Чеснок - популярная культура в наших огородах. Кто-то с помощью него улучшает вкус блюд и консервации, кто-то лечит простуду и отпугивает грипп, а кто-то борется с духами и вампирами. Но на каждом участке обязательно находится место этому растению. С проблемой желтеющих листьев чеснока сталкивается каждый огородник. Чтобы правильно выбрать способ лечения или ухода, нужно определить причину изменения окраски.
Чеснок - культура светолюбивая, солнечная. В тени деревьев, дома, забора она не растет, а выживает. Никакие подкормки не заменят ультрафиолетовое облучение. Поэтому если есть возможность и место, нужно весной провести дополнительные посадки ярового чеснока на открытом участке.
Листья могут желтеть от присутствия рядом нежелательных соседей, например, гороха! Если в вашем огороде эти культуры оказались рядом, можно ускорить созревание горошка различными подкормками. Когда урожай будет собран, удалить растения с корнем и щедро подкормить чеснок золой и сильно разбавленной навозной жижей. Если горошек ранний и скороспелый, чеснок успеет реабилитироваться и порадует полноценными головками.
Причиной желтеющих кончиков листьев могут быть ранние морозы осенью, если чеснок озимый, или возвратные заморозки весной. Задача огородника в этом случае - не лечить, а поддержать растение. Готовим травяной настой: в бочку с водой сбрасываем всю скошенную траву, сорняки, обрезки овощей с кухни, добавляем золу. Компоненты можно брать в свободной пропорции - что есть, то бросаем. Растительная масса должна занимать хотя бы половину емкости. Настаиваем от 4 дней в жаркую погоду до 2 недель в прохладную. 1 литр травяной подкормки разводим водой до 10 литров и поливаем грядки.
Профилактические меры: сажать чеснок на глубину больше 5 см, мульчировать грядку. Если осень затянется и всходы появятся перед заморозками, накрыть сверху вторым слоем мульчи. Срок посадки максимально оттянуть к зиме. Считается, что зубок должен укорениться до морозов. Но земля не сразу промерзает на 5 см, даже когда температура опустится ниже 0, а под мульчей этот процесс происходит гораздо дольше. Поэтому с приходом минусов у растения есть еще минимум неделя в запасе для укоренения.
Длительная засуха и отсутствие поливов также могут вызвать пожелтение и дальнейшее подсыхание листьев. На прирост массы головки это не оказывает серьезного влияния, но растение нуждается в помощи. Подкормить его можно травяным настоем или раствором соли и золы. В емкость с водой высыпать золу, хорошо размешать и настоять в течении суток. Добавить соль, тщательно растворив осадок. Пропорция: 1 ведро воды: 200 г золы: 100 г соли. Опрыскать после захода солнца, через 1 час полить из шланга дождеванием.
Еще одна крайне редкая климатическая проблема, вызывающая пожелтение чеснока, - слепой или грибной дождь. Капли, оседающие на листьях, играют роль линз, сквозь которые солнце обжигает растительную ткань. Такой же эффект вызывает верхний полив в солнечную погоду.
С кислой почвой лучше работать до посадки на ней растений. Можно внести известь, доломитовую муку, мел. После обработки участок нужно перекопать и полить, чтобы полезные вещества оказались на уровне корешков будущих культур. Сторонники природного земледелия применяют сидераты - рожь и горчицу. После отрастания зеленой массы ее скашивают и запахивают в землю. Через месяц можно приступать к посадкам, показатель кислотности значительно ниже.
Когда чеснок дал всходы, перекопка маловероятна, поэтому воспользуемся золой и перемолотой яичной скорлупой. Зольный раствор готовим за сутки до подкормки, чтобы успел настояться. Скорлупа добавляется прямо перед внесением на грядки. Пропорции - свободные, навредить растениям такая смесь не может. Можно упростить себе работу и просто рассыпать ингредиенты по грядке, хорошо полив дождеванием.
Эту проблему легко диагностировать, желтеть начинает всё в огороде. Навозная жижа настаивается минимум неделю: литровая баночка навоза или поллитровая птичьего помета на ведро воды. Перед поливом разбавить в 10 раз. После внесения хорошо полить участок, чтобы азот опустился к корням. Увлекаться таким удобрением не стоит, в корнеплодах откладываются нитраты, нежелательные для человека. И растение начнет развивать надземную часть в ущерб головке. Гораздо мягче, но и медленнее действует травяной настой. Им в сочетании с поливом можно подкармливать все культуры каждые 2 недели.
Это самая серьезная проблема в огороде. Победить инфекции крайне сложно, пока растения на грядке. Существует ряд препаратов, содержащих медь и хлор, которые иногда побеждают болезни, но хлор угнетает посадки чеснока, а накопление меди в корнеплодах угнетает наши организмы. К профилактическим методам относят севооборот, покупку посевного материала у проверенных производителей или выращивание своего здорового чеснока из семян в два сезона.
Применяют также вымачивание посадочных зубчиков в растворе марганцовки. Если грибок проявил себя в конце вегетативного периода, можно подсушить грядки, полностью исключив поливы. В случае дождей накрыть участок непромокаемым материалом. Грибку нужна влага, а чеснок перед сбором урожая обходится без воды.
О том, что чеснок обладает антисептическим, противовоспалительным и противомикробным действием, знают многие.
Полезные свойства чеснока
Но это древнейшее лекарственное растение еще и хорошее противосклеротическое средство, а также может заменить лекарства, применяемые для понижения артериального давления, уровня холестерина и предотвращения образования в аорте атероматозных бляшек.
Он также стимулирует секрецию желудочно-кишечного тракта. В период эпидемий гриппа чеснок - незаменимое средство: вечером во время ужина каждый день полезно съедать пару зубцов. В детских садах воспитатели просят родителей класть в верхний кармашек детской рубашки или вешать на шею ребенка большой зубец чеснока на толстую ниточку в целях профилактики распространения вируса. Но все же удобнее чеснок класть в блюдце на подоконник детской комнаты.
Выращиваем сами
Стоимость чеснока достаточно высока в сравнении с другими овощами. Поэтому его можно вырастить самостоятельно. Самое важное для этой культуры - полив грядок с правильной регулярностью и в нужном объеме.
Большое количество стоячей воды на грядке может чесноку навредить. Это выражается в изменении цвета ствола и листьев. Чем полить чеснок, чтобы не желтел? Чем подкормить? В силу того, что чеснок бывает яровой (посаженый весной) и озимый (посаженый зимой, более урожайный), подкормка и полив разнятся. Органические удобрения и компост лучше вносить с осени, а навоз и разведенные в воде в правильной концентрации, можно добавлять в разрыхленную почву по время летней подкормки. Первая (весенняя) подкормка - это (калийная или мочевина) - 1 ст. ложка на 10 л воды, 2-3 литра раствора на квадратный метр грядки. Спустя 15 дней подкармливаем нитроаммофосом: на 10 л все объемы и метраж удваиваем. Запомнить эти цифры несложно, поэтому проблема "чем полить чеснок, чтобы не желтел" для вас перестает быть таковой.
Лук - чесноку друг
Пожелтение листьев в начале мая наблюдается и при выращивании лука. Причиной этого для обеих культур может быть недостаточное прогревание почвы, несмотря на теплый атмосферный воздух.
И перед вами возникает новый вопрос: "Чем полить лук, чтобы не желтел?" В первую очередь грядку с луком (и чесноком тоже) полезно посыпать древесной золой. Навозная жижа, разведенная водой (градусов 18, в пропорции 1:6) также не помешает луку, если не переувлажнить грядку. Последнее может стать причиной пожелтения листьев лука и чеснока, наряду с таким заболеванием, как фузариоз. Чем полить чеснок, чтобы не желтел, знают те, кто неоднократно его выращивал и собирал урожай, наблюдая за результатами.
На собственном опыте они могли убедиться в том, что чеснок очень любит плодородную землю. Кислую почву, которая не нравится этому корнеплоду, разбавляют или известью за пару месяцев до посадки. После проделывания на своей грядке подобных манипуляций вы обязательно получите хороший урожай и всегда будете знать о том, чем полить чеснок, чтобы не желтел.
В статье описаны способы посадки и подкормки чеснока, а также определены основные причины пожелтения молодых листьев растения.
Сложно себе представить приусадебный участок без грядки с чесноком. Много лет люди употребляют чеснок в пищу, эффективно используют как лекарство, и заменить его уникальные свойства не удастся ни одному растению.
Однако чтобы получить хороший урожай, не достаточно просто посадить в землю зубки чеснока. Даже не смотря на то, что чеснок неприхотлив в выращивании, его зелень может болеть и желтеть, что негативно сказывается на росте головки.
Пожелтение зелени озимого чеснока – не редкость. Причин этому явлению несколько:
Если зелень озимого чеснока пожелтела, а определить, что именно стало причиной нездорового цвета листьев не удается, в первую очередь следует подкормить растения перегноем или азотистым удобрением, разведенным в воде.
Если известно, что виной пожелтения листьев озимого чеснока стали морозы, необходимо применить любой стимулятор роста (Эпин, Циркон или другие) . Средства разводят в воде по инструкции и поливают или опрыскивают растения.
Чтобы спасти молодые растения от вредителей, грядки поливают раствором поваренной соли (2,5 – 3 ст.л. на ведро воды).
Также антеспетическими свойствами обладает марганцовка . Даже полива слабо-розовым раствором будет достаточно, чтобы победить болезни, вызванные действием вредоносных организмов.
Универсальным средством является отстоянный раствор золы . Золу разводят в воде в соотношении 1 кг золы на 1 ведро горячей кипяченой воды и дают постоять 3 суток. Затем перемешивают до однородной консистенции и поливают грядки.
Хороший урожай чеснока можно получить лишь при правильном регулярном уходе за грядками и внесении удобрений.
Схема трехэтапной подкормки чеснока гарантирует достойный результат:
ВАЖНО: Так как чеснок любит подкорм золой и навозом, универсальным удобрением для него, которое можно использовать в любое время, является раствор навоза (1:6). Однако вносить такой подкорм можно не более 3 раз за период вегетации.
Чтобы решить, когда лучше сажать чеснок, нужно определить, когда планируется получить урожай. Если чеснок нужен для запасов на зиму, высаживать его следует весной. Если же чеснок необходим уже весной, сажать его придется в зиму.
ВАЖНО: Яровой чеснок высаживают весной, озимый – в начале зимы.
Урожай озимого чеснока ценится больше, ведь он подходит для приготовления любимых всеми первых весенних салатов из ранних тепличных овощей: огурцов, редиски, помидоров. Сами головки озимого чеснока формируются более крупными и сильными, а вот яровой чеснок дольше хранится.
ВАЖНО: Озимый чеснок острее, чем яровой. Однако блюда с добавлением ярового чеснока всегда ароматнее тех, в которых присутствует чеснок озимый.
Посадку ярового чеснока в открытый грунт следует начинать сразу же, как только почва прогреется до +5˚С, то есть в конце марта – середине апреля.
ВАЖНО: Если в головке чеснока менее 4 зубков, он не пригоден для посадки.
Способы посадки чеснока, инструкция:
Традиционный:
При помощи трубки:
ВАЖНО: Яровая посадка чеснока нуждается в регулярном поливе. Однако перелив недопустим. Чтобы изолировать зубки от чрезмерно влажной земли, на слой золы и поверх посаженного чеснока можно насыпать немного песка.
Во время высадки зубцов в грунт недопустимо вдавливание, так как вероятно повреждение места роста будущих корней растения.
ВАЖНО: Чем крупнее зубцы, тем большее расстояние между ними следует оставлять. Так между очень мелкими зубцами можно оставить 6 – 7 см, между крупными – 12 см.
Перед посадкой разделенные на зубцы головки чеснока на несколько суток заворачивают в мокрую хлопчатобумажную ткань . Эта процедура поможет быстро сформироваться корням будущего растения. По мере высыхания ткани, ее следует смачивать водой комнатной температуры.
ВАЖНО: Ни в коем случае нельзя замачивать чеснок перед зимней посадкой.
Яровой чеснок убирают с середины августа по середину сентября, однако точную дату назвать невозможно. Определить время для уборки урожая чеснока можно самостоятельно по таким признакам:
ВАЖНО: Опоздать с уборкой ярового чеснока нельзя, так как дождь может спровоцировать прорастание новых корней из молодых зубков. Это приведет к потере вкуса и полезных свойств чеснока.
Грамотная посадка, заботливый уход и своевременная уборка обеспечит хозяину круглогодичный запас чеснока. А если позволяет площадь участка, то выращивание этого неприхотливого, но очень полезного и нужного растения, сможет принести неплохую прибыль огороднику.
Озимый чеснок восходит очень быстро, и радует дачников своим красивым, мощным, зеленым пером. Но, что когда вы заметили, что буйство зеленого сменилось на бледность желтого цвета? Сегодня мы выясним почему желтеет чеснок на грядках, что с этим делать, какие меры борьбы применить, чтобы этого избежать, народные и не только. Потому как причин этому явлению может быть несколько и все они абсолютно разные, давайте более детально погрузимся в этот вопрос.
Примерно 60% всех случаев данной неприятной ситуации вызвано именно холодом. Происходит это в двух случаях:
В тех случаях, когда уберечь посевы не получилось, рекомендуют их обработку с помощью биостимуляторов. По отзывам огородников, хорошо справляются с этой задачей, следующие препараты:
Конечное же слишком дождливое или сухое лето негативно сказываются на многих культурах, эти факторы могут вызвать и пожелтение пера чеснока. Как же исправить такое положение дел, когда возникает водный дисбаланс в структуре растения? Если весна обычная, с нормальным уровнем осадков, тогда полив овоща происходит раз в 14 дней. От этого и исходят в засушливый период. Если влаги не хватает, то следует участить процедуру полива, а в случае проливных и частых дождей, поливать прекращаем вовсе. Лишняя влага может навредить больше, чем ее недостаток . За 4-5 недель до того, как нужно будет убирать урожай поливать культуру уже не нужно.
Даже у такого стойкого и даже полезного, при борьбе с вредителями на других культурах овоща есть и свои проблемы. Чему он подвержен: ложная мучнистая роса, разного вида гнили, ржавчина, плесень, луковая муха, нематода, моль, клещи. Все эти факторы могут привести к тому, что на чесноке начнут желтеть листья.
И так, как же понять, что именно спровоцировало недуг. Для этого, просто выкопайте одну пораженную луковицу, и хорошенько ее осмотрите. Когда вы заметите на ней: гниль, плесень, загнивший корень, розовый налет на донце, личинки — проблема в вредителях. Если виновники болезни, растения опрыскивают фунгицидами. Чтобы побороть луковую муху, необходимо организовать смешанные посадки, а вот в случае заражения нематодами спасти уже ничего не получится. Поэтому, лучше всего заранее провести все методы профилактики, и не сталкиваться с этой проблемой в высокий сезон.
Необходимо соблюдать правила севооборота, и знать, . Перед тем как осуществить посадку, необходимо обработать посадочный материал в фунгициде. Один раз в несколько лет, необходимо полностью обновлять саженцы. Для борьбы с нематодами на грядке с чесноком сажайте бархатцы и календулу, они будут их отгонять с огорода.
Если вы исключили все остальные симптомы, то скорее всего причиной будет нехватка азота или других микроэлементов. Способ устранения в этом случае довольно прост, обычные подкормки. В большинстве случаев всего одной весенней подкормки будет достаточно для обеспечения овоща всеми необходимыми веществами, проводят ее в самом начале весны, до момента когда почва полностью оттает.
В 10 литрах воды разведите 6 грамм аммиачной селитры, 10 грамм суперфосфата, 6 грамм сульфата калия. Расход — десять литров жидкости на один квадратный метр площади посевов. Если есть необходимость, данную процедуру можно повторить спустя 30 дней. Если вы приверженец натуральных, народных средств, тогда проводите подкормки с помощью травяной настойки (окопинка) и древесной золы.
Но что делать, когда такая процедура не была проведена в срок, и пожелтение уже началось? Спасти ситуацию может внесение удобрений. Сначала не жалея опрыскайте перо раствором комплексного удобрения, спустя 7 дней проведите корневую подкормку.
Причин пожелтения пера чеснока много, как и методов устранения этого недуга, иногда даже формирование луковицы, и отток питательных веществ в зубчики может спровоцировать такой эффект. Поэтому прежде чем паниковать, обязательно разберитесь с причинами, и тогда начинайте действовать. Лишь тогда, вы сможете получить достойный урожай овоща со своего огорода.
Без чеснока не может обойтись на кухне ни одна хозяйка, поэтому неудивительно, что грядки с этой овощной культурой можно увидеть практически на любом огороде.
Весной он радует своими дружными всходами. Однако иногда вместо сочной зелени на грядках можно увидеть пожелтевшие растения. Почему желтеет чеснок? Как справиться с этой проблемой?
Существует множество причин, из-за которых листья чеснока меняют свой цвет. Эти изменения могут быть связаны с:
Высаживать эту культуру на огороде можно как весной, так и осенью. Однако по статистике чаще всего желтеет озимый чеснок. Почему это происходит? Потому, что не соблюдаются сроки посадки.
В средней полосе чеснок лучше высаживать в октябре, на юге - в ноябре. Если посадить его раньше срока, он успеет пустить первые листочки и зимой растения промерзнут. В итоге, весной будет наблюдаться пожелтение листьев чеснока, что приведет к заметному снижению его урожайности.
Еще одна причина изменения цвета листьев чеснока - это холодная зима. Часто садоводы совершают грубую ошибку: сажают зубчики не очень глубоко, в результате - растение промерзает. Поэтому после зимы промерзший чеснок выбрасывает листья уже желтые на кончиках или же совсем изменившие цвет.
Какие еще известны причины пожелтения ботвы?
Иногда листья чеснока меняют цвет из-за поражения болезнями или садово-огородными вредителями.
Иногда пожелтения листьев чеснока развивается из-за поражения вредителями:
Избавиться от этих мелких нитевидных червей (1,5 мм) бывает очень сложно. Они предпочитают влажную почву. Особенно активны эти вредители в теплую погоду (в холодное лето они редко дают о себе знать). Из-за них на листьях образуются светлые полосы, ботва желтеет.
Чесночные луковицы становятся рыхлыми, плохо пахнут, а потом полностью сгнивают. Обнаружить нематод можно, если исследовать донце чеснока, используя лупу. Вывести их бывает сложно, поэтому на этом месте лучше не сажать овощные культуры, а засадить грядку мятой, календулой или бархатцами.
Это небольшое насекомое (до 10 мм в длину), которое просыпается весной, и в начале лета откладывает яйца в чешуйках чеснока. Из них вылупляются личинки, которые начинают поедать на растение, из-за чего оно слабеет.
Это мелкое насекомое желтого или коричневого цвета с крыльями, которое питается чесночным соком. В результате поражения табачным трипсом листья чеснока сначала желтеют, а затем сохнут. О том, что на растении поселились эти вредители, свидетельствует появление белых пятнышек на ботве.
Что делать, если чеснок желтеет? Как спасти? Чем полить? Какие народные средства можно использовать, чтобы листья не желтели?