Чем обработать баклажаны от вредителей. Методы борьбы с вредителями и заболеваниями рассады баклажанов

14.02.2019

Исходя из этих соображений нужно подвергать обработкам с использованием высокоэффективных препаратов и семенной материал, и взрослые насаждения.

Цвет листовых пластин приобретает желтый или рыжий колер, они теряют тургор, деформируются. Если не предпринимать никаких мер, они опадают, фотосинтез нарушается, количество формирующихся плодов уменьшается.

В результате жизнедеятельности пасущегося «стада» насекомых, которые буквально облепляют плодовые завязи:

  • бутоны, высаженные насаждения ослабевают, вянут;
  • листья начинают скручиваться;
  • сформированные баклажаны превращаются в уродливые плоды и гниют.

Вредитель может иметь окраску от желтовато-зеленой до черно-коричневой. Явным признаком присутствия его на растениях является возникновение множества мелких очагов поражения бежевого цвета с липким бесцветным налетом, которые выделяют вредители. Если не лечить посадки, после высыхания листьев они погибают.

Процесс борьбы с тлей осложняется длительным периодом вегетации баклажанов, особенно в парнике. Опытные овощеводы заметили, что если этот миниатюрный вредитель отыскал участок с баклажанами, он каждый сезон будет его атаковать независимо от того, какие химические средства были использованы для опрыскивания.

Колорадский жук

Это вредоносное насекомое подвергает опасности огромное количество агрокультур, поедая зеленую массу и стебли. За один день полосатый вредитель баклажанов и вообще всех пасленовых способен уничтожить полностью куст, оставив только голые стебли. Зимой колорадский жук находится в грунте, активизируется ближе к лету – в теплую погоду, когда начинается посадочный сезон.

Взрослые особи и прожорливые личинки наносят непоправимый вред посадкам. Поедая растение, они не дают ему нормально расти и развиваться. Если баклажаны одолели насекомые, возрастает вероятность появления на них различных болезней, которые их окончательно погубят.

Озимые совки

Насекомые предпочитают питаться молодыми, еще неокрепшими растительными организмами и их плодами. Перезимовавшие в земляной смеси личинки с потеплением начинают выползать на поверхность в поисках пропитания. Они достаточно опасны для кустов, учитывая способность перегрызать ствол. Обнаружить вредителя баклажанов можно в теплице и на открытой местности. Продолжительность пагубного воздействия составляет два месяца, после чего они окукливаются.

Медведка

Насекомое из отряда подземных обитателей редко появляется на поверхности, его практически нельзя обнаружить. Страшный вредитель баклажанов выдает себя проделанными извилистыми проходами.

В длину медведка, еще ее называют капустянкой, вырастает до 8 см, у нее есть хорошо развитые копательные конечности, мощные крылья, расположенные под плотными надкрыльями, хвост с раздвоенным придатком на конце. Благодаря сильному роющему аппарату (передним конечностям) членистоногое делает норы глубиной до 1 м. Для поисков пищи вредитель поднимается ближе к поверхности и начинает подгрызать корневую систему высаженных культур. В итоге насаждение приостанавливается в росте, увядает и погибает. Именно из-за передвижений капустянки и страдает часть корней куста.

Белокрылка

Из-за полупрозрачного тельца и микроскопических размеров (до 2 мм) обнаружить их невооруженным глазом довольно проблематично. На этой стадии использовать мыльный раствор не целесообразно, личинки выделяют настолько сильную липкую жидкость, что этот народный метод по их уничтожению не работает.

Взрослые особи уже появляются еще через 5-7 дней, они как — будто присыпаны порошком.

  • хлороз;
  • дефицит полезных компонентов;
  • недостаток влаги в грунте.

Меры борьбы и профилактики

Агротехнические приемы

Кроме этого, важно не сажать кусты слишком близко друг к другу, поскольку загущенные посадки плохо проветриваются и наблюдается застой влаги в почве. Это благоприятная среда для размножения различных вредителей. Также недопустимо, чтобы на грядке с баклажанами была сорная растительность, ее следует удалять.

Такой простой агроприем, как мульчирование грунта, позволит решить эту проблему. Борьба с вредителями должна иметь комплексный подход.

Химические препараты

  • первую осуществляют при единичных поражениях с целью профилактики;
  • вторую – спустя 2 недели.

Если масштабы серьезные, обработки следует совершать через каждые 10 дней. Чтобы уменьшить риск заражения посадок вредоносными насекомыми, полив выполняют теплой водой.

Биологические средства

Против вредителей эффективно обрабатывать баклажаны биоинсектицидами, которые разработаны на базе групп активных грибов, грунтовых энтомопатогенных нематод и бактерий. Свою результативность биопрепараты на бактериальной основе проявляют против множества личинок, наносящих вред агрокультурам.

Большой популярностью среди биоинсектицидов пользуются Фитоферм, Лепидоцид, Битоксибациллин, Басамил. Это универсальные средства, которые подходят для опрыскиваний плодово-ягодных насаждений и овощных. Кроме этого, их активно применяют в тепличных помещениях при возделывании сельскохозяйственных растений.

Хорошие результаты дает использование биопрепаратов на основе грибов. Доверие огородников завоевали:

  • Актофит, применяемый даже в процессе сбора плодов;
  • Микоафидин;
  • Авертин-N;
  • Аверсектин-C.

При использовании биоинсектицидов, изготовленных на основе ЭМ, нужно знать, что они начинают действовать исключительно во влажной среде и при температуре воздуха 25 градусов. Обработки желательно делать в утренние или вечерние часы после увлажнения грунта.

Народные методы

Опрыскивания больных растений, которые были поражены вредителями, производятся отварами или настоями ядовитых трав. Одной обработки недостаточно, использование народных средств требует многократности.

Для уничтожения тли и паутинного клеща эффективно готовить отвары на основе ромашки, полыни, тысячелистника. Рабочим раствором опрыскивают кусты баклажанов. Настой, который был изготовлен на осенних листьях ореха, также применяют от сосущих вредителей. Для его приготовления используют металлическую бочку, которую на 2/3 наполняют фитосырьем и доверху заливают кипятком, плотно закрывают крышкой. Настаивают на протяжении осенне-зимне-весеннего периода. Полученный концентрат разводят из соотношения 1-2 л на 8-10 л воды.

Как и другие пасленовые культуры, баклажан – растение теплолюбивое, не любящее высокой влажности и резких перепадов температур. Именно эти факторы чаще всего и вызывают болезни баклажан, и их лечение становится необходимым мероприятиям.

Стоит сказать, что у перцев, помидоров и баклажан общие болезни, поэтому следует соблюдать севооборот, чтобы заболевания этих культур не передавались по наследству.

Баклажаны: болезни и борьба с ними

Грибковые болезни баклажан

Самая распространенная болезнь рассады баклажан, как и рассады других культур, - это черная ножка. Грибок обитает в почве, и при благоприятных условиях переселяется на стебель в месте соприкосновения его с почвой, закупоривает сосуды и перекрывает питание растению. Прикорневой участок стебля темнеет, после чего возникает перетяжка, стебель становится тонким, гниет, растение падает и гибнет.


Профилактика и лечение черной ножки на рассаде баклажан

Поскольку грибок живет в почве, ее нужно обязательно обеззаразить перед посевом семян. Избегайте повышенной влажности грунта, кислых почв, загущенности посадок, недостаточного освещения, резких перепадов температур, и не перекармливайте сеянцы азотными удобрениями.

Вылечить черную ножку баклажан возможно, если грибок не сильно повредил культуру, иначе от рассады желательно избавиться. Если заметили всего несколько заболевших растений, удалите их с комом земли, и обязательно внесите в грунт фунгициды в форме таблеток, порошков (Глиокладин), или в виде водорастворимых препаратов (Фитоспорин, Алирин, Гамаир, Планриз, ХОМ, Превикур). За неимением препаратов хотя бы пролейте почву раствором марганцовки или посыпьте углем, золой, а лучше - смесью угля/золы с речным песком.

Болезнь баклажан фитофтороз

Фитофтора - главный враг всех пасленовых культур. Вначале касается эта болезнь листьев баклажанов – на них появляются характерные буро-рыжие пятна с окаймлением светло-зеленого цвета, быстро распространяющиеся на стебель и плоды. Симптомы усугубляются при повышенной влажности (утренние туманы), резких перепадах температур, загущенности посадок – на обратной стороне листьев появляется налет белого цвета, а при сухой погоде они усыхают. на плодах и цветоносах образуются буро-коричневые, расплывчатые пятна. Фитофтороз баклажан может застать растение в любой период вегетации.


Профилактика и лечение фитофтороза баклажан

После осенней уборки пасленовых обязательно утилизируют всю ботву как возможный источник грибка. Замечено, что если фитофтороз поразил картошку и помидоры, через десять-пятнадцать дней он доберется до баклажанов. Для профилактики фитофтороза баклажан можно применять народные методы. К примеру, опрыскивание чесночной настойкой (200 грамм давленного чеснока настаивают несколько дней в трех литрах воды, непосредственно перед обработкой разводят водой 50/50), опрыскивание разведенной с водой 50/50 молочной сывороткой. Если вы не приверженец органического земледелия, для профилактики фитофтороза баклажан можете использовать фунгициды.

Лечение фитофтороза без фунгицидов вряд ли будет успешным. Для этого используют бордосскую смесь или 0,2% р-р медного купороса, препараты Квадрис, Антракол, Консенто. Но учтите, что после опрыскивания этими препаратами употреблять в пищу баклажаны можно не ранее, чем через 10 дней. Замедляет рост фитофторозных пятен посыпка обычной золой.

Болезнь баклажанов склеротиниоз

Белая гниль баклажанов , или склеротиниоз, вначале селится на корневой системе растения, поскольку грибок живет в земле. В дальнейшем на стебле начинает появляться белый налет, а внутри стебля образуются уплотнения – склероции. Со временем эти уплотнения размягчаются, доступ питания к растению замедляется. На листьях и плодах появляются темные мокрые пятна, плод становится водянистым, мягким, со временем – осклизлым, покрытым белыми пятнами. Позже на плодах появляются черные склероции. Чаще всего эта болезнь баклажан поражает молодые посадки, особенно если рассада была высажена в холодную переувлажненную землю. Кстати, именно от белой гнили баклажан чаще всего страдают плоды во время хранения.



Профилактика и лечение склеротиниоза баклажан

Поскольку склероции способны жить в почве до 10 лет, огромное внимание уделяйте подготовке почвы к посадке. Способствует развитию белой гнили туманы, частые дожди, высокая влажность воздуха при загущенных посадках.

Лечение белой гнили баклажан состоит в удалении пораженных частей растений и опудривании мест среза древесной золой. Можно использовать и традиционные фунгидицы – медный купорос, бордосскую жидкость. Чтобы поддержать заболевшее растение, желательно подкормить баклажаны комплексными минеральными удобрениями, проветривать теплицы, поддерживать чистоту на грядке.

Болезнь баклажан альтернариоз (серая гниль)

Альтернариоз баклажанов на листьях проявляется в виде круглых коричневых пятен, на плодах в виде «мокрых» вдавленных пятен, увеличивающихся в площади. Позже они сливаются и размягчаются. Цвет пораженных участков плода – от оливково-серого до черного. Этот грибок передается посредством растительных остатков, иногда – через насекомых, живет в земле около двух лет. Чаще всего этот вид гнили поражает баклажаны в местах небольших повреждений – механических, трещин, ожогов и т.д. Идеальными условиями для развития альтернариоза баклажан являются повышенная температура и влажность. Наиболее склонны к серой гнили баклажаны, растущие внизу куста, а также позднеспелые и среднеспелые сорта.



Профилактика и лечение серой гнили баклажанов

Главная профилактическая мера – утилизация всех растительных остатков, обеззараживание грунта, соблюдение севооборота, своевременная борьба с сорняками и проветривание теплиц. Лечение серой гнили баклажанов состоит в обработке фунгицидами – медным купоросом, Фитоспорином, Триходермином, коллоидной серой, ХОМом, Антраколом, Хорусом. При этом рекомендуется немного подсушить почву.

Болезнь баклажанов фузариоз

Среди трахеомикозных увяданий баклажана наибольший вред приносит возбудитель фузариозного увядания баклажан, и именно ему мы уделим внимание. Нужно отметить, что другой возбудитель трахеомикозного увядания, вызывающий вертициллез, также встречается довольно часто, но наносит меньший вред баклажанным посадкам, а его симптомы и лечение аналогичны фузариозу.

Это, главным образом, болезнь баклажанов в теплице , проявляющаяся в период массового плодоношения. Патогенные грибы проникают из зараженной почвы в стебель, вызывают закупорку сосудов и выделяют токсины, из-за чего у растений развивается токсикоз. Последний проявляется в виде некрозов на листьях, увядании баклажана, начиная с верхушки. Листья баклажанов скручиваются, желтеют, усыхают . Также возможно проникновение спор грибка через механические повреждения на плодах. Фузариоз активизируется при температуре в районе 22-26 градусов на фоне высокой влажности. Нередко эта грибковая болезнь баклажан в теплице принимает хронический характер, истощая растения и снижая их продуктивность.

Профилактика и лечение фузариоза баклажанов

Эти патогенные грибки устойчивы к большинству фунгицидов, поэтому все силы огородника должны быть направлены на профилактику заболевания. Так, необходимо выращивать сорта, стойкие к увяданию баклажан, в случае фиксирования болезни в предыдущие годы заменять всю почву в теплице, своевременно ее дезинфицировать, а также обеззараживать семенной материал перед посевом. В случае обнаружения фузариоза растение рекомендуют удалить все пораженное растение, остальные растения и почву обработать препаратами группы бензимидазолов.

Болезнь баклажанов церкоспороз (церкоспорозная пятнистость листьев)

Вначале поражает эта грибковая болезнь баклажан листья , стебли, плодоножки, - на них появляются мелкие хлоротичные пятна круглой формы, которые со временем разрастаются, могут вытягиваться, листовая ткань отмирает. Если на улице стоит влажная погода, церкоспороз баклажан проявится в виде пятен спороношения. Из-за уменьшения фотосинтезирующей поверхности листьев плоды вырастают мелкими, недоразвитыми. Способ передачи этой болезни баклажан – спорами во время вегетационного сезона, посредством поливной воды, ветра или садового инструмента. В растительных остатках способен сохранять жизнедеятельность до года. Церкоспороз баклажанов , вызываемый Cercosporosa physalidis, также опасен для физалиса и перца.

Профилактика и лечение церкоспроза баклажан

Профилактика этой болезни листьев баклажан состоит в правильном севообороте, утилизации растительных остатков, обеспечении невысокой влажности воздуха. Также необходимо следить, чтобы во время полива капельки не попадали на листья баклажан. Лечение может проводиться бордосской жидкостью и прочими традиционными фунгицидами. Стойкость культуры к этому грибковому заболеванию существенно повышается при внесении в почву комплексных минеральных удобрений.

Болезнь баклажанов антракноз

Эта грибковая болезнь характерна для баклажанов открытого грунта, в теплицах встречается редко. Несовершенный гриб Colletotrichum melogena Lob. также представляет опасность для перца и томата, но может передаваться растительными остатками не только пасленовых, но и сои, тыквенных и ряда сорняков. Антракноз баклажанов на листьях проявляется в виде овальных бурых пятен, на плодах – в виде вдавленных буро-серых пятен, которые разрастаются и сливаются, пораженный плод может пойти трещинами.


Профилактика и лечение антракноза баклажан

Поскольку эта болезнь баклажан живет в растительных остатках, реже – в почве и семенах, профилактика будет состоять в уборке растительных остатков с грядки, недопущении соседства пасленовых и тыквенных в неблагополучных по антракнозу хозяйствах.

Борьба с болезнью баклажан антракноз ведется обработкой растений раствором ХОМа 0,3-0,4%-й концентрации.

Болезнь баклажанов фомопсис (сухая гниль баклажанов)

Сухая гниль более характерна для растений открытого грунта, но встречается и в теплицах. Эта болезнь баклажан может проявиться на стадии первых входов – проростки буреют и загнивают. У рассады повзрослей фомопсис имеет вид мокрой окольцовывающей гнили на прикорневом участке стебля. На жилках листьев начинают образовываться бурые округлые пятна со светлым центром, которые вскоре покрываются черными точками. На плодах баклажан фомопсис проявляется в виде сухих вдавленных бурых пятен с черными точками споров, которые со временем становятся осклизлыми. В результате плоды загнивают, начиная с основы, покрываются пятнами – бурыми по краям и светлыми в центре, пятна разрастаются, пока не охватывают весь плод. В конце концов мякоть баклажана превращается в мягкую гниль, покрытую черными точками грибов в форме концентрических колец. Фомопсис может проявиться на баклажанах и во время транспортировки.


Профилактика и лечение сухой гнили баклажанов

Патогенный гриб, вызывающий фомопсис баклажан , хранится в семенах и растительных остатках. Благоприятные условия для его развития – жаркая погода, сопровождающаяся высокой влажностью. Таким образом, профилактика состоит в удалении растительных остатков, применении сортов, устойчивых к фомопсису, дезинфекция семян перед посевом.

Лечение сухой гнили баклажанов может проводиться бордосской смесью, а также фунгицидами на основе хлоротолонила, манкоцеба, прохлораза, карбендазима.

Бактериальные болезни баклажан

Бактериальная пятнистость баклажан

Возбудителем бактериальной пятнистости является бактерия Xanthomonas vericatoria. Возможно проявление этой болезни баклажанов в теплице , ровно как и в открытом грунте. Поражает все органы растения в любой период вегетации: листья покрываются мелкими черными пятнами с каемкой желтого цвета, стебли и черешки – продолговатыми пятнами, плоды – выпуклыми точками с водянистыми краями. Последние со временем разрастаются до огромных размеров и превращаются в язвы. Заболевание активизируется при температуре выше 25 градусов и повышенной влажности. Бактерии хранятся в растительных остатках и семенах, проникая в плоды через микротравмы, в листья – через устьица.


Профилактика и лечение бактериальной пятнистости баклажан

Главная мера безопасности – используйте протравленные семена, соблюдайте севооборот и сжигайте растительные остатки.

Если молодая рассада выживает после поражения бактериальной пятнистостью, хорошего урожая она уже не даст. Лечение обычно не венчается успехом. Все, что можно рекомендовать, - уничтожайте пораженные плоды и следите за чистотой на грядке.

Вирусные болезни баклажан

Мозаики баклажан – табачная, огуречная, обыкновенная

Среди вирусных болезней баклажан чаще всего встречается табачная мозаика (Tabacco mosaic virus), хотя не исключено поражение и другими мозаиками – обыкновенной (крапчатой) и огуречной. Инфекция живет в растительных остатках, на растения попадает через инвентарь (во время пересадки, пикировки) или же посредством насекомых (тля, белокрылка, трипсы). Гораздо реже эта вирусная болезнь баклажан передается через почву. Симптомы мозаики на баклажанах таковы: вначале вдоль листовых образуются светлые пятна характерной мозаичной формы, которые увеличиваются и отмирают. Плоды на пораженных вирусом культурах вырастают уродливыми, недоразвитыми.


Болезнь баклажанов фитоплазмоз

Фитоплазмоз, или столбур, поражает помидоры, баклажаны, виноград, перец, картофель, а также ряд сорняков. Эта вирусная болезнь более характерна для открытого грунта, хотя во второй половине лета может ударить и по тепличным насаждениям. Проявляется на всех органах культуры: листья вырастают мелкие, бледные, с фиолетовым оттенком; цветы – деформированные, со сросшимися обесцвеченными лепестками, недоразвитыми тычинками и укороченным пестиком; стебель – склеротичный или одревесневший; плоды мелкие, твердые, уродливые, с малым количеством семян. Передается этот вирус, главным образом, цикадками. Кстати, эта болезнь баклажан внешне сильно напоминает повреждение паутинным клещом, однако симптомы выражены намного ярче.

Профилактика и лечение болезней баклажан вирусной природы

Как известно, болезни вирусной природы практически не подлежат лечению, поэтому все усилия дачников должны быть направлены на профилактику. Для этого в хозяйствах, неблагополучным по столбуру и мозаике, рекомендуется проводить обработку растений инсектицидами, начиная с рассадного возраста (вирусы распространяются насекомыми). Для этого можно использовать Актару, Моспилан, Конфидор. Также следует уничтожать сорняки – рассадники насекомых, и обрабатывать участки и прилегающее территории Актелликом, Фуфаноном, Децисом и пр. средствами. Пораженные вирусом растения удаляют с участков и сжигают. И, конечно же, следует использовать чистый посадочный материал, дезинфицировать инвентарь, протравливать семенной материал перед посевом.

Таким образом, болезни баклажанов чаще всего возникают при игнорировании предпосевных мероприятий, на засоренных грядках, а также в жаркие влажные годы. Болезни баклажанов и их лечение обойдутся огороднику куда дороже, чем простые профилактические меры. Не щадите больную рассаду, не загущайте посадки, протравливайте семена – и урожай обязательно вас порадует.

Одно из важнейших правил выращивания крепкой и здоровой рассады - наличие «правильной» почвосмеси. Обычно садоводы для выращивания рассады используют два варианта: либо покупная почвосмесь, либо сделанная самостоятельно из нескольких компонентов. И в том, и в другом случае плодородие почвы для рассады, мягко говоря, сомнительное. Значит, рассада потребует от вас дополнительного питания. В этой статье расскажем о простых и эффективных подкормках для рассады.

После десятилетия доминирования в каталогах оригинальных пестрых и ярких сортов тюльпанов тенденции начали меняться. На выставках лучшие дизайнеры мира предлагают вспомнить классику и воздать почести очаровательным белым тюльпанам. Сверкающие под теплыми лучами весеннего солнца, они выглядят в саду по-особенному празднично. Встречая весну после долгого ожидания, тюльпаны как будто напоминают, что белый - не только цвет снега, но и радостного торжества цветения.

Несмотря на то, что капуста - один из самых популярных овощей, выращивание ее рассады получается не у всех дачников, особенно у новичков. В условиях квартиры им жарко и темно. Качественную рассаду в таком случае получить невозможно. А без сильной, здоровой рассады трудно рассчитывать на хороший урожай. Огородники со стажем знают, что капусту на рассаду лучше сеять в парники или теплицы. А некоторые даже выращивают капусту прямым посевом семян в грунт.

Цветоводы без устали открывают новые для себя комнатные растения, одни заменяя другими. И тут немаловажное значение имеют условия конкретного помещения, ведь требования к своему содержанию у растений различны. С трудностями часто сталкиваются любители красиво цветущих растений. Ведь, чтобы цветение было продолжительным и обильным, таким экземплярам требуется особый уход. Неприхотливых растений, цветущих в комнатах, не очень много, и один из таких – стрептокарпус.

Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Сэндвич с креветками и авокадо на завтрак или на ужин приготовить проще простого! Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется, при этом на талии не появятся лишние сантиметры. Это самый вкусный и лёгкий сэндвич, после, пожалуй, классического сэндвича с огурцом. Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

Посадив на своём приусадебном участке баклажаны, в один прекрасный день хозяева могут заметить, что листики этих растений начинают становиться похожими на решето: там и тут каждый день появляются маленькие сквозные дырочки, которые со временем расширяются, не оставляя от листа «живого» места.

Если же при этом от листочков в разные стороны отпрыгивают маленькие чёрные насекомые, то сомнений не остаётся: это на баклажанах – злейший враг крестоцветных культур.

Вредоносность насекомых

Маленькие чёрные насекомые обладают одним выделяющимся свойством: они могут высоко и далеко прыгать благодаря развитым задним ногам. Взрослые особи блошки, поселяясь на листьях баклажанов, начинают активно питаться ими, прогрызая сквозные отверстия в мякоти листа.

Большое количество насекомых за небольшое время способно полностью скелетировать листья, оставив лишь прожилки – для предотвращения такого исхода необходимо знать, как бороться с вредителем, и начать мероприятия своевременно.

Говоря о вредоносности крестоцветной блошки, следует упомянуть и о её личинках: отрождаясь из яиц, отложенных в грунт, личинки обитают в нём и вредят корням насаждений, подгрызая их.

Несмотря на то, что вредители обычно любят селиться на крестоцветных растениях, в некоторых случаях они предпочитают и другие культуры на участке, включая паслёновые, и, в частности, баклажаны. Для их защиты при первых появлениях вражеских особей используются опудривания и опрыскивания.

  1. Если особей на растении мало, можно применить народные средства: опрыскивания настоем одуванчика, томатной ботвы или чеснока проводятся регулярно через каждые 4-5 дней. При этом в состав можно добавлять стружку хозяйственного мыла, чтобы пахучая жидкость лучше прилипала к листве.
  2. Чтобы обработать грядки от блошки, можно развести 70% столовый уксус (1 ч.л.) в воде (10 л). Этим раствором обрабатываются все наземные части растительности.
  3. Для того чтобы изгнать врага с грядок, можно раз в 4-5 дней присыпать грунт между рядами табачной пылью или золой. Кстати, зола также используется для опрыскивания листьев, при этом её добавляют в мыльный раствор.

Если вредители продолжают докучать баклажанам, а их количество только прибавляется, можно попробовать механический отлов блошек при помощи липких ловушек, расставленных между насаждениями. Стоит отметить, что блошки плохо переносят влажность, поэтому полив растений должен быть регулярным.

Опытные специалисты для защиты баклажанов от крестоцветной блошки рекомендуют высаживать рядом с ними фунгицидную растительность, отпугивающую вредителей – томаты, укроп, кориандр, календулу, а также настурцию. Обязательно стоит придерживаться правил севооборота и чаще рыхлить землю возле растений.

Баклажан – яркий представитель семейства пасленовых, поэтому является теплолюбивым растением, которое не переносит температурных скачков и высокой влажности. Неудивительно, что именно такие негативные факторы провоцируют различные болезни культуры. Если вы заинтересованы в хорошем урожае, то нужно уделять время своевременной профилактике и лечению. Важный момент заключается в том, что у баклажан схожие болезни с такими культурами, как перцы и помидоры, поэтому не забывайте соблюдать севооборот. Так можно избежать передачи заболеваний по наследству.

От чего баклажаны могут иметь нездоровый вид?

В частных огородах химические меры борьбы довольно ограничены – можно использовать только наиболее безопасные препараты, представленные в розничной торговле, строго соблюдая при этом дозировки, которые указаны в инструкциях.

В качестве профилактики вирусных болезней неплохо помогает двадцатиминутное выдерживание семян перед посадкой в слабом растворе марганцовки.

Видео про особенности выращивания баклажанов, рассады, болезни и вредители

Растения и плоды могут выглядеть больными по разным причинам – необязательно во всем виноваты грибки, вирусы или насекомые-вредители. Чтобы зря не обрабатывать грядки химикатами, сначала убедитесь, что проблемы не вызваны неправильным уходом за баклажанами.

Растения и плоды баклажанов могут выглядеть больными по разным причинам

Признаки допущенных ошибок при выращивании баклажанов:

  • из-за недостатка солнечного света в особо загущенных посадках растения не набирают характерного фиолетового цвета и остаются светлыми или бурыми, чтобы этого не произошло, осенью часть листьев верхнего яруса нужно удалять;
  • при неравномерном поливе в сочетании с жаркой погодой на боку созревающих плодов образуются глубокие трещины, некоторые сорта особенно подвержены растрескиванию вследствие нарушения режима полива;
  • поливы холодной водой, пересыхание почвы, повышенная влажность воздуха в теплице, а также азотная подкормка сразу после высаживания рассады в грунт, могут привести к опадению цветков и завязей;
  • свернутые лодочкой листья с коричневой каемкой по краю свидетельствует о калийном голодании;
  • от недостатка фосфора листья овоща вытягиваются вверх под острым углом к стеблю;
  • если растению не хватает азота, листья его светлеют.

Если баклажанам не хватает азота, листья растения светлеют

Вирусные болезни баклажанов

Несоблюдение агротехники в большинстве случаев становится главной причиной поражения плодов и растений баклажанов различными вирусными и грибковыми болезнями. Поэтому меры борьбы включают в себя не только обработку посадок специальными препаратами, но и определенные агротехнические приемы.

Мозаика

До 15 % урожая можно лишиться из-за этой широко распространенной болезни, возбудителем которой является вирус. Определить болезнь легко по пестрому зеленому мозаичному окрасу, появляющемуся на листьях, и по желтой пятнистости на плодах. Листья вдобавок могут деформироваться. Однако в некоторых случаях, если вирус поражает корни, мозаичная болезнь протекает незаметно. Вирус может развиться из пораженных семян или перейти на растения из земли. Особенно подвержены баклажаны поражению мозаикой во время пикировки или пересадки, когда высока вероятность механических повреждений растений.

Обработка семян перед посевом соляной кислотой (20%) в течение получаса с последующим промыванием в проточной воде помогает предотвратить поражение растений мозаикой. Если болезнь была обнаружена, весь садовый инвентарь нужно подвергнуть дезинфицированию и все растения с признаками мозаики сжечь. Желательно также тщательно осматривать рассаду, чтобы вовремя удалять больные саженцы.

До 15 % урожая баклажанов можно лишиться из-за этой широко распространенной болезни, возбудителем которой является вирус

Столбур

Баклажаны, растущие на грядках, намного чаще подвержены этому фитоплазменному заболеванию в отличие от выращиваемых в теплицах. При поражении посадок столбуром листья растения приобретают фиолетово-красный оттенок, стебли утолщаются и начинают легко ломаться, листья на верхних побегах становятся гофрированными, цветы деформируются, высыхают и опадают. Переносчиками возбудителя выступают цикадки.

Пока не выведено сортов, устойчивых к столбуру, поэтому в качестве способов борьбы применяется уничтожение сорняков вокруг грядок (особенно вьюнка) и обработка посадок препаратом Актеллик, ограничивающим численность переносчиков болезни. Полезно также проводить термическую предпосевную обработку семян.

Пока не выведено сортов баклажанов, устойчивых к столбуру

Серая гниль

Как и любая грибковая болезнь, распространяется серая гниль через зараженные остатки растений, по воздуху и через почву, где сохраняется до двух лет. Развивается грибок сильнее всего при высокой влажности и температуре около +20 градусов. Проявляется в виде разрастающихся темных водяных пятен на листьях, стебле и плодах, через некоторое время на очагах поражения формируется серый налет.


В случае поражения серой гнилью, необходима обработка растений специальными фунгицидами, фумигация грунта, удаление поврежденных участков растений и удаление всех растительных остатков с грядок после сбора плодов.

Уберечь баклажаны от фитофтороза и табачной мозаики помогает обработка почвы перед посадкой и после укоренения рассады препаратами, содержащими медь. В теплице можно использовать препараты «Циркон» и «Фитоспорин».

В случае поражения баклажанов серой гнилью, необходима обработка растений специальными фунгицидами

Как лечить вирусные болезни?

С лечением все довольно сложно, так как вирусы практически не поддаются такой процедуре. Что это значит? То, что городникам следует сконцентрироваться на профилактике.

  1. Обрабатывайте культуры инсектицидами еще с момента наступления рассадного возраста. Подойдет Конфидор, Актара и так далее.
  2. Уничтожайте сорняки.
  3. Обрабатывайте и те участки, что прилегают к территории Фуфаноном, Актелликом и прочими средствами такого типа.
  4. Удаляйте и сжигайте те растения, что уже подверглись нападению вируса.
  5. Используйте только чистые посадочные материалы.
  6. Протравливайте семена перед началом сева.

Бактериальные болезни баклажан

Не менее важно знать и о бактериальных болезнях, которые могут встречаться у этого овоща.

Бактериальная пятнистость

Здесь в роли возбудителя выступает Xanthomonas vericatoria. Бактерия одинаково поражает и тепличные плоды, и те, что произрастают в открытом грунте. При заболевании поражаются сразу все органы, причем, период вегетации не имеет значения. Признаки таковы:

  • Покрытие листьев небольшими пятнами черного цвета. Каемка у них – желтая.
  • На черешках и стеблях – также продолговатые пятнышки.
  • На плодах – выпуклые точки с характерными и выраженными водянистыми краями. С течением времени они трансформируются в настоящие язвы.

Заболевание становится максимально активным при таких условиях:

  • Высокие температуры
  • Влажность воздуха

Среди приоритетных мер безопасности:

  • Использование только протравленных семян.
  • Соблюдение севооборота.
  • Сжигание остатков растительного происхождения.

Помните о том, что даже при выживании рассады после поражения такой пятнистостью, хорошего урожая уже не будет. Лечение непродуктивно, единственное, что можно делать – безжалостно уничтожать пораженные баклажаны и поддерживать на грядках максимальную чистоту.

Грибковые болезни баклажан

У баклажан грибковые заболевания – не редкость. Предлагаем познакомиться с основными из них.

Черная ножка

Это самая распространенная болезнь рассады. Место обитания грибка – почва. Если для этого создаются благоприятные условия, то он переселяется на стебель в тех местах, где имеется соприкосновение с почвой. Его действие таково:

  • Закупорка сосудов
  • Перекрытие питания для растения

В итоге происходит потемнение прикорневого участка стебля, возникает перетяжка, и стебель истончается, гниет. Результат неизбежен – падение и гибель растения.

Что касается профилактики и лечения черной ножки, то здесь нужно учитывать несколько ключевых аспектов. Так как место жительства грибка – почва, то она обеззараживается перед посевом. Также стоит избегать следующих моментов:

  • Повышенные показатели влажности грунта
  • Кислые почвы
  • Малое количество света
  • Запущенность посадок
  • Резкие температурные перепады
  • Перекорм сеянцев азотными удобрениями

Факт остается фактом – невозможно излечить черную ножку, если культура сильно повреждена. В связи с этим сразу удалите заболевшие растения вместе с комом земли и добавьте в грунт таблетки-фунгициды. Это может быть и порошок или водорастворимый препарат. Например:

  • Алирин
  • Глиокладин
  • Гамаир и другие

Если препарата нет в наличии, то в качестве альтернативы рекомендуется, как минимум, пролить почву раствором марганца либо посыпать золой или смесью угля, золы и речного песка.

Фитофтороз

Практика показывает, что фитофтора является основным врагом для каждой пасленовой культуры. Сначала «болячка» охватывает листья, вызывая появление буро-рыжих пятен, окаймление у которых имеет светло-зеленый оттенок. Зетам она быстро захватывает и стебель с плодами. Данная симптоматика будет только усугубляться в условиях повышенной влажности, например, при утренних туманах, резких температурных скачках и загущенности посадок. Так, на обратной стороне листьев культуры появится белесый налет, при засухе же они просто усохнут. На цветоносах с плодами появляются пятна с расплывчатыми формами. Цвет – буро-коричневый.

Чтобы избежать такой проблемы, обязательно утилизируйте всю ботву после уборки осенью пасленовых. Это может быть источником грибка. Доказано, что при поражении фитофторозом картофеля и помидор, через 10-15 дней заболевание «перекинется» на баклажаны. Что касается профилактики, то здесь можно прибегнуть к старым народным методам:

  1. Опрыскивание настойкой с чесноком. Готовится она следующим образом: 200 граммов чеснока подавить, настоять в 3 литрах чистой воды на протяжении нескольких дней. Перед тем, как осуществлять обработку, еще раз развести с водой в соотношении 50/50.
  2. Опрыскивание сывороткой. Молочный продукт разводится также водой 1 к 1.
  3. Не сторонникам органического земледелия можно использовать классические фунгициды для профилактики.

Здесь нужно отметить, что без специальных средств, фунгицидов, не стоит рассчитывать на успешность лечения в связи с силой болезни. Только специальные препараты максимально эффективны:

  • Бордосская смесь
  • Консенто
  • Квадрис
  • Антракол и другие препараты

Здесь есть важное условие – после опрыскивания нельзя есть баклажаны с грядки на протяжении 10-14 дней. Также можно посыпать участки самой обыкновенной золой – так вы добьетесь заметного замедления роста фитофторозных пятен.

Склеротиниоз у баклажан

Склеротиниоз в народе более известен, как «белая гниль».

  • Изначально он серится в корнях растения (так как место обитания грибка – земля).
  • Затем вы замечаете белый налет на стеблях и уплотнения внутри него (это так называемые склероции).
  • С течением времени замедляется доступ к питанию, так как уплотнения становятся более мягкими.
  • Листья и плоды покрываются мокрыми темными пятнами, а сам плод набирает воду, мягчеет.
  • Еще позже становится осклизлым, а на его поверхности появляются крупные пятна белого цвета.
  • Следующая фаза – появление черных склероций-уплотнений на плоде.

Как правило, в зоне риска молодые посадки, в особенности, если вы высаживали рассаду в холодную и влажную землю.

Как же бороться с этой напастью? Помните о том, что склероции очень живучие, они с легкостью держаться в почве 9-10 лет, поэтому стоит с особой тщательностью готовить почву к началу посадок. Среди других факторов, которые способствуют появлению белой гнили:

  • Регулярные дожди
  • Загущенность посадок
  • Высокая влажность окружающей среды

Лечение возможно. Оно предполагает удаление пострадавших частей растение с опудриванием мест среза с помощью древесной золы. Для этих целей хорошо подойдут и фунгициды:

  • Бордосская жидкость
  • Медный купорос – старая добрая классика

Для поддержки растения можно подкормить его удобрениями, проветрить теплицы и всегда следить за чистотой на грядке.

Фузариоз

Возбудитель так называемого фузариозного увядания – один из самых опасных, в сравнении с тем же вертициллезом. Чаще всего такой «болячке» подвержены баклажаны, выращиваемые в теплице. Она проявляется во время массового плодоношения. Патогенные грибки будут проникать в стебель из почвы, что вызывает закупорку сосудов. Постепенно у растений появляется токсикоз, так как грибки токсичны. Что такое токсикоз? Это:

  • Некрозы на листьях растения
  • Увядание

Не редки случаи, когда споры проникают в плод через небольшие повреждения на поверхности. Активность фузариоза начинается при температурном режиме в 23-26 градусов, при этом влажность – высокая.

Проблема в том, что патогенные грибки невероятно устойчивы к влиянию фунгицидов, поэтому огородник должен все свои силы направить на то, чтобы обеспечить должный уровень профилактики.

Среди хороших советов:

  • Выращивание сортов, которые устойчивы к увяданию.
  • Если болезнь была уже выявлена ранее, то вся почва в теплице в обязательном порядке заменяется.
  • Также нужно своевременно дезинфицировать почву и обеззараживать семена.

Если все-таки вы обнаружите фузариоз, то лучше сразу же удалить все растение целиком, а почва и другие здоровые растения сразу обрабатываются препаратами бензимидазолами.

Церкоспороз

Церкоспорозная пятнистость листьев – весьма неприятное явление. Грибок поражает сначала листья, затем «на повестке дня» стебли с плодоножками. Это проявляется появлением небольших хлоротичных круглых пятен. С течением времени они становятся только больше, а затем отмирает листовая ткань. При влажной погоде церкоспороз стандартно появляется как пятна спороношения. Так как фотосинтезирующая поверхность листа становится меньше, как итог – плоды вырастают, но будут небольшими и недоразвитыми.

Передается болезнь во время вегетативного сезона через споры. Основные источники:

  • Ветер
  • Вода для полива
  • Садовый инструментарий

Лучше всего – заранее позаботиться о должной профилактике. Что входит сюда:

  • Корректный севооборот
  • Утилизация растительных остатков
  • Контроль влажности воздуха
  • Оберегание листьев от капель воды во время полива

Лечение также возможно. Для этого используются традиционные фунгициды и бордосская жидкость. Также можно вносить комплексные минеральные удобрения в почву, чтобы увеличить сопротивляемость грибку.

Антракноз

Это также грибковая болезнь. Чаще всего она встречается у баклажан, растущих в открытом грунте. Это редкий случай для теплиц. Гриб передается посредством растительных остатков разных культур. Среди них:

  • Пасленовые
  • Тыквенные
  • Сорняки

На листьях появляются пятна в виде овалов. Их цвет – бурый. На плодах также появляются пятна буро-серого оттенка. Они постепенно разрастаются, сливаясь, поэтому в результате, плод даже идет трещинами.

Что касается профилактики, то здесь все просто. Своевременно убирайте растительные остатки и не допускайте соседства тыквенных и пасленовых в тех хозяйствах, что являются неблагополучными по антракнозу. Лечить заболевание можно, обрабатывая растения ХОМом в концентрации 0,3%.

Фомопсис или сухая гниль

Это заболевание также более актуально не для тепличных баклажан, а для тех, что растут в открытом грунте. Реже может поражать и тепличные культуры.

  • Если болезнь проявляется на этапе первых всходов, то признаки таковы – бурение и загнивание проростков.
  • Более взрослая рассада также страдает: фомопсис выглядит как мокрая окольцовывающая гниль на участке стебля, располагающемся прямо над корнем.

Жилки листьев покрываются круглыми бурыми пятнами. Центр у последних светлый, а затем пятна покрываются дополнительно точками черного цвета. На плодах фомопсис выглядит, как сухие и несколько вдавленные пятна (также бурые), на которых опять-таки черные споры-точки. По мере развития они становятся на ощупь осклизлыми. Результат неминуем – плоды загнивают, пятна покрывают весь плод, мякоть становится гнилью со спорами грибов.

Патогенный гриб обычно живет в семенах и остатках растительного происхождения. Среди ключевых условий для развития:

  • Влажность

Для профилактики достаточно удалять растительные остатки, как и в предыдущем случае, а также применять те сорта, которые устойчивы к фомопсису, дезинфицировать семена перед началом посева. Лечить же сухую гниль можно посредством бордосской смесью или фунгицидами на базе таких компонентов, как:

  • Манкоцеб
  • Карбендазил
  • Хлоротонил и прочие

Наиболее распространенные вредители

Чаще всего посадкам баклажанов вредят слизни, паутинные клещи и особенно тля. Против этих вредителей хорошо помогает безвредный для здоровья человека препарат «Стрела». Кроме того, против тли до появления плодов можно использовать карбофос, а из народных средств применяется опрыскивание раствором древесной золы (в течение суток настаивают 1 стакан на десять литров воды). От слизней помогает избавиться рыхление земли в жаркую погоду с последующим опылением почвы сухой горчицей, молотым красным или черным перцем.

Видео про болезни баклажан

Выращивая овощи в тепличных условиях, нельзя бороться с колорадскими жуками и белокрылкой путем опрыскивания растений ядохимикатами. Против белокрылки можно использовать клеевые ловушки или препараты «Фитоферм» и «Искра-био», а вот жуков с личинками придется собирать вручную. При выращивании баклажанов в открытом грунте допускается одноразовое опрыскивание грядок «Сонетом» от колорадских жуков и «Конфидором» от белокрылок.

Отдельно стоит упомянуть о таком вредном насекомом, как медведка, которая наносит огромный вред корневой системе растения. Избавиться от этого вредителя нелегко, но несколько народных все же существует, ознакомиться с ними вы сможете на нашем сайте в соответствующей статье.

Вы можете видеть, что все болезни, как правило, возникают тогда, когда огородники не обращают внимания на соблюдение технологий предпосевных мероприятий, оставляют грядки засоренными. Также, конечно, влажная погода делает свое дело. Лечение намного дороже профилактики, да, и менее эффективно. Не стоит жалеть больную рассаду, чтобы радоваться здоровым урожаем!