Обрезка плодово-ягодных кустарников на фото
В отличие от дерева, имеющего только одну многолетнюю ось (ствол), кустарники образуют много осей (ветвей), хотя и не столь долговечных, но быстро вступающих в плодоношение и постоянно замещающихся. Следовательно, для кустарников особенно важно регулярное проведение санитарной и омолаживающей обрезки. Также необходимо своевременно прореживать кустарники - удалять загущающие ветви. Загущенные кусты сильнее поражаются болезнями и вредителями, а борьба с ними затруднительна. Поскольку в центр загущенного куста попадает меньше солнечного света, то плоды растут только на периферийных ветвях, и общий урожай с куста значительно ниже. Зимостойкость почек, находящихся внутри загущенного куста, нередко снижена.
Задача обрезки молодого ягодного кустарника - сформировать хорошо развитый куст. После посадки побеги обрезают на высоте 3-4 почек от земли. В дальнейшем из этих почек вырастают сильные побеги, а слабые побеги вырезают или укорачивают. Если получилось много слабых побегов, то их обрезают сильнее, чтобы стимулировать ветвление.
Ветви кустарников вырезают строго на уровне земли. Перед тем как обрезать ягодные кустарники, помните, что оставленные пеньки – это открытые ворота для возбудителей заболеваний, к тому же, куст выглядит неопрятно.
Впоследствии основная задача обрезки плодово-ягодных кустарников – предупреждение загущения. Для этого удаляют до основания, не оставляя пеньков, слабые и малоурожайные ветви.
А как обрезать плодовые кустарники с целью омоложения? Омолаживающая обрезка стареющих кустарников - таких, как смородина, крыжовник и жимолость (малина и ежевика в силу своих биологических особенностей стоят особняком) восстанавливает плодоношение на несколько лет. Вырезают все слабые ветви, а сильные укорачивают над хорошо развитым боковым ответвлением.
У смородины и крыжовника куст состоит из побегов разных лет, побеги текущего года называют побегами замещения, нулевыми или прикорневыми побегами. Они образуются из почек, находящихся ниже уровня земли. Без обрезки побегообразовательная способность этих кустарников с возрастом снижается.
Генеративные почки кустарников расположены на боковых побегах, которые могут быть различной длины и неодинаковыми у разных сортов - от миниатюрных кольчаток до побегов длиной несколько десятков сантиметров, на которых чередуются вегетативные и генеративные почки. Первый вариант часто встречается у черной смородины, второй – у красной и белой смородины и крыжовника, но возможны и промежуточные варианты.
Осенью вырезают отплодоносившие побеги малины и ежевики, старые, больные и слабые ветви смородины, крыжовника и жимолости, укорачивают поникающие ветви, чтобы облегчить уход за кустарниками. Можно обрезать кустарники и весной.
На видео «Обрезка плодовых кустарников» показано, как выполняется этот агротехнический прием:
Формирование белой смородины на штамбе на фото
Ьелая смородина на фото
В последние годы, когда огороды и плодовые сады становятся не только продуктивными, но и декоративными, в моду стали входить штамбовые ягодные кустарники. В силу недолговечности ветвей черная смородина абсолютно непригодна для штамбовой культуры.
Проще всего выполнять формирование на штамбе таких плодовых кустарников, как красная (а также белая) смородина. У молодого куста выбирают самый лучший побег, а остальные ежегодно вырезают на уровне земли. С самого начала побег подвязывают к опоре, на которой он будет находиться пожизненно. Для красной смородины характерно ветвление в верхней части побега, так что можно сказать, что сама природа позаботилась о красоте штамба, и все ветви, появляющиеся ниже запланированной кроны, надо удалять.
Формирование красной смородины на штамбе на фото
Красная смородина на фото
Красную смородину также можно привить на штамб смородины золотистой.
Точно так же можно сформировать аронию черноплодную, хотя эффектнее и рациональнее привить ее на штамб рябины обыкновенной. Привитое растение будет долговечнее корнесобственного.
Формирование крыжовника на штамбе на фото
Крыжовник на фото
Можно вырастить в штамбовой форме и крыжовник, только сформировать красивый и прочный штамб из его собственных ветвей не получится. Крыжовник прививают на штамб смородины красной или золотистой, соответственно, побеги подвоя необходимо своевременно удалять. Впрочем, когда привитой крыжовник начинает стареть, разумно оставить один побег подвоя, дать ему вырасти и сделать новую прививку на смену старой.
Формирование красной смородины на шпалере (фото)
Красная смородина на шпалере (фото)
Смородину можно вырастить в шпалерной форме примерно по такому же алгоритму, что и штамбовые формы. Несколько кустов высаживают в ряд вдоль шпалеры, удаляют все побеги, выбивающиеся из плоскости шпалеры, или направляют их на шпалеру и подвязывают. Преимущество шпалерного способа формирования ягодных кустарников – экономия площади, занимаемой кустами, хорошая освещенность и, следовательно, высокий урожай. Шпалеру можно использовать для зонирования участка, например, окружить ею зону огорода.
Далее для формирования плодовых кустов на шпалере нужно сформировать красивую крону, и здесь может помочь секатор. Компактная крона прочнее, кроме того, не стоит забывать об углах отхождения ветвей от «ствола». Некоторым веточкам может потребоваться подвязка к опоре. Когда штамбовая смородина постареет (в зависимости от агротехники и сорта это произойдет через 8-15 лет), надо выбрать новый молодой побег и начать все сначала.
Поздняя осень – пора напряженной работы в саду. Самое время для проведения ряда мероприятий, которые позволят кустарникам в следующем сезоне показать себя во всей красе. К ним относятся осенняя подкормка, обрезка и укрытие. Обрезка декоративных кустарников осенью - необходимая мера для их успешного формирования и зимовки. Проводится осенняя обрезка после окончания сокодвижения, когда на листопадных кустарниках полностью сойдет лист, но до наступления стабильных морозов. Такой временной интервал продиктован основным правилом – «не навреди». Если начать раньше, когда кусты еще не погрузились в период покоя, то сок будет какое-то время выходить на срезе, тем самым ослабляя растение. Обрезка по морозу не даст возможности зажить срезам и оставит «ворота» для попадания инфекции.
Набор инструментов, требуемых для проведения обрезочных работ, достаточно невелик. Ножовка для вырезки старых толстых стволов, садовые ножницы для срезки невызревших побегов и добрый помощник садовода во всех делах – секатор с длинными лезвиями, позволяющими захватывать ветки диаметром до двух сантиметров. Весь этот нехитрый инвентарь есть у каждого, кто хоть немного времени тратит на заботу о своем саде.
Все виды осенней обрезки условно разделяют на две группы: санитарная и формирующая . Еще один вид – омолаживающая , выполняет обе функции как по оздоровлению куста, так и для придания ему желаемой формы. От качества и своевременности проведенных работ зависит декоративность, внешний вид и интенсивность цветения сада в следующем сезоне.
Осенняя формирующая обрезка допустима не для всех кустов, а только для летнецветущих. Обрезав осенью весеннецветущие растения есть риск получить минимум декоративности от кустарников весной, так как цветут они на прошлогодних побегах. К такому типу относятся:
Эти виды кустарников осенью подвергают санитарной и омолаживающей обрезке, но ни в коем случае не формируют. Проводя омоложение таких кустов, удаляют ветви старше пятилетнего возраста и только те побеги, которые явно загущают куст.
Группа кустарников, которые нуждаются не только в санитарной, но и в формирующей осенней обрезке, не менее обширна и требует очень внимательного подхода, так как от своевременного и грамотно проведенного формирования кроны куста во многом зависит его цветение и декоративность следующим летом. К ним относятся:
Буддлея
– кустарник с отмирающей на зиму надземной частью. Следовательно, сохранять ее зимой не имеет смысла. Зимуют только почки на корневой шейке. Поэтому обрезают буддлею на высоту двадцать сантиметров под укрытие.
Рябинник рябинолистный , похожий на крупную астильбу-переростка, практически не нуждается в формировании, у него осенью обрезают отцветшие метелки, срезая побеги до самой сильной почки, срез делают под углом во избежание скопления влаги. Высота обрезки для этого кустарника не имеет особого значения, поэтому выбирается исключительно исходя из дизайнерских соображений.
Дерен белый – пестролистный красавец с необыкновенным свекольно-красным цветом коры. Цветение этого кустарника особой ценности не представляет, оно совершенно неприметно на фоне шикарной листвы. Поэтому дерен обрезают для формирования желаемой кроны. Растет этот кустарник довольно быстро, за сезон может давать прирост до полутора метров, не доставит особых хлопот. Осенью вырезают все старые ветви, возрастом более пяти лет. Весной куст погонит мощные вертикальные побеги от корня. Если преследуется цель получить «лохматый» округлый куст, то осенью рекомендуется подрезать однолетний прирост на две-три почки, что ускорит их боковое ветвление весной. Если планируется любоваться яркими живописными ветвями на фоне снега, то лучше оставить однолетние побеги нетронутыми – у них самый яркий окрас коры.
Кустарниковая лапчатка (курильский чай) сама по себе имеет правильную форму кроны, поэтому подвергается сильной обрезке только при деформации (развале) куста. При нормальном развитии осенью неокоренные побеги подрезаются на длину до двадцати сантиметров, вырезают старые и поврежденные ветви.
К гортензиям, нуждающимся в осенней обрезке, относятся метельчатая и древовидная . Эти виды гортензии цветут на новом приросте, поэтому осенью проводят формирующую обрезку для получения стабильного интенсивного цветения. Принимая во внимание, что цветы этих видов декоративны до глубокой осени, их, как правило, не удаляют до момента подготовки сада к зиме.
Кардинальность обрезки зависит исключительно от возраста куста и желаемого результата. Если возраст гортензии не более пяти лет, то омоложения ему не требуется. В этом случае, обрезая отцветшие соцветия, прихватывают ветки на высоту тридцать-сорок сантиметров от уровня грунта. Это позволяет получить массовое нарастание молодых побегов весной на прочных прошлогодних основах, которые не дадут возможности гибким и длинным побегам разваливаться под тяжестью цветочных шапок. Если кусты застарели, их вырезают на уровне грунта, оставляя не более пяти старых ветвей, срезанных по первой схеме. Весной из спящих на корневой шейке почек пойдут молодые полноценные побеги, которые тоже зацветут.
Кустарникам в ландшафтном дизайне отведено особое место – они поддерживают баланс между древесными и травянистыми…
Летнецветущие спиреи обрезают осенью с целью получения на следующий сезон пышных, интенсивно цветущих растений. Так же, как для гортензий, высота обреза зависит от возраста кустарника. Для кустов старше десяти лет рекомендуется проводить обрезку на уроне грунта на пень для полного обновления скелетной части кроны. На цветении такая стрижка «под ноль» никак не скажется. Цветут эти спиреи на побегах текущего года, поэтому из спящих почек весной отрастают сильные молодые ветви, зацветающие в положенное время.
Если кусты молодые, их можно слегка проредить, убрать самые старые ветки, остальные укоротить на высоту тридцать сантиметров. При такой обрезке побеги весной будут развиваться из боковых почек. После обрезки очень полезно замульчировать торфом или перегноем, это и подкормит кустик, и прикроет его корневую систему от нежелательного переохлаждения.
Подводя итог вышесказанному, следует заметить, что обрезка декоративных кустарников осенью не слишком трудоемка, но очень важна для растений, которые обязательно вознаградят за любовь и заботу пышным цветение в грядущем сезоне.
Уход за кустарниками включает в себя один из важных элементов – обрезку. Это достаточно сложная работа, требующая знаний агротехники соответствующей породы дерева или ягодного кустарника. Конечно, проводя обрезку, придают кустарнику нужную форму, убирают сломанные или больные ветки, но главная цель ее состоит не в этом. У кустарников, если их вовремя не обрезать, со временем уменьшается урожайность, ухудшается качество плодов, изменяется периодичность плодоношения, снижается зимостойкость.
Период времени с конца января и до начала апреля считается традиционным для осуществления обрезки. Сроки ее проведения зависят от типа растительности и погоды, которая оказывает довольно существенное влияние на состояние растений. Поскольку погодные условия точно предсказать нельзя, то также невозможно определить и конкретную дату, когда следует начинать весеннюю обрезку. В разные годы время проведения этой операции сдвигается на полторы, а то и две недели.
Обрезка плодовых кустарников осуществляется с помощью таких инструментов: садовых пил (со специальной заточкой для обрезки деревьев), секаторов, сучкорезов. Секрет исправного инструмента прост, нужно всегда следить за тем, чтобы гайка была подкручена, пружинка смазана, а режущая кромка заточена (только с одной стороны). После работы протрите инструмент мягкой сухой материей. Пила или секатор обязательно должны быть острыми. Только такой инструмент делает гладкий, ровный срез. Чем ровнее срез, тем быстрее заживает на дереве «рана» после «хирургического вмешательства». Следите за расположением секатора. Лезвие нужно ставить по направлению к той части ветки, которая останется на кусте. Рана замазывается садовым варом, если ее диаметр равен 2 и более сантиметрам. Если вы вырезали крупный побег, разделите его на части, вам будет проще вынуть его из куста, и вы не повредите мелкие веточки и почки.
Делая обрезку, садовод может преследовать различные цели. Соответственно различают и разные виды обрезки.
Существует ряд правил, которые помогут безвредно обрезать кустарники:
Новичкам нужно быть внимательнее при чистке плодоносных кустарников и проводить обрезку каждый год. Это позволит предотвратить гибель растения.
Обрезка ягодных кустарников весной проводится с целью прореживания и обновления растений, поддержания их правильной формы и усиления плодоношения. Однако обрезать каждую культуру следует по-разному.
Информации о правилах обрезки декоративных кустарников немного, в отличие от сегмента плодовых. Чтобы убирать больные и отмершие побеги, сдерживать чрезмерно бурный рост кроны, обеспечить пышное и долгое цветение требуется кропотливая и серьезная работа по обрезке. Для каждого сорта разрабатывают свои методики, учитывающие особенности растения. Условно растения делят на красивоцветущие кустарники и декоративно-лиственные кусты.
Кустарниковые культуры в огороде время от времени нуждаются в обрезке. Такая процедура помогает сформировать правильную крону, удалить омертвевшие побеги, проредить загущенные ветви, усилить рост и цветение растений.
Для начала разберемся, какими терминами пользуются садоводы, когда речь идет об обрезке деревьев и кустарников:
Теперь хотелось бы подробнее рассказать об инструментах, которыми пользуются для обрезки растений в саду:
Чтоб обрезка кустов проходила легко, все режущие инструменты должны быть хорошо наточенными, их детали должны надежно фиксироваться между собой. Желательно, чтоб орудия имели небольшой вес и удобно лежали в руке. Хорошо также если рукоятки их будут яркими, чтоб вы смогли без труда найти инструмент в траве и листьях.
Ранняя формировочная обрезка позволяет сделать кустарнику либо дереву красивую аккуратную крону. Такую стрижку проводят в первые весенние недели, до начала активного сокодвижения. В подобной обрезке культуры нуждаются практически сразу после их посадки на участок.
Кустарники чаще всего срезают «на пень», то есть, убирают все, что находится выше 7-9 см от корневой шейки. Осенью на пеньке вырастают новые ветки, которые появляются из оставшихся спящих почек. Следующей весной молодые побеги снова укорачивают, при этом следят, чтоб на оставшихся обрезках присутствовало около 3-5 почек. Через три года культура приобретет желаемую форму, которую нужно будет только периодически подправлять.
Особенности формирования свободнорастущей кроны:
Кроне кустарника можно придать декоративную форму, например, создать из нее шар, пирамиду либо трапецию. Делают это следующим способом:
При обрезке декоративных кустарников, отличающихся сильным ветвлением, нельзя допускать чрезмерного загущения кроны и разрастания культуры в ширину. Для этого большинство корневых отростков вырезают. Как правило, в процессе стрижки срезают слабые ветви, поросль, рост которой направлен внутрь куста, а также сильные побеги, растущие слишком близко друг к другу.
Совет: хвойные культуры и вечнозеленые растения не стригут до достижения ими 4 лет. Через 4 года обрезку проводят каждое лето, причем дважды за сезон. Первая стрижка приходится на середину июня, вторая – на начало августа.
Цель санитарной обрезки – поддержание растений в надлежащем виде. В процессе такой стрижки с кустов удаляют высохшие, сломанные, больные побеги. Подобная процедура необходима по нескольким причинам. Во-первых, сухие, толстые и тяжелые ветви могут ломаться под собственным весом и представлять опасность для человека и других объектов: транспорта, коммуникационных линий и т.п. Во-вторых, если вовремя не срезать увядающие отростки, растение начнет болеть и чахнуть.
Санитарная обрезка важна для декоративных, ягодных и плодовых кустарников. Она оздоровляет культуры, поддерживает красоту их внешнего вида, позволяет всегда получать хорошие урожаи фруктов и ягод.
Омолаживающая обрезка особо важна для плодовых кустарников, хотя и для декоративных культур эта процедура тоже очень полезна. Даже старое растение может давать неплохие урожаи, если регулярно проводить ему омолаживающие стрижки.
Понять, что пришло время для такой обрезки можно тогда, когда ежегодный прирост побегов становится очень мал и составляет не более 7 см. Омолаживающую процедуру проводят с конца зимы до начала весны, а также в последние недели лета или в первый месяц осени. Во время омолаживающей обрезки ветви укорачивают примерно на треть, оставляя самые развитые почки. Если растение отличается хорошей кустистостью, его урожайность можно заметно увеличить, удалив одну из трех самых старых ветвей в кусте. Как правило, это делают по весне и не чаще, чем раз в 2-3 года.
Омолаживающая обрезка позволяет влиять на цветение культур. Например, если сильно проредить куст, бутонов на нем распустится меньше, зато они будут довольно крупного размера. Если же обрезать растение совсем немного, то в период цветения оно покроется множеством небольших бутончиков. Если культура ценна своей декоративностью, то размер и количество соцветий имеют значение. Как правило, при обрезке веток оставляют 3-4 почки, которые впоследствии дадут новые отростки с обильным цветением. Через несколько лет, когда бутоны начнут мельчать, ветви можно будет срезать полностью.
Омолаживающую обрезку кустарников проводят весной, срезая с растений как минимум половину старых побегов. В некоторых случаях ветви удаляют полностью, но это можно делать только с теми культурами, которые активно наращивают молодые корневые побеги, например, с иргой или калиной. Растения, поросль которых отходит не от корня, а от веток, обрезают не под корень, а оставляют небольшие пеньки высотой по 15 см.
О необходимости проведения омолаживающей стрижки можно узнать по внешнему виду побегов. Когда их становится меньше, они вырастают более тонкими и слабыми – это сигнал к тому, что дерево нуждается в омоложении. У садоводов существует также практика «радикального омоложения». К такой процедуре прибегают тогда, когда культура не просто перестает давать сильную поросль, но и вообще плохо наращивает даже короткие тонкие побеги. В этом случае сучья срезают до корневой шейки. Мощная и развитая корневая система в следующем сезоне нарастит достаточно большое количество зеленой массы. Из новых ветвей выбирают самые сильные экземпляры, а другие срезают за ненадобностью в течение нескольких лет.
Растения, цветочные почки которых появляются на приростах текущего года, можно обрезать осенью. В процессе стрижки с кустов срезают прошлогодние приросты на расстоянии 10-40 см от земли. После этого растения наращивают новые ветви, которые и обеспечат основное цветение. Осеннюю обрезку можно проводить каждый год или чуть реже, в зависимости от того, насколько интенсивно загущается крона и как быстро культура теряет декоративный вид.
Чтоб растения быстрее восстанавливались и активно наращивали зеленую массу, после обрезки им требуется тщательный уход. Он заключается в регулярных поливах, рыхлении верхнего слоя почвы вокруг ствола, мульчировании грунта, а также в обязательных подкормках.
В качестве удобрений преимущественно используется органика, как правило, это настой компоста или навоза. Питательные вещества вносят в почву вместе с поливом в вечерние часы. Если погода пасмурная, то подкармливать кустарники можно и днем. В сильную жару и засуху еще перед подкормкой желательно хорошо смочить землю вокруг ствола. Удобряют растения весной и летом, в начале августа подкормки прекращают.