Что значит подвой. Подвой. Сорта для Ярославской области

12.10.2019

ПОДВОЙ, подвоя, муж. (с. х.). Растение, которому производится прививка; ант. привой. Яблоня подвой. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова

Сеянец, парадизка, понцирус, трифолиата Словарь русских синонимов. подвой сущ., кол во синонимов: 6 ветер (262) … Словарь синонимов

Растение или часть его, на которое прививают часть (черенок, почку и т. п.) другого растения привоя. См. Прививки … Большой Энциклопедический словарь

ПОДВОЙ, я, муж. (спец.). Растение, к рому прививается привой. | прил. подвойный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова

И пр. см. подвивать. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля

Растение или его часть, на которые прививают часть другого растения (черенок, почку). В садоводстве подвой – растения или часть растений, обладающие ценными биологическими свойствами, напр. зимостойкостью, карликовостью и др., на которые… … Биологический энциклопедический словарь

Я; м. Сад. Растение, на которое прививают часть (черенок, почку) другого растения привоя. Всадить черенок в п. ◁ Подвойный, ая, ое. Спец. П ые побеги. * * * подвой растение или часть его, на которое прививают часть (черенок, почку и т. п.)… … Энциклопедический словарь

подвой - poskiepis statusas T sritis augalininkystė apibrėžtis Augalas, į kurį įskiepijama kito augalo šakelė arba pumpuras. atitikmenys: angl. rootstock rus. подвой … Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas

См. Прививка … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

I м. Растение, к которому приращивают черенок или почку другого, прививаемого растения. II м. см. подвои Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

Книги

  • Наука и инновации №6 (112) 2012 , Отсутствует. На страницах журнала «Наука и инновации» размещаются публикации о важнейших новостях и событиях в сфере науки, техники и инноваций, освещаются важнейшие проблемывнедрения научных достижений в… электронная книга
  • Как ускорить плодоношение , Курдюмов Николай Иванович. Заплодушить - значит побудить, точнее, категорически попросить сильнорослое молодое дерево (или ветку, или стволик-лидер) ослабить буйный рост и начать быстренько закладывать плодовые почки.…

Очень многие из моих подписчиков задавали мне вопрос: «Где взять клоновые подвои, вообще, что такое подвои, зачем нужны подвои, и откуда их брать?» - вот такие, казалось бы, простые вопросы для профессионала и, конечно же, сложные, совершенно неизвестные для новичка садовода.

Сразу же оговорюсь, что не обязательно выращивать свой подвой, что бы выращивать свои саженцы. Подвой можно покупать. Но нужно иметь, где его купить и источник должен быть надёжным и постоянным.

И наоборот, выращивание только подвоев, специализация на их выращивании может быть отдельным, и очень полезным для вашего бюджета делом. При условии, что у вас будет, куда подвои продавать, причём заказчик должен быть постоянным и надёжным.

Итак, что же такое подвой?

Вы уже знаете, что получить, например яблоню нужного нам сорта не получится, просто посеяв семечко. Нам нужно привить веточку, черенок или почку, например сорта Конфетное, на другое растение. Именно из этой привитой части и будет расти, развиваться нужный нам сорт.

Итак, то, что мы прививаем, черенок или почку нужного нам сорта, мы называем привоем , а вот то, на что прививаем, называем подвоем.

Казалось бы, что главным в этой комбинации является привой, ведь именно он определяет сорт. Однако подвой не менее важен, он отвечает за питание верхней части дерева. Если вы выберете не тот подвой, что вам надо, то можете и вообще не увидеть плодов привитого вами чудесного сорта. Подвой как фундамент дома. Что толку с нового красивого дворца, если его он стоит на фундаменте для сарая?

Какие бывают подвои? Как получить подвой?

Давайте начнём с того что есть 2 основных вида или способа получения подвоев: семенные и клоновые (вегетативные).

В чём здесь основная разница? Само, название говорит за себя. Семенной подвой мы получаем из семечка. Мы посеяли в землю семечко или косточку: яблоню, грушу, вишню, черешню, сливу. Из него прорастает деревце, и вот мы имеем семенной подвой.

Второй вид подвоев это клоновые подвои. Слово клон говорит о том, что клоновый подвой полностью, на 100 %, повторяет все свойства своего родителя.

Клоновые подвои разделим на две группы: средне рослые и карликовые. Именно сад на карликовых подвоях нуждается в повышенном внимании садовода, требует наибольших инвестиций (опоры и полив на протяжении всей жизни, борьба с сорняками). И именно поэтому я не рекомендую выращивать саженцы яблони на карликовых подвоях для любителей. Садовод, который будет выращивать интенсивный сад на карликах, должен быть уверен в своих силах, в своих знаниях и достаточном количестве средств для его содержания.)

Как мы получаем клоновый подвой, откуда он вообще взялся?

Он появился всё-таки из сеянца. Селекция подвоев происходит, так же, как и селекция новых сортов. Например, прародителями клонового подвоя Парадизка Будаговского были подвой М8 и сорт Красный Штандарт. Но, дело в том, что сеянцы, выращенные из семечек яблок Парадизки, могут иметь, в результате переопыления с другими сортами яблони, совершенно другие свойства. Например, они могут приобрести от своего второго родителя (опылителя) сильный рост.

Именно для того, что бы в точности сохранить силу роста подвоя, садоводы размножают подвой не семенами, а вегетативно - клонируют. Отсюда и название Клоновые подвои.

Но сначала поговорим о подвоях семенных.

Семена каких сортов годятся для выращивания сеянцев?

Для выращивания сеянцев яблони чаще всего берём семена из яблок Антоновки обыкновенной. Годятся для этой цели также семена Аниса и Китайки. Если этих сортов нет. То можно посеять Боровинку или Грушовку московскую.

Почему именно эти сорта лучше всего подходят для выращивания сеянцев яблони? Здесь дело в неприхотливости, морозостойкости и устойчивости этих сортов к болезням. Что случится, например, с яблоней, привитой на сеянец, выращенный из семечка сорта Голден Делишес и высаженной в средней полосе России? Она просто вымерзнет в первую же зиму. Причём полностью, вместе с корневой системой.

Для груш берём семена дикой груши или полукультурных груш.

Вишни и черешни можно прививать на сеянцы местных, обязательно урожайных сортов. Так же годятся косточки Магалепки (Prunus mahaleb), другое её название черёмуха Антипка. Следует, однако, заметить, что вишни на Магалепке не переносят слишком плодородные и влажные почвы - они прекрасно себя чувствуют на более лёгких и сухих почвах. Черешни на Магалепке на 20% ниже, чем например, на местной дикой черешне, и имеют намного меньший срок жизни.

Для слив годятся косточки Кавказской сливы (алычи), Венгерки Вангенхейма, Войлочной вишни. Кстати, на последних двух сливы будут низкорослыми.

Абрикосы прививаем на сеянцы местного абрикоса обыкновенного, Кавказской сливы (алычи), маньчжурского абрикоса.

Для персика, годятся сеянцы местных сортов персика, Кавказской сливы (алычи), а так же миндаля.

В районах с более суровым климатом, персики и абрикосы пожалуй, лучше прививать на сеянцы алычи, так как она более морозостойка.

Когда и как нужно доставать семена и косточки из плодов?

Яблоки и груши снимаем с дерева, когда семена приобретают коричневый цвет, обычно это происходит ещё до того, как плоды полностью созреют.

Для того, что бы достать семена - плоды дробим, и в какой-нибудь бочке или корыте вымываем полученную массу водой. Хорошо созревшие семена тяжелее воды и остаются на дне посуды.

Плоды косточковых культур собираем, так же, до того, как они полностью созреют. Вначале для меня это было не логичным, к тому же доставать косточки из полностью спелых плодов гораздо легче. Однако позже я убедился, что косточки из недозревших плодов всходят намного дружнее!

Что бы косточки легче отделялись от мякоти, что бы их легче было очистить, собранные, недозрелые плоды ссыпаем в какую-нибудь посуду слоем около 10 сантиметров и ставим их на несколько дней в тень. Здесь важно, что бы плоды были не повреждёнными, чтобы они не загнили и не забродили, так как это снизит всхожесть косточек.

После этого плоды раздавливаем или перетираем, и так же как и с яблоками и грушами, вымываем мякоть водой. Здоровые косточки останутся при этом на дне посуды.

Важно что бы на косточках осталось как можно меньше мякоти. Не оставляйте отделённые косточки в посуде даже на ночь. Сразу же после отделения от мякоти, как можно быстрее высушите их в тени.

Что бы вы знали, сколько вам примерно потребуется плодов, для получения необходимого вам количества семян и косточек, приведу такие цифры.

Со ста килограмм плодов вы получите:

  • Антоновка обыкновенная :0,2-0,3 кг. семян при количестве в одном килограмме - 33000 штук
  • Дикая груша : 0,3-0,4 кг. семян при количестве в одном килограмме - 32000 штук
  • Кавказская слива (алыча) 6.0-10.0 кг. косточек при количестве в одном килограмме - 3000 штук
  • Магалепка(Антипка) 12-16 кг. косточек при количестве в одном килограмме - 11000 штук
  • Дикая черешня 8.0-10 кг. косточек при количестве в одном килограмме - 6000 штук
  • Абрикос 5.0-8.0 кг косточек при количестве в одном килограмме - 750 штук
  • Персик 8.0-13.0 кг косточек при количестве в одном килограмме - 250 штук

Когда и как высевать семена и косточки? Как их стратифицировать?

Если вы живёте в условиях мягкого климата и в ваших краях не бывает жёстких, бесснежных зим, то косточковые можно высевать сразу же после их извлечения из плодов или позже, перед самой зимой.

Однако в средней полосе России семена и косточки, посеянные под осень, скорее всего не взойдут - они просто вымерзнут. Если мы просто высушим семена и посеем их весной, то тоже не дождёмся всходов. Дело в том, что семенам необходимо быть определённый срок в условиях близких к природным, но более мягким. Им нужно дозреть, приготовиться к всходам.

Именно такие условия мы и создадим для наших семян, и процесс этот называется стратификация .

Название этого процесса хитрое, однако, сам процесс достаточно простой. Разберём его по шагам:

  1. Заранее заготовленные и высушенные семена, перед закладкой на стратификацию, замачиваем в воде — семечковые на 2-4 часа , косточковые на 1 сутки . Благодаря этому нехитрому приёму, весной мы получаем очень дружные, одновременные всходы.
  2. Семена перемешиваем с песком в соотношении: одна часть семян - три части песка. Вместо песка можно использовать торф. Кстати, мне с торфом работать понравилось больше, так как он мягче и легче.
  3. В течение зимы, проверяем влажность всей массы. Если нужно, увлажняем водой. Если слишком сыро — чуть ли не вода стоит, добавляем сухой торф или песок. Это очень важный момент. Однажды я упустил его — не увлажнил песок с семенами. В результате, весной взошло не более 10% косточек алычи.
  4. Семена во время стратификации нуждаются не только во влаге, но и в кислороде, поэтому, большие ёмкости нужно периодически, раз в 3-4 недели проветривать, высыпать и перелопачивать.
  5. Высеваем семена и косточки тогда, когда замечаем, что некоторые из них начинают наклёвываться. Здесь важно не опоздать. Зазевайтесь вы хотя бы на одну-две недели, семена дружно прорастут и дадут ростки в 1-3 сантиметра. Росточки эти бывают очень нежными, хрупкими и конечно же, при их высеве, легко обламываются.

Однако как нам угадать время всходов? Что если наши семена начнут наклёвываться и безудержно прорастать ещё тогда, когда земля ещё морозом скована?

Во-первых, если такое всё-таки случилось, то постарайтесь охладить семена до температуры близкой к нулю, и тем самым замедлить их пробуждение. Это можно сделать, засыпав ёмкость с семенами снегом, если он конечно есть.

Во-вторых, я вам сейчас дам примерные сроки стратификации различных культур, благодаря которым, вы сможете рассчитать время, когда вам нужно заложить семена на стратификацию, что бы они начали наклёвываться в нужное вам время.

Сколько времени нужно стратифицировать семена и косточки?

Вот сроки стратификации для некоторых основных садовых культур:

  • Яблоня и груша лесная 90-100 дней
  • Антоновка, Анис, Грушовка московская 80-90
  • Яблоня китайка 70
  • Вишня обыкновенная 150-180
  • Черешня дикая, абрикос, персик 90-120
  • Алыча, терносливы 120-150
  • Орех грецкий 70-100

Таким образом, например, что бы семена Антоновки мы смогли посеять в конце апреля - начале мая, на стратификацию их надо заложить на 90 дней раньше, а это будет конец января - начало февраля.

Когда и как сеять семена и косточки?

Не стоит откладывать сроки посева семян весной, сделайте это как можно раньше!

Высеваем семена в грядки с расстоянием между рядочками 15 — 20 см или при механической обработке междурядий в ряды с расстоянием в 60-80 см, в зависимости от способа обработки (трактор, мотокультиватор).

Глубина задела для семян около 1,5 см, для косточек от 2,5 до 3 см. в зависимости от размера косточек. Сразу после посева обязательно обильно, но осторожно, чтобы не вымыть семена, поливаем!

Расстояние между семечками примерно 2 см. Когда у сеянцев появятся 4 настоящих листочка, прореживаем их, что бы между ними было расстояние 6-8 см. Выкопанные сеянцы пикируем, пересаживаем на другую, заранее подготовленную грядку с такими же расстояниями.

Для того, что бы у сеянцев сформировалась красивая мочковатая корневая система, а не один толстый, центральный корень, подрезаем острой лопатой корни на глубине примерно 15-20 см. Делаем это, когда высота сеянцев достигнет примерно 8-12 см. После такой операции, сеянцы потеряют часть корней, но сохранят все листья, из-за чего им может не хватать влаги, поэтому, обильно полейте сеянцы с подрезанными корнями.

Растущие сеянцы очень нежны и очень легко могут быть повреждены болезнями и вредителями. Мучнистая роса или, например, тля может надолго задержать рост сеянцев яблони, деформировать их, из-за чего они просто не дорастут до нужных нам размеров. Листовёртки и мучнистая роса могут уничтожить верхушку сеянца. В результате он не только задержит рост, но и начнёт слишком рано ветвиться в месте прививки, что впоследствии добавит работы. Кокомикоз может быть опасен для сеянцев вишни и черешни.

Вообще питомник в целом требует особого внимания, что касается защиты от болезней и вредителей. Упусти мы одну опасную болезнь или вредителя (не только на сеянцах) и можем полностью остаться, например без груш. Финансовые убытки могут быть очень ощутимыми.

У меня на окулянтах яблони однажды мгновенно распространилась листовёртка, которая выедала самую верхнюю точку роста. Саженцы были уже ростом по 0,5 метра и именно в этот момент, шёл их самый активный рост и они давали по 1,5 - 2 см в сутки. Когда я обнаружил листовёртку, она была уже примерно на 30% саженцев!

Немедленное опрыскивание, конечно же, не позволило распространиться вредителю дальше, однако эти 30% саженцев не достигли своего размера, стандарта — они очень отстали в росте. Кроме того в том месте, где был остановлен и потом продолжен рост образовалось утолщение, а зачастую и искривление, что портило товарный вид саженцев.

В своей практике я заметил, что самые неприхотливые - это сеянцы алычи (дикой кавказской сливы) и магалепки (антипки). Они настолько не боятся ни болезней, ни вредителей, что зачастую перерастают стандарты из-за чего, бывает трудно их окулировать. Поэтому, кстати, они не требуют подкормки в течение роста сеянцев.

А вот с сеянцами яблони и груши надо повозиться, что бы они в первый год доросли до нужного нам размера, например, для зимней прививки. Здесь важны все приёмы и условия выращивания:

  • Не польёте во время засухи - сеянцы остановят рост и скорее всего не дорастут до стандарта.
  • Пропустите паршу - слишком рано опадут листья - тот же, нерадостный результат.
  • Запустите участок сорняками, и они будут выше ваших сеянцев - результат не в вашу пользу.
  • Поселится на сеянцах тля и никакие поливы и удобрения не помогут - тля всё это с успехом и аппетитом употребит, а заодно поделится с муравьями.

Сеянцы я выкапываю осенью. Но можно это сделать и весной. Однако, весной не опаздывайте с этой работой. Лучше выкопайте пораньше, до начала вегетации и прикопайте подвои или спрячьте в холодный погреб и высадите их позже, даже в конце мая. Это будет намного лучше, чем, если вы выкопаете их и сразу пересадите в поле, но сделаете это, когда у них начнут просыпаться почки - начнётся вегетация. В таком случае, они будут очень ослабленными.

Ниже приведу таблицу стандартов для семенных и клоновых подвоев. Вы сможете использовать её и при их покупке или при сортировке своих подвоев. Старайтесь покупать подвои высокого качества, первого выбора, даже если они будут дороже - ведь качественный подвой - быстрый и надёжный старт для будущего саженца.

Подвой Выбор Толщина корневой шейки см. Количество корней не менее, чем Длинна корней не менее чем см.
Сеянцы Антоновки обыкновенной I II Больше 0,7 0,5-0,7 5 4 12 12
Клоновые (вегетативные) подвои яблони I II Больше 0,7 0,5-0,7 6 4 5 5
Сеянцы груш I II Больше 0,7 0,5-0,7 3 3 12 12
Клоновые подвои айвы (пигвы) для груш I II Больше 0,6 0,5-0,6 6 6 5 5
Сеянцы алычи, антипки (магалепки), абрикоса, персика.* I II 0,3-0,5 0,6-0,6 5 4 12 12

*Обратите внимание, что в первой выбор кладем более тонкие сеянцы алычи. Дело в том, что более толстые подвои перерастают из-за чего летом их трудно окулировать - слишком большое несоответствие толщины подвоя и привоя получается. Однако для зимней прививки наоборот сгодятся только более толстые подвои - не тоньше, чем 0,4мм.

Я, вначале своей питомниководческой деятельности, не делал сортировку и получал разные по росту саженцы одного сорта. Что немало портило мне настроение.

Когда я начал сортировать подвои, то эта проблема практически исчезла - саженцы в питомнике стояли одинаковые, как по струнке.

Но, что же делать со вторым выбором?

Я поступаю так. На первый выбор прививаю слаборослые сорта, а на второй выбор сильнорослые. Здесь я должен уточнить. Дело в том, что каждый сорт, например яблони, тоже имеет разную силу роста. К примеру, Синап Орловский на том же подвое, будет расти намного быстрее и сильнее, чем например Уэлси. Поэтому Уэлси я привью на первый выбор подвоя, а Синап Орловский, соответственно на второй.

Однако так я поступаю, когда в ход идут все подвои. Но были времена, когда у меня подвоя было слишком много. Тогда делал сортировку и всё прививал только на первый выбор, а второй продавал или, если не находил клиента, как бы не было жалко, просто сжигал - ведь к осени подрастали следующие подвои.

Когда же подвоя не хватает, то я высаживаю отходы клоновых подвоев на доращивание. Схема посадки такая же, как и под окулировку, просто до окулировки сидят они там лишний сезон, а это лишние прополки поливы и т.д..

Если же до стандарта не дорастает сеянец, то я его лучше выброшу, так как его слабый рост обусловлен генами, а не местом, расположением на маточном кусте, как у клоновых подвоев.

От сеянцев давайте перейдём к клоновым подвоям.

С одной стороны здесь всё проще - не нужна стратификация , с другой сложнее - само их разнообразие и технология выращивания.

Маточник будет эффективно давать подвои в течение 10 - 12 лет. Именно на такой срок вы и должны зарезевировать участок под маточник.

Перед посадкой подвоев в маточник обязательно уничтожьте на участке многолетние сорняки.

Для маточника не годятся тяжёлые, глинистые почвы - будет очень трудно отнимать окоренившиеся подвои. На слишком лёгких почвах корни будут прекрасные, но только при условии достаточной влажности. Если не организуете полив — в жаркое лето корней на подвоях вам не видать, да и сами подвои просто не дорастут до нужных размеров.

Учтите, что каждый год, вместе с подвоями, вы будете забирать с участка очень большое количество питательных веществ, благодаря чему почва в маточнике будет очень быстро истощаться. Поэтому удобряйте маточник обильней, чем другие участки. Но не переусердствуйте с минеральными удобрениями - всего должна быть норма.

Я, для улучшения структуры почвы, каждый год вношу в маточник опилки или любую органику - солому, старый перегнивший навоз или торф. Таким образом, возвращаю почве потерянное. Конечно, большое количество опилок закисляет почву, но яблоня прекрасно переносит относительно кислые почвы. И помните, что при внесении опилок обязательна повышенная доза азота — именно азот используют бактерии для их разложения.

На каком расстоянии сажать подвои в маточнике в ряду, и какие расстояния между рядами?

Между рядами расстояние будет зависеть в первую очередь от того каким способом вы будете их обрабатывать и окучивать, обсыпать подвои.

Если у вас маленький участок и работать вы будете вручную, то между рядами достаточно 150 см. Это расстояние можно увеличить и до 200 см, если вы будете окучивать маточник, например, специальным приспособлением, навешенным на трактор. Но даже при наличии такой техники, первую обсыпку всё равно придётся делать руками - иначе можно засыпать слишком много ещё маленьких побегов.

При способе получения подвоев из маточника горизонтальным способом, сажаем подвои на расстоянии от 40 до 60 см. Если же вертикальным, то 25 до 40 - немного гуще.

Закладка сада – дело кропотливое, требующее знаний по выращиванию и уходу за плодовыми культурами. Нетрудно приобрести саженцы и посадить их на выбранных участках. Но не всегда сорт яблони или груши подходит для получения высоких урожаев. Да и качество плодов не радует ни вкусом, ни сладостью. Исправить ситуацию можно прививкой, выполнять которую может только грамотный садовод.

Без экспериментов в садоводстве не обойтись. И каждый не прочь побывать в роли селекционера-мичуринца, соединяя в одно целое разные сорта плодовых деревьев. Результатом процесса может быть необычный сорт, вобравший в себя лучшие качества родительских видов деревьев или кустарников.

Подвой, привой, прививка – что это такое?

Чтобы получить новые растения, используют прием . В основе процедуры введение живой части одного дерева в ткани другого. После срастания получают единый организм, который будет успешно расти и развиваться.

Прививку проводят на растениях сада, когда надо:

  1. окультурить дичок
  2. испытать новый сорт или заменить им старый
  3. увеличить получение разных плодов с одного дерева
  4. повысить долговечность растения
  5. восстановить крону дерева
  6. обеспечить перекрестное опыление культур

Основными действующими "лицами" прививки являются привой и подвой. В качестве привоя выступает черенок дерева, который будут приживлять на выбранное дерево. Привоем может быть и одна почка. В дальнейшем именно из привоя образуется верхняя часть плодового дерева, отвечающая за качество полученного сорта.

Подвоем называют растение, на которое приживляют черенок. Это нижняя часть дерева предназначена для организации питания, роста. Благодаря подвою новый сорт может выжить в неблагоприятных условиях, приспособиться к нему. Во время прививки дереву наносят травму, которая успешно зарастет, если операция проведена грамотно. Большую роль в приживаемости привоя играет камбий, слой на стволе дерева, находящийся между древесиной и корой. Подбор компонентов прививки проводится с учетом цели процедуры.

В качестве основы для прививки выбирают такую культуру, которая отличается стойкостью, долголетием. От нее зависит, получит ли обновленное дерево достаточно питания, влаги. Когда выбирают подвой, обращают внимание на совместимость его с прививаемым черенком. Обычно в качестве подвоя выступают дикие виды растений. Надо, чтобы они противостояли морозам, солнечным ожогам.

Создание декоративных сортов может достигаться прививками дальнеродственных культур.

Можно взять за основу иргу, боярышник и соединить с . Здесь важно проверить совместимость конкретных сортов. В группе косточковых пород садоводу легче развернуться. Можно комбинировать алычу, друг с другом.

Для изменения силы роста, ускорения плодоношения соединяют с обыкновенной. В период проведения прививки состояние подвоя не играет особой роли. Он может как находиться в спячке, так быть уже с листьями. Но возраст подвоя играет роль. Прививают черенок на дерево, которому исполнилось два-три года. Подвой может быть и пнем, и сломанным деревцем, у которого сохранены жизненные силы.

Урожайность, сортовые качества плодового дерева будут зависеть от привоя. Заготовку веток для прививки начинают осенью после наступления первых морозов. Черенки нарезают с прироста текущего года, взятого с южной стороны дерева.

Длина их составляет от двадцати до тридцати сантиметров. На хранение привой помещают в холодное место, чтобы сохранить почки в спящем состоянии. Это может быть холодильник или погреб. Идеальным способом хранения привоя считают сугробы снега, куда помещают его в закрытых картонных коробках и полиэтиленовых пакетах, а также в деревянных ящиках.

В редких случаях можно заготовить черенки и ранней весной до того, как почки проснутся.

Если прививку собираются проводить летом, то заготавливают однолетние ветки с почками. Перед процедурой листья с черенков убирают. Чтобы прививка прошла результативно, ветки для привоя должны быть здоровыми с хорошими почками.

Существует несколько способов проведения прививки черенком:

  1. Для улучшенной копулировки необходимо иметь одинаковую толщину подвоя и привоя. Берут однолетние черенки с тремя – четырьмя почками. Верхний конец ветки обрезают над почкой. Косые срезы одинаковой длины на привое и подвое достигают в диаметре три-четыре сантиметра. Обязательно оставляют язычок вверху на треть длины. Язычки отгибают так, чтобы один зашел за другой и камбиальные слои соединились. Место соединения связывают, а сверху обмазывают садовым варом. Можно обвязать и лейкопластырем. Верхний конец черенка замазывают варом. После того как появится прирост, то обвязку ослабляют, разрезав обмотку поперек.
  2. Прививку вприклад используют тогда, когда толщина подвоя достигает более двух сантиметров. Его перерезают поперек, сделав небольшой наклон в одну сторону. На высокой стороне срезают кору и немного древесины. Ширина среза соответствует толщине привоя. У черенка делают косой срез с язычком. Соединяют части и обвязывают так же, как и в предыдущем способе.
  3. Если толщина подвоя достигает четырех сантиметров, то используют прививку за кору. Косой срез черенка вставляют полностью за подрезанную кору деревца. Надо, чтобы косой срез черенка полностью вошел под кору.
  4. Когда подвой толще черенков в два раза, то выбирают прививку по способу Худякова. Ширину плоскости подвоя уменьшают с помощью второго среза под углом в двадцать градусов к первой плоскости.
  5. Место для прививки на подвое находится на удалении в 30-40 сантиметров от основания сучка на центральном побеге.

Прививку любыми способами проводят быстро, иначе края черенков высохнут. Срезы проводятся острым ножом. Поверхность у них должна быть гладкой, без зазубрин. Места над обмоткой и под ней обязательно замазывают садовым варом.

Важно во время операции соблюдать чистоту, ведь попавшие в ранки частицы пыли, песчинки или личинки насекомых могут ослабить привитое деревце. Если прививка прошла успешно, то на привитых черенках появятся побеги.

Как любая операция для живого организма не проходит бесследно, так и после прививки дереву нужно уделить внимание:

  • Молодые привитые побеги, если прижились, растут быстро. Чтобы стимулировать рост кроны их в первый год прищипывают, убирая верхушки сильнорастущих веток.
  • Важно обеспечить защиту прививки от сильного ветра. Можно привязать веточку к опоре.
  • Птицы также могут обломать хрупкий побег. От них защищают, окружив деревце заборчиком. Поможет и привязывание выше и ниже места прививки палочки.
  • Перетяжку привоя и подвоя разрезают, чтобы не произошло излома и образовалось утолщение на месте прививки.
  • Дикая поросль, которая будет образовываться на подвое, должна обламываться. А то все питательные вещества будут забираться ей, а привитой ветке питания не будет хватать.
  • Привитое деревце требует регулярного полива. Его проводят по мере высыхания верхнего слоя почвы приствольного круга.
  • Кроме того землю вокруг плодовой культуры рыхлят на небольшую глубину, перекапывают, внося удобрения в виде перегноя, суперфосфата и калийной соли. Процедуры проводят осторожно, чтобы не повредить корни растения.
  • Перед наступлением зимы вокруг укладывают слой мульчи, которая не должна находиться близко к стволу дерева.

При правильно организованном уходе через два-три года привитое дерево порадует плодами нового сорта.

Больше информации можно узнать из видео:

Прививка плодового дерева на фото

Плодовые деревья, растущие в наших садах, - как правило, привитые. Яблони и груши (семечковые культуры) все без исключения; слива, вишня, черешня (косточковые) могут быть и корнесобственными. Привитые деревья состоят из двух специальным образом сращенных частей - подвоя и привоя. Подвой (то, на что прививают), он же в народе называется «дичок», - специально отобранный вид или сорт с высокой зимостойкостью, однако плоды его обычно непривлекательные. Привой - сорт с вкусными красивыми плодами и другими ценными качествами.

Свойства подвоя оказывают влияние на «поведение» привоя - так, габариты дерева во многом определяет тип подвоя. Яблони и груши бывают на сильнорослых, среднерослых, полукарликовых и карликовых подвоях. Один и тот же сорт на сильнорослом подвое будет иметь высоту 6 и более метров, а на карликовом - 2,5-3 м. Подвой определяет также долговечность дерева: если дерево на сильнорослом подвое может прожить более 100 лет, то продолжительность жизни деревьев на карликовых подвоях обычно не превышает 25 лет. С другой стороны, у деревьев на карликовых подвоях есть три важных преимущества - компактные размеры кроны, пропорционально компактная корневая система (это единственный вариант для участков с высоким залеганием грунтовых вод) и возможность формового садоводства.

Влияние привоя на подвой заключается в том, что сильный привой при прививке усиливает энергию роста подвоя.

Как правило, место прививки находится на 4-8 см выше корневой шейки. У молодого деревца его легко заметить по характерному коленчатому изгибу, и часто кора подвоя и привоя имеет разные оттенки. С возрастом место прививки становится незаметным. В отдельных случаях при невысокой зимостойкости культурного сорта в конкретных условиях прививка делается достаточно высоко над землей - в штамб. Это помогает существенно снизить риск повреждений штамба зимой и ранней весной.

Груши, привитые на подвои груши, обычно вырастают в крупные деревья. Существуют и карликовые грушевые подвои, но они недостаточно зимостойки в средней полосе России и используются только в южных регионах.

Иногда выполняется двойная прививка - сначала в корневую шейку подвоя прививают сорт-штамбообразователь (поскольку именно в зоне штамба повреждения наиболее опасны для жизни дерева: ветвей много, а штамб -один), и лишь потом -желаемый сорт. Второй вариант двойной прививки - карликовая вставка. Такая прививка делается для получения более компактного дерева с мощной корневой системой. Все побеги, появляющиеся ниже места прививки сорта, подлежат удалению.

Совместимость подвоя и привоя при прививке плодовых деревьев

Чтобы груша была компактной, ее можно привить на рябину обыкновенную, аронию черноплодную или боярышник, в южных регионах - на айву. Такая прививка с качественными подвоем и привоем не позволит груше вырасти до огромных размеров. При этом обязательно надо оставить крупную ветку подвоя. Дерево потребует постоянной опоры: привой растет быстрее подвоя, и чаще всего дерево погибает из-за разлома в месте прививки. Несмотря на то, что срок жизни «чудо-груши» 10-15 лет, плодоносить она обязательно будет.

Учитывая совместимость подвоя и привоя плодовых деревьев, можно создать «дерево-сад». Для этого нужно соблюдать важное правило: на летний сорт яблони или груши можно привить летние сорта, на осенний - летние и осенние, на зимний - любого срока созревания. Для груши и косточковых важен еще и другой аспект - сорта, растущие на одном дереве, должны быть хорошими опылителями друг для друга.

На один подвой иногда прививают несколько сортов - в таком случае прививки выполняются в штамб или на скелетные ветви. Получается «дерево-сад», которое будет весьма кстати на небольших участках, где нет возможности посадить много яблонь или груш, а хочется собирать плоды разного вкуса и срока созревания. Подбор оптимального сочетания сортов обычно проводят уже в питомниках, и вы можете приобрести уже готовое дерево - правда, цена его будет выше, чем обычного саженца.

Плодовые культуры - перекрестноопыляемые растения, которые дают серьезный урожай только в присутствии другого сорта своего вида, это утверждение особенно актуально для груши и косточковых культур. Иногда положение спасает дерево, растущее на соседском участке - такое расстояние для пчел не проблема. Облепиха стоит особняком: это двудомное растение, у нее есть женские и мужские экземпляры, и для экономии места можно черенок «мужчины» привить в крону «женщины».

Вишни и сливы в продаже бывают и привитые, и корнесобственные (выросшие из корневых отпрысков сортового дерева). У привитых деревьев все корневые отпрыски подлежат удалению. Впрочем, можно кое-что и оставить, а впоследствии отсадить - на случай если вы хотите попрактиковаться в прививке - ведь подвои вырастают сами.

Если подвой клоновый, он способен образовывать корневые отпрыски на отдалении от штамба - точно так же, как происходит у косточковых или малины. В таком случае придется докапываться до крупного корня, который дал начало побегу, и удалить отпрыск «под самый корешок», поскольку если срезать его на уровне земли, то из спящих почек, находящихся ниже, вырастут новые побеги.

Если привой и подвой плодовых деревьев относятся к разным биологическим видам, то прививка удается редко (к примеру, груша на яблоню). Дальние родственники - косточковые и семечковые - друг на друга не прививают, более того, в совместных посадках они угнетают друг друга.

Для того чтобы улучшить сортовые свойства растений, в ботанике применяют их прививку. Это соединение частей разных растений и их постепенное приживление друг к другу. Прививки делают одинарные, двух- и даже четырехэтажные, чтобы получить устойчивые к неблагоприятным условиям растения с высокой урожайностью. В прививке различают привой и подвой. Именно подвой обуславливает свойства растения, получившегося после прививки. В этой статье будут рассмотрены разные виды подвоев, совместимость разных видов плодовых деревьев, основные

Что такое подвой

Это основная часть привитого растения. Подвой не определяет сорт будущего растения, в отличие от привоя, но он обеспечивает полноценное питание растения и его устойчивость к различным стрессам.

Подвой выращивают намеренно или получают от старого дерева, которое утратило свои урожайные качества, но всё еще достаточно крепкое, чтобы служить корневищем для новой щепы привоя.

Важно! Межвидовые прививки очень недолговечны. Они имеют низкую совместимость, и подросшее дерево часто имеет непривлекательный вид из-за слишком крупных веток привоя. Нередко тяжелые привойные плоды травмируют слабую подвойную основу. Будьте внимательны при совмещении растений разных видов.

Какие бывают подвои

Подвои делятся в зависимости от происхождения. Каждый вид имеет свои преимущества и недостатки перед другим.

Клоновые или вегетативные

Из названия ясно, что такие растения-основы получаются путем вегетативного размножения черенками дерева-родителя с низкой урожайностью, но хорошими физическими характеристиками.

Черенки имеют стопроцентную схожесть генетического кода с исходным растением, перенимают от него тип корневой системы, предел роста и приспособленность к конкретным климатическим условиям или почве.

Главное преимущество клонового подвоя заключается в гарантированном получении растения с требуемыми характеристиками после выращивания.

Делятся «клоны» на карликовые, полукарликовые и среднерослые. Корневая система вегетативных саженцев хорошо развита, но поверхностная, поэтому после прививки такие растения нуждаются в опорах, что несет дополнительные затраты.

Положительной чертой этой особенности является то, что такие деревья можно высаживать на территориях с неглубоким залеганием грунтовых вод. Привой, посаженный на вегетативный подвой, начинает плодоносить на третий год, а это очень хороший показатель.

Клоновый подвой подходит тем, кто хочет получить полноценные плодоносные растения как можно быстрее и через 7-10 лет полностью изменить структуру сада.

Знаете ли вы? Известное выражение «на вербе груши растут» характеризует человека, к которому оно относится, как легкомысленного фантазера. Тем не менее подобные прививки существуют на самом деле. Только относятся они не к настоящей вербе, а к верболистой груше с тонкой серебристой листвой. Это азиатский сорт груш, который успешно принимает на себя даже такие типичные сорта средней полосы, как Бера.

Семенные

Эти подвои не гарантируют получение характеристик родительского растения. Берут для такого выращивания семена особо устойчивых деревьев, таких как или рябина обыкновенная.

В результате выращивания получаются высокорослые деревья с хорошо развитой глубинной корневой системой. В дополнительных опорах они нуждаться не будут, но потребуют осторожности при выборе участка для посадки.

Сад, выращенный на семенных подвоях, будет давать стабильно высокий урожай в течение 40-50 лет после посадки.

Отрицательной чертой этого подвоя является нескорое его плодоношение (на 8-10-й год после высадки) и высокая вероятность гибели растения при близком залегании грунтовых вод. В уходе такие деревья более хлопотные по причине высокого роста и разветвленной кроны.

Семенной подвой подойдет хозяевам, которые закладывают сад на многие десятилетия и в ближайшее время менять сорта деревьев не собираются.

Совместимость привоя с подвоем

В процессе прививания нужно руководствоваться принципом «подобное к подобному». Несовместимость видов приводит к тому, что на взрослых растениях формируются утолщения и деформации древесины, приводящие к гибели дерева.

При этом результат становится понятен только на третий-четвертый год роста, когда тонкая щепа начинает превращаться в полноценное дерево. Чтобы не терять большое количество времени, следует соединять привой и подвой одного вида, экспериментируя исключительно с сортами.

Важно! Чтобы клоновые черенки лучше укоренялись, перед посадкой в ыдержите их в течение восемнадцати часов в специальном растворе для укоренения. Его можно приобрести в любом садоводческом магазине. Этот раствор даст стимул камбиальным тканям, и они начнут формировать корни на месте среза.

Яблоневый подвой предпочтительнее всего выращивать из «Антоновки» и местной яблони лесной. Грушевые прищепы хорошо приживаются на «Берах», «Бессемянках» и диких грушах. Сливы, привитые на терн и местные формы дикой алычи, дают особенно богатый урожай.

Вишневый привой растет урожайным и жизнеспособным на подвое из магалебской вишни и «Владимирки».

При прививании ориентируйтесь на сроки созревания щепы и прищепы. Нежелательно брать щепу и прищепу с разными сроками созревания.

В период формирования плодов такая крона не будет получать необходимого объема воды и питательных веществ, и плоды получатся недоразвитыми.

Следующая схема демонстрирует допустимые межвидовые прививки.

Как вырастить семенной подвой

Чтобы получить здоровый саженец, нужно выбрать качественный семенной материал подходящего для подвоя сорта.

Заготовка семян

Для этой цели подходят только зрелые плоды. Если вы работаете с косточковыми плодами, то семенной материал из них можно выделить сразу. Во всех остальных случаях плоды нужно положить на теплый солнечный подоконник на 10-12 дней для окончательного созревания.

По истечении срока разрежьте плоды острым ножом и удалите из них сердцевину вместе с семенами. Мякоть можете пустить на переработку.

Семена расстелите тонким слоем на холщовой ткани или пергаментной бумаге и просушите их в теплом, хорошо проветриваемом помещении. Периодически перемешивайте семенной материал, чтобы он просушивался равномерно и не запревал.

После сушки заложите их на хранение в полотняные или холщовые мешки вплоть до момента сева. Храните семена при температуре +8...+10 градусов и влажности не выше 60 %.

Знаете ли вы? Понять достоверно, в каком году ботаники впервые применили прививку растений, не представляется возможным. В литературе термин «прививка» в известном нам значении появился в первые в 1814 году в энциклопедическом словаре издательского дома Брокгауза.

Чтобы «разбудить» семечки и вызвать в них качественные изменения, предшествующие прорастанию, проведите стратификацию. В среднем период стратификации для косточковых длится пять месяцев (с ноября), а для семечковых - три месяца (с января).

Замочите семечки в теплой воде на трое суток, меняя воду каждые 10-12 часов. Смешайте одну порцию семян с тремя порциями свежих древесных опилок и высыпьте полученную смесь в контейнеры или ящики слоем толщиной.

Выдержите их при температуре +6 градусов, пока они не начнут проклевываться, а затем поместите в холодильную камеру и храните при нуле градусов до самого посева.

Почву для весеннего сева подготовьте осенью. Внесите по 8 кг , 50 г , 30 кг и 20 г хлористого натрия на каждый квадратный метр садового участка. Перекопайте поверхность участка на глубину до 30 см, чтобы смешать удобрения с почвой.

В апреле высейте отделенный от опилок семенной материал в ровные борозды с междурядьем в один метр и заделайте его на глубину. Мульчируйте борозды тонким слоем рыхлого торфа.

Уход за сеянцами

Поначалу всходы будут проклевываться очень густо. Когда сеянцы выбросят четвертый настоящий листочек, проредите их, убирая нежизнеспособные ростки, до плотности 1 росток через каждые 2 см почвы. Второй раз проведите прореживание через три недели.

Предварительно увлажните почву под сеянцами. Оставьте по одному ростку через каждые 6 см. Затем слегка утрамбуйте приподнявшийся верхний слой почвы и полейте сеянцы еще раз.

Важно! Берегите только что привитые растения от излишней влаги. Места срезов подвержены влиянию патогенной микрофлоры и очень часто загнивают или пересыхают. Если срезы не перекрывают друг друга, затрите камбиальную ткань садовым варом.

Поливайте ростки регулярно, по мере просыхания верхнего слоя почвы. Почву нужно взрыхлять через день после каждого полива, чтобы полученная растениями влага задерживалась в нижних слоях почвы.

Рыхлите почву возле сеянцев сапкой на глубину до 8 см, а в междурядье ровняйте верхний слой граблями. Прополку совмещайте с рыхлением, так как сорняки легче удаляются из рыхлого грунта.
Профилактически обрабатывайте сеянцы против и других грибковых заболеваний .

Раз в месяц проводите подкормку ростков и , каждые две недели подливайте их слабым раствором навоза.

Перед тем как выкапывать ростки в конце сезона, удалите с них все оставшиеся листья и полейте почву для лучшего отделения земляного кома.

Как вырастить клоновый подвой

Для вегетативного подвоя длительная стратификация не требуется, но процесс выращивания в данном случае более сложен.

Начинайте заготавливать зеленые черенки в двадцатых числах июня. Следите, чтобы толщина черенков была не меньше 1 см, а длина - не меньше 50 см. Тонкие и короткие щепы высохнут до того, как начнется их срастание с привоем.

Нижняя часть таких побегов должна быть древесной, а верхняя - светло-зеленой, с пятью-шестью настоящими листьями. Срезайте побеги острым макетным или прививочным ножом под углом 45 градусов на 5 см ниже первой почки. Один побег делите на два черенка. Нижние листы счищайте, оставляйте только два верхних.

Знаете ли вы? Несмотря на то что привой и подвой изначально соединяются в виде отдельных ветвей и плодоносит при копулировке только привой, подвойная часть взрослого растения удивительным образом начинает влиять на качество урожая. Так, после прививки грушевых черенков на иргу грушевые плоды приобретают характерный сиреневый оттенок. То же касается рябиновых подвоев. Они окрашивают привойный урожай в красные тона и значительно уменьшают его размер.

Посадка

В отведенную под маточник почву высадите черенки. Для каждого черенка отведите отдельную лунку глубиной 2-3 см. Междурядья должны быть шириной 60 см. Высаживайте подвой так, чтобы листья соседних ростков не соприкасались.

Сразу после посадки увлажните почву прикорневым поливом, замульчируйте ее просеянным торфом.

Первичный уход

Поддерживайте постоянную умеренную влажность грунта. Поливайте ростки по мере высыхания верхнего слоя почвы. Под каждый росток выливайте по 0,5 л теплой воды. Подкормку начинайте через двадцать дней после посадки.

Чередуйте полив азотными и калийными удобрениями, осуществляя его каждые три недели. Рыхлите почву на следующий день после каждого полива, чтобы разбивать образующуюся на ней корку и не допускать избыточного испарения влаги. Прополку начните проводить одновременно с рыхлением, когда ростки достигнут роста.

Место прививки

Для двух- или трехлетнего подвоя подходят два способа прививки: прививка в расщеп и копулировка. Для проведения прививки в расщеп срежьте острым ножом подвой на высоту 15 см от почвы, формируя прямой срез.

Расщепите его на глубину 3-4 см ровно посередине. Стешите две стороны нижнего среза привоя на высоту 4-5 см, чтобы сформировать плоский конец. Вставьте привой в щель подвоя, не доводя 0,5 см до дна расщепления.

Зафиксируйте привой лентой из мягкой ткани, замотайте изолентой и замажьте место среза на подвое садовым варом.

Важно! Подвой с поздними сроками созревания плодов не будет давать достаточно питательных веществ привою с ранней спелостью. Старайтесь совмещать растения с одинаковыми биологическими ритмами.

Для прививания растений копулировкой сделайте на щепе и прищепе острым ножом срезы под углом 20 градусов длиной не меньше 4 см. Совместите срезы так, чтобы камбиальные слои обоих ростков совпали. Зафиксируйте прививку тканевой лентой и изолентой.

Для взрослого подвоя подходят оба вышеуказанных способа. При прививке в расщеп на взрослое дерево в одной щели подвоя можно разместить два и даже три ростка привоя, если срез и щель делаются на скелетной ветке.

При срезе на тонкой ростовой ветке прививка проводится таким же методом, как и на двухлетнем подвое.

Необычные подвои

Следующие варианты подвоев можно рассматривать как экспериментальные, так как лучший урожай дают межвидовые прививки.

Рябина

Уникальная морозоустойчивость рябины убережет фруктовый привой от замерзания. Недостаток такой прививки заключается в том, что на третий год плодоношения плоды фруктового привоя начинают мельчать и окончательно вырождаются примерно на седьмой год.

С помощью привоя на рябину можно продлить жизнь поврежденному грызунами или морозами фруктовому дереву. Лучше всего срастаются с рябиной яблоня и .

Боярышник

Незаменимый подвой для северных регионов. Значительно повышает морозоустойчивость привоя и медленнее влияет на размер фруктовых плодов. Лучше всего приживается на боярышнике груша, особенно сорта «Крюгер», «Бера» и «Говерла».

На третий-четвертый год после начала плодоношения плоды на привое начинают краснеть, но на вкусовые качества и урожайность это не влияет.

Знаете ли вы? Первые культурные яблоневые сады появились на территории славянских стран в XI веке. Это были монастырские сады Киевской Руси, где еще при Ярославе Мудром начали заниматься выведением новых сортов яблонь методом прищеп. Основой для ботанических работ в то время служили всего четыре вида диких яблонь: лесная, китайская, сливолистная и ягодная.


Ирга

Представляет прекрасную основу для выращивания карликовых грушевых деревьев. За привоем на ирге нужно постоянно следить - обрезать дополнительные побеги и ставить опоры под ветки, чтобы слабый ствол подвоя не травмировали тяжелые привойные ветки и плоды.

Подвой - это удобный способ размножить растение, дающее обильный качественный урожай. Подвой не влияет на урожайность привоя, его функцией является обеспечение щепы питательными веществами, влагой и повышение ее устойчивости к морозам или засухе.

Подвой бывает черенковый и семенной. Черенковый способ размножения позволяет сохранить все необходимые свойства маточного растения и собрать первый урожай уже через три-четыре года после прививки, а семенной - получить рослые растения с длительным сроком плодоношения.

Использование здорового молодого подвоя гарантирует хорошую приживаемость привоя и получение богатого урожая необходимых вам плодов.