Можжевельник казацкий можно ли делить. Казацкий можжевельник: лучшие сорта и нюансы выращивания неприхотливой культуры. Можжевельник казацкий в домашних условиях

07.02.2019

Хвойные растения добавляют саду натуральности, а я люблю создавать композиции, приближенные по облику к дикой природе. На дальней альпийской горке всё пространство отведено можжевельнику – когда-то я выбрала казацкий и не пожалела.

У меня растёт почвопокровный карликовый сорт Аркадия, но существуют и другие виды, о них речь пойдёт ниже.

Казацкий можжевельник считается самым неприхотливым, прекрасно переживает морозы, а его ветки задорно держатся на весу, как бы приветствуя тебя. Чаще других его высаживают садоводы на приусадебных участках, а дизайнеры применяют для городского озеленения.

Долгоживущее хвойное растение много лет может занимать одно и то же место, придавая удивительно объёмный вид рельефу, и практически ничего не требовать для ухода.

Происхождением это хвойное растение обязано семейству Кипарисовые. В естественных условиях произрастает в европейских, азиатских горах и предгорьях, песчаниках, встречается на Урале и в Сибири, то есть умеренный климат благоприятен своими условиями для растения.

Кустарник стелющийся, быстро разрастается вширь, занимая свободное пространство. Высоту, в зависимости от сорта, может иметь разную, как 30-40 см., так и достигать 2-4 метров, если форма древовидная (встречается намного реже).

Хвоя, как и у всех можжевельников, двух видов – игольчатая и чешуевидная. Если её растереть между пальцами, она характерно пахнет. Хвоя является основой декоративности, её пушистый, густой вид напоминает природные ландшафты. Вид включает сорта с зелёной, сизо-голубоватой и вариегатной (пестрой) хвоей.

Весной и осенью на кусте созревают небольшие округлые шишкоягоды, они почти черные с сизым оттенком.

Важно! Побеги, ягоды можжевельника ядовиты, содержат летучие смолы, поэтому при работе с ним нужно уделять внимание безопасности и защите. Разумеется, не давать детям срывать плоды.

Казацкий можжевельник – двудомное растение, но есть сорта, которые не плодоносят, их относят к мужскому типу. Полезная особенность можжевельника – очищение и дезинфекция воздуха, а также он нетребователен к состоянию атмосферы, с легкостью переносит загазованность городского пространства.

Когда и как осуществляется посадка

Сажают растение на участок весной и осенью (в сентябре). В первом случае нужно успевать до начала сокодвижения.

Куда лучше посадить

Можжевельник предпочитает солнечные места с низким залеганием грунтовых вод, он не переносит подмокания корней.

В плане совместимости, это растение хорошо смотрится по соседству с другими хвойниками, многолетними цветами, декоративными кустарниками, но не слишком массивными. От таких все-таки следует немного отступить, высаживая казацкий можжевельник.

Требования к составу грунта

Особых предпочтений нет, однако, почва желательна нейтральной реакции или же слабокислая.

Если у вас на участке много извести, то при посадке обязательно следует вносить торф, песок, выравнивая минеральный состав.

Также можжевельнику казацкому обеспечьте рыхлость, проницаемость грунта, чтобы вода легко просачивалась, а кислород из воздуха имел свободный доступ к корням.

Как выбрать саженец можжевельника

Посадочный материал следует покупать исключительно в специализированных магазинах. Приобретая нужно обратить внимание на то, чтобы корневая система была скрыта в субстрате, а само растение имело здоровый вид. Некоторые продавцы реализуют как саженцы, так и черенки.

Перед посадкой горшок с можжевельником нужно пролить водой обильно, или же установить в емкость, поддон с водой на несколько часов.

Процесс посадки

  • Выкопать яму глубиной 70 сантиметров, охват должен вдвое превышать размер корней.
  • На дно ямы укладываем дренаж – гравий или битый кирпич и песок (20 сантиметров).
  • Вынутый грунт смешиваем с торфом или перегноем, добавляем 200 граммов любого комплексного удобрения и кладём смесь обратно в посадочную яму. Поливаем обильно.
  • Ставим саженец и присыпаем землей до корневой шейки, уплотняем вокруг.
  • Место посадки нужно полить и замульчировать песком с торфом или, к примеру, хвойной стружкой, измельченной корой.

Шаг посадки должен составлять 1,5 метра, а если планируется формирование живой изгороди, расстояние уменьшают до 50-100 сантиметров.

Уход за можжевельником

Это растение не доставит много хлопот, но и без внимания его не оставишь. В летние дни его необходимо обильно поливать, под взрослый куст вносим 20-30 литров воды единовременно. Но всего 3-4 раза за лето-осень. В жару нужно регулярно опрыскивать хвою, 1-2 раза в неделю, вечером.

Увлажнение особенно важно в период приживаемости (роста корней). Также нужно озаботиться тем, чтобы под растением всегда присутствовала мульча.

Еще одним условием поддержания декоративности является обрезка взрослых кустов. Это санитарная вырезка сухих и испорченных веток рано весной, а также формирующее удаление побегов осенью или весной.

Оформлять крону необходимо для придания целостного вида, избавления веток, растущих в ненужном направлении или сильно опережающих в росте остальную часть растения. Можжевельник казацкий легко переносит обрезку, его выращивают также в технике бонсай.

Совет! Учитывайте, что годовой прирост растения не превышает и 10 сантиметров, поэтому не нужно кромсать его без повода. Допустимо, для лучшего ветвления, срезать 2-2,5 сантиметра.

Подкормки вносятся один раз в год, можно использовать Нитроаммофоску, где собраны все компоненты, необходимые для удобрения. Весенний период в начале вегетации для этого подходит в самый раз.

Иногда, но совсем редко, можжевельник подвергается заболеваниям, таким как ржавчина, альтернариоз, фузариоз. Рекомендуется для профилактики и во время болезни обрабатывать хвою фунгицидными препаратами, уничтожать пораженные веточки.

Используем для можжевельника бордосскую жидкость или просто медный купорос, другие препараты меди. Вредителей же на ядовитых, пахучих ветках не наблюдается никогда.

Для стимуляции роста и профилактики грибковых и бактериальных поражений ветки опрыскивают фитоспорином, как саму крону, так и пространство под кустами.

Укрытие на зиму можжевельнику казацкому не требуется, однако, первые 2 года молодые кусты лучше прикрыть лапником пихты и елок, а приствольную часть засыпать торфом.

Размножение

Как и все можжевельники, казацкий размножается семенами, отводками, черенками, прививкой.

Рассмотрим наиболее популярные варианты, которые можно с лёгкостью воплотить самому.

Черенкование

Проводится строго весной, для чего острым ножом срезается часть полуодревесневшего побега с пяточкой (частью коры). Размер черенка 15 сантиметров. Нужно обмакнуть низ в любой корнеобразователь, и заглубить черенок на 3 сантиметра в смесь влажного песка и торфа.

Оставить в теплице для укоренения, это примерно три месяца или чуть меньше. Корневая масса черенка нарастает долго и слабо, поэтому высаживать такие побеги в открытый грунт не рекомендуют до следующего года. Поэтому оставляем черенок зимовать в теплице.

Боковыми отводками

В любое время можно получить новый саженец с помощью отводков. Нижнюю ветку очищаем немного от чешуи, пришпиливаем к земле скобкой, присыпаем грунтом и поливаем. Конец побега должен оставаться над землей.

Холмик над шпилькой поливаем и окучиваем время от времени. В таком состоянии оставляем отводок укореняться на срок от полугода до года.

Семенами

Это длительный процесс, но отдельные садоводы любят эксперименты и могут добиться результата. Семена требуют обязательной стратификации, поэтому их извлекают осенью из шишкоягод, высаживают в ящики с субстратом и закапывают в саду на зиму.

Или оставляют в теплице. Всходы могут появиться как через год, так и через три. Также перед посадкой семена можжевельника подвергают обработке серной кислотой в течение 10-15 минут.

Какие есть сорта казацкого можжевельника

Аркадия

Морозостойкий горизонтально растущий кустарник высотой 30-40 сантиметров. Охват кроны достигает 1-1,5 метра. Хвоя ярко-зеленая, светлая.

Глаука

Куст имеет высоту во взрослом состоянии 100 сантиметров, диаметр доходит до 200 см. сине-зеленые хвоинки зимой приобретают рыжую окраску.

Вариегата

Кустарник можжевельника вырастает до 1 метра и охватывает площадь до 250 сантиметров. Отличается хвоей двух оттенков: зеленые иголочки соседствуют с бело-кремовыми экземплярами. Этот вид растет долго.

Рокери Джем

Исключительно зимостойкий, долго живет, очень медленно прирастает. Интересно, что при высоте в полметра он разрастается по окрестности больше чем на три метра. Хвоинки сине-зеленые, на молодых побегах зеленые, а вот кора красноватого оттенка.

Место можжевельника казацкого в ландшафте

В садово-парковом ансамбле это растение занимает не последнее место, с его помощью создают диковинные композиции.

Органично будет смотреться в японском садике или в рокарии, где он замечательно станет соседствовать с разноцветными вересками, карликовыми елями.

Кустарники спиреи, астильбы, метельчатой гортензии, карликового барбариса будут выгодно подчеркивать скромность и однотонность можжевельника.

Если вы посадили казацкий вид на газоне, не поленитесь засыпать пространство вокруг галькой, крошкой гранита, песком – такое оформление очень эффектно.

Можжевельник казацкий неприхотливое и очень красивое растение, которое своим внешним видом украсит любое место на приусадебном участке. Благодаря своему вечно зеленому внешнему виду ландшафтные дизайнеры в своих цветочных композициях используют практически все его разновидности, создавая уют, изящество и неповторимый вид. Сажая их друг с другом, образуется замечательная можжевеловая роща, образуя центр внимания, а аромат, издающие эти кустарники не только очищает воздух, но и исцеляет от многих болезней.

Можжевельник казацкий (старо латинское название — Juniperus) относится к семейству Кипарисовых. Это низкорослое стелющееся хвойное растение с ветвями достигающими 1,5 — 2 м в высоту. Растение покрыто чешуевидной хвоей, реже игловидными листочками.
Можжевельник казацкий насчитывает более 70 сортов, произрастающие в северном полушарии. Они светолюбивы, малотребовательны к грунту, засухоустойчивые, зимостойкие, быстрорастущие и могут расти на одном месте более 30 лет.
Казацкий можжевельник, представленный на фото, эффектно смотрится самостоятельно на приусадебном участке, а также в сочетании с другими сортами можжевельников и растений.

Как посадить казацкий можжевельник

Весной лучше начинать заниматься высадкой канадского можжевельника в открытый грунт. Основным правилом является то, что место, куда собираются посадить можжевельник, предпочтительно должно являться сухим и хорошо освещенным. В темных местах кустарник быстро теряет свой декоративный внешний облик.
В одном месте лучше садить различные виды можжевельников, которые отличаются по форме и цветовой гамме. Однако следует помнить, что расстояние между ними должно быть не менее 0,5 метра.
Перед самой посадкой следует подготовить почву. Выкопать ямку размером в два или три раза больше размера корней. На самый низ дна положить дренаж (мелкие камни, старый размельченный кирпич). Если почва кислая, добавляется известь или доломитовая мука. Землю рыхлят, корни растения, помещая в выкопанную ямку, раскладывают горизонтально и засыпают обильно песком, оставляя небольшое углубление, чтобы во время полива вода не вытекала. Корневая шейка остается открытой. Затем наверху земли оставленная ямка заполняется опилками или древесной корой. Они защитят кустарник от сорняковых растений и лучше сохраняют влагу.
Можжевельник обыкновенный казацкий не прихотлив к породам почвы и отлично растет в каменистой почве, в жирной или в кислой.

Пересадка можжевельника казацкого

Многолетний кустарник казацкого можжевельника приживается очень плохо и очень редко. Однако, соблюдая все правила — это возможно.
Перед пересадкой взрослого кустарника следует тщательно осмотреть и проверить на наличие различных повреждений и заболеваний. При их наличии на новом месте он запросто погибнет.
Заранее около полугода до предполагаемой пересадки можжевельник обкапывают, тем самым надрезая его корни. Обкапывают по диаметру самой кроны, лучше даже больше. Место, куда следует пересадить растение, готовиться заранее. Почву рыхлят. Лучше пересаживать в кислую плодородную почву.
Кустарник взрослый выкапывают и сразу же помещают на мешковину или тележку. Корни вместе с землей поливают раствором, способствующим образованию новых корней и подносят к месту посадки.


Сажая кустарник, учитывают стороны света, при которых он рос ранее. Посадив его, обрабатывают тщательно различными удобрениями для лучшего приживания и укоренения. Во время полива вода не должна попадать на ствол и крону, это может привести к различным заболеваниям.

Можжевельник казацкий размножение

Существует несколько способов размножения можжевельника казацкого. Это размножение семенами, черенками и отводками.

Размножение можжевельника казацкого семенами

Прежде чем заниматься размножением семенами, следует тщательно подготовиться к этому. Заранее подготавливаются ящики для стратификации. Стратификация — выдерживание различных семян длительное время в определенных условиях для их ускоренного прорастания. На женских растениях можжевельника формируются шишкоягоды, которые созревают в течении августа — октября. Созревшие шишкоягоды становятся фиолетово-черного окраса и покрываются восковым налетом. В каждой такой шишке имеется один — два семени. Для увеличения всхожести из каждой шишки извлекают семена, помешают их в кислотный раствор примерно на 30 минут, а после промывают проточной водой. С появлением первого снега семена можжевельника садят в землю в заранее приготовленные ящики и закапывают. В таком состоянии они хранятся на протяжении всей зимы. В начале весны семена стратифицированные высаживают в открытую почву.


Семена казацкого можевельника, не прошедшие процесс стратификации, начнут прорастать лишь через год. Обычно таким способом размножаются можжевельники в дикой природе.

Размножение можжевельника казацкого черенками

Проводить размножение можжевельника казацкого черенками рекомендуют только в апреле или в августе, чтобы его не травмировать. В апреле растение находится в покое, так как не началось еще движение сока, а к августу прирост одревесневает. Пересаживают черенки в открытый грунт в пасмурную погоду. Палящее солнце может негативно сказаться на черенки и на то растение, от которого брали их.


Черенки следует срезать с кусочком старой коры размером в 10-15 см и сразу их помещают в воду, чтобы не довести их до пересыхания. Перед самой посадкой черенки можно обработать специальным раствором, а именно индолилмасляной кислотой, которая быстрее поможет укоренить стебли. Черенки помещают в землю на 5-7 см. Срок их укоренения может достичь до трех месяцев. В течение всего времени их желательно обильно поливать и тщательно опрыскивать. При попадании солнечных лучей черенкам создают тень.

Размножение можжевельника казацкого отводками

Стелющие разновидности можжевельника во время вегетационного периода размножаются отводками. Берется молоденькая веточка, расположенная у самой земли, делается на ней небольшой надрез, который для более быстрого укоренения присыпается специальным для корнеобразования порошком. Затем эту веточку наклоняют к земле и укрепляют, присыпая землей.
На отводках корни появляются на протяжении 6 месяцев. После их появления отводку срезают секатором и высаживают в заранее приготовленную лунку.


Такой способ размножения можжевельника считается самым простым и очень часто используется садоводами.

Можжевельник казацкий, уход

Несмотря на то, что можжевельник казацкий — не прихотливое растение, однако и оно требует к себе внимательного ухода, который является очень простым и не занимает длительного времени. Растение требует в засушливые дни тщательного полива. Для более красивого внешнего вида следует опрыскивать всю его крону, а во время жарких летних дней уберегать от попадания на него прямых солнечных лучей. Молодые побеги плохо переносят зиму, поэтому их следует хорошо укрывать. Сухие ветви при появлении удаляются секатором.
Казацкий можжевельник лучше разрастается в кислотной почве от 4 до 7 рН. Почву под самим можжевельником и вокруг регулярно взрыхляют и удаляют все сорняки после обильного полива.

Можжевельник казацкий, сорта

Можжевельник казацкий очень популярное и любимое растение среди садоводов и ландшафтных оформителей. Селекционерами выведено более 20 самых разнообразных сортов. Ландшафтные дизайнеры наиболее часто используют для своих цветочных композиций следующие сорта:

  • можжевельник казацкий тамарисцифония;


Кустарник имеет плоскую вершину и растет метром в высоту, а в ширину достигает более двух метров. Ветки его распростертые с вертикальными густыми побегами. Хвоя игольчатая, темно-зеленого оттенка.

  • можжевельник казацкий «Variegata»;


Этот сорт был выведен учеными в 1855 году. Имеет воронковидную, компактную крону. Достигает в ширину 1,5 м, а в высоту 1 м. Сам можжевельник зеленого цвета, однако на нем существует много веточек, которые окрашены в кремовый. Ветки можжевельника густые, выгнутые в виде дуги. Можжевельник Variegata шикарно смотрится в различных альпинариях или рокариях с разноцветными и разнообразными по форме камнями.

  • можжевельник казацкий «Rockery Gem»;


Произведен в Голландии. Кустарник имеет прямые ветки, которые широко распространены над землей. Через несколько лет после посадки растение достигает 50 см в высоту, а в ширину достигает более 3 м. Хвоя колючая, насыщенно серовато-зеленого цвета.

  • можжевельник казацкий «Блю Дануб»;


Можжевельник «Блю Дануб» является пышным кустарником, крона которого на несколько метров растирается над поверхностью земли. Высота его 30-50 см, ширина 1 — 3 м. Хвоя в виде чешуек, прямой формы, немного заострена сверху. Кустарник окрашен в серо-голубой цвет.

  • можжевельник казацкий «Эректа»;


Можжевельник казацкий «Эректа» прямостоящий, достигающий в высоту двух метров. Вертикальные ветки образуют вверху пирамидальную форму. Хвоя в виде темно-зеленых чешуек. Этот сорт кустарника не боится солнца и жароустойчив и не требует обильного поливания, в отличие от других разновидностей можжевельника. Размножается преимущество черенкованием.

Болезни казацкого можжевельника

Самой распространенной болезнью можжевельника казацкого является ржавчина. Возбудитель этой опасной болезни — гриб Gymnosporangium. Данный грибок живет на двух растениях, на можжевельнике и груше, поэтому кусты можжевельника стоит садить как можно дальше от грушевых деревьев.
Обнаружить ржавчину очень просто. Она выглядит в виде маленьких рыжих трутовиков в длину до полсантиметра. Они образуются по всюду: на ветках, хвоях, шишках. Обнаружив их, следует немедленно избавится от этих побегов, иначе весной эти споры прорастут и разнесутся ветром на большие расстояния и заразят другие растения.


Чтобы продлить жизнь можжевельнику и избавить его от ненужной болезни, в конце лета рекомендуют обрабатывать его фунгицидами следуя инструкции.
На казацком можжевельнике иногда могут поселиться следующие вредители: паутинный клещ или щитовка. В таких случаях растению проводят обработку обычными веществами от них.

Как обрезать можжевельник казацкий

Заниматься обрезкой можжевельника возможно только через один или два года после посадки. За это время растение окрепнет. Обрезают обычно сухие или больные ветки с помощью секатора или ножниц.
Обрезку для формирования кроны проводят весною (апрель) или в конце лета — начало осени (август — сентябрь). Можжевельник казацкий — ядовитое растение и обрезать его следует только в перчатках, стараясь не контактировать с ним. Температура должна быть не менее + 4°С.
Некоторые садоводы формируют можжевельникам определенные формы или если растение следует направить в определенную для роста сторону. Растение в год увеличивается на около 10 см. Обрезать можно только 10 % — 20 % от нового прироста. Место обрезки не обрабатывается.

Посадив можжевельники на своим участке, вам не потребуется много времени для ухода за ними. У вас появится больше времени на отдых и на любование, собственных вами посаженных, растений.

Можжевельник казацкий - размножение

В последнее время многие садоводы – любителей помимо плодово-ягодных культур высаживают на своих участках и декоративные растения, как говорится «для души и чтоб глаз радовать». Среди них особое место отводится хвойным вечнозелёным деревьям и кустарникам. По неприхотливости и морозостойкости можжевельник казацкий наиболее популярный среди садоводов. Да вот беда, саженцы этих культур стоят немалых денег. Ладно, если посадить одно растение, а если хочется высадить живую изгородь из хвойных. В таком случае можете попытаться вырастить саженцы самостоятельно. Можжевельник казацкий – двудомное растение. Мужской цветок выглядит как овальная сережка с многочисленными тычинками: женские цветки собраны в соцветие. Шишки мелкие, шаровидные, не более 7 мм в диаметре, буро-чёрного цвета с сизым налётом, поникающие. Семена вызревают дважды за сезон – осенью и весной следующего года. В каждой шишке содержится не более 4 семян. Осторожно они ядовитые и казацкий можжевельник нельзя использовать в медицинских целях.

Размножение семенами

Самый сложный и длительный вариант размножения можжевельника казацкого – семенами. Из образующихся плодов можжевельника – шишкоягод, можно получить семена для посева, для этого из плода надо извлечь семена и промыть, для скорой всхожести их можно на 10 минут погрузить в раствор серной кислоты. Чтобы вырастить можжевеловый куст из семени, необходимо его стратифицировать. Лучший способ – осенний посев семян в ящики с землей. Затем естественная стратификация – ящики выносят на улицу и хранят под снегом в течение зимы 4-5 месяцев, а уже в апреле перезимовавшие семена высевают в грядки.

Одно из важнейших правил выращивания крепкой и здоровой рассады - наличие «правильной» почвосмеси. Обычно садоводы для выращивания рассады используют два варианта: либо покупная почвосмесь, либо сделанная самостоятельно из нескольких компонентов. И в том, и в другом случае плодородие почвы для рассады, мягко говоря, сомнительное. Значит, рассада потребует от вас дополнительного питания. В этой статье расскажем о простых и эффективных подкормках для рассады.

После десятилетия доминирования в каталогах оригинальных пестрых и ярких сортов тюльпанов тенденции начали меняться. На выставках лучшие дизайнеры мира предлагают вспомнить классику и воздать почести очаровательным белым тюльпанам. Сверкающие под теплыми лучами весеннего солнца, они выглядят в саду по-особенному празднично. Встречая весну после долгого ожидания, тюльпаны как будто напоминают, что белый - не только цвет снега, но и радостного торжества цветения.

Несмотря на то, что капуста - один из самых популярных овощей, выращивание ее рассады получается не у всех дачников, особенно у новичков. В условиях квартиры им жарко и темно. Качественную рассаду в таком случае получить невозможно. А без сильной, здоровой рассады трудно рассчитывать на хороший урожай. Огородники со стажем знают, что капусту на рассаду лучше сеять в парники или теплицы. А некоторые даже выращивают капусту прямым посевом семян в грунт.

Цветоводы без устали открывают новые для себя комнатные растения, одни заменяя другими. И тут немаловажное значение имеют условия конкретного помещения, ведь требования к своему содержанию у растений различны. С трудностями часто сталкиваются любители красиво цветущих растений. Ведь, чтобы цветение было продолжительным и обильным, таким экземплярам требуется особый уход. Неприхотливых растений, цветущих в комнатах, не очень много, и один из таких – стрептокарпус.

Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Сэндвич с креветками и авокадо на завтрак или на ужин приготовить проще простого! Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется, при этом на талии не появятся лишние сантиметры. Это самый вкусный и лёгкий сэндвич, после, пожалуй, классического сэндвича с огурцом. Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

Можжевельник казацкий (Juniperus Sabina) – стелющийся вечнозеленый кустарник, один из самых распространенных представителей своего вида.

Может вырастать до 2 м в высоту , а в ширину достигать просто грандиозной величины – до 20 метров !

Ландшафтные дизайнеры просто обожают это растение за его декоративность, нетребовательность к почве, устойчивость засухам, морозам и ветрам.

Можжевельник казацкий прекрасно смотрится на фоне газона, камней или снега, круглый год сохраняя свою привлекательность. Используется как в групповых посадках, так и соло для создания чудесных живых изгородей разнообразных зелено-серых оттенков.

Кроме того, хвойные кустики можжевельника казацкого приносят практическую пользу : его распластанные ветки прекрасно укореняются, образуя укрепляющую сетку для почвы.

Если высадить эти растения на склонах или в местах высокого расположения грунтовых вод, их корни укрепят грунт и предотвратят эрозию .

У чудесного можжевельника казацкого один существенный недостаток – при повреждении его хвои или шишечек появляется специфический неприятный запах, который не спутаешь ни с одним другим. Его источает ядовитое эфирное масло – сабиноль .

Сорта казацкого можжевельника

В средней полосе России наиболее распространен зимостойкий сорт Tamaricifolia , вырастающий до 1 м, и Variegata – высокий, до 1,5 м, с широкими распластанными побегами, чешуйчатой хвоей и пестрой окраской.

Популярностью пользуется также женская форма растения Cupressifolia – низкорослая (не более 0,5 м), с широкой кроной и стелющимися побегами. Этот сорт обильно плодоносящий, с голубовато-зеленой хвоей, морозоустойчивый.

Другие популярные сорта:

  • Mascula , Thomsen , Blue Danube , Femina . Все они стелющиеся, широко распростертые (до 5 метров), с разными оттенкам хвои: сизоватой, с пурпурным налетом, темно-зеленой;
  • Mas — мужская форма, вырастает до 2 м высотой и 7 метров в диаметре, светолюбивый и долговечный, не переносит переувлажнения и соленых грунтов;
  • Электа – прямостоячий, до 2 м в высоту, имеет восходящие ветви, образующие пирамидальную форму;
  • RickeryGem (карликовый) – до 0,5 м, медленнорастущий, широкораспростертый.

Посадка и уход

Уход за можжевельником казацким не составляет особого труда. Важно не забывать поливать кусты в периоды засухи, проводить опрыскивания, беречь от палящего солнца.

Молодые растения в период вегетации нужно подкармливать комплексными удобрениями для хвойных, а с наступлением морозов укрывать их любым нетканым синтетическим материалом (например нутрасилом).

Взрослые экземпляры к морозам устойчивы, поэтому для них достаточно мульчирования.

Нередко садоводы беспокоятся о том, что стелющиеся сорта можжевельника казацкого зимой оказываются полностью присыпанным снегом и не имеют доступа к свету. Но специалисты спешат успокоить: в это время растения пребывают в покое, поэтому в пополнении запасов питательных веществ путем фотосинтеза у них необходимости нет.

Оптимальный грунт для можжевельника казацкого – 4,5-7 рН.

При посадке необходимо произвести известкование почвы: подмешать известь или доломитовую муку.

Но усердствовать не стоит – избыток удобрений может навредить успешному укоренению растения. Достаточно внести по 30-40 г нитроаммофоски на 1 м2.

После каждой прополки или полива грунт вокруг кустов необходимо взрыхлить и промульчировать опилками или торфом на глубину до 5 см.

Размножение

Можжевельник казацкий можно размножать семенным и вегетативным способом (отводками и черенками). Черенки срезают и укореняют в апреле месяце, когда растение еще находится в относительном покое, или в конце августа, когда нижняя часть молодых побегов уже успевает одревеснеть.

Черенки отделяются «с пяткой» , т.е. от маточного растения берется разветвленный прирост длиной от 10 см. «Пятки» обрабатывают острым ножом, оставляя от них лишь часть (0,5 – 1 см).

Очень важно сделать это аккуратно, не повредив кору, иначе молодое растение не приживется. Все разветвления, расположенные внизу, удаляются.

Чтобы приживление прошло успешно, применяются стимуляторы образования корней. Затем посадочный материал помещается в субстрат, состоящий из равных частей чернозема, хвойных опилок и мелкого речного песка.

Дренажный слой должен быть не меньше 15 см . Черенки заглубляются в почву на 5-6 см.

Полив производится обильный, ежедневный, а опрыскивания – не менее 3-4 раз в день до полного укоренения растений (около 2,5 месяцев). В солнечные дни саженцы прикрывают, а в пасмурную погоду снимают укрытие.

С наступлением устойчивой минусовой температуры грунт вокруг саженцев мульчируют толстым (до 5 см) слоем опилок, а на зиму укрывают .

Чтобы размножить можжевельник отводками, достаточно пришпилить к земле ветки, окучивать их и поливать. Вскоре они пустят корешки.

Семенное размножение используется реже. Для этого нужно собрать шишкоягоды, сформировавшиеся на женских растениях, и посеять их в легкий жирный субстрат. Всходы появляются на 2-3 год.

Есть способ повысить всхожесть : перед посадкой отделить семена от оболочек, поместить в серную кислоту на полчаса, затем промыть.

Мастер-класс по размножения можжевельника вегетативным способом смотрите на видео (часть 1):

Мастер-класс по размножения можжевельника вегетативным способом смотрите на видео (часть 2):

Обрезка

В обрезке можжевельник казацкий почти не нуждается – чаще всего применяют лишь санитарную вырезку поврежденных, сухих и больных веток. Делают это лишь на 2-3 году жизни растения , поскольку можжевельник растет достаточно медленно (10 см в год).

Обрезку с целью придания взрослому кусту эстетичного внешнего вида проводят не чаще 2 раз в году — в апреле и сентябре, в период, когда среднесуточная температура воздуха равна примерно +4 градусам. Чтобы меньше контактировать с ядом , содержащимся в хвое, процедуру обрезки производят в перчатках.

Можно формировать кусты в бонсай, направляя рост веток в нужную сторону. С учетом небольшого ежегодного прироста ветки обрезаются всего на 1-2 см. Срезы можно обработать смолой, хотя особой необходимости в этом нет.

Болезни и вредители можжевельника казацкого

Чаще всего можжевельник казацкий поражается ржавчиной – желтением и опаданием хвои. От этого заболевания отлично помогает «Арцерид» . Его разводят в воде (50 г на 10 л) и опрыскивают кусты каждые 8-10 дней.

Наиболее опасное заболевание всех видов можжевельников, в том числе и можжевельник казацкий, — – мелкий жучок, обволакивающий хвою, из-за чего растение теряет свою привлекательность, бледнеет, тускнеет.

Одно из средств борьбы с клещом – препарат «Каратэ» . Растения обрабатывают раствором из расчета 50 г на 10 л воды.

Другие вредители, средства борьбы и дозировка:

  • минирующая моль — «Децис», 2,5 г на 10 л воды, повторять обработку каждые 10-15 дней;
  • – «Фитоферма», 2г на 1 л воды, повторят через 2 недели;
  • можжевеловая щитовка – «Карбофос», 70 г на 10 л воды.

И о Сабине

Один из основателей науки ботаники – Диоскорид, упоминая можжевельника казацкого, отмечает, что в те давние времена женщины использовали его яд для избавления от нежелательной беременности.

Существует старинное предание о разгульной женщине Сабине (отсюда и название – Juniperus Sabina), которая и открыла свойство яда сабиноля вызывать сильные маточные кровотечения.

Отравление ягодами можжевельника казацкого может стать причиной судорог и даже паралича, поэтому он и входит в число 15 самых ядовитых растений в мире .

Каким бы красивым ни было это растение, если в доме есть дети, лучше выбрать другой вид можжевельника.