Вырастить их, конечно же, может и малоопытный садовод, но вот чтобы получить хороший урожай, следует знать некоторые секреты.

• Во-первых, огурцы – растения, пришедшие к нам с юга, поэтому для прорастания семян требуется довольно высокая температура. Воздух для этого должен прогреться до 12-15°, оптимальной же является температура в 25-30°. Почва для посадки должна иметь температуру в 20-25°.
• Во-вторых, огурцы требовательны к плодородию грунта. Мало просто с осени внести в него удобрения, надо в процессе выращивания еще и подкармливать растения.

Итак, решив посадить на своем участке огурцы, следует сначала подготовить для этого почву. На выбранном участке с осени нужно внести навоз в количестве 80-100 кг на каждые 10 кв. метров площади грядки. Если его нет, то следует заменить его калийной солью и суперфосфатом. Нормы расходования этих удобрений напечатаны на каждой упаковке. Весной к уже внесенным удобрениям добавляется аммиачная селитра и древесная зола.

Внесение органики очень желательно, хотя бы в бороздки или лунки при посадке. Далее землю следует перекопать, а весной еще и забороновать.

Опыт показывает, что посадку огурцов следует производить поэтапно Они плохо переносят понижение температуры, потому семена необходимо вносить в землю несколько раз. Интервал между посадками должен составлять 5-7 дней. Это позволит оптимизировать потери семян от возможного резкого понижения температуры воздуха, что часто случается весной. Когда угроза весенних заморозков пройдет, ненужные растения убираются с грядки.

Еще одним способом является заделка огуречных семян в землю на разную глубину. Для этого ямки для посадки делаются под уклоном, и семена помещаются в них с глубины 6-8 см до уровня 2-3 см. Это позволяет получить всходы при неопределенной ситуации с увлажненностью почвы. Если поверхностный слой грунта пересохнет – появятся всходы из более низких ярусов посадки, если же от сильного переувлажнения пропадут глубоко посаженные семена – вырастут огурцы верхнего яруса.

Лучшей схемой посадки огурцов является пунктирная, когда семена раскладываются через каждые 7-10 см. Расстояние между рядами не должно быть меньшим 70 см. Если растения будут средне- или длинноплетистые, междурядье следует увеличить до 90-100 см. Конкретные сорта огурцов выбирают непосредственно огородники.

Правильный уход за огурцами в открытом грунте

При появлении первых всходов нужно провести рыхление грядки. Когда появляются первые настоящие листочки – надо оставить растения полосами с интервалом 12-15 см. Если же они посажены в лунки, то в каждой оставляется не более 4-ех сильнейших растения. После прорывки надо провести и первую подкормку огурцов. Это может быть раствор коровьего навоза либо сброженный птичий помет, разбавленные водой в отношении 1/5-1/6. Примерно десять литров такого раствора должно пойти на 20-20 растений.

Органические удобрения можно заменить аммиачной селитрой, карбамидом с добавкой аналогичного количества калия сульфата (существенный момент: калий хлористый пускать в ход запрещено). После проведения подкормки остатки удобрений на листьях следует смыть поливом. Следующую подкормку следует проводить примерно через 2-е недели, а третью – перед тем, как начнут смыкаться огуречные плети.

Полив огурцов производится регулярно, не допуская пересыхания почвы. Если это произойдет хотя бы один раз – кожура огурцов станет горькой, и ничем от нее избавиться будет невозможно. В теплую солнечную погоду полив следует усилить. При прохладной влажной погоде сократить.

Воду для полива огурцов следует использовать только прогретой до 20-25°. От холодного полива растения заболеют.

Орошаются огурцы, как правило, вечером, после того, как земля и вода прогрелись солнцем. При цветении огурцов полив прекращают, а возобновляют его лишь в период плодоношения.

Убирать полученный урожай следует регулярно, не оставляя на растениях некрасивых либо перезревших плодов. Срывать их нужно аккуратно, не допуская перекручивания или обрыва плетей. Чтобы улучшить условия ухода за растениями и последующий сбор урожая, можно установить шпалеры, на которые огурцы будут забрасывать свои плети.

— узнайте как правильно расставлять улья, что бы пчелы давали больше меда.

При неимении собственного участка несколько растений можно вырастить и у себя дома. Выбор семян в этом случае следует провести более тщательно. Для выращивания в домашних условиях подходят только партенокарпические гибриды с саморегуляцией ветвления. Другие сорта огурцов либо дадут слишком маленький урожай, либо потребуют значительного ухода за собой, по большому счету не давая от этого хорошего урожая.

Корни огурцов располагаются в 10-15 сантиметровом верхнем слое, поэтому брать глубокие ящики или горшки для них не следует. Минимальным объемом грунта для полноценного роста считается 5 литров, оптимальное количество – 10 литров грунта. В него следует добавить суперфосфат и древесную золу. В дальнейшем подкормка совершается при поливе. Это делается для того, чтобы количество полезных для растения веществ постоянно находилось на оптимальном уровне.

И еще один нюанс. Выращивать дома огурцы лучше всего на юго-восточных окнах. Практика показала, что это наиболее оптимальное направление.

Правильно вырастив огурцы, вы получите очень полезный и ценный продукт, на девяносто пять процентов состоящий из огуречного сока, в котором находится множество витаминов и микроэлементов, полезных для человеческого организма. Он, кстати, считается одним из лучших натуральных косметических средств.

Однако главная ценность данного растения – во вкусовых качествах, что делает их популярными и в свежем, и в консервированном виде. Это излюбленная закуска для многих, а огуречный рассол – еще и прекрасное средство от похмелья.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Чтобы не остаться без урожая, нужно правильно организовать уход за огурцами в открытом грунте. В агротехнике этой культуры есть тонкости, пренебрегая которыми можно летом зря потратить силы и время. Агротехника огурцов в открытом грунте обусловлена происхождением культуры. Так как это растение родом из юго-восточной Индии, из районов с тропическим климатом, требования к влажности и температуре высокие.

Секреты выращивания огурцов в открытом грунте у каждого огородника свои. Одни выращивают их на обычной гряде, другие предпочитают метод теплых грядок. Нужно отметить главный плюс второго способа - высокая концентрация углекислого газа в слоях воздуха, граничащих с землей.

Чем его больше, тем растения растут быстрее. Применяют способы выращивания огурцов двух видов: рассадой, семенами в грунт. Первый способ позволяет приблизить сбор огурцов, второй упрощает выращивание и уход за грунтовыми огурцами.

Посадка в грунт семенами

Технология выращивания огурцов в открытом грунте семенами завязана на погоду. Нужно помнить, что посадка огурцов в холодную землю даст отрицательный результат. Семена огурцов всходят, если почва прогрелась до 14 °C.

Заморозки убивают молодые огуречные всходы, длительное понижение температуры до 8 °C снижает всхожесть наклюнувшихся семян.

Сильная огуречная рассада - формула успеха

Сильная рассада огурцов, выращенная дома - залог высокого урожая. До высадки в грунт ее растят 25 дней. Не все начинающие огородники знают, как правильно выращивать огурцы через рассаду. Посев огурцов на рассаду начинается с подготовки грунта. Проще всего купить готовый грунт. Более сложный способ - приготовить грунт самому.

Для проращивания семян огурцов подойдет смесь:

• перегной (1 часть);
• низинный торф (1 часть);
• 1 ст. л. минерального удобрения («Акварин»);
• 0,5 л золы на ведро смеси.

Огурцы пикировку плохо переносят, поэтому сажают семена в отдельные емкости (стаканы) диаметром 7 см. Перед этим посадочный материал нужно обеззаразить. Обычный вариант -1 г марганцовки и 100 мл воды. Перед посевом используют «Эпин-экстра» для стимулирования прорастания семян. Берут 100 мл теплой кипяченой воды, капают средство (2 капли). После этого от 2 до 4 дней семена держат во влажной салфетке при температуре 25 – 28 °C. В стаканчики семена высаживают, когда корешок вытянется на 5 мм.

Грунт в стаканчиках проливают теплой водой, через 30 минут раскладывают в них семена и засыпают слоем почвы, глубина посева 2 см. Стаканы прикрывают пленкой, снимают ее после появления огуречных ростков. Уход за всходами огурцов стандартный:

• поливать рассаду через день;
• досвечивать огурцы в пасмурную погоду;
• два раза подкормить рассаду;
• неделю перед пересадкой в грунт рассаду закалять, понижая ночную температуру до 12 °C.

Теплые грядки - рай огурцам

Выращивание огурцов в открытом грунте с помощью теплых гряд очень популярно. Участок для сооружения гряды должен быть отгорожен от северного ветра высокими овощами или сооружением. Это облегчает создание нужного огурцам микроклимата.

Для заправки теплой гряды можно использовать навоз или растительные остатки (сорняки, ботва). Для обеззараживания растительную массу можно прогреть: засыпать в железную бочку, залить водой, нагреть на огне. Горячую массу вылить в траншею, вырытую заранее: глубина траншеи - 35 см, ширина - 1 м.

В траншею можно укладывать мелкие ветки, бумагу. Слои пересыпать известью-пушонкой, поверх всего насыпать вынутую землю. Весной провести окончательное возделывание почвы: перекопать, внести перегной, золу, нитроаммофоску.

Начиная с весны, остатки, перегнивая, выделяют тепло и создают в приземном слое нужный огурцам микроклимат. Высокая концентрация углекислого газа стимулирует появление женских цветов, что положительно отражается на объеме урожая.

Пересадка в грунт огуречной рассады

Нужно знать некоторые тонкости о том, как выращивать огурцы рассадным способом. В начале июня (конце мая) рассаду можно пересаживать в огород. До этого дней за десять начать прогревать почву: полить горячей водой, укрыть пленкой.

Высаживать рассаду рядами. Расстояние между рядками оставлять по 50 см, в рядах между лунками - 30 – 40 см. Корни при высаживании оберегать от повреждений. Лунки полить розовой водой с марганцовкой. Поверх гряды установить пластиковые дуги, натянуть пленку.

Днем при температуре воздуха 25 °C пленку с одной стороны немного приоткрывать на высоту 25 см. Дальнейший рост огурцов и уход за посадками сводится к поливам, внесению удобрений, содержании гряд в чистоте, профилактике болезней.

Об особенностях ухода в открытом грунте

Ухаживая за выращиваемыми растениями, нужно их не только поливать. Не менее важно убирать своевременно плоды, выросшие до нормального размера. Собирать зеленцы нужно в утреннее время, они дольше сохраняют упругость.

Чтобы не повреждать плети, плоды не отрывать, а обрезать ножницами или садовым ножом. Плети лишний раз не переворачивать, листья должны смотреть вверх. Сбор плодов проводить каждые 2 дня.

Секреты правильного полива грунтовых огурцов

При выращивании огурцов в открытом грунте на даче могут возникать сложности с поливом из-за редких посещений. Надеяться на дождь не стоит, он не всегда выручает. Нужно помнить о пользе дождевой воды - она лучше, чем колодезная или водопроводная, в ней больше кислорода и полезных веществ.

Огурцам нужны частые поливы, но есть особенности выращивания, связанные с погодными условиями. В прохладные дни при избыточной влаге почвы у растений появляется корневая гниль. Правильный уход за огурцами - отказ от поливов при дневных температурах ниже 15 °C. В такую погоду на даче в открытом грунте проводят сухой полив - рыхлят землю в междурядьях.

• мучнистая роса;
• корневая гниль;
• антракноз.

Первые признаки мучнистой росы чаще появляются на грунтовых огурцах в прохладную (20 °C) погоду при высокой влажности воздуха. На первых этапах это белый налет на листьях, похожий на муку. На более поздних этапах листья на огурцах начинают желтеть и сохнуть.

Плодоносящие огуречные кусты можно обрызгать от мучнистой росы настоем, приготовленным из воды (10 частей) и коровяка (1 часть). Сильно пораженные огуречные листья стоит обрызгать раствором железного купороса (5 %).

Корневая гниль может оставить без урожая. Первые признаки можно заметить сразу после высадки рассады на гряду. При дневном повышении температуры листья на растениях вянут, а с наступлением сумерек восстанавливают упругость листьев. Внизу стебля у таких растений цвет становится бурым. Уход в это время:

• внести в грунт биопрепарат («Бактофит») или фунгицид («Хом»);
• стебли окучить, чтобы стимулировать рост новых корней;
• для повышения иммунитета обработать препаратом «Эффектон».

Антракноз поражает не только плети и листья грунтовых растений, страдают плоды. На листьях разрастаются пятна желтого цвета, на зеленцах образуются язвы розового цвета, стебли усыхают, плоды становятся непригодными к употреблению. От того как быстро растению будет оказана помощь, зависит жизнь огуречного куста. Для обработки огуречных листьев берут бордоскую жидкость 1 %.

Вредители на грядке с огурцами

Нередко с наступлением жарких июльских дней уход в открытом грунте усложняет тля. Мелкое насекомое способно нанести растениям в открытом грунте большой вред. Узнать поврежденные грунтовые огурцы легко:

• вялые листья;
• испорченные бутоны и завязи;
• желтые пятна на поверхности листьев.

Размножается насекомое стремительно, колонии тли могут за 10 дней уничтожить целую гряду. При обнаружении насекомого приготовить мыльно-зольный раствор. Взять литр воды, в него добавить разведенные в горячей воде хозяйственное мыло 72 % (2 ст. л.) и золу (2 ст. л.).

Полученной мыльно-зольной водой помыть листья и стебли огурцов. Обработку растений открытого грунта проводить с утра. Чтобы избежать ожога листьев, в полдень накинуть на растения укрывной материал. Через 5 дней обработку в открытом грунте повторить. Землю под огуречными кустами стоит припудрить золой для отпугивания вредителей и подкормки ослабленных растений.

Простая защита грунтовых огурцов от медведки

Медведка наносит большой урон молодым грунтовым огурцам. Простая пластиковая бутылка защитит грунтовые огурцы от вредителя. У бутылки объемом 1,5 л нужно отрезать нижнюю и верхнюю часть, получится цилиндр. Разрезать цилиндр на 3 равные части.

Получившиеся кольца вдавить в грядку, над поверхностью нужно оставить торчащий ободок - 0,5 см высотой. В каждое кольцо посадить по 3 огуречных семечка, присыпав их грунтом.

Огуречную гряду укрывать целлофаном до появления всходов. Кольца защитят всходы от медведки, не помешают развитию растения, облегчат его выращивание.

Выбор сортов для выращивания в открытом грунте

Для открытого грунта необходимо выбирать пчелоопыляемые сорта . Главные достоинства сортов для открытого грунта: холодостойкость, устойчивость к колебаниям температуры. Обзор трех актуальных гибридов для открытого грунта поможет выбрать семена огурцов к следующему сезону.

Огурец Хруст F1

Гибрид пчелоопыляемый, отличается продолжительным плодоношением в открытом грунте. Убирают огурцы спустя 48 дней после появления всходов. Цветение женского типа. Плоды собраны в пучки по 2 – 3 штуки. Зеленцы практически не перерастают, не склонны к пожелтению.

Мякоть у огурцов плотная, пустоты отсутствуют. Плоды одноразмерные, средний вес зеленца 90-100 г. Вкусным огурчиком трудно испортить салат, хороши зеленцы в малосольном и маринованном виде. Ценные качества гибрида для открытого грунта: устойчивость к корневым гнилям, кладоспориозу, мучнистой росе (ложной, настоящей).

Огурец Аппетитный F1

Ранний гибрид для открытого грунта (созревание наступает через 45 дней), пчелоопыляемый, урожайный (14 кг/м²). Плодоношение равномерное, продолжительное. Гибрид устойчив к комплексу заболеваний, отлично подстраивается к любым условиям при выращивании. Тип цветения женский. В узлах формирует по 2 – 3 завязи. Огурцы растут красивые, не длинные, выровненные. Форма зеленцов цилиндрическая, вес от 80 до 100 г. Плоды можно использовать в заготовках, в свежем виде.

Огурец Малютка F1

Гибрид ранний, пчелоопыляемый, можно садить в открытый грунт. Зеленцы начинают спеть на 47 – 50 день. Плодоношение грунтового гибрида продолжается долго, зеленцы формируются на центральном стебле и на боковых побегах. Длина зеленцов 7 – 10 см, форма красивая. Огурцы крупнобугорчатые с белым опушением. Мякоть огурцов плотная, сочная, хрустящая. Зеленцы используют для бочкового посола, соленые огурцы не теряют упругости.

Как просто повысить урожайность огурцов в открытом грунте

Иногда советы опытных огородников помогают вырастить в открытом грунте много огурцов. Вот один из таких советов: особенный полив грунтовых огурцов с применением яблочного уксуса. Воду дождевую или водопроводную налить в бочку. Когда вода прогреется, добавить в нее яблочный уксус. На 200 л достаточно 1,5 стакана. Этой кислой водичкой поливать грунтовые огурцы все лето. Выращенных грунтовых огурцов удастся собрать на 15 % больше, чем при поливе обычной водой.

Огурец относится к овощам, которые достаточно легко выращивать, если обеспечить соответствующие условия. Это теплолюбивая культура, поэтому в первую очередь требуется соблюдать температурный режим и дать огурцам достаточно света. Всего этого легко добиться в теплице, но как соблюсти такие требования при высадке в открытый грунт?

Первая задача – правильно выбрать сорт. Не все огурцы могут приспособиться к суровым условиям вне теплицы, и некоторые сорта даже не прорастут, не говоря уже об урожае. С другой стороны, некоторые виды предназначены только для высадки вне теплиц и на открытом воздухе они дадут больше урожая, чем под пленкой парника. Существуют и универсальные сорта, которые хорошо себя проявляют в любых условиях.

Сорт	Изображение	Особенности	В каких условиях может расти
		Урожайный скороспелый сорт, пригоден для засолки и для употребления в пищу в свежем виде
		Прихотлив к влагонасыщенности и питательности почвы, устойчив к заболеваниям, больше подходит для засолки	В теплице и на открытом грунте
		Скороспелый сорт, огурцы небольшого размера, предпочтительно употреблять в свежем виде
		Скороспелый сорт, лучше использовать для засолки	В теплице и на открытом грунте
		Используется исключительно для засолки	Допустимо выращивание на открытом грунте
		Выносливый и неприхотливый сорт, который дает хороший урожай даже в засушливой местности	Оптимально высаживать в открытый грунт

Безрассадный посев

Самый простой способ вырастить огурцы – посеять семена в почву. С одной стороны, не придется тратить время на выращивание рассады, но при этом придется дольше ждать урожая, который к тому же может быть не очень богатым.

Повысить урожайность и процент всхода можно путем закаливания семян:

1. Приготовленные для посадки семена укладываются на марлю, которая в свою очередь помещается на дно плоской наполненной водой посуды.
2. Сверху семена также прикрываются марлей.
3. Через некоторое время, когда семена набухнут, посуда с семенами помещается в холодильник на два-три дня (при условии, что температура в холодильнике не ниже -3 градусов).
4. По прошествии этого срока семена можно высаживать.

Лучшее время для высаживания – в конце мая, когда почва прогреется до +15-+17 градусов, но эти сроки могут варьироваться в зависимости от региона. Такие семена высаживаются на расстоянии 50-60 сантиметров, глубина посева не должна превышать двух сантиметров. Учитывая, что процент всхода семян при таком способе не высок, в одну лунку лучше класть сразу несколько семян, а если всходят сразу все – наиболее слабые и больные нужно удалить. Такие всходы не выдергивают, а аккуратно срезают.

Безрассадный способ имеет одно преимущество: при пересадке рассады в грунт всегда существует риск повредить корневую систему, в результате чего растение может остановиться в развитии или превратиться в пустоцвет, а также может давать небольшой или некачественный урожай. С другой стороны, избежать этого можно, всего лишь проявив аккуратность, а с учетом того, что многие семена при высадке прямо в грунт погибают, это преимущества нивелируется.

Видео — Все о выращивании огурцов. Посадка семян в грунт

Выращивание рассады для открытого грунта

При подготовке рассады важно выбрать три-четыре сорта, а не останавливаться на одном. Особенно если это первый опыт или на выбранном участке огурцы еще не высаживались.

Семена нельзя сразу сажать в почву – их необходимо «отогреть», подержав на подоконнике у батареи около 30 дней.

Выращивание рассады огурцов

Затем семена помещаются в посуду с водой, где они должны проклюнуться. Кстати, всплывшие семена можно сразу вылавливать и выбрасывать – они не прорастут. Оставшиеся семена проклюнутся примерно через день-два, и за это время нужно подготовить почву для высадки:

1. Древесные опилки, торф и перегной смешиваются в соотношении 1:2:2
2. В полученную массу добавляется древесная зола из расчет «столовая ложка золы на 10 литров смеси».
3. Все это тщательно перемешивается и рассыпается по небольшим горшочкам, в которые высаживаются проросшие семена.
4. При появлении ростков посуда выставляется на светлое место.

Когда на ростках появляются два листа – начинается подкормка раствором нитрофоски (добавлять две чайных ложки на три литра воды). Вода обязательно должна быть теплой, подогретой до температуры 25 градусов. Рассаду достаточно поливать раз в неделю.

Рассада готова к высаживанию, когда стебель становится толстым и крепким, а листочки обретают темно-зеленый цвет. Для каждого сорта такой подготовительный срок индивидуален.

Видео — Выращивание рассады огурцов в домашних условиях

Подготовка почвы

Хорошая рассада в плохой почве не даст ожидаемого урожая, поэтому участок для высаживания также требует подготовки, и начинаются такие работы еще осенью. Желательно высаживать рассаду там, где раньше росли картофель, помидоры, бобовые культуры, капуста или перец.

Выращивание огурцов там, где раньше росли другие тыквенные, допустимо не ранее, чем через пять лет. В противном случае огурцы вырастут вялыми и болезненными, так как их «предшественники» обедняют почву.

В процессе осеннего перекапывания участка под огурцы на квадратный метр участка вносится 5-6 килограммов навоза и 30 граммов любых фосфорно-калийных минеральных удобрений. Если почва кислая или слабокислая – на один квадратный метр можно добавить 150-250 граммов извести или золы.

Весной почва также перекапывается, он теперь в нее добавляется 2-3 килограмма компоста или перегноя на квадратный метр. Также на эту площадь добавляется примерно 50 граммов любых комплексных минеральных удобрений.

Это наиболее эффективный способ подготовки почвы, но соблюсти такие условия получается не всегда, поэтому можно воспользоваться следующими советами:

1. Если почва не была подготовлена с осени – можно ограничиться перекапыванием весной, но тогда нужно увеличивать количество внесенного перегноя и компоста.
2. Если перегноя мало и взять его негде – не обязательно удобрять весь участок – достаточно добавлять его в посадочные лунки.
3. Почву всегда нужно держать чистой от сорняков и ежегодно удобрять – это позволит снизить количество используемых минеральных удобрений.

Правильный выбор места и высаживание

При высадке огурцов на открытый грунт важным является не только качество почвы, но и другие факторы. Высаживать огурцы на месте, где в последние пять лет росли другие тыквенные не стоит не только из-за низкого качества почвы. Дело в том, что если предыдущие растения имели какие-то болезни – болезнетворные микроорганизмы обязательно скопились в почве. Но если другие культуры к таким заболеваниям будут устойчивы, то родственные тыквам и кабачкам огурцы обязательно пострадают.

Также необходимо соблюдать следующие требования:

• место должно хорошо освещаться, грядки не должны быть закрыты от солнца деревьями или постройками на участке;
• огуречные грядки должны быть защищены от ветра;
• на совершенно открытых участках рекомендуется по кругу высадить высокостебельные растения – бобовые, кукурузу, подсолнечник, которые будут ограждать огурцы от ветров;
• участок должен быть достаточно большим, чтобы расстояние между кустами было как минимум 50 сантиметров.

Если участок не очень большой, а рассады много – не стоит сокращать расстояние между растениями. Вместо этого можно просто высаживать их в шахматном порядке. Все грядки должны быть очищены от сорняков, и выполнять эту процедуру необходимо регулярно.

Грядки необходимо периодически рыхлить, но не глубже трех сантиметров, чтобы не повредить корневую систему.

Видео — Как посадить огурцы в грунт

Полив

Самое сложное в выращивании огурцов на грунте – это полив. Необходимо точно соблюдать сроки (каждые 5-6 дней) и количество воды (в пределах 2-4 литров на квадратный метр в зависимости от почвы). После начала цветения полив производится каждые два три дня, при этом количество воды увеличивается до 8-10 литров на метр. А главное – вода не должна быть холодной, так как теплолюбивые огурцы начинают заболевать от низких температур. По этой причине пока огурцы не дают плодов – их необходимо поливать вручную, из емкости, в которой вода заранее отстаивается и прогревается до температуры +18-+20 градусов.

Воды всегда должно быть достаточно, особенно в период формирования плодов. В противном случае урожай будет иметь горький вкус. В то же время переизбыток воды приведет к загниванию корневой системы и гибели растения. Определить переизбыток или недостаток воды очень легко визуально: бледно-зеленый цвет листьев говорит о том, что влаги слишком много. Если листья темные и ломкие – значит воды не хватает.

Подкормка

Подкормка огурцов начинается с момента появления двух полноценных листков еще на стадии рассады и может продолжаться до самой осени в зависимости от качества почвы. Такая процедура необходима для того, чтобы:

• огурцы росли быстрее и раньше начинали плодоносить;
• увеличивалось количество плодов;
• продлевался срок плодоношения;
• улучшались вкусовые качества плодов.

Кроме того – удобрения позволяют растениям укрепить иммунитет и защищают их от болезней, и для огурцов, как для прихотливых растений, это крайне важно. Стандартная подкормка происходит в два этапа: на стадии рассады, а затем – каждые две недели после высадки в грунт. Безопасными и экономными считаются три распространенных вида подкормки:

1. Емкость для приготовления удобрения заполняют коровьим навозом на треть и на две трети доливают водой, оставляя примерно на полторы недели для сбраживания. Готовое удобрение перед использованием разбавляют двумя частями воды.
2. Второй способ идентичен первому, но в данном случае вместо навоза используется куриный помет, а готовое удобрение разбавляется водой в соотношении 1 к 3.
3. На десять литров добавляется по 10 граммов аммиачной селитры, суперфосфата и калийной соли. Такого количества хватает на обработку одного квадратного метра почвы (примерно 4-5 растений).

Желтые листья — признак недостатка удобрений

Нехватку удобрений легко определить по пожелтевшим листьям и сбрасыванию завязей.

Болезни огурцов в открытом грунте

Наиболее часто огурцы, высаженные на открытом грунте, подвержены грибковым заболеваниям (серая, белая, корневая гниль, аскохитоз, бактериоз и другие). Если принять необходимые меры своевременно – вылечить растения можно на начальном этапе. В случае, если болезнь прогрессирует и не поддается лечению – больные растения придется срезать и утилизировать. Такие стебли необходимо срезать и сжечь – просто свалит их в компостную кучу нельзя, так как споры грибков могут распространяться по участку.

Чаще всего первые симптомы заболеваний легко устраняются путем опрыскивания раствором медного купороса, но если возможно определить явные признаки конкретной болезни – стоит воспользоваться определенными методами.

Так, если на листьях и плодах появляются серые и черные пятна, а рост плодов при этом прекращается и сами они изгибаются и становятся кривыми – это грибковое заболевание кладоспориоз. Такие растения необходимо опрыскивать препаратами на основе бензимидазолов.

Другое распространенное заболевание – мучнистая роса – проявляется в виде белого налета на листьях, а по прошествии времени растение погибает. В большинстве случаев эта болезнь переходит от сорняков, поэтому необходимо содержать грядки в порядке и чистоте, а если мучнистая роса все же появилась – поможет опрыскивание фунгицидами.

Желтый налет или пятна на листьях и последующее их засыхание – признак пероноспороза. Заболевание также является следствием большого количества сорняков и лечится аналогично с предыдущим. Если плоды такого растения планируется использовать для высадки в следующем году – семена подлежат обязательной протравке марганцовкой.

Если соблюдать все рекомендации, не пропускать поливы, вовремя удалять сорняки и правильно подготовить почву – проблем с огурцами не возникнет даже у начинающих садоводов. А наградой за такое отношение к своему саду всегда будет большой урожай вкусных огурцов, которым можно насладиться уже спустя полтора месяца после высадки рассады (при условии, что используются скороспелые сорта).

В то же время, сам огурец является благоприятным предшественником для большинства культур.

Посадка

Посадка огурцов в открытый грунт может осуществляться двумя способами: семенами и посадкой рассады. Для того чтобы выращивать рассаду для огурцов нужно подготовить семена.

Для этого их обрабатывают раствором марганцовки для обеззараживания, затем вымочить их около 6 часов в растворе из древесной золы, далее – ополоснуть, обернуть влажной тканью и «прогреть» на теплом, солнечном подоконнике.Важно, чтобы семена набухли, проклюнулись, но не проросли! На подготовленном грунте сделать неглубокие бороздки, полить, посеять семена на расстоянии 5ти сантиметров друг от друга, засыпать рыхлой землей.На 6й день при температуре от 120С до 150С семена прорастают.

В конце мая рассаду высаживают в открытый грунт. Рассада огурца для открытого грунта готова примерно через месяц, т.е тогда, когда есть 4 полноценных листа.

Перед посадкой рассады на грядки, ее обязательно нужно «закалить», вынося на открытое пространство в темное место на несколько часов. Огурец в открытый грунт высаживают по схеме: не менее 1 метра между грядками и не менее 20см между кустиками.После высадки рассады в открытый грунт, вокруг грядки необходимо установить столбики, между которыми натянуть леску. К кустику огурца привязывается веревочка, второй конец которой привязывается к леске, чтобы растению было куда виться.

Полив и подкормка

Полив. Огурец очень любит воду, поэтому выращивая огурцов в открытом грунте, следует позаботиться о поливе. Нужно учесть, что переизбыток – не лучше недостатка, всё должно быть в меру.

Признаком того, что пришло время обеспечить куст водой, должно служить частичное подсыхание грунта. Опытные огородники утверждают, что лучше поливать огурец ранним утром или вечером, когда солнце заходит.

Лучше производить полив ежедневно.Температурный режим воды должен быть в пределах от +18С до +19С. Важно помнить то, что если огурец недополучит влагу или температура воды будет «скакать», то урожай будет горьким.

Особенно важен полив для огурца во время формирования плодов.Определить явный недостаток или переизбыток влаги можно по листьям растения: темные и хрупкие листья свидетельствуют о недостатке, бледно-зеленые – о переизбытке.Подкормка. Огурец нуждается в подкормке.

Впервые ее осуществляют, когда у растения имеется 1-2 полноценных листка. Вторая производится через две недели после первой, при этом количество удобрения увеличивают в два раза. Подкормку производят в грунт, избегая попадания удобрения на зеленые части самого растения.В качестве удобрений для подкормки огурцов в открытом грунте используют раствор коровяка с добавлением золы или раствор куриного помета с золой. Он делается так:

1. емкость, в которой будет делаться удобрение, на треть заполняют коровьим навозом;доверху доливают воду;оставляют на одну-две недели (в зависимости от погоды) для сбраживания;перед подкормкой растений, коровяк разбавляют водой в пропорции 1:2, а куриный помет в пропорции 1:3.

Еще одно удобрение для огурцов стоит из смеси:

• вода - 10 литров;калийная соль – 10г;суперфосфат – 10г.

Если посаженные огурцы недополучили питания, то растения сбросят все завязи, а листья пожелтеют. Что касается плодов, то они так же деформируются при недостатке удобрений. Основные дефекты плодов огурца и причина их возникновения:

1. плод приобрел грушеобразную форму – признак недостатка в грунте калия;один кончик огурца стал зауженным, посветлевшим и загнутым – недостаток азота;если плод обзавелся «талией» - свидетельство перепада температур грунта или полива холодной водой;урожай из кривых и дугообразных плодов – признак нерегулярного полива грунта.

Защита от болезней

Для такого простого в уходе овоща как огурец, существует довольно много заболеваний, однако, за весь период развития агротехники, были разработаны способы и средства «лечения». Наиболее распространенные болезни огурцов, произрастающих на открытом грунте.Кладоспориоз.

Это заболевание вызвано грибком. Причина возникновения – резкие перепады температур и повышенная влажность.

• появление серовато-черных пятен на кустах и плодах;искривление и прекращение роста плодов.

Лечение: применение препаратов на основе бензимидазолов в виде опрыскивания.Мучнистая роса. Это заболевание является наиболее частым при выращивании огурцов в открытом грунте. Относится к разряду грибковых.

Причина возникновения – сорная трава.

1. образование на листьях белого налета;распространение налета на все растение;отмирание растения.

Огурцы – растения капризные. Поэтому при выращивании и уходе за огурцами чаще всего используют защищенный грунт – парник или теплицу. В этих условиях можно обеспечить необходимую температуру и влажность для благоприятного роста культуры и получения богатого урожая.

Опытные огородники практикуют посадку огурцов в открытый грунт, и многие из них добиваются отличных результатов. Ознакомьтесь с технологией выращивания огурцов в теплице и под открытым небом, чтобы выбрать наиболее оптимальный для своего дачного участка способ.

Выращивание рассады огурцов в теплице или парнике

При выращивании огурцов в теплицах и парниках на биотопливе рассаду высаживают в первой половине апреля. При выращивании огурцов в парниках на солнечном обогреве и в траншеях сроки посадки сдвигают на первую декаду мая.Подготовка почвы.

Подготовку начинают еще осенью. Почву обеззараживают раствором хлорной извести. В 12 л воды растворяют 40 г извести, настаивают 2 ч и процеживают.

Весной почву проливают кипятком с добавлением марганцовки (3 г вещества на 10 л воды).Если выращивание рассады огурцов производится под пленкой, то ее необходимо периодически снимать, чтобы насекомые могли опылять цветки. В противном случае вы не получите хороший урожай.

Посев семян. При выращивании огурцов в теплице высеивают только пророщенные семена. Их размещают двухстрочной лентой.На грядке прочерчивают бороздки глубиной 4-6 см на расстоянии 15-20 см друг от друга.

Бороздки поливают теплой водой и через каждые 4-5 см выкладывают в них семена. Сверху бороздки засыпают 2-3-сантиметровым слоем почвы и мульчируют торфом. После образования первого настоящего листа всходы прореживают.

Между кустиками скороспелых сортов выдерживают расстояние 10-15 см, между средне- и позднеспелыми - 15-25 см.Высадка рассады. Кустики рассады распределяют из расчета 3-4 растения на 1 м2.

Огурцы обычно высаживают двухстрочной лентой. Между рядами оставляют 15-20 см, между растениями в ряду - 10-15 см. Лунки размещают в шахматном порядке. В грядке формируют лунку чуть больше высоты торфяного горшочка, в котором растет рассада.

Кустик опускают в лунку прямо с торфяным горшочком. После посадки семядольные листочки огурца должны располагаться на уровне почвы.

Уход за огурцами в теплице и парнике

Температурный режим. В солнечные дни при уходе за огурцами в теплице температуру поддерживают на уровне 25-30°С, в пасмурные - 20-22°С.Полив. До плодоношения огурцы поливают каждые 2-3 дня, с началом плодоношения переходят к ежедневным поливам.

При поливе огурцов в теплице температура воды должна быть 20-25°С. В солнечные дни необходимая влажность воздуха 85-95%, в пасмурную - 75-80%. Чтобы этого добиться, поливают боковые дорожки теплицы и центральный проход.

После поливов теплицу или парник проветривают.Рыхление. На первоначальном этапе огурцы рыхлят после каждого полива. Но после того как растения разрастутся до половины междурядий, рыхление прекращают.

Удобрение и подкормки. Первый раз огурцы подкармливают через 7-10 дней после прореживания сеянцев или высадки рассады. При подкормке огурцов в теплице на 10 л воды разводят по 10 г аммиачной селитры, суперфосфата и калийной соли.

Этой дозы хватает на 10-15 кустиков. Через 15 дней проводят повторную подкормку, увеличив количество удобрения в два раза. В период плодоношения огурцы еще 1-2 раза подкармливают минеральными удобрениями.

На 1 м2 вносят 15-20 г мочевины либо по 20-25 г аммиачной селитры и сернокислого калия и 40-50 г суперфосфата. Кроме того, в раствор удобрений добавляют по 0,5 г сернокислого магния и сернокислой меди.Чтобы у огурца быстрее формировались женские цветки, ему требуется много углекислого газа.

В защищенном грунте огурцы рекомендуется выращивать на шпалерах высотой до 2 м. Чтобы не повредить плеть, ее подвязывают к шпалере двойным скользящим узлом. Длина главной плети должна быть 0,5-3 м. Рост стебля ограничивают, прищипывая верхушечный побег, когда плеть достигает верха шпалеры.

Прищипку делают над 2-3-м листом за последним плодом.В фазе 6-8-го листа все цветки в первых 2-3-х пазухах и побеги прищипывают в начале образования. В пазухах следующих 4-5-ти узлов боковые побеги прищипывают на один лист и одну завязь.Если на кустах после сбора урожая образуется мало завязей, то необходимо провести подкормку, а в ночное время обеспечить проветривание теплицы и снижение температуры воздуха в ней до 18°С.

Если завязей образуется много, но они плохо растут, то необходима подкормка коровяком. При разрастании кустов и слабом цветении используют калийно-фосфорные удобрения.

Агротехника посадки и выращивания огурцов в открытом грунте

Агротехника огурцов в открытом грунте диктует иные правила высадки рассады - сроки сдвигаются до начала лета.Выбор участка. Огурцы высаживают на хорошо освещенных и прогреваемых участках, защищенных от ветра.

Хорошо, если поблизости от грядки с огурцами будет водоем. Для выращивания огурцов в открытом грунте в средней полосе под эти растения отводят южные склоны. В южных районах, наоборот, сажать на южных склонах их нельзя.

Огурцы плохо растут в котловине и на участках с высоким уровнем грунтовых вод.Если почва переувлажненная, устраивают грядки высотой от 30-40 см и более.Защита от ветра. Для защиты от ветра высеивают кулисные растения: бобы и овощной горох.

Их семена сажают в конце апреля - начале мая, трехстрочной лентой с междурядьями в 22-25 см. На сильно продуваемых участках сеют две ленты на расстоянии 50-60 см друг от друга. Чтобы посевы не полегли, их привязывают на шпалеры.

Подготовка почвы. Подготовку начинают осенью. На грядке, отведенной под огурцы, выкапывают траншею шириной до 70 см и глубиной 25 см.

По центру первой траншеи копают вторую, глубиной 30 см. На ее дно укладывают 15-сантиметровый слой травы, листьев, сломы, опилок и торфа. В таком виде грядку оставляют до весны.

В начале мая в траншею укладывают 25-сантиметровый слой навоза и проливают грядку кипятком с добавлением 3 г марганцовки на 10 л воды. Сверху укладывают 20-сантиметровый слой плодородной почвы.Опытные садоводы рекомендуют высаживать вдоль дорожки на грядке с огурцами укроп или базилик, так как эти растения отпугивают тлю от огуречных кустов.

Укроп удаляют из земли, когда он достигнет в высоту 15-20 см. На это место семена можно высадить повторно.Затем на 1 м2 площади вносят до 5-6 кг перегноя, литровую банку древесной золы, горсть извести, 10 г калийной соли и 20 г суперфосфата.

Питательную смесь перемешивают и поливают горячим розовым раствором марганцовки. После этого грядку сразу укрывают пленкой, чтобы сохранить тепло.Подготовка семян к посеву.

Используют 2-3-летние семена. В средней полосе и более северных регионах сеют сухие семена. При посеве в прогретую почву семена намачивают и проращивают во влажных опилках, мхе или песке при температуре 20-30°С.Пророщенными считаются семена, у которых образовался корешок длиной в половину семени.Для надежности обычно высевают смесь сухих и пророщенных семян.

При благоприятных условиях всходы будут обильными. В случае заморозков пророщенные семена погибнут, зато с установлением теплой погоды взойдут сухие.Посев семян. Семена сеют, когда почва на глубине 6-10 см прогревается до 16-18°С.

Посев производят вдоль или поперек грядки. В обоих случаях прочерчивают две борозды глубиной 6-8 см на расстоянии 20-25 см друг от друга. Семена раскладывают в бороздки с шагом в 2-3 см, после чего присыпают 2-3-сантиметровым слоем почвы и таким же слоем торфа.

На гребни семена сеют в один ряд.Можно сеять огурцы квадратами. Грядку делят на квадраты размером 80 х 80 или 90 х 90 см для ранних сортов и 100 х 100 или 120 х 120 см для поздних.

В местах пересечения бороздок формируют лунки глубиной 10-15 см, в них закладывают 2-3 кг навоза или торфа, смешанных с щепоткой комплексных минеральных удобрений, затем тщательно перемешивают их с почвой. В каждую лунку сажают 5-6 семян.

После появления всходов оставляют по два наиболее развитых. Остальные удаляют, но не выдергивают, а отщипывают.Ранний урожай огурцов в открытом грунте можно получить на теплых грядках.

Такие грядки возвышаются над почвой, лучше освещаются, богаты органикой.Для их создания делают насыпь из соломы, опилок, срезанных веток, листьев и другого органического сырья высотой от 50 см и шириной 80-90 см. Насыпь утрамбовывают, поливают раствором, приготовленным из 2 ст. л. нитрофоски, 1 ч. л. медного купороса, 1 кг коровяка и 10 л воды.

На каждый 1 м2 грядки выливают 5-6 л полученного удобрения. Затем сверху ее равномерно посыпают золой или доломитовой мукой. По длине грядки проделывают борозду шириной 40-50 см и глубиной 15 см. В нее насыпают грунт из смеси почвы, торфа и перегноя.

Затем грядку поливают раствором из 1 ст. л. нитрофоски, 1 ч. л. медного купороса и 10 л воды температурой 50°С (по 4-5 л на 1 м2). Через 1-2 недели, в начале или середине мая, можно сажать семена или рассаду огурцов, а на ночь укрывать их пленкой.

Уход за огурцами в открытом грунте: полив и подкормка

При поливе огурцов в открытом грунте используют теплую воду. Периодичность полива - 2-3 раза в неделю.Рыхление. Осуществляют так же, как при выращивании в защищенном грунте.

До разрастания плетей рыхление проводят и после каждого дождя.Удобрение и подкормку огурцов в открытом грунте проводят по той же схеме, что и при выращивании в защищенном грунте.Формирование кустов.

В открытом грунте огурцы выращивают в расстил, равномерно распределяя разрастающиеся стебли по грядке, или подвязывают на шпалеры. Прищипку обычно не делают.

При выращивании в расстил плети пришпиливают к почве между рядами с помощью мочала или прутиков, согнутых вилкой.Защита от заморозков.

При уходе за огурцами в открытом грунте, для защиты от длительных похолоданий и заморозков используют переносные укрытия из картона, лутрасила или другого синтетического материала.По утрам огурцы рекомендуется опрыскивать из лейки с душевой насадкой теплой чистой отстоявшейся водой. Это необходимо, чтобы смыть с растений росу, содержащую вредные химические вещества. Особенно полезны такие опрыскивания в районах с неблагополучной экологической обстановкой.

Сбор и условия хранения урожая огурцов

Сбор урожая огурцов начинают уже через 1-1,5 месяца после появления всходов. В первое время плоды снимают каждые 2-3 дня, а в период массового плодоношения - каждые 1-2 дня.

Сбор огурцов проводят утром или вечером.Передерживать огурцы на кусте нельзя: если они пожелтеют или побелеют, то станут безвкусными, а кожица подов огрубеет.Обязательно отыскивают и удаляют уродливые, больные и переросшие плоды, так как они замедляют образование новых завязей.Собирая плоды, ни в коем случае нельзя перекладывать с места на место или переворачивать плети. Это ведет к снижению урожайности, а в худшем случае - к гибели плетей.Огурцы не срывают, а перерезают плодоножку ножом либо переламывают ее надавливанием ногтя большого пальца.Для хранения охургцов их складывают в полиэтиленовый пакет и, не закрывая его, убирают в холодильник.

В таком виде они могут лежать 2 недели.Столько же огурцы можно хранить при комнатной температуре, если завернуть каждый плод в тонкий полиэтилен. Свежие огурцы можно хранить в банке с хреном. Плоды моют теплой кипяченой водой и обсушивают на полотенце.

Корень хрена нарезают мелкими кусочками и укладывают на дно банки слоем около 2 см. Туда же закладывают огурцы и закрывают полиэтиленовой крышкой, предварительно вымоченной в течение нескольких минут в кипятке.

Необходимое условие хранения огурцов - обеспечение прохладного, темного места.Для более длительной сохранности огурцы помещают в сухом виде, без предварительного мытья в полиэтиленовые пакеты и добавляют к ним кусочек корня хрена или очищенный чесночный зубчик, чтобы не развивались гнилостные бактерии. Пакет завязывают и кладут в холодильник.Грунтовые огурцы с плотной кожицей в свежем виде в условиях пониженной температуры дольше сохраняются, чем тепличные, быстро созревающие.

Не следует хранить огурцы рядом с плодами, выделяющими этилен, например, яблоками и бананами. Огурцы для запасов на зиму консервируют разными способами - солят, маринуют, добавляют в овощные салаты и закуски.

Статья прочитана 5410 раз(a).

Огурцы в открытом грунте – выращивание, особенности ухода и сорта

Если вы выращиваете огурцы в открытом грунте, то успех будет зависеть от того, какие семена вы купили, какой сорт был выбран, а так же от ухода за растениями, агротехники возделывания, которая имеет свои секреты.Как утверждают ученые, огурец не обладает высокой питательной ценностью. Но это очень ценный диетический овощ.

Ведь, наверное, вы не раз замечали, что салатик со свежим или соленым огурчиком улучшает аппетит. А медики считают, что улучшается обмен веществ при регулярном употреблении пищи, в состав которой входит огурец.

Если вы в течение 4-х дней будете питаться одними огурцами со своей грядки – только огурцы и ничего более, то вы полностью обновите всю кровь в своем организме. Огуречный сок способен быстро снизить кислотность желудка.

Можно даже сбить температуру у больного, дав ему покушать свежий огурец или выпить огуречного сока, так как он обладает мочегонными свойствами. Косметологи охотно его используют для приготовления отбеливающих, освежающих, омолаживающих масок.Огурец - теплолюбивое растение.

Самая комфортная температура днем для него – 22-26 градусов, а ночью желательно чтобы она не опускалась ниже 18-20 градусов. При холодной погоде, снижении температуры до 10 градусов рост растения замедляется, вегетация приостанавливается, а при продолжительном похолодании растение может погибнуть.

Эта особенность касается всех тыквенных теплолюбивых растений.Лучшими предшественниками огурцов являются картофель, помидоры, лук, капуста, перец, горох. А вот после бобовых, несмотря на то, что после них почва обогащена азотом, специалисты не советуют их сажать. Причина – оба эти растения поражаются белой гнилью.Свои семена зимой держу в тепле, но так, чтобы они не пересохли, это потом может отразиться на энергии прорастания.

Обработка семян огурцов перед посадкой

Перед посадкой в открытый грунт семена прогреваю: кладу на батарею дощечку, сверху ставлю бумажную открытую коробочку с семенами, держу их там 5-6 часов. Только надо учесть, что температура батареи не должна быть выше 60° С. Хорошо снижает тепловой эффект, подложенная под коробочку газета из нескольких слоев или фанерка.

Считается, что такое прогревание способствует большему образованию женских цветков.Прогретые семена обеззараживаю - обрабатываю розовым раствором марганцовки 20-25 минут, потом кладу их в мелкое ситечко, промываю холодной проточной водой (под краном). Сейчас чаще вместо марганцовки (исчезла из аптек) использую 2-3% растворперекиси водорода, который предварительно нагреваю до температуры 38-40 градусов – выдерживаю 7-8 минут; или раствор борной кислоты - ? чайной ложки порошка на 1 стакан воды – выдерживаю 2-3 часа при температуре 25-30 градусов.Потом также семена следует промыть под проточной холодной водой.После обеззараживания семена подсушиваю до сыпучести – так их легче сеять.

Сажаем семена огурцов

Сажаю огурцы в открытый грунт после 20 апреля на глубину 1,5-2 см. Глубже не надо – проросткам трудно будет пробить более толстый слой земли. В лунку кладу 4-5 семечек, если семена свои.

Но если сорт новый, семян мало, то кладу по одному, чтобы потом не прорывать, не терять ценный семенной материал.Конечно, при односеменном способе бывает выпадение лунок (пустота). У семян огурцов самый короткий период прорастания (3-5 дней), поэтому на том же месте делаю повторную посадку, только теперь уже проросшими семенами.Огурцы в открытый грунт сажаем как без опоры, так и с опорой (на шпалере или рядом со стеблем кукурузы).

Если это безопорный способ, то ряды располагаю на таком расстоянии друг от друга, чтобы при сборе плодов было свободное место для передвижения – обычно это от 70 см до 1 метра. Кстати, есть еще кустовые формы, они не плетутся, поэтому расстояние между такими растениями 50-60 см.

Уход за всходами

Первое прореживание всходов огурца (если посеяно несколько семечек) провожу, при появлении 1-2 настоящих листочков, следующую – 3-4 листьев, удаляя ослабленные или уродливые растения. Обычно я оставляю в лунке одно растение.Зря многие считают, что оставив одно растение, а не два, урожай упадет в два раза.

Практикой проверено, что это не так. Огурец, несмотря на слабо развитую корневую систему, высасывает из земли большое количество питательных веществ.

Если рядом растет два растения, они борются друг с другом за место под солнцем, каждому достается питания меньше, да и затеняют они друг друга.Очень важно, делая прореживание, хорошо полить землю, не выдергивать растения, если близко рядом растет другое. Такие надо срезать у самой земли.

Дело в том, что у огурца слабая корневая система. Корешки близко растущих растений переплетаются друг с другом – можно ненароком выдернуть оба. Кроме того, выдергивая лишние растения, мы тем самым повреждаем корешки основного растения.

Оно какое-то время находится в шоковом состоянии, задерживая вегетацию, пока поврежденное место, где был оборван сосущий корневой волосок, не заживет. Оборванные волоски не восстанавливаются.

Должен вырасти новый корешок, на нем должны появиться волоски, только тогда восстанавливается питание растений. То есть проходит дней пять, иногда неделя, а это плохо.

Поскольку мы хотим, как можно раньше получить плоды, то любая задержка нежелательна.Очень советую после прореживания, даже если вы уверены, что ничего не повредили, опрыскать огурцы раствором натурального стимулятора роста НВ-101 (1-2 капли на литр воды). Это укрепит, оживит ваши растения, стимулирует их дальнейший рост, повысит их устойчивость к сильному ветру, кислотным осадкам.

Инструкция от производителя дает совет проводить обработки этим препаратом не реже 1 раза в неделю. Опрыскивания не будут лишними от появления всходов и до созревания плодов.Очень хорошие результаты дает посев 4-5 сортов на грядку.

Особенно это касается сортов женского типа, которые в первый период цветения не имеют мужских цветков, не могут плодоносить без сортов-опылителей.Я как-то прочитала, что растение огурца само регулирует число закладывающихся плодов, поэтому многие женские цветки, которых, как правило, много, опадают. Но мои наблюдения не подтверждают этого.

Возможно потому, что сажаю всегда 5-7 сортов, а такие, как Феникс-640, начиная цвести дают преимущественно только мужские цветки в изобилии.Важным агротехническим приемом является направление плетей «по ветру». Если этого не делать, то ветер, дующий в бок плети или в точку роста, может перевернуть плеть, а листья огурца все время тянутся к солнышку.

У перевернутой плети листья будут стремиться занять привычное положение, а для этого им нужна дополнительная энергия, которую они берут из роста и образования подов. Конечно, исправлять направление плетей по направлению ветра надо в самом начале их формирования.

Например, у нас летом наиболее частое направление ветра – юго-запад или запад. Значит, по мере роста плетей я периодически направляю растущий конец так, чтобы он рос на северо-восток.Повернутая или перевернутая плеть – для растения шок, кризис.

Это следует учитывать, собирая плоды, по возможности не травмировать плети, листья.Уничтожение сорняков надо проводить по мере их роста. Не правы те, кто утверждает, что сорняки защищают растения огурца от жгучих солнечных лучей.

Нет, сорняки – благоприятная среда для развития вредителей, грибных и бактериальных болезней. Кроме того, сорняки забирают часть питательных веществ из почвы.Рыхление обычно совмещается с прополкой сорняков.

Пока растение огурца находится вертикально, при рыхлении необходимо сделать небольшое окучивание.Советую делать летние посадки этого овоща, к примеру, после уборки лука. Место освободилось, а до холодов еще далеко – его можно занять огурцами.

Полив огурцов

Огурец – влаголюбивое растение, но поливать его надо только теплой водой. При поливе холодной водой возможно появление корневых гнилей, мучнистой росы, других заболеваний. У меня специально для таких теплолюбивых растений стоит на солнце бочка с водой.

Поливаю вечером, вода к этому времени хорошо нагревается.Хорошей защитой огурцов от болезней является обильный полив (1-2 раза за сезон) по листьям сверху или опрыскивание молочно-йодовым раствором - 1 литр настоящего, из-под коровы (не магазинного из пакетов) молока + 5 капель йода на ведро води (10 л).Огурцы очень чувствительны к нарушению водного режима. При недостатке или избытке влаги в почве развитие растений нарушается: деформируются плоды, опадают завязи, снижается урожай.

Их лучше поливать реже, но обильно, не допуская пересыхания почвы.Хорошие результаты получаются, если устроить душ из лейки или опрыскивателя. Огурцы любят эти освежающие поливы, только надо проводить их с расчетом, чтобы на ночь растения ушли с совершенно сухими листьями. Оставшиеся капли на листьях создают благоприятные условия для развития грибных или бактериальных заболеваний.

Как собрать свои семена

Теперь о собственных семенах. При посадке нескольких сортов огурцов, даже если вокруг на целый километр других посадок не будет, все равно собирать семена не рекомендуется из-за переопыления. Все тыквенные, сильно переопыляются.

Если все же хочется иметь собственные семена, то, если это не гибрид (нет обозначения F1), надо делать так.На лучших растениях сорвать мужской цветок (желтый нераскрывшийся бутон), оборвать венчик (желтые лепестки), а колонку пыльников поместить на рыльце пестика женского цветка («помазать» его). Затем женский бутон вместе с пыльниками мужского цветка обернуть тонким слоем ваты или кусочком марлевого бинта, чтобы пчелы не могли добраться до рыльца, принести пыльцу с других растений.

К плодоножке опыленного цветка привязать этикетку.Опыление проводить ранним утром (до 8 часов), когда мужской и женский бутоны еще не раскрыты. Если на растении нет мужских цветков, то их можно взять с других растений, но обязательно этого сорта.Это очень кропотливый труд. Собственными сортовыми семенами семейства тыквенных можно гордиться, если, конечно, есть уверенность, что опыление сделано правильно, не допущено переопыления.

Сорта, гибриды огурцов

Сорта или гибриды надо выбирать такие, у которых горечь генетически отсутствует. Благо, сейчас производители семян помещают информацию об этом на пакетиках.

Такие сорта даже при высоких летних температурах не будут горькими.А теперь кратко о тех сортах и гибридах огурцов, которые я сажаю в открытый грунт.Журавленок F1 – гибрид селекции Крымской опытной станции для открытого грунта. Советую попробовать.

Очень урожайный. На каждом узелке по 4-5 плодов. Раннеспелый, пчелоопыляемый. Огурчик эллипсовидной формы, крупнобугорчатый, длиной 11-12 см, массой 80-110 г. Вкусовые качества свежих и консервированных плодов отличные, то есть сорт относится к универсальным.

Плоды будете собирать вплоть до сентября. Устойчив к мучнистой росе, бактериозу, среднеустойчив к ложной мучнистой росе. Неплохо справляется с пероноспрозом. Горечи нет.

Соловей F1 – селекции Крымской опытной станции для открытого грунта. Можно выращивать под пленкой. Раннеспелый, пчелоопыляемый, начинает плодоносить через 44-50 дней. Форма огурчика - овально-цилиндрическая, я бы сказала - изящная. Цвет - ярко-зеленый.

Красивый. Длина плодов 8-11 см, масса 70-95 г. Крупнобугорчатый. Вкусовые качества свежих, консервированных, соленых огурцов отличные. Без горечи. Устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе, угловатой пятнистости, вирусу табачной мозаики.

Голубчик F1 – гибрид Крымской опытной станции. Это улучшенный Соловей, повторяет все его качества, свойства, но еще в большей степени.Левина F1 – гибрид селекции Крымской опытной станции. Огурец XXI века! Зеленцы типа корнишон, без горечи.

Вкусовые качества свежих, консервированных, соленых плодов – отличные. Устойчив к мучнистой росе ложной и настоящей, к грибным и бактериальным заболеваниям.

Родничок F1 – гибрид селекции Приднестровского НИИСХ для открытого грунта и весенних пленочных теплиц, пчелоопыляемый, среднеспелый, плодоносить начинает через 50-55 дней. Надежный сорт. Никогда не подводил.

Зеленцы цилиндрической формы, длиной 9-10 см, массой 80-100 г. Высокие вкусовые качества, без горечи. Засолочный. Устойчив к антракнозу, к бактериозу, оливковой пятнистости.Феникс-640 – сорт селекции Крымской опытной станции для открытого грунта.

Пчелоопыляемый, среднеспелый. Самый устойчивый сорт к ложной мучнистой росе. Зеленец длиной около 10 см. Плоды быстро увеличиваются в размерах, становятся пузатенькими, но на вкусе это никак не сказывается. Имеет отличные вкусовые и засолочные качества.

Надежный, проверенный сорт. Каждый год обязательно его сажаю.Конкурент – сорт селекции Крымской опытной станции для открытого грунта. Раннеспелый, пчелоопыляемый, плодоносить начинает через 45-50 дней.