Выращивание помидор – занятие несложное. С этим справится и начинающий огородник. Однако томаты требуют постоянного ухода и внимания. Специфика обращения с этими овощами связана с их сортом (от скороспелого до позднеспелого) и другими характеристиками разновидности. Также на особенности процедур по обработке растений влияют погодные условия и тип почвы.

Выращивание помидоров — несложное занятие, но и в нем есть свои нюансы

Разновидности

По одной из классификаций, томаты делятся на:

• детерминантные (основной стебель растет ограниченно): разновидность«Дворцовый»;
• индетерминантные (неограниченный рост): сорта «Сто Пудов», «Денежный мешок».

Сорта помидоров разнообразны по отношению к продолжительности светового дня и особенностям ухода. Некоторые из них плодоносят при освещенности не более 12 часов. На урожай, получаемый от других разновидностей, длительность светового дня не влияет.

Также выделяют сорта для открытого грунта («Агата», «Касталиа», «Стреза» и другие), парниковые («Верлиока», «Красная стрела», «Бычье сердце» и т.п.), жаростойкие («Астраханский», «Циндао», «Король Кинг»).

Вырастить можно урожай разного цвета: белого, розового, желтого или зеленого. Есть плоды темной окраски (фиолетовые, черные), которые содержат бета-каротин, антиоксиданты.

Помидор Агата — отличный сорт для открытого грунта

Выбор участка

Для выращивания томатов в открытом грунте выбирают освещенные южные участки на склонах, защищенных от ветров с севера. Почва подходит легкая, по кислотности нейтральная или слабая. Лучше выбирать супесчаные площади – это поспособствует развитию плодов и облегчит уход.

В качестве предшественников для посадки этих овощей подходят:

• огурцы;
• морковь;
• кабачки;
• капуста.

• других помидор;
• перцев;
• баклажанов.

Помидоры не стоит сажать на грядку после перца

Подготовка почвы

Для приготовления рассадной почвосмеси берут (в частях):

• торф – 7;
• дерновая земля – 1;
• древесные опилки – ½.

Другой вариант:

• торф – 1;
• перегной – 1;
• коровяк – 1/2;
• древесные опилки – ½.

Еще одна самостоятельно приготовленная для овощей земля:

• торф – 6;
• перегной – 3;
• речной песок – 1.

Такой почвогрунт хранят в зимнее время на улице, чтобы он промерз, а с наступлением весны распределяют по рассадным контейнерам.

Землю для рассады пропаривают. Для этого берут металлическую эмалированную емкость и закрывают дно подходящей перевернутой жестянкой из-под рыбы.

Предварительно в этой банке пробивают от 20 до 30 отверстий (диаметр 5-7 миллиметров). Полтора литра воды заливают в емкость, насыпают почву, закрывают и ставят на средний огонь на 60 минут. По истечении времени вываливают землю в ящик, чтобы она остыла.

В приготовленную смесь добавляют удобрения (в килограммах, на 1 кубический метр):

• суперфосфат – 4;
• аммиачная селитра – 1,5.

Минеральную подкормку применяют и позже, после посадки семян. При подготовке грядок на открытом грунте на один квадратный метр земли вносят удобрения:

• органические – 10 килограммов;
• с содержанием фосфора и калия – 20 граммов (в осенний период);
• с содержанием азота – 10 граммов (в весенний период).

В октябре участок перекапывают на глубину до 30 сантиметров, оставляя крупные земляные комья. Весной рыхлят дважды (до 10 см в глубину). В это же время вносят золу, чтобы она успела нейтрализоваться к весеннему периоду.

Помидоры любят добавление речного песка в грунт

Подготовка семян

Секреты выращивания томатов связаны с предварительной подготовкой семян. Сначала посадочный материал сортируют. Выбирают семена крупного размера, правильные по форме. Остальные выбрасывают.

Перед посевом отобранные семена заворачивают в несколько слоев марли. Потом кладут на 20 минут в теплый марганцовый раствор (полстакана воды на 1 грамм вещества), чтобы обеззаразить. По истечении времени семенной материал, не доставая из марли, промывают в проточной воде несколько минут.

Бязевую ткань, смоченную в растворе стимулятора роста (гумат натрия), раскладывают в несколько слоев на противне или поддоне. Сверху распределяют семена, делая заметки, где какой сорт находится. Поверхность с разложенным посадочным материалом заворачивают в полиэтилен.

После ставят в место с температурой от 25 до 30 градусов. Спустя сутки его переставляют на 3-4 часа в нижнюю часть холодильной камеры. После на 20 часов помещают обратно в тепло. Процедуру повторяют трижды и оставляют поверхность с семенами в теплом месте, пока не появятся проростки (на 3-5 сутки).

Семена помидоров следует разложить на пропитанной стимулятором роста ткани

Рассада

Выращивание томатов осуществляется рассадным методом. Для того, чтобы вырастить рассадные кусты, используют ящики из пластика или дерева размерами 28 на 32 сантиметра и бортом 6 см в высоту. Внутрь насыпают подготовленный грунт на 5 сантиметров, немного утрамбовывают и при помощи линейки прокладывают параллельные бороздки на расстоянии пары сантиметров.

Срок посадки семян определяется временем, когда рассаду пересаживают в открытый грунт. Ее выращивают за 45-80 дней до пересадки. Чтобы получить раннюю рассаду, посаженные семена освещают лампой по 14-16 часов. Если освещение недостаточно, вносят удобрения на основе калия.

Семена сажают на 1-2 сантиметра в глубину в подготовленные бороздки. После накрывают полиэтиленом и устанавливают в теплое место до появления всходов. Лучше выращивать рассаду и осуществлять уход за ней при температуре 20-25 градусов до пикировки в ясную погоду и 18-20 градусов – в облачные. Когда пикировка проведена, то 7 следующих дней поддерживается температура 25-27 в дневное время на солнце (от 20 до 22 градусов в пасмурную погоду) и 14-17 градусов в ночное время.

Спустя неделю температура поддерживается на уровне 20-25 ясным днем (18-20 — облачным) и от 8 до 10 градусов ночью. Пикировку проводят, когда появляются 1-2 настоящих листика (на третьей неделе). За две недели до пересадки в открытую почву рассаду закаляют. Поливы сокращаются, всходы приучают к лучам солнца (по несколько часов ежедневно).

Уход за ростками заключается в периодическом опрыскивании талой влагой или слабым марганцовым раствором. Когда появятся всходы, их удобряют раз в полторы недели. Для этого используют растворы птичьего помета (100 г на ведро воды) или навоза (300 г на ведро воды). В остальное время поливают ростки теплой влагой (20-22 градуса).

Ростки помидоров нужно опрыскивать слабым раствором марганцовки

Высадка

В почву участка вбивают колышки на расстоянии 1 метр по периметру территории и натягивают между ними веревки. Вдоль них выкапывают канаву на глубину штыка, проводят рыхление ее дна и помещают внутрь органические удобрения (навоз, перегной). В дно вбивают колья и между ними протягивают проволоку для позднейшей подвязки помидор.

Готовый к высадке куст – растение 35 сантиметров в высоту, на нем 10 листиков и уже появились цветки, корни развиты. В открытый грунт всходы высаживают во второй декаде июня. Каждый из ростков сажают вместе с комом земли до уровня семядольных листков. Поливают, чтобы земля осела, а сверху мульчируют.

Схема высадки зависит от разновидности томатов:

• раннеспелые – по схеме 30 на 40 сантиметров;
• среднеспелые — 35 на 45;
• позднеспелые – 50 на 50.

Помидоры готовы к высадке, когда у них появятся первые цветы

Полив

Ростки обильно поливают во время плодообразования. Если чрезмерно поливать грядки в начале вегетационного периода, не получится вырастить богатый урожай. В этом случае излишне развиваются зеленые органы растений, а рост корневой системы замедляется. Это приводит к болезням и ослаблению овощей, сбрасыванию цвета и завязей.

Уход по поливу отличается в зависимости от сорта. На один куст разновидностей, которые поспевают быстро, потребуется полведра теплой влаги. Поливают в несколько приемов, дважды или трижды со времени высадки до середины лета. Среднеспелые томаты поливают раз в 7 дней в жару и сухость или раз в 14 суток при отсутствии ливней, а позднеспелые сорта – в 2 раза чаще.

Если грядки испытывают недостаток влаги, то листва становится темно-зеленого цвета, покрывается пушком. Если полив недостаточный, то листва приобретает светло-зеленую окраску.

От чрезмерного полива идет в рост ботва томатов

Удобрение

В уход за растениями входят две подпитки грядок:

• спустя 3 недели после посадки саженцев в грунт;
• через 20 суток после первого раза – на этапе формирования плодов.

Чтобы приготовить жидкие удобрения, в ведре воды растворяют подкормки(в граммах):

• азотные – 25;
• фосфорные – 40;
• калийные – 15.

Калий влияет на жизнеспособность овощей (это важно в условиях недостаточной освещенности). Фосфор способствует цветению и образованию завязей.

Такая смесь расходуется в первый раз на 15 растений, вторично – на 7. Также в качестве удобрения применяются сухие минеральные подкормки, которые закапывают в междурядья. В этом случае на квадратный метр применяется 5 г азотных и по 10 – фосфорных и калийных питательных минеральных веществ.

Калий компенсирует нехватку света

Другие процедуры

Выращивание помидор в теплице требует открытия помещения днем (если температура воздуха поднимается выше 25 градусов). Если ночная температура опускается ниже 12 градусов, то его полностью закрывают. Если ночи теплые, то для вентиляции приоткрывают форточку.

В уход за грядками также входит пасынкование. Удаляются боковые побеги, которые растут в пазухах листвы, чтобы на них не расходовались питательные вещества. Эта операция важна для разновидностей средней и поздней спелости. В первый раз процедуру проводят, когда они достигают длины от 5 до 7 сантиметров. Это случается через 21 день после высаживания. Далее операция выполняется систематически.

Для высокорослых разновидностей не только проводят пасынкование, но и прищипывание точки роста (в первой декаде августа).

К заранее натянутым тросикам или веревкам на территории участка подвязывают пасынки и кисти растений. Подвязывание помогает вырастить отличный урожай.

Если температура воздуха слишком высокая, то советуют притенять тепличные посадки. Над грядками развешивают белое нетканое полотно или проводят дождевание в вечернее время. Также рыхлят грунт, пропалывают сорняки и окучивают грядки дважды или трижды за сезон.

При ночных температурах ниже +12 форточки в теплице следует закрывать

• Для выращивания и ухода за помидорами и огурцами лучше использовать разные теплицы. Томаты предпочитают сухость, огурцы любят влагу.
• Если выращивание помидор происходит на кислой почве, ее известкуют с интервалом в три-четыре года.
• Вовремя пересаживайте рассаду. Переросшие растения с трудом приживаются на открытом грунте и болеют.
• Если перекормить посадки азотными веществами, в сочетании с низкой температурой это приведет к потере завязей.
• Поливайте растения под корень. При высокой влажности воздуха и попадании воды на листву на посадках возникает грибок.
• Чтобы активизировать формирование завязей, рекомендуется использовать раствор борной кислоты. На литр горячей воды берут грамм вещества, остужают и опрыскивают помидоры в период цветения.
• Чтобы улучшить опыляемость, к растениям привлекают насекомых. Когда начинается цветение, посадки опрыскивают смесью сахара (100 граммов) и борной кислоты (2 грамма), растворенной в литре горячей воды.
• Для привлечения опылителей также развешивают емкости с разведенным медом (чайная ложка на 250 г воды). Чтобы не избежать гибели насекомых, в период цветения не применяют ядохимикаты.
• Чтобы ускорить созревание плодов, рекомендуется прекращение поливов и удаление верхушек, а в последней декаде июля – цвета и бутончиков.

Верная информация о том, как правильно выращивать помидоры, поможет огороднику избежать ошибок в уходе за томатными грядками. При следовании рекомендациям и благоприятных климатических условиях просто получить урожай этих овощей в условиях средней полосы России.

У вас появился земельный участок и вместе с ним неодолимое желание заняться выращиванием овощей и, в частности, томатов? Приветствуем рождение начинающего огородника, но вначале предлагаем получить некоторую информацию о том, что такое томаты, выращивание и уход за которыми вам предстоит освоить.

Томат (помидор) представляет собой родом из Южной Америки и относящееся к Как правило, однолетнее, но в условиях закрытого грунта и при выдерживании оптимальных условий, оно способно расти и плодоносить в течение нескольких лет.

В нашей стране принято классифицировать томаты по трем подвидам: нештамбовый (обыкновенный), крупнолистый, штамбовый. У нас выращиваются растения, в основном, первой разновидности.

Высадив и уход за ними следует осуществлять, строго руководствуясь некоторым набором рекомендаций. Томаты очень требовательны к свету. Если его будет недостаточно, то листья начнут бледнеть, бутоны опадать, а стебли сильно вытягиваться и общий рост растения замедлится, особенно это нужно учитывать, производя выращивание томатов в теплице или ухаживая за рассадой в комнате.

Потребность томатов в воде достаточно большая, в то же время, это растение является засухоустойчивым. При снижении температуры следует полив прекратить совсем, даже если влажность почвы недостаточная. При наступлении массового созревания плодов полив рекомендуется прекратить совсем, особенно это касается сортов с ограниченным ростом - созревание урожая в этом случае наступит дружное и качество плодов повысится.

Отличительным свойством томата является то, что он требует пониженной влажности воздуха, следует учитывать этот фактор производя иначе риск поражения растения болезнями резко увеличивается, а опыление цветков ухудшается, что отразится в будущем на качестве и количестве урожая

Если идет выращивание томатов в открытом грунте, химический состав которого неизвестен, следует помнить, что основными минеральными элементами для питания растения являются азот, фосфор и калий.

Азот способствует росту, если его мало - растения медленно растут, а листочки имеют бледно зеленый цвет. Если есть избыток азота, то наблюдается процесс, называемый жированием - стебли делаются очень мощными, листья становятся темно-зелеными, растения начинают поздно цвести, а плоды долго зреют.

Фосфор активно влияет на развитие органов плодоношения. Особенно чувствительны томаты к недостатку данного минерала в рассадном возрасте, тогда листья окрашиваются в фиолетовый цвет.

Калий наиболее потребляемый томатами, особенно он необходим в период роста плодов. Признаком его недостатка служит скручиваемость листьев, что можно по ошибке принять за начало развития фитофтороза.

Основными микроэлементами, оказывающими на рост и развитие томатов огромное воздействие, являются марганец, медь, сера и магний.

Планируя посадить на участке томаты, выращивание и уход за которыми предполагает сбор хорошего урожая, нужно уделить должное внимание выбору подходящих семян. Следует определиться, для открытого или закрытого грунта требуются семена и какие лучше выбрать - сортовые или гибридные, поскольку между этими двумя понятиями существует определенная разница.

Сорт представляет собой растение, выведенное человеком, с определенными и однородными морфологическими и биологическими признаками, сохраняемыми и передаваемыми при пересеве из поколения в поколение в течение многих лет. Гибрид же получается в результате скрещивания различных сортов растений, целенаправленно отобранных. Гибридные растения более урожайные, устойчивые к болезням, имеют одинаковую высоту, а плоды, в пределах соцветия, выровнены по размеру и окраске.

Но какие бы вы не посадили томаты, выращивание и уход за ними принесет вам удовольствие и заряд положительной энергии, особенно в период сбора урожая. А приготовить из этих вкусных овощей можно великое множество блюд, сделать заготовки на зиму и даже сварить варенье.

Сеньор помидор – положительный герой кулинарных творений, в отличие от персонажа известного мультика. Чтобы наслаждаться вкусом домашнего овоща, достаточно знать особенности разновидности культуры и несколько правил выращивания томатов.

Помидор, или томат – однолетнее либо многолетнее растение семейства Пасленовых. До 18 века в пищу не употребляли, считая плоды томата ядовитыми. Помидоры богаты клетчаткой, глюкозой, фруктозой и другими элементами. Помидоры улучшают настроение, благодаря наличию в них вещества тирамина, которое в организме превращается в серотонин. Употребление томатов в пищу повышает иммунитет, улучшает пищеварение, понижает уровень холестерина в крови. Виды и сорта помидоров: характеристика и классификация В зависимости от высоты растения, периода созревания плодов выделяют три основных сорта помидоров: детерминантные, полудетерминантыне, индетерминантные. Детерминантные сорта Низкорослые. Высота куста от 25 до 150 см. Куст помидора формирует от 3 до 5 кистей с соцветиями, рост прекращается последней кистью. Первая кисть формируется после 4-5 листа. Остальные растут через 1-2 листа. Скороспелые – от 85 до 110 дней от всходов до первого урожая. Высаживают в открытый грунт. Высаживают на расстоянии: 40-60 см между кустами, 60-70 см между грядками. В зависимости от сорта и габаритов кустов возможна более плотная посадка. Наиболее популярные сорта: Дубок, Ямал, Аляска, Султан, Ракета, Агата и т.д. Полудетерминантные сорта Высокорослые. Высота куста от 150 до 160 см. Могут ограничить рост после формирования от 3 до 4 кистей. Среднеспелые – от 85 до 110 дней от всходов до первого урожая. Высаживают в пленочных, зимних теплицах. В открытом грунте выращивают в южных районах. Популярные сорта: Чирчик, Партнер Семко, Магнус, Чиган. Индетерминантные Растут в виде лианы, пока есть возможность. Урожай от 40 до 50 кистей. Формируют растение в один стебель. Поздние – созревание свыше 115 дней от всходов до первого урожая. Выращивают в теплицах. Высаживают на расстоянии: 50-60 см между кустами, 80-90 см между рядами. Такое большое расстояние обуславливается необходимостью подвязывать к опорам высокие кусты. Популярные сорта: Нада, Ноэми, Стар Голд, Кристина Плюм, Чероки. В связи с тем, что индетерминантные сорта дают урожай только в теплом климате и созревают позже, чем детерминантные, высадку в открытый грунт делать нецелесообразно. Детерминантные делятся на: Штамбовые сорта. Обладают низким ростом, крепким стеблем. Не нуждаются в формировании. Необходима подвязка растений. Детерминантные. Нуждаются в формировании и пасынковании, т.е. удалении лишних побегов. Формируют в два стебля. Супердетерминантные. Низкорослые сорта. Не требуют пасынкования, т.к. урожай завязывается на пасынках. Высота не более 0,8 м. Сорта помидоров для открытого грунта Ранними сортами помидоров для открытого грунта являются все представители детерминантной группы. Преимущество этой группы томатов в полной отдаче урожая и удобстве ухода. Наиболее известными низкорослыми помидорами для открытого грунта являются: Загадка . Сверхранний сорт. Созревание плодов на 85 день после посева семян. Плоды круглые, плотные, массой до 150 г. Рост растений доходит до 40 см. Куст необходимо пасынковать, иначе помидоры будут мелкие. Анастасия . Созревание плодов на 100-105 день после посева. Форма плодов вытянутая, масса от 100 до 150 г. Куст может достигать до 130 см в высоту. Альфа . Супердетерминантный сорт. Срок созревания от 85 до 95 дней. Плоды округлой формы, красные, вес до 120 г. Применяют в салатах. Афродита F1 . Ультраранний сорт. Плодоношение наступает на 75 день после посева. Высота куста до 50 см. Плоды мясистые, вытянутой формы, вес до 140 г. Валентина . Созревание до 98 дней после посева. Высота куста до 70 см. этот вид устойчив к растрескиванию. Штамбовые сорта являются самым неприхотливым видом детерминантных низкорослых сортов для открытого грунта. Многие сорта зарекомендовали себя как холодоустойчивые. Выделяют лучшие сорта штамбовых помидоров для выращивания в открытом грунте: Роза ветров . Срок созревания до 3 месяцев. Холодоустойчив. Высота куста не более 50 см. Плоды массой до 130 г. Сорт Полярный . Срок созревания от 94 до 108 дней. Высота до 30 см. Вес плода до 150 г. Бетта . Созревает в течение 2,5 месяцев. Кусты высотой до 50 см. Вес плода до 50 г. Дубок . Срок созревания от 100 до 110 дней. Высота куста до 60 см. Вес плода от 90 до 130 г. Ямал . Срок созревания до 83 дней после всхода. Высота куста от 25 до 30 см. Вес плода от 90 до 110 г. Этапы выращивания помидоров в открытом грунте Существует целый ряд нехитрых правил, которые помогут избежать потери урожайности и заболевания растений. Придерживаться этих правил необходимо еще на стадии осенней подготовки почвы к высадке. Осенняя подготовка почвы Особенности составления хорошего грунта для выращивания помидор: Подготовку почвы начать осенью, до морозов. Оценка предшественников на огороде. Рекомендуемые культуры, которые могли расти в грунте, предусмотренном для высадки помидор: капуста, тыквенные и бобовые культуры, огурцы, лук, петрушка, морковь. За время своего роста эти растения вносят в почву вещества, благоприятно влияющие на рост томата. Не выращивают помидоры там, где раньше рос картофель, баклажан, перец во избежание заражения общими болезнями для этих культур. Высаживают томаты после уборки картошки через 2-3 года. Проверка кислотности почвы. Хорошим грунтом для помидор считается почва с нейтральной кислотностью 6,5-7,0 рН. Также томаты готовы мериться со слабокислой почвой. Не переносят кислую и щелочную почву. Повышенная кислотность приводит к развитию болезнетворных бактерий и остановке действия полезных микроорганизмов, вносимых с удобрениями. Для нейтрализации кислотности почвы стоит вносить в грунт известь из расчета 0,5-0,9 кг извести на 1 м 2 . Выращивание помидоров в грунте, в котором уже росли помидоры, приводит к постепенному окислению почвы, поэтому высаживать томаты можно через 3 года. Во избежание переизбытка кальция, который повышает щелочность почвы, вносить известь лучше под предшествующие культуры. Для подкисления щелочной почвы можно использовать удобрения, содержащие аммиак, кроме нитрата кальция и нитрата калия. Приоритетной будет та почва, куда ранее вносились удобрения (компост, зола, известь). После выбора места для посадки помидоров перекапывают почву на глубину от 22 до 25 см. Грунт не разравнивают, для накопления влаги. Вносят органические удобрения, если почва не была удобрена ранее. Для удобрения можно использовать перегной или компост. Заделывают удобрения на глубину до 25 см. Это будет служить основным запасом питательных веществ для корневой системы помидоров. Во время внесения удобрений, нельзя смешивать золу с навозом, сульфатом аммония, во избежание потери азота. Смешивание золы с суперфосфатом и известью приводит к уменьшению доступности фосфора. Выбор семян помидоров для открытого грунта Для выбора сорта помидоров определяют важные факторы: Способ выращивания: безрассадный или рассадный. Безрассадным способом возможно вырастить помидоры только в южных областях, в связи с большой продолжительностью вегетационного периода. Высевают в открытый прогретый до 20 °С грунт. Зона выращивания. При выборе семян следует обратить внимание на то, что помидоры должны быть предназначены для посадки в открытый грунт. Это указано на упаковке. Время созревания помидоров. Определяют количество урожая, которое хотели бы получить. Несмотря на ранний срок зрелости, у некоторых скороспелых сортов помидоров низкая урожайность. Цель выращивания урожая. Это могут быть заготовки на зиму, консервация, употребление в салатах в свежем виде, долгое хранение свежих овощей и т.д. Производители семян часто указывают на назначение сорта томата. Количество времени на уход за помидорами. Круг выбора сорта сузится, если на пасынкование, подвязывание и формировка куста не будет времени. Предупреждение заболеваний. Знание основных параметров почвы, климата, распространенных проблем в регионе помогут выбрать устойчивый вид томата. Форма, цвет, крупность плодов. Существуют много красивых и привлекательных сортов, увидев которые захочется попробовать вырастить у себя на участке. Выращивание рассады для посадки помидор в открытый грунт Если планируется рассаду выращивать в домашних условиях, определяют продолжительность вегетационного периода. К этой цифре прибавляют период на всходы семян и на адаптацию растения. Зная желаемую дату сбора урожая, вычисляют дату начала подготовки семян. Подготовка семян. Существует множество советов по подготовке семян, это и прогрев и обработка семян в растворе марганцовки, эпина, циркона и т.д. Важным моментом в этом деле является осторожность. Есть мнение, что если семя само не смогло взойти в домашних условиях, то жизнеспособность такого растения под вопросом. Подготовка емкостей для рассады. Это могут быть стаканчики, кассеты, которые необходимо продезинфицировать. Тара для рассады должны быть с дренажными отверстиями для циркуляции воздуха, во избежание образования гнили. Глубину емкостей выбирают не менее 10 см. Подготовка субстрата. К качеству субстрата рассада помидор не притязательна, можно просто купить торфяной грунт, либо сделать своими руками. Субстрат тщательно пропаривают и увлажняют. Заглубляют семена в почву на 1 см. После посева накрывают емкости пленкой. Подготовка места для установки кассет с рассадой. Это должно быть светлое, теплое место. Температуру в помещении или теплице поддерживают на отметке 23°С, до появления первых росточков. Полив ведут только распылителем. Влажность почвы проверяют рукой. После прорастания всех сеянцев пленку снимают. Делают это после обеда, во избежание испарения влаги. Обеспечивают дополнительное освещение. Осветительные приборы не должны быть расположены слишком близко к рассаде. Минимум на расстоянии 50 см. Закалка рассады. После снятия пленки температуру регулируют: до +10°С ночью, до + 15°С днем. Делают это в течение всего времени до посадки рассады в открытый грунт. Выбор покупной рассады помидор для выращивания в открытом грунте Основные правила выбора рассады для выращивания в открытом грунте: Высота растения должна быть не более 20 см. Хорошая рассада для выращивания низкорослых сортов имеет от 6 до 8 листьев, для выращивания высокорослых – от 11 до 12 листьев. Предпочтение отдается пикированной рассаде. У такой рассады хорошо развита корневая система. Корни расположены по периферии, а не стержнем вниз. В открытый грунт рассада высаживается закаленной. Листья такой рассады ярко зеленого цвета. Возраст рассады для ранних сортов помидор составляет не более 60 дней, для поздних – не более 80 дней. Толщина стебля рассады обычно чуть меньше карандаша. Более толстые стебли свидетельствует о «перекормке» растения азотными удобрениями. Покупку рассады совершают как можно ближе ко времени высадки, рекомендуется за два часа до посадки в открытый грунт, не более. Рассада повянет и может не приняться. Весенняя подготовка почвы Весной, за неделю до планируемой высадки рассады подготавливают почву. Разбивают все комки земли и разравнивают почву, чтобы исключить испарение влаги, которая накопилась за зиму и весну. За это время почва прогреется, начнут появляться сорняки, которые с легкостью можно удалить граблями. Вносят удобрения. Под перекопку вносят минеральные удобрения. Это может быть 20 г хлористого калия и 80 г суперфосфат на 1 м 2 . Азотные удобрения под перекопку не вносят, т.к. они необходимы растениям после адаптации и начала роста. Перед посадкой делают лунки необходимой глубиной до 15 см. Расстояния между лунками и рядами зависят от сорта помидоров. Высадка рассады помидоров в открытый грунт Посадку рассады производят, когда минуют заморозки, и плюсовая температура будет сохраняться в течение недели. Для многих районов это первая треть июня, для некоторых – начало мая. Территория для посадки помидор в открытый грунт должна быть солнечной и проветриваемой. Это могут быть южные, юго-западные, юго-восточные участки. Высадку рассады помидоров в грунт производят после появления первой цветочной кисти. На рассаде в это время должно образоваться от 6 до 8 листьев. Обычно возраст рассады составляет от 50 до 60 дней, в зависимости от типа томатов. У рассады, которая сильно вытянулась к моменту посадки, обрезают пару нижних листьев. После такой обрезки рассаду высаживают с заглублением в почву, а придаточные корни на нижней части рассады обеспечивают растению дополнительное питание. Подготовленные лунки заливают водой, из расчета до 1 литра на одну лунку. Дают воде впитаться в почву. Рассаду с развитой корневой системой ставят в лунки строго вертикально, заглубляют до семядольных листьев. Вытянувшуюся рассаду ставят наклонно и заглубляют до половины стебля. Лунки с рассадой еще раз поливают и присыпают сухой землей. Не высаживают рассаду там, где растут растения, соседство с которыми может навредить помидорам: картофель, кабачки, фенхель. На рост помидоров благоприятно повлияет соседство с базиликом, сельдереем, луком, черемухой. Уход за помидорами Периодически удаляют нижние листья помидоров, которые могут привести к застою воздуха в нижней части лунки. Удаляют не более трех листьев за один раз. По истечении суток, растение нужно полить. Частота удаления – не реже одного раза в неделю. Рыхлят, пропалывают почву, подвязывают томаты не менее трех раз в сезон. Окучивают почву на 12 день после высадки рассады. Удачная температура для нормального развития томатов: в солнечную погоду – до 25°С, в пасмурную – от 18 до 22°С, ночью – не ниже 15°С. Подходящая влажность воздуха 65%. Во время опыления важен сухой воздух. Полив помидоров в открытом грунте Чрезмерный полив помидоров вреден. Поливают помидоры водой комнатной температуры. Осуществляют полив помидор в грунте осторожно, стараясь не попасть на листья и ствол растения. Это вызывает ожоги. Поливают помидоры в вечернее время суток, за исключением солнечных жарких дней. Полив ведут по мере просыхания земляного кома, старясь смачивать на всю глубину слоя с перегноем, удобрением. Перед окучиванием, в период цветения первой и второй кистей обязательно растение поливают. Формирование томатов Пасынкование томатов проводят во время вегетации. Индетерминантные растения формируют в один стебель, детерминантные – в два стебля. Пасынки удаляют при длине от 5 до 7 см. Для ускорения роста и ускорения созревания помидор удаляют верхушки у побегов, которые плодоносят. Делают это в середине августа. В это же время удаляют все кисти с пустоцветами. Внесение удобрений Чтобы не навредить растениям и собственному урожаю помидоров следуют простым правилам. Органические удобрения Органические азотные удобрения используют в ограниченных количествах. Чрезмерное внесение навоза, компоста, биогумуса чревато «жированием» помидора, при этом стебли становятся толстыми, а листья широкими. Если органические удобрения вносились под предшественников томатов (капусту, огурец), то под ранние томаты эти удобрения не вносят. Под поздние сорта томатов вносят органические удобрения только при осенней подготовке почвы. Минеральные удобрения Подкормки минеральными удобрениями положительно влияют на рост помидоров и ведут к продолжительной вегетации. Если до высадки рассады минеральные удобрения не вносились, то делают первую подкормку азотом и фосфором уже через 2-3 недели после высадки. Вторую подкормку аммиачной селитрой делают в начале образования плода. Минеральное вещество Значение в росте помидор Признаки нехватки вещества Азот Ускоренное созревание плодов при использовании этого элемента совместно с калием и магнием Может возникнуть при затягивании со временем пересадки рассады в открытый грунт. При этом опадают только нижние листья. Растение становится светло-зеленым, отстает в росте Калий Увеличение стойкости к перепадам температур, болезням. Отвечает за формирование крупных плодов и высокую урожайность Нехватка калия сопровождается окрашиванием краев листьев в желто-зеленый и оранжевый цвет. В дальнейшем происходит одеревенение стебля Магний Увеличивает возможность завязывания плодов. Оказывает влияние на их развитие и рост Листья сворачиваются вверх и желтеют Фосфор Улучшение корневой системы. Оказывает положительное влияние на вкусовые качества плодов, на их количество и быстроту созревания Дождь и холод препятствуют всасыванию фосфора. Остро растение реагирует на нехватку фосфора в период вегетации и после пересадки. Во время этого листья растения темнеют, становятся фиолетового оттенка, впоследствии сворачиваются. Помидоры при этом багровеют Передозировка удобрений Избыток азота приводит к пониженному иммунитету растения, период созревания плода увеличивается. Избыток хлора вреден. Во избежание этого, удобрения нужно вносить в виде сульфата калия. Отказаться от калийных удобрений нельзя, помидоры могут заболеть хлорозом. В целом при избытке азота и фосфора может уменьшается количество калия, что влечет за собой недостаток магния и кальция в томатах. Уборка и хранение урожая С началом сентября наступает тот момент, когда снимают помидоры с открытого грунта. В этот период большое количество плодов перестают созревать. Из-за неравномерного созревания собирают помидоры ежедневно. Сбор бурых помидор дает возможность кусту бросить все силы на дозревание зеленых помидор. Бурые смогут дойти дома в тепле и темноте. Плоды собирают без плодоножек. Хранят в темном месте при комнатной температуре. В холодильнике процесс созревания замедляется. Фото помидоров в открытом грунте Основные болезни помидор в открытом грунте Фитофтороз . Одно из самых распространенных заболеваний томатов. Возбудителем является гриб «фитофтора». Для развития фитофторы в помидорах в открытом грунте самые благоприятные условия. Развивается при высокой влажности 75%, умеренно теплой погоде от 15 до 20°С, колебаниях ночных и дневных температур и при обильных росах. Все это наблюдается к середине лета. Поражаются в основном плоды, гниют. Патоген оседает на почве, на картофеле, на остатках растений. Для профилактики возможно использование биологических и химических препаратов. Альтернариоз . Листья и плоды покрываются пятнами черного цвета, потом полностью чернеют. Развивается при высоких температурах и влажности воздуха. Перемены погоды ускоряют процесс развития болезни. В открытом грунте используют и Метаксил. Септориоз (белая пятнистость). Нижние, старые листья заболевают первыми, покрываются темными пятнами, скручиваются и отпадают. Развивается при температуре от +15 до +17°С, влажности воздуха 76% и выше. Гриб сохраняется в остатках растений. Химических утвержденных мер нет. Многие сорта томатов имеют ген устойчивости к септориозу. Выращивание помидор в открытом грунте дело кропотливое, но не сложное. Главное соблюдать нехитрые правила и знать закономерности природы. И тогда она одарит вас щедрым урожаем этого вкусного плода.

Многие садоводы нашей страны предпочитают выращивание томатов в теплице открытому грунту, потому что там можно создать привлекательные условия для получения богатого урожая, раннего созревания плодов. Томаты любят тепло, поэтому при суровых российских условиях нужно выращивать их на солнечной стороне, соблюдая несложные советы по уходу.

Выращивание помидоров в теплице

Чтобы правильно знать, как выращивать помидоры в теплице, требуется соблюдать нехитрые, но обязательные этапы ухода, начиная с обработки семян и заканчивая формированием плодов. Высадка овощей с использованием теплицы пользуется популярностью у садоводов, потому что там земля быстрее нагревается, урожай появляется раньше на 2 недели, а также плоды не подвергаются болезням фитофтороза. К плюсам относится и богатство урожая – выращенные в теплице томаты по своему объему на 250% превосходят тот же объем с земли.

Обработка семян томата перед посевом

Уход за помидорами в теплице берет начало с периода обработки семян, чтобы культура противостояла заболеваниям вирусного характера. Для этого применяют обработку марганцовкой, которая производится перед проращиванием и включает следующие этапы:

• приготовление специального раствора - на стакан воды берется 1 г средства;
• берется марлевый мешочек, туда закладываются семена, опускаются в раствор;
• через 20 минут семена промываются чистой проточной водой.

Такая обработка помогает быстрому одновременному всходу семян, сильному росту кустов. После обработки марганцовкой полезно напитать семена полезными веществами, что проводится по следующей технологии:

• приготовить раствор из 1 литра теплой воды с 1 столовой ложкой удобрения (зола, нитрофоска, гумат натрия);
• берется емкость, туда на 12 часов закладывается мешочек с семенами при температуре не ниже 25 градусов;
• после вынимания берется посуда с чистой водой, туда мешочек кладется на сутки.

Такой уход полезен для низкорослых сортов, вместе с закаливанием, когда мешочек помещают на полку холодильника на 2 дня при температуре не ниже 1 градуса. За время нахождения семена требуется постоянно обрызгивать водой, чтобы мешочек не пересох, а сразу после закаливания высадить. Замачивание и закаливание не нужно для семян гибридных и сортов с высокими стеблями.

Соблюдение температурного режима

Уход за помидорами в теплице подразумевает тщательное наблюдение за температурой на всех этапах:

• при высеве семена поливаются теплым (до 40 градусов) раствором гумата натрия;
• при проращивании семян окружающий воздух должен быть нагрет до 23 градусов;
• помещение для выдержки рассады до высадки должно иметь дневную температуру до 17 градусов, а ночную – до 14;
• при достижении уличной температуры днем 12 градусов рассада выносится на веранду для закаливания.

Полив томатов в теплице

• На всех этапах ухода за помидорами, кроме высадки семян, им необходим полив:
• рассада поливается трижды за все время роста – после всхода, через 2 недели и за пару часов до пересадки;
• спустя 10 дней после высадки рассады ее поливают;
• полив должен проводиться после опыления пыльцой и до начала активного цветения с расчетом 5 литров на квадратный метр;
• когда образуются цветки, орошение и количество воды возрастает на 300%;
• грамотный полив парника из поликарбоната осуществляется утром для предотвращения создания излишней влажности, а сама вода льется под корень, чтобы листья не намокали.

Подкормка помидоров в теплице

Во время ухода за помидорами в теплице их необходимо подкармливать:

• на этапе высева семян;
• через 2 недели с момента пикировки;
• спустя 2 недели после пересадки;
• через 3 недели после посадки кустов;
• затем через 3 и 2 недели.

Формирование помидоров в теплице

По причине того, что лето короткое, все завязи помидоров не успеют сформировать плоды, поэтому нужно их ограничить. Для этого проводят пасынкование и вершкование. Первая процедура подразумевает удаление второстепенных побегов между пазухами, а вторая – прищипывание верхушек для остановки роста ввысь и препятствия создания новых побегов. Каждый из процессов ухода имеет свои нюансы.

Как ухаживать за помидорами в теплице

Чтобы знать все нюансы того, как ухаживать за томатами в теплице, необходимо обратиться к советам бывалых садоводов. Они рекомендуют проводить уход за рассадой и кустами:

• семена садятся без полива в стеклянный или полиэтиленовый ящик, а место нахождения выбирается теплое и хорошо освещенное;
• рассада должна набираться сил, а не расти ввысь, поэтому для нее соблюдается режим температуры;
• рассада пикируется и подкармливается;
• расстояние между кустами делают достаточное, чтобы рост осуществлялся без проблем;
• кусты после высадки в парник подвергаются подвязке, подкармливаются и поливаются.

Как часто надо поливать помидоры в теплице

При организации ухода за томатами многие задают вопрос, как поливать помидоры в теплице и с какой частотой это делать. Садоводы рекомендуют после высадки и цветения поливать кусты каждые 6 дней умеренным количеством влаги. Вода не может быть холодной, лить ее надо аккуратно под корень, чтобы почву не размывало, а листья с плодами не портились. Чтобы избежать парникового эффекта, теплица должна оптимально проветриваться. При активном созревании плодов кусты поливаются дважды-трижды за неделю.

Как подкармливать помидоры в теплице

Внесение полезных удобрений иначе называется подкормкой и делается, чтобы растения росли сильными, были устойчивы к болезням, а плоды созревали вовремя и в нужном количестве. Подкормку лучше совмещать с поливанием и проводить трижды – спустя 3 недели с момента высадки кустов, затем еще спустя такое же время и последний раз – через 2 недели. Для ухода используют органические удобрения или минеральные их виды.

Органические удобрения

Чем удобрять помидоры в теплице? Садоводы рекомендуют пользоваться народными органическими средствами:

• коровяк;
• средство Плодородие;
• торф, куриный помет;
• настой зеленой жижи;
• перегной, древесная зола.

Минеральные удобрения для помидоров в теплице

К минеральным удобрениям для подкормки томатов в парнике относятся:

• нитроаммофоска;
• суперфосфат;
• аммиачная селитра;
• сернокислый калий;
• борная кислота – ей проводится опрыскивание перед высадкой;
• мочевина.

Пасынкование томатов в теплице

К уходу за помидорами в теплице относится пасынкование – удаление второстепенных побегов из пазух, нужное для предотвращения образования новых завязей и формирования плодов из уже существующих. Его правильное проведение подразумевает удаление пасынков, которыми считаются все, кроме главного стебля. Первый раз пасынкование проводится через 2 недели с момента всхода рассады, затем – каждые 10 дней. Чтобы на месте сломанного стебля не вырос новый, нужно оставить пару сантиметров старого. Правильно обработанный стебель имеет не более 4 цветочных кистей.

Как правильно пикировать томаты

Пересадка каждого кустика помидоров из емкости объемом 100 мл в отдельный горшочек с объемом пол-литра называется пикировкой. Она проводится через 10 дней с начала всходов, чтобы не повредить маленький корень. Грамотная пересадка подразумевает полив за 2 часа, вынимание всходов и подбор большого горшка, вновь полив. Второй способ пикировки – перевалка, когда за несколько дней до пересадки куст перестают поливать, за счет чего земля высыхает и свободно достается из горшка. После перевалки растение нужно в меру полить, чтобы оно лучше прижилось.

Видео: уход за томатами в теплице

Для того чтобы максимально увеличить урожайность томатов, садоводу необходимо соблюдать определенные меры по уходу за культурой. Уход за помидорами требует организованной системы полива, подкормки, подрезки, а также обеспечения должной защиты от вредителей и болезней. Данная статья позволит узнать начинающим садоводам о том, как ухаживать за помидорами и как заботиться об урожае в домашних условиях.

Прежде всего, начинающие садоводы должны определить, какой сорт томатов они будут выращивать в домашних условиях. Значительно упрощает процесс ухода за культурой, если произвести посадку в теплице. Существует достаточно большое разнообразие сортов, которые могут принести большой урожай. Они будут отличаться особой упругостью даже при полном созревании плода.

Если вы решите выращивать томаты в теплице, тогда потребуется возвести конструкцию на ровном месте. Выдерживать благоприятные условия в помещении позволит подходящий материал. Очень важно постоянно поддерживать стабильный температурный режим, чтобы рассада росла быстрей.

Также необходимо, чтобы сама конструкция обладала высокими техническими и эксплуатационными показателями. Лучше всего использовать для постройки теплиц поликарбонат. У него хорошее соотношение цены качества. Если сразу все сделать правильно, то во время непогоды, сильного ветра не придется заделывать повреждения.

При выращивании томатов на открытом грунте потребуется подготовить почву. Из земли нужно выбрать мелкие камни, вырвать сорняки. Обязательно следите за тем, чтобы грунт был не глинистым, так как это негативно скажется на скорости роста рассады помидор, урожайности.

Затем нужно приступить к выращиванию рассады для дальнейшей высадки. Также рассаду можно будет купить на рынке. Если посадка будет производиться на дачном участке, а вы живете в квартире, тогда последний способ будет более рациональным.

Если же вы решили самостоятельно приступить к подготовке посадочного материала, тогда его нужно высадить правильно, чтобы корневая система помидор могла хорошо развиться перед помещением кустика в земляную лунку. Для различных сортов существуют свои рекомендации по правильному выращиванию. В основном они одинаковы, но некоторые виды помидор могут требовать больше солнечного света, влаги или более высокой температуры воздуха.

В дальнейшем при выращивании помидор в домашних условиях нужно будет создать наиболее оптимальную температуру воздуха в теплице, выработать систему полива, чтобы подходила вашему сорту, подкармливать рассаду для улучшения показателей культуры и увеличения урожая. Также отдельного внимания потребует самоопыление и обрезка.

Видео “Первый уход после высадки томатов”

Полив томатов

Правильный и своевременный полив послужит залогом хорошего роста томатов. Растение солнечный свет и влагу, но с последним нужна особая осторожность.

Если садоводы выращивают помидоры в теплице, то периодически можно обратить внимание на то, что плоды начинают трескаться. На них появляются борозды, которые потом начинают подсыхать, а это сказывается на качестве урожая. Основная причина заключается в том, что нарушается режим полива при выращивании культуры. При правильном поливе подобные признаки наблюдаются крайне редко.

Растрескивание плодов происходит в момент их дозревания. Из-за избыточного попадания влаги в почву, коневая система напитывает ею растение. После этого они перестают расти, а на поверхности помидор появляются борозды. Недостаток воды также приводит к деформации плодов.

Большинство сортов не нуждаются в ежедневном поливе. Некоторым будет достаточно одного орошения за 3-4 дня. Лить воду нужно в лунку, чтобы она не растекалась по земле, а влага полностью попадала туда, куда следует.

Обычно посадку рассады начинают в июне. Земля уже должна быть влажной. После помещения кустика в лунку нужно еще раз увлажнить почву. Повторный полив можно проводить через неделю. За это время корневая система растения адаптируется к новым условиям, и начнет нормально функционировать.

Орошение может быть нескольких типов: механическое, дождевальное, капельное и внутрипочвенное.

При большом количестве рассады, будет тратиться значительно больше времени, чем при использовании автоматической системы, если пользоваться механическим способом орошения в домашних условиях. Чаще всего дачники для полива пользуются шлангом, подключая его к системе водоснабжения. Таким образом, можно снизить затраты энергии и времени. Однако в такой способ сложнее поливать помидоры под лунку.

Дело в том, что при большом напоре воды, она начнет разбивать землю и лунки придется восстанавливать. Понизив напор, полив будет проходить значительно медленнее. Также следует обратить внимание на то, что следует совершать процедуру так, чтобы влага не попадала на листву рассады.

При выращивании томатов в теплице это не страшно, но желательно этого не делать. При попадании на капли солнечного света, они служат в качестве линзы, преломляя лучи. Это может привести к обжиганию зеленой массы, что скажется на состоянии культуры.

Автоматические системы можно устанавливать, как в теплицах, так и при выращивании урожая на открытом грунте. Систему можно сделать самостоятельно, используя специальные схемы, или же купить ее в магазине. Существуют разнообразные системы, но легче всего в домашних условиях сделать капельную. Она позволит равномерно вносить влагу в лунки, не размывая их.

Внутрипочвенная система орошения сложнее в обустройстве, требует познаний и большого объема работы. Внутрипочвенная система полива представляет собой систему труб, которая размещается под землей на небольшой глубине. Она проходит вдоль рядов с рассадой, доставляя воду сразу под корень. Наружного орошения томатов в лунки не требуется.

Дождевая система орошения является более современным типом. Обычно используется в теплицах. На определенной высоте устанавливаются по периметру помещения трубы с насадками, через которые и подается вода. Система позволяет равномерно распределять влагу в почву, и предупредить ее избыток.

Выбрав способ орошения в домашних условиях, садоводам следует придерживаться графика полива и объемов для соответствующего сорта, что выращивается на участке.

Подкормка

Уход за томатами также требует своевременного внесения подкормки в почву или лунки. Это нужно делать правильно, иначе можно навредить посадке.

Первое удобрение почвы делается до высадки томатов. Это позволит обогатить почву полезными органическими веществами, минералами и микроэлементами, что позволит получить больший урожай при выращивании овощей. Подготовка земли считается отдельным этапом. В дальнейшем подкормка томатов проводится до двух раз.

Внесение удобрений в лунку нужно делать после того, как рассада примется, и начнет постепенно выбивать новые пагоны, а повторно – при завязывании плодов.

За один раз желательно использовать не более половины килограмма подкормки на одну сотку. В качестве удобрения обычно использую аммиачную и кальциевую селитру. Она подсыпается в лунки, а затем поливается водой. При контакте с водой химические элементы начнут поступать в землю под корень.

Кроме использования химикатов в виде порошка, можно приобрести удобрения в жидкой форме в специализированных магазинах. Они обычно разводятся в воде, а затем заливаются под каждую лунку с рассадой помидор.

При выращивании томатов в домашних условиях старайтесь не превышать допустимую норму удобрений, которые будут попадать в почву. Оптимально использовать концентрацию растворов не более 0,3%.

Первую подкормку грунта можно не делать, если в результате его анализа обнаружен достаточный уровень питательных веществ.

Подрезка

Подрезка – это еще один дополнительный этап при выращивании помидор. Не многие его используют, но для некоторых сортов данный метод может оказать положительное действие.

Подрезание лишних листочков и веточек позволит сохранить растению больше питательных веществ, которые нужны для роста плодов.

В процессе роста куста при помощи секатора обрезаются нижние части, на которых не будет появляться завязи. В этом нет ничего сложного. Самое главное при подрезке – не повредить стебель. Иногда можно подрезать и верхние отростки, что будет зависеть от степени разрастания куста определенного сорта.

Таким образом, урожай можно улучшить, так как питательные вещества будут забирать плоды, а не куст.

Нюансы ухода за тепличными томатами

При выращивании томатов в домашних условиях следует обратить внимание на качество почвы. Обязательно хорошо взрыхлите землю перед посадкой рассады, чтобы воздух и вода лучше проникали в грунт.

Если не знаете, какую подкормку использовать, то лучше проконсультироваться с продавцами или более опытными садоводами.

При самостоятельном выращивании рассады из семян помните, что их начинают готовить в начале весны, а в первой половине лета их можно высаживать в землю. Если нет подходящих условий для подготовки рассады, то ее лучше купить. Так вы можете выбрать здоровые кустики и сэкономить время.

Видео “Помидоры. Подвязка и пасынкование”