ПОДВОЙ, подвоя, муж. (с. х.). Растение, которому производится прививка; ант. привой. Яблоня подвой. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
Сеянец, парадизка, понцирус, трифолиата Словарь русских синонимов. подвой сущ., кол во синонимов: 6 ветер (262) … Словарь синонимов
Растение или часть его, на которое прививают часть (черенок, почку и т. п.) другого растения привоя. См. Прививки … Большой Энциклопедический словарь
ПОДВОЙ, я, муж. (спец.). Растение, к рому прививается привой. | прил. подвойный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
И пр. см. подвивать. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
Растение или его часть, на которые прививают часть другого растения (черенок, почку). В садоводстве подвой – растения или часть растений, обладающие ценными биологическими свойствами, напр. зимостойкостью, карликовостью и др., на которые… … Биологический энциклопедический словарь
Я; м. Сад. Растение, на которое прививают часть (черенок, почку) другого растения привоя. Всадить черенок в п. ◁ Подвойный, ая, ое. Спец. П ые побеги. * * * подвой растение или часть его, на которое прививают часть (черенок, почку и т. п.)… … Энциклопедический словарь
подвой - poskiepis statusas T sritis augalininkystė apibrėžtis Augalas, į kurį įskiepijama kito augalo šakelė arba pumpuras. atitikmenys: angl. rootstock rus. подвой … Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas
См. Прививка … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
I м. Растение, к которому приращивают черенок или почку другого, прививаемого растения. II м. см. подвои Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
П роизводительность и жизнеспособность привитых плодовых деревьев в значительной степени зависит от подвоев. Под влиянием подвоев формируются, хотя и не наследуются, основные биологические и хозяйственные свойства плодового растения: сила роста, скороплодность, долговечность, зимо - и засухоустойчивость, урожайность. Поэтому правильный подбор подвоев для конкретной почвенно-климатической зоны с учетом производственного задания является основной предпосылкой создания высокопроизводительных садов.
Подвои для плодовых растений должны удовлетворять следующим основным требования:
1) иметь высокое экологическое приспособление к конкретным природным условиям и прежде всего зимостойкость и засухоустойчивость. Отдельные подвои усиливают также устойчивость деревьев к корневому раку, кровяной тли, и другим вредителям и болезням, помогают выдерживають определенное засоление и избыточное увлажнение почвы;
2) иметь хорошую анатомическую и физиологическую совместимость с прививаемым сортом;
3) повышать (или не снижать) ценные хозяйственные и биологические свойства привоя;
4) легко размножаться семенами и вегетативным способом, обеспечивая высокий выход стандартных растений.
Подвои разделяют на группы по способу размножения (семенные и клоновые) и силе роста (сильнорослые, среднерослые, полукарликовые и карликовые).
У семенных подвоев (сеянцев), как правило, развивается крепкая корневая система, они хорошо приживаются и быстро растут в питомнике, менее требовательны к условиям выращивания, хорошо срастаются с сортами, привитые на них деревья долговечны. Недостатком семенных подвоев является их неоднородность, деревья на них вырастают большими и поздно начинают плодоносить (на 5-7-й год) в зависимости от сорта. Однако разработаны эффективные агроприемы, которые значительно ослабляют названые недостатки семенных подвоев (ограничение крон, применение приемов, ускоряющих плодоношение).
Клоновые (вегетативно размножаемые) подвои характеризуются однородностью, преимущественно слабым ростом и ранним плодоношением привитых на них деревьев, что очень важно в современном интенсивном садоводстве. Но они имеют недостатки, в частности возможно наследование вирусных заболеваний, высокая требовательность к влаге, плодородию почвы, агротехнике. Деревья привитые на низкорослые подвои из-за слабости поверхностной корневой системы нуждаются в опорах. По этой же причине такие деревья нуждаются в капельном орошении. По отзывам садоводов они «требуют полива даже на болоте».
Яблони на семенном подвое живут и плодоносят 50-70 и более лет. На среднерослом – до 40 лет. Средняя продолжительность жизни полукарлика – 20-25 лет. Карлики могут выдержать до 15 лет.
По принятой в международной практике классификации клонов подвои обозначаются буквой М (от названия Ист-Молингской станции в Англии, где эта классификация была предложена) и последующей цифрой: М1, М2, М3 и т.д. Известно 27 таких подвоев. Низкорослые формы яблони М8 и М9, выделенные из парадизок, а М1, М2, М3, М4 и другие - с дусен. Поэтому их так и называют: парадизка М8, М9, дусеи МИ, М2 и т. д.
Позже была выделена новая серия подвоев, выведенных Ист - Молингской станцией вместе с Мертонским институтом (Англия), под индексом ММ (Молинг - Мертон) со следующими цифрами от 101 до 115: ММ101 , ММ102 , ММ103 и т.д. Ценный зимостойкий клоновый подвой А-2 выведен в Швеции.
Почти все клоновые подвои происходят из южных районов, поэтому малозимостийки. Однако в современном интенсивном садоводстве их широко применяют из-за лёгкости размножения самих подвоев, лимитирования площади промышленных садов, и удобства механизированной уборки урожая. Плодоносить привитые на таких подвоях яблони начинают на 1-3 года раньше, чем те же сорта на сеянце. В этом и заключается главное назначение клоновых низкорослых «карликовых» подвоев. Попреки агрессивной рекламе, для беспроблемного любительского садоводства в виду слабой засухоустойчивости, требования подпорок и низкой продолжительности жизни малопригодны.
Как вариант, в любительском дачном садоводстве «карликовые» подвои могут использоваться на участках с высоким уровнем грунтовых вод. Из-за отсутствия главного стержневидного корня и располагающейся у поверхности почвы мочковатой корневой системы. Для предотвращения контакта корней с высокими грунтовыми водами при посадке под саженец рекомендуется положить кусок шифера, металла или другого ровного водостойкого материала.
В настоящее время на клоновых подвоях закладывают более 90 % промышленных садов семечковых культур. В нашей стране широкое распространение имеют подвои селекции профессора В.И. Будаговского из Мичуринска.
Самые распространенные из них:
62-396. Полукарликовый,отличается зимостойкостью, укореняемостью и хорошей совместимостью с большинством сортов, устойчив к болезням. При высокой окулировке по силе многие сорта роста ведут себя как карлики, деревья могут начать цвести уже в год посадки. При окулировке на высоте 10 - 15 см сорто-подвойные комбинации ведут себя как полукарлики. Деревья требуют опоры. Засухоустойчивость выше средней, однако без орошения имеет место периодичность плодоношения.
54-118. Распространённый в центральной зоне садоводства среднерослый подвой. Хорошо размножается в пленочных теплицах через зеленые черенки. Кора и листья красноватые, темноокрашенные. Характеризуется высокой зимостойкостью. Выход стандартных отводков в маточнике от 3 до 5 шт. на одно растение. Корневая система хорошо развита, деревья в опорах не нуждаются. Деревья на этом подвое мало реагируют на высоту окулировки.
Клоновым подвоем для груши является айва. Для получения слаборослых деревьев груши используют айву А (МА) и айву С (ТС), выделенных в Англии с мировой коллекции.
Косточковые породы в нашей стране выращивают только на семенных подвоях. Вегетативно размножаемые формы подвоев для сливы (гибриды вишни войлочной с алычой и вишни песчаной с абрикосом), а также для вишни и черешни (ОП -1), как и семенные (вишня войлочная, песчаная и степная, и др.), пока только изучаются.
Кира Столетова
Большинство яблоневых саженцев – результат прививки. Подвой для яблони – это та часть растения, которая отвечает за питание привитой на него почки либо черенка с плодоносящего дерева (привоя). При культивировании садовой культуры выбор подвойного сорта имеет большое значение, т.к. от этого зависят будущая урожайность дерева и его здоровье.
Некоторые сорта яблонь вырастить из семян невозможно. В этих случаях поможет прививка почки либо черенка от дерева нужного вида, в результате которой из привитой части вырастет саженец с требуемыми сортовыми характеристиками.
Та часть, которую прививают для получения плодоносящего дерева, называется привоем, а та, на которую делают прививку, – подвоем. Классификация делит их на нескольких видов.
Семенной подвой – это сеянец, выращенный из семян обычного яблоневого сорта. Сила его роста и развития заключена в сортовых характеристиках, которые он на генетическом уровне передает в процессе прививки привою.
Для выращивания сеянцев часто берут в качестве семенного подвоя сильнорослые сорта яблок, такие как Антоновка, Боровинка, Грушовка, отличающиеся по описанию характеристик зимостойкостью и крепкой корневой системой.
Семенные отростки отличаются:
К их недостаткам относят:
Клоновые (или вегетативные) подвои яблони получают путем вегетативного размножения от деревьев, которые берут за исходный посадочный материал, укореняя отрезанный от них черенок и в результате получая новый саженец.
Вегетативные прививки с клоновыми саженцами чаще проводят для слаборослых и карликовых гибридов.
Особенность этого подвоя – мочковатая корневая система, сформированная придаточными корнями, идущими от центрального ствола. Это позволяет сохранить качественные характеристики материнского дерева.
Клоновые подвои яблони обладают рядом достоинств:
К недостаткам клонированной прививки относят:
Вставочные (или инкалярные) комбинации состоят из семенного сеянца и промежуточной вставки от слаборослого подвоя. Черенки длиной 12-22 см отрезают от выращенного из семян маточника. Они позволяют привитым саженцам сочетать в себе характеристики низкорослости и раннеспелости с высокой устойчивостью в грунте.
Полученные на инкалярном подвое яблони не востребованы среди садоводов, т.к. они не отличаются высокой устойчивостью к колебаниям температур и имеют недостаточную механическую прочность.
Вставочные подвойные саженцы почти не применяются. Примером полученных такой прививкой яблонь является карликовый сорт Парадизка Будаговского.
Основное отличие между подвоями состоит в способе их получения. Семенные требуют от садовода больших трудозатрат, т.к. при этом нужно пройти все этапы выращивания растения, начиная с предпосевной обработки семян, заканчивая последующим уходом за сеянцами при их постепенном росте и превращении в молодые саженцы.
Полной продуктивности они достигают к возрасту в 10 лет, но срок жизни выращенного на семенах сада – 30-40 лет. Урожайность полученных в результате такой прививки яблонь ограничивается 15-20 т с 1 га, т.к. часть древесной кроны у высоких деревьев обычно непродуктивна.
У семенных деревьев есть преимущество: прошедшие все стадии развития при тщательном уходе, они обладают высокой сопротивляемостью к болезням и изменениям погоды.
Клоновые предназначены для выращивания садовой культуры в больших масштабах, т.к. отличаются высокими урожаями. Деревья получаются от них умеренной высоты с ранними сроками созревания.
Видов подвоев много, и у каждого есть свои особенности.
Карликовые имеют поверхностную систему корней, слабо прикрепляющихся к почвенным слоям, поэтому они неустойчивы к засухе и требовательны к состоянию грунта. Выращивать такие деревья рекомендуют на землях, где достаточно высоко проходят грунтовые воды.
Саженцы на карликовых подвойных сортах растут интенсивно и начинают плодоносить уже к третьему году. К ним относятся:
Полукарликовые сорта более удобны для прививочных процедур и разведения садовой культуры. Полученные на них яблони менее требовательны к поливам и могут расти без опорных конструкций, т.к. они более устойчивы благодаря разветвленной корневой системе.
Начинали прививки яблонь на полукарликовые подвои с М-2, М-3, М-4, М-5 и М-7. Имеющие плохое укоренение, они вскоре утратили свою популярность, уступив место новым подвойным сортам.
Сегодня широко применим полукарликовый сорт ММ-102 – результат скрещенных между собой М-1 и Северного разведчика. Показывает хорошую совместимость со всеми видами, закладывая скороплодные и высокоурожайные деревья. Имеет средние показатели морозоустойчивости, выдерживая понижение температуры до -10 °С.
Разветвленные корни без последствий переносят кратковременную засуху. Однако этот вид «не любит» переувлажнения, заболоченности и плохо растет в низинах.
Неплохие результаты в суровых условиях Урала при значительных перепадах зимних и летних температур и отсутствии осадков показали эстонские разработки Е-56 и Е-63. На малоплодородных грунтах на них получаются деревья с прочной древесиной и хорошей укореняемостью, которые выносят заморозки до -17 °С. Плодоношение у них наступает на 4-5 год.
Среднерослые не сильно отличаются от полукарликовых и тоже являются оптимальным вариантом для прививки. Однако они значительно лучше приспособлены к российскому климату, выдерживая пониженные температуры. Они не сразу начинают плодоносить, но дают высокие урожаи. В их числе:
Многие садоводы предпочитают приобретать уже готовые подвойные саженцы. Но вырастить подвой яблони можно и самостоятельно.
При семенном выращивании чаще пользуются семечками яблони-дички, которые наиболее приспособлены к погодным переменам и нетребовательны в уходе.
Технология:
Саженцам обеспечивают надлежащий уход, включающий все основные мероприятия, как при классическом уходе за молодыми яблонями.
Для выращивания подвоя из черенков осенью проводят предварительную заготовку посадочного материала:
Нарезанные черенки до наступления тепла отправляют на хранение:
Заготовленные черенки можно сразу укоренить:
При наступлении тепла молодые деревья пересаживают в открытый грунт, где они будут расти в течение 1-2 лет. Именно столько времени потребуется, чтобы они окрепли и были готовы к прививке. Уход за посаженными черенками предполагает регулярные поливы, рыхление почвы, подкормки и прополку.
Поливают подвой в течение первой недели после посадки ежедневно.
От правильно выбранного подвоя для яблони зависит ее дальнейшая судьба – здоровье и продолжительность жизни дерева, его продуктивность, вкус плодов и устойчивость к воздействию окружающей среды.
Что такое подвой и как его вырастить?
Подвои яблонь. Сила роста яблонь на различных подвоях.
Природный клоновый подвой для яблони вместо палок с пророщенными корнями.
Для прививки можно взять семенной либо клоновый подвой. В садоводстве популярны несколько наиболее распространенных сортов отечественного и иностранного производства, адаптированных для российского климата. Это 54-118, М9, М8, М102, М106, 63-396 и др. Вырастить исходный материал для прививки можно из семян либо посадкой черенков.
Прививка плодового дерева на фото
Плодовые деревья, растущие в наших садах, - как правило, привитые. Яблони и груши (семечковые культуры) все без исключения; слива, вишня, черешня (косточковые) могут быть и корнесобственными. Привитые деревья состоят из двух специальным образом сращенных частей - подвоя и привоя. Подвой (то, на что прививают), он же в народе называется «дичок», - специально отобранный вид или сорт с высокой зимостойкостью, однако плоды его обычно непривлекательные. Привой - сорт с вкусными красивыми плодами и другими ценными качествами.
Свойства подвоя оказывают влияние на «поведение» привоя - так, габариты дерева во многом определяет тип подвоя. Яблони и груши бывают на сильнорослых, среднерослых, полукарликовых и карликовых подвоях. Один и тот же сорт на сильнорослом подвое будет иметь высоту 6 и более метров, а на карликовом - 2,5-3 м. Подвой определяет также долговечность дерева: если дерево на сильнорослом подвое может прожить более 100 лет, то продолжительность жизни деревьев на карликовых подвоях обычно не превышает 25 лет. С другой стороны, у деревьев на карликовых подвоях есть три важных преимущества - компактные размеры кроны, пропорционально компактная корневая система (это единственный вариант для участков с высоким залеганием грунтовых вод) и возможность формового садоводства.
Влияние привоя на подвой заключается в том, что сильный привой при прививке усиливает энергию роста подвоя.
Как правило, место прививки находится на 4-8 см выше корневой шейки. У молодого деревца его легко заметить по характерному коленчатому изгибу, и часто кора подвоя и привоя имеет разные оттенки. С возрастом место прививки становится незаметным. В отдельных случаях при невысокой зимостойкости культурного сорта в конкретных условиях прививка делается достаточно высоко над землей - в штамб. Это помогает существенно снизить риск повреждений штамба зимой и ранней весной.
Груши, привитые на подвои груши, обычно вырастают в крупные деревья. Существуют и карликовые грушевые подвои, но они недостаточно зимостойки в средней полосе России и используются только в южных регионах.
Иногда выполняется двойная прививка - сначала в корневую шейку подвоя прививают сорт-штамбообразователь (поскольку именно в зоне штамба повреждения наиболее опасны для жизни дерева: ветвей много, а штамб -один), и лишь потом -желаемый сорт. Второй вариант двойной прививки - карликовая вставка. Такая прививка делается для получения более компактного дерева с мощной корневой системой. Все побеги, появляющиеся ниже места прививки сорта, подлежат удалению.
Чтобы груша была компактной, ее можно привить на рябину обыкновенную, аронию черноплодную или боярышник, в южных регионах - на айву. Такая прививка с качественными подвоем и привоем не позволит груше вырасти до огромных размеров. При этом обязательно надо оставить крупную ветку подвоя. Дерево потребует постоянной опоры: привой растет быстрее подвоя, и чаще всего дерево погибает из-за разлома в месте прививки. Несмотря на то, что срок жизни «чудо-груши» 10-15 лет, плодоносить она обязательно будет.
Учитывая совместимость подвоя и привоя плодовых деревьев, можно создать «дерево-сад». Для этого нужно соблюдать важное правило: на летний сорт яблони или груши можно привить летние сорта, на осенний - летние и осенние, на зимний - любого срока созревания. Для груши и косточковых важен еще и другой аспект - сорта, растущие на одном дереве, должны быть хорошими опылителями друг для друга.
На один подвой иногда прививают несколько сортов - в таком случае прививки выполняются в штамб или на скелетные ветви. Получается «дерево-сад», которое будет весьма кстати на небольших участках, где нет возможности посадить много яблонь или груш, а хочется собирать плоды разного вкуса и срока созревания. Подбор оптимального сочетания сортов обычно проводят уже в питомниках, и вы можете приобрести уже готовое дерево - правда, цена его будет выше, чем обычного саженца.
Плодовые культуры - перекрестноопыляемые растения, которые дают серьезный урожай только в присутствии другого сорта своего вида, это утверждение особенно актуально для груши и косточковых культур. Иногда положение спасает дерево, растущее на соседском участке - такое расстояние для пчел не проблема. Облепиха стоит особняком: это двудомное растение, у нее есть женские и мужские экземпляры, и для экономии места можно черенок «мужчины» привить в крону «женщины».
Вишни и сливы в продаже бывают и привитые, и корнесобственные (выросшие из корневых отпрысков сортового дерева). У привитых деревьев все корневые отпрыски подлежат удалению. Впрочем, можно кое-что и оставить, а впоследствии отсадить - на случай если вы хотите попрактиковаться в прививке - ведь подвои вырастают сами.
Если подвой клоновый, он способен образовывать корневые отпрыски на отдалении от штамба - точно так же, как происходит у косточковых или малины. В таком случае придется докапываться до крупного корня, который дал начало побегу, и удалить отпрыск «под самый корешок», поскольку если срезать его на уровне земли, то из спящих почек, находящихся ниже, вырастут новые побеги.
Если привой и подвой плодовых деревьев относятся к разным биологическим видам, то прививка удается редко (к примеру, груша на яблоню). Дальние родственники - косточковые и семечковые - друг на друга не прививают, более того, в совместных посадках они угнетают друг друга.
Термины эти взяты из садоводства. Привой - это часть растения (почка или черенок), которое с помощью различных способов прививается к другому растению, называемому подвоем, для придания первому новых свойств. Допустим, вам не нравится сорт яблони или подмёрзла ветвь у черешни. Тогда сделайте весной прививку. Если она выполнена правильно, то привой срастётся с подвоем в течение 3-4 недель и вы, со временем будете лакомиться новым сортом яблок, и спасёте черешню.Многие дачники не решаются браться за содовый нож, чтобы сделать прививку. Между тем в этой «операции» нет ничего сложного. Приведём основные правила прививки:
Всего известно более ста видов прививок: в боковой разрез, на кору, щитком в приклад, глазком… дальше перечислять не будем. Приведём самый простой и надёжный способ прививки - в ращеп. Суть его состоит в том, чтобы на привое сделать острым ножом ровный косой срез в виде клина, а на подвое, точно по центру - разрез глубиной не более полутора сантиметров. Клин надо вставить в этот разрез так, чтобы кора привоя соединилась с корой подвоя. В идеале они должны быть одинакового диаметра. Обычно привой бывает тоньше, и его сдвигают к самому краю подвоя.
Знайте, что полив плодового дерева - это не менее 10 вёдер воды по каждое.
Подкормок за сезон тоже надо сделать четыре: