Ранний урожай получают в тепличных условиях. Позднее посадка большей части овощных культур производится летом на открытых участках земли. Сюда же относятся и огурцы. Они неприхотливы, но уход требует внимательности при организации полива, подкормки и в создании приемлемых условий для развития.

Как выращивать огурцы в открытом грунте

Грядку лучше обустраивать на солнечной стороне участка, куда не задувают ветра. Сажать вьющиеся и кустовые огурцы нужно летом, когда отсутствует риск возвращения заморозков (первые числа июня). Такая культура не переносит избыточного воздействия влаги, поэтому не рекомендуют высаживать побеги огурцов на открытых площадках с неглубоким уровнем залегания грунтовых вод. Подобные условия оказывают негативное влияние, так как может существенно задержаться появление женских завязей.

Если решается вопрос, как правильно вырастить огурцы в открытом грунте, сначала подготавливают грядку, что делается раньше посадки семян. Огород готовят с осени: вскапывают, удобряют навозом. Посадочный материал интенсивнее растет после предшественников определенного вида: некоторые корнеплоды, лук, бобовые, сюда же относят помидоры. Важно менять участок посадки. Для открытого грунта подходят устойчивые к болезням сорта. Одна из опасностей – данная культура сложно переносит процесс пересадки.

Способы выращивания огурцов

Сажать культуру можно несколькими методами, все они характеризуются своими нюансами:

• закладка семян;
• высадка рассады.

Первый из вариантов реализуется в приемлемых условиях: подготовленное семя закладывают летом (начало июня), когда холода уже полностью отступили и температурный режим не переходит предел ниже +15 градусов. Технология посадки рассады огурцов реализуется двумя этапами: закладка семян весной в горшок (начало-середина мая); через месяц молодые растения переносят на заранее определенное место.

Выращивание огурцов в открытом грунте реализуется и другими методами закладки посадочного материала:

• установка шпалер;
• врасстил.

Особенность первого варианта – это необходимость подготовки опорной конструкции (шпалеры). Используется минимальная площадь, потому как хватает всего двух рядов растений, а расстояние между ними составляет 1-2 м. Когда решается задача, как вырастить огурцы в открытом грунте методом в расстил, нужно для этой цели отвести значительную площадь. Перекладывать и двигать стебли нельзя, потому как при этом нарушается ориентация листовых пластин, а урожай будет позднее.

Сорта огурцов для открытого грунта

Ассортимент неограничен, однако, лучше использовать определенные виды культуры:

• «Изящный»;
• «Алтайский»;
• «Муромский»
• «Каскад»;
• «Китайский»;
• «Кураж F1»;
• «Московский»;
• «Феникс»;
• «Нежинский 12».

Агротехника выращивания огурцов в открытом грунте

Высокие показатели урожайности получить можно лишь при безошибочно реализованной технологии высадки, если своевременно ухаживать за растениями, давать подкормку и поливать. Учитывается температурный режим воздуха и почвы, интенсивность увлажнения, условия роста. Из всех этих этапов составляется агротехника. Если упустить один из них, выращивание даст плохие результаты: горькие плоды вместо сочных, сладких и ароматных.

Посадка огурцов

Некоторые из вышеназванных сортов могут высаживаться как на открытых участках, так и под пленку. Почва должна быть теплой (минимум 17 градусов) и подготовленной, для чего весной роется траншея, производится выемка грунта с дальнейшей обработкой (на 1 пог. м берется калийная соль в количестве 10 г, суперфосфат до 20 г, перегной в пределах 5 кг, древесная зола не более 1 л). Семена закладывают в среднем не глубже 3 см, лучше сажать огурцы ближе к поверхности (1-2 см). На минимальную площадь открытого участка (1 кв. м) приходится по 6-7 кустов.

Удобрения для огурцов

Подкормка дается до 6 раз на протяжении всего цикла развития растений. Первую порцию питательных веществ добавляют на начальном этапе образования завязей цветов. Дальше подкармливать огурцы следует через каждые 14 дней на протяжении периода, когда растения плодоносят. Выращивание производится методом обработки органическими/минеральными удобрениями. Популярен коровяк (1 доля на 10 долей воды).

Как формировать огурцы в открытом грунте

Метод прищипывания способствует разрастанию боковых побегов. Схема при этом зависит от сорта: удаляют пасынки от 3-4 листа центрального стебля; формирование сортовых огурцов выполняется путем прищипывания после 6-7 листа. Такая технология по-другому называется пасынкование. Ее рекомендуют применять не ко всем растениям, а к средне- и позднеспелым сортам.

Как правильно поливать огурцы в открытом грунте

Нельзя направлять прямую струю воды на кусты огурцов. Предпочтительный вариант – капельный полив. Его не всегда можно организовать, поэтому чаще осторожно заливают водой лунки. Делать это следует в положенные сроки, настолько часто, чтобы грунт не пересыхал и был постоянно увлажнен. Полив осуществляется утром до наступления жары или вечером, для этого берется теплая вода.

Секреты выращивания огурцов в открытом грунте

Выделяют немало тонкостей технологии выращивания, которые облегчают уход за побегами на протяжении всего цикла их роста. Главной ошибкой является рыхление почвы. Теоретически такая мера обогатит грунт кислородом, но на практике это приведет к нарушению корневой системы, которая разрастается ближе к поверхности почвы. Лучше использовать мульчирование, что особенно эффективно при уходе, если реализован метод Миттлайдера (узкие грядки).

Как растить огурцы без болезней

Основной секрет – правильный выбор сорта, еще одна особенность заключается в произведенных профилактических работах до посадки. Действия пошагово:

• по окончании сезона урожая нужно убрать оставшиеся стебли;
• снимают слой почвы до 10 см;
• в случаях, когда нельзя убрать поверхностный грунт, эту область пропитывают медным купоросом (10 л жидкости, не более 50 г вещества);
• почву перекапывают, затем уже можно заниматься выращиванием.

Как вырастить хороший урожай огурцов в открытом грунте

Здоровая рассада вырастает в богатом питательными веществами субстрате, для чего желательно купить готовую смесь. Без удобрений выращивание огурцов в открытом грунте даст скромные результаты. Помимо основной порции подкормки, растения дополнительно опрыскивают теми же составами каждые 14 дней. Для этого активные вещества берутся в половину меньшем объеме. Важно способствовать образованию женских цветков огурцов, хорошо себя зарекомендовали такие меры:

• снижение количества мужских завязей методом прищипывания;
• уменьшение интенсивности полива на этапе бутонизации;
• выращивание начинается с прогревания семян до высадки на открытый участок.

Видео: как правильно выращивать огурцы в открытом грунте

Предисловие

Огурцы не сажает у себя на участке только ленивый! Всего несколько семян, высаженных и заботливо взращенных, способны обеспечить семью вкусными, хрустящими плодами, еще и на засолку останется. Выращивание огурцов в открытом грунте имеет ряд особенностей, которые нужно запомнить каждому огороднику.

Выращивание огурцов на дачном участке – выбираем место

Выращивание огурцов на огороде гораздо проще . В выборе места важно помнить о двух вещах: предшественниках и освещении. Севооборот соблюдать принципиально важно – если прошлые 2-3 года на участке выращивались дыни, арбузы или огурцы, высаживать на это место огурцы повторно нельзя. Желательно, чтобы солнце освещало выбранную грядку как можно лучше, хотя огурцы дадут урожай и в полутени.

Грядку нужно хорошо удобрить. Поскольку корневая система у огурцов небольшая, удобрения можно вносить точечно, прямо в лунки для растений. Компост при разложении даст много тепла, тем самым ускорив рост семян, а питательных веществ хватит до самой осени. Его следует вносить на глубину около полуметра. Грядка должна быть вскопана с осени, если грунт тяжелый, подсыпьте песка – огурчики это любят.

Сад и огород – выращивание огурцов с максимальной пользой

На первых порах почва вокруг огуречных посадок будет простаивать без дела, поэтому можете свободно высадить салат или редис. Эти растения дают быстрый урожай, как раз к тому времени, когда огурцы начнут разрастаться. Также рекомендуется на двухметровом расстоянии от огуречной грядки высадить кукурузу – летом ее стебли послужат хорошей защитой от палящего солнца и ветра.

Выращивание огурцов на дачном участке следует начинать, когда минует риск заморозков. рекомендуется проращивать.

Для этого разложите их на мокрых опилках или чистой ткани и накройте еще одним слоем. Через день-два покажется корешок, а когда его длина будет ровна половине длины семени, следует приступать к посадкам. Приготовьте неглубокие лунки – 2-3 см глубиной. Можете сапкой проделать одну общую траншею, однако высаживать огурцы следует на расстоянии 15-20 см. Когда появились всходы, их следует проредить – растения очень быстро разрастаются, так что между ними смело можно оставлять по полметра.

Выращивание огурцов на огороде – полив

Огурцы любят щедрый полив. Важно для него использовать хорошо прогретую воду, и поливать строго под корень, не орошая листву. Холодная вода существенно замедлит рост растений. Если полив пропустить хотя бы раз, огурцы могут набраться горечи. Прополку и рыхление грунта следует проводить до тех пор, пока это позволяют делать разрастающиеся плетни.

Грядки не помешает замульчировать – мульча (солома, листва, опилки) уменьшает потери влаги, улучшает аэрацию почвы и способствует лучшему и равномерному прогреванию . Кроме того, важно слегка окучить всходы, чтобы под ними не задерживалась влага – это предупредит появление болезней. Когда на стебле появится 5-6 листьев, его следует прищипнуть для стимула развития новых побегов. Такой прием позволяет существенно увеличить урожайность.

Выращивание огурцов в открытом грунте – предупреждаем болезни

Несоблюдение севооборота может привести к внезапному увяданию с виду здоровых растений. Уменьшить риск возникновения болезней можно, ежегодно протравливая семена в растворе марганцовки на этапе их проращивания. Однако и это не всегда помогает – грибковые заболевания ожидают растения в грунте. Часто мы сами становимся причиной их появления – то поленились воду на солнце нагреть, то внесли удобрение с возбудителями.

Часть 1

Подготовка

1. Подождите, пока почва не прогреется. Огурцы очень чувствительные к низким температурам, и даже заморозок может погубить их. Это особенно верно, когда растения находятся на самых уязвимых стадиях.

   • Как правило, огурцы необходимо сажать где-то в апреле-мае, когда начинает теплеть, в зависимости от региона, где вы живете. Чтобы определить, когда сажать огурцы, обратите внимание на дату последнего мороза. Для безопасной посадки подождите до двух недель после последнего мороза.
   • Температура почвы должна быть не менее 18ºС. Обратите внимание, что температура почвы может быть немного прохладнее, чем температура воздуха.

2. Выберите солнечное место. Огурцы лучше выращивать на солнечном месте для полноты процесса роста.

   • Солнечный свет является важным источником питания для растений, которые в полной мере используют его в процессе фотосинтеза.
   • Также солнечный свет очень важен для регулирования температуры. Стабильный солнечный свет будет постоянно обогревать почву, которую требуют семена, чтобы прорасти.

3. Удалите сорняки. Прежде чем посадить огурцы, вырвите сорняки. Помимо того, что на них неприятно смотреть, они ограничивают растения в ценных питательных веществах.

   • Для достижения наилучших результатов вытягивайте сорняки, выдергивая (насколько это возможно) значительную часть корней. Если оставите корень в почве, то есть большая вероятность того, что тот же сорняк будет продолжать расти.
   • Избегайте использования гербицидов. Химические и органические гербициды могут сделать почву непригодной для роста растений, поэтому, как и сорняки, огурцы не будут расти.

4. Удобрите почву. Прежде чем начать сажать огурцы, разбросайте и вкопайте в почву немного гранулированного удобрения, чтобы улучшить качество грунта.

   • Прежде чем добавить удобрения или еще что-нибудь, используйте лопатку или небольшие грабли, чтобы взрыхлить почву. Взрыхляя почву, вы более тщательно смешиваете эти добавки и создаете идеальные условия для укоренения огурцов.
   • Смешанные или перепревшие удобрения - лучшие натуральные удобрения для выращивания огурцов. Вмешайте их в почву на глубину 5 см и постепенно перекапывайте и вкапывайте на глубину от 15 до 20 см.
   • Если вы используете неорганические удобрения, выберите медленно действующие гранулированные удобрения и следуйте инструкциям на этикетке, чтобы определить, сколько его нужно добавить в почву.

5. Нейтрализуйте кислотность почвы. В идеале, уровень кислотности почвы должен быть нейтральным или слегка щелочным, поэтому уровень рН следует максимально приблизить к 7.0 (насколько это возможно).

   • Проверьте уровень кислотности почвы комплектом тестирования рН, который доступен во многих центрах садоводства и хозяйственных магазинах.
   • Если нужно увеличить рН почвы, добавьте известковые удобрения.
   • Если нужно уменьшить рН почвы, добавьте серу или сульфат алюминия.

6. Улучшите качество почвы. Если почва слишком плотная или песчаная, то огурцы могут бороться за полезные вещества, в результате чего растения могут погибнуть или, по крайней мере, не будут плодоносить.

   • Идеальной для огурцов является рыхлая, легкая, песчаная почва, потому что она быстрее нагревается и, несомненно, остается теплой.
   • Улучшите глинистую почву, добавив органические удобрения. Улучшайте плотную, тяжелую почву торфом или перепревшим навозом.

   Часть 2

   Посадка

   1. Выберите лучший сорт для вашей грядки. Вообще существуют вьющиеся и кустовые сорта. Первые являются более распространенными, но последние, может быть, проще выращивать, если у вас ограниченный участок. Также существуют сорта для употребления свежими и для засолки. Первые следует использовать, если планируете кушать огурцы после сбора урожая, а последние - если планируете мариновать их.

      • К вьющимся сортам для употребления свежими относятся берплесс (burpless), marketmore 76 и straight eight.
      • Кустовые сорта для употребления свежими включают bush crop, fanfare и салатные.
      • Сорта для засолки: огурцы пикули и Каролина. Каролина - вьющийся сорт.

   2. Начните с семян. У огурцов очень хрупкая корневая система, поэтому более предпочтительно сеять непосредственно в грядку, чем пересаживать ранее посаженные растения.

      • Пересаживайте рассаду только при необходимости. Если хотите, то можно начать выращивать огурцы пораньше, но необходимо это делать в закрытом помещении и быть очень осторожным при пересадке растений.
      • Посадите сеянцы в помещении в небольшие горшки, размещая их на нагревательных матах или под светом. Посадите сеянцы за 4 недели до пересадки.
      • При пересадке сеянцев вынимайте их с горшка вместе с почвой. Почва будет защищать чувствительные корни после пересадки. При попытке пересадить растение с голыми корнями, вряд ли оно выживет.

   3. Увлажните почву. Если почва сухая, используйте лейку или шланг, чтобы увлажнить ее, прежде чем посадить семена.

      • Достаточная влажность имеет жизненно необходимое значение на всех этапах роста. Увлажняя почву перед посадкой семян, вы снижаете риск смыть их водой.
      • Если почва полностью сухая, промочите ее водой где-то на 2.5 см, используя лейку или шланг с разбрызгивателем.

   4. Слегка вдавите семена в почву. Вдавите одно или два семени на 1-2.5 см. в почву.

      • Независимо от того сажаете вы семена или саженцы, расстояние между ними должно быть 45-90 см. Обратите внимание, что вьющиеся сорта могут быть расположены немного ближе друг к другу, чем кустовые.
      • Также, можно посеять семена на расстоянии 15-25 см. друг от друга и проредить сеянцы, как только они достигнут 10 см. в высоту. В этот момент следует проредить их так, чтобы расстояния между растениями было 45 см.

   5. Подготовьте шпалеры. Большинство огурцов, особенно вьющиеся сорта, требуют для роста вертикальную опору. Установление опоры после посадки семян может спасти вас от проблем в дальнейшем.

      • Огурцы будут расти и горизонтально, но у вертикально растущих огурцов улучшенный воздушный поток и солнечный свет, в связи с чем увеличивается урожай.
      • Можно использовать сетку, кол, забор или любую другую вертикальную конструкцию.
      • Направьте вьющийся стебель на подготовленные шпалеры, осторожно закручивая усики вдоль опоры.

   Часть 3

   Уход и сбор урожая

   1. Добавьте мульчу, как только сеянцы начнут прорастать. Покрытая почва удержит питательные вещества, задержит сорняки и в то же время будет хорошей и теплой для огурцов.

      • Органические мульчи, такие как солома и древесные опилки, следует применять после того, как растения уже проросли и почва достаточно прогрелась. Пластиковую мульчу можно применить сразу после того, как посеяли семена.
      • Темная мульча особенно хорошо сохраняет тепло и влажность почвы.

   2. Регулярно поливайте. Огурцы требуют большого количества влаги на протяжении всего жизненного цикла.

      • Глубоко поливайте, по крайней мере, один раз в неделю шлангом с распрыскивателем или лейкой. Каждый раз необходимо промачивать землю не менее, чем на 2.5 см.
      • В качестве альтернативы, установите систему капельного орошения, чтобы лучше контролировать потоки воды. Это особенно хорошо, потому что листва сохраняется сухой, тем самым ограничивается риск грибковых заболеваний.
      • Следует отметить, что особенно важно достаточное увлажнение, когда плод начинает завязываться.

   3. Удобряйте каждые две недели. Для поддержки хорошего качества почвы для ваших голодных растений, используйте жидкие удобрения каждые две недели.

      • Если вы не использовали гранулированные удобрения при подготовке места посадки, следует удобрять почву жидким удобрением каждые две недели. Не дайте попасть неорганическим удобрениям на листья или плоды.
      • Если вы удобряли огурцы перед посадкой, необходимо еще раз удобрить, как только появятся побеги на вьющихся стеблях и начнут расцветать цветы. Если предпочитаете органические удобрения, используйте компост или перегной.
      • Если желтеют листья, необходимо удобрение с высоким содержанием азота.
      • Заметьте, что не следует чрезмерно удобрять растения. Чрезмерное удобрение может остановить рост плодов и уменьшить урожай.
   4. • Удобрение
      • Маленькая садовая лопатка
      • Стабилизаторы уровня кислотности (известковое удобрение, сера)
      • Комплект тестирования рН
      • Садовый шланг или лейка
      • Семена огурцов
      • Шпалера
      • Инсектицид или гербицид (по мере необходимости)
      • Мульча
      • Сетка
      • Если вы сделали все правильно, но хотите получить больше урожая, нужно привлечь больше пчел, чтобы они опылили огурцы. Чтобы привлечь пчел, попробуйте разбрызгать сахарный сироп на стебли.

Огурец, как и помидор – любимый овощ в доме многих людей, который обладает не только приятным вкусом, но и большим количеством полезных свойств для организма человека. Если возле дома есть огород, то на нем практически всегда растут огурцы. Уход за огурцами требует соблюдения не сложных, но обязательных и постоянных, мероприятий – полив, подкормка, окучивание и рыхление почвы, профилактика от болезней и вредителей.

Во время активного роста и в период образования плодов, то есть все лето, огурцам необходим регулярный полив, что объясняется особенностями строения корневой системы. Как известно, огурец на 95% состоит из воды, поэтому недостаток влаги заметно ухудшит качество саженцев и вкус огурчиков, они станут горькими, и устранить этот недостаток не получится. Нехватка воды выражается потемнением и хрупкостью листьев, вводит культуру в состояние стресса.

Первый полив рассады проводят при частичном подсыхании земли, чтобы у будущих саженцев сформировался крепкий стебель и сильная корневая система. Для молодых растений достаточно ведра воды на 1 кв.м, а для взрослых следует лить по ведру воды под каждый куст, не попадая на листья и не размывая корни.

Полив организовывается в вечернее время или рано утром, когда солнце не активно. Температура воды не должна быть ниже +10 – +12 о С, иначе огурцы перестают расти, а на кустах образовывается серая гниль. Полив из шланга для огурцов не допустим. Лучше использовать хорошо отстоянную дома воду.

Часто садоводы прибегают к мульчированию посадок с огурцами, используя скошенную траву или прелое сено. Это предохраняет землю от пересыхания и защищает от разрастания сорняков. Если почва от частых поливов образовала корку, правильно сделать проколы в грунте на глубину до 15 см.

Уход за огурцами в открытом грунте зависит от дождей, потому что переизбыток влаги приводит к загниванию корней. Если лето дождливое, то рядом с грядками прокладывают дренажные канавки для отвода воды. Избыточная влажность уменьшает количество кислорода в почве, ботва становится бледно-зеленой, зеленцы не образовываются. Оптимальная влажность для любого сорта – 80 %.

Прополка и рыхление

Учитывая нежную корневую систему огурцов, характерную для всех сортов, полоть и рыхлить эту культуру необходимо очень осторожно. Выполнять процедуру рекомендуется после каждого полива или хорошего ливня, осторожно приподнимая плети.

Первые три недели молодые саженцы рыхлят постоянно на глубину до 4 см, а далее выполняют рыхление не реже одного раза в неделю.

Окучивание правильно проводить несколько раз за сезон, что поможет культуре нарастить новые корешки и станет отличной профилактикой грибковых болезней.

Удобрения

Для любого сорта хороший урожай будет зависеть от своевременной и качественной подкормки. В противном случае, культура начинает болеть, плоды становятся мелкими и некрасивыми. За сезон проводят в среднем 5 – 6 подкормок для тепличных растений и не менее 3 для сортов, выращиваемых в открытом грунте возле дома.

Очень важно учитывать и кислотность почвы, которая должна быть в пределах 7 рН, иначе огурец будет давать плохой урожай и перестанет расти. Кислую почву следует предварительно известковать.

Первый раз удобрение следует вносить после прореживания всходов, когда появляются первые два – три листочка. Можно использовать коровяк – 1 литр густого раствора разводят в 10 литрах воды, и такое же количество куриного помета с добавление золы (2 стакана на 10 литров воды). В качестве минеральной подкормки применяют состав из 15 г мочевины, 50 г суперфосфата и 15 г сульфата калия, разведенных в 10 л воды. Такое количество удобрения рассчитано на 10 – 15 растений.

Когда огурцы начинают плодоносить, удобрения усиливают азотными и калийными веществами в несколько раз. Подкормку проводят в среднем до 4 раз, а сорта, которые произрастают на супесчаных и песчаных почвах лучше всего удобрять методом капельного орошения. Раствор делается из смеси 1 ст.л. нитрофоски и 1 стакана куриного помета, разведенных в 10 л воды.

В следующие подкормки можно добавить 1 ч.л. сульфата калия и 0,5 л коровяка. На кв.м посадки используется около 4 – 6 л раствора. При желании, можно применять любые другие натуральные гуминовые удобрения, которые найдутся дома, – субстраты “Кормилец”, “Идеал”, “Плодородие” или просто гумат натрия.

Важно не пожечь листья кустов, поливая удобрениями почву вокруг растений. Процедуру следует проводить в теплую погоду, так как в пасмурный и холодный день корни плохо усваивают питательные вещества.

На недостаток питательных веществ указывают пожелтевшие листья и деформированные плоды.

Если дома внимательно рассмотреть собранные огурчики, то по их форме можно понять, чего не хватает растению и как ему помочь. Когда в почве мало калия, то плоды напоминают грушу, а недостаточное количество азота приводит к формированию посветлевших загнутых кончиков. Холодный полив и температурные перепады – это огурцы с характерной “талией”, а нерегулярные поливы и перекрестное опыление гибридных сортов – образование кривых и дугообразных плодов.

В вопросе того, как ухаживать за огурцами, следует помнить, что их нельзя сажать после любых тыквенных, а вот капуста, лук, кукуруза, горох, помидоры и сидераты – станут отличными предшественниками.

Формирование

Одной из наиболее важных процедур, влияющих на количество и качество плодов, является формирование куста, которое выражается в правильном прищипывании и подвязывании. Это поможет развитию боковых побегов с женскими цветками, а в теплице избавит от буйного разрастания ботвы.

Выполнять прищепку растению следует с учетом сорта огурца, так как гибриды и опыляемые насекомыми виды имеют свои отличия в уходе.

Самый распространенный способ формирования куста включает в себя несколько этапов:

• через несколько недель после высадки молодое растение при помощи шпагата подвязывают к шпалерам, охватывая стебель свободной петлей;
• формирование каждого растения выполняют в один главный стебель, сохраняя боковые ветви, осторожно выщипывая цветки или побеги в пазухах первых четырех настоящих листьев;
• последующие 5 – 6 боковых побегов оставляют, но прищипывают верхушку, сохраняя в длину около 20 см;
• далее на кусте оставляют побеги длиной до 30 – 40 см, прищипывая их верхушки;
• самые верхние боковые побеги должны быть не более 50 см, их аккуратно фиксируют шпагатом на опоре;
• главный побег, достигший 60 – 70 см, перекладывают через шпалеру и прищипывают.

В формировании скороспелых сортов необходимости нет, а для среднеспелых и поздних огурчиков – это обязательное мероприятие.

Видео “Выращивание огурцов. Формирование кустов”

Сбор

Регулярный сбор плодов, как минимум два – три раза в неделю, способствует активному образованию новых завязей и обильному урожаю у Вас дома.

В зависимости от предназначения зеленцы убирают следующие образом:

• оптимальный размер огурчиков для консервирования – 8 – 10 см;
• плоды для засолки не должны превышать 8 – 18 см;
• салатные сорта лучше убирать в размере 12 см.

Если огурец перерастает – он начинает желтеть и мешать росту остальных плодов. Так же не рекомендуется оставлять на кустах деформированные зеленцы с пятнами или царапинами, так как это может быть признаком поражения вредителями или вирусами.

Огородники отметили интересный факт для наиболее распространенных видов – частый сбор урожая приводит к образованию плодов для консервирования, а более редкий формирует огурчики для засолки или салата.