Чтобы вырастить тыкву на дачном участке, понадобится совсем немного усилий, так что с этим справится даже начинающий садовод. Тыква успешно плодоносит во всех климатических поясах, главное – подобрать подходящий для вашего региона сорт.

Вырастить тыковку можно 2-я способами: из рассады или в открытом грунте. Мы подробнее остановимся на особенностях выращивания тыквы в открытом грунте. Сразу оговоримся, что для этого подходят все сорта тыквы, кроме мускатной, поскольку в средней полосе всхожесть семян этого сорта очень низкая.

Подготовка семян к посадке

Хороший урожай обеспечивают правильно подготовленный посадочный материал. Не рекомендуется сажать крупные семена, поскольку из них, скорее всего, вырастет растение с мощной листвой, но маленькими плодами. Для хорошего урожая выбирайте небольшие, но тяжелые семена. Бросьте их в соляной раствор (на стакан воды понадобится чайная ложка соли): те семена, которые сразу же всплывут, для посадки не подходят. Достаньте опустившиеся на дно семена, промойте и просушите. Также отобранные для посадки семена необходимо прогреть: достаточно будет пару месяцев подержать их около теплой батареи. Перед посевом семена следует обеззаразить, пару часов продержав их в теплой воде (40-50°С), а затем прорастить. Когда появится корешок, семена готовы к высадке в открытый грунт. Чтобы обезопасить проросшие семена от грибковых заболеваний, можно протравить их в растворе марганцовки (на 100 мл воды понадобится 1 г раствора).

Высадка семян тыквы в открытый грунт

Наилучшее время для посева — начало мая (или середина мая в северных регионах, когда заморозки менее вероятны). Советуем выбрать самое солнечное место на вашем участке, поскольку тыква – очень светолюбивое растение. Рекомендуется высаживать семена вдоль забора или стен дома, чтобы растение было защищено от ветра. Кроме того, если до тыквы на этом месте росли морковь, баклажанчики, помидоры, лук, капуста, картофель или свекла, то урожай тыквы обещает быть хорошим. А вот на грядку, где росли огурцы, кабачки или патиссоны, тыкву сажать не стоит. Подготовьте лунки исходя из того, что расстояние между ними должно быть не меньше двух метров. Лунки необходимо обильно пролить теплой водой, а затем высадить по несколько семечек на глубину 3-5 см (в средней полосе России) или не меньше 8 см (в южных регионах). Лунки покрывают пленкой до тех пор, пока не появятся первые ростки.

Уход

Когда семена начнут всходить, нужно выщипать слабые ростки, оставив не более двух в одной лунке. Важно именно выщипать саженцы, а не удалять их полностью – корни побегов тесно сплетаются, и вы рискуете повредить основное растение. До тех пор пока завязь небольшая, не более кулака, растение не нуждается в орошении. Серьёзный полив тыкве требуется до начала цветения и при созревании плодов. Вода должна быть не холодной, около 20°С. Когда плод сформировался и начал созревать, полив стоит прекратить, чтобы мякоть плода набирала сахар.

Пока листва формируется, растение следует периодически рыхлить и удобрять. В качестве подкормки используются коровяк и куриный помет. Коровяк следует развести водой (1:10), а куриный помет — залить теплой водой, перемешать до консистенции сметаны. На ведро воды потребуется пол-литра готового настоя. Также для тыквы подходят минеральные подкормки – например, аммиачная сера (на одно ведро воды – спичечный коробок этого удобрения). Возможно и удобрение тыквы золой: на один куст понадобится 1 стакан этого вещества.

Качество урожая зависит от того, как сформированы растения. Традиционно кусты формируют одним или двумя побегами. Если вы выбрали первый вариант, то все боковые побеги нужно удалить, чтобы на плети осталось не больше трех завязей. Когда длина стебля будет превышать полтора метра, нужно иногда прищипывать его верхушку и удалять лишние цветки, чтобы плоды получились более крупными. Чтобы сформировать куст тыквы в два побега, оставьте 2 плода на основной плети и 1-н – на боковой. После верхней завязи на каждом стебле также оставьте несколько листов и прищипните верхушки.

Если на растении мало мужских цветков, возможно ручное опыление, для чего применяются иные тыквенные культуры – кабаки или патиссоны. Но помните, что семена этих плодов не стоит потом применять в качестве семенного материала.

Ускорить созревание плодов можно с помощью присыпки побегов. Их следует распутать, прижать к грядке проволокой или дощечкой и присыпать землей в нескольких местах. Благодаря присыпке побеги в покрытых землей местах укореняются, так что растение получает еще несколько источников питания.

Сбор и хранение урожая

Сбор тыквы начинается в сентябре и заканчивается с наступлением первых заморозков. Основные признаки того, что тыква созрела – твердая и сухая плодоножка, а также начинающая твердеть кора плода. Снимая плод, постарайтесь его не ронять: повреждения сокращают срок хранения тыквы. Срезайте плоды вместе с плодоножкой – это продлит срок их хранения.

Следующие 7-8 дней срезанную тыкву необходимо просушить (по возможности на солнце), чтобы лишняя влага испарилась, а кора плода затвердела и укрепилась. Тыквы всех сортов хранятся в течение двух месяцев. Срок хранения крупноплодной тыквы дольше, поскольку она имеет более плотную корку, а мякоть этого сорта содержит больше сухих веществ. Отметим, что крупноплодные тыквы не всегда успевают вызреть естественным путем. Добиться окончательного созревания плода возможно – для этого следует поместить его в теплое место на несколько недель. Уже созревшие плоды лучше хранить в темном месте при температуре 5-8 градусов. При соблюдении всех правил хранения тыквы хранятся до самой весны.

Как видим, тыква не требует особенного ухода и при правильном уходе дает обильный урожай. Важно внимательно отобрать семена для дальнейшей высадки, подготовить грунт и правильно сформировать побеги растения, а также соблюдать рекомендации по хранению собранного урожая.

Тыква — это однолетнее растение, которое имеет длинный корень и мощные шершавые листья. Культура даёт хороший урожай в открытом грунте, подходит для большинства регионов России. Место для выращивания тыквы должно быть открытым и солнечным, защищённым от ветров. Ухаживать за ней легко и интересно, главное — правильно подобрать сорт.

Выбираем сорт

Лучшие сорта тыквы славятся приятным вкусом, устойчивостью к садовым болезням и долго хранятся. Кроме того, их мякоть насыщена каротином и другими полезными веществами. В таблице, представленной ниже, вы можете найти популярные разновидности овоща для выращивания на загородном участке.

Название	Описание	Срок созревания
«Россиянка»	Сорт устойчив к похолоданиям и большинству болезней. Небольшие плоды оранжевого цвета имеют сладкую мякоть с дынным ароматом	Август
«Грибовская зимняя»	Тыква средней величины серого цвета, устойчива к болезням. В средней полосе России рекомендуется выращивать её рассадным способом. Плоды долго сохраняют пользу	Сентябрь
«Мускатная»	Разновидность устойчива к болезням, долго сохраняет пользу. Плоды используются для диетического питания, содержат много каротина	Сентябрь
«Витаминная»	Тыква, предназначенная для приготовления множества блюд. Мякоть хрустящая, сладкая. Подходит для выращивания на юге России	Сентябрь и начало октября
«Волжская серая»	Плоды серые, гладкие. Масса тыквин достигает 9 кг. Отличается высокой урожайностью и долго лежат в домашних условиях	Сентябрь
«Амазонка»	Маленькая тыква идеально подходит для детского и диетического питания. Мякоть оранжевая, сладкая
«Голосеменная»	Мякоть этой тыквы подходит для детского питания и приготовления пюре. Масса плодов достигает 7 кг	Конец августа и начало сентября

Посадка семенами

Чаще всего садоводы предпочитают сажать семена сразу на грядку, но перед этим их необходимо тщательно перебрать и подготовить к посадке. Выбраковывайте слишком сухие, тонкие экземпляры.

Лучшие семечки помещают в тёплую воду на 3 часа для того, чтобы они наполнились влагой. После этого заверните их в мокрую ткань и оставьте вблизи отопительного прибора. Время от времени проверяйте посевной материал и следите за уровнем влажности, не допускайте пересыхания ткани. Замачивание семян снижает риск повреждения их вредителями, а также ускоряет прорастание. Набухшие семечки следует держать при комнатной температуре, дожидаясь появления ростков.

В Подмосковье сроки посадки семян обычно растянуты, садоводы приступают к посеву на майских праздниках или откладывают это до середины месяца, пока не минует угроза ночных заморозков.

Известно, что тыква любит плодородную землю, которая хорошо прогревается. Именно поэтому плоды достигают огромных размеров и накапливают много сахаров. Хуже всего растёт культура на глинистой почве, а кислый грунт ей категорически не подходит.

На дачном участке сажайте тыкву вдоль забора или стены, где она будет защищена от ветра днём и не потеряет тепло ночью, а плети растения будут направлены на опору. Огородники обычно сажают овощную культуру прямо на компостной куче , где она будет получать максимум солнца и питательных веществ.

Выбранный участок земли для тыквы тщательно перекапывают ещё осенью, затем вносят следующие компоненты:

• перегной (5 кг);
• хлористый калий (15 г);
• речной песок (2 кг);
• древесная зола (1 кг).

Весной, незадолго до посадки проросших семян, грядку нужно разровнять граблями и полить горячей водой.

В земле сделайте лунки, глубина которых должна быть от 5 до 8 см в зависимости от степени рыхлости почвы. Схема посадки такова, что расстояние между будущими растениями составляет около 1 метра. После того как семечки окажутся на грядке, их аккуратно засыпают землёй и умеренно поливают тёплой отстоявшейся водой. Через несколько дней появятся молодые растения, первое время их следует оберегать от палящего солнца и проливных дождей, установив над грядкой укрытие из плёнки.

Как посадить тыкву (видео)

Стоит отметить, что хорошими предшественниками тыквы являются картофель, бобы, лук, капуста, а неблагоприятными — кабачки, дыни и арбузы.

Полив и подкормка тыквы

Эта культура вытягивает всю влагу из глубоких слоёв почвы, после чего испаряет её посредством широких листьев. Уровень воды в грунте необходимо регулярно восполнять с помощью полива.

Особенно обильно орошают растение в период массового цветения и формирования плодов , используя для этого прогретую на солнце воду. Затем землю вокруг куста рыхлят, сорняки удаляют. В целом тыкву поливают не менее 2 раз в неделю, при засухе норму увеличивают до 4 раз.

Впервые молодые растения в открытом грунте подкармливают вскоре после образования 5 листочка. Затем их удобряют в период образования плетей, после чего вносить питание можно каждые 2 недели. В качестве добавок подходят следующие вещества:

• нитрофоска;
• древесная зола;
• коровий навоз.

Вносить сухие гранулы нитрофоски нужно из расчёта 10 г на каждый куст, при необходимости увеличив дозировку до 15 г. Зола рассыпается вокруг растений после полива и рыхления почвы.Раствор коровяка насыщает корни тыквы такими микроэлементами, как кальций, магний, фосфор, азот . Они благотворно влияют на процесс образования соцветий и завязей.

Уход в открытом грунте и сбор урожая

Уход за тыквой — процесс занимательный, особенно если правильно сформировать растение. Агротехника выращивания тыквы достаточно простая и направлена на увеличение массы и улучшение вкуса плодов.

Присыпка плетей также является важным приёмом, который способствует повышению урожайности. Как только они достигли в длину 1 метр, отростки нужно распутать, положить на грядку и присыпать землёй в 2 местах. Так, они не пострадают от ветра, а значит, завязи останутся целыми. Кроме того, лежащие плети образуют добавочные корешки, которые насыщают тыкву.

Плети, которые забрались на забор или крышу постройки, необходимо контролировать. Созревающие тыквины защитите, поместив их в сетчатые авоськи и закрепив, в противном случае они упадут вниз и разломают стебли. Поспевающие плоды могут повредиться, если оставить их лежать на земле. Подложите под них дощечки или слой сухой соломы для того, чтобы тыковки успешно пережили сырую погоду.

Правильный уход за культурой гарантирует получение хорошего урожая в конце лета или осенью. Независимо от сорта, можно догадаться о зрелости тыквы по виду плодоножки. Она делается жёсткой и высохшей, а её структура напоминает древесину. Корка у поспевшей тыквины твёрдая, при нажатии на неё не остаётся вмятин и повреждений.Урожай необходимо собрать до наступления заморозков , иначе низкая температура отрицательно скажется на привкусе мякоти. Плоды аккуратно срезают с побега, оставляя плодоножку.

Чем подкормить тыкву (видео)

Вырастить оранжевый овощ на своём загородном участке не так уж и трудно. Нужно приложить немного усилий, поливая и подкармливая кусты, а также формируя их для повышения урожайности. Тыква устойчива к холодам и растёт даже в северных регионах России.

Тыква в открытом грунте растёт и плодоносит очень хорошовне зависимости от региона культивирования, но вырастить высокий урожай можно только высаживая лучшие сорта, а также соблюдая сроки посева и правильную агротехнику.

Лучшие сорта для открытого грунта

Регион культивирования	Название сорта/гибрида	Сортовые особенности	Плоды
Сибирь и Урал	«Улыбка»	Обладает высокими вкусовыми, диетическими и питательными качествами	Шаровидные плоды с ярко-оранжевой поверхностью и белыми, плохо заметными полосами
	«Веснушка»	Холодостойкий кустовой сорт с характерными мраморными листьями	Многоплодное растение с быстрым и равномерным вызреванием плодов, обладающих сладковатой хрустящей мякотью
	«Россиянка»	Высокоурожайный, раннеспелый и холодостойкий сорт универсального использования	Округлые плоды с гладкой, оранжевого окрашивания поверхностью
Подмосковье и средняя полоса	«Лечебная»	Раннеспелый столовый сорт для длительного хранения	Округло-сплюснутые плоды со слабо-сегментированной светло-серой поверхностью
	«Целебная»	Раннеспелый, засухоустойчивый и холодостойкий сорт	Плоды плоскоокруглой формы, с оранжевой поверхностью
	«Сладкий пирог»	Высокоурожайный, неприхотливый, раннеспелый сорт	Округлой формы плод с гладкой красновато-оранжевой поверхностью
	«Цукат»	Раннеспелый и высокопродуктивный сорт	Плоскоокруглый плод с желтовато-оранжевой вкусной мякотью
	«Премьера»	Холодостойкий среднеспелый длинно-плетистый сорт	Сплюснутой формы плоды тёмно-зеленого цвета с крупноячеистым сетчатым рисунком
	«Грибовская зимняя»	Транспортабельный и лежкий, устойчивый к болезням сорт	Немного сплюснутые, слабо-сегментированные, светло-серого цвета плоды
	«Грибовская кустовая-189»	Ранний сорт, пригодный для хранения и всех видов переработки.	Овально-цилиндрический плод с ярко-оранжевой поверхностью и черно-зеленым рисунком
	«Дачная»	Компактный кустовой раннеспелый сорт	Овальной формы плоды с гладкой поверхностью желтого цвета
Северо-запад	«Кустовая оранжевая»	Среднеспелый сорт с хорошими вкусовыми качествами	Шаровидные или овальные плоды с оранжевой поверхностью
	«Троянда»	Высокоурожайный сорт раннего срока вызревания	Округлой формы плоды с оранжево-желтой поверхностью
	«Прикорневая»	Раннеспелый, устойчивый к болезням сорт	Оранжево-желтого окрашивания округлые плоды с гладкой поверхностью
	«Кустовая золотистая»	Относительно компактный кустовой раннеспелый сорт	Шаровидные золотисто-оранжевые плоды с гладкой поверхностью

Особенности культуры

Выращивать тыкву в условиях приусадебного огородничества не сложно, но чтобы посадка и дальнейший уход за культурой были правильными, следует знать некоторые ботанические особенности этого травянистого растения:

• корневая система у тыквы ветвистая, стержневого типа, поэтому следует внимательно отнестись к выбору участка под посадку;
• надземная часть стелющаяся, представленная пятигранным, шероховатым стеблем с колючим опушением;
• средняя длина стеблевой части может достигать в длину несколько метров, что следует учитывать при расположении посадочных лунок;
• листья очередного типа, сердцевидной формы, располагаются на длинных черешках с жестким коротким опушением;
• цветки однополые, крупных размеров, одиночно расположенные, имеют характерное оранжевое или желтое окрашивание;
• женские цветки отличаются короткими цветоножками.

Выращивание культуры в условиях приусадебного огородничества позволяет получить не только мясистые и вкусные плоды овальной или шаровидной формы, но и очень полезные семена кремово-белого цвета, которые имеют выступающий по краю ободок и характеризуются плотной оболочкой. Сажать тыкву можно рассадой или семенами. Первый способ более предпочтителен, так как позволяет получить более ранний и высокий урожай.

Тыква: посадка рассады в грунт (видео)

Рассадный способ

Большинство опытных овощеводов предпочитает культивировать тыкву рассадным способом, что предполагает высев семенного материала весной, примерно в апреле-мае. Располагать рассаду огородной культуры лучше всего на южных подоконниках, где растениям не понадобится обустройство дополнительного освещения. Лучше всего осуществлять выращивание в индивидуальных рассадных ёмкостях, представленных торфяными горшочками оптимального объёма. Пикировать сеянцы тыквы категорически нельзя, так как в этом случае может наблюдаться повреждение корневой системы растения и последующая его гибель.

Идеальной для выращивания считается температура в 25-27º C. Выращиваемую рассаду желательно пару раз подкормить минеральными удобрениями. Качественным принято считать рассадный материал, имеющий не менее трёх настоящих листочков. Рекомендуется высаживать на постоянное место в открытый грунт рассаду в возрасте 25-30 дней. Примерно за неделю до высаживания тыквенную рассаду следует подвергнуть закаливанию, снизив температуру днём до 16-17º C , а в ночные часы до 13-14º C .

Хороший результат даёт выращивание тыквы на компостных кучах. Посадочные лунки следует подготовить заранее, после чего почву в них следует дополнить перегноем и обильно пролить тёплой водой. Высаживать рассаду тыквы на гряды открытого грунта следует после того, как минует угроза возвратных заморозков. При слишком раннем высаживании следует обеспечить растениям защиту в виде дуг с натянутым укрытием из пленки или нетканого агроволокна.

Прямой посев в грунт

Посадить заранее подготовленные непосредственно на гряды желательно в середине мая. В более северных регионах посев может быть отложен на более поздние сроки. На территории южных районов высевать семена напротив, можно примерно на неделю-две раньше стандартных сроков.

Семена следует предварительно подготовить, проведя мероприятия по прогреву и замачиванию семенного материала в растворе древесной золы или стимуляторов роста. Достаточно часто пересушенные или неправильно подготовленные семена тыквы слишком долго всходят, что негативно сказывается на показателях урожайности. Именно поэтому опытные овощеводы рекомендуют осуществлять проращивание семенного материала на влажной ткани или в обильно смоченных древесных опилках.

Технология прямого посева предполагает качественную подготовку семян:

• проверка посевного материала на всхожесть посредством выборочного пробного проращивания нескольких семян на влажной ткани;
• сухое прогревание тыквенных семян в течение четырёх часов при температурных показателях в пределах 50-55°С, что в несколько раз улучшает всхожесть;
• дезинфекция призвана обезопасить от поражения некоторыми заболеваниями и повреждения основными вредителями, поэтому следует провести обработку семян в растворе марганцовокислого калия.

Очень важны закаливающие мероприятия, которые способны повысить защитные свойства семенного материала. С этой целью проводится замачивание тыквенных семян в воде 20°С, после чего набухшие семена нужно оставить в холодильнике примерно на неделю. Стандартная схема посадки: 60 x 60 см при заглублении семенного материала на 4-6 см.

Особенности формирования культуры

• при формировании в один стебель, удалению подлежат все лишние завязи, а также боковые побеги. На каждую плеть должно приходиться не более трёх завязей, над которыми нужно оставить всего три-четыре листочка;
• при формировании в пару стеблей, на главной плети следует оставить пару плодов, а на боковых плетях по одному плоду, над которыми должно располагаться всего три листочка.

Как вырастить тыкву (видео)

Вне зависимости от сорта, опытные огородники рекомендуют присыпать плети длиннее метра, что предотвратит их переворачивание и скручивание, а также способствует образованию дополнительных корней, питающих растение. Соблюдение таких несложных формирующих мероприятий, позволяет получить максимальную урожайность с минимальной посадочной площади.

Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.

Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.

Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.

Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!

Пожалуй, каждая женщина хоть раз получала в подарок цветущую орхидею. Неудивительно, ведь такой живой букет потрясающе выглядит и долго цветёт. Орхидеи нельзя назвать очень сложными в выращивании комнатными культурами, но не выполнение главных условий их содержания часто приводит к потере цветка. Если вы только начинаете знакомство с комнатными орхидеями, вам стоит узнать правильные ответы на главные вопросы по выращиванию этих прекрасных растений в доме.

Пышные сырники с маком и изюмом, приготовленные по этому рецепту, в моей семье съедают в мгновение ока. В меру сладкие, толстенькие, нежные, с аппетитной корочкой, без лишнего масла, словом, именно такие, как в детстве жарила мама или бабушка. Если изюм очень сладкий, то сахарный песок можно не добавлять вовсе, без сахара сырники лучше поджарятся и никогда не пригорят. Готовьте их на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом, на маленьком огне и без крышки!

Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.

Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.

Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.

Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.

Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».

Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.

Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.

Зная, как растет тыква и какие условия ей нужны, можно без особых проблем получить от культуры отличное плодоношение. Важным моментом здесь является освещенность. Выращиваем этот овощ на хорошо освещаемых участках. Продолжительность освещенности должна составлять 10–12 часов. В противном случае растение сформирует мало завязей и будет болеть различными болезнями. Также в выборе места размещения тыквенных кустов нужно избегать сильных ветров и сквозняков.

Посадка рассады или семян выполняется на широких грядках (до 3 м). Лучше всего обустраивать высокие грядки для защиты кустов от чрезмерного увлажнения. Многие опытные огородники (например, Октябрина Ганичкина) советуют между растениями выдерживать промежутки в 150–300 см. У разновидностей, формирующих небольшие плоды, данный показатель уменьшается до 70–100 см.

Как посадить тыкву

Как вырастить тыкву в открытом грунте? Здесь существуют два способа:

• с помощью семян;
• с помощью рассады.

Оба способа обладают своими секретами. Однако они имеют и немало общих моментов. При этом необходимо помнить, что тыква, выращивание и уход за которой выполняется в различных регионах, имеет особые требования к агротехнике. Здесь нужно учитывать климатические особенности места произрастания (в Сибири и т. д.), а также требования в плане дальнейшего после посадки ухода.

Предшественники культуры

Как вырастить большую тыкву? Нужно в первую очередь подобрать для нее правильных предшественников. Лучшими предшественниками для тыквы считаются:

• крестоцветные;
• бобовые;
• кукуруза;
• свекла;
• баклажаны;
• морковь;
• картофель;
• помидоры;
• перец;
• подсолнечник;

На одном и том же месте данную культуру можно растить только по истечении 4–5 лет.

Выбор почвы

Важно знать, что как растет тыква, напрямую зависит от типа земли. Выращивать тыкву лучше всего на легких и среднесуглинистых грунтах. Чем более плодородной будет почва, тем больше получатся тыквины. Для повышения плодородности грунт подготавливают осенью. Его вскапывают, после чего добавляют навоз или компост (5–8 кг на 1 кв. м.). Если земля тяжелая, в нее вносят карбамид и опилки. В случае повышенной кислотности используется гашеная известь.

Посадка семенами

Чтобы понять, как вырастить тыкву из семечки, необходимо ознакомиться с соответствующей литературой. Также можно посмотреть обучающее видео, созданные опытными огородниками (Октябрина Ганичкина и др.).

Посев посадочного материала в открытый грунт осуществляется после 15 мая. К этому времени грунт должен прогреться до +12 градусов.

Посадка семенами проводится следующим образом:

• делается грядка шириной 70 см;
• без грядки расстояние между рядками – 2 м, а между углублениями – 1 м;
• лунки имеют диаметр 30-40 см;
• на дно ямки кладется ложка калийного или фосфорного удобрения. Сверху насыпается навоз или перегной. Также могут вноситься зола, торф и так далее;
• затем удобрения заливаются теплой водой;
• в одну лунку кладут по 2–3 семечки. Глубина залегания – 3–7 см;
• затем почва мульчируется перегноем/торфом;
• грядка сверху накрывается пленкой.

Тыквы из семян выращивают во многих областях нашей страны (например, в южных регионах), а также в Беларуси, Украине и т. д.

Посадка рассадой

Для получения рассады семена проращивают и обрабатывают стимулятором роста. Выращивать их следует в отдельных емкостях – торфяных таблетках или пластиковых стаканчиках. Растить рассаду нужно в домашних условиях, создав оптимальные условия влажности, температуры и освещенности (отличается от комнатных растений).

Высадка рассады происходит в конце мая. В это время возраст ростков составит порядка 30 дней. Посадка молодых растений в грунт осуществляется по той же схеме, что и семян.

Такой способ высадки практикуется во многих регионах (в Ленинградской области, на Урале и т. д.). Чтобы понять, как вырастить хорошую тыкву, необходимо ознакомиться с тем, какая агротехника требуется для каждой отдельной разновидности. Тыква имеет несложную агротехнику выращивания, с которой справится даже начинающий огородник. Поэтому выращивание данной культуры можно рассматривать как бизнес-идею.

Полив

Тыква – влаголюбивая культура. Ей нужна вода для формирования женских цветов. Поэтому уход за тыквой в открытом грунте всегда включает полив. Он проводится часто и предполагает внесение большого количества теплой воды. Перед поливом должно выполняться рыхление. В период цветения полив уменьшается.

Подкормка

Уход за этой культурой включает еженедельное внесение удобрений. Лучше всего использовать их в жидком виде. Кусты следует поочередно подкармливать органическими и минеральными удобрениями. На протяжении всего роста тыквенные грядки подкармливают золой (1 стакан на 1 куст).

Формирование

Также уход за тыквенными посадками предполагает формирование кустов. Растение должно иметь не более 3 побегов. Прищипывание проводится при вырастании побега до 1,5 м. Существует несколько способов формирования тыквы. Они предполагают стимулирование образования пары боковых стеблей с небольшим количеством завязи. Помните, что правильный уход в открытом грунте за тыквой позволит добиться от нее крупных плодов.

Присыпка

Агротехника тыквы предполагает выполнение процедуры присыпки. Эта процедура осуществляется, когда плети вырастут на 1 м в длину. Вначале их распутывают, а затем в 2–3 местах присыпают почвой. В результате плети не будут обламываться и сформируют достаточное количество завязей. Такой уход является залогом вкусного и обильного урожая.

Выполняя все перечисленные выше предписания, можно заниматься выращиванием тыквы как собственного бизнеса. Поняв, как ухаживать за тыквой, можно выращивать тыковки огромных размеров. Ведь если уход был правильным, то гигантскую ягоду можно получить практически из любого крупноплодного сорта.

Болезни и вредители

Поняв, как выращивать эту культуру на огороде правильно, можно уберечь ее от болезней и вредителей. Если не следить за тыквенной грядкой, то растения могут болеть следующими недугами:

• черная плесень;
• аскохитоз;
• мучнистая роса;
• антракноз;
• белая гниль.

Осенью, когда тыква выращена, выполняется сбор урожай. Признак зрелости – усохшая плодоножка. Сборка проводится в сухую погоду. Хранить правильно подготовленные тыквы после хорошей просушки можно долго (6 месяцев и более). Закладывать на хранение плоды нужно в теплом помещении, которое хорошо вентилируется.

Влажность воздуха должна быть 60–70%, а температура – 15–20 градусов. Зная, как правильно ухаживать за тыквой, можно выращивать практически все ее разновидности на своем огороде, получая вкусные и крупные плоды с грядок.

Видео «Посадка тыквы в открытый грунт»

Из этого видео вы узнаете, как посадить тыкву в открытый грунт.