Наверное, не найдется среди болотных растений более ароматного, чем багульник. Это вечнозеленый кустарник, привлекающий внимание пышным цветением и ярко выраженным тяжелым, смолистым ароматом. При правильном обращении багульник имеет не только декоративное значение – он приносит пользу саду и оказывает лечебное, антисептическое, очищающее действие на организм человека. Кроме того, растение достаточно легко вырастить, не прилагая особых усилий.

Знаете ли вы? относится к семейству Вересковые, его название происходит от старорусского глагола «багулить» – «травить», а производное от него прилагательное «багульный» значит «ядовитый», «одурманивающий», «терпкий». Люди назвали его так из-за ярко выраженного, сильного аромата, который может быть удушающим при чрезмерном его вдыхании.

Багульник имеет и научное название – ледум (лат. Lédum) , которое произошло от греческого «ledon» – так жители Древней Греции называли ладан. Насчет его рода до сих пор нет единого мнения: западные ботаники отождествляют багульник и рододендрон и относят оба растения к одному роду – Рододендрон; а в русских источниках багульник считают отдельным родом. Вместе с тем, каждое название можно считать правильным.

Характерной особенностью багульника является то, что во время цветения он выделяет вещества, которые в больших дозах могут оказывать неблагоприятное воздействие на человека. Источник резкого запаха - эфирные масла, в которых содержится ледол - яд, поражающий нервную систему. Аромат приводит к головной боли и головокружению, поэтому не рекомендуется приносить цветы багульника в дом. Ядовитым является также мед, собранный с цветков («пьяный» мёд), который нельзя употреблять без кипячения.

Виды багульника

Вечнозеленое растение багульник насчитывает до 10 видов, из которых чаще всего встречается багульник болотный.

Это холодостойкий кустарник, который крайне редко используется, поскольку ядовит. Растет он на болотах, в заболоченных хвойных лесах, а также на торфяниках, особенно в Западной и Восточной Сибири, Южной и Северной Европе, Северо-Восточном Китае, Северной Монголии, Северной Америке. Этот кустарник растет обычно до 60 см в высоту, но есть и растения, достигающие 120 см. Цветение багульника болотного приходится на май-июль, тогда на кончиках побегов распускаются многочисленные белые, нежные цветки, которые образуют соцветия.

Плод у этого растения - овальная пятигнездная многосеменная коробочка. Пышное, эффектное цветение багульника болотного привлекает внимание к кустарнику, как к декоративному растению, однако его выращивание в саду не слишком распространено. Культивирование этого вида несложное, при правильной агротехнике он долго живет в вересковых садах.

Знаете ли вы? В народе багульник болотный называют клоповая трава, болотный болиголов, душица, головолом, болотная одурь, боговник, багунник, бугун, болотная канабра, розмарин лесной.

Багульник гренландский

Этот вид распространён в арктической зоне повсеместно. В Европе багульник гренландский простирается до Альп, в Северной Америке доходит до севера штатов Огайо, Нью-Джерси, Орегон и Пенсильвания. Растет преимущественно на торфяных болотах или влажных побережьях, а иногда на Альпийских скалистых склонах. Вечнозеленый кустарник достигает высоты в 50 см - 1 м (иногда даже до 2 м). Листья растения сверху морщинистые, снизу покрыты волосками белого или коричневато-красного цвета, по краям волнистые. Растение обладает повышенной холодостойкостью.

Цветет багульник гренландский с середины июня до второй половины июля. Маленькие белые цветки, так же, как и у багульника болотного, образуют шаровидные соцветия и отличаются ярким ароматом. В садоводстве багульник гренландский встречается редко, преимущественно в коллекциях ботанических садов. Семена растения созревает к концу сентября.

Знаете ли вы? Багульник гренландский имеет интересную разновидность «Компакта» (Compacta) - вечнозеленый кустарник до 45 см в высоту. Имеет значительную декоративную ценность благодаря обильному цветению мелких кремовых цветов, собранных в полукруглые соцветия.

Ареал обитания багульника крупнолистого - Дальний Восток и Восточная Сибирь, Корейский полуостров, Япония. Растет в подлесках горных хвойных лесов, а также на сфагновых болотах, по краям каменных россыпей среди зарослей вересковых кустарников. Достигает высоты от 50 до 130 см. Имеет обильный цвет, цветет со второй декады мая до начала июня. Семена багульника крупнолистого созревают в конце августа - начале сентября.

Багульник стелющийся

Багульник стелющийся, или багульник простёртый произрастает в Сибири, на Дальнем Востоке: Камчатка, Чукотка, Сахалин, Приморье; на севере Северной Америки, на острове Гренландия. Невысокий кустарник, достигает 20 - 30 см высоты, что делает его самым низкорастущим видом. Растет в лиственных редколесьях, на моховых болотах, в кустарниковой тундре, на высокогорных сфагновых болотах, на песчаных холмах и каменистых россыпях.

Побеги этого вида имеют густые, рыжевато-ржавые волоски. Листья длинные, от 1 до 2,5 см, линейные, очень узкие, завёрнутые книзу. В конце весны - начале лета, когда цветет багульник стелющийся, его соцветия достигают 2 см в диаметре, - это самые большие цветы из всех видов багульника. Однако цветение скудное, не такое пышное, как у собратьев.

Выбор места и почвы для багульника

Багульник может прижиться практически в любом месте, но лучше высаживать его в тени, поскольку он не любит солнечный свет. Выигрышно смотрятся пышные соцветия на фоне елей, сосен или туи, поэтому для декоративного эффекта можно сажать их рядом с этими растениями. Поскольку его родина – болото, почва под багульник, особенно болотный, должна быть кислая и рыхлая. Для этого посадочную ямку заполняют смесью верхового торфа (3 части), песка (1 часть) и хвойной земли или древесной коры (2 части). Такие виды, как багульник крупнолистный и гренландский, могут расти даже на бедных и песчаных почвах, для них субстрат изготавливают по такому же принципу, но с преобладанием песка.

Посадка багульника

При выращивании багульника не требуется соблюдение сложных правил посадки и ухода, он неприхотлив и холодостоек. Лучшее время для посадки багульника – весна. Но если вы купили растение с закрытой корневой системой, то время посадки роли не играет. Основная масса корней багульника находится на глубине 20 см, но глубина посадочной ямки должна быть 40-60 см, так как растение высаживают на постоянное место надолго. На дно посадочной ямы слоем 5-8 см засыпают дренаж из песка и речной гальки.Чтобы не ждать, пока хорошо разрастется один экземпляр, можно высадить сразу несколько кустиков в одну лунку, соблюдая при этом расстояние между лунками в 60-70 см. После посадки кустики нужно замульчировать.

Уход за багульником в саду

Несмотря на то, что багульники не нуждаются в плодородных почвах, для хорошего роста им все равно необходимо удобрение. Поэтому, для того чтобы получить красивое, обильно цветущее растение, его нужно подкармливать. Делают это один раз за сезон, весной. Подкармливают багульники полным минеральным удобрением, рассыпают под кустики по 50-70 г на квадратный метр под взрослые растения и по 30-40 г под молодые. В специальной подрезке растение не нуждается. Для поддержания его эстетического вида срезают только засохшие и сломанные ветки.

В засушливое и жаркое лето багульник требует полива. Один раз в неделю его следует хорошо поливать, используя около 7-10 л воды на один куст. После полива почву вокруг кустика нужно аккуратно разрыхлить и замульчировать торфом, чтобы влага дольше сохранилась.

Важно! Почву под багульником следует рыхлить очень осторожно, чтобы избежать повреждения корневой системы, расположенной близко к поверхности

Способы размножения багульника

Размножать все виды багульника можно разными способами: семенным и вегетативным (отводки, деление куста, черенкование).

Осенью на длинных плодоножках куста багульника можно заметить дугообразно свисающие коробочки, похожие на маленькие люстры. В них созревают семена багульника, которыми он размножается. Семена нужно сеять в ящики или горшки ранней весной, поверх почвы, предварительно смешав их с песком. Почва должна быть рыхлая и кислая, с примесью песка. Затем горшки покрывают стеклом и убирают в прохладное место. Сеянцы поливают дождевой или отстоянной водой, ежедневно проветривая горшки и протирая стекло. Семена прорастают обычно через 3-4 недели и требуют тщательного ухода.

Вегетативные методы

Самый обычный способ вегетативного размножения багульника – отводками. Тонкие побеги наклоняют и укореняют рядом с материнским кустом. Наклоненный побег частично укладывают в яму (глубиной не менее 20 см), среднюю часть отводка присыпают смесью грунта с торфом, а верхушку с листьями привязывают к колышку. После этого отводную яму регулярно поливают до укоренения средней части. Достаточно распространенный метод - деление куста.

Ранней весной осторожно делят взрослый куст на мелкие саженцы и высаживают в открытый грунт. Затем посадки мульчируют. Также для багульника возможно размножение черенками, однако такой метод требует некоторых навыков. Черенки заготавливают летом: полуодревесневшие побеги нарезают длиной по 5-7 см, нижние листочки обрезают, оставляя несколько верхних. Для успешного укоренения черенков их нужно подержать 18-24 часа в растворе гетероауксина 0,01%, индолилуксусной (ИУК) или янтарной кислоты 0,02%, затем промыть и высадить в ящик. Но даже после такой обработки укоренение черенка багульника происходит лишь на следующий год весной.

Багульник болотный (Ledum palustre L.) наряду с крупнолистным, стелющимся и другими видами относится к роду Багульник. А вот касательно его принадлежности к конкретному семейству у российских и западных ботаников до сегодняшнего дня остаются разногласия. В российских изданиях это растение причисляют к семейству Вересковые (Ericaceaе), а в иностранных – к семейству Рододендрон (Rhododеndron).

В народе его называют багуном, болотном, клоповником. Насчитывается восемь видов багульника, распространенных в зонах умеренного и арктического климата Северного полушария. Наиболее распространен у нас багульник болотный.

Ознакомьтесь с фото и описанием болотного багульника, а также узнайте о его применении в декоративных и медицинских целях.

Описание кустарника болотный багульник

Вечнозеленый, сильно пахучий кустарник, высотой 20-125 см. Молодые побеги с довольно густым рыжим опушением. Листья очередные, линейно-продолговатые или линейные, длиной (1,5) 2-4 (4,5) см и шириной 1,5-4 мм, зимующие, с цельными, завороченными на нижнюю сторону краями, на коротких (около 3 мм) черешках, сверху темно-зеленые, блестящие, снизу, особенно по срединной жилке, рыжеопушенные. Цветки белые, пятичленные, довольно крупные (длина лепестков 4-8 мм), собраны на концах ветвей в многоцветковое щитковидное соцветие.

Как видно на фото, цветоножки у болотного багульника тонкие, рыжеопушенные, железистые:

Плод - продолговато-овальная, темная, слегка железисто-опушенная коробочка, длиной 4,5-5 мм. Цветет в мае - июле; семена созревают в июле - августе.

Цветы багульника издают сильный дурманящий запах, так что в жаркую безветренную погоду в его зарослях можно «опьянеть». Пьянящим свойством багульника пользовались иногда пивовары и трактирщики, добавляя его в пиво для большей «хмельности».

Схожие виды:

Багульник стелющийся - L. decumbens (Ait.) Lodd. , произрастающий на крайнем северо-востоке Азии. Описание этого багульника схоже с болотным видом, но у него стелющиеся побеги, более мелкие [до 1,4 (2,5) см длины] листья с сильно завернутыми краями и малоцветковые соцветия с лепестками меньшего размера (длиной 3,5-5 мм).

Багульник дальневосточный крупнолистный - L. macrophyllum Tolm. отличается толстыми ветвями, покрытыми бурой корой, более крупными листьями (длиной 2,5-8,5 см и шириной 4-18 мм), сильно скученными во время цветения и расставленными, удлиненными во время плодоношения соцветиями.

Багульник-подбел - L. hypoleucum Kom. , также встречающийся на Дальнем Востоке, отличается прямыми толстыми ветвями и бело-войлочным опушением нижней стороны листьев.

Где растет болотный багульник?

Это гипоарктобореальный евразиатский вид. Встречается в лесной и тундровой зонах европейской части России, Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке. Распространен от Южного до Полярного Урала (исключая высокогорья), севернее Полярного круга растет в лесотундровых редколесьях и на болотах. Встречается на сфагновых болотах, торфяниках, в заболоченных хвойных лесах.

Широко распространен в лесном поясе Юго-Восточного Алтая. На северных склонах, под пологом лиственничников багульниково-брусничных, лиственничников- черничников и лиственничников голубично-брусничных, относится к числу доминантов травянисто-кустарничкового яруса. Нередко он заходит также в нижнюю часть альпийского пояса. По долинам рек спускается в нижнюю половину лесного пояса. Наиболее часто и с наибольшим обилием багульник отмечен в кедровниках и лиственничниках багульниковых, в кедровниках и лиственничниках багульниково-брусничных.

Вид внесен в Красную книгу Республики Башкортостан.

Выращивание и размножение багульника болотного

Багульник болотный морозостоек и неприхотлив, он хорошо приживается в садах, однако для того чтобы это растение развивалось и радовало глаз своим цветением следует соблюдать некоторые приемы по уходу за ним.

При выращивании этого растения нужно правильно выбрать место в саду, учитывая, что оно любит яркое освещение, либо рассеянный свет. Выигрышно будет смотреться багульник на фоне хвойных растений: елей, сосен, туй.

Посадку багульника на постоянное место производят весной, предварительно подготовив посадочную яму глубиной около 40 см. Стоит учесть при этом, что корневая система растения располагается на глубине 20 см. При посадке нескольких кустов нужно оставить между ними расстояние 60 – 80 см.

Посадочную яму заполняют смесью из торфа, лесной земли, хвои, песка. Багульник может расти на любых почвах, в том числе на бедных и песчаных, но лучше развивается на участках с повышенной кислотностью (рН – 3-4). Уплотненную почву, также как и длительную засуху не переносит.

На дно посадочной ямы рекомендуется насыпать слой дренажа (7 – 10 см) из битого кирпича. После посадки посадочное место засыпать мульчей из сосновой коры или хвои и осуществлять систематический уход за растением. Багульник хорошо отзывается на подкормки минеральными удобрениями, которые нужно вносить не менее 2 раз в год (весной и осенью). В жаркую засушливую погоду растение обильно поливают, почву рыхлят и мульчируют торфом для сохранения влаги. При рыхлении нельзя забывать о близко расположенных к поверхности почвы корнях и проводить данную работу осторожно.

Чтобы багульник не терял свои декоративные свойства засохшие листья и ветки обрезают.

При правильном уходе этот вид способен расти до 30 лет. Не нуждается в укрытии на зиму.

Размножение багульника болотного осуществляют с помощью семян и черенков. Черенки срезают летом, после чего выдерживают их в течение 24 часов в растворе гетероауксина (0.01%). Затем черенки промывают чистой водой и высаживают в небольшую емкость. Каллус у обработанного черенка появится к осени, корневая система образуется на следующий год.

При размножении семенами берут только свежий семенной материал.

Применение болотного багульника и заготовка травы

Багульник болотный применяют для озеленения участка, так как это растение не требует особых усилий при разведении и при этом прекрасно украшает садовый ландшафт.

Используют растение и в медицинских целях. Препараты травы багульника (настой, «Ледин») применяют как отхаркивающее и противокашлевое средство при острых и хронических бронхитах, ларингитах, трахеитах, коклюше, а также в комплексном лечении бронхиальной астмы и бронхопневмоний (только по назначению врача). Они обладают также диуретическим и дезинфицирующим действием, обусловленным влиянием на мочевыводящие пути арбутина и эфирного масла.

Багульник болотный – сильный весенний медонос. Он хорошо посещается пчелами. Цветет с конца мая до половины июня. Один цветок багульника выделяет за сутки 0,22 мг сахара в нектаре. Живет он 2 дня. Медопродуктивность 1 га багульника до 87 кг. Монофлорный багульниковый мед оказывает дурманящий эффект. Если его прогреть на водяной бане при температуре 70 °C в течение 30–40 мин., то он теряет свое наркотическое действие. Обычно в лесном меде содержание багульниковой части невелико, и он не имеет ядовитых свойств.

Листья багульника болотного так же, как и чернокорень, раскладывают возле нор и забивают растением-фитонцидом входные отверстия. Багульник богат эфирными маслами, которые дурманят и отпугивают грызунов. Животные покидают свои убежища и больше туда не возвращаются.

Также эффективно применение багульника болотного в качестве инсектицида. Его листья и стебли, содержащие дубильные вещества, использовались для дубления кож. Все части багульника ядовиты.

Сырье собирают осенью (в августе-сентябре). Для этого урезают и сушат молодые неодревесневшие побеги во время цветения, длиной до 10 см, сушат в тени на открытом воздухе или в сушилках при температуре не выше 40 °C. Сухое сырье имеет характерный резкий смолистый запах.

Повторная заготовка травы на том же участке допустима не раньше, чем через 7–8 лет. Не допускается заготовка одревесневших двулетних и трехлетних побегов.

При заготовке багульника следует соблюдать осторожность, т. к. растение ядовито и обладает сильным запахом, вызывающим тошноту, головокружение и головную боль.

Приветствую вас, уважаемые друзья!

Растение багульник традиционно ассоциируется с насыщенным дурманящим и слегка удушливым запахом, распространенным на верховых болотах. Благодаря богатому биохимическому составу багульник находит применение в медицине. Но не меньшее значение он имеет и для ландшафтного дизайна.

Про выращивание багульника в саду и о его применении в декоративном садоводстве я расскажу сегодня.

Биологическая характеристика

В современной систематике растений произошли некоторые изменения и сейчас багульники относят к роду . Но, несмотря на это, культуру продолжают именовать по-старинке.

В природе багульники представляют из себя кустарники с ветвящимися густо опушенными побегами высотой до 1 метра. Листовые пластинки у растений плотные кожистые, сверху покрыты толстым восковым налетом, а с нижней стороны – заметным опушением. Ближе к зиме листья багульников приобретают коричневый оттенок и сворачиваются в трубочку. Это явление носит защитный характер от излишней транспирации.

Осенью на концах побегов закладываются крупные цветочные почки. Благодаря этой особенности цветение у багульников начинается очень рано – буквально через 10-12 дней после таяния снега. Цветки у багульника мелкого размера, имеют светлые оттенки в расцветке (белый, светло-желтый, кремовый) и сильный аромат, который привлекает насекомых-опылителей. При длительном нахождении среди багульниковых плантаций этот запах у чувствительных людей может вызывать легкое головокружение и головную боль.

Выращивание багульников

Эти растения относятся к числу неприхотливых. Их можно с успехом выращивать на бедных песчаных или суглинистых почвах. Они прекрасно переносят зимние морозы и другие экстремальные абиотические факторы.

Некоторым видам, например, багульнику болотному необходим дополнительный полив в сухую погоду. Но есть виды (например, багульник стелющийся), которые способны длительное время выдерживать недостаток воды в почве.

Агротехнический уход за багульниками прост и заключается в своевременной прополке сорняков, ранневесенней подкормке и при необходимости - периодическом поливе.

После цветения на растениях в большом количестве образуются плоды-коробочки. Чтобы сохранить декоративность и остановить отток питательных веществ на плодовые органы, рекомендуется сразу удалять увядающие цветки.

Размножают растение черенкованием. Этот способ не вызывает особой сложности и не имеет индивидуальных отличий от .

Применение багульника

Все части растения содержат значительные количества эфирных масел, гликозида арбутина, дубильных веществ. В связи с этим багульник применяется довольно часто в лечебных целях. Но при самостоятельном лечении необходимо помнить, что все органы растения ядовиты и поэтому требуют осторожного применения.

Для садоводов основное значение багульников заключается в их высоких декоративных свойствах. Благодаря современным селекционным работам выведено несколько красивых и неприхотливых сортов. Их всех особого внимания заслуживают два сорта, выведенные от северо-американского багульника гренландского:

«Compactum»

Он имеет плотную крону компактной подушковидной формы. В высоту кустики достигают 30-40 см, а в диаметре – до 80 см. Данный сорт отличается очень обильным цветением. Цветки распускаются нежной светло-желтой окраски.

«Helma»

Габитус растений этого сорта имеет схожие характеристики с предыдущим. Отличия заключаются в расцветке цветков, они у багульника «Helma» белого цвета.

Проводя выращивание багульника для озеленения участка, обратите внимание на багульник болотный. Для культивирования используется только природная форма, так как искусственно выведенных сортов у этого вида пока нет. Багульник болотный несколько уступает предыдущему виду и его сортам по интенсивности цветения, но, несмотря на это, прекрасно вписывается в любой ландшафт. До встречи, друзья!

После десятилетия доминирования в каталогах оригинальных пестрых и ярких сортов тюльпанов тенденции начали меняться. На выставках лучшие дизайнеры мира предлагают вспомнить классику и воздать почести очаровательным белым тюльпанам. Сверкающие под теплыми лучами весеннего солнца, они выглядят в саду по-особенному празднично. Встречая весну после долгого ожидания, тюльпаны как будто напоминают, что белый - не только цвет снега, но и радостного торжества цветения.

Несмотря на то, что капуста - один из самых популярных овощей, выращивание ее рассады получается не у всех дачников, особенно у новичков. В условиях квартиры им жарко и темно. Качественную рассаду в таком случае получить невозможно. А без сильной, здоровой рассады трудно рассчитывать на хороший урожай. Огородники со стажем знают, что капусту на рассаду лучше сеять в парники или теплицы. А некоторые даже выращивают капусту прямым посевом семян в грунт.

Цветоводы без устали открывают новые для себя комнатные растения, одни заменяя другими. И тут немаловажное значение имеют условия конкретного помещения, ведь требования к своему содержанию у растений различны. С трудностями часто сталкиваются любители красиво цветущих растений. Ведь, чтобы цветение было продолжительным и обильным, таким экземплярам требуется особый уход. Неприхотливых растений, цветущих в комнатах, не очень много, и один из таких – стрептокарпус.

Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.