Во время приготовления еды от плиты к потолку поднимается гарь и разные испарения. Через некоторое время в помещении становится трудно дышать – это значит, что через отдушину недостаточно хорошо вытягивается загрязненный воздух. Поэтому требуется установка кухонной вытяжки для принудительной циркуляции воздуха. Но сначала нужно определиться, какой режим работы агрегата требуется именно в вашем случае, а затем – как установить вытяжку на кухне правильно.

Устройства принудительной вентиляции для кухни различаются по режиму работы. Агрегаты бывают:

1. прокачивают загрязненный воздух сквозь блок фильтров, состоящих из предварительного (для грубой очистки) и угольного (для очистки воздуха от запахов). Для такого агрегата не требуется подключение к вентиляционному каналу, поэтому в данном случае монтаж будет самым простым. Но, по качеству очистки воздуха в комнате, такой тип аппаратов проигрывает проточным.
2. эффективно откачивают загрязненный воздух из помещения в вентиляционную шахту или канал, который выводится наружу (если вы устанавливаете вытяжку в частном доме).

Необходимая мощность аппарата

Подсоединение нулевого провода к глухой нейтрали

В продаже имеются несколько видов воздуховодов для бытовой вентиляции:

1. ПВХ (пластиковые) воздуховоды. Имеют хорошую прочность и легкий вес. Благодаря гладкому покрытию не создают шума при движении по ним потоков.
2. Алюминиевый гофрированный воздуховод – свободно гнется, растягивается и легко подгоняется под любой размер. Не создает вибрации и гула, но имеет неэстетический вид, поэтому, обычно, прячется в шкаф, специальный короб или скрывается подвесным потолком.

Перед тем, как установить вытяжку на кухне, позаботьтесь о том, чтобы вы не закрыли трубой единственную штатную отдушину в помещении. В случае одной отдушины, часто пробивают еще один выход из шахты и ставят обратный клапан, который будет закрывать поток в него, при включении устройства.

Еще есть вариант применения специального короба с клапаном-хлопушкой.

На рисунке установленный клапан имеет красный цвет. При выключенных вентиляторах, он лежит горизонтально, и воздух может беспрепятственно проходить через короб естественным путем. При включении вентиляторов, клапан поднимается и перекрывает выход воздуха обратно в помещение, тем самым направляя его в шахту. Материалом может послужить какой-нибудь легкий материал, например, пластик или алюминий. Но этот вариант не подходит, если производится , так как она монтируется в навесной шкаф.

Для частных домов лучшим вариантом будет пробить в стене дополнительное отверстие под канал и не затрагивать имеющийся вертикальный. В дополнительное отверстие нужно вывести воздуховод от устройства. Но на выходе обязательно должен устанавливаться обратный клапан , предотвращающий попадание воздуха снаружи.

Обратный клапан

Если в обычной квартире отсутствует дополнительный канал, и пробить отверстие в наружной стене не представляется возможным, то можно этот канал расширить и применить специальный переходник, имеющий два отверстия.

Через нижнюю решетку воздух из помещения поступает в шахту за счет естественной тяги. В то же время в верхнем отверстии имеется козырек, который не дает потоку воздуха из агрегата выходить через решетку обратно в комнату. Хотя обратная утечка конечно же есть, но она минимальна, в сравнении с исходящим потоком.

На рисунке ниже хорошо видно, как подсоединяется воздуховод к переходнику, и при этом сохраняется естественная тяга.

Таким образом, монтаж кухонной вытяжки своими руками по плечу лишь домашним мастерам. Выполнение задачи требует аккуратности и внимательности. Ну, а для тех, у кого нет навыков в обращении с инструментами, или нет свободного времени, лучшим вариантом будет приглашение специалиста для решения этого вопроса.

Ремонт — это повод для ссор в семейной паре. Какой стиль в квартире выбрать, какого цвета будут шторы, какой пол, обои, мебель, ванная — все эти неотъемлемые составляющие обустройства дома зависят от вашего вкуса и предпочтений. Вы самостоятельно подбираете дизайн, определяете планировку и расположение запланированных вещей.

При установке вытяжки необходимо учитывать обязательное расстояние между устройством и плитой

Но, как бы вам ни хотелось, существуют определённые правила, которые стоит учитывать при оборудовании вашего нового жилища. Одним из таких обязательств будет расстояние между варочной поверхностью и вытяжкой.

Куда лучше повесить вытяжку

Посторонний запах — вот та маленькая проблема, над которой воевали техники многих поколений. Время проветриваний на полчаса в зимнюю стужу уже давным-давно миновало. Уже не нужно открывать окна в дождь, чтобы избавится от застоявшегося запаха только приготовленного рагу или солянки. Посторонние ароматы больше не нужно гонять по дому с помощью сквозняков. Эти дедовские методы совершенно непригодны для модерновых технологий, созданных облегчить жизнь человеку.

Современные дома и квартиры начали строить с учётом вентиляционных систем. Они обеспечивают необходимую циркуляцию воздуха в жилище и поддерживают комфортные условия жизни. Также система вентиляции предназначена не только для обеспечения попадания воздуха, но и на удаление посторонних запахов. Часто такое оборудование с легкостью справляется с удалением излишних источников посторонних ароматов. Но если же этого не происходит, то на помощь хозяйкам приходит новомодное слово в бытовой технике для кухни — вытяжка. Этот атрибут необходим для приготовления вкусных ужинов и бодрящих завтраков.

У вас на кухне появилась новая современная мощная и стильная вещь. Она поможет избежать распространению запахов, влаги и излишнего жира по территории кухни. Некоторые более мощные модели способны бороться и с запахом в соседних помещениях. Такой атрибут современной техники требует к себе не только тщательного ухода. Также важно надлежащим образом повесить ее на кухне. Вытяжка должна быть непосредственно над плитой, дабы избавить вас от неприятных запахов и застоявшихся ароматов. Такое расположение с учётом безопасной дистанции обеспечит качественную работу вашей системы вентиляции.

Чтобы максимизировать продуктивность вытяжки на кухне, необходимо знать минимальное расстояние между бытовыми приборами. Расстояние между плитой и вытяжкой часто указывается в инструкции от товаропроизводителя и может варьироваться в зависимости от:

• модели вытяжки и варочной поверхности;
• типа поверхности (газовая или электроплита);
• типа вытяжки (плоская или купольная).

Расстояние между вытяжкой и варочной поверхностью также зависит от типа устройства

Зная технические характеристики обоих необходимых бытовых приборов кухни, вы сможете правильно повесить вытяжку.

Благодаря такой градации, вы с легкостью сможете использовать крайние границы для подчеркивания определенных деталей интерьера. Также устанавливать панель стоит с учётом роста хозяйки в рамках отмеренных верхних и нижних точек.

Часто высота установки вытяжки указывается не конкретным предписанием, такая дистанция определяется скорее диапазоном, чем конкретной цифрой.

Газовая плита: на какой высоте вешать вытяжку

Газ — это голубое топливо, которое из прадеда к деду грело наших родственников суровыми зимними ночами. Современная жизнь диктует свои правила. Сейчас его используют не только в качестве источника тепла, но и как прекрасную альтернативу контролируемого огня. Так газовые плиты стали удобным атрибутом на кухне в последние полвека. При правильном обращении и соблюдении техники безопасности, газовая варочная поверхность вполне безопасна в обращении и не создаст проблем. Но использование такого рода плиты требует и соответствующего ухода.

Приготовление еды — это процесс, обладающий свойством распространять приятный запах. Часто по свойствам физики он распространяется вверх и вправо/влево. Для борьбы с излишним появлением запахов в доме, человечество придумало современный атрибут бытовой техники — вытяжку, которая самостоятельно всасывает посторонние запахи в процессе приготовления еды. Часто вытяжку устанавливают непосредственно над плитой, учитывая безопасную дистанцию согласно индивидуальным техническим характеристикам выбранной модели. Но все же существуют и стандарты расположения бытовых приборов на кухне. Это очень важная характеристика, которую нужно учитывать при расположении нового оборудования.

Не стоит забывать и о том, что сам по себе газ имеет свойство во время горения выделять специфический запах. Он не только отличается неприятными характеристиками, но и создаёт угрозу вашему здоровью. Не стоит легкомысленно относиться к проблеме отравления природным газом, ведь всего незначительные дозы могут стать серьёзным поводом для резкого ухудшения состояния здоровья.

Зная чётко ответ на вопрос: на какой высоте вешать вытяжку над газовой плитой высота, вы сможете определиться на каком расстоянии друг от друга они должны быть. Для газовой варочной поверхности норма является расположение вытяжки на высоте 75-85 сантиметров. Если же вам больше приглянулась скошенная вытяжка, то дистанция будет составлять 55–65 сантиметров от газовой плиты до вытяжки.

Расстояние между вытяжкой и плитой (газовой и электрической)

Расположение вытяжки над электрической поверхностью

Относительно домов с большим количеством этажей, которые в меру технических характеристик не оснащены газом, людям приходится адаптироваться к имеющимся условиям. Так жильцы сталкиваются с проблемами отопления, приготовления еды и нагрева воды. Газовые поверхности в этом случае заменяются обыкновенными уже привычными электрическими плитами.

Такие «тёплые круги» в силу того, что они относительно недавно появились в обиходе у хозяев нашей страны. Они достаточно экономичны и компактны. Потеря КПД в ней больше, по сравнению с газовым аналогом. Необходимость использования других кухонных приспособлений возрастает в разы. Тем не менее, когда выбор небольшой, то стоит довольствоваться тому, что имеем.

Так как и с газовой плитой, приготовление пищи не может происходить без запахов. Чтобы ваши скатерть, одежда, стулья и соседние с кухней комнаты не пропитались запахом борща или плова, стоит задуматься над установкой мощной вытяжки. Она вытянет посторонний запах за пределы квартиры или дома.

Такой бытовой прибор стал незаменимым атрибутом современной кухни. Но все же стоит помнить, что техника безопасности на этом излюбленном семейном месте застолий и чаепитий должна быть на высоте. Особого внимания к себе требуют духовка и варочная поверхность.

Так для понимания, какое должно быть расстояние над электрической плитой до вытяжки, необходимо обратится к техническим характеристикам и особенностям модели.

Рассмотрим два наиболее распространённых варианта.

1. Для большинства электрических варочных поверхностей дистанция от электроплиты до вытяжки должна составлять примерно от 65 до 75 сантиметров.
2. В случае, если ваша кухонная мебель и техника более сочетается с наклонной вытяжкой, то она устанавливается на высоте 35-45 сантиметров от предыдущей.

Важно учитывать, что упомянутый десяти сантиметровый диапазон в точном расположении вытяжки позволяет учитывать и индивидуальные особенности интерьера, строения кухни и расположения кухонных шкафов. Установленный бытовой прибор необходимо проверить согласно техническим характеристикам предпочитаемой модели.

Убедитесь в правильном расположении до того, как пройдёт процесс монтировки. Тогда вы сможете избежать излишних затрат и обеспечите безопасность на кухне во время приготовления еды.

После приобретения кухонного устройства по воздухообмену, возникает закономерный вопрос – как установить вытяжку над газовой плитой в частном доме своими руками?

Актуальность вопроса обусловлена в первую очередь тем, что современная кухня переполнена бытовой техникой. Сложно себе представить комфортную жизнь без микроволновки, холодильника, мультиварки или плиты. Перечисленный список можно дополнить и вытяжкой. О том, как как установить вытяжку, выполнить монтаж этого устройства и пойдёт речь в сегодняшнем материале.

Нужна ли вытяжка на кухне с газовой и электроплитой

Многие хозяева интересуются, а нужна ли вытяжка на кухне с газовой плитой (электроплитой) в принципе. Отсутствие вытяжного агрегата приводит к нескольким отрицательным моментам.

Самые неприятные – в небольшом помещении накапливается огромное количество пара и дыма. При продолжительном воздействии наблюдается повышение влажности, что отрицательно сказывается на целостности облицовочных материалов. В процессе готовки остаточные испарения и частички жира должны выводиться наружу.

Разновидности устройств

Перед тем как как установить вытяжку, необходимо определиться с конкретным видом бытового прибора. Самые популярные на сегодняшний день следующие разновидности устройств:

• островные;
• каминные;
• угловые;
• встраиваемые;
• фильтрующие.

Вытяжные устройства оснащаются разными типами фильтров:

• Вытяжки для газовой плиты с угольными фильтрами. Отличаются эффективным устранением неприятных запахов, жировых частичек. Работают преимущественно по принципу рециркуляции воздуха.
• Аппараты с металлической очистной решёткой (жироулавливателем). Подходит для газовых плит и кухонь, которые имеют доступ к вентиляционной шахте. Если он отсутствует, то монтаж проводить не рекомендуется. Главное их достоинство – качественное поглощение испарений, неприятных запахов. Комплектуются фильтрами алюминиевого типа.

Если вытяжка на кухне установлена правильно и профессионально, то воздух будет эффективно очищаться от испарений посредством фильтрационного механизма, а затем перенаправляться в помещение обратно. Что касается агрегатов, оборудованных жироулавливателями, то они не фильтруют загрязненный кислород, а отводят его наружу.

Встречаются и универсальные модели, обеспечивающие не только фильтрацию, но и отвод воздуха. Всё зависит от конкретных требований и критериев.

Некоторые квартиры не позволяют подсоединить вытяжной аппарат к вентиляционной системе. Для таких случаев приходится устанавливать бытовые устройства, работающие по рециркуляционному принципу (фильтрация воздуха и обратное его перенаправление в помещение). Какая система нужна в каждом конкретном случае, решать только хозяевам, но рекомендуем приобретать агрегаты с угольными фильтрами.

КПД и производительность вытяжки

Современная вытяжка над газовой плитой способна обеспечивать разные уровни воздухообмена (значение может варьироваться в пределах 200-1400 кубометров ежечасно). Но не всегда стоит приобретать вытяжки с максимальной мощностью. Достаточной считается скорость перекачки воздуха на уровне 500 м3/час.

Расчётное значение КПД умножают на объём помещения и на 10. Итоговый результат умножают на 1.3 (это небольшой запас, который должен быть у каждого бытового аппарата). На выходе получим значение производительности, достаточное для очистки воздуха при средних нагрузках (аппарат не функционирует на максимальных оборотах и не возникает неприятный шум). Данное значение КПД будет оптимальным.

В паспорте устройства принято указывать мощность отвода испарений в вентиляционный воздуховод. Если кухонный аппарат работает в 2-х режимах, то мощность второго составит 60% от паспортных данных (при прохождении через фильтр теряется до 40%).

Абсолютно бесшумных вытяжек не существует. Но всегда можно подобрать вариант с оптимальными значениями шума и производительности. Приемлемый уровень – 36 дБ при работе. Такими значениями могут похвастаться системы, работающие от электродвигателя, установленного в звукоизолированном пластиковом коробе.

Как установить вытяжку в шкаф

Чтобы установка вытяжки над газовой плитой доставляла хозяину минимум хлопот, следует учесть несколько важных моментов. Учитываются индивидуальные особенности конкретной модели кухонного устройства, тип фильтров, расположение вентиляционной шахты и т.п.

Монтаж хлопушки (антивозвратного механизма)

Остановимся подробнее на особенностях установки воздушной хлопушки. В первую очередь стоит поставить алюминиевое или оцинкованное изделие. Сейчас в продаже представлен широкий ассортимент таких решений. Монтируется он непосредственно перед вентиляционной шахтой.

Для обеспечения максимального удобства вытяжку над газовой плитой в частном доме лучше установить в шкафу, расположенном над основанием варочной поверхности. Монтаж корпуса в кухонный гарнитур не вызывает никаких сложностей. Затем отверстия и щели заполняются монтажной пеной, благодаря чему аппарат фиксируется очень надёжно. За счёт этого нивелируется резонирование бытового прибора при его работе.

Хлопушку не рекомендуется устанавливать сразу же. Вначале следует поместить вытяжное устройство и обозначить места, где будут находиться отверстия. Для удобства шкаф предварительно снимают, а внутри проделываются необходимые вырезы и формы.

Резка внутри кухонного гарнитура упроститься, если диаметр отверстия обозначить несколькими сквозными дырками (по кругу). После этого вставляется лобзик и с его помощью проделывается отверстие. Они должны быть в каждой полке, если таковые присутствуют в шкафу. Это упростит монтаж воздуховода.

Установка воздуховода

Монтаж воздуховода проводят в такой последовательности:

При установке необходимо свести к минимуму количество изгибов гофры или пластиковой трубы. Это позволит обеспечить хорошую тягу, поскольку повороты снижают мощность в среднем на 10% в каждом колене.

Как установить вытяжку: последовательность стандартной установки

Хозяева интересуются: как правильно установить вытяжку над газовой плитой в тех случаях, когда невозможно разместить прибор над варочной поверхностью в кухонном гарнитуре? Очевидно, что давно не всегда практично размещать агрегат в конструкции мебели, поскольку под воздействием влажности эти аксессуары портятся, теряют первоначальный эстетичный вид.

Практически все современные настенные шкафы узкие, что исключает возможность размещения в них широких аппаратов. Рекомендуемая высота вытяжки над газовой плитой – 650-750 мм.

Монтаж выполняется в несколько этапов :

1. При помощи металлических уголков формируется прямоугольная конструкция. Такая рама используется для поддержки корпуса вытяжного устройства.
2. Саморезы-шпильки как нельзя лучше подходят в качестве фиксаторов для закрепления на стене.
3. Вытяжка подключается к электросети.

Газовщики акцентируют внимание на необходимости заземления вентиляторов, чтобы остаточное напряжение отводилось во внешнее пространство. Расстояние от газовой плиты до вытяжки указывается в паспортных данных к каждой модели агрегата.

Важные моменты

Специалисты выделяют несколько важных аспектов, заслуживающих внимания на этапе установки прибора.

1. Фильтры чистят или заменяют каждые 2-3 месяца (учитывая интенсивность эксплуатации). Большое количество жира и остаточных веществ могут привести к возгоранию конструкции.
2. Высота установки вытяжки над газовой плитой – 65-75 см. Если установить прибор слишком низко, то он не справится с нагрузкой и повышенной температурой, что чревато выходом агрегата из строя.
3. «Золотое» правило подбора вытяжных устройств – какая плита, такая должна быть и вытяжка.
4. Кухонный прибор подключают к независимой от основной части дома электросети.

При монтаже соблюдают технику безопасности. Профилактическая чистка вытяжки от гари проводится 1 раз в 2 квартала, при средних нагрузках. Зная, на какой высоте лучше монтировать устройство, можно сэкономить небольшую сумму на услугах специалистов.

Вентиляция и проветривание на кухне имеют большое значение, поэтому над плитой в хороших цивилизованных кухнях устанавливают вытяжки. Вместе с этим возникает задача - рассчитать, на какой высоте вешать вытяжку, чтобы она максимально полезно работала и не портила внешний вид помещения.

Стандарты

Существуют некоторые правила и рекомендации, связанные с безопасностью и эффективностью работы вытяжки. С одной стороны она должна максимально затягивать запахи, а с другой стороны расстояние между ней и плитой не должно препятствовать работе домохозяйки и создавать пожароопасную ситуацию. Предлагаем вам посмотреть в таблице стандарты установки вытяжек.

Диапазон высоты указан неслучайно. Выбирая точный уровень, вы будете отталкиваться от трех факторов:

• мощность вытяжки;
• дизайн, конфигурация помещения;
• рост человека, который чаще всего стоит у плиты.

По собственному усмотрению вы можете несколько увеличить высоту установки, однако уменьшать ее нельзя.

Во-первых, это затруднит работу у плиты, повар постоянно будет ударяться головой, ему неудобно будет заглядывать в кастрюли. Во-вторых, вытяжка может сильно нагреваться, а в некоторых случаях возникает вероятность возгорания осевшей на фильтре копоти.

В инструкциях обычно указывается, каким должно быть расстояние от плиты до вытяжки, что значительно упрощает выбор. К тому же, если этим вопросом будет заниматься специалист, то он посоветует вам как лучше установить всю систему, включая расположение розетки и воздуховода.

При выборе вытяжки необходимо учитывать, что изготовители в большинстве случаев указывают в техническом паспорте идеальные параметры, при котором через лопасти проходит свободный воздушный поток. На деле же эффективность работы будет меньшей из-за сопротивления фильтров (для рециркуляционных агрегатов) или недостаточного сечения вентиляционных каналов (в случае установки систем вытяжного типа). В первом случае достаточно будет посчитать производительность по классической формуле P=Qx12, где Q – объем кухни в кубических метрах, а число 12 соответствует рекомендуемому воздухообмену за один час и увеличить полученное значение на 30-40%.

Если бытовой прибор будет работать в вытяжном режиме, то считать его производительность по объёму помещения будет не совсем правильно. Дело в том, что какой бы большой ни была кухня, вытяжка пропустит через себя только определённое количество воздуха – всё зависит от создаваемого давления, а также сечения и конфигурации вентиляционного канала. По существующему СНиП вытяжные магистрали имеют сечение не более 150х150 мм, а это значит, что если понадобится удалить 500 кубических метров воздуха, то вытяжной агрегат должен создавать давление не менее 8 Па. Если же учесть сложную конфигурацию вентиляционных шахт, а также препятствия в виде упавших во время строительства обломков кирпичей, выступающих наростов раствора и порожков в месте соединения железобетонных блоков, то пропускная способность каналов уменьшится более чем на 10-20%.

Посчитать параметры вытяжки можно по специальным формулам (методику легко можно найти на просторах сети), или же воспользоваться графиком зависимости производительности от давления агрегата и сечения вытяжного канала. Одна из таких диаграмм приводится ниже.

Выбирая вытяжку по производительности, следует опираться на показатели максимального давления и сечение вентиляционного канала

Особенности монтажа

Замерять расстояние между вытяжкой и варочной поверхностью надо от самого нижнего края вытяжки до конфорок. Крепить ее следует строго по уровню, так как возможности отрегулировать положение в будущем уже не будет.

Прежде чем повесить вытяжку, надо обратить внимание на еще два важных вопроса, связанных с выбором места. Необходимо позаботиться о выводе газов в вентиляционную шахту и о подключении устройства к электропитанию. В связи с этим на плане кухни должно быть точно указано расположение всех коммуникаций.

Если вы въезжаете в новую квартиру или делаете капитальный ремонт, то составлять план надо с учетом установки всех электроприборов в доме, в том числе и вытяжки. Если же речь идет просто о замене некоторого оборудования на кухне, то придется подстраиваться под сложившиеся обстоятельства.

Мнение эксперта

Суждение о том, что вытяжка должна обеспечивать 12-кратный воздухообмен в кухонном помещении, можно считать весьма спорным. Хочу напомнить, что этот агрегат является элементом местной вентиляции и для обслуживания всего кухонного помещения никак не предназначен – в этих целях жильё оборудуется системой общедомовой вентиляции. Подобное заблуждение нередко приводит к приобретению более шумной и дорогой системы повышенной мощности, тогда как с удалением дыма и пара от кухонной плиты может справиться и гораздо менее производительный агрегат.

Другой не менее распространённой ошибкой является встраивание вытяжного воздуховода в вентиляционную шахту. Во-первых, сечение и гидравлическое сопротивление общедомовых каналов приточно-вытяжной вентиляции позволит удалять не более 250-300 м 3 /час, поэтому львиная доля производительности может остаться невостребованной. Во-вторых, излишнее давление в стояке будет создавать неудобства в расположенных выше квартирах.

Третий факт, который вызывает немало споров, является влияние мощности вытяжки на высоту установки. Казалось бы, чем меньше производительность агрегата, тем ниже его необходимо установить (разумеется, строго соблюдая рекомендации по нижней границе размещения). Конечно же, эти суждения не лишены рационального зерна, однако эффективность бытового прибора в немалой степени зависит от правильного подбора его размеров, а также соответствия реальным условиям эксплуатации. Практика показывает, что высота установки должна быть такой, чтобы вертикальное отклонение внешнего габарита плиты и вытяжки находилось в пределах 5-10 градусов. Для минимально допустимой монтажной высоты это соответствует 10-15 см по горизонтали.

При выборе вытяжки необходимо учитывать как высоту, на которой она будет устанавливаться, так и габариты кухонной плиты

Конфигурация вытяжек

Выбирая вытяжку, обязательно обращайте внимание на ее размеры и мощность. Она должна полностью закрывать варочную панель, тогда работа будет эффективной. Для очень высоких людей можно остановиться на модели, сделанной под углом. В этом случае вам будет удобнее подходить к плите.

Вы, наверное, заметили, высота вытяжки над газовой плитой больше, чем над электрической. Это связано с тем, что на газовых конфорках горит живое пламя. Копоть, оседающая на фильтрах вытяжки, может воспламениться, если повесить устройство слишком низко. Над электроплитой расстояние можно сократить, поскольку она является менее пожароопасной.

Корректировать высоту установки можно в зависимости от того как производится монтаж. Существует особая классификация вытяжек по типу монтажа:

• купольная и каминная вытяжки крепятся к стене;
• островная закрепляется к потолку;
• угловая монтируется в углу кухни;
• плоская – верхней частью закреплена в подвесном шкафу, а задней стороной к стене;
• встроенная – монтаж осуществляется полностью в подвесной шкаф.

Если размеры вашей кухни невелики, то можно порекомендовать установку плоской или встроенной модели. Они хорошо вписываются в любое помещение и обладают достаточной мощностью, чтобы устранять кухонные запахи. К тому же у многих плоских моделей вытягивается нижняя панель, что позволяет увеличить площадь действия устройства.

Когда вы решитесь на приобретение вытяжки, рекомендуем измерить ширину вашей плиты, уточнить площадь кухни и высоту потолков. Учитывать надо и то, сколько людей проживает в квартире, как часто вы готовите дома еду, курит ли кто-то в семье. Зная все эти параметры, вы сможете выбрать оптимальную модель, а после этого с легкостью определите высоту, на которой ее надо вешать.

После покупки вытяжки необходимо правильно произвести ее монтаж. Для этого нужно учесть все возможные нюансы, так как проводить коррекцию уже установленного оборудования будет нельзя. Важным моментом является расстояние от плиты до вытяжки - от него зависят удобство и безопасность при эксплуатации прибора.

Правила установки

Установка вытяжки в кухонном помещении осуществляется в соответствии с некоторыми правилами. Эти правила затрагивают определенные нормы, согласно которым воздухозаборник должен находиться на безопасном расстоянии от варочной поверхности плиты. Это необходимо для создания противопожарной ситуации.

Кроме того, вытяжное устройство не должно быть помехой для пользователя, который осуществляет приготовление пищи. Его нужно располагать таким образом, чтобы всем членам семьи было удобно управлять прибором и они не задевали его выступающие части.

Факторы, которые нужно учитывать при расчете высоты кухонной вытяжки над плитой:

• размеры вытяжки;
• тип варочной панели;
• вид вытяжного устройства;
• стандартные значения для установки оборудования;
• рост пользователей.

Мощность и габариты вытяжки обязательно учитываются перед ее установкой. Для эффективной работы прибор должен обладать необходимой мощностью, чтобы всасывать испарения, идущие от плиты. Если аппарат маломощный, не следует размещать его на большой высоте, так как он не сможет улавливать все загрязнения.

Также размеры устройства должны соответствовать площади варочной поверхности. Результат от работы вытяжки будет в том случае, если периметр воздухозаборника будет не меньше периметра плиты. Рекомендуется выбирать аппарат, размеры которого на несколько сантиметров больше, чем ширина варочной панели. Следует учитывать, что при удалении вытяжного отверстия от плиты, пары будут рассеиваться по помещению, поэтому прибор должен быть мощным и иметь достаточную площадь воздухозаборника.

Высота вытяжки над плитой влияет на удобство приготовления пищи. Если прибор расположить слишком низко, он может нагревать края посуды, например, высоких кастрюль. Жир и копоть, выбрасываемые при готовке, будут забрызгивать фильтр и части воздуховода.

Еще одним важным моментом вопроса на какой высоте вешать вытяжку является рост потребителей. Хозяйке должно быть удобно доставать до панели управления. С другой стороны вытяжку нужно располагать так, чтобы готовящий еду человек не задевал головой выступающие части аппарата.

При установке прибора обратите внимание на местоположение розетки. Учтите, что некоторые модели имеют не слишком длинный шнур, который может не доставать до места включения в сеть. Поэтому нужно будет либо смещать аппарат, либо переносить розетку в более удобное место.

Высота установки вытяжки над плитой также зависит от типа плиты. В целях безопасного пользования приборами, рассчитаны нормы, определяющие минимально допустимое расстояние от вытяжного устройства до варочной поверхности. Они разные для газовой плиты и электрической. Установленные стандарты:

• расстояние от газовой поверхности до воздухозаборника при прямой конструкции вытяжки составляет от 75 до 85 см;
• при наклонной оно может быть не менее 55 (от нижних частей прибора);
• над электроплитой можно устанавливать вытяжку на расстоянии 65–75 сантиметров, если конфигурация аппарата прямая;
• над электрической варочной панелью и вытяжкой наклонного типа расстояние может составлять не менее 35 см (нижний край).

Как видно из этих стандартов, высота вытяжки над газовой плитой значительно больше. Это объясняется тем, что в газовых горелках имеется открытое пламя. Для обеспечения противопожарной ситуации, воздухозаборник должен находиться на безопасном расстоянии от открытого огня.

Конфигурации устройств

Немаловажное значение при расчете высоты вытяжки имеет конфигурация данных приборов. Чтобы определить на каком расстоянии повесить вытяжку, нужно выбрать вид очищения воздуха. Вытяжные устройства могут работать в режиме рециркуляции или отводить загрязненный воздух на улицу и заменять его новым.

От принципа работы зависит форма и размеры прибора. Циркуляционные аппараты имеют компактные размеры и небольшую мощность. Проточные подключаются к вентиляционным шахтам. Как правило, они более мощные и могут иметь внушительные размеры.

По конфигурации приборы могут быть плоскими и купольными. Плоские конструкции в основном работают по принципу рециркуляции. Их устанавливают в небольших кухнях, так как они не могут обеспечить полноценную замену воздуха в больших помещениях. Купольные или каминные устройства имеют трубу, по которой воздух выводится наружу.

Такие приборы занимают много места, поэтому целесообразно монтировать их в крупногабаритных кухнях. Так как купол может быть довольно большим и мешать пользователю, данные устройства могут делать с наклонной панелью. Это позволяет значительно экономить место в кухне.

Применение наклонных панелей является оптимальным вариантом, так как позволяет вмещать в кухонное пространство довольно крупные приборы. Они могут устанавливаться на минимальном расстоянии от поверхности плиты - 34–45 см (при этом имеется в виду нижний край устройства). Их можно посоветовать приобретать людям с высоким ростом, так как в этом случае не создается помех при приготовлении еды.

В зависимости от размещения, каминные вытяжки делятся на следующие виды:

• пристенные - монтируются к стене возле плиты;
• угловые - используются при расположении плиты в углу кухни;
• островные - устанавливаются в том случае, если плита находится в середине помещения.

Выбрав конкретную модель и узнав ее габариты, вы сможете определить, разместиться ли она в вашей кухне с учетом всех критериев установки.

При расчете высоты вытяжки, учитывайте все факторы, влияющие на расстояние между обеими приборами. Позаботьтесь о том, чтобы всем членам семьи было комфортно пользоваться устройством.