переживаниями.

Достаточно вспомнить весенний запах первого свидания с любимым человеком и настроение сразу поднимается. Будьте счастливы!

aromaobraz.com

Ароматы вместо таблеток - Ваш Иммунитет

Есть ароматы, действующие успокаивающе (например, душицы, мелиссы, розы), а есть ароматы тонизирующие, восстанавливающие силы (запахи камфарного дерева, жасмина). Исследования показали, что аромат жасмина бодрит лучше, чем кофе. Тонизирует и запах лаванды. Вдыхание фитонцидов этих растений особенно благоприятно в первой половине дня, а аромат душицы полезнее после работы, вечером.

С древнейших времен считается, что аромат мяты перечной помогает создать хорошее настроение. В народе не зря любят и ценят мяту. Растение это содержит много эфирных масел, обладающих местнообезболивающим, спазмолитическим и антисептическим свойствами и вызывающих расширение коронарных сосудов и сосудов головного мозга (благодаря чему снимаются боли в сердце и головные боли). Мятное масло применяется для ингаляций, входит в состав мятных таблеток, капель. Отвары, настои и настойки из листьев и соцветий мяты действуют дезинфицирующе и обезболивающе, снимают спазмы в кишечнике, повышают аппетит, улучшают пищеварение, помогают при болезнях печени, простуде, головной боли, бессоннице. Свежие и сушеные веточки мяты - хорошая приправа к различным блюдам, с мятой заваривают прекрасный тонизирующий чай.

У каждого растения или цветка неповторимый, своеобразный запах - легкий или терпкий, жгучий или нежный, резкий или едва уловимый, сладкий или горький. В парфюмерной промышленности выделяют семь основных запахов: цветочный, камфарный, мускусный, мятный, эфирный, острый и гнилостный. Смешивая их в определенных пропорциях, как утверждают специалисты, можно создать любой запах.

А вот еще одна классификация запахов: цветочные (роза, ландыш, гардения); пряные (мускатный орех, корица, гвоздика); смолистые (сандаловое дерево, кедр); лишайниковые («дубовый мох»); травянистые (табак); восточные (экзотические тропические растения типа ванили).

Обоняние, как и вкус, справедливо называют «химическим чувством». Мы чувствуем запах, когда молекулы пахучего вещества, витающие в воздухе, попадают на обонятельные рецепторы, находящиеся в выстилающей наш нос изнутри слизистой оболочке. Импульсы от них поступают в височную долю мозга, где эти сигналы расшифровываются, и мозг сообщает, что мы нюхаем. Обоняние, как оказалось, тесно связано с той частью мозга, которая управляет эмоциями и памятью. Неудивительно, что вдыхание знакомых запахов нередко навевает нам яркие воспоминания, влияет на настроение. Вдохнули вы, скажем, аромат сирени, и в памяти возникают картины весны, цветущий сад… Память на запахи во много раз сильнее зрительной и слуховой - через многие годы знакомый запах способен напомнить вам события прошлого, даже далекого детства.

Ухудшение обоняния - признак не только болезней носовой полости, но и многих других. Нервные расстройства сопровождаются ослаблением обоняния, немало инфекционных заболеваний могут вести к его снижению (например, грипп).

Рецепторы обоняния связаны с различными органами, поэтому запахи могут влиять на деятельность внутренних систем - нервной, пищеварительной, дыхательной (стимулируют дыхание, возбуждают аппетит, улучшают самочувствие).

Запахи могут вызвать положительные или, напротив, отрицательные эмоции, повысить или понизить работоспособность, улучшить или ухудшить самочувствие. Запахи весьма эффективно лечат. В процессе эволюции острота обоняния человека снизилась, и тем не менее роль запахов в восприятии мира остается одной из важнейших. Так, установлено, что младенцы уже в возрасте 6 недель легко узнают запах своей матери и улыбаются, чувствуя его. Они начинают беспокоиться, плакать, когда ощущают запах другой женщины. Обоняние у человека остается все еще довольно тонким - нос человека может обнаруживать присутствие запахов лучше специальных приборов. Обоняние способствует правильному функционированию систем организма. Так, аппетитный запах пищи вызывает цепь реакций, активизирующих пищеварение. В то же время неприятные запахи настораживают и побуждают к защитным действиям.

Обоняние надо беречь. Не просто сделать это городским жителям, которых атакует множество самых различных запахов. Но немало зависит и от нас самих. Не следует нюхать табак и курить его, а духами надо пользоваться умеренно и вообще лучше держаться подальше от всех резких запахов.

В последнее время в некоторых зарубежных клиниках запахи, источаемые больными, стали использоваться в диагностике. Пациента помещают в специальную камеру, и воздух в ней анализируется газовым хроматографом и массспектографом. Идея этой «профессии» запахов не нова. Еще древняя восточная медицина учила, как использовать запахи для диагностики заболеваний (например, запах больного тифом напоминает запах свежеиспеченного черного хлеба).

Воздействие на человека запахами издавна использовалось и в лечебных целях, и в культовых (для создания у людей определенного психического состояния). Знаменитые врачи древности Гиппократ и Авиценна лечили ароматами бессонницу, головные боли и другие недомогания.

Теперь ароматами всерьез занимается наука. Собирают эфирные масла, выделяемые из различных так называемых эфиромасличных растений, и изучают их действие на организм человека при различных заболеваниях. Ароматерапия - такое название получило новое направление.

В последние годы не только у нас, но и во многих других странах возрождается интерес к народной медицине. Довольно богато ее наследие в Китае. Пресса нередко сообщает, что найден или восстановлен тот или иной древний действенный рецепт. Так, сравнительно недавно весьма популярной в Китае стала лечебная подушка. Идея ее использования уходит к началу нашей эры, когда один из китайских врачей установил, что запах высушенных цветов лилий, хризантем, мускатного ореха, сандалового дерева и некоторых трав в определенном сочетании оказывает лечебное действие при повышенном артериальном давлении, расстройствах сна, респираторных и других заболеваниях. Рецепт древнего медика удалось восстановить, и в продажу стали поступать подушки от бессонницы. Совокупность ее ароматических запахов благоприятно влияет на обмен веществ, нервную систему, успокаивает, нормализует сон.

Подобные лечебные подушки, издревле используемые восточной медициной, позволяют утолить «фитонцидный голод» и воздействовать на человека ароматами растений. О благоприятном эффекте такого лечения свидетельствует также и профессор К. Г. Уманский. На протяжении многих лет он рекомендует своим пациентам при нарушениях сна использовать лечебную подушку, приготовленную из цветков хмеля (2 столовые ложки измельченных цветков хмеля помещают в мешочек из неплотной холщовой ткани, зашивают под обычную подушку на несколько месяцев). Отмечается хороший эффект такого немедикаментозного лечения. Ученый связывает его с успокаивающим влиянием на центральную нервную систему летучих веществ хмеля, насыщающих воздух вокруг постели.

Сегодня хорошо известно, что приятные запахи тонизируют, повышают работоспособность и защитные силы организма, радуют, эффективно лечат, а неприятные - раздражают, снижают работоспособность и, более того, могут вызвать головокружение, головную боль, повышение артериального давления.

Ароматерапия показана при многих заболеваниях. Замечено, что большее влияние она оказывает на женщин - обоняние у них развито лучше, чем у мужчин. Кстати, у курящих и увлекающихся спиртными напитками обоняние снижено, и, чтобы получить положительный эффект, им назначают более длительный курс ароматерапии.

Для лечения используют ароматы розмарина, герани, лавра благородного, сантолина. Такое оригинальное и приятное лечение рекомендуют людям с нарушениями функций нервной системы, дыхания, кровообращения.

Весьма успешно ароматерапия применяется при неврозах, хронических бронхитах, постинфарктных состояниях. Ученые подметили, что работники парфюмерных фабрик почти не болеют простудными заболеваниями и гриппом.

Лечение запахами проводится в санаториях на Южном берегу Крыма. Так, в парке санатория «Карсан» в Алуште создано пять лечебных зон (с учетом действия на организм ароматов растений). Запах розмарина в первой лечебной зоне оказывает благоприятное влияние на страдающих хроническими заболеваниями верхних дыхательных путей, лавра благородного - снимает спазматические состояния, роз и лаванды - успокаивает нервную систему, хвои - увеличивает жизненную емкость легких и снимает усталость, а аромат жасмина стимулирует деятельность головного мозга.

Ароматы, выделяемые эфиромасличными растениями, - это летучие фитонциды. Их целебные свойства нам уже знакомы.

Природа будто знала, какие болезни поразят человека, и приготовила растения, фитонциды которых их излечивают. Так, для гипертоников - это дуб, для неврастеников - герань, мята и лаванда, для больных туберкулезом - хвойные деревья и кустарники, для страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями - боярышник, тополь, сирень, эвкалипт, лавр, а для подверженных респираторным заболеваниям - душица и липа.

В течение многих тысячелетий человек жил и развивался в тесном контакте с миром растений. Теперь он стал дальше от природы и все больше теряет связь с ней. Все меньше вдыхаем мы несущие здоровье запахи цветов, деревьев, снега, земли. Зато более чем достаточно выпадает на нашу долю запахов гари, бензина. Живые ароматы растений почти исчезли из наших квартир. Надо в каждом доме иметь цветы, хвою, живицу и другие растения, выделяющие пахучие вещества.

Вы сами убедитесь, как легко, Например, снимает напряжение аромат трав. Да и спится лучше, если в воздухе витает запах мяты, ромашки пахучей или донника (а как приятно, когда пахнет им белье в шкафу!).

Какое из растительный веществ самое пахучее? Швейцарским химикам удалось ответить на этот вопрос. Самое ароматное соединение выделяет сок грейпфрута. Ничтожного количества его достаточно, чтобы придать тонне воды ощутимый фруктовый аромат.

Целебную силу запахов (ими занимается наука одорология) люди используют испокон веков. Так, в Древнем Китае и Индии с помощью аромата лотоса спасались от чумы и других инфекционных болезней. На Украине издревле крестьяне набивали в матрацы траву чабреца и посыпали ею пол, чтобы освежить воздух в доме, а также уберечься от заразных болезней. На Кавказе для этого было принято носить на шее головку чеснока.

Из травников XVII века стало известно о так называемом чепучинском сидении. Имеется в виду пребывание больного в специальной деревянной камере - чепучине (наподобие мини-бани), в которой распаривали целебные растения. Такие процедуры использовались при ревматизме, простудных, инфекционных и других заболеваниях.

Раньше в народной медицине часто практиковалось окуривание больного сухим дымом смол и некоторых трав, которые при сгорании выделяют целебные летучие вещества. Так, при эпидемиях жгли костры из можжевельника, а тертые ягоды использовали для приготовления окуривательных порошков. Подобные методы применяются и тибетской народной медициной: готовят специальные свечки из смол, и дым, возникающий при их горении, помогает избавиться от насморка.

Известно, что тибетские врачеватели используют довольно сложный рецепт курительной смеси. Ее дымом окуривают инфекционных больных и помещения, где они находятся. Такой способ дезинфекции надежнее и гораздо удобнее, чем, например, применение формалина.

yourimmune.ru

Роль и значение запахов в жизни человека

Способность распознавания распыленных в воздухе ароматов называется обонянием. Роль запахов в жизни человека настолько высока, что данным фактом не могли не воспользоваться предприимчивые производители многочисленных парфюмерных товаров для тела, освежителей воздуха для помещений, создателей специальных отдушек для домашней мебели, бытовой техники и тому подобное. Действие запахов на человека, не лишенного обоняния, подобно магниту. Ароматы могут манить или отталкивать, вызывать успокоение или раздражение, заставлять радоваться или грустить.

Воздействие различных запахов на человека

Обоняние связывает человека с внешним миром. Запахи исходят от обстановки, одежды, тела, да и все существующее в природе имеет свой запах - камни, металлы, дерево. Обратите внимание на то, как богата палитра ароматов, которую описали литераторы: сладостный, грустный, волнующий, дурманящий, отталкивающий, пряный, родной, чистый, тревожный, навязчивый, приторный, вкрадчивый, знойный…

Тренированные люди могут описать и назвать от тысячи до двух тысяч оттенков запахов. В тибетских монастырях таких людей воспитывали с детства. Они могли не только определить по запаху возраст, пол, характер человека, диагностировать заболевание, но и выявить родство отдельных людей.

Знания о воздействии различных запахов на человека уходят далеко в глубину веков. Известно, что пещерные люди в целях защиты пропитывали свои одежды дымом костра, так как запах гари всегда порождает ощущение паники, тревоги (горящий лес!) и этим отпугивает диких животных. При археологических раскопках найдены ароматические вещества, которые приготовлены 5 тыс. лет назад. В Древнем Египте знали, что каждая часть тела источает свой запах, и средства для их умащивания готовили отдельно. Знания о запахах имелись в Древней Индии и у древних арабов.

О значении запахов жизни человека свидетельствуют и исторические сведения об африканских племенах, где мужчины растирали некоторые травы и вещества и вдыхали их, готовя себя к бою либо к любовной встрече. От матери к дочери передавались секреты ароматов, с помощью которых женщина, насильно выданная за нелюбимого, заставляла его отказаться от себя. Один аромат сменял другой, и вот та же самая женщина приводила в восторг желанного мужчину. Известно, что жрицы любви при храмах владели этим искусством в совершенстве.

Влияние запахов на здоровье и действие ароматов на настроение

А как запахи влияют организм человека согласно научно доказанным данным? Современные научные исследования показали, что одни запахи способны увеличить мускульную силу - аммиак, например. Другие могут стимулировать органы дыхания - это характерно для ароматов березы, липы, тимьяна, лимона, эвкалипта, душицы. Могут, наоборот, угнетать их, действуя подобно запахам тополя, сирени, валерианы.

Велико влияние на здоровье запахов боярышника, зубровки, сирени, тополя, камфоры, а также в летнее время сосны и ели – они стимулируют сердечно-сосудистую систему, повышая частоту пульса и артериальное давление. Влияние на организм запахов сосны и ели зимой, наоборот, успокаивающее – частота пульса замедляется, понижается артериальное давление. Нормализуют работу сердечно-сосудистой системы запахи дуба, березы, ванили, мелиссы, валерианы. При коликах помогают ароматы фенхеля, майорана, мелиссы. Запахи черного перца, кардамона, жасмина стимулируют потенцию. Цитрусовые, розмарин и герань улучшают зрение, а ухудшают его неприятные запахи гниющих растений.

На настроение запахи влияют как мощный стимулятор, от них зависит так же много, как и от общего физического состояния человека. Яркий пример влияния запаха на настроение - это действие лаванды, камфоры, герани: их ароматы бодрят, внушают оптимизм, снижают депрессию. Каждый знает, какой сильный прилив чувств может вызвать запах родного дома, как переворачивает душу не только вид, но и аромат вещи, принадлежащей ушедшему дорогому человеку.

Зная о том, как запах действует человека, религиозные деятели используют ароматы для сопровождения различных ритуалов и обрядов. В православной церкви - это ладан. В буддийских храмах ароматические вещества используются не только в помещении, но и при выходе вручают каждому небольшой пакетик с зеленым порошком: стоит поджечь его - и из дома переносишься в атмосферу храма.

Многие уверены, что парфюмерия способна убивать неприятные естественные запахи, а значит, делать нас более привлекательными. Это не совсем так. Прежде всего, не надо забывать, что причины неприятных естественных запахов различны. Это не только следствие пренебрежения правилами ухода за телом, неопрятности, но зачастую и показатель неблагополучия нервной, пищеварительной систем, почек. Запах изо рта сигнализирует, как правило, о заболевании зубов или о сбоях в пищеварении, запах из носа указывает на плохое состояние гайморовых полостей, слизистой носа. Ни один дезодорант, ни одни духи не устранят причины, приведшей к болезни или несоблюдению правил гигиены, хотя порой женщина, чтобы «перебить» неприятные запахи, не жалеет парфюмерии и тем самым делает большую ошибку. Так уж устроен организм человека, что влияние запаха с синтетическими компонентами его настораживает: такой аромат сигнализирует мозгу о «неполадках» в окружающей среде, а это вызывает невольное раздражение по отношению к то й же «хорошо» надушенной женщине. Поэтому совет женщинам: если вы собираетесь в лес, а особенно к реке, водоему, не злоупотребляйте духами. Их запахи на фоне природных будут выглядеть довольно грубо.

Как запахи действуют на человека и роль ароматов в общении

Влияние запахов на человека настолько сильно, что они часто становятся причиной приязни или неприязни к другому человеку. Жаль, что многие из нас не знают и не учитывают роль запахов в общении. Между тем запаховое «общение» так же широко распространено среди людей, как и в животном мире, начиная с бабочек и кончая млекопитающими. Запахи, выделяемые одним животным для воздействия на поведение другого, носят название феромонов. Особенно мощно действуют так называемые половые аттрактанты, цель которых - привлечь особь противоположного пола, и репелленты - вещества, вызывающие чувство тревоги, паники, дискомфорта.

Впечатления от постоянных ароматов неосознанно, но надолго запечатлеваются в памяти. Именно поэтому в зрелом возрасте женщине опасно менять духи - это может омрачить отношения с мужем.

А как запахи влияют на человека в зависимости от его половой принадлежности? Восприятие ароматов у мужчин и женщин различное. Женщины воспринимают запахи острее, «осознаннее», но власть запахов над мужчинами сильнее.

Много еще неизвестного в науке о запахах - одорологии. Однако ясно, что власть запахов тем сильнее, чем меньше мы их ощущаем, осознаем. Запах, исходящий от человека, мы воспринимаем бессознательно. Нам нравятся его улыбка, походка, интеллект, но мы и не подозреваем, что эта привлекательность во многом обусловлена биологическим, запаховым воздействием. Подчеркиваю, репелленты и аттрактанты не имеют ощутимого запаха, они действуют на уровне подсознания, что усиливает их влияние на поведение человека.

Это настоящий запах поздней весны: все еще свежий и цветочно-сладкий, но уже с терпкими и тягучими нотками грядущего лета. Аромат сирени в нашей стране - один из самых любимых и узнаваемых, он не нуждается в рекламе. Но оказывается, парфюмеры всего мира к нему тоже неравнодушны, ведь этот запах очень стойкий и дает потрясающий шлейф. Наверняка вы и сами замечали, что цветущую сирень можно «учуять» еще до того, как покажется сам куст.

Сирень в парфюмерии

Неудивительно, что самые «неувядаемые» духи в истории парфюмерии пахнут именно сиренью. Впервые их выпустил в XIX веке обрусевший француз Генрих Брокар. Композиция называлась Lilas de Perse («Персидская сирень») и была посвящена его любимой жене. В 1889 г. на выставке в Париже эти духи получили Большую золотую медаль, а их выпуск продолжается до сих пор. Производство этого парфюма не прекращалось даже при советской власти, когда национализированное предприятие «Брокаръ и Ко» превратилось в завод «Новая Заря».

Другие знаменитые духи с сиренью носят название Highland Lilac. Они вдвое моложе брокаровских, и в этом году празднуют полвека, но их популярность не угасает. Созданная лучшими американскими «носами», композиция удивительно точно передает весенний запах цветущей сиреневой аллеи. Духи оказались настолько удачными, что в США появилась традиция: после избрания нового президента каждой первой леди дарят флакончик Highland Lilac.

Особенности сиреневых парфюмов

Лучший метод извлечения сиреневых эфиров был найден еще средневековыми алхимиками. Он трудоемкий и очень затратный: с 1 гектара посадок нужно собрать 70 миллионов цветов, чтобы после экстракции получить всего 2 литра масла. Сегодня этот способ используют только в парфюмерной столице Франции - Грассе. Но покупают драгоценный абсолют лишь те компании, которые не готовы жертвовать красотой своих духов ради выгодных цен.

Моно-аромат сирени насыщенный, самодостаточный и очень красивый. Тем не менее его нередко используют в других цветочных композициях. Вот только у этого нежного запаха оказался крутой нрав. В неумелых руках сирень полностью подчиняет себе все остальные ноты, в лучшем случае превращая их просто в фон. И лишь у самых талантливых парфюмеров этот аромат гармонично вплетается в общую композицию.

Интересный факт: Аромат сирени настолько сильный, что цветущие ветки раньше клали в гробы и семейные склепы - не для украшения, а чтобы перебить запах тлена.

Аромат весеннего настроения

У кельтов считалось, что запах сирени переносит человека в волшебный мир, где обитают боги. С этим отчасти согласны и современные врачи, которые утверждают, что аромат этих цветов вселяет ощущение радости и счастья, помогает избавиться от неприятных воспоминаний.

Натуральные эфиры сирени действительно успокаивают нервную систему и снимают стресс. Такому аромату непременно найдется место не только в доме, но и в офисе, ведь он благотворно влияет на участки мозга, отвечающие за память и концентрацию внимания.

Масло сирени обладает и хорошими антибактериальными свойствами. Этим стоит воспользоваться для защиты семьи в период зимних простуд. А добавление такого природного антисептика в душистое туалетное мыло поможет избавиться от заболеваний кожи, воспалений и подростковых проблем.

У некоторых запах сирени вызывает головную боль. Этот тревожный звоночек - признак аллергии на растение. Таким людям нельзя применять фитопрепараты и употреблять чаи с добавлением лиловых цветков.

Хотите, чтобы в доме пахло сиренью не только в мае? Это вполне реально! В нашем интернет-магазине вы можете купить диффузор Le Blanc или конвертик-саше с настоящим, чистым ароматом сирени. А для тех, кто предпочитает натуральный уход за кожей, у нас есть душистое французское мыло, обогащенное ее маслом, в жестяной или бумажной упаковке.

Все права защищены, использование текста без ссылки на первоисточник является нарушением авторских прав.

Наверняка вы замечали, как влияют на нас ароматы. Например, от резкого запаха может заболеть голова, от приятного - улучшиться настроение. При помощи аромата можно даже повышать или понижать давление, замедлять или ускорять сердцебиение, возбуждать человека или наоборот - усыплять. А Япония стала первой в мире страной, где приятные запахи уже широко используются на рабочих местах - повышают эффективность труда, снижают утомляемость, предупреждают стрессы.

Сирень и черемуха

Май ассоциируется с цветущей сиренью. И ее приятный и нежный запах имеет удивительную силу. Например, один куст способен очищать воздух вокруг себя в радиусе 20 м. Это объясняется тем, что сирень выделяет в воздух минимальное количество синильной кислоты. Такая концентрация безвредна для человека, но губительна для бактерий и некоторых насекомых. К тому же сирень поглощает фитотоксины - побочный продукт многих предприятий. Такими же очистительными свойствами обладает и черемуха.

Аромат сирени уменьшает головную боль, снимает усталость, улучшает самочувствие и поднимает настроение.

Наш совет:

Не ставьте букеты сирени и черемухи в спальне: большая концентрация фитонцидов может вызвать головную боль. Ни в коем случае нельзя вдыхать аромат черемухи беременным!

Вдыхая чудный аромат

Вот как действуют на нас ароматы цветов.

• Калина и боярышник успокаивают.
• Ромашка снимает усталость и головную боль.
• Магнолия расслабляет и умиротворяет.
• Белая акация успокаивает нервную систему, снимает тревожность, нормализует сон, благотворно действует на женский организм в целом.
• Липа снимает головную боль. Вдыхать ее запах рекомендуют супругам, что способствует гармонии в интимной жизни.
• Яблоня - мощный донор энергии. Чтобы зарядиться от нее, несколько минут постойте под деревом, вдыхая полной грудью аромат цветов. Он наполняет спокойствием, уверенностью в себе, улучшает настроение.
• Жасмин поднимает настроение и жизненный тонус, позитивно влияет на деятельность нервной системы и работу головного мозга.
• Ландыш поможет быстро снять стресс, избавить от усталости. Понюхав цветок вечером, вы успокоитесь, наполнитесь силой, а утром проснетесь полными энергии.

В период цветения деревьев и кустарников у людей нередко возникают аллергические реакции: сенная лихорадка, крапивница, отеки и другие, поэтому людям, склонным к аллергиям, стоит проявлять осторожность.

Домашняя терапия

Ароматы цветов можно вдыхать не только в лесу или парке, но и дома.

Живые цветы

Растения, которые вам необходимы для лечения, поставьте в вазу или положите на стол. Сами садитесь или ложитесь рядом. Источник запаха должен находиться на таком расстоянии, чтобы вы хорошо его ощущали. Вдыхать аромат рекомендуется в течение 5-7 минут.

Высушенные растения

Пучок сухих растений положите на металлическое блюдо и подожгите. Затем круговыми движениями полотенца распространите запах по всему помещению. Но не переусердствуйте: дыма не должно быть слишком много, иначе он будет разъедать слизистую оболочку глаз и носа, мешая лечебному процессу.

Вдыхайте запах 3-4 минуты.

Эфирные масла

Их можно просто вдыхать прямо из флакона, рассеивать запах по комнате, добавлять в воду для принятия ванны, наносить на тело. Масло продается в аптеках, но можно приготовить его и в дома из живых растений.

Наш совет:

На гладкую ровную основу (например, стекло) нанесите слой пчелиного воска или любого животного жира. Сверху рядами уложите цветки и лепестки того или иного растения и накройте их другой стеклянной пластиной, также покрытой слоем воска или жира. Таким образом уложите несколько слоев. Жир впитает эфирное масло, а давление пластин ускорит этот процесс.

В зависимости от вида растений цветки и лепестки меняйте ежедневно или выдерживайте в течение нескольких дней. Процесс повторяйте до тех пор, пока жир уже не сможет впитывать в себя эфирное масло из растений. Такой жир, насыщенный целебными растительными элементами, можно использовать для лечения вдыханием довольно длительное время. Храните его в непрозрачном сосуде с хорошо притертой пробкой в прохладном месте. Жир, впитавший в себя эфирные масла, можно добавлять в кремы и мази.

Настя Иванцова
Фото © Огородник, picdn.net