Выращивание ежевики, не так распространено среди дачников, как выращивания например малины, или смородины. Но эта ягода заслуживает внимание, но чтобы получить достойный урожай необходимо знать некоторые нюансы. Ежевика садовая посадка и уход, советы садоводов, по выращиванию этого кустарника, видео и фото материалы, полезны для всех. Первое о чем следует сказать, так это, что в средней полосе, для выращивания подойдут только несколько видов ежевики, например: сизая ежевика, и куманика. Это как правило дикорастущее растение, плохо культивируется в европейских странах, лучше всего она растет в Северной и Центральной Америке.

Ежевика — кустообразное растение, которое защищает себя острыми шипами. К счастью, современные технологии позволили селекционерам добиться появление новых гибридных сортов без шипов, к тому же более плодородных. Замечательным фактом будет и то, что эти кустарники практически не поддаются пагубному воздействию вредителей и болезней. При наличии хорошей опоры, кусты вырастают до невероятных размеров, высотой не ниже 190 сантиметров.

Сажают кусты в апреле или мае, главным условием будет готовность и достаточная прогретость грунта. Посадку начинают с выбора участка, хорошо подойдет закрытое от ветра и светлое и ровное место. Лучшим грунтом для ежевики считается: суглинок и супесчаный грунт. Но все же перед тем как высаживать саженцы, грунт необходимо подготовить, искоренить все сорняки, а также обеззаразить почву. После чего слабородную почву обогащают с помощью органическими удобрениями, и суперфосфатами, также очень аккуратно и дозировано вносят сернокислый калий.

Видео посадка ежевики:

Посадочный материал лучше всего покупать в специализированных магазинах, на рынке выбор всегда скуден, да и подсунуть вам могут все что угодно. Лучше всего брать годовалые саженцы с хорошо развитой корневой системой. Также, особое внимание обращайте на стебли, они должны быть довольно большими (больше 5 мм в диаметре). Сажают куст примерно в 1 метре от других растений, это пространство куст займет в будущем.

Есть два основных метода посадки этого растения:

• Посадка ежевики кустовым способом. Нужно выкопать яму, и поместить в нее пару — тройку саженцев, со слабыми и не развитыми побегами.
• Лентами. При такой посадке сажают несколько саженцев в разные ямки, на расстоянии в 1 метр друг от друга.

Какой бы метод вы не выбрали, но перед посадкой корни расправляют, сажают кустик, и засыпают землю с подкормкой. Засыпав новые кусты, землю вокруг поливают и уплотняют. Полив обильный, на один куст ежевики выливают около 5л воды. Дальше ждем пока влага впитается, и мульчируем почву навозом.

Как ухаживать за ежевикой:

Ха этим растением придется постоянно ухаживать, кусту необходимы регулярные поливы, а также рыхление грунта. Также регулярно необходимо осуществлять подкормки, и профилактические меры. Конечно же ежевики необходимо проводить обрезание веток. На ролике ниже, вы увидите, как производят

Обрезка ежевики весной схема видео:

Уход за кустами ежевики в весенний период.

После того, как растаял снег, самое время приступать к работе в саду. Как мы уже говорили выше, ежевике необходима опора, для успешного роста и развития, и именно весной самое время эту опору установить. Если у вас растет несколько кустов в одном ряду, тогда такие шпалеры нужны две, высотой около двух метров, в начале ряда и в конце, а между ними натягивают проволоку, на трех уровнях: 50 см, 125 см, и 180 см.

Учтите, если вы выращиваете прямо рослые сорта, то в первый же год ждать урожая не следует. А для того, чтобы картина такая не повторилась и в следующем сезоне, молодые побеги пинцируют на высоте 100 — 120 см, верха срезают.

Первые полтора месяца уход за молодыми саженцами особенно важен, в этот период нужно тщательно бороться с сорняками, и осуществлять регулярный полив в случае сухой погоды.

Холодной водой поливать ежевику нельзя, поливают или дождевой, или выстоявшейся на солнце.

Подкормка производится в одно время с , или смородиной, другими садовыми кустарниками. Для ежевики важен азот, поэтому на содержащие этот элемент органические удобрения следует обращать свое внимание в первую очередь.

Размножение ежевики:

• Верхней частью куста. Побеги которые плетутся просто нагибают к земле, и присыпают землей, это весенний метод размножения.
• Отводка горизонтальная. Берут достаточно сильный побег и кладут его на землю полностью, и присыпают землей. В нем образуются новые кусты, их обрезают и пересаживают, каждый в отдельное место.
• Корневой метод. Возле куста появляются новые образования, их выкапывают и пересаживают на новое место. Отростки должны быть высотой не меньше 10 см.

Осенью ежевику подготавливают к зиме. Для этого кусты обрезают, а грунт мульчируют с помощью торфа или опилок. В целях профилактики растение опрыскивают специальными препаратами.

Укрытие садовой ежевики на зиму, видео:

Ежевика садовая посадка и уход, за ней важны, иначе вы не сможете получить достойный урожай этих ягод, а будете довольствоваться чисто декоративными элементами. Своевременная обрезка, мульчирование почвы, а также правильный режим полива, укрытие кустов на зиму позволят вам получить все достоинства этого растения сполна. Желаем вам удачи в этом нелегком труде, это не только удовольствие от физического труда, но и получения таких приятных результатов в конце сезона!

Ежевика – колючий кустарник с ягодами, внешне похожими на малину. В процессе созревания плоды постепенно приобретают черный цвет. Ягоды имеют насыщенный сладкий вкус и сильный аромат.

Различают два вида ежевики:

• ежевика кустистая, имеет ягоды сине-фиолетового цвета, гибкие и колючие стебли, то приподнимающиеся, то лежачие;
• ежевика сизая или ожина, полукустарник с прямыми стеблями, на которых образуется светлый налет и тонкие шипы, черные ягоды имеют сизый оттенок.

Посадку ежевики лучше проводить ранней весной, до появления почек на растении. Следует выбрать светлое солнечное место, защищенное от сквозняков. Предпочтительно высаживать возле забора, и в дальнейшем можно будет обойтись без подвязывания. Ежевика предпочитает свободное пространство, поэтому стоит позаботиться, чтобы другие растения находились не ближе 3 м. Виды посадки ежевики:

• корневые черенки укладывают вдоль борозды шириной 8-10 см и глубиной 5-8 см;
• зеленые отпрыски сажают в лунки 10-15 см и диаметром 15-20 см;
• одревесневшие отпрыски на укоренившемся черенке сажают в глубокую борозду шириной и глубиной 25-30 см.

На дно лунки или борозды укладывают слой земли с компостом, добавляют суперфосфат и присыпают землей без удобрений. Сверху размещают корни и продолжают засыпать плодородной почвой с минеральными удобрениями, постепенно поливая растение.

После посадки вокруг куста ежевики делают лунку, чтобы вода могла задерживаться там. Но сильно заливать не нужно, чтобы корни растения не сгнили. Обязательно окучивать, так как корни ежевики любят большое количество воздуха.

У ежевики двухлетний цикл развития. При правильной посадке в первый год ежевика растет, а во второй – дает богатый урожай.

25.08.2017 11 474

Ежевика садовая, посадка и уход – 5 золотых правил для садовода

Дачники, у которых растет ежевика садовая, знают, что посадка и уход включают 5 золотых правил, без которых невозможно вырастить вкусную ягоду. Как же происходит выращивание, нужна ли опора, как производится обрезка и много других нюансов и тонкостей, вы сможете узнать из статьи…

Когда сажать ежевику садовую – сроки

Урожайность у ежевики очень высокая, она плодоносит больше, чем малина. Если решите выращивать ежевику на своем участке, лучше приобретайте сорта, адаптированные к зимним условиям.

Высаживать кустарник лучше всего в осенние дни. Самое благоприятное время для посадки ежевики осенью – минимум за 30 дней до наступления заморозков. Высокая влажность и прохладный осенний воздух поспособствуют росту и укреплению корневой системы ежевики в быстрые сроки, в сравнении с посадкой ежевики летом.

Ежевика относится к тем растениям, которые в короткое после посадки время начинают наращивать вегетативную массу, а значит, если высадить растение весной, оно не успеет набрать корневой силы, направляя питание в ветки и листья. Соответственно, это скажется на его развитии. Весенняя высадка будет оправдана только тогда, когда сорт ежевики не является морозостойким.

Кроме того, если посадка ежевики происходит на Урале или в Сибири, многие садоводы предпочитают именно весну для проведения работ. А вот на Кубани, в Ставропольском крае, Ростовской области сажать ежевику можно и в октябре, если погода позволит.

Ежевика садовая – посадка

Ежевика садовая, посадка и уход за которой, не такие сложные, любит солнце, а значит, выбирайте не слишком затененное место, в тоже время, укрытое от ветра. Как выбрать место для ежевики? Как правило, ежевика хорошо растет вдоль забора, если имеется шпалера или другая опора. Без опоры кустарник будет находиться на земле, ягоды – пачкаться, а растение может болеть. К тому же, выращивание ежевики на шпалере облегчает уход за растением и сбор вкусных ягод.

Земля для культивирования должна быть воздухопроницаемая, в этом помогут . Перед высадкой растения, очистите участок от сорняков и мусора, обработайте от вредителей и болезней. Каменистые или песчаные участки не подойдут для выращивания ежевики.

Стоит следить за тем, чтобы почва не была истощена. Подкормку грунта под посадку лучше проводить минеральными и органическими удобрениями в комплексе. Стоит отметить, что ежевика довольно живучее растение, способное плодоносить и без лишнего вмешательства с постоянными подкормками.

У ежевики мощные корни, соответственно, яма должна быть большой – немного больше корневой системы саженца. Если кустов будет несколько, предпочтительно оставить расстояние между растениями от одного до полутора метров. В выкопанную ямку положите фосфорно-калийные удобрения и перемешайте с почвой. Этой смесью заполняют яму на 60-70%, далее опускают кустарник и углубляют корневую шейку на 2-3 см. Помните, корни необходимо расправить и только после этого засыпать землей.

Уплотните почву и обильно полейте саженец ежевики. Стоит уложить вокруг ствола опилки, торф либо перегной, которые будут являться в данном слое мульчирующим слоем, помогающим сберечь влагу.

Ежевика – размножение

Самый простой способ разведения ежевики – использование маточного кустарника, от которого можно получить достаточно много новых молодых отростков. Хочется отметить, ежевика легко размножается и быстро приживается, главное – чтобы была влага. Начинать размножение следует во второй половине августа, когда температура воздуха не будет слишком высокой (для Краснодарского края), для центральной России и северных широт разведение ежевики отводками начинают раньше, чтобы растение успело пустить корни и окрепнуть до прихода заморозков.

Размножение ежевики отводками – возьмите годовалый побег и прикопайте его на глубину 10-15 см, при этом, не отрезая от основного кустарника. После, подрежьте конец побега, чтобы приостановить его рост и стимулировать развитие новых корней из той части стебля, которая находиться прикопанной.

Регулярно увлажняйте и аккуратно рыхлите место прикопки. Молодые побеги должны укрепиться через 1,5-2 месяца. Предварительно проверив молодые корешки, можно отрезать побег от маточного куста и сразу высадить на постоянное место.

Данный способ размножения подходит для кустарников возрастом 1-2 года. Если же рассаживаете более взрослое растение, вам подойдет другой способ – отпрыски. Отпрыски – это молодые побеги от корней. Их можно откопать, стараясь как можно меньше повреждать корневую систему, и посадить на постоянное место. Идеальное время для такого размножения – теплая весна и осень, в зависимости от региона культивирования.

Существует и третий способ – выращивание молодых побегов на подоконнике. Для этого осенью заготавливаем молодые веточки с двумя- тремя почками, ставим ветку в банку с водой вниз верхней почкой. Вода должна покрывать только одну нижнюю почку. Подливаем воду по мере испарения. Вскоре из почки прорастет росток ежевики, который нужно отделить вместе с частью побега и высадить в стаканчик для рассады. Такие же манипуляции производим с другими почками, а весной высаживаем окрепшие побеги в почву.

Как ухаживать за ежевикой

Природные уникальности ягоды таковы, что растение плохо переносит морозы, однако, устойчиво к засухе и не требует особого ухода. Если ухаживать за ежевикой, опираясь на ее индивидуальность, кустарник будет радовать хорошим урожаем.

Обязательно контролируйте густоту кустарника. В течение первых двенадцати месяцев после посадки лучше удалять соцветия, чтобы позволить укрепиться корню. После зимы проверяйте и удаляйте вымерзшие ветки.

Уход за ежевикой летом начинается уже в июне – в это время прореживайте куст, оставив максимум 8 побегов, а сами отростки подрезайте на пять-восемь сантиметров. Особенностью выращивания плодов является то, что во время их созревания необходимо беречь ягоды от прямых солнечных лучей. Для защиты созревающих ягод можно натянуть сеть над кустарником. Если ягоды ежевики будут находиться длительное время под солнцем, они быстро начнут опадать, кроме того, можно будет обнаружить запекшиеся места, которые портят товарный вид и вкус.

Вопрос о том, чем подкормить ежевику, решается самим собой, когда кустарник появляется на даче у садовода. Не требуется данному растению специфических удобрений, чтобы рос куст, скорее, нужно проводить регулярную обрезку, чтобы мощные и толстые стебли не заплели соседние растения. Один раз в три-четыре года после сбора ягод, удобряйте ежевику органическими или фосфатно-калийными удобрениями. Для иммунитета к заболеваниям хорошо опрыскивать кустарник однопроцентной бордоской жидкостью осенью до листопада, которая не позволяет размножаться вредоносным бактериям.

Ответ на вопрос, как правильно поливать ежевику, кроется в корневой системе растения, которая уходит корнями глубоко в землю, поэтому является засухоустойчивым – обильного полива требует только при очень жаркой погоде. Около 20 литров в неделю будет вполне достаточно для взрослого кустарника.

Рыхлить почву стоит несколько раз за сезон, убирая сорняки и насыщая почву воздухом. Золотым правилом является рыхление почвы под ежевикой перед зимним периодом. Кроме этого, на зимний период кустарник следует пригибать к земле и тщательно укрывать сеном, опилками и нетканой материей во избежание вымерзания.

Совместимость ежевики с другими растениями

Чтобы получить хороший урожай с каждого растения ежевики в саду, необходимо учитывать их особенности и возможность развиваться вблизи других садовых культур.

Не стоит сажать ежевику рядом с плодовыми деревьями, так как их мощные корни будут отбирать всю влагу у кустарника, а раскидистая крона – загораживать солнце, которое необходимо ежевике для хорошего роста.

Также ежевика не переносит участков в низинах, где накапливается много воды, корни в таком случае загнивают, и растение может погибнуть. Лучше выращивать кустарник по периметру участка вдоль забора, или с южной стороны дома, чтобы он получал достаточно солнечного света и был защищен от ветра.

Идеальное место для высадки ежевики – площадь, где раньше произрастали бобовые культуры. Бобовые накапливают в почве большое количество азота, а именно он удобряет ежевику и обеспечивает её рост.

Мы привыкли к тому, что ежевика является лесной ягодой, но в последнее время новые сорта и гибриды ягодного кустарника все чаще можно увидеть на личных приусадебных участках. В умеренном климате особенно хорошо приживаются пряморослые виды ежевики, хорошо переносящие зимние холода, а вот вьющиеся сорта зиму переносят тяжело, особенно если погода неустойчива - морозы сменяются оттепелями. Процесс посадки садовой ежевики, как и уход за ней, во многом напоминает выращивание малины. Из статьи вы сможете узнать, как правильно посадить ежевику весной.

Как сажать ежевику весной?

Посадку ежевики лучше всего провести ранней весной, сразу после схода снега. Осенью также можно высаживать ягоду, но существует опасность, что неокрепшие саженцы за зиму погибнут.

Выбор участка для посадки ежевики

Начать необходимо с выбора места. Ежевика отлично развивается и обильно плодоносит, если растет на хорошо освещенных солнцем местах. В тени побеги чрезмерно вытягиваются, и ягода не столь сладка. Также важно выбрать территорию, где нет застоя воды. Для ежевики предпочтительнее дренированные суглинистые почвы со средним уровнем кислотности. Агротехники отмечают, что данная культура травмируется при сильных ветрах, поэтому рекомендуется высаживать кусты в защищенном от ветра месте, например, вдоль невысокого забора на расстоянии 70 – 80 см от него.

Подготовка к посадке, посадка ежевики

Самый удобный вариант разведения ежевики – посадка саженцев. Под каждый саженец выкапывается ямка полуметровой ширины и глубины. В посадочной яме создается слой из 5 – 6 кг перегноя, 100 г и 50 г калийных удобрений. Чтобы не допустить контакта корешков растения с удобрениями, добавляется снятый при копке слой почвы, чтобы ямка была заполнена примерно на 2/3. Как следует расправив корни ежевики, помещают в углубление саженец и засыпают остатками почвы. При этом необходимо контролировать, чтобы почка роста не была углублена более чем на 3 см. Обязательно следует утрамбовать землю, чтобы ликвидировать воздушные кармашки возле корешков. После того как куст высажен, наземная часть обрезается до уровня 30 – 40 см от поверхности земли, формируется неглубокая лунка для полива, и почва мульчируется слоем перегноя.

При разведении ежевики корневыми черенками глубина посадочной ямы 7 – 8 см, а ширина – 10 см. Зеленые отпрыски сажаются в лунки глубиной 10 - 15 см, диаметром – 20 см. В почву добавляется немного или перегноя. При высадке нескольких растений схема посадки ежевики такова: 1 куст в яму на расстоянии 1,2 м или 2 куста в яму на расстоянии 2 м.

Уход за посадками ежевики

Для удобства ухода за кустарником рекомендуется использовать шпалеры – закопанные в ряд вдоль посадок ежевики столбы высотой 2 м с протянутой между ними проволокой в 4 ряда. Нижний ряд проволоки располагается на уровне 80 см от земли, последующие ряды формируются через каждые 40 см. Побеги веерообразно подвязывают к проволоке по мере роста куста.

Уход за ягодной культурой включает регулярное рыхление почвы, уничтожение сорняков и своевременный, довольно обильный полив в жаркую погоду. В первые два года удобрять растение и проводить его обрезку не требуется. Если на следующий год после высадки появятся соцветия, их следует обрезать, чтобы ежевика не тратила силы на плодоношение, а формировались крепкая корневая система и основные ветви куста. Азотные удобрения рекомендуется впервые вносить на 3-й год после посадки.

На зиму под посадками ежевики следует создать довольно толстый мульчирующий слой из перегноя, опилков и пр. для утепления корней, а сами молодые кусты спрятать от холодов под укрывным материалом.

Ягода ежевика является подродом рода Рубус семейства Розовые. В нашем климате чаще всего выращивают ежевику сизую (Rubus caesius) – по-украински «ожину», и ежевику кустистую (Rubus fruticosus) , которую обычно называют куманикой. Несмотря на то, что ежевика – близкая родственница целебной малины, в Европе эта ягода в промышленных масштабах не выращивается, а вот в Америке ежевика одна из самых востребованных ягодных культур. Мировой лидер по выращиванию ежевики Мексика практически весь урожай ягоды экспортирует в США и в Европу. В нашей стране ежевика растет только в дикой природе и в немногих частных садах, однако популярность ягоды, превосходящей по целебным свойствам и вкусовым качествам малину, постепенно и неуклонно возрастает.

Прослушать статью

Посадка и уход за ежевикой (вкратце)

• Посадка: в конце апреля или в начале мая, когда прогреется почва.
• Освещение: яркое солнце.
• Почва: дренированные, воздухопроницаемые суглинистые и супесчаные грунты со слабокислой реакцией.
• Полив: в период цветения и созревания ягод – умеренный, но достаточный. В остальное время – по мере необходимости: ежевика засухоустойчива.
• Обрезка: весной, летом и осенью.
• Подкормки: в начале сезона вегетации – азотными удобрениями, осенью – не содержащими хлора калийно-фосфорными. При мульчировании участка навозом фосфорные удобрения вносить не нужно.
• Размножение: семенами и вегетативно: стелющаяся – горизонтальными и верхушечными отводками, кустовая – делением куста, черенками и прикорневыми отпрысками. Вегетативное размножение можно осуществлять в течение всего сезона.
• Вредители: паутинные и волосистые малинные клещи, почковые моли, малинные жуки, малинно-земляничные долгоносики, орехотворки, тля, галлицы и гусеницы огневок и стеклянниц.
• Болезни: бокальчатая и столбчатая ржавчина, антракноз, мучнистая роса, ботритис, пурпуровая пятнистость, дидимелла, септориоз.

Подробно о выращивании ежевики читайте ниже

Ежевика садовая – описание

– кустарник или кустарниковая лиана с многолетним корневищем и гибкими стеблевыми побегами, усаженными острыми шипами, хотя в настоящее время, благодаря работе селекционеров, появилась ежевика без шипов, отличающаяся стабильной урожайностью и устойчивостью к вредителям и заболеваниям. При наличии опоры побеги ежевики могут подниматься на высоту до двух метров. Листья ежевики – тройчатые или пяти-семираздельные, зубчатые, светло-зеленого цвета, с двух сторон опушенные. Цветущая ежевика – медонос. Белые цветки ежевики диаметром около трех сантиметров раскрываются в зависимости от сорта и климатических условий с июня по август. Сочные плоды ежевики, черные с сизым налетом, созревают в августе.

Посадка ежевики

Когда сажать ежевику

Выращивание ежевики – дело непривычное и непростое, но польза ежевики для организма человека – убедительный довод для садоводов-любителей освоить агротехнику этой редкой для наших садов ягоды. В отличие от других розоцветных культур чаще всего высаживается ежевика весной, а не осенью – в конце апреля или начале мая, когда прогреется почва. Найдите для нее хорошо освещаемое солнцем и защищенное от ветра место, поскольку ветер может травмировать листья и ягоды ежевики и помешать опылению цветков. Лучше всего высаживать ежевику не на равнинных местах, а на южных или западных склонах, чтобы куст ежевики не пострадал от восточного или северного ветра. Хорошо растет ежевика на дренированных, воздухопроницаемых питательных суглинках, неплохо чувствует себя и на супесчаных грунтах. На карбонатных почвах ежевике будет недоставать магния и железа. Оптимальный водородный показатель для ежевики pH 6. Перед тем, как посадить ежевику, необходимо привести почву на участке в соответствие с агротехническими требованиями культуры. Для этого желательно еще с осени освободить участок от сорняков, вредителей и возбудителей болезней. Если вы регулярно удобряете почву в саду, то специально для ежевики вносить удобрения не нужно, иначе она станет бурно наращивать зелень в ущерб плодоношению. Но если почва истощена культурами, предшествовавшими ежевике, то при выкапывании ям или борозд под ежевику смешайте с верхним, откинутым слоем грунта органические и минеральные удобрения из расчета 10 кг органики (навоза, компоста или перегноя), 15 г суперфосфата, 25 г сернокислого калия на один квадратный метр участка и засыпьте этой почвой корни саженцев ежевики при посадке.

Посадка ежевики весной

Если вы не знаете, как вырастить ежевику и как ухаживать за ежевикой, то вы обратились по адресу. Мы постараемся подробно осветить эту тему, понимая, насколько сложен вопрос – уход и выращивание ежевики и насколько важно для садовода иметь в нем ясность.

Для того чтобы максимально снизить риск неудачи, посадочный материал желательно приобретать в известных питомниках, и лучше всего покупать однолетние саженцы ежевики с хорошо развитой корневой системой, двумя стеблями толщиной более 0,5 см в диаметре и (это главное!) с уже сформированной почкой на корнях. Глубина и ширина ямы для саженца определяется качеством и возрастом саженца, но расстояние участка ежевики от посадок других культур или построек должно быть не менее одного метра, а лучше больше. Размер промежутка между кустами зависит от способности сорта к побегообразованию и способу возделывания ежевики, а их существует два – ленточный и кустовой. При кустовом способе в одну яму сажают по два-три саженца ежевики с низким уровнем побегообразования и ямы размещают по схеме 1,8 х 1,8 м. Ленточный способ больше подходит сортам с усиленным побегообразованием: саженцы высаживаются в борозду непрерывной цепочкой с расстоянием между экземплярами около метра, а между рядами соблюдается промежуток 2-2,5 м.

Саженец опускают в яму или борозду, расправляя корни в разные стороны, и засыпают удобренным грунтом так, чтобы почка, расположенная у основания стебля, находилась на два или три сантиметра под землей. Однако грунт засыпают не до уровня поверхности, а так, чтобы оставалась ложбина или выемка на несколько сантиметров ниже уровня участка. Делается это для экономии воды при поливе и для скопления в выемке снега, дождевой или талой воды. Затем почву вокруг саженца уплотняют и поливают каждый из них тремя-шестью литрами воды, а когда вода впитается, лунки мульчируют торфонавозным компостом или просто навозом. После посадки побеги саженцев обрезают на высоте 20 см над поверхностью, а плодовые веточки удаляют совсем.

Уход за ежевикой

Выращивание ежевики в саду

Уход за садовой ежевикой заключается в регулярных поливах, рыхлении почвы, прополке сорняков (если по какой-либо причине вы не замульчировали участок), подкормках, а также в проведении профилактических или, при необходимости, лечебных мер по борьбе с болезнями и вредителями и, кроме всего перечисленного, в обрезке и формировании кустов. Как видите, посадка ежевики и уход за ней трудоемки и требуют специальных знаний, поэтому отнеситесь к нашим советам со всей серьезностью.

Уход за ежевикой весной

в первую очередь требует установления шпалер, к которым позже вы будете подвязывать шпагатом плодоносящие побеги растения. Прочные столбы высотой до двух метров вкапывают в начале и в конце ряда по обеим сторонам кустов, а также между первым и последним через каждые 10 метров, между столбами натягивают три ряда оцинкованной проволоки: первый ряд – на высоте 50-75 см от грунта, второй – на высоте 125 см, третий – на высоте 180 см. К самой высокой проволоке подвязывают стебли второго года, которые будут плодоносить в текущем году, молодые побеги подвязывать к проволоке не нужно, стоит лишь направить их, а они сами ухватятся за проволоку. Направлять побеги нужно постоянно, они не должны расти хаотично.

Если вы выращиваете пряморослую ежевику, знайте, что в первый год она урожая не даст, а чтобы получить урожай в следующем году, необходимо провести пинцировку основных молодых побегов, достигших высоты 100-120 см – их верхушки укорачивают на 10 см, а когда начнут отрастать боковые ветки, их слегка укорачивают, как только они достигнут 50 см в высоту. В результате куст ежевики выглядит компактно, но на урожае это не сказывается.

Посаженные в текущем году саженцы ежевики поливают регулярно в течение первых полутора месяцев, а также в засушливую пору. Плодоносящие кусты нуждаются в поливе в период интенсивного роста и созревания ягод. Для увлажнения грунта нельзя использовать колодезную или холодную воду, лучше всего набирать дождевую или водопроводную воду в бочку или другую крупную емкость и дать ей день-другой отстояться на солнце.

Для хорошего урожая ежевики очень важно состояние почвы на участке. Если в первые два года вы можете выращивать в междурядьях ежевичника пропашные овощные или сидеральные (идущие на удобрения) культуры, то в последующие годы проходы содержат под черным паром. По мере появления сорняков их удаляют, а почву в междурядьях рыхлят по 5-6 раз за сезон на глубину 10-12 см, вокруг самих кустов почву мотыжат или рыхлят вилами на глубину 5-8 см 2-3 раза в течение вегетационного периода. Если вы замульчируете участок соломой, опилками, хвоей или лесными опавшими листьями, рыхлить почву и бороться с сорняками на участке с ежевикой вам придется намного реже. Кроме того, мульчирование участка пятисантиметровым слоем перепревшего навоза или торфокомпоста станет не только защитой от сорняков и предотвратит образование на поверхности почвы корки, но и станет источником сбалансированного питания для ежевики.

Еще одной особенностью культивирования ежевики является необходимость притенения участка от солнца в период созревания плодов, поскольку солнечные лучи могут «прижечь» черные ягоды ежевики, лишить их товарного вида и снизить их качество. Чтобы свести к минимуму вредоносный эффект солнечных лучей, нужно натянуть вдоль рядов притеняющие сетки.

Подкормки ежевики

Сроки внесения удобрений для ежевики такие же, как и для малины, крыжовника и других ягодных кустарников. Азотные удобрения (аммиачную селитру или мочевину из расчета 20 г на м²) и органику с высоким содержанием азота (по 4 кг на м²) нужно вносить только в начале вегетации. Калийные удобрения, например, сернокислый калий из расчета 40 г на м², необходимы ежевике каждый год, но только не те, которые содержат хлор. Если вы в качестве мульчи используете навоз, вам не потребуется вносить фосфорные удобрения, но если вы не используете навоз или какую-либо другую органику, фосфаты необходимо вносить в почву из расчета 50 г на метр квадратный каждые три года.

Размножение ежевики

Размножается ежевика летом, зимой и весной. Стелющуюся ежевику размножают верхушечными и горизонтальными отводками, а кустовую – делением куста, прикорневыми отпрысками или черенкованием.

Размножение верхушечными отводками – самый простой способ, заключающийся в том, что весной любой плетистый побег можно пригнуть к земле и прикопать его верхушку почвой – верхушка быстро дает корни, а затем и новые побеги из почек, оказавшихся под землей. После этого можно отделить побег от материнского растения.

При способе размножения горизонтальными отводками пригибается к земле и засыпается почвой не верхушка, а побег по всей его длине. В результате этого образуется несколько кустиков и, разрезав прикопанный побег между вновь образованными кустиками, молодые растения разделяют и высаживают на постоянное место. Этот способ дает лучшие результаты весной.

Кустовую ежевику лучше размножать корневыми отпрысками , которые ежегодно появляются вокруг куста. Годятся для отделения и высадки на постоянное место только те из них, которые достигли 10 см в высоту. Отсаживать отпрыски лучше всего в мае или июне – у них будет достаточно времени прижиться на новом месте до холодов.

Бывают сорта ежевики, не дающие отпрысков, и для размножения этих сортов применяется деление куста . Главное в этом способе разделить выкопанный куст таким образом, чтобы каждая деленка была достаточно развита и могла успешно укорениться на новом месте. Часть куста со старым корневищем подлежит утилизации.

Размножение черенками используют, когда хотят получить потомство от ценных сортов ежевики. В июне-июле из верхней трети побега нарезают черенки ежевики, состоящие из почки, листа и части стебля. Обработайте нижний срез черенков корнеобразующим средством, высадите в небольшие стаканчики со смесью торфа и перлита (или вермикулита, или песка, или измельченного керамзита) и поместите стаканчики под пленку, поддерживая в тепличке 96%-ный уровень влажности. Примерно через месяц у черенков образуются корни, и их можно будет высадить на постоянное место.

Если вам интересно, как размножить ежевику какими-нибудь другими способами, то гораздо реже прибегают к размножению ежевики семенами, воздушными отводками, одревесневшими черенками, отрезками корней, но все эти способы сложнее в воплощении и не всегда приводят к успеху.

Ежевика осенью

Уход за ежевикой осенью заключается в подготовке кустов к зимовке. Первым делом нужно будет провести обрезку ежевики, но подробное и обстоятельное описание, как это сделать, вы прочтете в специальном разделе (ниже). После обрезки замульчируйте землю вокруг корней сухими опилками или торфом. Проведите профилактическое опрыскивание кустов ежевики и почвы под ними от болезней медным купоросом, а от вредителей – актелликом. Если в вашем климате морозы зимой достигают -10 ºC, ежевику придется укрывать. Правда, морозостойкие сорта такую температуру переносят нормально, им опасен мороз ниже 20 ºC. Есть несколько способов укрытия ежевики. Можно, например, после обрезки снять ветви со шпалер, уложить на землю, засыпать кукурузными листьями, а сверху настелить укрывной материал – полиэтиленовую пленку. Уложить на землю побеги прямостоячих сортов ежевики и не сломать их при этом нелегко, поэтому рекомендуем с последнего месяца лета на верхней части побегов закреплять груз, который постепенно пригнет ветки к земле. Ежевика не склонна к выпреванию под укрытием, поэтому в качестве утеплителя можно использовать перегной, сено, солому или опилки. Не рекомендуется применение в этом качестве опавшей с плодовых деревьев листвы, поскольку на ней могут находиться опасные для ежевики микроорганизмы. Осыпавшуюся осенью листву ежевики тоже желательно сгрести и сжечь.

Обрезка ежевики

Когда обрезать ежевику

Обрезка ежевики – хлопотное мероприятие, но проводить его нужно регулярно. Обработку кустов ежевики секатором проводят и весной, и летом, и осенью. Ежевика делится на пряморослую, которую называют куманикой, и стелющуюся – росянику. Побеги куманики достигают в высоту трех метров и даже более, она образует много побегов замещения, как и малина , плодоносит ежевика пряморослая на двухлетних побегах. Большая часть сортов росяники корневой поросли не дает, побеги у нее похожи на плети с большим количеством плодовых веточек.

Как обрезать ежевику

Весной у ежевики еще до пробуждения почек обрезают сухие и сломанные после зимовки стебли, а также подмороженные верхушки побегов до первой здоровой почки. Кусты первого года роста подвергают двойной обрезке: для стимуляции роста боковых побегов в мае на 5-7 см укорачивают верхушки ветвей, а в июле обрезают на 7-10 см верхушки тех боковых побегов, которые достигли полуметровой длины, кроме того, из них оставляют только 6-8 самых крепких, а остальные подлежат удалению. У зрелых кустов кроме подмерзших и сломанных веток весной удаляют все слабые побеги, оставив на кусте только 4-10 крепких веток, боковые ответвления укорачивают до 20-40 см таким образом, чтобы на них оставалось по 8-12 почек. В течение вегетационного периода удаляйте появляющиеся летом корневые побеги, оставляя только те, что выросли с весны – именно они в следующем году станут плодоносить.

Эти весенние побеги осенью нужно подрезать на высоте 1,7-2 м. Кроме того, удалите все слабые ветки и, главное, вырежьте под корень все побеги второго года сразу после того, как они перестали плодоносить – ягод они уже не дадут, поэтому зря тратить на них питание и силы растению не нужно.

Вредители и болезни ежевики

Заболевания ежевики

И болезни, и вредители у ежевики и малины общие. Так же, как и малина, ежевика в наших садах страдает от ржавчины, мучнистой росы, антракноза, септориоза или белой пятнистости, от дидимеллы или пурпуровой пятнистости, ботритиса или серой гнили, а также от недостатка или избытка в почве микроэлементов и нарушения правил агротехники вида. Ржавчина, поражающая ежевику, может быть бокальчатой или столбчатой. Первая появляется в саду, если где-нибудь недалеко на берегу водоема растет осока, вторая заносится ветром с растущих поблизости кедров или сосен. И в том, и в другом случае заболевают только ослабленные экземпляры растений. Проявляется болезнь в начале лета образованием на листьях ежевики оранжево-коричневых точек, превращающихся позже в подушечки на нижней стороне листа. Если развитие болезни не остановить, она может лишить вас 60% урожая. В качестве профилактики используют обработку растений по только что распустившимся листьям однопроцентной бордоской жидкостью, после сбора урожая проводят еще один сеанс такой обработки – она поможет вам уберечь ежевичник не только от ржавчины, но и от многих других болезней. В качестве лекарства от ржавчины заболевшие кусты в теплый день (температура должна быть не ниже 16 ºC) обрабатывают серными препаратами – раствором коллоидной серы, например, которую применяют и против других грибковых болезней, а также против тли, и клещей.

Антракноз может поразить ежевику в конце мая или начале июня, если надолго затянется дождливая влажная погода: на только что появившихся молодых побегах возникают овальные фиолетовые пятна, которые, постепенно увеличиваясь и доходя до тканей коры, образуют на ней серые язвы с пурпурными краями. На листьях тоже появляются пятна с красноватой каймой. Зимой пораженные побеги погибают. В качестве превентивной меры тщательно осматривайте при покупке посадочный материал. Удобряйте ежевику торфонавозным компостом, удаляйте сорняки на участке. Профилактика и лечение антракноза проводится теми же средствами, что и борьба с ржавчиной.

Септориоз, или белая пятнистость распространена повсеместно. Она поражает листья и побеги ежевики и выглядит, как бледно-коричневые пятна, впоследствии светлеющие, с более темной каймой.

Пурпуровая пятнистость, или дидимелла, губит почки ежевики, листья сохнут и опадают, может усохнуть и стебель. Начинается болезнь с появления небольших буро-фиолетовых пятен на нижней и средней частях растения. С течением болезни почки чернеют, листья становятся ломкими, на них образуются некротические темные пятна с желтой каймой.

Ботритис, или серая гниль тоже активней развивается на ежевике при влажной погоде, поражая гнилью ягоды. Во избежание поражения ботритисом старайтесь не выращивать ежевику в тесноте – кусты должны хорошо проветриваться.

Ну и, наконец, главный враг малины и ежевики – мучнистая роса, или сферотека, покрывающая плоды, листья и побеги рыхлым белым налетом. Борьба со всеми этими болезнями ведется теми же способами и теми же средствами, что и борьба с ржавчиной или антракнозом. А главное, старайтесь не нарушать агротехнические правила выращивания ежевики, чтобы к ослабленному неправильным уходом растению не привязалась какая-нибудь хворь.

Иногда случается, что ежевика желтеет. Это скорее всего признак нехватки или избытка микроэлементов. Проанализируйте количество и качество вносимых вами удобрений и найдите, в чем состоит ваша ошибка.

Вредители ежевики

Насекомые, способные нанести вред ежевике: клещи (паутинный и волосистый малинный), малинная почковая моль, малинно-земляничный долгоносик, малинный жук, орехотворка, а также тля, галлицы и гусеницы бабочек – огневок, малиновых стеклянниц. В борьбе с этими вредителями хорошие результаты дает опрыскивание кустов ежевики актелликом или карбофосом, неплохо справляется с ними фитоверм и акарин. Если вы возьмете себе за правило проводить профилактическую обработку ежевики этими препаратами весной, до распускания почек, и осенью, после сбора урожая, то сможете защитить ежевику и себя от неприятных сюрпризов – нападения насекомых, уничтожающих ваши надежды на хороший урожай.

Сорта ежевики

Мы уже познакомили вас с различиями между пряморастущей и стелющейся ежевикой. Описание сортов ежевики не позволяет придерживаться строгой классификации, потому что современные гибриды и сортоформы этой приобретающей популярность ягоды иногда сочетают в себе как признаки прямостоячего вида, условно называемого куманикой, так и особенности стелющейся ежевики, именуемой для удобства росяникой. Итак, лучшие сорта ежевики:

• Агавам – один из старейших американских сортов, среднеспелый и отличающийся невероятной зимостойкостью: его плодовые почки повреждаются только при температуре -27 ºC, а корни и стебли выдерживают холода до -40 ºC. Побеги у ежевики этого сорта мощные, граненые и сильношиповатые, ягоды весят около трех граммов. А урожайность достигает четырех килограммов с куста. Агавам устойчив ко ржавчине, стеблевому раку и антракнозу;
• Торнфри – гибридная бесшипная ежевика, выведенная много лет назад, но до сих пор популярная среди дачников. Этот сорт созревает рано, отличается высокой урожайностью, неприхотливостью к условиям выращивания, достаточно зимостоек и сочетает в себе свойства и куманики, и росяники;
• Карака Блэк – новый сорт, ультра раннеспелый, но при этом плодоносит до самых холодов. Ягоды этого сорта вытянутой формы и весят от 20 до 30 (!) граммов, у них отличные вкусовые качества, отличающиеся высокой сахаристостью и сочностью. Карака Блэк – один из самых засухоустойчивых сортов ежевики, он невосприимчив ко всем ежевичным заболеваниям, на его стеблях совсем немного шипов, и они хорошо гнутся. Единственный недостаток сорта – его невысокая морозостойкость;

• Нэтчез – рано созревающие ягоды этого сорта поистине огромны, их вишневый вкус изумителен, на стеблях нет шипов. Это один из последних продуктов американских селекционеров из штата Арканзас;
• Полар – польский зимостойкий сорт, не нуждающийся в зимнем укрытии. Компактные кусты дают хороший урожай, ягоды крупные, вкус приятный кисло-сладкий;
• Валдо – продукт английских селекционеров – миниатюрные, компактные кусты, занимающие немного места и почти не требующие формировки. Дает высокие урожаи с середины июля, зимостоек;
• Лох Тей – тоже английский сорт, непритязательный к условиям выращивания. Ягоды некрупные, но очень вкусные. С одного куста можно собрать пару ведер плодов.

Ремонтантные сорта ежевики выведены селекционерами не так давно, поэтому пока не очень изучены. Плодоносят они до самых заморозков, перед зимой вы можете срезать у них все побеги, и, тем не менее, следующим летом они все равно дадут урожай: ягоды начнут созревать на отросших с начала весны побегах. Первый урожай можно собирать уже в июне, а с августа начнут вызревать ягоды второго урожая. Иногда ремонтантная ежевика плодоносит практически без перерыва. Проблема ремонтантных сортов – их острые шипы, зато перманентное цветение кустов чрезвычайно декоративно – цветки достигают иногда 7-8 см в диаметре. Из сортов ежевики ремонтантной хорошо зарекомендовали себя американские гибриды сортосерии Прайм:

• Прайм Арк 45 выведен в 2009 году. Кусты достигают двухметровой высоты. Прямые крепкие побеги усеяны шипами, ягоды удлиненной формы, плотные, очень сладкие. Первые плоды появляются в июне, во второй раз плодоношение начинается в августе и длится до самых морозов;
• Прайм Ян – прямостоячие шиповатые побеги, среднего размера плотные удлиненные сладкие ягоды с ароматом яблок . Самый ранний из ремонтантных сортов;
• Прайм Джим – сорт выведен в 2004 году. Побеги прямые, крепкие, шиповатые. Ягоды крупные, удлиненной формы, кисло-сладкого вкуса. Изумительно выглядит цветущий куст в крупных белых цветках и нежно-розовых бутонах.

Свойства ежевики – вред и польза

Полезные свойства ежевики

Ягоды ежевики, как и ягоды родственной ей малины, представляют собой целый витаминный комплекс – каротин (провитамин A), витамины C, E, P и K. Содержат плоды ежевики и такие минеральные вещества, как натрий, кальций, калий, фосфор, магний, медь, железо, хром, молибден, барий, ванадий и никель. Богаты они клетчаткой, глюкозой и фруктозой, пектинами, а также яблочной, винной, салициловой и лимонной органическими кислотами. Ягоды ежевики улучшают обмен веществ и укрепляют иммунитет, они обладают жаропонижающим и антиоксидантным действием и являются природным заменителем аспирина, однако в отличие от него ежевика не только совершенно безопасна, но и оказывает целебное воздействие абсолютно на все внутренние органы человека. Благотворно действует ежевика и на работу пищеварительной системы, поэтому ее часто включают в рацион пациентов, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Полезные свойства ежевики с успехом используются при лечении и профилактике мочекаменной болезни и сахарного диабета. Сок из ягод и молодых листьев ежевики эффективен при трахеите, бронхите, фарингите, ангине, при лихорадке, гинекологических болезнях, дизентерии и колите. Наружным применением сока лечат раны, дерматозы, трофические язвы, экземы, заболевания десен.

Не только ягоды, но и другие части растения применяют в медицинских целях. Удивительны свойства листьев ежевики, богатых дубильными веществами, витамином C, аминокислотами и обладающих ранозаживляющим, вяжущим, потогонным, противовоспалительным, кровоочистительным и мочегонным действием. Настой листьев ежевики рекомендуют при сердечных заболеваниях и нервных расстройствах, отвар и чай из них показан при малокровии и как успокаивающее и общеукрепляющее средство при климактерическом неврозе. Отвар листьев ежевики полезен при гастрите, а свежие листья лечат застарелые язвы на ногах и лишаи.

Из корня ежевики изготавливают мочегонное при водянке, а настойку из него рекомендуют употреблять при плохом пищеварении и кровотечениях.