Фитофтора томатов (бурая гниль). Бурая гниль является грибной инфекцией. При выпадении большого количества осадков в период вегетации растений она может загубить весь урожай. Этот один из самых опасных грибов поражает плоды, стебли, листья томатов, полностью парализуя жизнь и рост растений.
Плоды, пораженные фитофторозом, загнивают, не успев покраснеть. Инфекция переходит на томаты с посадок . Первыми симптомами заражения является появление коричневых пятен на листовых пластинках помидоров и легкого белого налета на нижней стороне листьев в сырую погоду. С листьев заболевание переходит на плоды, которые также покрываются бурыми пятнами, затем затвердевают, а потом размягчаются, приобретая коричневую окраску. Темнеют и соцветия. Цветоносы засыхают.
Плоды, которые успели вырасти и созреть до того, как растения заболели, при хранении рядом с больными плодами все равно поражаются фитофторозом.
На заметку
: Его активность резко возрастает под влиянием тумана, при обильных росах и резких колебаниях температур.
Для предотвращения заболевания томатов бурой гнилью следует выбирать для посадок возвышенности, исключив низины и переувлажненные почвы. Следует увеличить площади питания, для ускоренной выгонки рассады использовать торфо-перегнойные горшочки. Растения нужно подкармливать , увеличив их дозу при посадке томатов; при ранней высадке – использовать для внесения в лунки.
Эти мероприятия полностью не уничтожат фитофтороз, но значительно ослабят его активность. Хорошие результаты дает подбор фитоустойчивых сортов томатов. Кроме того, не следует сажать томаты рядом с картофелем.
Перед посадкой семена следует выдержать в течение 20 минут в 1%-ном растворе марганцовокислого калия, затем их надо хорошо промыть в чистой воде и просушить.
В период выращивания рассады необходимо опрыскивать помидоры 1%-ным раствором бордоской жидкости, повторное опрыскивание следует провести через 2 недели, и так до 4–5 раз за весь период вегетации. Последнее опрыскивание надо провести за 8 дней до уборки урожая.
Ранняя уборка плодов на участке с больными растениями с последующей термической обработкой их при температуре 60°С в течение 2 минут также поможет избавить от фитофтороза недозрелые плоды. Зеленые помидоры обрабатывают при более низких температурах (40-45° С), однако выдерживать их следует до 4 часов. Больные плоды отбраковываются, а растительные остатки после уборки томатов полностью уничтожаются.
К сведению : Фитофтороз успешно подавляется обработкой растений марганцовокислым калием с чесноком. Для этого на 10 л воды берется 1,5 г марганцовокислого калия и 1,5 стакана хорошо перетертой чесночной мезги. Опрыскивание проводят через полмесяца после высадки рассады в открытый грунт. Повторно опрыскивают через 10 дней. После этого следует полить растения раствором хлористого калия (30 г на 10 л воды) с добавлением в раствор 40 капель йода. Под каждое растение выливают 500 мл жидкости.
Эффективность калия значительно усиливается, если в подкормочный раствор добавить растворимые в воде фосфорные удобрения или внести их в почву.
Материал подготовил: специалист по садоводству Буйновский О.И.
Столбур – опасное заболевание, способное полностью уничтожить помидоры. Причина – вирус, проникающий в ткани растений. Первые симптомы заметны еще на молодых листьях. Своевременное выявление болезни и принятие соответствующих мер, поможет спасти большую часть урожая.
Изучить характерные признаки столбура помогут многочисленные фото. Избавиться от инфекции очень трудно. Поэтому так важна профилактика, необходимая для роста крепких и здоровых томатов.
Болезнетворный микроорганизм зимует в корнях многолетних сорняков. Насекомые инфицируются и распространяют столбур, питаясь соком травы. Сроки поражения томатных грядок зависят от активности вредителя и климатических условий. Вылет цикадок начинается в конце мая, а к середине июля значительно возрастает численность их популяции. Болезнь обычно проявляется в августе, через 30 дней после заражения растений. В холодную погоду заболевание развивается медленнее. Фитоплазмозом чаще поражаются растения незащищенного грунта, преимущественно южных областей, т.к. цикадкам для размножения необходима жаркая, сухая погода.
На заметку!
Столбур пасленовых семенами на передается.
Возбудитель столбура, внедрившись в ткани томатов, вызывает отклонения в их росте. Нарушаются биохимические процессы, что приводит к необратимым изменениям всех частей растения. Фитоплазмоз у помидоров выявляют по таким признакам:
Молодые растения, пораженные столбуром, не дают полноценный урожай. Они становятся источником инфекции. Зараженные кусты нужно выкопать с корнем и сжечь. Если первые признаки фитоплазмоза появились в период налива плодов, задержать развитие заболевания можно с помощью антибиотиков тетрациклинового ряда. Томаты опрыскивают 1% раствором каждые 3-4 дня. Внешне растения кажутся здоровыми, но после прекращения обработки признаки болезни проявляются вновь.
На заметку!
Если вирус поразил томаты во время поспевания плодов, то 65-70% овощей будут пригодны в пищу.
В качестве специального средства применяют Фитоплазмин. Он обладает бактерицидным действием, безопасен для людей и эффективен против столбура. Томаты опрыскивают 0,2-0,3% раствором 2 раза с перерывом 10-14 дней. Благодаря препарату даже на инфицированных кустах завязываются и вызревают съедобные плоды. Его можно применять 1 раз за сезон.
После сбора овощей растения ликвидируют, т.к. весь следующий урожай будет заражен. Землю глубоко перекапывают, а в следующем году томаты сажают в другом месте.
Борьба со столбуром включает следующие меры профилактики:
Невосприимчивых к столбуру сортов помидоров очень мало. Селекционеры не могут гарантировать, что заражение опасной инфекцией не произойдет. Значительно снизить риск развития болезни возможно, если посадить томаты таких сортов:
Относительная устойчивость к столбуру свойственна гибридам Феномена F1 и Трибека F1. Они поражаются фитоплазмозом гораздо реже, чем обычные сорта.
На заметку!
Согласно материалам исследования Всероссийского НИИООБ к столбуру невосприимчивы сорта томатов, характеризующиеся хорошей сопротивляемостью к вирусу табачной мозаики.
Столбур возникает на определенном участке и исчезает, если в дальнейшем отсутствуют подходящие условия для его развития. Но и одного раза достаточно, чтобы нанести значительный ущерб. Инфекционная болезнь быстро распространяется и портит большую часть урожая. Уберечь посадки от фитоплазмы помогут профилактические приемы, которые нужно сделать обычными мероприятиями по уходу за томатами.
Существует два вида столбура: один вызывает полосатость и крапчатость плодов, другой - антоциановую окраску листьев. Сильное заселение растения вредоносными организмами провоцирует нарушение процессов, протекающих в его клетках и системах тканей, что приводит к закупорке сосудов и хлоротичности. Фитоплазмы размещаются в клетках растения в основном вдоль цитоплазматических мембран. Чем больше клеток томата заполнено фитоплазмами, тем сильнее проявляется заболевание.
Товарные качества пораженных столбуром плодов ухудшаются из-за резкого снижения в них содержания сухих веществ.
Столбур томатов проявляется на листьях, цветках и плодах растений.
Столбур - очень заразная болезнь, распространяется сосущими насекомыми, в частности, различными видами цикадок. Зимой микоплазмы (одноклеточные микроорганизмы - возбудители болезни) сохраняются в корнях многолетних сорняков (подорожник, бодяк, молочай, бузина травянистая и т. п.). На корнях сорняков зимуют и личинки цикадок, которые, питаясь соком больных растений, поражаются возбудителем болезни. Взрослые цикадки в середине июня расселяются и заражают столбуром сорняки и пасленовые культуры.
Интенсивность развития микоплазм может меняться из года в год в зависимости от условий зимовки переносчиков болезни. Если климатические условия не способствуют развитию, размножению и миграции насекомых (в частности, в суровые малоснежные зимы), вредоносность столбура томатов снижается.
Развитию столбура способствует высокая температура воздуха и почвы.
Валентина Сергиенко, кандидат сельскохозяйственных наук
Анна Ткаленко, кандидат сельскохозяйственных наук
© Журнал «Огородник»
Фото: Wikimedia Commons
Болезнь столбур или фитоплазмоз вызывается мельчайшими микроорганизмами - микоплазмами, которые развиваются в проводящих сосудах тканей растений. Чаще всего подвергаются заболеванию столбуром томаты, также им могут инфицироваться другие : перец, картофель и баклажаны.
Пораженные листья мельчают, а сами растения, зараженные на раннем этапе развития, сильно отстают в росте. У цветков наблюдается срастание лепестков, благодаря чему они приобретают форму колокольчика. Венчик практически не развивается, лепестки обесцвечиваются или зеленеют.
У томатов столбур поражает листья, цветки и плоды. Обратите внимание на фото ниже:
При столбуре у томатов изменяется окраска верхушечных листьев — они становятся светлыми. То же самое происходит и с другими овощными культурами, а через некоторое время листья и стебли приобретают фиолетовый оттенок вследствие накопления в тканях антоциана.
Если столбур поражает плоды томатов, в период созревания они не приобретают нормальной окраски. Часть ткани плода грубеет, поэтому плоды становятся жесткими и безвкусными. На поверхности плода можно заметить желтые или белые полосы, представляющие собой одревесневевшие ткани. Семенная камера израстается, семена остаются недоразвитыми или отсутствуют вовсе.
При раннем заражении томатов столбур приводит к почти полной их стерильности. При более позднем заражении до 70% плодов остаются пригодными в пищу, но следующий урожай с больных растений полностью несъедобен.
Основная мера борьбы со столбуром томатов – уничтожение сорных растений. В период лета цикадок посадки и посевы овощных пасленовых культур следует двукратно опрыскивать 0,2%-ным раствором карбофоса. Для приготовления смеси 20 г раствора следует растворить в 10 л воды.
Главные источники столбура помидоров - многолетние сорняки, в корнях которых зимует возбудитель инфекции. К таким сорнякам относятся: кресс-крупка, вьюнок полевой, бодяк, осот, подорожник.
Переносчиками столбура являются клопы-лепляки и цикадки - их личинки живут на корнях овощных культур и сорняков и, питаясь соками больных растений, заражаются микоплазмой. Взрослые насекомые после расселения переносят инфекцию. Массовый слет цикадок приходится на вторую декаду июня и длится в среднем 15-20 дней. Заболевание у растения проявляется через 30-40 дней после заражения.
Жаркий климат и повышенная влажность способствуют ускорению сроков появления столбура, холодная погода, наоборот, замедляет развитие инфекции.
У картофеля столбур проявляется деформации верхушечных листьев, Образовавшиеся новые листочки сворачиваются в трубочку. Стебли и листья картофеля увядают, клубни растут мелкими, при прорастании образуют множество тонких отростков, которые погибают. Таким образом, значительная часть урожая теряется.
Как и в случае с томатами, для предупреждения появления столбура, картофель необходимо тщательно пропалывать. Хорошо помогает опрыскивание раствором карбофоса (из расчета 20 г на 10 л воды).
У перца столбур проявляется в пожелтении листьев. Через несколько дней они начинают складываться в лодочку вдоль центральной жилки. Новые листья на пораженном растении растут мелкими и слабыми. Сильное поражение приводит к гибели растения. Плоды, снятые с заболевшего экземпляра, выглядят недозревшими, имеют клювовидную форму.
Столбур баклажанов бывает 2 форм: желтый и зеленый. В первом случае листья мельчают, деформируются, очень быстро осыпаются, на них остаются лишь самые верхние листочки, сложенные в лодочку. Это приводит к быстрому увяданию растения. Плоды с таких растений получаются мелкими, жесткими, внутри них образуется ткань бурого цвета. Зеленая форма столбура проявляется во второй половине лета. Листья растений по окраске практически не отличаются от здоровых, но немного деформируются. Цветки больных растений превращаются в уродливые листовидные образования, плоды не образуются.
Причины появления белой мякоти у помидоров – столбур, или фитоплазмоз.
Столбур томата и перца
Симптомы столбура: первые признаки появляются на молодых листьях, которые становятся розоватыми, листовые пластины мельчают, грубеют, края загибаются вверх.
Стебель может утолщаться.
Цветковые кисти растут кверху, лепестки мельчают, зеленеют, чашечка срастается и похожа на колокольчик. Цветки стерильные.
Плоды томата и перца неравномерно окрашены, безвкусны, мякоть их твердая, белесая.
С развитием болезни хлороз поражает все листья растения. Листья увядают и опадают.
Столбур поражает томат, перец, картофель, баклажаны, табак и многие сорные растения.
Меньше всего пстолбур томата и перцаоражаются столбуром штамбовые сорта.
Меры борьбы со столбуром: вирусные болезни практически не подлежат лечению. Особенно велики потери при поражении сельдерея на ранних сроках.
Больные растения с симптомами мозаики следует немедленно удалять.
Необходимо удалять все сорняки даже в междурядьях, своевременно бороться с тлей (опрыскивать инсекцидами).
Важно правильно выращивать здоровую рассаду перца, томата и баклажана.
Необходимы регулярные поливы и рыхления почвы после полива.
Причина болезни: Вирусное заболевание.
Распространяются вирусы цикадами.
вирусные заболевания томата и перца болезни перца томата фото
Как избежать белой мякоти у томата…
Почему у томатов часто внутри бывает белая мякоть (очень твердая и безвкусная), хотя сам плод красный и красивый?
Татьяна Петрова.
Неравномерная окраска кожуры и мякоти плодов томата может быть вызвана инфекционным (физиологическим) заболеванием. Оно возникает из-за резкого колебания температуры, влажности и освещения в теплице, а также недостатка калия и кальция при избыточном внесении азота. Слабоокрашенные пятна (ткани теряют способность накапливать красящие вещества) появляются на плодах, его частях, которые сильно освещаются и нагреваются солнцем.
В период цветения и за 10 дней до него температура должна быть ниже плюс 35 градусов и выше плюс 15. В противном случае прекращается образование ликопина - пигмента, определяющего красную окраску плодов, а также каротина.
Очень важно поддерживать более низкую ночную температуру, особенно в период роста плодов. Она должна быть ниже дневной, чтобы накопленный днем избыток ассимилятов (конечные продукты фотосинтетической фиксации и восстановления углекислоты в растениях) не расходовался ночью на дыхание.
В жаркую погоду страдают и корни растений. Они перестают поглощать из почвы калий, необходимый для синтеза ликопина. Потому следует поддерживать оптимальную температуру почвы в пределах плюс 20-25 градусов.
Для получения качественных плодов желательно, чтобы в теплице были оптимальные температура и влажность, вносить умеренные дозы азотных удобрений. В жару теплицы интенсивно проветривать, а покрытие притенять (опрыскивать мелом либо укрывать белой бумагой).
При выращивании томатов в открытом грунте почву необходимо мульчировать. И, главное, усилить калийное и кальциевое питание (на 1 кв. м по 50 г аммиака и калиевой селитры) перед началом цветения и завязывания плодов. Вносить эти элементы следует вместе с поливом.
Подскажите пож., почему помидоры покраснели, а в нутри большие большие жесткие белые прожилки?
Здравствуйте Помидоровед.
Подскажите пож., почему помидоры покраснели, а в нутри большие большие жесткие белые прожилки?
Здравствуйте, Елена.
Если при таких признаках имеются зеленые невызревающие части у плодоножки - можно предполагать недостаток калия. Если все плоды краснеют целиком, без зеленых попок - есть смысл проверить на нитраты. Может быть и просто дисбаланс по какому-то иному элементу питания.
Еще подмечал, когда холодная погода ночами долго стоит, часть плодов выходит такая с белой деревянистой мякотью в центре.
Бактериальные болезни томата и огурца в защищенном грунте
Распространенность столбура в регионе достигает 100%, а его вредоносность заключается в резком снижении урожайности и качества томатов.
Для защиты томата от болезни рекомендуется уничтожать многолетние сорняки вблизи плантаций томата (в теплицах и вокруг них), систематически вести борьбу с переносчиками возбудителя (особенно с цикадками, белокрылкой, тлёй и хлопковой совкой) для этого эффективно применять такой малоопасный препарат как фитоверм (биоинсектицид). Необходимы также обработки растений антибиотиками тетрациклинового ряда (например, фитоплазмином) с периодичностью – один раз в две недели. При этом целесообразно совмещать эти два защитных средства в виде баковой смеси. Начало обработки инсектицидами – с момента высадки рассады, опрыскивание антибиотиками лучше осуществлять в начале цветения, но кратность не более двух-трёх, а затем необходимо применять другие препараты – такие как фармайод (с концентрацией 0,05%) или известную всем бордоскую смесь. Для повышения иммунитета растений надо проводить подкормки органическими и комплексными минеральными удобрениями
Столбур, или фитоплазмоз
Возбудитель
Фитоплазма паслёновых
Биология патогена
Переносчиком инфекции являются цикадки. Весной через 2–7 дней после питания на заражённых сорняках цикадки получают способность передавать инфекцию растениям томата, либо другим паслёновым.
Источники инфекции
Зимует фитоплазма в корневищах поражённых сорных и других многолетних растений, например, вьюнок, бодяк, подорожник, зверобой, бузина и др.
Симптомы
Дольки листьев мелкие, хлоротичные, часто с розоватым или фиолетовым оттенком. Цветки деформированы: чашелистики разросшиеся, часто сросшиеся; внутренние части цветка редуцированы - пестик укорочен, тычинки недоразвиты, лепестки меньшего размера, обесцвечены или зеленой окраски. Плоды одревесневшие. На разрезе их видна белая, сильно развитая сосудистая ткань. На поверхности корня многочисленные трещинки, кора приобретает бурый оттенок, наблюдается сильное одревеснение внутренних тканей корня.
Вредоносность
Вредоносность столбура выражается в уменьшении урожая и снижении содержания сухих веществ, что приводит к ухудшению товарного качества плодов.
Агротехнические меры
Уничтожение сорных растений - резерваторов фитоплазмы вблизи полей, в том числе и гербицидами. Их применяют до появления всходов культуры или после появления всходов.