Свежий воздух, отдых на природе являются серьезными аргументами в пользу пребывания на дачном участке. Удобство такого времяпрепровождения во многом зависит от условий приготовления пищи – для этого потребуется оборудовать кухню на даче. Грамотно спланировав кухонную и столовую зону, можно превратить их в уютный уголок, в котором можно с комфортом приготовить пищу, с удовольствием собраться всей семьей за обеденным столом, а также, при желании, принимать гостей.

Проживание на даче чаще всего носит временный характер и привязывается в основном к теплому сезону, поэтому каждый для себя решает, как обустроить кухонную зону. Вариантов оформления дизайна кухни на даче достаточно много — оформить ее можно по-разному, исходя из соображений удобства, целесообразности и личного вкуса.

В зависимости от планировки, различают два основных вида кухонь для дачи. К ним относятся:

Оба типа дачных кухонь имеют свои преимущества. Готовить пищу на свежем воздухе в летнюю жару достаточно удобно, к тому же построить открытую беседку либо навес для кухонных нужд не слишком сложно. С другой стороны, в закрытой дачной кухне также можно соорудить печь либо барбекю, оборудовать камин — такая кухня на даче будет надежно защищена от любых капризов погоды. При этом следует учесть, что в закрытом помещении потребуется тщательно продумать и оборудовать вытяжку. Иногда на дачном участке оборудуют открытую кухню, которую подготавливают к наступлению холодного сезона, добавляя остекление и навешивая двери. Ознакомившись с различными проектами летней кухни на даче, можно выбрать подходящий вариант, исходя из выделенной на строительство и обустройство суммы, а также личных предпочтений.

В зависимости от используемых при строительстве материалов, различают следующие разновидности кухни на даче:

• легкие кованые беседки, а также разборные конструкции из металла, которые легко монтировать в нужном месте в начале дачного сезона, а по его окончанию демонтировать;
• деревянные сооружения из клееного бруса, оцилиндрованных либо обычных бревен;
• постройки, возведенные из различных подручных материалов – например, с кирпичным основанием, деревянным каркасом, различными металлическими элементами и т.д.;
• в виде дачных построек из кирпича, камня либо строительных блоков, с добавлением дерева и металла.

Как построить кухню на даче

Подобрав дизайн постройки и подходящий проект кухни на даче, потребуется также подобрать наиболее подходящее место для ее размещения.

При планировании месторасположения постройки следует учесть рельеф местности, тип почвы, уровень расположения грунтовых вод. Для сооружения кухни на даче оптимально подойдет сухой и ровный участок грунта, при этом желательно предусмотреть небольшой уклон во избежание скопления вблизи постройки грунтовых вод.

Кроме того, необходимо учесть следующие особенности, влияющие на последующее удобство эксплуатации кухонной зоны на даче:

• потребуется спланировать ее размещение с максимальным комфортом для всех членов семьи, в спокойном месте — учитывая такие факторы как удаленность от соседей и любопытных глаз прохожих, дачного дома и хозяйственных строений, а также сада и огорода. Не рекомендуется обустраивать дачную кухню вблизи туалета либо выгребной ямы;
• при планировании следует учесть удобство подведения необходимых коммуникаций (электроснабжения, водопровода и канализации) к кухонной зоне, а также удобство передвижения по участку;
• при возведении отдельно стоящего сооружения достаточно удобным является совмещение кухни и расположенного под ним погреба для хранения овощей и различных продуктов, а также сочетание кухни и пристроенного к ней летнего душа. Таким способом можно сэкономить свободное место на дачном участке;
• следует учесть затененность участка – значительно удобнее, когда летняя кухня на даче расположена в полутени деревьев, в окружении разнообразной зелени;
• постарайтесь определить подветренную сторону на участке и спланировать месторасположение постройки с учетом местной розы ветров. При возведении открытой кухни на даче для защиты от непогоды можно возвести одну либо две стены с северной стороны.

От выбранной конструкции кухни на даче будет зависеть сложность строительных работ. Для сооружения кухни под навесом достаточно вырыть неглубокий котлован (около 15 см глубиной), заполнить его песком и тщательно утрамбовать. Столбы, служащие в качестве каркаса конструкции, необходимо забетонировать на глубину не менее 40 см.

Для возведения небольшого деревянного либо кирпичного домика летней кухни потребуется возвести ленточный мелко заглубленный фундамент – с габаритами на 0,1 м больше планируемого сооружения.

В качестве материалов для возведения стен дачной кухни удобно использовать кирпич, строительные блоки, деревянный брус. Стоит учесть, что деревянные постройки являются легко возгораемыми – таким образом, их следует располагать на расстоянии не менее 10 метров от других сооружений.
Легкий крытый павильон несложно возвести, обшив вагонкой каркас постройки. В конструкции летней кухни несложно применить обрезные либо не обрезные доски, соорудив решетчатые стены из реек либо в виде жалюзи из вертикальных досок. Кроме того, можно обшить каркас постройки досками в различных направлениях (по вертикали, горизонтали либо диагонально), возвести глухие стены либо перила до определенной высоты.

Некоторые владельцы дачных участков предпочитают соорудить более основательную всепогодную кухню – каменную или кирпичную (со стенами толщиной в кирпич либо в полкирпича). При желании данное строение также можно использовать в качестве дополнительного жилого помещения либо дачного аналога охотничьего домика. В такой постройке для обогрева в холодное время года можно установить камин.

Для кухни на даче, как правило, сооружают односкатную, плоскую либо двухскатную крышу. В качестве кровельных материалов для такой постройки можно использовать толь, профнастил, шифер либо черепицу различных цветов. Для открытой дачной кухни в виде беседки либо навеса можно соорудить крышу из поликарбоната либо гофрированного стеклопластика.

Для отделки пола дачной кухни целесообразно использовать моющиеся материалы – подойдут лакированные либо окрашенные доски, декоративный камень либо напольная плитка, уложенная на бетонное основание, а также линолеум.

Для закрытой кухни потребуется также установить окна – в зависимости от дизайна, можно выбрать стандартное либо панорамное остекление. Чтобы в такой кухне было комфортно в любое время года, стеклопакеты с одинарным либо двойным стеклом устанавливают на силиконовую прокладку (для обеспечения герметичности). Остеклив часть стен летней кухни, можно создать в ней ощущение свободного пространства и возможность любоваться из помещения окружающей природой. С помощью раздвижных конструкций удобно регулировать доступ свежего воздуха в помещение летней кухни.

Оформление дачной кухни

Чтобы сделать приготовление пищи на дачной кухне достаточно комфортным и приятным, необходимо тщательно продумать ее обустройство и дизайн — с учетом удобства передвижения в ней и доступа к кухонным приспособлениям и аксессуарам. В зависимости от предпочтений хозяев, место для приготовления пищи оснащают кухонной (газовой или электрической) плитой, очагом либо печью.

Открытая дачная кухня

В настоящее время достаточно популярным является оборудование зоны барбекю на дачном участке, позволяющей организовать отдых и приготовление пищи на свежем воздухе, в единении с природой.

Такая открытая либо полузакрытая кухонная зона может включать:

• русскую печь, отапливаемую дровами;
• очаг для барбекю;
• духовку;
• шкафчики либо стеллажи для размещения посуды и продуктов;
• разделочный столик, на котором удобно нарезать продукты для дальнейшего приготовления;
• мойку для посуды;
• небольшую урну для пищевых отходов.

При наличии печи либо садового барбекю стоит предусмотреть место:

• для хранения дров под навесом – для этого подойдет небольшая поленница, оборудованная под очагом;
• если вы планируете готовить пищу на открытом огне, выделите место для хранения кочерги для разгребания углей, казана, вертела, решеток, шампуров.

Как правило, печь либо очаг располагают в центральной части летней кухни либо у стены напротив входа. В зоне барбекю на дачной кухне можно предусмотреть полезные дополнительные опции в виде вертела и коптильни. Кроме того, в открытой кухне на даче стоит предусмотреть огнеупорный экран, защищающий от задымления обеденную зону.

Интерьер кухни на даче

Сделать приготовление пищи в закрытой дачной кухне удобным и комфортным можно, тщательно спланировав и оборудовав помещение таким образом, чтобы в нем было удобно передвигаться и при этом все необходимые приспособления и аксессуары были под рукой. Потребуется предусмотреть подходящие места для размещения кухонной техники и приспособлений для приготовления пищи, а также обеспечить возможность хранения продуктов, установив холодильник. Удобные компактные шкафчики с выдвижными полочками, а также широкий подоконник, используемый в качестве рабочей зоны, помогут экономить пространство. Завершить оформление интерьера можно, оборудовав мягкое освещение, установив удобную и практичную кухонную мебель и подобрав подходящую посуду.

Для оформления дачной кухни можно использовать один из следующих популярных стилей интерьера:

Добиться желаемого эффекта при небольших затратах несложно, проявив при оформлении интерьера кухни на даче креативный подход и фантазию. Не возбраняется смешивать разные стили, применять различные контрасты и сочетания. Например, сочетание прованса и кантри смотрится довольно гармонично и уютно, кроме того, несложно оформить помещение кухни в классическом стиле с единичными оригинальными вкраплениями «ретро». С добавлением ярких чехлов для мебели, фактурных мягких подушек, скатертей и накидок выразительных расцветок несложно изменять настроение интерьера кухни на даче по своему желанию.

Кухни на даче — фото

Автоор: Юлия Юревич Как правило, дачная тема поднимается исключительно летом или хотя бы в теплый сезон. Мало кто обращает на нее внимание в зимний период, а зря. По-настоящему любимая дача может стать уютной и сказочной резиденцией семьи даже в самое холодное время года. Согласитесь, деревья под пышной шапкой снега смотрятся очаровательно, а прогулки по узким скрипучим от мороза тропинкам приносят нам массу удовольствия. И кажется, что нет ничего лучше дачного домика зимой, когда можно прийти на кухню, приготовить зимний чай со специями, глинтвейн или даже любимый суп. Каждый из нас имеет право на «тихую гавань» вдали от городской жизни, работы и других дел. Кстати, учитывая тот факт, что лето – пик дачного сезона, в таком ракурсе «не сезон» можно полезно использовать для внутренних переделок и облагораживания, ведь весной-летом нашего участия потребуют внешние объекты дачи: задний дворик, крыльцо, цветники, газон и многое другое. Давайте рассмотрим, как обновить дачную кухню своими руками.
Дачные кухонные стены

В первую очередь стоит обратить внимание на отделку стен. Наверняка они вообще не представляют собой никакой эстетической ценности, а просто закрыты вагонкой, которая от времени потеряла хороший вид, или в худшем случае вообще неизвестным и нелицеприятным материалом. Предложений по переделки может быть масса, но давайте рассмотрим бюджетный и несложный в реализации вариант – поклейку обоев. Выбирайте обои с рисунком, правда, в том случае, если ваша кухня не слишком большая, лучше остановиться на рисунке помельче. Для маленькой дачной кухни рациональнее всего выбрать светлые обои холодного оттенка со средним рисунком или текстурой. Так, салатовый, небесный, серый, стальной будут способствовать визуальному увеличению пространства. В качестве альтернативного варианта можно рассмотреть кухонные панели ПВХ, которые легко и быстро устанавливаются, а также считаются недорогим материалом. К тому же можно выбрать цвет и текстуру, например зеленый мрамор. По-прежнему неплохим вариантом оформления дачных стен является их окрашивание. Однотонную ровно окрашенную поверхность стен легко интересно декорировать, используя тематические трафареты или же более простой и яркий способ – декоративные наклейки на стену.

1 / 3

Создаем кухонную дачную мебель

Как правило, хозяева загородных дач предпочитают отдыхать среди уютной, домашней обстановки, которую во многом формирует выбранный стиль оформления. Редко кто выбирает минимализм или хай-тек для летнего домика, напротив, большинство отдает предпочтение кантри, провансу, скандинавскому, средиземноморскому стилю, а также экостилю. Что касается выбора материала для кухонной мебели, специалисты советуют исключить массив дерева в том случае, если вы не проживаете круглый год на даче. В противном случае перепады температуры деформируют дорогостоящую древесину, поэтому вскоре вам снова придется менять обстановку. Для того чтобы избежать подобных проблем, лучше для дачи выбрать кухни из МДФ, покрытой шпоном.

1 / 4

В городской квартире мы привыкли видеть верхний и нижний ряд кухонных шкафчиков, которые таят в себе уйму домашней утвари. На дачной кухне вовсе необязательно создавать вместительные хранилища для бытовой техники, ведь, как правило, необходимости здесь в них нет. В таком случае хорошо будут смотреться открытые верхние полочки, на которых вы можете разместить цветную посуду, красивые чашки, стильные контейнеры для хранения сыпучих продуктов. Важно понимать, что теперь все будет на виду, и это придаст новое настроение вашей теперь по-домашнему уютной кухне. Если на дачной кухне пока еще нет нижнего ряда кухонных шкафов, их можно заменить другой конструкцией. Главный плюс – экономия и простота реализации. Вам необходимо все пространство ниже основной столешницы и раковины закрыть красивой фактурной тканью. Выбирая текстиль, вы во многом определяете образ будущей кухни, к тому же выбранная концепция может также прослеживаться и в шторах, и в чехлах на стулья, и в кухонных полотенцах. Предложение закрыть лишнее неприглядное пространство шторой – известный и весьма популярный метод оформления загородной кухни. Подобную организацию пространства хвалят за ее удобство: теперь все под рукой, вам даже не надо открывать дверцу шкафчика, чтобы взять очередной предмет.

Обновляем старую кухню

Второй вариант, с которым можно столкнуться, – это наличие старой кухонной мебели, которая перешла вашей даче по наследству от основного места жительства. Как правило, это конструкции, которые уже вышли из моды, а также значительно потрепаны временем. Выход один – обновить фасады! Для этого вам необходимо подобрать специальную краску в строительном магазине, подходящую вашему типу поверхности. Если это кажется сложным и неприемлемым, можно рассмотреть вариант оклейки фасадов специальной самоклеящейся бумагой, которая может быть стилизованной под древесину или просто ярких цветов. Последний штрих, который точно позволит взглянуть на старую мебель по-новому, – это замена фурнитуры. Купите стильные ручки к дверцам, и вы сами удивитесь переменам.

1 / 7

Акцент на текстиль

Не стоит игнорировать волшебную силу преображения с помощью текстиля. Пожалуй, нет более быстрого и действенного способа создать новый вид. Обратите внимание на текущую обстановку. Что вы уже перестали замечать? Что давно требует замены? Сначала определитесь со стилистической концепцией, пускай это будет средиземноморская дача с доминированием белого и морского, а может, это типичная французская деревенская кухня, где будет расти лаванда и розмарин? Определиться со стилем важно для того, чтобы впоследствии не произошло смешение. Оцените существующие шторы: может, они давно нуждаются в замене? А какого цвета скатерть на вашем столе? Если вы уже начали обновление текстиля, сделайте это повсеместно. Не забудьте про удобные подушки на табуретки или чехлы на стулья. Для этого не надо иметь особые навыки шитья, к тому же сегодня существует широкий выбор в магазине. Подумайте о том, чтобы завести несколько уютных и приятных на ощупь пледов, которыми можно укрыться подчас длительных кухонных посиделок. Продумайте небольшой кухонный коврик, который можно постелить под ноги, особенно во время мытья посуды.

1 / 4

Если такая задача представляется слишком сложной, попробуйте иначе. Возьмите обычную грубую мешковину и с помощью трафарета напишите краской слова, которые будут для вас что-то значить. Далее такой холст легко разместить в рамку и аксессуар можно вешать в интерьере – правда, желательно, чтобы такая картина была крупного размера. Собственными руками можно сделать лирический изящный абажур. Принцип создания прост. Вам нужна ажурная вязаная белая салфетка, которую вам необходимо наклеить, используя клей ПВА, на обычный заранее надутый шарик. После засыхания шар удаляется, а конструкция остается статичной и весьма живописной. В дачном интерьере будут хорошо смотреться деревянные вещи. Вдохновиться на создание деревянных аксессуаров можно, почитав следующий текст.

Как обустроить эконом вариант летней кухни около дома? Например, ваша летняя кухня может разместиться на уже готовой террасе, как на этих фото. Или, рассмотрев этот проект летней кухни, вы обнаружите скрытые резервы для строительства простой летней кухни и на вашей даче.

Эта летняя кухня включает в себя: рабочий стол с подводом воды, электричество, электропечь, барбекю и передвижной обеденный стол.

Летняя кухня фото строительства.

Для того, чтобы построить летнюю кухню быстро и с минимальными затратами, решено было использовать место на террасе рядом с домом, которое уже было оборудовано навесом из прозрачного поликарбоната.

Полное строительство и обустройство летней кухни заняло два месяца, с учетом того, что работали, в основном, на выходные.

Для того, чтобы создать более защищенное от непогоды место, заднюю часть террасы зашили наглухо, а боковую часть оформили деревянными рейками.

Такие рейки создают практичную ветрозащиту, но не создают сильное затенение для окон дома.

Рабочий стол летней кухни сделан на деревянном каркасе. В нем предусмотрена полка для хранения кухонной утвари. Для надежной защиты от непогоды стол покрашен специальной краской для дерева для наружных работ.

Столешница сделана из клееного деревянного бруса, в ней под раковину вырезаем отверстие.

Рабочий стол занял свое место у задней стены террасы. На этом этапе на летнюю кухню подвели электричество — для освещения и электроплитки. Также сделали к рабочему столу подвод воды шлангом, который на зиму будет отключаться и сниматься. Для экономии слив под раковину на этом этапе не делали: фактически, раковина — это обычный тазик, воду из которого можно просто вылить в сад.

На летней кухне будет нужен еще обеденный стол, который сделан передвижным, т.к. основное обеденное место находится в большой беседке рядом с террасой.

Эта беседка используется только в погожие дни — на этом этапе это даже не беседка, а просто уголок возле забора.

Для беседки сделали навес и для защиты от солнца повесили легкие шторы. На этом основные работы по строительству были закончены.

Летняя кухня фото обустройства.

После того, как все основные элементы летней кухни были готовы, можно было заняться обустройством.

Все делалось с минимальными затратами: в качестве кухонных полок используются деревянные фруктовые ящики, для освещения кухни приспособили ветку от яблони.

Маленький бюджет не значит, что вы не можете позволить себе красивых милых деталей, как этот углубленный в пол террасы ящик с растениями и гравием.

Ведь, если другая сторона террасы используется для садовых работ, она тоже может быть красивой.

Самые красивые и недорогие элементы декора в саду — это цветы.

Их можно поставить повсюду — в ящиках, на полках и просто на полу.

Т.к. летняя кухня небольшая — любое место используется максимально эффективно, так, нижняя часть стола служит для хранения посуды.

Барбекю тоже заняло свое место на летней кухне.

Боковая поверхность террасы рядом с рабочим столом дополнительно закрыта шторой от ветра.

Необходимость в наличии летней кухни на даче в большинстве случаев не вызывает сомнения, за исключением разве что небольшого размера участка, на котором строить и дом, и попросту негде. И в самом деле, такая постройка добавляет нам изрядную долю комфорта на дачном участке, особенно, если придать ей дополнительно функции обеденной террасы, беседки для дружеских и семейных посиделок и удобной зоны для приготовления блюда на открытом огне мангала или барбекю.

Летние кухни на даче: фото

Главное отличие в том, что, несмотря на декорирование, различные материалы в отделке, формировании стен, крыши, настила, главной функцией должно являться приготовление пищи и хранение продовольственных запасов, поэтому именно вокруг этого и должно строиться все помещение, а уже дополнительные опции, такие как столовая зона с мягкой мебелью и большим столом, декоративный камин, возле которого можно посидеть, зона для детских игр и так далее – все это опционные приобретения.

Итак, если в проекте вы не видите удобной зоны приготовления еды, удобно и эргономично размещенных девайсов и посуды, то такую постройку сложно отнести к разряду кухонных.

Причин, по которым в загородном строительстве, нам нужна будет , может быть множество. Одной из них являются требования пожарной безопасности, если вы живете в районе без централизованной газификации и пользуетесь для приготовления еды баллонами сжатого газа.

В этом случае обязательно не только убрать кухню за пределы жилого дома, но и сделать ее максимально проветриваемой на случай внезапной утечки газа.

Вторая причина в том, что дачные дома во многом не предусмотрены для выдерживания значительных плюсовых температур, которые так часты в летние месяцы, работать внутри помещения в такие дни становится настоящим испытанием на прочность.

А в отдельном здании вы можете придумать не только систему вентиляции или полностью открытые стены, но и подобрать строительные материалы так, чтобы воздух внутри помещения оставался прохладным, даже в самую сильную жару. Это, кстати, полезно и для качественного хранения всех съестных припасов, которые по нормам не могут храниться в холодильнике. На эти качества материалов можно и нужно обращать внимание, выбирая ту или иную летнюю кухню на даче, проекты, фото которых вам понравились.

Летняя кухня на даче проекты

Удобные в эксплуатации виды летней кухни на даче, проекты которых мы посмотрим в этом разделе, имеют каждый свое преимущество и свое функциональное предназначение, которое будет подходить тем или иным хозяевам. Какие-то из них сложные и потребуют от вас привлечения профессиональных строителей, а для тех, для кого не представляет проблемы, пригодится простые проекты открытых пространств с одной опорной стеной.

В первую очередь, следует определиться, будет ли ваша новенькая кухня примыкать к дому, как , то есть иметь со зданием общий фундамент и крышу, или же она будет стоять абсолютно обособленно, может даже на достаточном удалении от жилой постройки.

Второй вариант хорош для участков большого размера, где такая постройка может стать настоящим ландшафтным центом, рядом с ней будет располагаться мангальная площадка, беседка. Бассейн, детская площадка, то есть места для отдыха всей семьи.

Второй выбор, который вам предстоит сделать – проектировать ее полностью закрытой, полностью открытой или скомбинировать оба подхода. Преимуществами закрытого типа можно назвать лучшую термоизоляцию, а также возможность пользоваться помещением не только летом, но и до глубокой осени, а при наличии отопления, еще и зимой.

С другой стороны, большинство дач не предусмотрены для круглогодичного проживания и капитальное, закрытое строение будет стоить в возведении гораздо дороже, а эти функции окажутся абсолютно бесполезными.

Также на стоимость проекта во многом повлияет ваше желание делать внутри печь или очаг для приготовления блюд на открытом огне. Чаще всего летняя кухня на даче с мангалом, фото которой вы могли видеть, включает в себя кирпичную многофункциональную печь, конструкцию достаточно практичную, удобную и дающую вам множество новых кулинарных возможностей.

Вот только вес ее настолько велик, что придется продумывать серьезный фундамент, а и строительство его, и укрепление существующего – это значительная часть строительного бюджета.

Разберем один из интересных проектов летней кухни на даче с барбекю . На фото вы можете видеть строение с цельной опорной капитальной стеной, вдоль которой будут находиться все коммуникации, нужные для приготовления пищи, а на остальной части, обрамленной короткими кирпичными стенками, будет располагаться зона столовой и беседки для приема гостей и дачных обедов.

Представленная модель разработана сразу в трех вариантах, в зависимости от ваших предпочтений и выбора, о котором мы уже говорили выше.

Стены могут быть полностью открытыми, чтобы пропускать максимальное количество света и свежего воздуха, могут дополняться плотными деревянными или пластиковыми жалюзи, которые дадут необходимое затенение. Третий вариант – это застекленные стены, внутри которых получится закрытое помещение, пригодное к эксплуатации и в холодное время года.

Прелесть подобной планировки в том, что на такой же полезной площади, которую занимают, скажем, вы получаете место для полноценной готовки с отличной кирпичной печью, в которой можно готовить настоящие кулинарные шедевры. К тому же, такая печь может использоваться и в качестве отопительного прибора, если использовать ее отсеки, предназначенные для этого.

Летняя кухня на даче своими руками

Не стоит думать, что летняя кухня на даче своими руками – это исключительно наше изобретение и такого нет во всем мире. На самом деле, в странах с любым климатом очень часто встречаются именно такие модели, которые позволяют готовить в небольших закрытых патио, задних дворах домов, причем, вне зависимости от того, жаркое лето или нет. Дело же в приятном процессе приготовления еды, особенно, блюд на решетке с углями – барбекю. Только для нее одной уже можно установить кухонные приборы под .

Цель показанных примеров летней кухни с барбекю на даче, проекты которой вы видите выше, доказать, что организовать выездную кухню можно очень компактно и для этого достаточно только самого необходимого. К списку обязательных элементов здесь относятся печь-барбекю с закрывающейся крышкой, которую вы можете использовать по мере необходимости, а также обычная плита, которая включается тогда, когда тратить угли просто не имеет смысла. Кроме того, вам конечно не обойтись без раковины с водой, шкафов для посуды и рабочей поверхности, удобной и широкой, на которой можно все подготавливать к приготовлению. Опционально размещаем наши любимые электрочайник, мультиварку и микроволновую печь, без них на современной зоне приготовления еды никуда. Как не обойтись и без холодильника, пусть он будет не большой, к которому мы привыкли в городских квартирах, а компактным, куда вы сможете надежно спрятать все съестные припасы (не будем забывать, что хранить продукты там, где к ним могут добраться мышки и кошки, нужно с особой тщательностью и предосторожностью).

Летняя кухня на даче с мангалом

Покупка печи-барбекю, обычно, бывает достаточно дорогостоящей, к тому же, нам более привычна жаровня мангала, на которой можно и мясо, и овощи с таким же успехом пожарить. Вот только разница между предыдущими вариантами и летней кухней на даче с мангалом в том, что к этому открытому огню нужен обязательно правильный подход. Над ним помещается специальная вытяжка из металла, которая не позволяет, во-первых, распространяться копоти и запахам, а во-вторых, защищает интерьер от опасностей открытого огня.

Среди примеров летней кухни на даче, проекты с мангалом могут быть как самыми обычными, так и достаточно оригинальными, с идеями, которые способны значительно упросить и улучшить их использование. Так, например, на одном из фото вы можете видеть проект, на котором площадь строения разбита на две неравные по размеру части. На одной располагается зона приготовления пищи и размещается дровяной мангал, а во второй, отделенной капитальной стеной, располагается зона отдыха и столовой, причем, эти зоны не будут видны друг из друга, что может создать удобное уединение. Такой , однозначно признается очень удобным и практичным, так как совмещает в себя плюсы и открытой, и закрытой кухонной планировки.

Закрытая летняя кухня на даче

Последний раздел будет посвящен примерам моделей закрытой летней кухни на даче , которая и является прародителем всех остальных проектов. Здесь выполняются все условия и требования, которые выдвигаются к строению – оно компактное, прохладное, в нем прекрасно помещаются под крышей все основные кухонные девайсы. Да, под крышу не засунешь мангал, но так ли это важно, когда вы можете комфортно готовить и в дождь, и прохладными летними вечерами, и не менее промозглыми осенними утрами.

Интерьер такого помещения должен быть выполнен в стиле минимализма, чтобы не подчеркивать лишний раз небольшой его размер. Используйте светлые, чистые тона в отделке и материалы, за которыми будет легко ухаживать, так как пыли здесь будет накапливаться несколько больше, чем в обычном случае.

Кроме того, есть также и комбинированные варианты, когда закрытое помещение располагается рядом с открытой верандой, на которую ставятся стулья и стол. Между ними можно сделать не только дверь, но и раздвижное окно, поднимающееся вверх или в стороны, и эти два помещения при желании сольются визуально в одно.

Дизайн интерьера для кухни на даче может быть выполнен в стиле прованс, кантри и других. Своими руками можно создать удобное и эргономичное пространство.

Незаменимым элементом любого дачного дома является кухня. Как и в городском жилище, на даче она должна быть максимально удобной и функциональной, ведь именно от нее зависит, насколько комфортным будет проживание. Вдали от города не так просто найти закусочную или кафе, а заказать доставку еды не всегда представляется возможным. Поэтому тщательно спланированный дизайн и интерьер кухни на даче, а также идеи по его воплощению играют важную роль.

Особенности планировки дачной кухни

Дачные дома часто имеют небольшую площадь, поэтому дизайн кухонного гарнитура должен быть хорошо продуман. Несмотря на сложности с ограниченным пространством, вполне реально своими руками организовать окружающую обстановку удобной для готовки и комфортной для отдыха.

Чтобы добиться желаемого эффекта и выполнить грамотный дизайн, необходимо воспользоваться следующими советами:

• В маленьком по площади пространстве гарнитур должен располагаться вдоль одной из стен или буквой г. Идеи с п-образной планировкой или островом в центре комнаты не подойдут
• Если высота помещения небольшая, можно использовать подвесные шкафы до потолка. Таким образом, будет задействовано максимум полезного пространства, а верхние полки можно будет приспособить под предметы, не требующиеся для ежедневного использования.
• Чтобы не загромождать кухню обеденным столом, следует продумать конструкцию из дополнительной откидной столешницы, которую вполне реально сконструировать своими руками. Ее можно прикрепить к стене или подоконнику.
• Не следует забывать и о вытяжке. Она необходима, чтобы запах во время приготовления пищи не распространялся на весь дом, особенно если кухня объединена в одно помещение с гостиной. Кухонные вытяжки бывают разных видов, форм и размеров. Для экономии пространства и создания дополнительных мест для хранения можно выбрать модель, встроенную в шкаф.

Совет! В случае сильно ограниченного пространства от духовки следует отказаться. Ее легко сможет заменить микроволновая печь или аэрогриль.

Размеры бытовой техники для маленькой дачной кухни также играют важную роль. Лучше всего сделать выбор в пользу идеи небольшого встраиваемого холодильника и морозильной камеры, а вместо громоздкой плиты можно использовать небольшую варочную панель на пару конфорок и духовой шкаф.

Выбор мебели

Красивый дизайн кухни невозможен без качественной мебели, поэтому к ее выбору нужно отнестись серьезно и ответственно. Идеи по организации кухонного пространства могут быть различными. Все зависит от вкуса и предпочтений хозяина, а также финансовых возможностей.

Наиболее удачным вариантом будет являться мебель для . Она сможет выгодно подчеркнуть интерьер дачного дома, а также добавит помещению экологичности и природной красоты. Деревянные шкафы и тумбы хорошо переносят низкие температуры, но чтобы они прослужили долго и сохранили свой первоначальный вид, следует контролировать влажность воздуха в помещении. Кроме того, мебель из массива довольно дорогостоящий вариант.

Более экономичными считаются кухонные гарнитуры из ламинированного МДФ. Плюсом также является разнообразие вариантов расцветок и текстур, благодаря которым можно воплотить в жизнь любые свои идеи, относительно дизайна.

Кухонные фасады могут содержать различные вставки из стекла, пластика, декоративных панелей и даже ротанга. Выбор напрямую зависит от гармоничного сочетания с другой мебелью.

Лучшие стили для кухни на даче

Чаще всего идеи для обустройства дачной кухни ложатся на плечи самих хозяев. Прежде чем присматривать мебель, необходимо определиться с подходящим стилем. Среди популярных интерьерных решений можно выделить кантри дизайн, прованс и скандинавский стиль.

Кантри

Для него характерно использование предметов из натурального дерева. Приветствуется грубая обработка, обжиг, шлифовка, покраска, которую можно выполнить своими руками. В качестве декора часто выступают металлические элементы: ручки, петли, кованые детали. Для отделки стен используется декоративный кирпич или камень, простая окрашенная штукатурка.

Прованс

В отличие от грубоватого кантри дизайн в прованском стиле выглядит нежнее и легче. Используются светлые тона как в оформлении интерьера в целом, так и в мебельном гарнитуре. Для прованского стиля характерно наличие мелких деталей, декора, различных уютных предметов интерьера. Мебель должна выглядеть слегка потертой и выполняться из натуральных материалов либо качественной имитации.

Скандинавский стиль

Идеи для скандинавского оформления должны заключаться в использовании светлых или белых тонов в отделке и мебели, а также натуральных материалов: дерева, стекла, металла, камня.

Чтобы воплотить на даче идеи дизайна кухни своими руками нужно учесть некоторые советы и рекомендации. Они помогут предотвратить ошибки, возникающие во время ремонта.

• В узкой и небольшой по лучше задействовать вертикальное пространство с помощью навесных шкафов.
• Постараться сократить количество бытовой техники и уменьшить ее размеры. Крупногабаритный холодильник заменить встроенным, плиту – аэрогрилем и варочной панелью.
• В маленьком помещении круглые