Огурец – однолетнее растение семейства Тыквенные. Это, пожалуй, единственная культура, плоды которой мы поедаем в недозрелом виде.

Африка, Греция, теплая Индия – страны, где впервые начали выращивать огурцы. На сегодняшний день выведено множество гибридных сортов этого растения, устойчивых к неблагоприятным погодным условиям, болезням и т.д. Поэтому выращивание огурцов в открытом грунте – практически всегда успешный и оправданный процесс.

Секреты выращивания огурцов в открытом грунте знает далеко не каждый садовод, поэтому информация в данной статье будет очень полезной для многих.

Сорт огурцов Кураж – отличная новинка для грядок

Огурец Кураж – один из самых подходящих сортов для посадки в открытом грунте. Это высокоурожайный гибрид, устойчивый к болезням и вредителям, характеризуется быстрым ростом и созреванием плодов. Поэтому его выращивают не только для личного потребления, но и на продажу в больших объемах. Плоды этого сорта обладают высокими вкусовыми качествами и отличным товарным видом. Способы выращивания огурцов Кураж в открытом грунте: семенной и рассадный. Семенное выращивание огурцов возможно по всей территории России, за исключением северных регионов. В условиях холодного климата эту культуру возделывают рассадным методом.

Агротехника сорта Кураж предусматривает стандартную технологию выращивания этой культуры в открытом грунте:

• Подготовка участка под посадку.
• Предпосевная подготовка семенного материала.
• Выращивание рассады и уход за ней.
• Пересадка огурцов в открытый грунт.
• Сбор урожая.

Подготовка территории под посадку

Участок под выращивание огурцов должен быть солнечным, ровным, с глубоким прохождением грунтовых вод, где нет ветров и сквозняков. Эта культура плохо растет на кислых почвах. Раскислить их и довести до нейтрального уровня кислотности можно при помощи извести или доломитовой муки.

Сорт огурцов Кураж, так же, как и другие сорта этой культуры не развивается на щелочной, тяжелой и малоплодородной земле. От того, насколько правильно проведена сезонная подготовка почвы, будет зависеть будущий урожай огурцов Кураж.

Осенняя обработка почвы заключается в очистке участка от сорной травы и садового мусора. Все это нужно успеть до начала сезонных дождей. После этого производится перекопка участка с внесением органических удобрений, к примеру, перепревшего навоза. Глубина перекопки – не более 15 см.

С приходом весны начинаются сезонные работы по рыхлению грунта и удалению молодых сорняков. Для обработки поверхности почвы используют культиватор или грабли. Перед посевом семян и посадкой рассады необходимо разровнять поверхность почвы. Такая планировка очень важна для успешного выращивания этой культуры. На ровной поверхности без комочков семена будут высеваться на одинаковую глубину и взойдут дружно.

В комплекс весенних мероприятий по подготовке участка для посадки огурцов входит сохранение влажности грунта, которая накопилась за зимний и весенний период. Неоднократное поверхностное рыхление почвы позволяет максимально сохранить влагу.

Подготовка семенного материала

Подготовка семян огурцов на посев в открытом грунте или для выращивания рассады дома – один из важных этапов. От качества семенного материала будет зависеть рост и развитие растений, а также будущий урожай. Семена должны быть здоровыми, без повреждений и с хорошей всхожестью – около 90%.

Перед посевом семена проходят отбраковку и калибровку путем замачивания в хлористом натрии – раствор 3 % концентрации. Всплывшие семена удаляют, а опустившиеся на дно семечки используют для посадки. Отборные семена промывают в воде и просушивают на сухой поверхности.

Чтобы предотвратить появление болезней и плесени, семечки обрабатывают препаратом Фентиурам – на 5 кг семян вносят 0,4 г вещества. Вместо Фентиурама можно использовать препарат ТМТД. После этого семена проходят термообработку. Их раскладывают на противне и помещают в духовой шкаф на 1 час с температурой 70 градусов.

Посадка семян в открытом грунте

Правильно семена огурцов нужно высевать специальными сеялками, которые обеспечивают точный высев в гряды. Но большинство садоводов делают это вручную у себя на участке. Сеют семена, когда пройдут последние заморозки и почва прогреется до 15 градусов тепла. В регионах с прохладным климатом срок высева припадает на конец мая или начало июня.

На юге ориентировочный срок посева семян – первая половина апреля. Если весна ранняя сроки посадки ускоряют. При запоздалой весне семена высевают позже обычного времени. Стоит помнить, что в хорошо прогретой почве существенно снижается риск загнивания семян и их гибели.

На участок площадью 1 м 2 расходуют 50 г сухих семян огурцов сорта Кураж. Проросших семян на такую же площадь потребуется в 2 раза меньше. Оптимальное расстояние между сеянцами – 12-15 см. Загущенность посадок может спровоцировать появление болезней из-за недостаточного проветривания всходов.

Конструкции для выращивания рассады

Выращивание огурцов сорта Кураж через рассаду применяется в регионах средней полосы. К тому же, используя такой метод, снижается риск простоя почвы на участке с не проросшими сеянцами.

Для посадки семян используют рассадные контейнеры с питательным и рыхлым субстратом. Современные рассадные сооружения для выращивания рассады огурцов – это мобильные небольшие рассадники с обогревом. Они обладают низкой стоимостью, хорошей освещенностью, возможностью применения механизированного оборудования для выборки и закалки рассады.

Только в условиях оптимального температурного режима, освещения, влажности воздуха и почвы можно получить крепкую и здоровую рассаду огурцов. В рассадниках создать такие условия не сложно. Для обеспечения правильного светового режима, необходимо подобрать правильное место для расположения рассадной конструкции. В домашних условиях это связано с расположением окон по отношению к югу.

Обеспечить необходимую влажность воздуха и температуру для посадок можно при помощи вентиляции и специальной системы обогрева, питание – специальными удобрениями и питательными субстратами, влажность почвы – регулярными увлажнениями.

В период появления всходов и во вторую фазу выращивания этой культуры очень важно соблюдать одинаковый температурный режим внутри рассадника. Чтобы вырастить рассаду без подкормок, семена сажают в торфонавозную или навозно-земляную смесь. При посадке семенного материала в бедную почву, рассаду подкармливают дважды суперфосфатом слабой концентрации.

В идеале для выращивания рассады из семян подойдут торфоблоки, разделенные на ячейки. Сначала их замачивают, затем сажают в каждую ячейку семена. Торфоблоки стоят дорого, тем не менее, они очень удобны и практичны.

Выращивание рассады в домашних условиях

Для посадки семян на рассаду дома лучше всего использовать почву, которая по составу похожа с садовой землей на участке. Так рассада быстрее и легче адаптируется в открытом грунте.

Посадить семена сорта Кураж можно в питательную смесь домашнего приготовления. Смешайте дерновую, торфяную землю и песок в равных пропорциях. Можно купить уже готовую смесь под названием «Фиалка» в любом магазине для садоводов. Для посадки семян подойдут любые пластиковые емкости небольшого размера, к примеру, стаканчики. На дно стаканчиков укладывают дренажный слой из любого абсорбирующего материала – керамзита, лузги подсолнечника или вермикулита.

Посадка заранее обработанных и обеззараженных семян по выше приведенной технологии, осуществляется на глубину 1-2 см. В одну посадочную емкость сажают по 2 семени. Последующий уход за сеянцами заключается в частых опрыскиваниях, обеспечении стабильного тепла и хорошего освещения. После того, как появятся всходы и растения выпустят по одной паре листьев, их переносят в более прохладное место, чтобы предотвратить риск вытягивания посадок. Оптимальный температурный режим содержания рассады составляет 15 градусов. Из двух растений выбирают более крепкий экземпляр, а слабый аккуратно срезают острым предметом.

При хорошем освещении в прохладе у рассады сформируется крепкая корневая система. Для полива молодых растений используют теплую воду, опрыскивания проводят в первой половине дня, когда солнце менее активно. В условиях резких перепадов температуры воздуха, при недостаточном освещении, растения поражает черная ножка. Зараженные экземпляры удаляют. Оставшуюся рассаду в целях профилактики обрабатывают фунгицидами.

Уход за огурцами в открытом грунте

Агротехника выращивания огурцов сорта Кураж предполагает высадку рассады в открытый грунт только после того, как минует угроза последних заморозков.

К этому времени растения успеют нарастить зеленую массу и сформировать цветочные бутоны. Первые цветки на рассаде рекомендуется обрывать, поскольку именно в этот момент растениям требуется энергия и сила для роста и развития надземной и подземной части. Цветение препятствует этому процессу. К тому же высаженная в открытый грунт рассада с цветками гораздо хуже приживается к новым условиям произрастания.

Огурец сорта Кураж, так же, как и другие гибридные формы этой культуры, требователен к уровню влажности воздуха. Тем не менее, от избытка влаги на листьях, растение может заболеть мучнистой росой. Поэтому правильно посадки нужно поливать только в утренние часы, чтобы к вечеру надземная часть растений успела просохнуть.

На каждом этапе роста этой культуре требуется определенное количество влаги. В начале вегетации растениям обеспечивают влажность в пределах 60-70%, в период плодоношения – около 80%, по окончанию периода вегетации - 75-80%. Оптимальная частота поливов – 1 раз в 10 дней, в летнюю жару увлажнения учащают до 1 раза в 5 дней. Дождевание – основной способ полива этой культуры.

Огурцы хорошо отзываются на подкормки, которые вносят на протяжении всего периода вегетации. Первое питание проводится азотсодержащим удобрением на стадии появления первой пары листьев (1,5 кг вещества расходуют на участок площадью 10 м 2). Вторую подкормку азотно-калийными удобрениями вносят в период формирования боковых побегов – 2 кг подкормки используют на 10 м 2 площади.

Процедура прореживания проводится на участке, где огурцы были посажены семенным способом. Огурец сорта Кураж обладает нежной корневой системой, поэтому плохо переносит эту процедуру. Чтобы обойтись без прореживания, достаточно посадить в каждую лунку по 2 семени. Из двух подросших сеянцев выбирают крепкий кустик, а слабый – выдергивают.

Рыхление, прополка огурцов и удаление сорной травы начинается с момента появления всходов или сразу после пересадки рассады в открытый грунт. При первом рыхлении молодые кустики слегка окучивают.

Сбор урожая

Уборка урожая на начальном этапе проводится через каждые 3 дня, чтобы не допустить перезревания плодов. Количество сборов урожая огурцов в регионах южной полосы может достигать до 50 за весь сезон.

Огурцы легко повреждаются, поэтому собирать их нужно аккуратно в утреннее или вечернее время суток. Собранный урожай огурцов переносят в прохладное место. В таких условиях они не теряют товарного вида и вкуса. Огурцы сорта Кураж, так же, как и плоды других сортов, долго не хранятся. Чтобы продлить срок хранения их помещают в холодильные камеры.

Технология выращивания огурцов в открытом грунте довольно простая. Придерживаясь вышеуказанных рекомендаций, успех в этом деле гарантирован каждому.

Не только опытный агроном, но и начинающий огородник сможет создать на дачном участке все необходимые условия для получения большого урожая. Постараемся разобраться, что любят огурцы при выращивании, какие подкормки и удобрения им нужны, сколько обычно они растут до момента созревания первых плодов и как правильно их выращивать. В этом нет ничего сложного, достаточно придерживаться простых правил и трудиться на протяжении всего времени: от момента высадки семян огурцов до плодоношения.

Как получить большой урожай огурцов? Как добиться раннего урожая, не прибегая к большим денежным вложениям? Как научиться не оставлять все силы на грядках? Эти и другие вопросы разберем в сегодняшней публикации.

Выбираем сорт огурца

С этого начинается длительный, интересный и весьма приятный процесс, который, в идеале, должен привести садовода к обильному урожаю. Чаще всего предпочтение отдают тем разновидностям огурцов, которые хорошо поддаются мариновке и засаливанию, впрочем, ранние сорта тоже довольно популярны, просто важно понимать, что назначение у них будет несколько иное.

Сорта для маринования обычно насыщенно-зеленого цвета с рядами пупырышков. Существуют еще так называемые «салатные» сорта огурцов, которые тоже могут быть использованы в «соления», но только как добавка к основному ингредиенту. Этот вид огурца не хрустящий, скорее мягкий, более водянистый, зато у него очень тонкая кожурка, из-за чего его комфортно употреблять прямо с грядки: помыть и съесть или нарезать в салат.

Ниже перечислим сорта огурцов, которые пользуются наибольшей популярностью в средне-европейской части нашей страны:

• «Корнишоны парижские».
• «Засолочные».
• «Засолочные бочковые».
• «Мурашки».
• «Апрельские».
• «Изящные».
• «Алтайские ранние».

Отдельного упоминания заслуживают сорта огурцов «Зозуля», «Соловей», «Настоящий мужик», «Феникс», «Вьюга» и «Веселые ребята». Они очень устойчивы к грунту, преобладающему в наших широтах, перепадам температур и большинству известных болезней. Многие из этих разновидностей сажают в мае, а плодоносить они начинают довольно быстро (при надлежащем уходе).

Длительная история выращивания огурцов привела к возникновению множества так называемых скрещенных сортов .

Гибриды огурцов отличаются большей самостоятельностью, требуют меньше ухода, не столь требовательны к почве и погодным условиям.

Любой, кто знает, как выращивать такое распространенное растение, как огурец, сажает сразу несколько сортов, чтобы посмотреть, какой из них лучше всего адаптируется к местному чернозему и погоде. Следующий шаг – определение участка для посадки.

Определяемся с местом высадки

Вырастить хороший урожай огурцов можно только в специально подготовленной почве , поэтому к процессу выбора места под высадку стоит относиться серьезно. Следует помнить, что существуют определенные разновидности растений, предназначенные под высадку только в открытый (или, наоборот, закрытый) грунт. Для первого случая больше всего подойдут те сорта, которые подразумевают опыление пчелами. Для выращивания партенокарпических разновидностей огурцов лучше всего подойдет парник, т.к. таким сортам не нужен опылитель. В пазухе такого растения появляются цветки, содержащие в себе огуречные зародыши. В дальнейшем такой сорт вполне может обходиться без опыления в период вегетации, так как цветок огурца формируется в полноценный плод.

Сеем семена огурцов для рассады

Технология выращивания огурцов подразумевает разнообразие. Рекомендуется посадить сразу несколько семян , чтобы в дальнейшем получить ранний урожай. Сильно увлекаться все же не нужно, всегда есть риск, что сразу после высадки погода длительное время будет оставаться засушливой и жаркой, а это негативно сказывается на молодой рассаде. В условиях жары молодые огурчики приживаются гораздо хуже, особенно сразу после высадки. За этот промежуток рассаду успеют догнать другие растения, взошедшие из семян, посаженных на грядке. В случае если совпадут все необходимые условия, будет значительное повышение урожайности огурцов с одного куста, причем, первые плоды зеленцов можно будет собрать уже в конце весны – начале лета.

Итак, первым делом готовим семена. Обычно это делается примерно за месяц до предполагаемой высадки на грядку. Для этого их помещают в специальную х/б ткань, которая не препятствует проникновению кислорода. Затем семена замачивают в растворе обычного калия марганцевого (достаточно будет 1,5-2% раствора) и держат в нем не более 20 минут. Ткань с семенами извлекается и помещается в следующий раствор с микроэлементами, теперь уже на 9-11 часов. Если такого раствора не имеется под рукой, достаточно будет развести древесную золу (одну ложку) в стакане с кипятком, выждать, пока смесь отстоится (24 часа), и поместить в нее посадочный материал на 7-9 часов.

Секреты выращивания огурцов кроются в тщательном промывании вымоченных семян. После промывки их помещают в холодильник (только не в морозильную камеру), чтобы они там закалились. После закаливания семена выставляются в более теплое место для проращивания. При этом они всегда должны оставаться влажными, так как в этот момент они больше всего восприимчивы к негативным воздействиям окружающей среды.

И вот, наконец, настает долгожданный момент, когда можно невооруженным глазом заметить белесые корешки, а это значит, что пора рассаживать их по отдельным ёмкостям.

Семейство тыквенных, к которым относится огурец, плохо приживается при пересадке и негативно реагирует на пикировку, поэтому необходимо высадить семена в отдельные контейнеры с торфом по 7-9 см каждый.

Состав земли должен быть облегченным и насыщенным питательными элементами, плодородным. При желании в каждый такой контейнер можно высадить по 2 семечка, и посмотреть, как они будут всходить. Затем оставить только то, которое приживется.

Получить большой урожай огурцов можно только в том случае, если верно выполнены все «предпосевные» работы. В центре каждого контейнера необходимо сделать отверстие глубиной не больше 3-х см. В него нужно опустить семена, после чего присыпать почвой, не утрамбовывая ее. Контейнеры обычно укрывают полиэтиленовой пленкой и выставляют на теплое и светлое место (подоконник). Те, кто знают, как правильно выращивать огурцы, при первом же появлении всходов стараются снизить среднюю дневную температуру до 19-23 градусов и следят за тем, чтобы ночная не опускалась ниже 14 градусов.

Многочисленные советы по выращиванию огурцов все как один утверждают, что не стоит поливать рассаду сверх меры. Это может привести к тому, что рассада вытянется.

По истечении 3-х недель можно приступать к посадке огурцов на основную грядку. Вот приблизительные даты, когда можно сажать рассаду, чтобы вырастить огурцы на даче в теплице:

• Поликарбонатовая теплица – с 1 по 10 мая.
• При наличии лутрасила и пленочного укрытия – с 14 по 28 мая.

На грядку – с 20-х чисел мая в зависимости от погодных условий. Огурцы не любят тень: рассаде необходимо солнце, особенно тем саженцам, которые будут расти в открытом грунте.

Конец мая – самое оптимальное время для высадки рассады огурцов в открытый грунт.

Судя по многочисленным фото и видео, выложенным в сети, многие садоводы отдают предпочтение этому проверенному методу. Возникает вопрос, сколько дней будет приживаться рассада? Ответить конкретно будет очень сложно, т.к. это будет зависеть от множества различных факторов. Например, рассаде в теплице из поликарбоната будут не так страшны возможные ночные заморозки, следовательно, у нее больше шансов взойти в более короткий срок. Напротив, семена, высаженные в открытый грунт, получают больше солнечного света и тоже имеют определенное преимущество, хотя и рискуют отстать от своих тепличных собратьев в случае заморозков.

Следует отметить, что грядки, тянущиеся на несколько га (гектаров), приживаются лучше, чем одиночные посадки. Впрочем, далеко не всегда есть необходимость выращивать огурцы в промышленных масштабах. Такие технологии распространены скорее в агропромышленном бизнесе. Там довольно часто применяется интерплантинг огурца : технология, позволяющая выращивать уже зрелые растения совместно с молодыми, только проклюнувшимися.

Семенная высадка

Итак, готовим семена так же, как если бы собирались выращивать рассаду. После приготовлений, сажаем их в подготовленную грядку. Тыквенная культура предпочитает органические удобрения, поэтому стоит заранее удобрить почву перед высадкой. Не стоит забывать и о стандартных размерах грядки, ширина ее не должна превышать 60 см, чтобы впитывать тепло в достаточном объеме.

Лучше всего присыпать грядку гранулами специальных препаратов от различного рода вредителей.

Если грядка не удобрялась с осени, поможет выкапывание траншеи не более 25 см глубиной. В нее помещается прелый компост (подойдет и лопата обычного навоза), который посыпается почвой. Далее необходимо сделать углубление, допуская расстояние не более 35 см. Можно сделать их в один ряд, а можно расположить в шахматном порядке. Эти углубления обильно поливаются водой и в них высаживаются пророщенные семена. Сажать семена огурцов следует на глубину не более 3 см . Если ростки начали всходить довольно кучно, то самые слабенькие можно удалить.

После посева следует накрыть грядки пленкой . Для этого используют:

• Агротекстильные полотна.
• Лутрасиловое покрытие.
• Спанбондовый настил.

Растениям будет комфортно под таким прикрытием, ведь оно пропускает влагу и сохраняет тепло. В пору цветения огурцов настил на день убирается, а ночью возвращается на грядку.

Как ухаживать за огурцами

Вырастить огурцы на даче, в теплице и на грунтовой грядке легко, если придерживаться нехитрых рекомендаций. Например, в момент, когда огуречная завязь поднимется на 20-30 см, их фиксируют с помощью шпалеры . Но делают это в закрытом помещении (парник или теплица, где порыв ветра не сдует сам колышек), на открытой грядке так делать не принято.

Молодая поросль любит поздний полив (в вечернее время), причем, делать это лучше всего теплой водой . Как правило, интервал между поливами устанавливается в 3 дня, впрочем, он может меняться в зависимости от погодных условий, от которых, как известно, сильно зависит урожай.

К получению двойного урожая может привести подкармливание только что высаженных огурчиков торфом. Он прекрасно подходит в качестве мульчирующего состава. В идеале это может избавить вас от необходимости постоянного взрыхления почвы. Корни огуречной культуры очень чувствительны к рыхлению и плохо его переносят, также процедура может плохо отразиться на листьях завязи.

В процессе сбора урожая стоит беречь лианы, не рвать и не выкручивать их. Собирать лучше всего с раннего утра, когда плоды наиболее крепкие.

Если вы заметили, что корни оголились, следует подсыпать торфа или обогащенную почву, это поможет избежать периодических подкормок. В первом случае, в процессе транширования на грядке, в нее необходимо поместить немного компоста, навоза или чайную ложку «огуречного» удобрения на каждое растение. Эта добавка улучшает корневое питание.

Для того чтобы увеличить сбор урожая, необходимо помнить о некорневой подкормке огурцов. Такие виды удобрений наносятся на лиану в случае, если садовод недоволен темпом роста растения.

Впрочем, причиной низкой динамики роста может быть не только недостаток питательных веществ, но и ночные заморозки, довольно распространенные в мае, а также низкая средняя температура в течение дня. Именно для этого грядку в случае низкой температуры укрывают.

Огурец хорошо отзывается на органические добавки . Когда речь заходит о естественных удобрениях, то, как правило, имеют в виду коровяк. Его можно развести в ведре 1:10, но подойдет и обычный прелый компост. Прелую траву и листья разводят в воде 1 к 7, предварительно дав ей перебродить в течение недели. Последняя подкормка очень хорошо помогает неокрепшим экземплярам с блеклыми листьями. Кого-то может отпугнуть резкий запах, но этот, пусть и существенный минус легко перечеркивается плюсами: удобрение естественное, не химия, к тому же оно богато азотом и лежит буквально под ногами.

Профилактика заболеваний

Отвечая на вопрос, как повысить урожайность огурцов, важно не забывать о таком пункте, как профилактика болезней. Осенью, уже после того как урожай давно собран, необходимо собрать все растительные остатки и выкинуть (либо сжечь) их. Рекомендуется снять верхний слой земли в 5-8 см либо продезинфицировать его специальным раствором (купорос медный: 50 грамм на 9-10 л. воды). В случае обнаружения тех или иных заболеваний лучше принять меры как можно быстрее, в таком случае шансов на благополучное сохранение урожая будет гораздо больше.

К примеру, для профилактики многих заболеваний огурцов можно воспользоваться следующим рецептом:

• 900 гр молока (пакет).
• 30 грамм мыла с высоким содержанием щелочи.
• 40 капель йода.

Натираем хозяйственное мыло, используя терку, затем хорошенько все перемешиваем. Опрыскивать необходимо в течение нескольких дней, это поможет уберечь огурцы от многих распространенных заболеваний.

Мучнистая роса – настоящий бич дачных грядок. Для борьбы с ней рекомендуем использовать:

• Сыворотку от молока (достаточно 1 литра).
• 3,5-4 литра воды.

Смешиваем ингредиенты в теплой воде и опрыскиваем как здоровые, так и заболевшие лианы огурцов.

Против тли и муравьев на огурцах непременно поможет следующее средство:

• 2 литра горячей воды.
• Древесная зола (1 стакан).
• Хозяйственное мыло (15 грамм).

Зола опускается в горячую воду и тщательно перемешивается. Получившуюся жидкость отстаивают в течение 1-2 суток и процеживают. Теперь добавляем натертое мыло, снова все перемешиваем и опрыскиваем растения. Получившийся раствор не причинит вреда растениям, а в чем-то может оказаться для них даже полезен, т.к. содержит золу (естественную подкормку). В ней, как мы помним, много калия, присутствует и другие микроэлементы.

Для борьбы с вредителями огурцов можно применять различные группы препаратов (нечто вроде «фитоспорина» или его аналогов, главное – смотреть на допуски, разрешено ли использование/распыление на огуречной культуре).

Заключение

Теперь вы знаете некоторые хитрости выращивания большого урожая огурцов. Несмотря на то, что процесс этот далеко не легкий, а порой и хлопотный, требующий концентрации и терпения, все труды будут вознаграждены конечным итогом – крупными плодами, висящими на прочных и крепких лианах.

2017-08-17 Игорь Новицкий

Зная, как правильно вырастить рассаду на огурцы, эффективно подготовить почву и место посадки, как правильно осуществлять полив грядок и получить урожай огурцов, даже в позднее время, садовод сможет радовать своих домочадцев и розничных покупателей сочными и хрустящими огурчиками, полностью натурального производства.

Особенности выращивания новых гибридов огурцов

Все эти премудрости, пробы и ошибки были необходимы, когда мы имели дело со старыми сортами огурцов. С появлением на рынке новых гибридов ситуация в кор­не изменилась.

Пришло понимание того, что экономия на покупке семян себя не оправдывает. Соб­ственноручно собранные семена не идут ни в какое сравнение с хорошим посадочным ма­териалом, купленным в проверенной фирме. Здесь экономятся и деньги, и посевные пло­щади, и собственные нервы!

У покупных семян гибридов много неоспо­римых плюсов. Выросшие из них огурцы в основном «женского» типа цветения, то есть практически не имеют пустоцвета. Среди них есть и партенокарпические, то есть самоопыляемые. На таких растениях каждый цветок «женский», сразу же с огурчиком! Это, напри­мер, сорта:

Великолепная пятерка F1, Деревенская ярмарка F1, Три товарища F1, Хрустичок F1, Шпингалет F1, Маленький волшебник F1. Многие из них генетически избавлены от горечи: Соблазн F1, Дошколята F1, Веселые гномики F1, Бурундучок F1, Нафаня F1.

Селекционеры постарались облегчить садо­водам и борьбу с болезнями, запрограммиро­вав в новых гибридах иммунную устойчивость.

Очень хорошей урожайностью отличают­ся Петруха F1, Барин F1, Русский саморо­док F1, Баба Маша F1.

Посадив 20-30 семян одного из этих гибри­дов, вы обеспечите свежими огурчиками боль­шую семью! В разгар сезона с пятиметровой грядки я снимаю по 4 ведра зеленцов в день!

Как же правильно выращивать огурцы?

Я пробовала сажать огурцы по разному: в кукурузе, которая служит им опорой, и на от­крытой грядке. Я подвязывала их на шпалеру и давала вволю поваляться на земле, возделы­вала в теплице и в открытом грунте.

После многих экспериментов я все же пришла к выводу, что огурцы лучше вы­ращивать на шпалере.

Так и ухаживать за ними легче, и проветри­вать их, и урожай собирать. Только не забы­вайте о том, что огурцы боятся сквозняков. Родом это растение из влажных индийских джунглей, где практически нет движения воздуха. Защитой от сквозняков в открытом грунте может стать кукуруза или фасоль, так­же посаженная на шпалеру с подветренной стороны.

Как вырастить рассаду?

Семена на рассаду я обычно сажаю в кон­це марта. Готовлю субстрат: в 10-литровом ведре смешиваю в равных пропорциях са­довую землю и перегной. Добавляю 2-ли­тровую банку крупного промытого песка, пол литра золы, 1 столовую ложку супер­фосфата. Перемешиваю и раскладываю по торфяным горшочкам. Семена сею сухими на глубину 3-4 см. Поливаю, затем вставляю торфяные горшочки в пол литровые пласти­ковые стаканы. Накрываю их пленкой и по­мещаю в теплое место. Через неделю появ­ляются ростки.

Как подготовить огуречную грядку?

Грядку под огурцы обычно готовлю с осе­ни. Выбираю землю на глубину 40 см. На дно траншеи раскладываю скошенную газонную траву слоем 10 см. Разлагаясь, она весной бу­дет подогревать огуречную грядку и поможет мне получить ранний урожай. На траву насы­паю плодородный субстрат и забываю про нее до следующего сезона. Весной, чтобы земля быстрее оттаяла, накрываю грядку черным не­тканым материалом.

Высаживаю огуречную рассаду в начале мая, когда она достигает возраста 35-40 дней.

Горячей водой со стимулятором роста про­ливаю землю и высаживаю рассаду. Чтобы за­щитить нежные огурчики от заморозков, со­оружаю над ними тоннель из дуг. На грядку длиной 5 м понадобится 11 штук, по одной через каждые полметра. Накрываю дуги не­тканым полотном белого цвета в несколько слоев. Придавливаю его к дугам досками, чтобы не унесло ветром. При такой посадке урожай свежих огурчиков вам обеспечен уже в июне!

Как получить ранний урожай?

Если вы растите огурцы в теплице, уско­рить начало плодоношения можно при помо­щи кружков из полиэтилена. Посейте семена сухими в грунт. Чтобы всходы появились как можно скорее, над местом посева сделайте «зонтик» из круглого куска плотного полиэ­тилена диаметром 30-40 см. Кладем его над посеянным семечком. Под таким укрытием будет скапливаться теплый конденсат и уси­ливать парниковый эффект. Для тех, у кого нет теплицы, рекомендую выращивать ран­ние огурцы в тоннелях из дуг.

Как правильно поливать огурцы?

С поливом все не так просто. Корни у огур­цов очень нежные, поэтому боятся холодной воды. Но и слишком теплая вода им может навредить. Когда обычно мы с вами полива­ем грядки? Конечно же, вечером, когда земля за целый день на солнце раскалилась чуть не добела! А какой водой? Наверняка той самой, что целый день грелась в ведрах и лейках на солнце. Поэтому при поливе нагретой земли нагретой водой получается почти что эффект кипятка!

Пожалейте свои огурчики и лучше поли­вайте грядки ранним утром.

О поливной воде стоит поговорить особо. Если есть возможность набирать ее из реки или озера - это просто идеальный вариант.

В ней и солей меньше, чем в колодезной, и температура подходящая. Самая лучшая вода для полива +18 - +20 °С. А вот если водоема нет, набирайте воду для полива огурцов в емкости с вечера, чтобы температура воды и воздуха уравнялись. В таком случае нежные корешки растений не будут испытывать стресса.

Если на улице холодно, воду для поли­ва можно оставить в помещении. Поливать огурцы нужно обильно, под каждый куст, чтобы основательно промочить землю. А по­том сверху хорошо замульчировать грядку.

Как продлить период плодоношения огу­речной лианы?

Если на вашей огуречной лозе перестали появляться цветки и новые завязи, значит, растение исчерпало все силы и больше не мо­жет плодоносить. Чтобы получить с растения новый урожай, необходимо провести «реани­мационные» мероприятия.

Сначала нужно особым образом его подкормить. Для этого я готовлю удобрение из рыбных голов. За­ливаю их водой в такой пропорции: полкило рыбных отходов на 1 л воды. Настаиваю 3 су­ток. Как только появится пена - настой го­тов. Добавляю в него стакан золы, хорошень­ко перемешиваю и поливаю раствором землю вокруг стебля. Затем удаляю с лианы всю ли­ству, оставив с листьями только верхушку с точками роста. Складываю лозу спиралью и фиксирую ее на земле шпильками возле то­чек роста. Именно из них в скором времени появятся новые побеги. Нужно будет вы­брать самый сильный - он станет основным растением, остальные удалить. Развиваться огуречная лоза будет быстро, и скоро на ней снова появятся огурцы.

Должен быть:

• Короткоплодным , с длиной зеленцов от 6 см до 25 см.
• Теневыносливым , не боящимся перепадов температуры.
• Скороспелым или среднеспелым , с периодом плодоношения от 4 до 6 месяцев.
• Урожайным .

Предпочтение отдают партенокарпическим гибридам F1 . Эти самоопыляющиеся растения имеют только женские цветы. Для выращивания огурцов дома наиболее популярны ранние и ультраранние:

• Апрельский;
• Бенефис;
• Зозуля;
• Кармен;
• Мурашка;
• Парус;
• Регина;
• Щедрик;
• Хруст.

Из среднеранних сортов огурцов для выращивания дома предпочтительны:

• Атлет;
• Аншлаг;
• Балаган;
• Бианка;
• Берендей;
• Городской;
• Дальневосточный;
• Клавдия;
• Кураж;
• Маринада;
• Маша;
• Манул;
• Романс;
• Солнечный.

ВАЖНО! Гибриды огурцов позднего срока созревания для домашнего выращивания не подходят.

Пчелоопыляемые гибриды огурцов, при комнатном и тепличном выращивании, требуют ручного опыления.

Процесс требует определенных навыков и дополнительных затрат времени.

Но несмотря на это, овощеводы выращивают дома пчелоопыляемые гибриды огурцов :

• Грибовский 2;
• Заря;
• Манул;
• Сюрприз;
• Хуторок;
• Эстафета.

Выращивают и пчелоопыляемые сорта огурцов :

• Комнатный Рытова;
• Марфинский.

Совет! Ручное опыление огурцов проводят утром . Ватной палочкой, мягкой кисточкой переносят пыльцу с мужского пустоцвета на цветы с завязью (женские). Можно мужским цветком с оборванными лепестками прикоснуться к пестику женского.

Женские одиночные цветки растут отдельно. Мужские образуют группы в пазухах листьев.

Опыление огурцов продолжают весь период цветения, вплоть до появления первых завязей. Для повышения урожайности огурцов опытные любители советуют опылять женские цветы пыльцой разных сортов .

Выбор места

Выращивать огурцы в квартире лучше на теплых светлых балконах, лоджиях, верандах, окнах, ориентированных на юг, восток, запад .

Северная сторона для выращивания не подходит. В помещении не должно быть сквозняков.

В чем выращивать?

Вариантов множество: подвесные корзины, ведра, контейнеры, ящики, цветочные горшки, кадки. Главное, чтобы объем емкости был не меньше 5 литров . На дно выкладывают дренаж - мелкую гальку, куски керамзита, крупные древесные опилки. Делают отверстия для удаления излишков воды.

Совет! Для экономии обрезают большие пластиковые бутыли, используют двойные целлофановые мешки для мусора.

Как вырастить огурцы в квартире: пошаговая инструкция

Сроки посадки

Сроки зависят от выбранного сорта огурцов , условий выращивания. Учитывают площадь помещения, возможность обеспечить оптимальный температурный и световой режим, влажность воздуха, климатическую зону.

К новогоднему столу поспеют огурчики высаженные в конце октября. С январских посадок начинают собирать урожай в марте. Средние сроки начала плодоношения от появления первых всходов - 40-50 дней . К майским праздникам поспевают февральские саженцы.

Подготовка почвогрунта

В магазине покупают универсальный почвогрунт или смесь для выращивания тыквенных культур .

Самостоятельно готовят по проверенным рецептам:

1. Равные доли торфа, перегноя. Стакан древесной золы на ведро смеси.
2. По 1/3 части дерна, огородной земли, компоста с добавкой небольшого количества речного прокаленного песка, золы, прелых опилок.

Землю обеззараживают одним из способов:

• Пропаривают .
• Проливают горячим (+ 90°С) раствором марганцовокислого калия темно-розового цвета.
• Прогревают в духовке.
• Обрабатывают специальными промышленными препаратами.
• Вносят нитрофоску или полное комплексное удобрение. Насыпают в емкости, обильно проливают, оставляют на сутки для уплотнения.

Посев

1. Семена огурцов протравливают 20-30 мин в слабом растворе марганцовки . Промывают. Просушивают. Оставляют на 2-3 дня для набухания в блюдечке с теплой водой, заворачивают во влажную марлю, выкладывают на ватные диски. Подробнее о перед .
2. Проклюнувшиеся семена огурцов сеют на глубину около сантиметра . Сажают 1-2 семечка на объем в один литр на расстоянии 2-3 см друг от друга. .
3. Выставляют на светлое место . Поддерживают температуру + 22-25°С днем, + 16-18°С ночью.
4. Для поддержания необходимой влажности накрывают пленкой, стеклом .
5. При появлении всходов огурцов укрытие снимают. Удаляют слабый росток. Начинают досвечивание.

Совет! Чтобы исключить опасность переохлаждения корневой системы огурцов под емкости с посадками подкладывают лист пенопласта, гипсокартона, толстой фанеры.

Освещение

Вырастить огурцы зимой дома без подсветки невозможно . Световой день должен длится 12-14 часов. с декабря по февраль досвечивание проводят с 16 до 20 часов.

Осветительные приборы для досвечивания (энергосберегающие, люминесцентные, светодиодные) крепят на удалении в 30-40 см.

Для усиления эффекта устанавливают отражающие свет листы фольги, зеркала.

Температура

До образования растениями плетей температуру поддерживают не выше +16°С . После образования плетей температуру в солнечные дни поддерживают + 24-26°С, при пасмурной погоде и ночью +18-20°С.

Полив

Поливают в солнечную погоду ежедневно, в пасмурную - через день . Воду обязательно отстаивают, доводят до комнатной температуры. Несколько раз за сезон поливают слабым розоватым раствором марганцовки.

Полезно опрыскивать растения два раза в сутки, но листья должны просохнуть к ночи. Полив огурцов проводят под корень или наливают воду в поддоны.

Совет! Для повышения влажности в помещении накрывают отопительные батареи влажными полотенцами. Ставят рядом с кустами огурцов посуду с водой. Включают увлажнители воздуха.

Опора

Выращенные в домашних условиях плети достигают высоты до двух метров и требуют подвязки . Подвязку делают при помощи скользящей петли. Используют шпагат или капроновый шнур.

Формирование куста

После появления пятого настоящего листа прищипывают верхушку, для формирования куста в два стебля. При отрастании следующих пяти листьев процедуру повторяют.

Прищипку боковых плетей проводят в боковых нижних узлах над 1-2-3 листом.

Подкормка

Первую проводят после появления двух настоящих листьев . Подкармливают раствором из 3-4 г нитрофоски на литр воды. Норма расхода на растение - стакан.

Можно использовать раствор одной чайной ложки мочевины в 5 литрах воды . Подкармливать один раз в 2 недели.

С появлением зеленцов подкармливают растение каждую неделю, чередуя минеральные и органические удобрения. В качестве органических добавок используют 20% растворы куриного помета или суперфосфата. Для минеральных растворяют 30-40 г нитрофоски в ведре воды, вносят вместе с поливом чайную ложку Агролайфа или 2 колпачка препарата Рост.

В качестве альтернативы через неделю проводят подпитку огурцов биогумусными средствами . Дважды опрыскивают кусты слабым раствором марганцовки.

Совет! Прекрасной органикой является раствор из перебродивших измельченных банановых корок, ржаного хлеба.

Болезни

Огурцы выращенные в квартире страдают от и белокрылки. Помогают опрыскивания мыльным раствором, инсектициды в квартире использовать опасно.

Сбор урожая

Зеленцы собирают каждый день, не допуская их перерастания . Это способствует образованию новых завязей, облегчает нагрузку на плети, предотвращает истощение растения, ухудшению вкусовых качеств огурцов.

Выращивание в частном доме

Не отличается по агротехнике от выращивания огурцов в квартире. Однако у деревенских жителей, владельцев коттеджей больше возможностей для успешного выращивания огурцов в отапливаемых теплицах круглый год.

Особенности тепличной агротехники

• Останавливают выбор на тепличных сортах огурцов.
• При посадке обязательно вносят в лунку не менее ведра хорошо перепревшие компоста или навоза, с добавлением 10 г фосфора, 5 г азота, 15 г калия на 1 м².
• При посадке располагают сеянцы огурцов на расстоянии в 40 см друг от друга , оставляя метр между рядами. Обильно поливают.
• Оборудуют шпалеры, опоры.
• Куст огурцов формируют как при выращивании в домашних условиях.
• Удаляют пожелтевшие и деформированные листья .
• Первая подкормка через 4 недели. На каждое растение расходуется 1-2 литра 0,3% водного фосфорно-калийного раствора. В период плодоношения подкормку проводят каждую неделю.
• При оптимальной температуре воздуха полив производят из расчете 2-3 л воды на куст.

Профилактика и борьба с заболеваниями

• Следует ежегодно менять почву . Развивать полезную микрофлору. Вносить препараты типа Фитоспорин М, перепревший навоз, крапивный настой.
• Соблюдать режим вентиляции .
• Для , белокрылкой, почву дезинфицируют. Раз в 5 дней опрыскивают кусты карбофосом.
• Сажают в междурядьях укроп, горчицу, кориандр, чеснок, базилик, табак . Они отпугивают вредителей огурцов.
• Тлю и белокрылку смывают струей холодной воды. Обтирают листья огурцов мыльным раствором.

Можно ли вырастить в подвале?

В оборудованном подвале снимают до 200 кг огурцов с 1 м² .

Основные затраты приходятся на обеспечение оптимального светового и теплового режима.

Требования к подвальному помещению для выращивания огурцов

• Температура не должна опускаться до минусовых показателей в течение всего года.
• Отсутствие грызунов, плесени, грибка .
• Герметичность , защищенность от сквозняков, проникновения грунтовых вод.

Огурец – очень популярная овощная культура. В пищу его употребляют незрелым, причем чем зеленее и недозрелее плоды, тем они вкуснее. Его используют для приготовления разнообразных блюд, он содержит различные питательные вещества и обладает многими полезными свойствами. Чтобы добиться хорошего урожая, необходимо знать, как правильно выращивать эту культуру.

Это можно делать двумя способами - рассадным и нет. Оба способа обеспечивают неплохой урожай. Как сажать огурцы – это личное предпочтение каждого.

Семена овощных культур бывают гибридные и сортовые. Они отличаются друг от друга по урожайности, устойчивости к болезням и другим характеристикам. Гибридные семена в основном сеют в теплицу, так как они более требовательны к уходу. Им необходимо минеральное питание в большом количестве и защищенный грунт. Сортовые семена менее капризны, поэтому их помещают в открытый грунт.

Безрассадный способ посева

Этот способ заключается в том, что огурцы помещают сразу в открытый грунт. Выращивать семена этого овоща очень хлопотно. Они должны быть крупными и полновесными. Сначала определяют качественность семян. Для этого их необходимо обработать 1% раствором марганцовки и 20 минут выдержать в теплой воде.

Если семена некачественные, они сразу всплывут и их легко удаляют. Остаются хорошие семена, которые можно не проращивая сажать в открытый грунт, а можно и прорастить, в течение двух суток держа в торфе или влажных опилках.

Перед высаживанием семена необходимо прогреть и замочить. Замачивают их за 12 часов до высадки. Процесс прогревания занимает немного больше времени. Он нужен для того, чтобы овощи были устойчивыми к различным заболеваниям, что обеспечивает качественность урожая. Для семян используется марлевый мешочек, который подвешивают около батареи или в достаточно теплом помещении. Огурцы очень любят тепло .

Семена помещают в грунт на глубину в 2 сантиметра. Это оптимальная для них глубина. При посеве учитывают тот факт, что зелёные товарищи сильно разрастаются в процессе выращивания, поэтому часто сеять их не рекомендуется. Можно в одну лунку сажать два семени, потому что некоторые семена могут не взойти. При посеве расстояние между лунками должно быть 8–10 сантиметров, между рядами – 60 сантиметров.

Выращивание рассады

Посадка рассады также считается способом выращивания огурцов. Благодаря ему, урожай собирают немного раньше, потому что ростки сначала выращивают в домашних условиях. Однако, такой способ имеет свои трудности.

Огурцы обладают слабыми корнями и во время пересадки они легко повреждаются . Именно поэтому при использовании такого способа можно получить плохой урожай. Если все-таки был выбран такой способ, то следует помнить, что ростки желательно выращивать в торфяных горшках.

Также для выращивания часто используют баночки из-под кисломолочных продуктов или ящики. Если используют ящики, это экономит место, но при пересадке корни могут легко повредиться, что ухудшить приживаемость растений. А в баночках из-под кисломолочных продуктов могут оставаться кисломолочные бактерии, которые вызывают заболевания корневой системы растений. Именно поэтому торфяные горшки являются идеальным вариантом. У них пористые стенки, что обеспечивает почве, в которой находятся корни, необходимый водно-воздушный слой.

Ростки высаживают в грунт прямо в них, что позволит избежать травматичного процесса пересадки. Корни огурцов легко прорастают через дно и стенки горшка. Такой горшок безвреден и достаточно прочен в сухом и влажном состоянии.

Когда рассада сажается вместе с горшком, это гарантирует почти стопроцентную приживаемость. Горшок в земле разлагается и превращается в удобрение. Прижившееся растение дает ранний и хороший урожай.

Перед посевом семян в горшки их заполняют влажным питательным грунтом. После посева почву нужно периодически увлажнять, не позволяя торфяным горшочкам пересыхать. Если это случится, соли, находящиеся в земле, начнут кристаллизоваться , а это очень опасно для молодых огуречных ростков. Во время роста горшочки нужно расставлять посвободнее, чтобы корни не переплелись друг с другом.

Перед высадкой в открытый грунт рассада должна обладать следующими характеристиками:

• их высота должна быть не менее 25 сантиметров;
• иметь 5 и более листьев.

Высаживают ростки только в хорошо прогретую почву.

Подготовка почвы

Огурцы могут расти на любой почве, имеющей достаточную аэрацию и дренаж. Но все-таки идеальным вариантом для них считаются легкие, богатые гумусом земли.

Нежелательно высаживать овощи туда, где до этого росли тыквенные культуры. В такой почве могут накапливаться болезни и вредители. Растениям необходима постоянная подпитка, поэтому почву регулярно удобряют питательными веществами.

Осенью начинают подготавливать почву для будущей посадки. Место выбирают теплое и освещенное. Участок перекапывают на глубину в 25 сантиметров, затем в нее вносят навоз и перегной. В последующие 2–3 года нежелательно вносить органические удобрения, а вносят только минеральные.

Для грядок подготавливают раствор медного купороса: одна столовая ложка на 10 литров воды и начинают их опрыскивать. Потом убирают и сжигают с грядок все растительные остатки. Перед тем как начать вскапывать грядки, необходимо добавить 2 столовые ложки суперфосфата и один стакан золы на 1 квадратный метр. После перекопки грядки нужно оставить до весны. С наступлением весны за 10 дней до посадки в почву вносят ведро навоза, старые древесные опилки, торф и стакан золы и все это перекапывают на глубину штыковой лопаты.

Затем грядки разравнивают и поливают горячей водой. Кроме того, для полива можно использовать следующий раствор: один грамм марганцовки на 10 литров воды или одна столовая ложка жидкого гумата натрия на такой же объем воды. После этого грядки необходимо покрыть чистой пленкой до посадки или посева огурцов.

Высевать культуру нужно таким образом, чтобы плоды не попали под заморозки. Сухие семена сеют рано, а пророщенные позже, потому что они могут загнить в прохладной почве.

Выращивание и уход

Ухаживать за огурцами необходимо следующими способами:

1. Регулярный полив.
2. Рыхление почвы.
3. Прополка.
4. Подкормка.

Подкармливают огурцы один раз в 10 дней. Для подкормки используются коровяк, мочевина или аммиачная селитра. В период цветения к такой подкормке добавляют суперфосфат и калийную соль.

Как только растения зацветут, их поливают жидкой подкормкой с добавлением микроудобрений. Подкормку осуществляют в основном вечером. Раствор не должен попасть на листья, потому что солнце может спровоцировать ожог. Если он все-таки попал, его смывают водой из лейки. После подкормки под огурцы подсыпают плодородную почву, заменяя рыхление. Обычный способ рыхления не применяется, потому что корни находятся в верхнем слое почвы, и они легко повреждаются. Рыхлят почву только между рядами.

Поливают культуру теплой водой. Желательно иметь на участке бочку с водой, которая прогревается за день и используется для полива. Избыток влаги может спровоцировать образование плетей.

В жару листья из-за недостатка влаги начинают вянуть. Для такого случая применяют прохладный душ из шланга, лучше всего вечером, когда мало пчел. Он увлажняет почву и воздух , смывает с листьев пыль, улучшает фотосинтез.

Если во время поливки вода плохо проникает в почву, делают аккуратно проколы вилами. В конце лета объем воды для полива нужно уменьшать, потому что переувлажнение способно вызвать гниение нижней части стебля и корней. Во время интенсивного роста овощей полив осуществляют через 3 или 4 дня.

Как только плоды поспевают, их начинают собирать, причем таким образом, чтобы осталась плодоножка. Желтые или больные плоды следует убирать незамедлительно , потому что они делают растение слабее и задерживают образование новых завязей.

Хороший уход обеспечивает хороший урожай. Выращивать огурцы нетрудно. Соблюдая все приведенные выше правила посадки и ухода, можно быть уверенным, что урожай будет отличным.