Обычно в нашей местности мы привыкли покупать ананасы в супермаркетах или на рынках. Но знаете ли вы, что, проявив терпение, можно вырастить ананас в домашних условиях? Оказывается, это вовсе не так сложно, как может показаться. Существует два основных способа.

Как вырастить ананас в домашних условиях из семян

Данный способ выращивания ананаса считается достаточно сложным и трудоёмким. Важно знать, что для этой цели подойдут исключительно покупные семена, ведь те ананасы, которые продаются в супермаркетах, либо совсем не содержат таковых, либо семечки в них незрелые и абсолютно непригодные для проращивания. Поэтому, чтобы приобрести качественные семена, необходимо их заказывать, либо покупать в специализированных магазинах. К тому же, способ выращивания ананаса из семян займёт у вас от 5 до 8 лет, что не рентабельно во всех смыслах.

Как вырастить ананас из срезанной верхушки

Гораздо проще вырастить ананас из верхушки зрелого плода. На этом варианте мы остановимся и рассмотрим все пошагово, так как в домашних условиях это самый легкий способ, который в 90 % случаев приведет к успешному взращиванию ананаса.

Итак, для начала вам нужно правильно выбрать плод, так как от этого будет зависеть, каким получится конечный результат. Во время покупки не следует торопиться и не брать первый попавшийся ананас. Обратите внимание на кожуру - она должна быть золотисто-жёлтого цвета. Особое внимание уделите осмотру верхушки плода. Его листья должны быть без повреждений, зелёного цвета, твёрдыми и упругими. Для эксперимента возьмите двумя пальцами один из внутренних листочков и слегка потяните на себя. Если плод качественный и спелый, то листик плавно вернётся на своё место. Ни в коем случае не покупайте ананас, листья которого подмёрзли, либо сухие или с пятнами - из такого плода, скорее всего, ничего не вырастет. Самое лучшее время для покупки плода - это лето или первая половина осени.

Теперь вам нужно бережно отделить верхушку ананаса от остального плода. Её можно аккуратно выкрутить, если плод достаточно мягкий и спелый. Но выкручивайте таким образом, чтобы сохранился небольшой внутренний стебель. Или, если хотите, можно срезать зелёный «хохолок» ножом, но так, чтобы не повредить внутренний стебель - оставьте его примерно сантиметра на три. Затем очистите лишнюю мякоть, чтобы она не загнивала, и положите получившуюся верхушку в сухое место для просушивания сроком приблизительно на две недели.

Следующий этап - проращивание корней. Если на данном этапе у вас что-то пойдет не так, то вырастить ананас из верхушки уже не получиться, поэтому лучше подготавливать 2-3 верхушки для проращивания одновременно.

Специалисты советуют проращивать корни в обычной воде, желательно - отстоявшейся. В качестве ёмкости очень хорошо подойдёт банка из тёмного стекла. Закрепите верхушку ананаса над банкой таким образом, чтобы нижняя её часть была погружена в воду примерно на три-четыре сантиметра. Поставьте банку в тёплое, но освещённое место, и чтобы не было сквозняков, идеальное место на подоконнике, так как рядом свет и тепло от батареи. Не забывайте каждые два-три дня менять воду в банке, иначе она быстро помутнеет и приобретёт неприятный запах. Периодически наблюдайте за процессом, где-то через неделю должны будут прорасти корни, а когда они достигнут длины примерно в три миллиметра - верхушку можно высаживать в грунт.

Далее, после появления корней, выращивать ананас необходимо в горшке. Лучше всего подойдёт ёмкость с дренажным стоком, чтобы в горшке не задерживалась лишняя влага. Диаметр ёмкости должен быть шире, чем диаметр зелёной верхушки ананаса. На дне горшка выложите слой керамзита или дренажной гальки, а сверху засыпьте его специально подготовленным грунтом. Подходящий грунт вы можете сделать самостоятельно, смешав торф с крупнозернистым речным песком в пропорциях 1:1. Впрочем, можно купить и готовые смеси в магазинах. За пару дней до посадки обильно (но в меру) залейте грунт в горшке крутым кипятком - это продезинфицирует почву и создаст необходимую для роста степень влажности.

Когда всё будет готово, для последующего выращивания ананаса из верхушки, необходимо высадить «хохолок» в грунт, предварительно убедившись, что корни достаточно проросли. Высаживайте его так, чтобы над почвой оставались только верхушка и листья, а вся нижняя часть с корешками должна быть в земле. После высадки слегка уплотните почву вокруг растения, полейте водой и накройте стеклянной банкой или прозрачным полиэтиленом. Затем поставьте горшок в тёплом и хорошо освещаемом месте в вашем доме. Рекомендуется, чтобы температура воздуха была в среднем +25°с. Воды для полива используйте столько, чтобы вся почва в горшке была влажной, но не чрезмерно. Обычно поливают 1-2 раза в неделю.

Для полного укоренения растения понадобится 2 месяца. Всё это время наблюдайте за саженцем: проветривайте помещение, следите, чтобы было достаточно солнечного света и поддерживался температурный режим. Отмирающие листья с «хохолка» необходимо аккуратно удалять, а появляющиеся молодые листочки в центре слегка опрыскивайте тёплой водой. Для полива лучше использовать талую воду или кипячёную. Температура воды - не более +30°с. Можно добавить в воду совсем немного лимонной кислоты.

По истечении двух месяцев растение хорошо укоренится, и его нужно пересадить в горшок большего размера, чтобы корневая система имела достаточно места для нормального роста. Накрывать сверху колпаком или полиэтиленом уже необязательно. Такую процедуру повторяйте каждый год, в конечном итоге доведя объём горшка до трёх литров.

В летнее время можно держать растение на балконе, но в защищённом от дождя месте. Также подойдёт и приусадебная оранжерея. Наблюдайте, чтобы всегда было достаточно света, и почва в горшке не становилась сухой. В вегетативный период (с февраля по сентябрь) необходимо один-два раза в месяц подкармливать растение минеральными удобрениями, а листочки обрабатывайте железным купоросом путём опрыскивания. Холодной осенью и в зимний период можете держать ананас на подоконнике, но не допускайте подмерзания растения и избегайте сквозняков.

Примерно через 2 года должны появиться первые цветки. Если к этому сроку завязей пока нет, воспользуйтесь следующей рекомендацией: приготовьте водный раствор этилена для подкормки растения. Раствор готовится так: в полулитре воды растворите одну чайную ложку карбида и оставьте настояться на одни сутки. Затем перелейте раствор в чистую ёмкость таким образом, чтобы осадок остался в прежней. Ежедневно поливайте этим раствором ананас из расчёта 50 миллиграммов жидкости за один раз. Хорошо стимулирует процесс цветения также окуривание растения дымом из горящих углей. Эту процедуру можете проделать два раза с интервалом в 10 дней.

В период цветения верхушечная розетка будет расти, и в ней будут появляться корневые почки. Каждую корневую почку нужно аккуратно отделить от растения - она также способна цвести и приносить плоды, поэтому её следует пересадить в грунт, каждую отдельно. После цветения не забывайте удалять старые, засохшие листья. Если растение хорошо и обильно разрослось, то и соплодие может быть довольно большого размера. Период созревания плода обычно составляет от четырёх до шести месяцев.

Как видно, в домашних условиях вырастить ананас из верхушки не так просто, но процесс освоить достаточно легко. Тщательно соблюдая все условия, примерно через три года вы сможете иметь свою собственную ананасовую плантацию, чем определённо удивите ваших друзей и знакомых!

Видео как вырастить ананас дома из верхушки

Вырастить комнатный ананас интересно не ради его вкусного плода. Декоративная экзотика всегда привлекает любителей домашнего зелёного уголка. Листья ананаса, раскидистые, колючие и сочные очень декоративны. Создать условия для него в обычной квартире несложно. Если всё сделать правильно, комнатный ананас отблагодарит цветением и плодом. Пройдёт несколько лет и фото комнатного ананаса, выращенного вами, будет украшать домашний альбом.

Основные требования

Ананас является травянистым растением, у которого вырастают почти метровые колючие листья. Выходец из засушливых тропиков любит свет и тепло, летом может жить на открытом воздухе, но пониженные температуры для ананаса губительны. В комнатных условиях он любит тепло и отсутствие любых сквозняков. Освещение даже зимой не должно быть меньше 6 часов, при этом в зимнее время его нужно держать вблизи южного окна или .

Засухоустойчивое растение не нуждается в частых поливах. К грунту и питанию непривередлив, но свои предпочтения имеются. Уход за тропическим жителем несложен, и его можно выращивать в домашних условиях.

Посадка ананаса

Для посадки используется расположенный на ягоде хохолок из листьев. Выбирают ананас для посадки летом, из свежего урожая. Признаком того, что ягода сорвана недавно, станет здоровая живая листва на верхушке плода. Вот и нужно выбирать растение с самой мощной и здоровой листвой.

Дома выкрутить пучок зелени из основания плода плавным поворотом по оси. Под силу это мужским рукам. Если не хватает силы, выкручивать вдвоём, один держит плод, другой вывинчивает хохолок. Можно просто отрезать верхушку чистым ножом и убрать мякоть от столбика. После этого необходимо убрать нижние листья на 2-3 см, освободив столбик. Там можно различить тёмные точки, это зачатки корней, как на зубчике чеснока перед посадкой. Присушить раны, посыпав , или толчёным углём.

Неделю, можно и дольше выкрученный хохолок должен повисеть в спокойном светлом месте вниз головой. В это время начинают формироваться зачатки корней. В дальнейшем растение можно подержать в касании с водой или высадить сразу.

При отращивании корней в воде для посадки ананаса важно, чтобы банка была тёмная, жидкость менялась раз в два дня, а растение чуть касалось поверхности. Через две недели корни отрастут на 2 см, самое время сажать в грунт. Можно укоренять и сухой саженец, но при этом держать его под колпаком, создавая особый микроклимат.

Посадка растения осуществляется в малую ёмкость с хорошим дренажем, дренажным слоем керамзита и в почву из равных долей песка, перегноя листовой земли и . Почва должна быть пропаренной и обработанной крепким раствором марганцовки. Посадку ведут во влажную, но не сырую землю. Укоренение происходит в течение двух месяцев. Признаком того, что растение укоренилось, станет появление молодых листьев, старые постепенно сохнут и их нужно подрезать.

После появления новых листиков полив растения ведут сверху, так чтобы в воронке из листьев всегда была вода. Это требование растения засушливой местности, собирать про запас атмосферную влагу.

Уход за ананасом

Укоренить и заставить жить растение в домашних условиях, мало. Нужно создать условия, чтобы растение зацвело. Для этого необходимо выполнить условия содержания:

• полив и подкормка растения;
• перевалка или пересадка и требования к грунту;
• провокация плодоношения;
• другие особенности ананаса.

Режим полива и подкормки в уходе за комнатным ананасом играют решающую роль. Растение не любит переувлажнения земли и застоя воды в поддоне. Поэтому полив умеренный, для взрослого растения раз в неделю. Но в летнее время для растения на открытом воздухе полезны опрыскивания. При этом часть воды испаряется, а часть впитывается из листовой воронки. Это аварийный запас, предусмотренный природой, он должен быть неиссякаемым. Если растение случайно перелили, земля подолгу остаётся сырой, плохо дренируется, необходимо сменить субстрат, но максимально бережно отнестись к корневой системе.

Подкармливать растение следует раз в месяц. Лучшим органическим удобрением для ананаса считается коровяк. Подкормки органикой делают весной и летом для наращивания зелёной массы. Подкормка минеральными жидкими удобрениями для цветков используется вперемежку с коровяком в половинной норме. Жидкие составы вносить в период вегетации через 2 недели полной дозой. Особенностью ананаса является способ подкормки. Удобряют растение водой с разведённой подкормкой в розетку листьев. Зимой подкормки не требуются.

Вода для полива должна быть тёплой, около 30 , между поливами земля подсыхает.

Пересадка растения проводится ежегодно. При этом используется грунт для кактусов, или приготовленный самостоятельно, с обязательными ингредиентами торфа и листовой земли для создания нужной кислотности. Песок должен быть крупным. Древесный уголь, кирпичная крошка вермикулит и перлит только увеличат содержание питания в почве.

Корневая система у комнатного ананаса слабая и перевалка растения после года жизни в большую ёмкость обязательна. Но взрослому растению бывает достаточно объёма горшка 3-4 литра. Пересаживая растение нужно помнить, что для комнатного растения большой горшок вреден, так как земля, не заполненная корнями, закисает. С другой стороны, в более просторном горшке разовьются детки ещё до плодоношения растения, можно заранее выращивать новый ананас на замену.

При пересадке растения нельзя заглублять шейку.

Прошло уже несколько лет, а домашний ананас не собирается цвести. Тогда нужно ускорить плодоношение. Это ещё одна особенность ананаса. Если растение раскинуло листовые пластины в 0 см, подросло до 25 см и ему уже полтора года, можно попытаться спровоцировать цветение этиленовой подкормкой. Для этого ложку карбида кальция настоять сутки в закрытой герметично банке и слить осветлённую жидкость. Семь дней подряд в розетку листьев заливать по 50 грамм полученной этиленовой воды. В течение полутора месяцев можно ожидать выдвижения цветоноса. Если этого не произошло, значит, комнатный ананас ещё не вступил в пору зрелости.

Спровоцировать цветение может задымление ананаса. Раз в неделю в течение месяца следует оставлять около него дымящуюся сигарету или тлеющую на углях бумагу. При этом растение должно быть закрыто плёнкой. Такие «пожары» приведут к формированию цветоноса.

Цветение ананаса начинается с образования бутона на вершине, в течение двух месяцев выдвигается вверх на цветоножке. В течение двух недель постепенно и только на один день вспыхивают синие цветочные огоньки на каждой шишечке. На фото цветение ананаса не сопровождается ароматом, но изумительный запах стоит в помещение всё время цветения. После наливается сам красавец ананас. Это событие занимает до полугода. Как и всё в природе, ананас развивается циклично. Отдав силы на формирование семян, он медленно отмирает, давая многочисленную поросль. Можно посадить и вырастить новый комнатный ананас.

Видео о созревании ананаса дома

Сегодня не найти такого человека, который бы не слышал об ананасе. Этот экзотический фрукт, родиной которого являются субтропики, поставляется в большинство стран. И наверняка у многих возникало желание полакомиться ананасом, выращенным своими руками.

Реализовать такую идею вполне возможно, ведь при правильном подходе можно получить примерно аналогичного качества фрукт в домашних условиях или в теплице.

Описание растения ананаса

Ананас является многолетним растением, которое в период вегетации формирует плотные листья, образующие густую розетку. Важной частью ананаса является прикорневая розетка , из которой образуется толстый и массивный стебель.

Впоследствии на его верхушке вырастает цветонос длиной 50 см. Цветки ананаса колосовидные, в период созревания на вершине цветоноса вырастает розетка с прицветниками .

Понять, как выглядит розетка, можно, заглянув в магазин, где продаются растения ананаса. Родиной этого фрукта является Бразилия. Поэтому неудивительно, что здесь, а также в Венесуэле, Парагвае и Колумбии он является одним из самых популярных фруктов . Ананас включает около 8 разных сортов.

Наверняка хоть раз, пробуя на вкус этот фрукт, у многих возникала мысль о том, чтобы вырастить ананас в домашних условиях. Не является здесь препятствием и то, что ананас является тропическим фруктом. Главное - подобрать подходящие условия , в которых будет выращиваться этот фрукт.

Подготовка посадочного материала

Чтобы избавить себя от возможных трудностей и при этом быть уверенным, что затраченные усилия не окажутся напрасными, рекомендуется использовать метод посадки короны или розетки листьев. Прежде чем приступить к процессу выращивания, необходимо внимательно осмотреть ананас.

Для выращивания в домашних условиях подойдёт только спелый плод , хохолок которого не должен иметь признаков болезней и других дефектов.

Не стоит использовать для посадки плод, купленный зимой. Ведь в это время года ананас хранится в холодных условиях, поэтому розетка хохолка часто повреждается морозами. Поэтому из такого плода не получится вырастить ананас.

• Лучше всего планировать посадку ананаса на лето или начало осени, когда можно приобрести подходящего качества фрукты.
• Шансы на то, что ваша затея закончится успехом, будет выше, если вы купите ананас, с неповрежденным центром хохолка и сочными зелёными листьями.
• Когда в ваших руках окажется плод, нужно взять острый нож и осторожно отделить от него верхушку, стараясь при этом не повредить сердцевину. Иногда на обрезанной верхушке может присутствовать мякоть. В этом случае её нужно обязательно убрать, иначе впоследствии ствол начнёт гнить.
• Помимо этого, следует отрезать и нижние ряды листьев. Тогда вы будете хорошо видеть ствол растения, который обычно имеет высоту примерно 1 см.
• Закончив обрезку, нужно дать хохолку время подсохнуть. Для этого его оставляют на две недели в вертикальном положении. Этого времени ему будет достаточно для того, чтобы раны на поверхности черенка смогли затянуться.

Впоследствии растение будет использовать питательные вещества на формирование корневой системы. Чаще всего по прошествии 2–3 недель хохолок доходит до нужного состояния, после чего уже можно переходить к посадке.

Ёмкость и почва

При выращивании ананаса в домашних условиях вам обязательно потребуется специальная почвенная смесь, а также ёмкость, куда вы посадите ананас.

Посадка ананаса

Когда все необходимые операции с землёй будут проведены, начинают высаживать хохолок. Он должен быть размещён в земле таким образом, чтобы нижние листья находились на уровне почвы. В завершение необходимо тщательно утрамбовать грунт .

После этого обязательно нужно хорошенько полить землю , опрыскать, а в завершение накрыть горшок колпаком или натянуть полиэтиленовый пакет. В результате получится некое подобие теплицы.

Примерно через месяц хохолок начнёт укореняться. Однако, пока не появятся первые корешки, поливать растение нельзя. Для поддержания влажности можно ограничиться лишь регулярным опрыскиванием листьев.

Пересадка и правила полива

Когда розетка ананаса укоренится, её пересаживают в более просторный горшок . В этом случае операция проводится в соответствии с той же схемой, что и в случае с первой высадкой растения. После пересадки горшок с растением обязательно нужно накрыть колпаком.

Спустя две-три недели укрытие можно убрать. Для полива можно использовать только тёплую или горячую воду . Проводить поливы нужно нечасто, но в умеренных количествах, следя за тем, когда почва начнёт подсыхать.

По мере развития в пазухах листьев будет собираться вода, которая будет стимулировать образование новых корней. Учитывая, что ананас переносит длительные периоды засухи и отзывчив на освещённость, с приходом лета его можно перенести на солнечное место или на балкон.

При первых признаках приближающегося дождя растение нужно убирать внутрь. Для создания ананасу условий, максимально приближённых к естественным, его можно перенести в теплицу , где выращиваются помидоры или огурцы.

Условия для ананаса и подкормки

Чтобы ананас в домашних условиях хорошо рос, ему необходимо создать комфортный температурный режим - в пределах 20−25 градусов.

В процессе развития растение нужно обеспечить удобрениями. Вносить их следует не чаще двух раз в месяц. Необходимые питательные вещества ананасу может дать настой коровяка.

Заменить его можно и минеральными удобрениями , однако, в этом случае их норму расхода нужно уменьшить в два раза по сравнению с другими растениями. В конце лета, когда температура на улице начнёт снижаться, растение заносят внутрь, где для него необходимо подобрать наиболее освещённое место.

В течение двух первых лет с момента посадки ананасу необходимо обеспечить правильный уход, чтобы он смог накопить достаточно сил для вступления в фазу цветения. Однако, иногда так случается, что растение начинает зацветать позже указанного срока.

Если вы столкнулись с подобной проблемой, при этом обеспечивали в течение всего времени правильный уход, то придётся провести специальные мероприятия для стимуляции цветения.

• обычно необходимый эффект можно обеспечить при помощи этилена, для его приготовления необходимо взять одну чайную ложку карбида кальция и развести в 0,5 л воды;
• когда раствор будет готов, его настаивают в течение 24 часов;
• далее, его необходимо процедить, стараясь отделить жидкость от осадка, который образуется на дне банки;
• полученной жидкостью нужно обрабатывать центральную часть листовой розетки один раз в день на протяжении недели.

В результате этой операции довольно скоро начнётся цветение ананаса , которое будет продолжаться примерно 1−2 месяца.

Размножение ананаса после плодоношения

При выращивании ананаса из верхушки следует не забывать о том, что он является травянистым растением, поэтому после плодоношения он не переходит в состояния покоя, а погибает. Но часто этот процесс может растянуться по времени и занять несколько лет.

У материнского растения могут сформироваться множество маленьких побегов , которые можно использовать для получения новых растений. Дождавшись образования у них молодых корешков, их следует отделить, после чего их пересаживают в отдельные горшочки.

Как правило, растения, полученные из молодых побегов, вступают в фазу цветения гораздо раньше, нежели кусты ананасов, которые были получены из хохолка.

Семенное размножение ананаса

Альтернативой выращиванию ананаса из верхушки является посев семян. Для этого нужно выбрать достаточно зрелый плод и извлечь из него коричневые семена. Далее, их помещают в слабый раствор марганцовки, а после этой обработки дают высохнуть.

При посеве семена нужно заглублять на 2 см. После этого обязательно нужно полить субстрат тёплой водой, а поверх ёмкости с семенами натянуть плёнку или установить колпак. Затем горшочки переносят в тёплое место.

Особое внимание нужно уделить созданию оптимального температурного режима, поскольку это в значительной степени определяет время появления первых ростков.

Нельзя точно сказать, когда именно прорастут семена. Поэтому придётся запастись терпением. Иногда семена проклёвываются уже через 2 месяца , а в некоторых случаях приходится ждать и полгода.

В процессе ухода за молодыми всходами нужно не только их регулярно поливать и опрыскивать, но и проводить подкормки , используя в качестве удобрения куриный помёт или минеральные добавки.

Ананас является одним из самых популярных экзотических фруктов, о котором наверняка слышал каждый из нас. Но при желании можно наслаждаться ананасом, выращенным в домашних условиях. Осилить эту задачу можно, если предварительно ознакомиться с агротехникой его выращивания.

Самым популярным методом выращивания ананаса является использование верхушки плода. Для получения из неё плодоносящего растения придётся не только подготовить подходящего состава почву, но и создать благоприятные условия для роста.

В первую очередь это касается температуры, ведь ананас выращивают в тропиках. Поэтому нужно не только правильно посадить ананас, но и обеспечить ему соответствующий температурный режим.

Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.

Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.

Земледелие относится к таким видам человеческой деятельности, успешный исход которых далеко не всегда прямо пропорционален приложенным усилиям. К несчастью, природа не обязательно выступает нашей союзницей при выращивании растений, а частенько даже, напротив, подкидывает всё новые испытания. Усиленное размножение вредителей, аномальная жара, поздние возвратные заморозки, ураганный ветер, засуха... А одна из весен преподнесла нам другой сюрприз - наводнение.

С приходом сезона дачных работ встает вопрос о выращивании крепкой и здоровой рассады наших любимых овощей: капусты, томатов, перца сладкого, баклажан и многих других культур. Вместе с этим, встает вопрос – а как вырастить достойную рассаду и в дальнейшем получить из нее здоровые растения и приличный урожай? Я, например, уже ни один сезон выращиваю рассаду и защищаю свой огород от болезней с помощью биологических препаратов Алирин-Б, Гамаир, Глиокладин, Трихоцин.

Позволю себе сегодня признаться в любви. В любви к... лаванде. Один из лучших неприхотливых, вечнозелёных и красивоцветущих кустарников, которые с успехом можно выращивать в своём саду. И если кто–то думает, что лаванда - житель средиземноморский или, по крайне мере, южный, то вы ошибаетесь. Лаванда хорошо растёт и в более северных регионах, даже в Подмосковье. Но чтобы её выращивать, нужно знать кое-какие правила и особенности. О них и пойдет речь в этой статье.

Распробовав однажды такой бесценный продукт, как тыква, уже сложно остановиться от поиска все новых рецептов её подачи к столу. Тыква по-корейски, несмотря на свою остроту и пряность, имеет свежий и нежный вкус. После приготовления нужно будет накрыть салатик и дать ему настояться хотя бы минут 15. У меня мускатная тыква очень сочная и сладкая, поэтому мять ее нет необходимости. Если же тыква другого сорта, то можно размять её руками, чтобы она слегка пустила сок.

Салат, как самая ранняя и неприхотливая зеленная культура, всегда был в почете у садоводов-огородников. Весенние посадки большинство дачников обычно начинают с посева салата, петрушки и редиса. В последнее время стремление к здоровому питанию и большой выбор зелени в супермаркетах заставляют огородников задумываться, а какие из этих растений можно вырастить на своих грядках? В этой статье расскажем о девяти самых интересных, на наш взгляд, разновидностях салата.

К цветению комнатных роз всегда «прилагается» еще один «бонус» - капризность. Когда утверждают, что розы в комнатах выращивать легко, лукавят. Для цветения комнатным розам необходимо создать буквально идеальные условия. И неусыпная забота, внимание и реагирование на любые сигналы растения – главный залог успеха. Правда, какими бы капризными розы ни были, выращивать их в горшечном формате можно вполне успешно. И внимательным цветоводам не стоит этого бояться.

Минтай лучше всего готовить в виде запеканки, отделив филе от кожи и костей. Кусочки рыбы смешивают с пестрым овощным набором, заливают соусом из сыра, сметаны и яиц. Такая рыбная запеканка имеет презентабельный вид, а её вкус - причудливая смесь тонких нюансов. Овощи и филе пропитаются сметаной, сыр застынет румяной корочкой, яйца свяжут воедино все ингредиенты. Кусочки рыбы обильно пересыпают итальянскими травами, и минтай приобретает несвойственную ему пикантность.

Несмотря на то, что календарная весна начинается в марте, по-настоящему ощутить пробуждение природы можно лишь с появлением цветущих растений в саду. Ничто не свидетельствует о приходе весны столь красноречиво, как полянки цветущих первоцветов. Их появление - это всегда маленький праздник, ведь зима отступила, и впереди нас ожидает новый садовый сезон. Но, кроме весенних первоцветов, в саду еще есть на что посмотреть и чем полюбоваться в апреле месяце.

Быстро разрастаясь и превращаясь в дикие заросли, борщевик нарушает сложившуюся экосистему и подавляет все другие растения. Эфирные масла, содержащиеся в плодах и листьях борщевика, вызывают тяжёлые формы дерматита. При этом бороться с ним куда сложнее, чем с другими распространенными сорняками. К счастью, сегодня в свободной продаже появилось средство, способное за короткий срок избавить ваш участок от большинства сорняков, в том числе и от борщевика.

Морковь бывает различных цветов: оранжевого, белого, желтого, фиолетового. В оранжевой моркови преобладают бета-каротин и ликопин, желтый цвет обусловлен наличием ксантофиллов (лютеина); белая морковь имеет много клетчатки, а фиолетовая содержит антоцианин, бета- и альфа-каротины. Но, как правило, огородники выбирают сорта моркови для посева не по цвету плодов, а по срокам их созревания. О лучших ранних, средних и поздних сортах мы расскажем в этой статье.

Рекомендуем достаточно легкий рецепт пирога с аппетитной начинкой из курицы и картофеля. Открытый пирог с курицей и картофелем - это отличное сытное блюдо, которое подойдет для плотного перекуса, очень удобно взять пару кусочков этой выпечки в дорогу. Пирог выпекается в духовке один час при 180 градусов. После этого выкладываем его на деревянную поверхность, предварительно освободив его из формы. Достаточно слегка охладить выпечку и можно приступать к дегустации.

Долгожданная весна для многих комнатных растений является периодом старта активной вегетации, а для большинства - и возвращением их декоративности. Любуясь на молодые листики и наметившиеся побеги, стоит не забывать, что весна - это еще и большой стресс для всех комнатных растений. Чувствительные к перепадам условий и универсальные, все комнатные культуры сталкиваются с куда более ярким освещением, изменениями влажности воздуха и температурных режимов.

Домашний кулич на Пасху с творогом и цукатами вы легко приготовите, даже не имея за плечами никакого кондитерского опыта. Испечь кулич можно не только в специальной форме или в бумажной формочке. Для первых кулинарных опытов (и не только) советую взять небольшую чугунную сковороду. Кулич на сковороде получится не таким высоким, как в узкой форме, зато он никогда не пригорает и всегда хорошо пропекается внутри! Творожное тесто на дрожжах получается воздушным и ароматным.

Вкусный тропический фрукт можно приобрести в магазинах в любое время года, но цена не всегда доступна. Есть альтернативный вариант – узнать, как вырастить ананас самостоятельно, тем более при соблюдении всех правил легко достичь желаемого результата.

Как посадить ананас в домашних условиях?

Есть несколько способов, как можно вырастить у себя дома тропическое растение. Самый популярный вариант подразумевает использование верхушки фрукта. Больше усилий придется потратить при высевке семян, да и шанс на успех меньше, чем у предыдущего способа. Выясняя, можно ли вырастить ананас в домашних условиях, стоит заметить, что если есть взрослое растение, то размножение можно проводить при помощи нижней части стебля или дочерних отростков, образующих под соплодием.

Еще один вариант – высаживание черенка, который имеет несколько рядов листьев, и достигают в длину 15-20 см. Его можно выкрутить или же срезать лезвием. Обязательно на места срезов нанесите угольную крошку, а затем, с черенком поступают, как и в случае выращивания верхушки фрукта, о чем будет рассказано далее. В случае, когда у прикорневой розетки есть зачатки корней, то сразу проводят ее высаживание в грунт, используя смесь торфа, перлита и готовой почвы для комнатных культур.

Как посадить ананас из верхушки?

Чтобы воспользоваться этим способом, необходимо правильно выбрать фрукт. Ананас должен быть свежим, о чем указывает мощный пучок зеленой и сочной листвы. Плод должен соответствовать всем требованиям зрелости. Есть инструкция, как правильно посадить ананас в домашних условиях:

Как посадить ананас семенами?

Для использования этого способа необходимо найти семена в магазине, но они не должны быть белесыми. Следите, чтобы срок годности не был просрочен. Выращивание ананаса из семян в домашних условиях можно проводить, если они имеют уплощенную полукруглую форму и длину 3-4 мм. Правильный цвет – бурый или коричневый. Они должны быть целыми без повреждений. Есть инструкция, как вырастить ананас при помощи семян:

1. Посадочный материал на сутки положите между влажными салфетками и оставьте в теплом месте.
2. Когда они набухнут, то их можно пересаживать во влажную смесь очищенного торфа и песка. Не нужно сильно углублять мелкие семена им хватит 1-2 см.
3. Сверху емкости обязательно накройте стеклом или пленкой для создания парникового эффекта, без которого процент успешного прорастания сводится к минимуму.
4. При комнатной температуре на прорастание может уйти от 3-х недель до 1,5 м. Если показатели будут на уровне 30-32 ° С, то ростки могут появиться спустя 2-3 недели. Важно не забывать о поливе и подкормке.
5. Когда на молодых розетках появится по несколько листиков, то их обязательно , перенося в грунт для взрослых растений с небольшим земляным комом. Для подходящей почвы смешайте в равных количествах торф, перегной, садовый грунт и песок. Еще рекомендуется добавить до 5% от объема древесного угля.

Как вырастить ананас в домашних условиях?

Есть ряд требований для создания подходящей среды для правильного выращивания тропического фрукта.

1. Освещение и температура. Учтите, что растение родом из тропиков, поэтому холода для него неприемлемы. В любое время года длительность светового дня должна быть минимум 6 ч. Чтобы вырастить ананас из верхушки в домашних условиях в зимнее время, саженец необходимо держать на южной стороне, где лучшее освещение. Комфортной является температура 22-26 ° С.
2. Влажность. Тропические культуры нуждаются в регулярном опрыскивании. Нельзя забывать о процедуре в зимнее время, когда работают батареи. Зимой опрыскивайте раз в неделю, а летом два раза.
3. Выбор горшка. Если интересует, как успешно вырастить ананас, тогда лучше для посадки брать невысокий и широкий горшок. Связано это с тем, что корневая система у ананаса находится в верхнем слое почвы. Взрослые и крупные экземпляры пересадите в широкие эмалированные баки. В таких условиях можно получить крупные плоды до 1,5 кг.
4. Пересадка. Когда ананас подрастет, нужно пересадить его в новый и более объемный горшок. Лучше это делать раз в год весной.

Земля для посадки ананаса

В выбранный горшок на дно обязательно положите , например, используя гальку или керамзит. Выясняя, как вырастить ананас дома, стоит уделить внимание выбору почвы и лучший состав – смесь, для которой в равных пропорциях смешивается земля, торф, перегной и песок. В магазинах можно найти готовый грунт, предназначенный для выращивания ананасов, и его следует обязательно полить горячим раствором марганцовки и оставить на пару дней.

Как ухаживать за ананасом в горшке?

Чтобы не только вырастить растение, но и увидеть цветение, и получить плоды, необходимо осуществлять правильный уход. Время для плодоношения наступает спустя 2-4 года после формирования новой розетки. При промышленном выращивании используются разные обработки, но для домашних условий они не подходят.

1. Чтобы получить плод ананаса, уход должен включать обязательную подкормку жидким органическим удобрением. Если во время вегетации два раза в месяц проводят такую процедуру, то через 2-3 мес. ожидается цветение.
2. Некоторые садоводы рекомендуют на протяжении нескольких дней проводить полив внутренней части розетки раствором ацетилена, для которого на 1 л воды берется 15 г карбида.
3. В теме – как дома вырастить ананас, стоит представить еще один метод, провоцирующий цветение – рядом с горшком поставьте банку с небольшим количеством воды и кусочком дымящегося карбида. Во время проведения процедуры рекомендуется накрыть горшок пакетом или отправить его в теплицу.
4. Бывали случаи, когда обычные яблоки провоцируют цветение, поскольку во время их хранения выделяется этилен. Выложите во время горшка свежие яблоки.
5. Можно проводить окуривание обычным дымом. Длительность такой процедуры – 10-15 мин. Проводить ее необходимо по 2-3 раза через неделю.

Выращивание ананаса – полив

Тропическое растение нуждается в регулярном поливе, которое проводится по правилам:

1. Выясняя, как вырастить ананас, важно знать, что в теплое время года розетка листьев должна быть на 2/3 наполненной водой, которую меняют раз в два месяца.
2. Между поливами грунт должен подсохнуть, но не пересыхать, покрываясь трещинами.
3. Жидкость для полива, должна быть мягкой и теплой. По возможности берите дождевую воду. При использовании водопроводной воды ее обязательно прокипятите и подкислите, чтобы рН должно равняться пятью единицам.
4. Для выращивания ананаса в домашних условиях важно учитывать, что во время летнего вегетационного периода он требует обильного увлажнения. В холодное время полив сокращается, а при температуре почвы 20 ° С он должен прекратиться.

Выращивание ананаса дома – подкормка

Начиная с посадки и в течение жизни, необходимо осуществлять усиленное питание. В процессе роста комнатного растения ананас, уход в период активной вегетации подразумевает внесение настоя коровяка. Для его приготовления 10 л ведро на 1/3 заполните навозом и влейте воду. На протяжении 3-5 дней время от времени перемешивайте содержимое. Когда процесс брожения закончится (это 10-12 дней), разбавьте водой из расчета 1:8. Внесение этого удобрения проводят каждые 15 дней.

Выращивание ананаса в домашних условиях – болезни

Где выращивают ананасы?

Родиной этого тропического растения считается Южная Америка, а если точнее, то Бразилия. Первым среди европейцев, кто смог оценить вкус этого плода, был Христофор Колумб. Благодаря колонизаторам через какое-то время территории, имеющие подходящие условия выращивания ананасов, расширились. Занимаются этим на территории Филиппин, Гавайев, Мексики, Индии и других.

Ананас в квартире

Больше всего в горшках фрукт выращивают на территории Америки и на юге Европы. Лучше для этой цели брать не сорт, продаваемый в магазине, а декоративные мелкоплодные разновидности. Способы, как вырастить ананас в квартире, было рассказано ранее. Стоит заметить, что часто эксперимент не дает результатов и это связано с неправильно выбранным для посадки плодом.

Выращивание ананасов в открытом грунте

На территориях с подходящим климатом занимаются размножением фруктов на плантациях. Используется интенсивная технология с применением крупноплодных скороспелых сортов. Высаживают укорененные черенки длиной минимум 20 см. Растение высаживают двухрядным способом, следя, чтобы между кустами было около 1,5-2 м. Важно оставлять широкие междурядья. Вырастить ананас на даче в открытом грунте непросто, поскольку сложно организовать подходящие условия.

Выращивание ананасов в теплице

Для размножения в оранжереях обязательно использовать правильный грунт, для которого смешайте садовый грунт, торф, перегной, перлит и древесный уголь. Выясняя, как можно вырастить ананас, стоит указать, что для поливки необходимо брать подкисленную воду. Следите, чтобы жидкость не застаивалась. Для получения урожая можно окуривать растения дымом или обрабатывать их ацетиленом.