Отравление лютиками. Лютики ядовитые. Рецепты с лютиком

17.02.2019

Спасибо

За свою нежную красоту лютики стали неотъемлемой частью песен, стихов и легенд, и это несмотря на далеко не нежное название, которое цветок получил за свою ядовитость и нарывное действие. Только вот "лютым" это растение все же решили не именовать, применив ласкательную форму "лютик". О целебных свойствах этого растения, его видах, лечебных свойствах и применении пойдет речь в этой статье.

Описание растения лютик (Ранункулюс)

Лютик представляет собой многолетнее либо однолетнее растение, принадлежащее к семейству Лютиковых.

Лютик в популярной литературе именуется "ранункулюсом" (применяется транслитерация латинского названия "ranunculus", что в переводе с латинского означает "маленькая лягушка"). Дело в том, что дикорастущие лютики, подобно лягушкам, предпочитают влажные и болотистые "места обитания", которые должны быть достаточно солнечными и теплыми.

На Руси этому растению дали название "лютик" за нарывное действие.

Как выглядит лютик?

Лютик – это корневищное либо корне-клубневое растение с прямостоячими, восходящими или же распростертыми стеблями, которые часто укореняются в узлах.

Стебель лютика в высоту достигает от 20 см до 1 м.

Листья у растения могут быть цельными, лопатообразными, пальчато- либо перисто-раздельными, расположены они в очередном порядке. Лепестки у основания имеют медовую ямку (бывает голой или прикрытой небольшой чешуйкой). Нижние стеблевые, как и прикорневые листья, в длину достигают 5 – 6 см, а в ширину – около 5 см.

Цветки лютика одиночные либо собраны в соцветие. Диаметр цветков – 1 – 2 см.

Плод цветка – многоорешек, в котором формируются голые либо волосистые семена, которые бывают как плоскими, так и выпуклыми.

Какого цвета бывают лютики?

Цветовая гамма лютиков очень разнообразна. Этот цветок может быть желтого, белого, розового, красного, сиреневого и голубого оттенка.

Где растет?

Произрастает лютик практически на всей территории Европы, на Кавказе и в Западной Сибири, в Азии, Альпах, а также Пиренеях, но чаще всего встретить это растение в диком виде можно в умеренном поясе Северного полушария.

В России лютик распространен в европейской части страны (за исключением Крайнего Севера, а также юга).

Этот красивый цветок предпочитает лесные и пойменные луга, негустые леса, берега ручьев и рек, окраины болот.

Виды лютика

Известно порядка 600 видов лютиков, распространенных по всему миру, при этом многие сорта имеют лечебные свойства, благодаря чему используются в народной медицине .

В медицинских целях применяются следующие виды лютика:

  • едкий (или куриная слепота);
  • ядовитый;
  • ползучий;
  • жгучий;
  • многоцветковый;
  • полевой;
  • водный (или болотный).

Лютик едкий (куриная слепота)

Лютик едкий (либо Ranunculus acris) в высоту достигает 30 – 100 см. Стебель у этого вида лютика прямостоячий и покрыт прижатыми волосками, при этом кверху стебель начинает ветвиться.

Корневище у лютика едкого короткое, от него отходят многочисленные корни, которые собраны в пучок.

Яркие золотисто-желтые цветки правильной формы расположены на концах ветвей. Листья у едкого лютика могут иметь разную форму.

Свое второе название – "куриная слепота" - растение получило по той причине, что вещество протоанемонин, входящее в состав растения, раздражающе действует на слизистые глаз, вызывая сильную резь, слезотечение, а также временное ослепление (говорят, что куры, которые поедали траву лютика, слепли).

Применение в медицине
В лечебных целях применяется трава лютика едкого, содержащая большое количество биологически активных веществ, среди которых протоанемонин, сапонины, дубильные вещества, флавоноиды и гликозиды.

Действие препаратов лютика едкого:

  • Нейтрализация микробов и бактерий .
  • Стимулирование ЦНС.
  • Увеличение количества эритроцитов и гемоглобина в крови.
  • Снятие воспаления.
  • Укрепление иммунитета .
  • Стимулирование обмена веществ.
  • Остановка кровотечения.
Лютик едкий применяется в свежем виде при лечении:
  • кожных заболеваний;
  • подагры;
  • невралгий;
  • туберкулеза кожи;
  • ожогов;
  • фурункулов;
  • ревматизма;
  • головных болей;
  • экзем;
  • малярии;
  • артритов;
  • лихорадки;
  • болезней печени;
  • простуды;
  • асцита;
  • лимфатических узлов;
  • внутренних кровотечений;
  • бородавок;
  • липом;
  • цинги;
  • импетиго;
  • гидраденита;
  • уплотнения селезенки;
  • нарушений менструального цикла ;
  • золотистого стафилококка.
Сок из листьев лютика едкого помогает нейтрализовать дизентерийный микроб Зонне.

Лютик ядовитый

Этот вид лютика, официальное название которого Ranunculus sceleratu, представляет собой одно- или двулетнее растение с прямым, полым и ветвистым стеблем, высота которого может варьироваться в пределах 10 – 70 см.

Листья у лютика ядовитого блестящие и немного мясистые.

Светло-желтые цветки растения не отличаются большими размерами (так, диаметр их равен 7 – 10 мм).

Интересный факт! Семена лютика ядовитого защищены семенной кожурой от чрезмерной влаги (проще говоря, от намокания), при этом под эпидермой расположены крупные воздухоносные опробковевшие клетки, благодаря которым семя не тонет в воде.

Применение в медицине
Из-за высокой степени ядовитости растение в основном используется наружно. Так, например, разбавленный с водой сок растения применяется для лечения участков кожи, пораженных таким заболеванием, как чесотка. Кроме того, неконцентрированным соком лютика ядовитого промывают воспаленные глаза либо гноящиеся раны.

Измельченные свежие листья растения прикладываются к бородавкам , что способствует быстрому их выведению.

Свежая толченая трава лютика ядовитого может использоваться в качестве вытяжного пластыря, для создания искусственных нарывов или волдырей, а также как эффективное болеутоляющее и отвлекающее средство.

Поможет водный настой травы и при ревматизме , для чего достаточно попарить в нем ноги.

Внутрь отвары и настои из лютика ядовитого принимаются при таких болезнях:

  • заболевания женских половых органов;
Важно! Препараты из лютика, предназначенные для внутреннего приема, готовятся преимущественно из просушенного сырья, поскольку в нем не содержится ядовитых веществ.

Лютик ползучий

Ranunculus repens (либо лютик ползучий), как и два вышеописанных вида, распространен на территории России, при этом очень ядовит.

Этот многолетний вид лютика, в высоту редко превышающий 40 см, имеет восходящий либо стелющийся стебель, который часто укореняется (стебель может быть как голым, так и местами опушенным).

Венчает растение золотисто-желтый, блестящий цветок, который раскрывается в период с мая и по август.

Лютик ползучий предпочитает влажные, затененные, наносные почвы, поэтому часто его можно встретить на речных и озерных берегах, лесных болотах, вдоль полей и дорог.

Применение в медицине
В терапевтических дозах лютик ползучий обладает обезболивающим, противомикробным, ранозаживляющим, а также тонизирующим свойствами.

При таких заболеваниях, как ревматизм, золотуха и чесотка прикладывают к пораженным участкам (опухолям и нарывам) траву лютика ползучего. Стебель растения используется для рассасывания или ускорения созревания абсцессов .

При грибковых поражениях кожного покрова надземную часть растения применяют в качестве обмываний либо компрессов.

Свежая трава лютика наружно применяется при лечении следующих патологий:

  • миозит;
  • ревматические боли;
  • золотуха.
Для приготовления настоя для внутреннего приема используется сухая трава либо цветки лютика: 1 ч.л. сырья заваривается стаканом кипятка, затем средство укутывается и настаивается полчаса, после чего тщательно процеживается и пьется по столовой ложке трижды в сутки. Данный настой показан при эпилепсии , головной боли , а также водянке и кровотечениях различного генеза.

Цветки лютика ползучего применяют при лечении малярии , для чего за 8 – 10 часов до приступа измельченные (либо растертые) свежие цветки растения прикладывают к запястьям (на зону прощупывания пульса), что поможет смягчить либо купировать приступ.

Важно! При использовании лютика ползучего в качестве наружного средства следует исключать длительного воздействия на кожу, поскольку это растение оказывает сильнейшее раздражающее действие на кожный покров (в некоторых случаях такое действие может спровоцировать некроз ткани и изъязвление кожи).

Лютик жгучий

Лютик жгучий (либо Ranunculus flammula) имеет невысокий прямостоячий либо приподнимающийся стебель (около 20 – 50 см).

Прикорневые листья растения длинночерешковые, при этом они заметно шире верхних. А вот верхние листья у этого вида лютика сидячие.

Одиночные светло-желтые цветки достаточно мелкие (не более 12 мм в диаметре). Плод растения представляет собой яйцевидную односеменную листовку.

Растет лютик жгучий на сырых почвах преимущественно у водоемов.
Применение в медицине
В лечебных целях применяется трава растения, содержащая гамма-лактоны и кумарины.

Так, сок надземной части лютика жгучего разводится с водой (на полстакана воды идет 2 – 3 капли сока) и принимается при цинге.

Настой из травы этого вида лютика в народной медицине применяется при раке . Для приготовления настоя одна столовая ложка хорошо измельченной свежей травы лютика жгучего заливается литром кипятка и настаивается в течение одного часа, после чего настой процеживается и потребляется по одной столовой ложке не больше четырех раз в день.

Лютик многоцветковый

Ranunculus polyanthemus (либо лютик многоцветковый) имеет высокий (до 60 – 80 см) прямостоячий и опушенный стебель (черешки листьев также имеют опушение).

Листья лютика многоцветкового имеют клиновидные или линейные доли. Ярко-желтые цветки, диаметр которых не превышает 3 см, раскрываются в первой половине июня, тогда как оканчивается цветение в конце июля – начале августа.

Этот вид лютика в диком виде встречается на лугах и в лесах.

Применение в медицине
С лечебной целью используются стебли, листья и цветки растения, содержащие протоанемонин, витамин С, каротин и флавоноиды.

Препараты на основе лютика многоцветкового, обладающие тонизирующим, обезболивающим, противомикробным и ранозаживляющим действиями, применяют при:

  • болевом синдроме различной этиологии (желудочных, головных, невралгических болях);
  • ревматизме;
  • подагре;
  • нарывах;
  • ранах;
  • фурункулах;
  • малярии;
Для приготовления настоя, принимаемого внутрь, 2 ч.л. свежей травы растения заливаются 500 мл кипятка и настаиваются 40 минут. Процеженное средство пьется по одной столовой ложке трижды в день до приема пищи.

Лютик полевой

Лютик полевой (официальное название Ranunculus arvensis) предпочитает умеренно кислые, плохо аэрируемые, заболоченные и карбонатные, суглинистые почвы.

Этот вид лютика имеет желтые либо золотистые единичные верхушечные цветки и глубоко рассеченные листья.

Прямостоячий и ветвистый (практически голый) стебель в высоту достигает 60 см.

Лютик полевой чаще всего встречается на сенокосах или пастбищах.

Препараты на основе лютика полевого отличаются тонизирующим и легким слабительным действием. Так, кожица корней растения и семена применяются для снятия жара и тонизирования организма. Надземная часть растения применяется при радикулитах, гнойничковых кожных сыпях и фурункулезе.

Клубни полевого лютика используются при производстве пищевых добавок.

Лютик водный (болотный)

Лютик водный (его еще называют болотным, тогда как официальное название этого растения Ranunculus aquatica) представляет собой многолетнее растение светло-зеленого цвета с тонким и голым стеблем, а также мелкими бело-желтыми цветками, которые приподнимаются над водной гладью.

Болотный лютик может расти на глубине, варьирующейся в пределах от 20 см и вплоть до 2 м.

Длина листьев составляет 3 – 4 см, при этом цветоножка растения не намного длиннее листьев.

Цветы лютика водяного в поперечнике равны 8 – 12 мм в поперечнике.

Легко опадающие лепестки растения практически в два раза длиннее чашелистиков. Плоды сероватого цвета кверху слегка щетинистые.

Это растение, имеющее белые некрупные цветки и подводные листья, рассеченные на тоненькие нитевидные доли, распространено в мелководной прибрежной зоне стран Востока, в Сибири, Европе, Америке и Африке. Лютик водяной произрастает в стоячих, а, главное, медленно текущих водоемах (в некоторых случаях лютик водяной можно встретить вблизи берегов, в осочниках, а также на переувлажненной и илистой почве).

С лечебной целью применяются стебли и листья растения, содержащие сапонины и протоанемонин.

Для приготовления отвара из лютика водного одну столовую ложку листьев растения следует залить стаканом воды . Средство кипятится в течение трех минут, настаивается час, процеживается и принимается по 1 – 2 ст.л. трижды в сутки. Такой отвар применяется в качестве средства, возбуждающего функции половых органов.

Важно! Лютик, оказывающий при приеме внутрь раздражающее действие на пищеварительный тракт, рекомендуется применять в качестве препарата местного действия и исключительно под присмотром врача.

Важно! Все перечисленные виды растения обладают практически идентичным набором полезных веществ, поэтому могут использоваться в медицине на равных правах.

Сбор и заготовка лютика

Лекарственным сырьем у лютика является надземная часть растения, которая может использоваться как в свежем, так и в сушеном виде.

Собирается растение в период образования у него плодов, но при этом цветы должны еще присутствовать на стебле.

При сборе сырья лучше не отрывать, а аккуратно отрезать стебель растения, при этом важно, чтобы корень, который практически не используется в медицине, оставался в земле (и человеку польза от растения будет, и лютик сможет по истечении определенного времени вновь радовать своей красотой и целебными свойствами).

Собранные цветки, стебли и листья тщательно моются, после чего отправляются сушиться на чердак (можно высушить сырье и на открытом воздухе, но обязательно под навесом, ведь при просушке под солнцем все полезные вещества лютика испарятся).

Важно! Лютик очень сильно раздражает слизистые оболочки глаз, носа, гортани, а также внутренних органов, вследствие чего при соприкосновении с надземной частью растения на коже образуются покраснения, ожоги и волдыри. Поэтому собирать траву лютика (особенно едкого) рекомендуется в закрытой одежде и плотных перчатках.

Когда цветут лютики?

Цветут лютики с середины апреля и вплоть по июль месяц (все зависит от вида лютика). Исключением является лютик водный, который цветет в период с июня по октябрь.

Как хранить?

Хранится высушенное сырье в бумажных пакетах в темном месте не более года. Свежее сырье необходимо использовать сразу же после сбора.

Состав и свойства лютика

Протоанемонин
Это летучий яд, имеющий резкий запах и жгучий вкус.

В небольших дозах это вещество стимулирует функции центральной нервной системы, активизирует элементы ретикуло-эндотелиальной системы, нейтрализует микробы и увеличивает содержание в крови эритроцитов и гемоглобина.

Кумарины
Действие:

  • препятствование свертыванию крови;
  • угнетение развития опухолевых клеток;
  • ускорение процесса заживления ран;
  • тонизирование организма и насыщение его витаминами группы Р;
  • профилактика образования тромбов.
Сердечные гликозиды
Действие:
  • замедление сердечного ритма;
  • нормализация сердечной деятельности;
  • усиление систолы и удлинение диастолы;
  • понижение показателей артериального давления ;
  • нормализация кровообращения.
Сапонины
Действие:Дубильные вещества
Данный класс веществ, формируя биологическую пленку, защищает ткани и клетки организма от неблагоприятного воздействия (речь идет о химическом, бактериальном, а также механическом действии). Также дубильные вещества укрепляют сосуды и существенно сужают сосуды.

Алкалоиды
Действие:

  • способствование остановке кровотечений;
  • снятие болевого синдрома;
  • нормализация работы ЦНС;
  • укрепление сосудов;
  • предотвращение роста новообразований;
  • снижение давления ;
  • понижение температуры тела.
Флавоноиды
Действие:
  • нормализация окислительно-восстановительных процессов;
  • угнетение ферментов, разрушающих гиалуроновую кислоту , отвечающую за нормальное формирование хрящевой ткани;
  • укрепление стенок сосудов и повышение их эластичности;
  • предупреждение склеротического поражения капилляров;
  • выведение свободных радикалов.
Аскорбиновая кислота
Действие:
  • нормализация функций ЦНС;
  • стимулирование работы эндокринных желез;
  • способствование усвоению такого необходимого элемента, как железо;
  • нормализация процесса кроветворения;
  • выведение из организма вредных соединений, провоцирующих развитие злокачественных опухолей.

Каротин
Действие:
  • понижение риска развития онкологических заболеваний;
  • регулирование процесса синтеза белка;
  • укрепление костей и зубов и способствование их формированию;
  • нормализация обмена веществ;
  • предупреждение процесса преждевременного старения .
Аминокислоты
Действие:
  • снижение тонуса сосудов;
  • повышение содержания гемоглобина;
  • усиление выведения камней;
  • связывание и последующее выведение радионуклидов.
Жирные масла
Действие:
  • омолаживание тканей и клеток организма;
  • устранение очагов воспаления;
  • регулирование и нормализация обмена веществ;
  • нейтрализация действия канцерогенов.

Свойства лютика

  • Противомикробное.
  • Ранозаживляющее.
  • Тонизирующее.
  • Обезболивающее.
  • Слабительное.
  • Фунгистатическое (проявляется тем, что способствует задержке, а также остановке роста грибов).
  • Жаропонижающее.
  • Потогонное.
  • Онкопротекторное.
  • Бактерицидное.

Лечение с использованием лютика

Цветки лютика

Препараты из цветков лютика стимулируют деятельность нервной системы, увеличивают концентрацию эритроцитов , а также гемоглобина . Кроме того, отвары и настои из этой части растения обладают выраженным противомикробным действием, они противостоят стафилококку и кишечной палочке . Зачастую такие препараты применяют в качестве инсектицида (химического препарата, предназначенного для уничтожения вредных насекомых: так, отвар растения поможет продезинфицировать вещи от клопов).

Растертые цветки лютика едкого, а также ползучего используют в народной медицине вместо горчичников и нарывного пластыря. Помогают цветки и при ломоте в нижних конечностях, для чего достаточно натереть больные суставы свежими измельченными цветками.

Цветки растения используют как средство от малярии.

Корень и клубни

Порошок из корней и клубней лютика применяют для лечения злокачественных язв и выведения бородавок. Из корня растения народные целители издавна готовили влагалищные свечи, способствующие наступлению беременности (самолечение бесплодия может иметь негативные последствия, поэтому перед применением народных средств на основе лютика необходима консультация врача).

Семена

О целебном воздействии на организм семян лютика известно достаточно мало: так, встречаются упоминания об использовании отваров из семян этого растения при простуде , что имеет под собой основу, поскольку лютики обладают жаропонижающими и тонизирующими свойствами.

Листья (трава)

Народная медицина повсеместно применяет свежие листья лютика в качестве эффективного нарывного и обезбаливающего средства , показанного при лечении язв, фурункулов, ревматизма, золотухи, миозита . Так, трава лютика применяется как нарывной пластырь при застарелых карбункулах, которые не вскрываются на протяжении длительного времени. Настой из свежих листьев используется в небольшом количестве при лечении головных и желудочных болей .

Свежие листья растения в измельченном виде прикладываются к местам появления опухолей и растяжений .

Лютик по праву считается первым помощником при выведении бородавок и лечении грибковых заболеваний. Отвар из этой части растения показан для обмывания участков кожи, пораженных чесоточным клещом.

Кашица из свежей травы растения, смешанная с уксусом, помогала излечить либо уменьшить проявление таких болезней, как проказа, экзема, лисья болезнь (речь идет о выпадении волос), для чего достаточно было обработать такой смесью пораженные участки кожного покрова.

Хотя традиционной медициной лютик не применяется, результаты последних исследований свидетельствуют о том, что это растение эффективно борется с туберкулезом кожи.

Следует помнить о том, что лютик – ядовитое растение, поэтому все его части должны приниматься с крайней осторожностью и лишь после консультации с врачом, который при необходимости определит точную дозировку.

Применение лютика в медицине

Лютик используется как в традиционной, так и в народной медицине в восточных, северных и среднеевропейских странах.

Так, настои и отвары из высушенного сырья используются при лечении солевых отложений, всевозможных воспалений на коже.

Трава растения применяется в качестве действенного болеутоляющего средства при неврологических, головных, желудочных и ревматических болях.

Лютик нашел применение при лечении простудных, онкологических и инфекционных заболеваний, среди которых грипп, подагра, асцит , цистит , рак поджелудочной железы .

Отвар цветков, принимаемый в небольшом количестве, поможет справиться с заболеваниями печени и желудка , а также с водобоязнью.

Свежая трава лютика повсеместно используется в гомеопатии при лечении кожных заболеваниях, подагры и невралгий.

Настой

Настой из травы лютика принимают в качестве внутреннего или наружного средства при кожных заболеваниях, простуде, лечении трудно заживающих ран.

Для приготовления настоя 0,5 ст.л. сушеной травы помещаются в термос и завариваются 500 мл кипятка. Средство, настоянное в течение получаса, процеживается, после чего используется для промывания ран. При внутреннем приеме дозировка данного настоя составляет 1 ст.л. трижды в день. Этим же средством можно полоскать несколько раз в сутки воспалившуюся слизистую оболочку горла.

Настойка

Экстракт лютика обладает сильными бактерицидными, восстанавливающими и омолаживающими свойствами, благодаря чему применяется при мышечных болях , болезнях горла и ротовой полости. Кроме того, настойкой из лютика можно ополаскивать волосы, что укрепит волосяную луковицу, придаст волосам здоровый вид.

50 цветков лютика заливаются 500 мл спирта, после чего средство хорошо перемешивается и настаивается в течение трех недель. Профильтрованная настойка используется наружно в качестве натираний. Внутренний прием настойки противопоказан!

Мазь из лютика

Мазь, приготовленная из цветков лютика и свиного жира в пропорции 1:4, применяется в качестве наружного средства при простудных и вирусных заболеваниях, при воспалении лимфоузлов . Так, мазью растираются грудь и горло (данные участки тела укутываются шерстяным платком и оставляются на всю ночь). Такое лечение проводится ежедневно, до полного излечения болезни.

Сок лютика

Вата, смоченная соком лютика, прикладывается к больным зубам. Также слабый сок лютика применяется при развивающейся катаракте (достаточно несколько раз в день смачивать глаза соком).

Важно! Сильно концентрированный сок из листьев лютика может спровоцировать ожог кожного покрова и слизистых.

Лютик однолистный: применение - видео

Лютик – ядовитое растение

Лютик – это очень ядовитое растение, которое в давние времена применялось для приготовления всевозможных ядов. По этой причине препараты лютика необходимо использовать исключительно после врачебной консультации, придерживаясь рекомендованной дозировки.

Несоблюдение данных правил можно привести к тяжелейшему отравлению, главными симптомами которого являются:

  • резкая боль в ЖКТ (вплоть до развития геморрагических гастроэнтеритов);болью в глазах болях в животе и поздних сильных поносах . Следует отметить, что поражение пищеварительного тракта может быть дополнено явлениями нервного порядка, а именно конвульсиями, быстрыми вращательными движениями глаз, частичным либо полным нарушением сознания, а также утратой способности стоять. Зачастую смерть животных, употребивших траву лютика, наступает спустя 30 – 50 минут после первых симптомов отравления.

    Рецепты с лютиком

    Средство при пяточных шпорах

    Трава заваривается кипятком и кипятится в течение 10 минут, после чего содержимое выливается в таз, в котором парятся ноги до полного остывания воды.

    Настой при туберкулезе кожи

    3 ст.л. травы заливаются 400 мл кипятка и настаиваются три часа. Настой в теплом виде применяется наружно в виде примочек или компрессов.

    Настойка при пупочной грыже

    Горсть цветков лютика залить 500 мл водки и настоять не менее трех дней. Принимается настойка по столовой ложке перед едой. Данный настой способствует регенерации клеток кожи и обладает бактерицидным действием.

    Настойка при подагре и ревматизме

    10 г свежих цветков лютика заливают 100 мл водки и оставляют настаиваться на месяц в темное место. Процеженная настойка используется для растирания больных мест.

    Отвар при заболеваниях печени

    1 ч.л. травы лютика заливается двумя стаканами кипятка, после чего средство отправляется на 15 минут на водяную баню. Процеженный отвар пьется по 1,5 ч.л. трижды в сутки.

    Уксусная настойка при болях поджелудочной железы

    Стакан на половину заполняется измельченной травой лютика, которую заливают 2,5 стаканами 9-процентного уксуса. Средство настаивают один день. Принимают настойку при сильных болях, начиная с одной капли, которая растворяется с водой в соотношении 1:10, при этом каждые последующие полчаса доза увеличивается в два раза до тех пор, пока не будет составлять 32 капель. Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Ядовит!

Семейство — Лютиковые — Ranuneulaceae.

Народные названия — масляный цветок, лютик едкий, подагровая трава, жгучая трава.

Используемые части — надземная часть растения (действенная только в свежесорванном состоянии).

Аптечное наименование — трава лютика едкого — Ranunculi acris herba (ранее: Herba Ranunculi acris).

Ботаническое описание

В природе существует множество видов лютиков, но в медицинских целях применяются следующие виды лютика: — едкий (или куриная слепота), ядовитый, ползучий, жгучий, многоцветковый, полевой, водный (или болотный). Из очень короткого утолщенного корневища этого многолетнего растения развиваются прямостоячие стебли, достигающие в высоту 30-100см. Стебель лютика в высоту достигает от 20см до 1м. Они полые, ветвящиеся и слабоопушенные. На концах ветвей располагаются яркие золотисто-желтые цветки.Листья выглядят по-разному. Прикорневые листья 5-7-пальчатораздельные, на длинных черешках, их доли неправильно-выемчатые или пильчатые. Стеблевые листья имеют более простое строение, с линейными долями, сидячие.

Цветут лютики с середины апреля и вплоть по июль месяц (все зависит от вида лютика). Исключением является лютик водный, который цветет в период с июня по октябрь.

Лютик едкий встречается в большом изобилии на лугах, он ядовит для пасущегося скота. Но когда растение высушено, то едкие вещества становятся недейственными и поэтому сено для скота безопасно. Он обитает на солнечных сухих лугах, пашнях и паровых полях и отличается от других видов более вытянутой формой цветоложа, жестким стеблем, более крупными цветками и похожим на луковицу основанием стебля.

Растет лютик практически на всей территории Европы, на Кавказе и в Западной Сибири, в Азии, Альпах. В России лютик распространен в европейской части страны (за исключением Крайнего Севера, а также юга). Этот красивый цветок предпочитает лесные и пойменные луга, негустые леса, берега ручьев и рек, окраины болот.

Сбор и заготовка

Лекарственным сырьем у лютика является надземная часть растения, которая может использоваться как в свежем, так и в сушеном виде.

Собирается растение в период образования у него плодов, но при этом цветы должны еще присутствовать на стебле. Собранные цветки, стебли и листья тщательно моются, после чего отправляются сушиться на чердак. Лютик очень сильно раздражает слизистые оболочки глаз, носа, гортани, а также внутренних органов, вследствие чего при соприкосновении с надземной частью растения на коже образуются покраснения, ожоги и волдыри. Поэтому собирать траву лютика (особенно едкого) рекомендуется в закрытой одежде и плотных перчатках. Хранится высушенное сырье в бумажных пакетах в темном месте не более года. Свежее сырье необходимо использовать сразу же после сбора.

Действующие вещества

Важнейшее — протоанемонин; им обусловлено раздражающее действие на кожу и слизистые оболочки. Из других веществ можно назвать витамин С, сапонины, дубильное вещество, аспарагин и аргинин, они встречаются практически у всех лютиков.

Использование в гомеопатии

Приготовленное из свежего лютика луковичного средство Ranunculus bul-bosus дают при раздражении глаз (конъюнктивите), носа и полости рта, от болей в грудной области (покалывания, болезненного и затрудненного дыхания) и болей в мышцах, при кожных сыпях с образованием гнойничков.

Целебное действие и применение

Обладает противомикробным, ранозаживляющим, обезболивающим, тонизирующим, и слабительным, а также жаропонижающим, потогонным и бактерицидным свойствами.

Научная медицина лютик едкий не использует.

Лютик – очень ядовитое растение, которое в давние времена применялось для приготовления всевозможных ядов. Поэтому препараты лютика необходимо использовать исключительно после врачебной консультации, придерживаясь рекомендованной дозировки.

Рецепты

  1. Лютик – очень ядовитое растение, которое в давние времена применялось для приготовления всевозможных ядов. Поэтому препараты лютика необходимо использовать исключительно после врачебной консультации, придерживаясь рекомендованной дозировки. Траву заварить кипятком и кипятить в течение 10 минут, затем содержимое выливается в таз, в котором парятся ноги до полного остывания воды. ( ).
  2. 3ст ложки травы залить 400мл кипятка и дать настояться 3 часа. Настой в теплом виде применяется наружно в виде примочек или компрессов. (Туберкулез кожи).
  3. Горсть цветков лютика залить 500мл водки и настоять не менее трех дней. Процедить и принимать по 1ст ложке перед едой. Данный настой способствует регенерации клеток кожи и обладает бактерицидным действием. ( ).
  4. Настойка при подагре и ревматизме 10г свежих цветков лютика залить 100мл водки и дать настояться в темном месте в течении 30 дней. Процедить и использовать настойку для растирания больных мест.
  5. 1ч ложка травы лютика залить 2 стаканами кипятка и в течении 15 минут кипятить на водяной бане. Процеженный отвар принимать по 1,5ч ложке 3 раза в день. (Заболевание печени).
  6. Стакан на половину заполнить измельченной травой лютика, затем залить 2,5 стаканами 9-процентного уксуса. Дать настояться один день, процедить и принимать настойку при сильных болях, начиная с одной капли, которая растворяется с водой в соотношении 1:10. (Боли в поджелудочной железе).

Противопоказания

Ядовит, принимать строго под наблюдением врача.

Симптомы отравления

Резкая боль в ЖКТ, тошнота, рвота, , обильное слюновыделение, обмороки, сердечная слабость, судороги. При появлении этих симптомов следует вызвать рвоту, принять активированный уголь, провести промывание желудка и обязательно вызвать скорую помощь.

Лютики – одни из самых удивительных цветков, которые создала природа. Они соединяют несоединимое: силу и слабость, пользу и вред, жизнь и смерть, лекарство и яд. Яркие желтые цветы издавна привлекали к себе людей.

Лютик (Ranunculus) упоминал в своих трактатах еще Диоскорид (I в. н. э.). Древние мифы скандинавов и славян связывали цветы лютиков с богами Одином и Перуном. В эпоху средневековья отвар из травы лютика считался лекарством от проказы.


Из лютиков готовили яды (юная Джульетта приняла сонное зелье, изготовленное из лютика). Садовый лютик, в XVI веке попавший из Турции в Англию, долгое время оспаривал у розы право считаться символом Османской империи. Около 600 видов рода лютиковых сегодня расселились по всей Земле.

Знаете ли вы? Названия лютика также удивительны. Латинское наименование рода «Ranunculus» происходит от «rana» – лягушка. Лютик, как и лягушка, облюбовал заболоченные, влажные поляны и может жить в воде. Славяне прозвали его «лютиком» за ядовитость, «лютость». Цветок имеет и другие имена – ядовитый зуб, куриная слепота, прыщинец, лютый цвет, зуб барана и т. д.

Состав и лечебные свойства лютиков

Особенностью рода лютиковых является то, что все растения в той или иной степени ядовиты. Они схожи по химическому составу, но в каждом отдельном виде те или иные свойства могут преобладать.

Листья и стебли лютика содержат протоанемонин (С 5 Н 4 О 2) – горькое на вкус летучее соединение (алкалоид).

В больших концентрациях этот яд опасен – обладает нервно-паралитическим действием (поражаются слизистые, угнетаются сердечно-сосудистая система и дыхательный центр, в результате чего может наступить летальный исход).

При попадании под кожу или в раны вызывает омертвение ткани (некроз). Воздействие данного алкалоида в небольших количествах имеет обратный эффект, целительный:

  • стимулируется нервная система;
  • повышается иммунитет;
  • увеличивается количество эритроцитов;
  • уничтожаются болезнетворные микробы.
Содержащийся кумарин:
  • разжижает кровь, не дает образовываться тромбам;
  • предотвращает развитие раковых клеток;
  • заживляет раны;
  • обогащает витамином РР.
Сапонины:
  • способствуют отхаркиванию мокроты при кашле;
  • понижают артериальное давление;
  • обладают желчегонным действием;
  • снижают жар.
Флавоноиды:
  • препятствуют разрушению гиалуроновой кислоты (обеспечивает здоровье хрящей);
  • выводят свободные радикалы из организма;
  • защищают капиллярные сосуды.
Дубильные вещества, содержащиеся в лютиковых, защищают кожу, придают эластичность сосудам. Помимо перечисленного, семена лютиковых содержат масла, стебель и листья – аргинин, каротин, аспарагин, аскорбиновую кислоту и др.

Среди лечебных свойств – противотуберкулезное, антибактериальное (кишечная палочка, вирусные стафилококки), оздоровление суставов и т. д.

Знаете ли вы? Лютик едкий (второе его название – куриная слепота) – наиболее высокорослый представитель вида. В высоту он вырастает до 1 м. Несмотря на название, это растение не вызывает слепоты у кур, но если его сок попадет на слизистые – может навредить.

Применение лютика в народной медицине


В народе издавна используются целительные свойства лютиков для излечения многих болезней и расстройств.

Наиболее популярный в народной медицине – лютик ядовитый . Мясистые, блестящие и сочные листья этого растения богаты соком.

Знаете ли вы? Лютик ядовитый имеет семена, которые способны не намокать, плавать и не тонуть в воде благодаря ворсинкам, покрывающим их, и колбочкам с воздухом в кожуре семени.

Из-за высокого содержания яда лютик применяют для излечения только наружных заболеваний: сок разбавляется водой и наносится на кожу (борьба с чесоточным клещом). Слабый раствор используется для промывки ячменя на глазу, загноившихся ран.

В случае вызревания нарыва на коже поможет лепешка из мелко нарезанных листьев – гной вытянется наружу, и гнойник вскроется.

Избавиться от бородавки можно, несколько раз капнув на нее соком со стебля лютика ядовитого.

Примочки из лютиков применяют при лечении туберкулеза кожи (нужно 3 ст. ложки нарезанных растений залить 0,5 л кипятка и настоять 3 часа).


От мышечных болей помогают настоянные на спирте цветки лютика ядовитого (50 цветков на 0,5 л). Настаивать нужно три недели в темном месте, затем отжать и профильтровать, делать компрессы.

Отваром из зелени лютика лечат пяточные шпоры - необходимо ежедневно парить ноги (стакан зелени на литр кипятка, варить 3 минуты и настаивать 30 минут). Лютик неплохо помогает при ревматизме.

Важно! Приготавливая отвары и настои для приема вовнутрь, нужно использовать исключительно сухое сырье (алкалоиды должны испариться, и ядовитость исчезнет).

Народная медицина применяет отвары и настои также для лечения пневмонии, бронхиальной астмы, женских заболеваний, плеврита, энтероколита и др.

Если залить полстакана сушеных лютиков 0,5 л кипятка и настоять в термосе, получится настойка для полоскания при тонзиллите или для промывания ран.

Настойка лютика как средство от пупочной грыжи готовится так: 50 г сухих цветков белого или болотного лютика настаивают на 0,5 л водки 7 дней в темноте (каждый день нужно взбалтывать).

Принимают ежедневно по столовой ложке перед едой.

Лютик жгучий издавна помогал при цинге (благодаря высокому содержанию кумаринов и гамма-лактонов): выжимали 2-3 капли сока в стакан воды и трижды в день пили в течение месяца.

Лютик ползучий может облегчить протекание малярии (утром нужно приложить кашицу из зеленых листьев к местам прохождения вен (сгибы локтей, запястья) – и вечерний приступ может не состояться.

Мазь из цветков лютика применяют для лечения воспаления лимфоузлов . Для приготовления мази берут часть цветков (сушеных) и часть эвкалипта. Травы нужно перетереть в порошок и смешать с четырьмя частями топленого свиного жира. Воспаленные лимфоузлы нужно смазывать дважды в день.

Важно! Самостоятельное применение вовнутрь лекарственных средств из лютиков, сделанных по рецептам народной медицины, без консультации с врачом может обернуться тяжелыми последствиями – все лютики содержат яд!

Применение лютиков в ветеринарии


В ветеринарии традиционно применение препаратов на основе лютиков. Позитивное лечебное воздействие было установлено экспериментальным путем на ветеринарных станциях практикующими ветврачами (применяли настойки, растворы, отвар лютика и др.).

Наиболее успешному лечению поддавались заболевания гнойного и гнойно-некротического характера у лошадей, коров, овец – «копытная гниль», некробациллез, раневые инфекции, язвы и др.

Знаете ли вы? «Народное» христианство богато легендами о лютиках: Христос преподнес Марии звезды, превращенные в лютики, в знак своей любви. Лютик получил яд от Сатаны, который скрывался среди цветов, спасаясь от Архангела Михаила.

Лютики и пчеловодство


Цветение лютиков в мае-июне несет угрозу пчелам из-за наличия в них гликозида ранункулина и лактона проноанемонина, которые содержатся в пыльце и нектаре. Пчелы травятся , они не могут летать, кружатся у земли, вокруг улья лежит много погибших, может пропасть вся пчелиная семья.

Это называется пыльцевой токсикоз, «майская болезнь» и т. д. Если по соседству с пасекой есть заросли лютиков, то необходимо:

  • изъять соторамки из ульев и 2 дня кормить пчел сиропом из сахара;
  • пораженных пчел собрать на плоскую поверхность тонким слоем, поместить в темном и теплом месте, побрызгать на них теплым сиропом (3 части воды, одна сахара);
  • выкосить заросли лютика, по возможности сменить место расположения ульев.
В профилактических целях рядом с пасекой заранее высеваются медоносы, при цветении лютиков в округе подкармливают пчел сахарным сиропом (по 200-300 г на семью).

Как используют лютики в сельском хозяйстве


Для сельского хозяйства лютики не представляют ценности. Наоборот, при выпасе скота (коров, овец, реже лошадей) на заливных лугах, в болотистых и сырых местах животные могут отравиться лютиками.

Из-за отравления поражаются пищеварительный тракт и почки, появляются нервные расстройства (животное падает, начинаются конвульсии), без своевременного лечения (удаление ядов из желудка при помощи щелочных растворов) может наступить смерть.

Ядовитые токсины через молоко могут передаваться телятам. Для предотвращения отравлений перед выгоном следует проверять пастбище на наличие лютиков.

Лютик ядовитый - цветок без пышности и без аромата. Он обычный и очень привычный, хотя имеет ядовитый нрав. Но в лютики ядовитые вошли, как лирические герои, и много мифов, легенд и былин посвящены им. В это семейство растений входит более двадцати наименований, в том числе и прекрасный адонис. Однако отцом его является именно этот желтенький и непритязательный на вид цветок. Он встречается на любой лесной опушке, вдоль каждой из дорог, на каждом из лугов и даже на одной из высочайших высот в Гималаях, равной шести с половиной тысячам метров. Его обнаружили там исследователи в 1955 году.

Лютики ядовитые живут на земле очень давно. Они с удивлением распахивают свои лепестки, словно спрашивая, откуда столько людей появилось в их владениях? В античной мифологии этот цветок был эмблемой Марса, в старославянском эпосе - Перуна. Древние римляне называли его цветком арийцев, находя в нём сходство с вероломными германцами. Жабьей травой лютики ядовитые были прозваны в Греции. Один из мифов повествует, что когда богине Лето пришло время родить, её преследовал злой змей. Она пыталась спастись в одном из селений. Но его жители не дали ей даже воды, а не то, что помощи в родах. Разгневавшись, она превратила жителей села в жаб и поселила их на болоте, где росли лютики ядовитые.

Как ни забавен этот миф, но и сегодня латинское их название, используемое в аптечном деле, звучит в переводе именно так. Жабий цветок. Во времена Ахмеда II в изображения цветов лютика и гороховых листьев встречались во многих орнаментах. Ковры, шелковые наряды, керамическая и были украшены ими. Со временем эта традиция настолько утвердилась, что символом могущества султанов стал именно лютик ядовитый. Фото этого благородного цветка включены во множество выставок нашего времени. Его воспели в своих произведениях Блок и Набоков, и Соколов. В одной из старославянских легенд говорится, что лютик стал «злым» и ядовитым после того, как в нём пытался спрятаться от справедливого гнева Михаила-Архангела враг человечества - Сатана.

По народному поверью, тем, кому деньги нужны, рекомендуется собирать лютики. Жили-были парень и девица. Любили они друг друга. Да парень был из небогатых, хотя и справный, поэтому богатый батюшка девицы противился их любви и пытался подкупить дочь. Бросила девица его золотые монетки наземь в сердцах, и они превратились в лютики ядовитые.

На пастбищах их растёт много. Но ни одна коровка никогда его в рот не возьмёт в свежем виде. Потому что достаточно одной капельки его сока, чтобы на коже появилась сыпь или волдыри. При этом косари, заготавливая сено для зимнего корма коровам, лошадям и козам, не заботятся о том, что в нём много лютиков. Ведь высушенные они безвредны. Цветут с мая по июнь, как раз во время сенокоса. Растут в низинах, в сырых и заболоченных местах, где травы растут высокие и корма обильные. Но собирать эти цветы руками не следует. Их ядовитые свойства могут проявиться сразу же. Особенно опасны они для деток. Поэтому лютиками лучше просто любоваться. Они того стоят.

Лютик ядовитый — одно, или двухлетнее ядовитое, травянистое растение, принадлежащее к семейству лютиковых. Само растение высотой от 10-45 сантиметров, стебель может быть гладким или покрытым притиснутыми волосками. Цветки бледно-жёлтой окраски, в диаметре 0,5 – 1 сантиметр, количество лепестков 5-6. Прорастает лютик на берегах прудов и рек, сырых и заболоченных лугах, травяных болотах. Время цветения начинается с апреля и продолжается до июля, а созревание плодов припадает на май.

В надземной части стебля растения содержится едкий сок

Из всего семейства лютиковых, особенно токсичным является лютик ядовитый. К человеку он попадает случайно – в собранном букете полевых цветов. Сырое растение опасно своей надземной частью стебля и выделяемым с него едким соком. В народе все семейство растения величают «Куриная слепота» из-за способности вызывать слезотечение, недолговременное ослепление.

Лютик обладает фитонцидными, дубильными свойствами, и содержит в себе флавоновый гликозид, алкалоиды, кумарин, ранункулин, сапонины. Плоды растения богаты на жирное масло.

Все эти вещества у человека вызывают поражение сердечной деятельности, пищеварительной, мочевыводящей, а так возбуждают нервную систему.

Отравление лютиком ядовитым

Едкий сок растения, попадая к человеку, может вызвать следующие симптомы:

  • На коже вызывает ожоги, а в глазах вызывает сильные рези, раздражение слизистых оболочек.
  • В ротовую полостьСильное чувство жжения, которое опускается в глотку и пищевод.
  • Появляется обильное выделение слюны, тошнота с последующей рвотой, боли в области живота.
  • В более тяжёлых случаях поражается нервная система. А именно возникают – дрожание верхних и нижних конечностей, судорожное состояние, помутнение сознания.

Сок лютика может вызвать ожоги на коже, рези в глазах, раздражение слизистых оболочек

Помощь при отравлении

В качестве неотложной помощи, при случайном отравлении едким растением, надо промыть желудок, и принять любой сорбент, который есть под рукой. Если облегчение не наступает, больному нужно обратиться за помощью в лечебное учреждение.

Свойства растения лютик

В народной медицине для заготовок, траву начинают собирать с мая и по июнь, во время цветения. Затем раскладывают небольшим слоем под навесом, и сушат растению на свежем воздухе. В таком виде трава теряет свои ядовитые свойства. Отвары из растения лютик используют для облегчения состояния при астме, пневмониях, плевритах. Трава обладает слабительным эффектом и является хорошим средством при заборе.

В связи с ядовитыми свойствами, лютик владеет бактерицидным, заживляющим действием, и применяется наружно в свежем виде. При таких недугах, как ревматизм, радикулит, разных артритах, и даже остеохондрозе. Сок растения, разбавленный водой, используется для смазывания кожных покровов для лечения чесотки, крапивнице, роже, различных нарывов, и начинающихся фурункулов.

Лютик обладает бактерицидным, заживляющим действием

В свежем перетёртом виде, листья и стебли используют в качестве природного пластыря, как болеутоляющее и отвлекающее народное средство. Экспериментально, лютик проходил клинические испытания, где доказано лечебное свойство при заболевании туберкулёза кожи.

Предостережение

В любом виде употребление лютика безопасно, если дозировки минимальны. Использовать его надо с осторожностью, особенно свежие листья, которые глубоко поражают кожные покровы до некрозного состояния.

Лютик едкий и опасный, для лечения ним надо строго придерживаться дозировки. Не соблюдая рекомендаций по применению растения, может случиться отравление, которое осложняется резкими болями в пищеварительном тракте, сердечной слабостью. Самостоятельно не рискуйте, обращайтесь к гомеопатам и травникам.