Минеральные удобрения характеризуются высокой концентрацией питательных веществ и в некоторых случаях бывают незаменимыми. Применять их важно в небольших количествах, одновременно наблюдая за уровнем содержания питательных веществ в почве. В этом случае минеральные удобрения не смогут нанести существенного вреда экологии сада.

Химическая промышленность производит минеральные удобрения в различных видах, поэтому в зависимости от сложности состава они делятся на простые (односторонние) и сложные (комплексные). Кроме того, существуют и микроудобрения, содержащие микроэлементы, которые растения используют в ограниченных количествах, но полностью обойтись без них не могут.

Простые минеральные удобрения имеют отличия по действующим веществам, т.е. количеству основного питательного элемента в своем составе. Поэтому простые минеральные удобрения в свою очередь делят на азотные, фосфорные и калийные.

Калийные удобрения

Калийные удобрения помогают растениям обрести устойчивость к неблагоприятным погодным факторам и экстремальному недостатку влаги, повысить свою холодостойкость и активизировать сопротивляемость к различным заболеваниям.

Сульфат калия (сернокислый калий)

Лучшим калийным удобрением считается сульфат калия (сернокислый калий), не содержащий хлора и хорошо растворяющийся в воде. Уровень калия в его составе достигает 45%.

Сульфат калия можно использовать в качестве основного удобрения, внося его под весеннюю обработку почвы, или как подкормку.

Хлористый калий

Представляет собой насыщенное калийное удобрение, поскольку содержание калия доходит до 63%. Хлор, имеющийся в составе удобрения, хорошо растворяется в воде и поступает в почву в обменной форме, которая легко доступна для растений, а потому хорошо усваивается. При длительном хранении хлористый калий сильно слеживается.

Калийные соли

Этот вид относят к сильнодействующим калийным удобрениям, поскольку он содержит до 40% калия. Но в составе солей намного больше хлора, чем в хлористом калии и калимагнезии.

Калийные соли подходят для подкормки многих овощных культур, но в их использовании следует проявлять осторожность в случае выращивания чувствительных к хлору культур, например, томатов, огурцов или картофеля. В данном случае калийные соли лучше вносить под осеннюю обработку почвы, а в остальное время применять очень ограниченно.

В некоторых случаях садоводы используют следующие калийные удобрения: каинит (11% калия), карналлит (13% калия), молотый сульвинит (22% калия) и поташ (55% калия).

Фосфорные удобрения

Фосфорные удобрения способствуют быстрому созреванию урожая, что объясняется свойством фосфора сокращать вегетационный период, который необходим растениям для нормального развития корневой системы.

Суперфосфат

Это наиболее популярное фосфорное удобрение содержит до 21% фосфора, а также гипс, который служит источником серы для нуждающихся в ней культур. Оно хорошо растворяется в воде и почве и может быть использовано в качестве основного удобрения для всех видов овощных культур, а также как подкормка (20 г на 1 м 2).

Суперфосфат дает хороший эффект при внесении его в бороздки во время посева семян.

Двойной суперфосфат

Удобрение отличается повышенным содержанием (до 50%) фосфорной кислоты в форме, доступной растениям для усвоения. Однако в составе этого удобрения отсутствует гипс.

Двойной суперфосфат используют аналогично суперфосфату.

Преципитат

Этот вид также характеризуется повышенным содержанием (до 40%) фосфорной кислоты в форме, доступной растениям для усвоения.

❧ Растения-индикаторы помогают садоводу определить глубину залегания грунтовых вод. На участках с близким залеганием грунтовых вод хорошо растут дуб, верба, серая и черная ольха, лапчатка гусиная, мать-и-мачеха, а вот вишни и яблони чувствуют себя плохо.

Фосфоритная мука, или молотый фосфорит

Удобрение обладает продолжительным действием и содержит до 20% фосфорной кислоты в доступной для растений форме. Однако оно представляет собой труднорастворимую форму фосфорных удобрений.

Действие фосфоритной муки усиливается в сочетании с кислыми азотными и калийными удобрениями, но ее не следует смешивать с щелочными удобрениями. Хороший эффект дает добавление фосфоритной муки в компосты.

Азотные удобрения

Азотные минеральные удобрения способствуют интенсивному росту листьев и прочих вегетативных частей растений. С их помощью можно нарастить зеленую лиственную массу.

Мочевина

Мочевину (карбамид) удобрение садоводы используют чаще других. Дело в том, что мочевина содержит до 46% азота, очень гигроскопична, хорошо растворяется в воде и почве, а растения усваивают ее легко и быстро. Лучше приобретать гранулированное удобрение, поскольку оно не слеживается.

Карбамид можно вносить в качестве основного удобрения под весеннюю перекопку почвы, а также как внекорневую подкормку. Для подкормки осенью готовят раствор с концентрацией 4-5%, весной — 1%.

Аммиачная селитра

Основное азотное удобрение характеризуется содержанием азота до 35%. Аммиачная селитра (нитрат аммония, азотнокислый аммоний) очень гигроскопична, легко растворяется в воде и почве, быстро усваивается растениями.

Нитрат аммония можно вносить весной в почву под перекопку как основное удобрение и заделывать граблями или использовать в качестве подкормки. Аммиачная селитра чаще всего выпускается в гранулированной форме.

Сульфат аммония

Это ценное азотное удобрение с содержанием азота до 21% хорошо растворяется в воде, связывается в почве при нормальном уровне влажности и слабо вымывается водой из состава грунта.

К недостаткам сульфата аммония (сернокислый аммоний) можно отнести его свойство слеживаться при хранении.

Кальциевая селитра

Кальциевая селитра (азотнокислый кальций) характеризуется содержанием азота до 17%, высокой гигроскопичностью и отличной растворяемостью в воде и почве.

Кальциевая селитра быстро усваивается растениями, при этом наилучший эффект дает использование удобрения в качестве жидкой подкормки. Для приготовления раствора нужно развести 100 г селитры в 10 л воды, этого количества хватит для подкормки 1 м 2 посадок.

Удобрение выпускают в гранулированном виде, а поскольку оно имеет свойство слеживаться, лучше всего хранить его в герметичной упаковке.

Натриевая селитра

Натриевая селитра (азотнокислый натрий, нитрат натрия) — гигроскопичное удобрение, содержащее до 16,5% азота и 26% натрия, хорошо растворяется в воде и почве при достаточном уровне влажности.

Натриевую селитру можно вносить как основное удобрение под весеннюю обработку почвы из расчета 50 г на 1 м2, использовать как подкормку в сухом виде (20 г на 1 м2) или в виде раствора. Жидкую подкормку готовят в соотношении 20 г на 1 л воды, что рассчитано для внесения на 1 м 2 почвы.

Нитрат натрия лучше использовать в смеси с суперфосфатом, поскольку в этом случае его можно вносить под все овощные культуры. К недостаткам азотнокислого натрия можно отнести его свойство слеживаться при хранении.

Магний- и железосодержащие удобрения

Магний — элемент, необходимый для образования хлорофилла. Из магниевых удобрений достойны внимания доломит (21% окиси магния), сернокислый магний (16% окиси магния) и бор-магниевые отходы, содержащие 1-2% бора и 13-14% окиси магния.

При внесении таких калийных удобрений, как Калимаг и Калимагнезия, происходит одновременное обогащение почвы и калием, и магнием.

Чаще всего магний вносят при известковании почв, используя магнийсодержащие удобрения, что способствует повышению урожаев. Лучше всего проводить подобные мероприятия при осенней перекопке почвы, так как это обеспечит растения магнием на длительное время.

Железо необходимо растениям для образования хлорофилла, а также для поддержки других жизненно важных процессов. Особенно в нем нуждаются те культуры, которые в больших объемах выносят его из почвы: огурцы, томаты, салат, свекла, редис, укроп, шпинат.

Обычно растениям бывает достаточно естественного содержания железа в почве в виде различных солей. Специально железистые удобрения используют редко, преимущественно для внекорневых подкормок при явных проявлениях недостатка железа (некроз) на листьях.

Доломитовая, мука

Вещество представляет собой известковое удобрение, нейтрализующее почвенную кислотность и содержащее до 56% кальция и 42% магния в виде карбонатов. В качестве примесей в доломитовой муке присутствует ряд микроэлементов, а также песок и глина (1,5-4%).

Весной доломитовую муку можно вносить в почву не менее чем за 3 недели до посева или высадки культур в открытый грунт или теплицу. Этот промежуток времени особенно важно соблюдать, если в почву ранее был внесен навоз.

Калимагнезия

Калимагнезия (сульфат калия-магния) содержит до 30% калия, незначительное количество хлора, магний и серу и хорошо растворяется в воде, поэтому легко усваивается почвой и растениями. Его можно использовать в качестве основного удобрения.

Кизерит

Кизерит (сульфат магния) — ценный для сельскохозяйственных культур источник магния и серы, представляет собой водорастворимое удобрение.

Сульфат магния содержит в виде примеси натрий, хлор, железо и марганец. Это высокоэффективное средство, норма внесения которого вдвое ниже, чем сернокислого магния.

Магний-аммопий-фосфат

Вещество представляет собой трехкомпонентное сложное удобрение, которое содержит Ю-11% азота, 39-40% фосфора и 15-16% магния. Все основные элементы удобрения доступны для растений, однако его можно отнести к медленнодействующим и слаборастворимым в воде средствам.

Магний-аммоний-фосфат можно вносить как основное удобрение под все овощные культуры в больших дозах без вреда для растений. Однако больший эффект оно дает при выращивании овощей в условиях защищенного грунта.

Нитрат магния

Это полностью водорастворимое удобрение подходит для слоеной подпитки в теплицах и открытом грунте, удовлетворяя потребность растений в магнии в период вегетации. Норма внесения этого удобрения отличается в зависимости от подкармливаемых культур и составляет 1 ч. л. на 10 л воды для картофеля и корнеплодов, 0,5 ч. л. на 10 л воды для овощных культур.

Эпсомит, или сернокислый магний

Новоферт

Водорастворимое удобрение, содержащее главные питательные элементы азот, фосфор и калий и исключающее хлор. Новоферт имеет в своем составе сбалансированный комплекс микроэлементов: медь, железо, кобальт, цинк, бор и молибден.

Удобрение, хорошо растворяющееся в воде, легко усваивается растениями, но не всасывается почвой, поэтому его можно использовать через внекорневые подкормки, капельное орошение или обработку посадочного материала.

Новоферт не следует использовать в жаркую солнечную погоду и необходимо хранить как можно дальше от прямых солнечных лучей.

❧ Растения-индикаторы помогут садоводу определить степень кислотности почв на участке. На почвах с повышенным уровнем кислотности расту т калужница болотная, лютики, сердечник луговой, седмичник европейский, а вот бобовые культуры здесь не приживаются.

Комплексные удобрения

Комплексные удобрения содержат сразу два или три питательных элемента в составе одного химического соединения. Их получают в процессе химического взаимодействия исходных компонентов, поэтому они бывают двойными, как, например, азотно-фосфорные, азотно-калийные или фосфорно-калийные удобрения, или тройными, как азотно-фосфорно-калийные удобрения. По способу производства комплексные удобрения бывают сложными, сложно-смешанными, или комбинированными и смешанными.

Сложные удобрения обычно содержат два или три питательных элемента. Так, аммофос содержит азот и фосфор, а калийная селитра — азот и калий. Соотношение между питательными элементами в сложных удобрениях определено их формулой.

Смешанные удобрения представляют собой смеси простых удобрений, которые получены в заводских условиях или на местах их использования с помощью тукосмесительных установок.

Сложно-смешанные, или комбинированные удобрения получают в ходе единого технологического процесса путем специальной химической и физической обработки первичного сырья или разнообразных одно- и двухкомпонентных удобрений. Каждая гранула комбинированного удобрения содержит те же два или три основных элемента питания растений, но в виде различных химических соединений. К сложносмешанным удобрениям относят: нитрофос и нитрофоску, нитроаммофос и нитроаммофоску, полифосфаты аммония и калия, карбоаммофосы, фосфорно-калийные прессованные удобрения, жидкие комплексные удобрения.

Соотношение между элементами питания в этих удобрениях определено количеством материалов, которые были задействованы при их получении. Они отличаются высокой концентрацией основных питательных элементов. Кроме того, балластные вещества в них или полностью отсутствуют, или имеются в очень малом объеме.

На специализированном рынке комплексные удобрения представлены преимущественно следующими формами:

Двойные азотно-фосфорные удобрения (аммофос, нитроаммофосы и нитрофосы);

Двойные фосфорно-калийные удобрения (фосфаты калия);

Тройные сложные удобрения (аммофоска, нитроаммофоска и нитрофоска).

Аммофос

Гранулированное концентрированное комплексное фосфорно-азотное удобрение, которое содержит азот и фосфор в соотношении 12: 52. Питательные вещества, входящие в его состав представлены преимущественно в водорастворимой форме, которая легко усваивается растениями.

Аммофос выгоден тем, что 1 кг этого удобрения может заменить одновременно 2,5 кг простого суперфосфата и 0,35 кг аммиачной селитры. Его можно вносить при посеве в качестве основного удобрения под все овощные культуры и картофель. При этом он почти не впитывает влагу из воздуха, поэтому хорошо высевается и не слеживается.

Недостаток этого удобрения заключается в том, что содержание азота в нем намного меньше, чем фосфора, хотя на практике их обычно вносят в одинаковых дозах, поэтому приходится добавлять нужное количество одностороннего азотного удобрения.

Диаммофос

Сложное фосфорно-азотное удобрение с содержанием 20-21% азота и 51-53% фосфора. Эффективность действия этого вещества выше, чем у аммофоса, поэтому при его использовании не нужно дополнительно вносить азот.

Диаммофос хорошо растворяется в воде, не содержит балластных веществ, поэтому не ухудшает свойств почвы, хотя немного ее подкисляет. Удобрение не слеживается при хранении.

Нитрофосы и нитрофоски

Двойные и тройные удобрения, полученные путем переработки апатита или фосфорита. Путем добавления различных компонентов получают карбонатную нитрофоску и фосфорную нитрофоску.

В нитрофосках азот и калий присутствуют в форме легкорастворимых соединений. Фосфор может содержаться как в нерастворимой в воде форме, но доступной для растений, так и частично в водорастворимой форме (до 59%). Это соотношение может меняться в зависимости от технологической схемы производства.

Нитрофоску молено вносить в качестве основного удобрения до посева, в рядки или лунки при посеве, а также как подкормку.

Азофоска

Азофоска, или нитроаммофоска — гранулированное высокоэффективное полное минеральное удобрение содержит в легко усвояемой форме азот, фосфор и калий в соотношении 16: 16: 16. Это трехкомпонентное удобрение обеспечивает значительную прибавку урожая, с его использованием отпадает необходимость внесения дополнительных веществ. Кроме того, оно хорошо тем, что не гигроскопично, нетоксично и невзрывоопасно, имеет 100%-ную рассыпчатость и не слеживается при длительном хранении.

Азофоску можно применять под все культуры как основное удобрение или в качестве подкормки.

Азотно-фосфорно-калийное удобрение 13:19:19

Универсальное гранулированное сложное удобрение не содержит нитратов и может быть использовано под любые сельскохозяйственные культуры, так как его питательные вещества хорошо усваиваются растениями.

Удобрение хорошо сказывается на росте растений в начальный период развития, укоренении рассады при высадке в грунт, увеличивает устойчивость культур к недолгим заморозкам и нехватку влаги, уменьшает накопление нитратов в плодах и овощах, продлевает сроки хранения.

Его можно использовать в качестве основного удобрения при перекопке весной или осенью и перед посевом путем внесения в рядки, борозды или лунки, а также для подкормки в сухом и жидком виде.

Диаммофоска

Диаммофоска (ДАФК) — высокоэффективное концентрированное гранулированное удобрение, содержащее три основных элемента питания (азот, фосфор, калий) и такие макроэлементы, как сера, магний и кальций. Кроме того, в небольших количествах в его состав входят и другие микроэлементы (соли меди, цинка, марганца, железа и кремния), повышающие агрохимическую ценность удобрения.

Диаммофоску можно использовать для подкормки виноградников и плодовых насаждений. Наибольшую пользу это удобрение приносит при локальном (ленточном) способе внесения.

Удобрения, содержащие микроэлементы

Микроудобрения — это удобрения, содержащие в незначительных количествах бор, медь, молибден, цинк и другие микроэлементы.

Потребность растений в микроэлементах возрастает с повышением доз органических и минеральных удобрений. К примеру, при внесении большого объема фосфорных удобрений у растений возрастает потребность в цинке, а при внесении калийных — в боре.

Для восполнения микроэлементов в почве используют различные виды микроудобрений, которые выпускают в виде порошков, гранул и таблеток. По мере надобности их включают в состав смешанных удобрений, вносят вместе с внекорневыми подкормками и применяют для предпосевной обработки семян.

Борные

Данная группа представлена, в первую очередь, борным суперфосфатом, содержащим 20% фосфора и 0,2% бора, бор-магниевыми отходами (1-2% бора и 13-14% окиси магния) и борной кислотой (17,1-17,3% бора).

Борный суперфосфат обычно вносят весной под предпосевную вспашку по 300-350 г на 10 м2. Борную кислоту в виде 0,02-0,04%- ного раствора используют для предпосевной обработки семян и внекорневой подкормки растений.

Медные

При необходимости для подкормки растений используют пиритные огарки, содержащие около 0,2-0,3% меди. Для предпосевной обработки семян и внекорневых подкормок применяют 0,02-0,05%-ный раствор сульфата меди.

❧ На слабокислотной почве отлично растут такие растения, как крапива жгучая, лещина, малина, смородина -черная. Если на участке хорошо себя чувствуют астра солончаковая, лебеда бородавчатая, люцерна серповидная, мать-и- мачеха или полынь, то это указывает на щелочные почвы.

Молибденовые

Способствуют повышению урожайности, увеличению содержания в разных частях растений белков, хлорофилла, аскорбиновой кислоты и витаминов. Молибденовый суперфосфат, содержащий 0,1-0,2% молибдена, можно вносить как основное удобрение или в качестве подкормки в рядки.

Марганцевые

Марганец участвует в дыхании растений и фотосинтезе, поэтому марганцевые удобрения необходимы растениям для нормализации окислительно-восстановительных процессов. В этих целях применяют марганцевый шлам (9-15% марганца) и марганцевый суперфосфат (2-3% марганца), которые подойдут для основного и рядкового внесения в почву, тогда как обработку семян и внекорневые подкормки осуществляют с помощью сульфата марганца (21-22% марганца), на основе которого готовят 0,01-0,05%-ный водный раствор.

Цинковые

Эта группа, также необходимая растениям для нормализации окислительно-восстановительных процессов, представлена сернокислым цинком (25% цинка). Для внекорневой подкормки растений готовят 0,01-0,02%-ный водный раствор сернокислого цинка, а для предпосевной обработки семян — 0,05-0,1%- ный водный раствор.

Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.

Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.

Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.

Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!

Пожалуй, каждая женщина хоть раз получала в подарок цветущую орхидею. Неудивительно, ведь такой живой букет потрясающе выглядит и долго цветёт. Орхидеи нельзя назвать очень сложными в выращивании комнатными культурами, но не выполнение главных условий их содержания часто приводит к потере цветка. Если вы только начинаете знакомство с комнатными орхидеями, вам стоит узнать правильные ответы на главные вопросы по выращиванию этих прекрасных растений в доме.

Пышные сырники с маком и изюмом, приготовленные по этому рецепту, в моей семье съедают в мгновение ока. В меру сладкие, толстенькие, нежные, с аппетитной корочкой, без лишнего масла, словом, именно такие, как в детстве жарила мама или бабушка. Если изюм очень сладкий, то сахарный песок можно не добавлять вовсе, без сахара сырники лучше поджарятся и никогда не пригорят. Готовьте их на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом, на маленьком огне и без крышки!

Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.

Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.

Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.

Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.

Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».

Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.

Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.

Термин «азотосодержащие удобрения» обычно вызывает отрицательную реакцию у дачников, имеющих небольшой опыт выращивания садовых и огородных растений, равно как и у сторонников органического земледелия. Мало кто задумывается о том, что «экологичный» навоз или птичий помет – это органические азотные удобрения, а их переизбыток вреден для здоровья человека не менее, чем так называемая «химия». В данной статье будут рассмотрены вопросы о том, что представляют собой азотные удобрения и какие их разновидности используются на приусадебных участках.

Азот в жизни растений

Роль азота и его производных в жизни растений сложно переоценить. Обменные процессы на клеточном уровне происходят в растениях с участием белка, являющегося строительным материалом при делении клеток, синтезе хлорофилла, микроэлементов, витаминов и т.д.

Азот – это химический элемент, важная составляющая растительного белка. При его недостатке все органические процессы в клетках замедляются, растения перестают развиваться, начинают болеть и чахнуть.

Азот для всех растений также важен и необходим, как солнечный свет и вода, без него невозможен процесс фотосинтеза.

Большая часть азота в связанном виде (органических химических соединений) содержится в почве, богатой перегноем и продуктами жизнедеятельности червей (биогумусом). Максимальная концентрация азота (до 5%) зафиксирована в черноземе, минимальная – в песчаных и супесчаных видах грунта. В природных условиях высвобождение азота в виде, пригодном для усваивания растениями, происходит достаточно медленно, поэтому при выращивании сельскохозяйственных культур принято использовать удобрения, содержащие азот в легко всасываемой корнями форме. Они способствуют:

• ускоренной вегетации культур;
• устранению дефицита аминокислот, витаминов и микроэлементов;
• наращиванию зеленой массы растений;
• более легкому усваиванию растениями питательных веществ из почвы;
• нормализации почвенной микрофлоры;
• увеличению устойчивости к болезням;
• росту урожайности.

Однако следует помнить, что вредна не только нехватка азота у растений, но и его избыток, способствующий накоплению нитратов в овощах и фруктах. Избыток нитратов, употребляемых в пищу, способен нанести существенный вред здоровью человека.

Признаки недостатка и избытка азота у растений

Использование удобрений напрямую зависит от состава почвы, ее химического состава, плодородности, кислотности, структуры и т.д. В зависимости от этих факторов определяется необходимое количество удобрений и проводится подкормка.

Нехватка азота

При недостаточной концентрации азота это сразу же отражается на внешнем виде растений, их тонусе, а именно:

• листья становятся мелкими;
• зеленая масса редеет;
• листва теряет цвет, желтеет;
• массово отмирают листья, побеги и плодовые завязи;
• растения останавливаются в росте;
• прекращается появление молодых побегов.

При появлении таких симптомов необходимо произвести подкормку азотосодержащими удобрениями.

Излишки азота

При излишнем содержании азота вся сила растений уходит на наращивание зеленой массы, они начинают жировать и появляются следующие признаки:

• крупные, «жирные» листья;
• потемнение зеленой массы, излишняя ее сочность;
• происходит задержка цветения;
• завязи либо не появляются, либо их очень мало;
• плоды и ягоды мелкие, невзрачные.

Основные виды азотных удобрений

Азотные удобрения — это химические соединения, содержащие молекулы азота в различных формах, применяемые в сельском хозяйстве для улучшения роста культур и повышения качества и количества урожая. Изначально их классификация подразумевает деление на две большие группы:

1. Минеральные.
2. Органические.

Минеральные азотные удобрения и их виды (по группам):

• нитратные;
• аммонийные;
• комплексные (аммонийно-нитратные);
• амидные;
• жидкая форма.

К каждой из групп относятся свои виды удобрений, имеющих разные названия и особенные свойства, действие на растения и порядок проведения подкормки.

Нитратная группа

К этой группе относятся удобрения, в состав которых входит так называемый нитратный азот, его формула пишется так: NO3. Нитраты – соли азотной кислоты НNO3. К нитратным удобрениям относятся натриевая селитра, кальциевая селитра и калийная селитра.

Химическая формула — NaNO3, представляет собой нитрат натрия (другое наименование – азотнокислый натрий), в котором концентрация азота – до 16%, а натрия – до 26%. Внешне напоминает обычную крупнокристаллическую соль, отлично растворима в воде. Недостатком является то, что при длительном хранении натриевая селитра слеживается, хотя влагу из воздуха впитывает плохо.

Потребляя нитратную составляющую удобрения, растения раскисляют почву, снижая ее кислотность. Таким образом, натриевая селитра и ее применение на грунтах с кислой реакцией дает дополнительный раскисляющий эффект.

Особенно эффективно использование этого вида при выращивании картофеля, свеклы, ягодных кустарников, плодовых культур и т.д.

Кальциевая селитра

Химическая формула — Са(NО3)2, представляет собой нитрат кальция (другое наименование – азотнокислый кальций), в котором концентрация азота достигает 13%. На вид также очень похожа на поваренную соль, но сильно гигроскопична, хорошо впитывает влагу из воздуха, отсыревает. Хранится во влагонепроницаемой упаковке.

Производится ее гранулированная форма, при производстве гранулы обрабатываются специальными водоотталкивающими добавками. Кальциевая селитра отлично справляется с излишней кислотностью почвы, дополнительно оказывая структурирующее действие. Кальций улучшает процессы всасывания азота, оказывает общеукрепляющее действие практически на все сельхозкультуры.

Калийная селитра

Химическая формула – КNО3, это нитрат калия, концентрация азота – 13%, калия – 44%. Внешне представляет собой белый порошок с кристаллической структурой частиц. Используется в течение всего сезона, а особенно – в период образования завязей, когда растения нуждаются в большом количестве калия, стимулирующего плодообразование.

Обычно нитрат калия вносят под плодоносящие и ягодные культуры, такие как клубника, малина, свекла, морковь, помидоры и т.д. Для всех видов зелени, капусты, картофеля ее не используют.

Аммонийная группа

Аммоний – это положительно заряженный ион NH4+. При взаимодействии с серной и соляной кислотами образуются сульфат аммония и хлористый аммоний соответственно.

Химическая формула — (NH4)2SO4, содержит до 21% азота и до 24% серы. Внешне это кристаллизированная соль, которая хорошо растворяется в воде. Плохо вбирает воду, поэтому долго хранится. Производится как побочный продукт в химической промышленности. Обычно имеет белый цвет, но при получении в коксохимической промышленности окрашивается в разные цвета примесями (оттенки серого, синего или красного цветов).

Химическая формула — NH4Cl, содержание азота – 25%, хлора – 67%. Другое название – хлористый аммоний. Получают как сопутствующее вещество на производстве соды. По причине высокой концентрации хлора не нашел широкого применения. Многие сельскохозяйственные культуры негативно реагируют на присутствие в почве хлора.

Следует обратить внимание на то, что удобрения аммонийной группы при регулярном использовании существенно повышают кислотность почвы, так как растения поглощают в основном аммоний как источник азота, а кислотные остатки накапливаются в грунте.

Для предотвращения закисления почвы вместе с удобрением вносят известь, мел или доломитовую муку из расчета 1,15 кг раскислителя на 1 кг удобрения.

Аммонийно-нитратная группа

Основное удобрение. Химическая формула — NH4NO3, содержание азота – 34%. Другое название – нитрат аммония или азотнокислый аммоний. Является продуктом реакции между аммиаком и азотной кислотой. Внешний вид – белый кристаллический порошок, хорошо растворяется в воде. Иногда выпускается в гранулированной форме, так как обычная селитра обладает повышенной способностью впитывать влагу и сильно слеживаться при хранении. Грануляция устраняет этот недостаток. Хранится как взрывоопасное и горючее вещество с соблюдением норм безопасности, потому что может сдетонировать.

Благодаря двойному содержанию азота в разных формах является универсальным удобрением, которое можно использовать для всех видов сельскохозяйственных растений на любых почвах. И аммонийная, и нитратная формы азота отлично усваиваются всеми культурами и не изменяют химический состав грунта.

Селитру можно вносить под перекопку осенью, весной при подготовке грунта к посадке, а также в посадочные лунки непосредственно при высаживании рассады.

В результате происходит укрепление побегов и лиственной массы, повышается выносливость культур. Для предотвращения закисления земли, в состав удобрения вводят нейтрализующие кислотность добавки – доломитовую муку, мел или известь.

Амидная группа

Мочевина

Является ярким представителем группы, другое название – карбамид. Химическая формула – CO(NH2)2, содержание азота – не меньше 46%. Внешне это белая соль с мелкими кристаллами, быстро растворяется в воде. Влагу впитывает умеренно, при правильном хранении практически не слеживается. Выпускается также в гранулированной форме.

По механизму химического воздействия на почву амидный вид удобрений обладает двояким действием – временно ощелачивает почву, затем подкисляет. Считается одним из самых эффективных удобрений, сравнимым с аммиачной селитрой.

Главным достоинством мочевины является то, что при попадании на листья она не вызывает ожог, даже при высокой концентрации, и отлично всасывается корнями.

Жидкие удобрения

Жидкие азотные удобрения отличаются большей степенью всасывания растениями, пролонгированным действием и равномерным распределением в почве. К этому виду относятся:

• безводный аммиак;
• аммиачная вода;
• аммиакаты.

Жидкий аммиак. Химическая формула — NН3, содержание азота – 82%. Производится путем сжижения газообразной его формы под давлением. Внешне это жидкость без цвета, с резким запахом, легко испаряется. Хранится и транспортируется в стальных толстостенных емкостях.

Аммиачная вода. Химическая формула — NH4OH. По сути, это 22-25%-й раствор аммиака, бесцветный, резкого запаха. Транспортируется в герметичных емкостях под низким давлением, легко испаряется на воздухе. Для использования с целью подкормки подходит больше, чем безводный аммиак, но главным его недостатком является невысокая концентрация азота.

КАС – карбамидно-аммиачная смесь. Это растворенные в воде аммиачная селитра и карбамид (мочевина). Содержание азота – от 28 до 32%. Себестоимость этих видов гораздо ниже, так как отсутствуют дорогостоящие процедуры выпаривания, грануляции и т.д. Растворы почти не содержат аммиак, поэтому их можно свободно транспортировать и наносить на растения распылением или путем полива. Получили широкое распространение из-за относительно низкой стоимости, легкости транспортировки и хранения, а также универсальности использования.

Аммиакаты. Химический состав – растворенные в аммиаке аммиачная и кальциевая селитра, мочевина и т.д. Концентрация азота – 30-50%. По эффективности воздействия сравнимы с твердыми формами, но существенным недостатком является трудность транспортировки и хранения – в герметичных алюминиевых емкостях низкого давления.

Органические удобрения

В различных видах органики тоже содержится азот, применяемый для подкормки растений. Концентрации его невелики, к примеру:

• навоз – 0,1–1%;
• птичий помет – 1-1,25%;
• компост на основе торфа и пищевых отходов – до 1,5%;
• зеленая масса растений – 1-1,2%;
• иловая масса – 1,7-2,5%.

Специалисты считают, что применение на приусадебном участке одной только органики не дает нужного эффекта, а иногда может и нанести вред составу почвы. Поэтому предпочтительно использовать все виды азотных удобрений.

Как использовать азотные удобрения

Следует помнить, что это химически активные вещества, способные вызвать сильное отравление при попадании в организм человека. Именно поэтому следует строго придерживаться рекомендаций по дозировке и периодичности внесения подкормок.

На каждой упаковке содержится полная информация и инструкция по применению, их нужно внимательно изучать перед обработкой грядок.

При работе с химикатами нужно использовать индивидуальные средства защиты – перчатки, защитные очки и костюмы для защиты кожных покровов и слизистых оболочек. При работе с жидкими формами удобрений необходимо пользоваться маской или респиратором для защиты дыхательных путей.

Особое внимание нужно уделить хранению удобрений и ни в коем случае не использовать их после истечения гарантированного срока хранения и срока годности. При соблюдении всех условий никаких неприятных последствий от применения азотных удобрений не будет.

Таким образом, азотные удобрения и их применение на приусадебном участке способны многократно увеличить урожайность культур, повысить их сопротивляемость болезням и вредителям, а также восстановить структуру и плодородность почвы.

Cодержание статьи

Современное сельское хозяйство активно использует все разработки химической промышленности для достижений хороших урожаев. Удобрения (помёт, золу) использовали еще первые возделыватели земель, а сегодня существуют различные составы удобрений для полей, садов и огородов разных почв и всевозможных климатических условий.

В сельском хозяйстве выделяют удобрения простые и комплексные. Простые содержат 1 активный элемент, а многосоставные добавки называют комплексными.

Комплексные добавки подразделяют:

1. По составу - двойные (азотно-калийные, азотно-фосфорные), тройные (азотно-фосфорные-калийные).
2. По методу смешивания - сложные, смешанныеи комбинированные (сложносмешанные).

Сложные - это удобрения в жидком и твёрдом состоянии, включающие минеральный комплекс. Выделяют основные свойства сложных удобрений:

• химическое соединение включает 2 или 3 элемента;
• состоит из одинаковых гранул и молекул;
• производятся методом обработки первичного компонента или менее сложных удобрений;
• имеют низкую или высокую гигроскопичность;
• хорошо или плохо растворимы в воде.

Такие удобрения — это, по сути, соли, в которых пропорция содержания элементов зависит от потребности конкретного растения и регулируется путем смешивания с простыми удобрениями.

Если калийная селитра состоит из 46% калия, 13% азота, значит в их состав нужно добавить азотное или любое фосфорное.

Доза, которую необходимо вносить в почву для подкормки зависит от концентрации основного компонента. Чем его больше, тем меньше требуется применить. При внесении сложных удобрений компоненты равномерно распределяются в почве и на 15% снижают расходы.

Виды сложных удобрений и их состав

Удобрение сложное обычно включает 4 основные компонента в разных сочетаниях: азот, фосфор, калий, магний. И отличаются соотношением и видом связей, от которых зависят гигроскопичность и водорастворимость. Для чего необходимо применение этих компонентов в почве?

Азот. Это вещество важно для усвоения солнечного света и энергии при помощи фотосинтеза. Азот является частью хлорофилла, участвующего в этом процессе, а также азот - составляющая часть липоидов, алкалоидов и других важных для растений веществ. Азот - для быстрого роста.

Фосфор. Один из 3-х самых необходимых растениям компонентов. Фосфор контролирует обменные процессы внутри растений, является источником энергии для клеток. Этот элемент входит в структуру РНК и ДНК, отвечающих за передачу генетической информации. Благодаря фосфору происходит правильное развитие растения, рост, плодоношение. Нехватка фосфора ведет к прекращению роста и развития семенных камер - растение не плодоносит, изменяет цвет, форму, начитается отмирание листьев. Острая нехватка может даже привести к отмиранию корней, в том числе и у деревьев, вплоть до их падения.

Калий. Органический состав почвы не содержит калий, хотя он необходим для урожайности и выносливости растений, из-за чего и применяется в виде удобрения. Повышается устойчивость растений к засухе, низким температурам. Калий влияет на рост и формирования плодов. Нехватка калия ведет к потемнению листьев, вялости и слабости бутонов и соцветий. Более других в удобрениях, богатых калием, нуждаются подсолнечник, гречиха, свекла, картофель, пшеница и другие зерновые.

Магний. Этот элемент, как и азот, входит в структуру хлорофилла и осуществляет основные органические процессы растения. Также магний облегчает усвоение фосфора. Магний осуществляет углеводный обмен в клубнях, корнях, семенах, плодах. При нехватке магния может наблюдаться увядание и отмирание несозревших плодов.

Сочетание и использование основных компонентов для почвы в удобрениях:

• Аммофос. Состоит из азота с фосфором, которые хорошо растворяются в воде, такие его свойства. Вносится при посеве всех видов культур и как подкормка к овощным, полевым и другим культурам.
• Диаммофос. Также содержит азот и фосфор. Используется как аммофос, и в животноводстве как кормовая добавка.
• Диаммофоска. Помимо азота и фосфора присутствует еще и калий. Показывает хорошие свойства на всех видах почв и культурах.
• Магний-аммонийфосфат. Магний, азот, фосфор. Препарат плохо растворим в воде. Применим для всех культур, возможны большие дозы, безвредно. Эффективен в песчаных землях, для картофеля, корнеплодов с обильным поливом.
• Нитрофос или нитрофоски. Азот, калий, фосфор. Малорастворим в воде. Малоэффективны как рядовая подкормка.
• Нитроаммофос. Азот, фосфор, калий. Достаточно хорошо растворяется. Ценная универсальная добавка.
• Сульфоаммофос. Азот, фосфор, а также сера. Добавка активно применяется.
• Калийная селитра. Популярное удобрение из азота и калия. Даёт эффективную подпитку растениям. Встречается в природной форме. Применима в овощеводстве и в выращивании культур, чувствительных к содержанию хлора.
• Метафосфат аммония. Включает также фосфор, азот. Вносится как основное эффективное удобрением для кислой почвы.
• Карбоамофос и карбоамофоска. Высокая насыщенность азотом и фосфором. Из-за газообразного соединения азота возможна его потеря, поэтому необходимо быстрое заворачивание в почву.
• Суперфоска. Сочетание фосфора и калия. Может быть основным удобрением.
• Метафосфат калия. Фосфор, калий в нём хорошо растворимы в почве. Хорошие физические характеристики и применение.

Для высокой урожайности и правильного развития растениям требуется воздух, свет, тепло, вода, а также питательные компоненты. Создание этих условий на поле или грядке гарантируют успех в выращивании культур и высокую урожайность. Почва, принимающая семя растения не может дать ему все необходимые вещества в нужном объеме, поэтому использование удобрений необходимо.

Сложные удобрения решают проблему взаимоусваиваемости различных элементов, повышают полезные свойства компонентов, снижают расход и трудозатраты по обработке почвы.

Все, кто использует свой приусадебный участок для получения урожая, как минимум слышали о пользе удобрений. Но далеко не каждый огородник задумывается о реальном применении полезных веществ, а если и задумывается, то не всегда применяет. Конечно, на открытых участках огорода при соблюдении правильного севооборота и смены растений и так достаточно органических остатков и питательных элементов – это и насекомые, и растительные отходы, и влага осадков. А вот такие сооружения, как теплица, являются пространством, где царит если и не стерильная, то весьма замкнутая и ограниченная в естественном обороте веществ атмосфера. Здесь растениям для качественного роста и плодоношения как нигде нужны удобрения – их виды и характеристика будут описаны в нашей статье. Например, очень важным для овощей является азот. Азотные удобрения бывают трех видов – амидные, аммиачные и нитратные. Подробнее будет рассказано далее. Сейчас же поговорим о том, какими бывают удобрения минеральные.

Минеральные удобрения применяются обычно наряду с органическими. Название удобрений говорит само за себя – они содержат минералы. Минералов, необходимых растениям, множество – медь, цинк, калий, фосфор, азот и так далее – практически все, что можно найти в таблице Менделеева.

В зависимости от вида почвы, растения испытывают недостаток в том или ином элементе. Простые минеральные удобрения содержат один минерал, комплексные – несколько. Наиболее распространенными минеральными удобрениями являются азотные, калийные и фосфорные. Фосфорные – это суперфосфат, костная мука, термофосфат и некоторые другие. Добавляются в почву под перекопку осенью или ранней весной. Это обусловлено тем, что до корней, вследствие своей плохой водорастворимости, они доходят около 2 месяцев. При удобрении почвы фосфорными добавками следует помнить, что их нельзя сочетать с известковыми.

Отдельной темой выделим азотные удобрения, так как их значимость велика именно в начале роста будущего урожая.

Виды азотных удобрений

Азот содержится как в органических, так и в неорганических веществах. В промышленности он добывается в основном путем переработки синтетического аммиака. Минеральные азотные удобрения делятся на три основные группы.

• Амидные – это мочевина, сочетания мочевины с формальдегидами, цианамид кальция; отлично принимается всеми овощными культурами.
• Аммиачные – хлористый аммоний, сульфат и бикарбонат аммония; благодарно к ним относятся долгосозревающие растения, такие как лук, капуста, помидоры и огурцы.
• Нитратные – селитры натриевая, калийная и кальциевая. Подходят для растений, имеющих короткий срок созревания, — редиса, укропа, петрушки, салата, скороспелой капусты.

Используя азотные удобрения важно помнить, что избыток азота очень вреден для человека, животных и окружающей среды. Необходимо в точности придерживаться всех рекомендаций, указанных на упаковке удобрения!

Органические удобрения – их виды и характеристика

Они считаются самыми естественными и безопасными, так как имеют натуральное происхождение. Органика отдает почве многочисленные питательные вещества, улучшает ее структуру, развивает активность полезных микроорганизмов. Органические – их виды и характеристика заслуживают особого внимания. Они очень важны в , так как обеспечивают тепличную землю углекислым газом. используется в четырех основных видах: птичий помет, навоз, перегной и торф. Все разновидности употребляются как компост — в сочетании с минеральными удобрениями, остатками растений, торфом. Их часто вносят как .

Одним из самых бюджетных и эффективных удобрений, особенно в деревне, является навоз. Все важнейшие вещества содержатся в нем в оптимальной концентрации. Кроме того, навоз улучшает структуру почвы, а, разлагаясь, дает углекислый газ и помогает растениям усваивать нужные элементы. Свежий навоз завозят на огород осенью и перекапывают, а тот, что перепрел, может подождать до весны. Весной свежий навоз целесообразно использовать для прогревания земли, так как его температура доходит до 70 0 .

Птичий помет – также очень ценное удобрение. Он в несколько раз больше, чем навоз, богат минералами и микроэлементами. Из-за такой высокой концентрации вносить его в почву следует очень дозировано. Около полулитра помета разводят в 10 литрах теплой воды и раствором поливают растения.

Перегной – разложившиеся останки растений, листья, корни, навоз. Для выращивания рассады это идеальный вариант.

Торф – это высококислотная добавка, поэтому его в основном применяют как одну из составляющих компоста.

Виды калийных удобрений

Калий в удобрениях встречается чаще всего в комбинации с другими элементами. Он увеличивает лежкость плодов, повышает устойчивость растений к заболеваниям, способствует полноценному созреванию урожая. Различают калийные удобрения с хлором и без него. К хлорсодержащим относят хлористый калий, сернокислый калий и калийная соль. Эти добавки используются осенью, чтобы избежать вредного влияния хлора на посадки. Для пасленовых выбирают калийные удобрения без хлора. Нейтрализуют кислотность почвы, вызываемую хлором, предварительным внесением извести.

Виды жидких удобрений

В жидком виде многие удобрения оказывают более мягкое воздействие на растения, усваиваются легче и полноценнее, распределяются в почве более равномерно. Жидкой может быть как органика, так и растворы синтетических удобрений.

Органические жидкие удобрения применяются в виде настоев трав, коровяка, специальных заквасок из некоторых пищевых продуктов (лук, чеснок, перец, дрожжи, сахар, хлеб – народных рецептов множество).

Химические жидкие удобрения делятся на азотные и комплексные. Все они представляют собой твердые вещества, растворенные в воде.

Виды удобрений и способы их внесения – тема весьма обширная. Ориентируйтесь на характеристику почвы своего участка, культуры, которые выращиваете и, конечно, здравый смысл – все хорошо в меру!

Вам также будет интересно