Мало кто знает, каких условий требует ягоды годжи, межу тем посадка и уход за растением требует внимательного и ответственного подхода. Придерживаясь определенных рекомендаций, кустарник можно вырастить у себя в саду. Таким образом, вы получите в личное пользование настоящего тибетского лекаря, ведь плоды кустарника обладают многочисленными целебными свойствами, которые с успехом используют в терапии различных заболеваний.
Другое название годжи растения — тибетский барбарис, дереза обыкновенная. Кустарник размножается несколькими способами — семенами и вегетативно. Это зависит от того, есть ли у человека возможность найти взрослое растение, чтобы отрезать от него небольшую веточку.
Семена годжи лучше всего собирать со свежих ягод. Поскольку дерево в основном распространено на Тибете, сделать это будет довольно проблематично. Однако можно использовать и сухой фрукт, семена которого сохраняют важные свойства и характеризуются высокой всхожестью благодаря тонкой наружной оболочке.
Перед посевом материал нужно на несколько часов замочить в стимуляторе роста, чтобы повысить шансы на успех. С этой целью можно использовать любой имеющийся в наличии препарат — Циркон, Эпин и др.
Предварительно необходимо подготовить подходящий грунт — смешать 2 части земли, 1 часть торфа и добавить немного древесной золы. Почву нужно положить в неглубокий ящик, хорошо увлажнить и сделать мелкие бороздки. Семена высевают на расстоянии около 1-2 см друг от друга и присыпают тонким слоем торфа, высота которого не должна превышать 0,5 см.
Ягода Годжи «Нью Биг»
Чтобы создать повышенную температуру и влажность, необходимую для быстрого прорастания, ящик желательно накрыть полиэтиленовой пленкой и поместить в тепло. Как только появятся первые ростки, надо переставить емкость на подоконник или другое светлое место.
Грунт нужно регулярно поливать. Делать это необходимо с помощью специального распылителя, чтобы почва увлажнялась равномерно и мягко. Это надо для того чтобы случайно не повредить слабые ростки. Как только на рассаде появятся 4-5 листочков, каждое растение следует пересадить в отдельный стаканчик. Так как ягода дереза характеризуется развитой корневой системой, для пикирования нужно использовать контейнеры объемом 500 мл.
Дерезу обыкновенную целесообразно высаживать в открытый грунт не ранее мая. Это позволит исключить неблагоприятное воздействие весенних заморозков на неокрепшие растение годжи. Яма должна соответствовать объему стакана, в котором росла рассада, поскольку перемещение растения должно осуществляться совместно со всем грунтом.
Очень простой способ размножения ягоды дерезы — с помощью черенков или укоренения нижних побегов. Он доступен только тем людям, у родственников или соседей которых растет данное растение.
Выращивание кустарника с помощью черенков заключается в том, что в июле следует нарезать одревесневшие побеги длиной около 10 см. Нужно проследить, чтобы на каждой части присутствовало не мене 4-5 почек и хотя бы 1-2 см старой коры.
Все черенки необходимо обмакнуть в стимулятор роста и посадить в теплицу или парник. Именно здесь присутствуют оптимальные условия для укоренения отростков. Идеальный грунт — смесь торфа с песком. Побеги нужно заглублять не менее чем на 3-4 см, чтобы сформировалась достаточно мощная корневая система.
Самый легкий способ размножения кустарника — прикапывание верхушки или нижних стеблей. Побег, расположенный под землей, нужно регулярно поливать, чтобы создать достаточную влажность. Кроме того, это позволит быстрее сформироваться корням. Отделить новое растение от материнского куста нужно в начале или середине осени, чтобы до заморозков пересадить его на постоянное место и хорошо укрыть с целью недопущения вымерзания.
Тибетский барбарис хорошо растет на любой почве. Это может быть слабокислый или сильнощелочной грунт, что совершенно не влияет на развитие кустарника.
Участок под ягоды годжи должен быть солнечным, поскольку растение любит яркий солнечный свет. Нельзя размещать куст в низине, так как оно плохо реагирует на застой воды. Оптимальное время высадки — весна, но при вегетационном способе размножения после отделения от материнского куста саженец необходимо сразу посадить на постоянное место.
Чтобы обеспечить оптимальные условия для быстрого роста и развития ягод годжи, предварительно нужно подготовить специальную яму глубиной до 40 см и шириной около 50-55 см. На дно следует засыпать удобрения — 150-200 г суперфосфата, 30 г сернокислого калия или древесной золы, а также около 10 кг перегноя или торфа. Все компоненты хорошо перемешать. В полученный грунт немного заглубить корни саженцев и сверху присыпать землей.
При выращивании тибетского барбариса из рассады посадочная яма будет гораздо меньше, в зависимости от объема корневой системы.
Желательно, чтобы на 1 участке было не менее 2 растений, чтобы добиться успешного завязывания плодов. Это обусловлено тем, что куст является перекрестноопыляемым.
Посадка и уход в Подмосковье за ягодами годжи предполагает применение тех же мер, что проводятся и в других регионах. Основная особенность заключается в укрытии на зиму, что обусловлено разным временем наступления заморозков и их интенсивностью.
Ухаживать за растением нужно постоянно, но особенно в первый год после посадки. Это самый важный период, от которого во многом зависит будущее плодоношение. При отсутствии осадков нужно поливать молодые кусты, рыхлить почву для достаточного проникновения в грунт кислорода, убирать сорняки, вносить в землю удобрение. В целом тибетский барбарис весьма неприхотлив и растет очень хорошо. Отсутствует необходимость в обработке куста инсектицидами, поскольку он чрезвычайно редко поражается вредителями.
Подкормка вносится только во время посадки растения, в дальнейшем обогащение почвы питательными веществами целесообразно проводить 1 раз в год, лучше всего весной. С этой целью можно использовать специальные готовые смеси, содержащие калий, фосфор и азот, а также применять органические удобрения в виде компоста.
Важной частью ухода за дерезой обыкновенной является обрезка и формирование куста. Есть 2 варианта проведения данных работ — классический и в 1 стебель:
Обрезка растения годжи очень похожа на формирование винограда, и если на садовом участке есть эта ягода, с тибетским барбарисом не возникнет никаких проблем.
В первый год вегетации дерезу обыкновенную нужно обязательно укрыть лапником, ботвой или любым другим подобным материалом. Ведь молодое растение выдерживает морозы только до -15°С. В дальнейшем ягода годжи наращивает довольно толстую древесину и ее морозоустойчивость значительно увеличивается (до -30°С).
Вырастив тибетский барбарис на садовом или дачном участке, вы получите необычное растение, обладающее массой полезных свойств.
А вы уже слышали о целебных свойствах ягод годжи? В последнее время наблюдается настоящий бум – эти плоды стали символом здоровья и долголетия, заслужили уважение всей планеты. Что представляет собой растение, как оно выглядит и откуда произошло? Почему его состав поистине уникален? Об этом сегодня и поговорим.
Растение, которому приписывают так много целебных свойств – это обыкновенная дереза. Она имеет множество названий, но только одно обличие – высокий кустарник с ярко-красными плодами. Его популярность вызвана особым составом, который богат антиоксидантами и полезными микроэлементами. Их в растении настолько много, что без предварительной обработки есть его запрещено ввиду высокой биологической активности!
В Европе тибетский барбарис стал популярен только в начале 21 века. Изначально западноевропейские СМИ печатали информацию о том, что найдено растение, которое способно задерживать рост раковых клеток и предотвращать развитие карцином в организме. Этим чудо-средством и были ягоды годжи. Однако мало кто знает о том, что обычная волчья ягода или дереза – это тоже самое, о чем так яростно писали журналы.
Настоящая слава к ягодам пришла после того, как известная американская телеведущая Опра Уинфри рассказала об их целебных свойствах. В своем телешоу она упомянула тибетский барбарис в качестве одного из самых активных антиоксидантов, которые можно найти на планете. А отзывам женщины с миллионным достатком и возможностью приобрести себе любое дорогостоящее средство для ухода можно доверять! Ягоды стали добавлять в энергетические напитки, целебные коктейли и биологически активные добавки. Давайте разберемся в их происхождении и действию на организм.
Сие чудо природного происхождения пришло к нам из Азии. По названию понятно, что тибетский барбарис сошел практически с гор. Ученые пока не берутся столь точно утверждать, что кустарник рос только в районе горного массива Тибета, однако приблизительно в этих широтах находится его естественный ареал обитания. Азия подарила нам немало целебных растений, это – одно из них.
Не только тибетские монахи получили возможность наслаждаться красными антиоксидантами, довольно популярны плоды были по всему континенту. В Японии, Китае, Непале давно знали и ценили ягоды. Их называли не иначе как плодами счастья или любви.
Изначально растение культивировали в качестве декоративного украшения двора. Также популярным было его использование для получения меда. Пчелы особенно полюбили пахучие цветы дерезы, и в сезон они никогда не оставались без внимания насекомых, давая приятный на вкус и мягкий мед. Азиатские ученые первыми начали использовать тибетский барбарис в качестве лекарственного средства. Тогда не было химических исследований состава, однако внешнее применение в виде мазей и компрессов по сохранившимся отзывам помогало устранять раны и улучшать состояние больного.
На Востоке принимают высушенные плоды и в пищу. Из них готовят местный алкоголь и укрепляющие настойки. Обычно дереза входит в комплекс лечебных трав и плодов для лечения недомогания и общей профилактики организма.
Растение выглядит довольно внушительно. Растет преимущественно у дорог или у живых изгородей. Любит «соседничать» с другими более крепкими растениями, переплетаясь с ними ветками. Листья дерезы зеленые, немного удлиненные, в виде стрел. Не стоит пытаться прикоснуться к этой гордячке голыми руками – ее скрученные листья похожи на настоящие колючки и могут поранить оголенную кожу. Так растение защищает свои плоды и цветы.
Высота кустарника достигает 3-3,5 метров. Ветви скорее тянутся вверх, нежели раскинуты вширь. В период цветения годжи представляет собой поистине восхитительное зрелище. Растение цветет необычным, лиловым цветом, который не так часто встречается в природе. Цветочки по форме похожи на воронку, имеют до пяти лепестков. Диаметр цветков небольшой – обычно он не больше 20 миллиметров. Редко встречаются коричневые цветы.
Красивый пурпурный наряд барбарис надевает летом. Осенью он становится еще краше – усыпается красными ягодами, которые и ценятся больше всего. Ягодка обычно небольшого размера, в несколько сантиметров. Собирают только ярко-красные плоды, без повреждений и гнили. Однако не стоит спешить употреблять их свежими: допускается добавлять их в пищу только после высушивания – так ягоды станут менее активны и не нанесут вреда организму.
Сегодня барбарис, или ягоды годжи – это настоящий хит среди всех почитателей правильного питания и оздоровления организма. Однако растение может помочь и перебороть многие недуги, а не только улучшить общее состояние организма. Его принимают и мужчины, и женщины. Давайте рассмотрим наиболее популярные направления употребления годжи.
Несколько полезных свойств растения делают его незаменимым в рационе будущей матери или кормящей женщины. Первое – это улучшение общего самочувствия. Благодаря тому, что годжи имеет сбалансированный набор витаминов и микроэлементов, он успокаивает и стабилизирует работу нервной системы, уменьшая перепады настроения. У беременной стабилизируется гормональный фон, поэтому все вокруг перестают страдать от резких переходов от смеха к унынию и грусти.
Второй момент, который может быть полезен плоду и будущей матери – это способность ягод ускорять рост клеток. В этом случае стимуляция выработка гормона роста будет способствовать нормальному развитию плода. И последнее – это способность снижать давление.
Показатели последнего часто повышаются у будущих мам. Их снижение позволит женщине чувствовать себя комфортнее и легче. Однако не забывайте об индивидуальной непереносимости растения, лучше проконсультируйтесь с врачом, чтобы не навредить будущему ребенку.
Понижение сахара в крови
Люди, страдающие диабетом должны особенно тщательно следить за рационом своего питания. В ягодах содержатся гликозиды, которые помогают стабилизировать уровень сахара в крови. Это благотворно сказывается на состоянии больного диабетом. Также годжи защищает печень от жирового перерождения. Это происходит благодаря наличию бетаина в составе.
Дополнительно снижение показателей артериального давления поможет избавиться от лишнего веса, что также является необходимой составляющей терапии при лечении диабета. Отзывы специалистов свидетельствуют о пользе ягод и подтверждают их эффективность.
Наш эпидермис чувствительно реагирует на экологическую ситуацию, рацион пищи и стрессы. Из-за этого усиливается псориаз, образовываются прыщи и угри на коже. Свободные радикалы, которые накапливаются в организме, разрушают клетки коллагена – кожа выглядит вялой и уставшей, появляются морщины. Содержащиеся в ягодах антиоксиданты помогут бороться с подобными проявлениями. Кожа станет чище, свежее, пропадут надоедливые высыпания, вызванные неправильным питанием и стрессами.
Это, наверное, одна из самых распространенных сфер применения волшебного барбариса. Медицинские исследования показывают эффективность употребления ягод в рамках лечения рака молочной железы. Можно найти множество отзывов по этому поводу.
Помимо лечебных свойств, растение оказывает и профилактическое действие на организм.
Фото 1. Свежие ягоды в корзине
Фото 2. Женщина с корзиной собранных ягод годжи
Фото 3. Высушенные ягоды годжи
На видео вы сможете увидеть правильный процесс заваривания и употребления ягод.
Тибетский барбарис годжи выращивание
Сейчас разговор пойдет об современном способе восстановления обмена веществ. Что необходимо для обновления мироощущения. Принять меры для ограничения от срыва, так как срыв способен подорвать даже самое мощное здоровье.
Усилить внимание на очищение печени от нахлебников. Сердечная система обязана выносить все с запасом. Иметь здоровый вес. Мотор обазательно приготовлять, чтобы при надобности могло перенести нагрузки. Старость не будет присутствовать, если органы не откажутся отрабатывать жизненные функции так как задумано природой.
Годжи – удивительное растение. Ягоды его обладают уникальным составом. Но всю эту информацию и так можно прочитать в интернете. Меня же заинтересовало выращивание такого красавца из семян. И как оказалось все довольно просто. Наполните горшок любым рыхлым субстратом (обычный магазинный), разложите семена по поверхности, слегка присыпьте землей, полейте и поставьте на солнечное место. Всходы у годжи появились очень быстро (буквально в течении недели). Если семена свежие – то всхожесть 100%. Как только развернулись первые листья, опрыснула фитоспорином. По мере роста подкармливала гуматом и удобрением для цветочных растений. Достигнув 5-10 сантиметрового размера, свободолюбивый «тибетец» наотрез отказался расти на подоконнике. И что я только с ним не делала: распикировала в отдельные стаканчики, подкармливала, все бесполезно. Листочки вяли, потом сохли и растения погибали один за другим. Оставшиеся в живых сеянцы в срочном порядке высадила в открытый грунт. И тут произошло чудо. Маленькие годжики, корнями почувствовав контакт с землей, бурно пошли в рост. Сейчас моим малышам только второй год. Размером они уже с человеческий рост и пытаются активно цвести. Само растение немного похоже на иву: тонкие поникающие веточки, удлиненные листья. Посажены они были одно на солнечном месте, другое в полутени.
Если вы хотите вырастить в своем саду или на даче интересный кустарник, который будет прекрасным ландшафтным украшением, то вам стоит остановить свое внимание на растении с мистическим названием шамбала или тибетский барбарис. Ботаники называют его – дереза обыкновенная или варварская (Lycium barbarum). Этот кустарник обычно высотой 3-4 метра имеет дуговидные поникающие ветви, вырастающие в длину около 2 метров. Сиреневые цветы дерезы, которые радуют взгляд в летний период, а с сентября и ближе к зиме сменяются ягодами оранжевого или кораллового цвета. Барбарис, выращивание которого очень популярно в современном садоводстве, любят потому, что этот кустарник сможет украсить любой уголок сада, на даче, уход за ним простой, да еще подарит ароматные и полезные ягоды.
Интересно, что такая разновидность барбариса как дереза китайская (Lycium chinense) не является кустарниковым растением. Это – лиана с вьющимися вверх стеблями, достигающая до четырех метров в высоту. Именно этот вид годжи называют «женским афродизиаком», благодаря тонизирующему влиянию его ягод на женское либидо.
Выращивание барбариса культивируется повсеместно, несмотря на свои восточные корни, поскольку это выносливое неприхотливое лиственное растение с богатой цветовой гаммой выращивается не только из-за его целебных свойств. но и широко используется для украшения приусадебных участков, дач и городских ландшафтных композиций, к тому же, еще и не требующее особенного ухода.
Существует более 400 видов барбариса. Большинство из них имеют шипы, однако существуют и сорта без колючек. Эту особенность обязательно следует учитывать при выборе сорта дерезы для выращивания в вашем саду, особенно если в семье есть маленькие дети. Также при выборе сорта этого растения вы должны учитывать природные условия вашего региона. Представляем вашему вниманию наиболее популярные сорта барбариса:
Растить тибетский и другие виды барбариса несложно, в том числе, из черенков, а уход за ними и вовсе простой - после посадки вам вряд ли придется беспокоиться о кустарнике вообще. Но, все же, необходимо знать некоторые особенности размножения, высадки и ухода.
Кустарник можно размножать следующими способами:
Кстати, шамбала успешно размножается из семян и черенков, растет и плодоносит в закрытых помещениях. Для этого вам понадобится: посадочный горшок, семена или рассада, почвенная и дренажная смеси и органические удобрения. Кустарники должны получать достаточно воды, и вы должны обеспечить им не менее 8 часов солнечного света (или специального освещения) в день.
При выращивании годжи в закрытом помещении необходимо учитывать один важный нюанс – опыление. В закрытом пространстве цветы не смогут опыляться самостоятельно – это значит, что вы должны помочь им это сделать.
Это не так сложно, как кажется: просто направьте цветки один на другой и аккуратно нажмите на них. То есть: регулярный полив, достаточное количество света и опыление – вот и весь уход за барбарисом, растущим у вас дома на подоконнике.
Еще в Древнем Вавилоне барбарис использовался в качестве лекарства для «очищения крови», о чем свидетельствуют глиняные таблички ассирийского царя Ашшурбанипала. Лекарственное использование таких берберин содержащих растений в Китае насчитывает более 3 тыс. лет.
Помимо вышеперечисленных полезных свойств барбариса, его применение оправдано:
Известно, что китаец Ли Кин Йен, дожил до двухсот пятидесяти двух лет, благодаря тому, что кушал эту ягоду трижды в день.
Отвечая на вопрос как вырастить Годжи из семян, нужно отметить, что в принципе выращивание Годжи из семян – это не такой уж сложный процесс, так как растение считается не сильно капризным.
Годжи – это такое удивительное тибетское растение, которое предпочитает хорошее освещение, хотя при этом небольшое затемнение и разного рода капризы погоды оно может перенести без проблем.
В принципе в связи с тем, что ягода Годжи происходит из Тибета, где достаточно часто бывают затяжные дожди, сильный ветер или заморозки такое кустарное растение стойко переносит подобные условия. При этом ягода отлично себя может чувствовать даже в условиях города и прекрасно относится к такой процедуре как стрижка.
Именно поэтому, выращивание Годжи из семян может быть произведено даже в наших климатических условиях. Растение, которое было выращено из семян, вместе с тем зацвести может уже на второй год, хотя урожая при этом может и не быть. Так как чаще всего такое молодое растение способно дать урожай только на третий, а то и на четвертый год существования.
Отвечая на вопрос, как вырастить Годжи из семян, стоит уточнить, что такое удивительное растение, которое было выращено подобным способом, ни в коем случае не способно соревноваться по вкусовым качествам и аромату с ягодами Годжи привезенными из Тибета.
Семена данной тибетской ягоды являются достаточно маленькими и именно благодаря наличию тоненькой оболочки они не нуждаются в такой процедуре как скарификация с целью получения достаточно быстрых и дружных всходов. После извлечения семян из свежих ягод Годжи, их рекомендуется замочить на несколько часов в таком растворе как эпин или же циркон. В результате выполнения этих действий семена можно высеивать во влажный и немного рыхлый грунт.
При этом предпочтительнее использовать в данной ситуации нейтральные почвосмеси. Вследствие того, что растения такого вида из семян нуждаются в постоянном увлажнении во время прорастания, емкость с семенами необходимо укрыть пленкой.
При этом свет в данном случае является очень важным показателем для быстрого и эффективного роста тибетского барбариса. Резкие перепады температуры здесь не допускаются. А период прорастания семян может достигать приблизительно две недели.
Таким образом, из всего вышесказанного можно сделать выводы, что тибетский барбарис сегодня можно вырастить из семян даже в домашних условиях. конечно же, если будут соблюдаться определенные правила.
Больше информации
Годжи или же годжи шамбала – это довольно неприхотливое растение, которое издавна используется в рецептах народной медицины. Его также именуют турецким барбарисом и волчьей ягодой, менее распространенные названия – бульдугрун и дереза. Этот кустарник обладает не только терапевтическими свойствами, но и представляет собой красивое декоративное растение, способное украсить любой садовый участок. О его полезных свойствах мы уже говорили, и ещё когда-то поговорим. Сегодня хочется дополнить информацию о годжи шамбала - тибетский барбарис, его рассмотреть поподробнее.
Данная культура имеет около девяноста разновидностей. Для лекарственных целей используют буквально все части этого растения – и листочки, и кору, и плоды. В дикой природе годжи произрастает около дорог и внутри каменистых расщелин, такде ее можно встретить на склоне предгорий или же высоко в горах. Существуют данные, что тибетский барбарис успешно произрастает на высоте до трех километров над уровнем моря.
Выбор места под посадку
Задумываясь о посадке дерезы на своем участке, учтите, что ее легко вырастить, но избавиться от нее затем совсем не просто. Дереза отличается неприхотливостью, она очень быстро разрастается вширь, с охотой распространяясь на все большую площадь.
Она способна даже вытеснять другие, менее стойкие растения. Поэтому высадка данной культуры имеет смысл около пасек и садов, а также поверх валов, неподалеку дороги или около канавы. Годжи неплохо растет и на пустырях, она нормально переносит полузасоленные и слабо увлажняемые почвы.
Турецкий барбарис предпочитает дренированные участки достаточно малой плодородности. Он может иметь различную степень морозоустойчивости в зависимости от сортовой принадлежности, однако все без исключения виды данной культуры любят солнце. Поэтому высадку годжи лучше всего осуществлять на открытых солнечных участках.
Выбор разновидности
Обыкновенная годжи представляет собой достаточно невысокий кустарник, имеющий много колючек, а также прутьевидные поникающие ветви и длинные листочки. Такой сорт начинает цвести в июле месяце, а в осеннее время он дает шаровидные плоды иногда немного продолговатой формы, окрашенные в красный или оранжевый цвет.
Китайская шамбала является ползучим кустарником с характерными вьющимися стеблями гибкой структуры. На них располагаются короткие колючки. Листочки такой разновидности растений обладают эпилептической формой. Китайская годжи цветет в начале осени, а ее яркие многосеменные плоды созревают только к ноябрю.
Русская дереза выглядит как невысокий ветвистый кустарник с колючками. На нем располагаются узенькие листья, имеющие цилиндрическую или же яйцевидную форму. Этот вид цветет с середины весны по середину лета, а к осени радует владельцев красными плодами.
Выращивание
Годжи размножается несколькими способами, как вегетативным, так и семенным. Вы вполне можете вырастить этот кустарник, добыв косточки из плодов. Посадочный материал нужно просто вымыть из зрелых ягод и высеять во влажный грунт. Семена рассыпают по поверхности земли и немного присыпают почвой. Увлажнение на первых этапах проводят при помощи пульверизатора.
В том случае, если семена вам достались от кого-то из знакомых, или вы приобрели их, стоит замочить их в довольно теплой воде и обработать с использованием раствора перманганата калия. Почву в посадочной емкости нужно постоянно поддерживать на достаточном уровне влажности, не допуская при этом избыточного полива. Для того чтобы обеспечить хорошую дренажность почвы, разместите на донышке горшка или ящичка слой битых черепков и немного речного песка.
Емкость с посаженными семенами стоит прикрыть полиэтиленом или же стеклышком, это создаст парниковый эффект и ускорит проращивание. После появления первых росточков укрытие необходимо устранить, обеспечить росткам достаточное освещение и температурный режим в пределах от плюс двадцати до двадцати пяти градусов Цельсия.
Спустя пару-тройку недель на сеянцах сформируются отдельные листики, когда их количество достигнет двух-трех штук проведите пикировку растений по отдельным емкостям.
Те кустарники, которые были выращены из семян, дают цвет уже на втором году жизни. Первые плоды появляются спустя три-четыре года после посадки.
Вегетативное размножение
Для черенкования используют побеги одного-двух лет жизни, чья длина составляет от десяти до пятнадцати сантиметров. Каждый из таких отрезков должен иметь на себе три-четыре почки. Черенок отрезают с куста под углом, используя для этого секатор или особенно острый нож. Высадку заготовок проводят в парник, смешав в качестве субстрата торф и песок.
Отрезок нужно заглубить в грунт примерно на три-пять сантиметров, так, чтобы нижняя почка погрузилась в землю.
Возможно также размножение корневыми отпрысками, однако оно обычно происходит само собой, ведь растение очень быстро увеличивает область произрастания.
Уход
В начале весны нужно вырезать примерно третью часть побегов, обрезая их прямо под корень. Годжи сильно подавляет все расположенные вблизи растения, поэтому она не нуждается в прополке. Данная культура способна переносить длительное отсутствие влаги, кроме того она не любит избыточного увлажнения. Соответственно полив дерезы стоит осуществлять лишь в особо засушливую погоду.
Совсем недавно турецкий барбарис воспринимали лишь как сорный кустарник, однако сейчас его активно культивируют на садовых участках, ввиду его неприхотливости и неплохой декоративности.
Екатерина,- nelechim.ru
Мало кто из наших садоводов слышал про ягодный кустарник годжи, или тибетский барбарис. Я узнала о нем только 5 лет назад, попробовав в гостях у подруги сушеные красные сладкие с кислинкой ягодки, по внешнему виду действительно напоминающие барбарис. Подруга купила их на пробу в магазине индийских товаров, где продавец рассказал ей об огромной пользе этих плодов. Потом она стала приобретать их регулярно, а от нее и многие знакомые, в том числе и я, «подсели» на годжи. Но самое удивительное — несколько позже я узнала, что кустики тибетского барбариса растут и в наших условиях. Родина его — высокогорья Китая. Климат там не сахар, поэтому кустарник достаточно устойчив к нашей погоде. С трудом, но удалось найти черенки годжи. Высадила его на своей даче — на второй год он зацвел, еще через два года собрала первый урожай — 5-литровое ведерко рубиновых ягодок!
Годжи — это настоящий кладезь полезных веществ. Одного витамина С в них в 500 раз больше, чем в апельсинах! Кроме того, они богаты витаминами В1 и В2, бета-каротином, железом, кальцием, фосфором и йодом. Как и чеснок, годжи содержат такой микроэлемент, как германий, который участвует в профилактике онкологических заболеваний. Только вкус у ягод намного приятнее, чем у жгучего чеснока, который я, например, не очень люблю, хотя и знаю о его пользе.
Но самое главное — тибетский барбарис называют «ягодой молодости и долголетия» не просто так. В нем много антиоксидантов и полисахаридов, которые замедляют процессы старения, помогают обновлению клеток, улучшают память. При каких только заболеваниях их не рекомендуют -диабет, атеросклероз, гипертония, анемия, половая слабость у мужчин, болезни глаз. Сушеные ягоды годжи сейчас можно купить в магазинах здорового питания или заказать по почте. Стоят они подороже, чем малина или клюква, но и съедать их надо не так много — по 10 штучек в день. Большую часть своего первого урожая я высушила — так они хранятся долго и не теряют своих полезных свойств. Добавляю их в каши, плов (вместо барбариса), завариваю с ними чай. Еще сварила ароматный джем. Вкуснотища получилась необычайная! Сахара нужно по весу столько же, сколько ягод. Сначала варится густой сироп, в него всыпать ягодки, поварить 30 минут, добавить для густоты яблочный пектин (он продается в магазинах) и немного лимонного сока — для кислинки. Еще варить 10 минут, разлить по банкам с закручивающимися крышкми и все -лакомство готово!
Если вам понравился данный материал, пожалуйста,
нажмите на кнопку от лайка (находятся ниже) – чтобы о нем узнали другие люди.