Довольно часто можно встретить капусту в огородах многих овощеводов. Данный овощ привлекает к себе внимание своими вкусовыми качествами и лечебными свойствами. Далеко не все ее сорта обладают хорошей устойчивостью к заболеваниям, поэтому часто приходится лечить болезни рассады капусты. Однако сделать это довольно непросто, поэтому сначала рекомендуется изучить болезни капусты и их лечение.

Является одним из наиболее распространенных заболеваний, которым болеет капуста. Главные причины ее возникновения – резкие температурные перепады и повышенная влажность. Болезнь начинает проявляться во время хранения овощей и на конечной стадии вегетации. Чаще всего заболевание появляется у примороженных кочанов.

Определить белую гниль довольно просто. Для этого достаточно внимательно осмотреть растение. На пораженных листках появляются белые пятна, серый налет. Затем листки начинают деформироваться. От пораженных листов нужно сразу же избавиться, чтобы болезнь не могла распространиться дальше.

Не все знают, что делать чтобы предотвратить появление белой гнили. Для этого следует придерживаться следующих рекомендаций:

• хранить урожай капусты нужно при температурном режиме около 1 градуса тепла;
• перед хранением, помещения в которых будет лежать овощ необходимо обязательно продезинфицировать;
• высаживать капусту на предыдущее место нужно только через 3-5 лет.

Для более детального изучения белой гнили рекомендуется ознакомиться с фото болезни капусты и борьбы с ней в открытом грунте.

Кила

Многие считают килу главным врагом всех сортов капусты . Чаще всего она возникает в земле с повышенным уровнем влажности. Данная болезнь может появиться после пересадки рассады растения в открытый грунт. При этом первые симптомы начинают проявляться очень медленно. Сначала происходит увядание листьев, которые расположены снизу. Позже они деформируются, отмирают и капуста перестает развиваться дальше.

Также от килы страдают и корни кустов. Со временем на них появляются небольшие наросты, которые постепенно увеличиваются. Из-за этого происходит нарушение питания и растение полностью погибает. Если своевременно не избавиться от погибших кустов, то возбудители болезни попадут в почву.

Данная болезнь капусты поражает кусты в любом возрасте, но чаще всего она появляется у молодой рассады.

Каждый садовод должен знать, как бороться с килой. При проявлении первых симптомов следует немедленно избавиться от всех пострадавших кустов. Для этого их следует высушить на солнце и сжечь подальше от огорода. Здоровую капусту поливают не слишком холодной водой и окучивают. Также рекомендуется перекопать почву и поместить в нее ботву свеклы. Выполнять работы следует отдельным заранее продезинфицированным инвентарем.

Чтобы избавиться от этого заболевания применяются и другие меры борьбы с ним. Некоторые садоводы для этого проводят обеззараживание грунта. Суть данного метода заключается в высаживании на участке таких культур, которые уничтожают возбудителей болезни. Для этого можно посадить чеснок, лук, баклажаны, перец, томат и шпинат.

После оздоровления участка рекомендуется проверить почву на наличие заболевания. Участок засаживается ранней капустой . Если во время выращивания на ее корнях не появятся наросты, то можно считать, что на участке нет килы.

Черная ножка

Не все знают, почему у растений появляется черная ножка. Существует несколько причин возникновения данного заболевания капусты. К ним относятся:

1. Грибки. Данные возбудители чаще всего попадают в грунт с капустных растений, которые страдали от черной ножки год назад.
2. Высокая влажность и кислотность. При влажном воздухе болезнь развивается намного быстрее, чем в нормальных условиях.
3. Неправильная посадка. Если рассада капусты была слишком густо высажена и перекормлена удобрениями с азотом, то вероятность появления черной ножки возрастает в несколько раз.

По особенностям своего проявления болезнь напоминает альтернариоз капусты. К основным симптомам можно отнести то, что на листьях капусты и на ее стеблях начинается процесс гниения. Черная ножка очень опасна, так как она быстро распространяется между растениями.

Рекомендуется заранее разобраться, как бороться с ней, чтобы обезопасить здоровую рассаду. Сначала необходимо избавиться от возбудителей в почве. Для этого грунт с растениями обрабатывают медным купоросом и поливают нагретой водой. Также избавиться от черной ножки можно с помощью Фундазола или Планриза. Если обработанные растения со временем не выздоровеют, то их придется удалить с огорода и сжечь.

Фузариоз

Фузариозное увядание капусты возникает из-за грибков, которые находятся в почве. Чаще всего эта болезнь появляется у молодой рассады цветной или белокочанной капусты, растущей при очень низкой температуре.

Заметить заболевание очень просто, так как оно практически сразу проявляется. Сначала листья капусты покрывают желтые пятна, которые со временем приводят к полному увяданию листков. Из-за инфекции новые кочаны не завязываются и растение перестает развиваться.

Фузариоз капусты не поддается лечению, поэтому эффективных методов борьбы с ними не существует. Единственное что может сделать человек – удалить все зараженные кусты, чтобы инфекция не распространялась дальше. Также можно для профилактики обработать участок медным купоросом.

Серая гниль

Чаще всего серая гниль поражает капусту в момент хранения плодов и во время их транспортировки. Главным ее возбудителем является грибок ботритис, который может находиться на омертвевших тканях или просто в грунте.

Для развития грибка нужны благоприятные условия – повышенная влажность и небольшие заморозки. Серая гниль начинает распространяться с нижних листьев. Их поверхность покрывается вкраплениями серого цвета, которые постепенно распространяются на соседние листы.

Вылечить болезнь невозможно, поэтому необходимо сделать все, чтобы она не появилась. Есть несколько профилактических мер, которые обезопасят кусты от серой гнили:

• поливать капусту только подогретой и хорошо отстоявшейся водой;
• не использовать удобрения, которые содержат в себе много азота;
• своевременно собирать урожай;
• не оставлять на огороде остатки растения после сбора кочанов;
• насухо вытереть капусту перед тем как отправить ее на хранения;
• хранить капусту в помещении с температурой около 2-5 градусов тепла;
• перед хранением капусты необходимо позаботиться о проведении дезинфекции помещения.

Мозаика

Мозаика капусты является одним из наиболее серьезных вирусных заболеваний, которое может возникнуть у данного растения. Инфицированию способствует неправильная обработка кустов или зараженные культуры, которые находятся неподалеку от них. Довольно часто мозаика появляется после пикировки молодой рассады. Также заболевание передается при помощи различных насекомых, к которым относятся трипсы, клещи, клопы и тля.

Существует несколько основных признаков проявления этого заболевания:

1. Листья деформированы и покрыты пятнами разного цвета. Они могут быть фиолетовые или вовсе иметь сиренево беловатый оттенок.
2. Развитие кустов в несколько раз замедляется из-за проблем с обменом веществ. В результате молодые побеги начинают засыхать и полностью погибают.
3. Кусты покрываются коричневыми отметинами, которые начинают постепенно гнить.

Многие задумываются над тем, чем обработать капусту от болезней. Обработка зараженных кустов ничем не поможет, так как это заболевание не лечится. Рекомендуется заниматься профилактикой, которая заключается в своевременном уничтожении сорняков на грядках и различных вредных насекомых.

Ложная мучнистая роса

Пероноспороз капусты активно развивается при температуре выше 20 градусов тепла. После посадки рассады в огород заболевание замедляет свое развитие. Однако это не мешает грибку и дальше сохранять свою жизнеспособность.

Первые симптомы начинают появляться с наступлением теплой погоды. Светлые листья и листовые прожилки покрываются паршой. Также на их поверхности появляются пятнышки красноватого оттенка. Со временем на них появились серый налет и пятна желтого или белого цвета. Пораженные кусты начинают постепенно увядать. Чтобы более детально ознакомиться с симптомами ложной мучнистой росы на капусте, ниже фото зараженных кустов.

Не существует эффективных методов лечения пероноспороза. Борьба с ним заключается в своевременной уборке кустов и создании наилучших условий для выращивания.

Слизистый бактериоз

Заболевание получило свое название, так как зараженные кусты начинают покрываться слизью. Данная бактериальная болезнь может появиться на капусте во время ее хранения или выращивания. Довольно часто она появляется в условиях повышенной температуры окружающей среды. К основным причинам появления бактериоза можно отнести:

• повышенную влажность воздуха;
• злоупотребление удобрениями с азотом;
• нарушение севооборота.

Существует несколько вариантов протекания этого заболевания. Слизистый бактериоз капусты может поразить наружные листки. Они подвергаются деформации и приобретают не очень приятный запах. Через некоторое время болезнь распространяется на кочан и куст постепенно погибает. Во время заражения капусты болезнь сразу распространяется на головку растения.

При втором варианте гниение начинается с кочерыжки. Бактерия проникает в нее из почвы или заносится вредными насекомыми. Потом болезнь распространяется на внутренние листья, которые меняют свой цвет и становятся более мягкими.

Есть разные способы профилактики заболевания:

• правильно хранить кочаны;
• в течение года бороться с вредителями;
• выращивать только те сорта, которые обладают устойчивостью к слизистому бактериозу;
• дезинфицировать посадочный материал перед посевом;
• проводится обработка хранилища для капусты.

Сосудистый бактериоз

Довольно часто возбудители болезни попадают на кусты во время дождя или с помощью различных насекомых. При этом сосудистый бактериоз капусты появляется на любом этапе развития.

Первые признаки начинают проявляться на краях листков. Они начинают постепенно желтеть и засыхать. Иногда они чернеют, и на их поверхности образуется сетка. При разрезе листков можно заметить, что их сосуды тоже окрасились в черный цвет. В течение нескольких дней кочан деформируется, а увядающие листья начинают отпадать.

Для лечения данного заболевания можно воспользоваться народными средствами:

• Зеленка с водой. Кусты обрабатываются слабым раствором, приготовленным из 15 капель зеленки, перемешанной с ведром воды.
• Зеленка с йодом. Данная смесь очень эффективна в борьбе с болезнями. Для ее приготовления зелёнку перемешивают с йодом в соотношении 1:2 и разбавляют 10 л воды.

Заключение

Профилактика заболеваний капусты и борьба с ними поможет получить хороший урожай. Чтобы вылечить болезни, необходимо заранее изучить их описание и лечение.

БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ, МЕРЫ БОРЬБЫ С НИМИ
В период выращивания рассады значительный ущерб наносят болезни черная ножка и ложная мучнистая роса.
Черная ножка проявляется в виде почернения корневой шейки у сеянцев, рассады и взрослых растений. Инфекция передается через почву. Способствует развитию болезни недостаток освеще-ния, повышенная влажность почвы, недостаточный воздухооб-мен, густая посадка. Чаще всего она поражает ослабленные растения.

Для предупреждения развития болезни следует соблюдать ре-жим температуры и влажности почвы при выращивании рассады, посев присыпать прокаленным песком, толщиной до 1 см. Ограни-чить полив сеянцев, а если необходимость заставляет, поли-вать слабым раствором марганцовокислого калия (марган-цовки).

Ложная мучнистая роса (переноспора) проявляется на семя-долях или листьях рассады в виде светлых расплывчатых пятен на верхней стороне, которым с нижней стороны соответствуют пят-на с сероватым налетом грибницы. Способствуют заболеванию повышенная влажность воздуха и почвы, излишняя густота посад-ки растений. После высадки растений в открытый грунт заболева-ние исчезает.

В качестве предупредительной меры против этого и других заболеваний рекомендуется термическое протравливание семян (прогревание их в горячей воде при температуре 48 — 50° в те-чение 20 мин). Надо строго следить за температурой, для чего берется большая масса воды, в которой легче поддержать темпе-ратуру постоянной в течение всего необходимого времени. Выше 50° температура опасна, ниже 48° не даст эффекта.

Молодую рассаду при сильном поражении опыливают ТМТД — 7 г/м2, стараясь нанести препарат на нижнюю сторону листьев.
В открытом грунте вредоносными болезнями являются кила, фомоз, фузариозное увядание, сосудистый бактериоз. Возбудите-ли этих заболеваний сохраняются и накапливаются в почве, поэ-тому наиболее эффективной мерой предупреждения и борьбы с этими болезнями является соблюдение чередования культур на участке, очистка его от растительных остатков (листьев и коче-рыг с корнями).

Кила. Возбудитель килы поражает корни рассады и взрослых растений. На корнях появляются наросты различной величины. Растения отстают в росте, и в жаркое время суток листья таких растений подвядают. При сильном поражении кочаны не обра-зуются.
Для предупреждения килы вносят известь или золу в лунки перед посадкой. Можно обеззараживать почву цинебом или сма-чивающимся порошком серы. Готовят суспензию из 0,3%-ного цинеба или 0,4%-ной серы (соответственно 3 — 4 г порошка на 1 л воды). Расходуют 80 — 110 г/м2 суспензии, внося ее опрыски-вателем.

Если заболевание килой обнаружено у взрослых растений, то применяют подкормку раствором коровяка или навозной жижи, разбавленных в три-четыре раза с добавлением 0,02 %-ного молибденовокислого аммония. После подкормки растение высоко окучивают, чтобы способствовать отрастанию новых корней.

Фомоз, или сухая гниль, проявляется через две-три недели после высадки в грунт. Пораженные растения отстают в росте, имеют лиловую окраску. На листьях и стебле появляются бледные пятна с темными точками — пикнидами гриба. При дальнейшем развитии болезни кочерыга становится сухой, размочаливается ткань, кочан не образуется. На рассаде заболевание проявля-ется в виде черной ножки. Особенно опасно это для семенников капусты, так как болезнь передается с семенами.

Действенной мерой против этого заболевания является тер-мическое протравливание семян и соблюдение плодосмена. Пора-женные растения необходимо сразу удалить с участка, а место, где они росли, присыпать хлорной известью.
Фузариозное увядание в основном распространено в южных районах страны, но за последние годы стало появляться в неко-торых областях Нечерноземной зоны, особенно в жаркие годы. Инфекция находится в почве и через корни проникает в растение, в лист. Начинает желтеть половина листа, а затем вся пластинка. Лист опадает, остается лишь недоразвитый кочан.
Для предупреждения заболевания рекомендуется плодосмен. Большое значение имеет правильное сбалансированное питание.

Сосудистый бактериоз — заболевание, вызываемое бактерия-ми. Инфекция передается через семена, сохраняется и накаплива-ется в почве. В Нечерноземной зоне встречается редко. Развитию его способствует высокая температура в период вегетации. Прояв-ляется на листьях в виде хлоротичных пятен с темными жилками. При разрезе черешка листа или стебля видны сосуды, окрашенные в черный цвет. Пораженные растения отстают в росте, не образу-ют кочана. При позднем заражении болезнь остается незамеченной и такие растения могут быть использованы на маточники. В пери-од хранения заболевание не проявляется. После высадки семенни-ков появляются желтеющие пятна с почерневшими жилками. Се-мена от таких растений содержат инфекцию. В случае сильного поражения семенники погибают.
Чтобы предупредить заболевание, необходимо соблюдение пло-досмена, термическое протравливание семян. Пораженные расте-ния удаляют с участка, а места, где они росли, обеззараживают хлорной известью.
Растениям второго года (семенникам) особенно большой вред наносят слизистый бактериоз и черная пятнистость.

Слизистый бактериоз — бактериальное заболевание, поражает ослабленные растения (подмороженные, с механическими повреж-дениями, пораженные насекомыми-вредителями).
У пораженных слизистым бактериозом растений внутренняя кочерыга размягчается, превращается в слизистую массу с дур-ным запахом. Если поражены растения первого года, кочан у них сползает с кочерыги, отваливается. У растений второго года
семенной куст теряет устойчивость, ломается, семена образуются щуплые, некачественные.
Для предупреждения заболевания необходимо соблюдать пра-вильный режим хранения, следить за сохранностью маточников, после высадки очищать кочерыги от старых листьев кочана, не допускать их загнивания на кочерыге. Проводить своевременные меры борьбы с капустной мухой, тлей на растениях первого и второго года жизни.
Черная пятнистость, или альтернариоз, — болезнь особенно опасная для семян. Проявляется в виде черных пятен, покрытых сажистым налетом, на всех частях семенника. Пораженные струч-ки растрескиваются, инфекция проникает в семена, снижая их всхожесть. Особенно усиливается вредоносность заболевания при хранении семян в условиях повышенной влажности.

Для борьбы с этим заболеванием применяют опрыскивание се-менников препаратом ТМТД. Профилактически опрыскивание проводят сразу после цветения. В случае сильного развития заболевания опрыскивание повторяют несколько раз. Надо следить, чтобы на участке с семенниками не было сорняков, ко-торые, создавая повышенную влажность вокруг семенника, спо-собствуют распространению заболевания.
Семена после обмолота подсушивают. Термическое протравли-вание предупреждает распространение этого заболевания на рас-саде.
В период зимнего хранения маточников и продовольственной капусты существенный вред приносят такие заболевания, как се-рая и белая гнили, точечный некроз.

Серая гниль — грибное заболевание. Пораженные ткани расте-ния покрываются серым пушистым налетом, на котором в даль-нейшем развиваются черные склероции. Это заболевание редко поражает растения в поле, им заболевают растения при хранении. При сильном развитии болезни листья ослизняются и загнивают. Создаются благоприятные условия для проникновения в кочерыгу возбудителя слизистого бактериоза.
Развитию заболевания способствует высокая влажность и температура в хранилище, а также подмораживание или «запа-ривание» маточников.
Для предупреждения заболевания маточников серой гнилью рекомендуется при закладке на хранение опыливать кочаны сухим мелом из расчета 2 кг мела на 100 кг кочанов. Необходимо под-держивать оптимальный режим температуры и влажности.

Белая гниль, или склеротиния, — грибное заболевание. При поражении растений белой гнилью ткань размягчается, покрыва-ется белым налетом с блестящими капельками, на котором обра-зуются черные склероции. Развитие заболевания сопровождается повышением температуры, оно быстро передается от растения к растению, распространяется очагами.
Замечено, что склеротинией поражаются переохлажденные ко-чаны. Кочаны, пораженные белой гнилью, нельзя использовать на маточники.

Точечный некроз — физиологическое заболевание, вызванное физиологическим растройством обмена веществ в листьях кочана в результате длительного хранения капусты. Проявляется в виде черных мелких точек на внутренних листьях кочана. При сильном поражении кочаны теряют товарный вид и становятся непригод-ными в пищу.
Отрицательного влияния на развитие растений во втором году жизни не оказывает, так как отрастающие зеленые листья не по-ражаются некрозом.
Предупреждающие меры: умеренное питание азотом капусты, предназначенной для длительного хранения, поддержание опти-мального режима хранения.

Крестоцветные блошки — мелкие жучки, повреждают листья, выгрызая в них мякоть в виде мелких округлых пятен по краю листа. Повреждают всходы, рассаду, семенники после высадки.
Для уничтожения этого вредителя опыливают всходы и взрос-лые растения 20%-ным метафосом или золой, просеянной через сито.

Капустная муха весенняя. Вред наносят личинки, Которые появляются из мелких яиц, отложенных мухой на почву около растения или на кочерыгу семенника. Личинка вгрызается в стебель, питается соком капусты и движется к корню в землю, где и закукливается. Муха начинает откладывать яйца во второй половине мая, поэтому наибольший вред приносит высаженной ранней рассаде и семенникам. На семенниках повреждения капу-стной мухой способствуют проникновению возбудителя слизистого бактериоза в кочерыгу капусты.
Чтобы предотвратить поражение капустной мухой рассады и семенников, посыпают вокруг растения смесью нафталина и песка (1:10). В случае появления личинок подливают под корень лейкой 0,2%-ный раствор хлорофоса, по 10 — 20 г на рас-тение.

Капустная моль повреждает капусту в июне — июле. Гусеницы капустной моли выгрызают в листьях мякоть, не трогая верхней кожицы. При дальнейшем росте листа кожица разрывается и об-разуются мелкие «окошечки». У семенников гусеницы объедают лепестки цветков, выедают незрелые семена.
Для уничтожения капустной моли посев опрыскивают 0,2 %-ным раствором хлорофоса.
В июле — августе на растениях капусты появляются крупные, желто-зеленые с черными точками и желтыми полосками гусени-цы капустной белянки. Они объедают листья, начиная с краев, оставляя крупные жилки. На семенниках объедают тонкие побе-ги и стручки. В это же время встречаются и гусеницы капустной совки. В молодом возрасте они зеленые, а затем буро-коричне-вые с рисунком на спине из косых черточек. Гусеницы вгрызаются в кочан и портят его экскрементами, в листьях они прогрызают крупные сквозные отверстия.

Меры борьбы против этих гусениц такие же, как и против ка-пустной моли. Можно их собирать и уничтожать, не применяя ядов.
Повреждает капусту и капустная тля — мелкие сосущие кры-латые и бескрылые насекомые, высасывающие из растения сок. Появляются они в июне, но наиболее опасны в июле и августе.
Против этого насекомого применяют 0,4 %-ный карбофос.

На семенниках при образовании бутонов появляются мелкие жучки темного цвета с металлическим отливом — рапсовый цвето-ед. Наибольший вред они наносят во время цветения, в июне, повреждают бутоны и цветки, выгрызают тычинки, пестик, за-вязь. Для уничтожения вредителя семенники опыливают 20%-ным метафосом. Обработку проводят до начала цветения семенников, чтобы не нанести вред пчелам. Можно стряхивать жучков в ведро с водой, залитой керосином.
На приусадебных участках существенный вред приносят слизни, которые выедают листья. Обычно в августе они сильно размножаются и могут уничтожить капусту. Так как слизни зи-муют на сорной растительности, необходимо на участке уничто-жать сорняки.
Для сбора крупных слизней раскладывают дощечки, куда они забираются на ночь, и днем их собирают.

По этой теме читайте на сайте:

Блюда из белокочанной капусты. Квашение капусты. Выращивание семян белокочанной капусты Выращивание позднеспелых сортов белокочанной капусты

Высокая летняя температура (23-27°С) отрицательно сказывается на формировании урожая цветной капусты, головки соцветий получаются с большим опозданием и мелкие, зато вырастает очень большая вегетативная масса. В некоторых случаях растения на протяжении лета так и не образуют соцветий.

Низкая температура даже при кратковременном воздействии вызывает поведение листьев, с последующим их некрозом.

Недостаток элементов минерального питания

Дефицит калия на капусте

Вредоносность от дефицита калия на капусте проявляется в виде формирования мелких кочанов, а также эти кочаны плохо хранятся. Капуста, которая выращенная при дефиците калия, не хранится.

Симптомы дефицита калия на капусте. Мелкие, засыхающие пятна, которые образовываются по краям листьев, приводят к скручиванию листьев вниз. Немного позже на средине листовой пластинки появляются мелкие некрозы. Растение приобретает синевато-зеленый цвет. Листовая пластинка становится сильно волнистой, и остается маленькой, черешки листьев вытягиваются. Через некоторое время пятна срастаются и появляются целые продолговатые площадки между жилками.

Причины недостатка калия на капусте. Больше всего от недостатка калия растения страдают на песчаных почвах. Известкование почв, избыточное внесение в почву магния, кальция – усиливают калийное голодание.

Дефицит фосфора на капусте

Симптомы дефицита фосфора на капусте. С нижней стороны листьев окраска вдоль жилок становится красно-фиолетовой, а с нижней – появляются тускло-фиолетовые пятна. В случае острого недостатка фосфора края листьев отмирают.

Дефицит кальция или ожог верхушки

Симптомы дефицита кальция на капусте. Края листьев становятся от коричневого до черного и постепенно отмирают. Очень восприимчивы к дефициту кальция литья, находящиеся, вокруг конуса нарастания. Поэтому симптомы заметны на пекинской капусте, кочанчиках брюссельской капусты и кочанах белокочанной капусты только после разрезания. В случае сильного поражения рост растений приостанавливается, а кочан становится рыхлым.

Сильнее всего поражается пекинская капуста. Поражаемость по сортам существенно отличается. Например на белокачанной капусте поражение происходит в виде мелких засыхающих пятен, которые располагаются вблизи края листа, позже они сливаются и образуют большое сухое бурое пятно. Пятно тянется от края листа к черешкам. При наличии высокой влажности в условиях теплиц на некрозах развивается гриб Botrytis cinerea, в результате чего появляются дополнительные потери.

Причина – дефицит кальция в молодых тканях.

Дефицит бора на капусте

Симптомы дефицита бора на капусте. Симптомы хорошо заметны на цветной капусте. В результате – соцветия становятся ржавого цвета, а головки недоразвиваются, деформируюся, а также имеют горький вкус.

Дефицит молибдена на капусте

Симптомы дефицита молибдена на капусте. У цветной капусты во время болезни разрушаются листовые пластинки. Болезнь начинается с межжилкового хлороза, со временем края листьев становятся бурого цвета и теряют тургор. Позже ткань листовой пластинки разрушается и от листа остаются только средние жилки с остатками тканей.

Симптомы дефицита элементов минерального питания на капусте

Азот — бледно-зелёная окраска, в том числе у молодых листьев; старые листья приобретают серовато-зеленую окраску, опадают преждевременно.

Фосфор — нижняя сторона листьев вдоль жилок красновато-фиолетового цвета; на верхней стороне листьев тускло-фиолетовые пятна; краевой некроз листьев.

Калий — края листьев приобретают бурую окраску; развивается межжилковый хлороз бурого цвета. Головка цветной капусты рыхлая и плохо развивается.

Кальций — края листьев закручиваются кверху и склеиваются, листья недоразвиваются.

Магний — старые листья узкие, на них развиваются пятна неправильной формы жёлтого и оранжевого цвета, позднее они буреют и выпадают; старые листья преждевременно отмирают.

Молибден — старые листья чашевидные, пятнистые, с ожогами; кочаны плохо формируются.

Медь — не образуются головки; хлороз и некроз листьев; задержка роста.

Бор. Кочанная. Пустотелость стебля в области кочана. Цветная. Головки ржавого цвета, деформированные, с горьким вкусом.

Железо — старые листья приобретают бледно-кремовый цвет; самые молодые листочки прекращают рост; кочаны не созревают и приобретают горький вкус.

Тумачность капусты

Внутренние листья кочана темнеют отмирают и загнивают. Развивается заболевание после длительного периода хранения, если температура. Если на протяжении длительного периода хранения температура находится в районе -1°С до -4°С – начинается развитее болезни.

В результате высокой чувствительности внутренней части кочана и зоны верхушечной почки к воздействию отрицательных температур

Внутренняя часть кочана и зона верхушечной почки, очень чувствительны к воздействию отрицательных температур, – погибают при -0,8…-1,5°С. В результате чего и образуются «тумаки».

Внутренние белые листья погибают только при температуре -2….-4°С, наружные кроющие — -5…-7°С.

Хуже поражаются тумачностью сорта с рыхлым кочаном, а с плотным строением поражаются сильнее. Пораженные кочаны быстро загнивают и образуют очаги слизистого бактериоза, поэтому не пригодны для хранения.

Сухие прослойки в кочанах капусты

Заболевание развивается при жаркой и засушливой погоде. Отдельные молодые листья буреют по периферии. После формирования кочана внутри него обнаруживаются прослойки из сухих листьев. Эти мертвые листья могут быть в последствии очагами слизистого бактериоза.

Комплексное воздействие нескольких факторов

Симптомы. На капусте симптомы видны в виде точечного некроза. На листьях белокочанной капусты болезнь проявляется в виде пятен. Пятна в диаметре 1-5 мм, свинцово-серого или черного цвета, слегка вдавленные, располагаются одиночно или группами, очень редко вдоль жилок.

Поражаться могут как внутренние листья кочана, так и наружные. Не поражаются и остаются здоровыми самые молодые листочки. Вредоносность возрастает в период хранения, особенно если температура в хранилище ниже 0°С.

Причины:

• В период вегетации избыток азотных и недостаток калийных удобрений.
• Хранение кочанов при температуре ниже 0°С.

Неинфекционные нарушения на капусте фото

Растения из семейства Крестоцветных являются одними из наиболее привлекательных для самых разнообразных видов насекомых. Капуста повреждается как почвенными вредителями, так и всевозможными разновидностями мух и молей. Что касается заболеваний, то они могут поразить кочаны как в зачаточной стадии на грядках, так и уже после сбора созревшего урожая во время хранения.

Всходы капусты сильно страдают от черной ножки и сосудистого бактериоза, на листьях развиваются ложная мучнистая роса, альтернариоз, фомоз. Капустные культуры также повреждаются килов, а при хранении - серой и белой гнилями.

Из многоядных фитофагов капустным растениям сильно вредят слизни, проволочники, медведки, гусеницы подгрызающих совок, личинки комаров долгоножек. Из вредителей, специализирующихся на капустных культурах, у молодых растений листья повреждают крестоцветные блошки и клопы, стебли - личинки стеблевого капустного скрытнохоботника, корни и корнеплоды - личинки капустных мух. Листья и кочаны развитых растений повреждают гусеницы капустной моли, капустной и репной белянок, капустной совки, капустная тля, клопы и др. Семенные посадки капустных культур сильно повреждают тли, клопы и блошки, а также рапсовый цветоед, рапсовый пилильщик и семенной капустный скрытнохоботник.

На этой странице вы узнаете, как выглядят болезни и вредители капусты, а также о том, чем обработать растения, чтобы защитить урожай.

Основные болезни капусты в открытом грунте: фото и описание

Черная ножка рассады. Возбудители: Olpidium brassicae, отдел Хитридиомикота, Pythium debaryanum, отдел Оомикота, Rhizoctonia solani, отдел Базидиомикота.

Симптомы: Olpidium и Pythium поражают растения в начале развития (от прорастания семян до фазы двух-трех настоящих листьев). При этой болезни капусты прикорневая часть стебля становится водянистой, буреет и загнивает. Растение полегает и гибнет. Взрослую рассаду поражает гриб Rhizoctonia solani: пораженная часть стебля темнеет и подсыхает. Такие растения обычно не погибают, но хуже развиваются и дольше приживаются после высадки в поле. Осенью на поздних сортах капусты может проявляться поражение ризоктониозом кочанов, при этом загнивают основания листьев и отделяются от кочерыги.

Источники инфекции: цисты (Olpidium), ооспоры (Pythium) или склероции (Rhizoctonia) в почве.

Ложная мучнистая роса. Вызывает Peronospora brassicae, отдел Оомикота.

Симптомы: на верхней стороне листьев образуются желтые или коричневые пятна неправильной формы. Мицелий развивается в межклетниках. С нижней стороны листьев во влажную погоду заметен светлый налет. Возбудитель при сильной степени поражения проникает в сосудистую систему.

Как видно на фото, у капусты, пораженной этой болезнью, на поперечном срезе через кочерыгу можно заметить потемневшие сосуды, где находятся мицелий и ооспоры возбудителя:

Могут поражаться также стручки у семенников. На них образуются темные вдавленные пятна, которые покрываются налетом. Источники инфекции: мицелий в семенах, маточных кочерыгах, ооспоры в растительных остатках.

Кила. Возбудитель - миксомицет Plasmodiophora brassicae, отдел Плазмодиофоромикота.

Симптомы: на корнях и нижней части стебля образуются наросты (желваки). Растения отстают в росте, листья желтеют и увядают, товарный кочан не формируется. Чем раньше произошло заражение, тем сильнее вредоносность болезни.

Источники инфекции: цисты в почве (до 15 лет); распространяется зооспорами.

Фузариозное увядание. Возбудитель - гриб Fusarium oxysporum f. sp. conglutinans, отдел Дейтеромикота.

Симптомы: пожелтение листьев, которое начинается с нижних (сначала между жилками), потеря тургора и преждевременное их отмирание. При сильном раннем поражении растения могут погибнуть. Часто у капусты в открытом грунте, поврежденной этой болезнью, наблюдается одностороннее пожелтение листьев. На поперечном срезе через черешок или кочерыгу видно, что сосуды окрашены в светло-коричневый или бурый цвет (по этому признаку заболевание можно легко отличить от сосудистого бактериоза, при котором сосуды выглядят темно-бурыми, практически черными).

Источники инфекции: структуры мицелия и хламидоспоры в почве.

Альтернариоз. Возбудитель - гриб Alternaria brassicae, отдел Дейтеромикота.

Симптомы: на семядолях и стеблях сеянцев образуются черные некротические пятна и полосы. Пораженные всходы часто погибают.

Посмотрите на фото – у капусты в открытом грнуте, пораженной этой болезнью, в период образования кочана на листьях появляются темные, почти черные зональные пятна с сажистым налетом:

У семенников гриб поселяется сначала на створках стручков, а затем переходит на семена. На стручках семенных растений появляются отдельные черные блестящие пятна как результат местного заражения. При заражении кончика стручка гриб распространяется по нему диффузно, верхушка стручка темнеет, а пораженная часть растрескивается, образуя так называемый трезубец - характерный диагностический признак альтернариоза. Во влажную погоду пораженные стручки покрываются черным сажистым налетом. Зараженные семена остаются щуплыми, недоразвитыми и теряют всхожесть.

Источники инфекции: конидии и мицелий в семенах, растительных остатках; распространяется конидиями.

Фомоз. Возбудитель-Leptosphaeria maculans, отдел Аскомикота, конидиальная стадия - Phoma lingam.

Симптомы: на семядолях появляются светло-бурые пятна, сеянцы отстают в росте. На прикорневой части стебля, корнях развиваются желто-серые, слегка углубленные пятна с темным окаймлением, на которых со временем появляются мелкие черные пикниды. Пораженные ткани стебля и корня становятся трухлявыми, растения быстро погибают. У взрослых растений на листьях, стеблях и стручках заметны округлые или продолговатые светло-бурые пятна с темным окаймлением и многочисленными пикнидами. Сильно поражаются семенники, которые отстают в росте и увядают; мицелий вызывает сухую гниль корней и кочерыги.

Источники инфекции: пикниды в растительных остатках и маточниках, мицелий в семенах, распространяется пикноспорами.

Серая гниль. Возбудитель - гриб Botrytis cinerea, отдел Дейтеромикота. Симптомы: с поверхности пораженные участки листьев покрываются серым пушистым налетом, представляющим собой конидиальное спороношение возбудителя. Развитие серой гнили начинается обычно с механически поврежденных либо подмороженных участков листьев. Распространение заболевания в хранилище происходит с помощью конидий. Инфекция попадает в хранилище с пораженными в поле кочанами либо сохраняется там в виде склероциев.

Белая гниль. Возбудитель - гриб Sclerotiniasclerotiorum, отдел Аскомикота.

Симптомы: на поверхности кочана и между листьями развивается белый ватообразный мицелий. В дальнейшем мокрая гниль прогрессирует, а гриб формирует многочисленные черные склероции.

Источники инфекции: склероции в почве, растительных остатках.

Сосудистый бактериоз. Возбудитель - бактерия Xanthomonas campestris pv. campestris.

Симптомы: на семядольных листочках образуются водянистые, бурого цвета пятна, часто V-образной формы. Со временем проявляется некротизация сосудов, что приводит к засыханию семядолей и гибели всходов. На листьях появляются V-образные хлорозы, на которых впоследствии можно заметить сетку темных некротизированных жилок. Пораженные листья быстро отмирают, а патоген, распространяясь по сосудам, проникает в кочерыгу, вызывая системное поражение растения. На срезе через черешок или кочерыгу заметно почернение сосудистых пучков. Пораженные растения отстают в росте, снижается их продуктивность. Кочаны больных растений сильно восприимчивы к слизистому бактериозу и поэтому не подлежат длительному хранению.

Источники инфекции: зараженные семена, растительные остатки, сорняки семейства капустных.

На этих фото показаны симптомы основных болезней капусты в открытом грунте, описание которых приведены выше:

Слизистый бактериоз. Вызывают заболевание бактерии Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum и P. atrosepticum.

Симптомы: кроющие кочан листья загнивают, издают неприятный запах и отмирают. Постепенно гниение распространяется на весь кочан; когда оно достигает кочерыги, растение погибает. Гниль может начинаться и с кочерыги, куда патоген проникает из почвы или при повреждении насекомыми. Она размягчается и приобретает сначала кремовый, а впоследствии светло-серый цвет. Заболевание продолжает развиваться в период хранения, вызывая очаги мокрой гнили в хранилище. Патоген сохраняется в пораженных растительных остатках, маточных растениях, ризосфере многих культурных и дикорастущих растений.

Точечный некроз. Неинфекционное заболевание. Проявляется на листьях кочанов в виде множества мелких, слегка вдавленных серых или черных пятен различной формы. Болезнь развивается при избыточном применении азотных удобрений и при недостатке калия, бора, молибдена в почве.

Туманность. Неинфекционное заболевание. Проявляется в виде потемнения, отмирания и загнивания внутренних листьев кочана. Причина болезни - длительное хранение капусты при температуре от -1 до -4 °С. Образование туманности объясняется тем, что внутренняя часть кочана (и в первую очередь зона верхушечной почки) наиболее чувствительна к действию отрицательных температур. Она погибает при температуре от -0,8 до -1,5 °С, в то время как внутренние белые листья - от -2 до -4 °С, а наружные кроющие зеленые - от -5 до -7 °С.

Ожог верхушки. Неинфекционное заболевание, связанное с дефицитом кальция в молодых тканях. Края листьев приобретают окраску от коричневой до черной и отмирают. Особенно восприимчивы к заболеванию листья вокруг конуса нарастания.

Вредитель капусты тля и как с ним бороться

Капустная тля - Brevicoryne brassicae (отр. Равнокрылые, сем. Настоящие тли). Повсеместно распространенный вредитель капусты и капустных культур в открытом грунте. Бескрылая самка длиной 1,9-2,3 мм; тело овальное, желтовато-зеленое, покрытое серовато-белым восковым налетом. Яйца блестяще-черные, овальные, длиной 0,5 мм. Относится к немигрирующим видам. Зимуют яйца на послеуборочных остатках, семенниках капусты в хранилищах, крестоцветных сорняках. Отрождающиеся на них в апреле-мае личинки развиваются в бескрылых самок-основательниц, рождающих без оплодотворения до 40 личинок. Здесь же обычно развивается еще несколько партеногенетических поколений. В первой половине лета крылатые самки-расселительницы перелетают на посадки капусты, заселяя молодые растения. За год развивается 5-16 поколений. Осенью появляются самки-полоноски, которые отрождают самцов и самок. Оплодотворенные самки откладывают по 2-4 зимующих яйца. Тли образуют крупные колонии на листьях капусты. Они питаются на листьях, высасывая соки; молодые растения отстают в росте, нарушается образование кочана. На листьях появляются обесцвеченные пятна, они сморщиваются и скручиваются. На семенных посадках тля повреждает цветоносные побеги, вызывая их усыхание и снижение урожая семян.

Меры защиты: удаление крестоцветных сорняков и растительных остатков, послеуборочная вспашка почвы; размещение рядом с капустой семенных посевов укропа и моркови, привлекающих энтомофагов тли. Для борьбы с этими вредителями капусты при заселении колониями тли более 5-10% растений в период завязывания кочана обработка разрешенными инсектицидами: фуфанон эксперт, дефолт и др.

Защита капусты от вредителей клопов

Крестоцветные клопы - род Eurydema (отр. Полужесткокрылые, сем. Щитники). Группа близких видов, среди которых наиболее распространены и вредоносны рапсовый (Е. oleracea), капустный (Е. ventralis) и горчичный (Е. ornata) клопы. Рапсовый и капустный клопы распространены в Центральном, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, Поволжском, Западно-Сибирском регионах, горчичный - преобладает на юге России. Сильно вредят капусте, редису, репе, редьке, брюкве; капустный клоп более опасен на семенных посадках, а горчичный - на рассаде.

Как видно на фото, эти вредители капусты длиной 5-10 мм, с уплощенным телом:

Окраска клопов изменчивая, пестрая; рисунок состоит из черных (или синевато-черных) и светлых (беловатых, желтых и красных пятен). Яйцо размером 0,6-0,8 мм, бочонковидное. Личинки имагообразные, уплощенные. Зимуют имаго в лесополосах под опавшими листьями. Весной они питаются на крестоцветных сорняках, затем перелетают на капустные культуры. Самки откладывают яйца на листья и стебли растений группами по 6 яиц в 2 ряда. Плодовитость - 50-300 яиц. Эмбриональное развитие длится 6-20 дней, личинки развиваются 1-2 месяца. Имаго и личинки высасывают соки из листьев. В местах уколов возникают обесцвеченные пятна, затем засыхающие и выкрашивающиеся. Поврежденные растения отстают в росте, усыхают. На семенниках клопы вызывают увядание и осыпание цветков, недоразвитие семян. В год развивается 1-2 поколения.

Меры защиты: уничтожение сорной растительности на полях и обочинах; оптимально ранний посев или высадка рассады; подкормка молодых растений удобрениями. При высокой численности клопов (2-3 особи на 1 растение, до завязывания кочана) для защиты капусты от вредителей производится опрыскивание растений разрешенными инсектицидами.

Как уберечь капусту от вредителей блошек

Крестоцветные блошки (отр. Жесткокрылые, сем. Листоеды) - повсеместно распространенные массовые вредители капустных культур. В группе близких видов наиболее вредоносны светлоногая (Phyllotreta петогит). выемчатая (P. vittata), волнистая (P. undulata), черная (P. atra) и южная (P. cruciferae) крестоцветные блошки.

Блошки - мелкие прыгающие жуки, 1,8-3,5 мм длиной, черной, с синеватым или зеленоватым металлическим отливом окраски. У первых трех видов на надкрыльях две желтовато-белые продольные полосы, различающиеся по форме; у черной и южной блошек окраска однотонная. Личинки до 4-5 мм длиной, червеобразные, с 3 парами ног, желтовато-белые. Зимуют жуки под растительной подстилкой и в верхнем слое почвы на полях, огородах, в лесополосах, а также в парниках. Выходят из зимовки рано весной и повреждают всходы и рассаду семейства капустных. Блошки изъязвляют листья, выгрызая на них мелкие многочисленные ямки и отверстия. Вредоносность усиливается при жаркой сухой погоде. Сильно поврежденные растения ослабевают, отстают в развитии, иногда гибнут. Блошки могут повредить точку роста, что нарушает завязывание кочана. Самки блошек откладывают яйца в почву, у светлоногой блошки - на листья. Их плодовитость - до 40 яиц. Длительность развития яиц составляет 3-11 дней, личинок- 14-30 дней. У большинства видов личинки живут в почве,питаясь мелкими корнями растений, у светлоногой блошки - делают небольшие ходы в листьях. Личинки и жуки нового поколения заметного вреда не причиняют. В год развивается 1 поколение.

Меры защиты: высадка рассады в оптимально ранние сроки; уничтожение крестоцветных сорняков; выращивание рассады капусты в торфоперегнойных горшочках; усиленный полив и подкормка удобрениями поврежденных растений. При численности свыше 3-5 жуков на 1 растение или 10-15 жуков на 1 кв. м при заселении более 10% растений после высадки рассады обработка препаратами лямбда-С, самум, кунгфу и др. За 1-2 дня перед высадкой проводят полив выращиваемой в кассетах рассады препаратом актара. Применение нетканых укрывных материалов.

Ниже вы узнаете, как спасти капусту от вредителей листоедов.

Как спасти капусту от вредителей листоедов

Хреновый листоед (бабануха) - Phaedon cochleariae (отр. Жесткокрылые, сем. Листоеды). Распространен повсеместно, кроме Восточной Сибири и Дальнего Востока; наиболее вредоносен в Северо-Западном и Центральном регионах; вредоносность повышается при достаточном и обильном увлажнении. Повреждает капусту, хрен, репу, редьку, турнепс и другие культурные и дикорастущие растения данного семейства. Жук длиной 3^4,5 мм, округлой формы, темно-зеленой с металлическим отливом окраски. Личинка длиной до 5,5 мм, червеобразная с 3 парами ног, грязно-желтая; голова и мелкие бугорки на теле черные. Зимуют жуки в верхнем слое почвы. Весной питаются на дикорастущих капустных, затем заселяют всходы капустных культур. Самки откладывают яйца в ямки, выгрызаемые в ткани листа. Плодовитость - до 400 яиц. Яйца развиваются около 10 дней, личинки - 20-25 дней; окукливаются в почве. Молодые жуки нового поколения появляются в июле и продолжают повреждать растения. За год развивается 1-2 поколения. Жуки и личинки повреждают листья. Жуки выгрызают небольшие многочисленные отверстия, личинки скелетируют листья, выедая ткань между жилками; при высокой численности полностью уничтожают листовые пластинки между жилками.

Меры защиты: пространственная изоляция капусты от других капустных культур, особенно от хрена; уничтожение сорняков; высадка рассады в оптимально ранние сроки. При численности более 6 жуков на растение при заселении более 10% из них обработка разрешенными инсектицидами.

Как избавиться от вредителей капусты скрытнохоботников

Стеблевой капустный скрытнохоботник - Ceutorhynchus quadridens (отр. Жесткокрылые, сем. Долгоносики). Распространен в Северо-Западном, Центральном, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, Поволжском регионах. Опасный вредитель молодых растений капусты, редиса, репы, редьки и брюквы. Жук длиной 2,5-3,5 мм; тело короткоовальное, черное, покрыто серыми волосками; головотрубка тонкая, длинная; в состоянии покоя жук убирает ее под нижнюю сторону тела. Антенны и лапки ног красноватые. Личинка до 5 мм длиной, червеобразная, безногая, слегка изогнутая, беловатая, с желтоватой головой. Яйцо овальное, белое, 0,5-0,6 мм длиной. Зимуют жуки в верхнем слое почвы. Рано весной заселяют рассаду в парниках и открытом грунте. Жуки выгрызают в листьях и стеблях мелкие отверстия и ямки, не нанося серьезного вреда. Самки откладывают по 2-4 яйца в ямки, выгрызаемые в средней жилке и черешке листа; в местах откладки образуются небольшие вздутия. Плодовитость - 140-280 яиц. Личинки вредят, выедая ход в средней жилке и черешке листа, нередко переходя в стебель. Личинки развиваются 30-35 дней. Закончив развитие, уходят в почву на окукливание. Молодые жуки после короткого дополнительного питания уходят в места зимовки. За год развивается 1 поколение. Сильно поврежденная рассада чернеет и загнивает. При повреждении черешков надламываются листья, повисают на стебле, но некоторое время остаются зелеными и сочными. Растения отстают в развитии и теряют продуктивность.

Меры защиты: отбраковка поврежденной рассады; рыхление междурядий в период ухода личинок в почву; соблюдение севооборота; уничтожение крестоцветных сорняков и растительных остатков. Послеуборочная вспашка. Чтобы избавиться от этих вредителей капусты как можно быстрее, при численности более 1 жука на 1 растение и заселении свыше 20-30% необходимо применение рекомендованных инсектицидов.

Семенной (рапсовый) скрытнохоботник - Ceutho-rrhynchus assimilis (отр. Жесткокрылые, сем. Долгоносики). Встречается в тех же регионах, что и стеблевой скрытнохоботник. Вредитель семенных посадок овощных и масличных капустных культур. Жук длиной 2-3,5 мм; тело короткоовальное, черной окраски, покрыто короткими светлыми волосками; головотрубка тонкая, подгибающаяся. Личинка белая с желтоватой или бурой голеовой, безногая, слегка изогнута, до 3-5 мм длиной. Яйцо белое, овальной формы, длиной 0,6 мм. Зимуют взрослые жуки под растительными остатками и в верхнем слое почвы. Весной питаются на сорных и культурных капустных, незначительно повреждая стебли и почки. После дополнительного питания самки выгрызают мелкие отверстия в стручках и помещают в них по 1 яйцу (реже по 2-3). Общая плодовитость - 120-150 яиц. Личинки выедают семена в стручках: одна личинка уничтожает до 10 семян. Личинки развиваются 14-35 дней и уходят на окукливание в почву; фаза куколки длится около 20 дней. Жуки нового поколения, появляющиеся во второй половине лета, питаются преимущественно на сорняках. За год развивается 1 поколение.

А как бороться с этими вредителями капусты на дачном участке?

Меры защиты: необходимо соблюдение севооборота с пространственной изоляцией семенных посадок капусты; уничтожение сорняков; оптимально ранняя уборка с уничтожением растительных остатков; послеуборочная глубокая вспашка. При высокой численности - обработка разрешенными инсектицидами.

Обработка капуста от вредителей мух

Весенняя капустная муха - Delia radicum (отр. Двукрылые, сем. Цветочницы). Распространена повсеместно, наиболее вредоносна в Северо-Западном и Центральном регионах. Опасный вредитель молодых растений цветной и кочанной капусты, а также редиса, редьки, репы. Муха длиной 6-6,5 мм, серого цвета. Личинки червеобразные, без ног и выраженной головы, белые, длиной до 8 мм. Зимуют куколки в коричневых ложнококонах в почве на глубине 10-15 см. Вылет взрослых мух после зимовки начинается при прогревании почвы до 12 °С в период высадки рассады в грунт и совпадает с цветением вишни, началом цветения сирени и сурепки; в парниках лёт мух начинается раньше. Мухи питаются на цветущих сорняках, после чего спариваются и приступают к откладке яиц. Обычно самка откладывает по 2-3 белых удлиненных яйца под комочки почвы, у основания стебля молодого растения, однако под одним растением может находиться несколько таких групповых кладок, в т. ч. отложенных разными самками. Общая плодовитость самок-100-150 яиц. Яйца очень чувствительны к высыханию и при жаркой сухой погоде нередко гибнут. Отрождающиеся через 5-10 дней личинки повреждают корни растений. Они объедают мелкие боковые корешки и вгрызаются внутрь главного корня, где выедают ходы, достигая основания стебля. Поврежденные растения задерживаются в росте, листья увядают, приобретая синевато-свинцовый оттенок. Сильно поврежденные молодые растения обычно погибают или существенно отстают в развитии. У редиса, репы и редьки личинки выедают ходы в корнеплоде, вызывая его одревеснение и потерю вкусовых качеств. Личинки развиваются около 20-30 дней и окукливаются в почве. Стадия куколки продолжается 10-20 дней, а вылетающие мухи нового поколения заселяют посадки позднеспелой капусты. За год обычно развивается 2 поколения. Среди энтомофагов капустной мухи наиболее активны хищные жуки-стафилины -Aleochara bilineata, уничтожающие яйца и личинок в почве. На капустных культурах также отмечается летняя капустная муха - D. Jioralis, наиболее сильно повреждающая средне- и позднеспелые сорта капусты. Она несколько крупнее весенней мухи. Ее имаго вылетают при прогревании почвы до +18 °С, лёт происходит в конце мая - июле. Самки откладывают яйца группами по 30-50 яиц на почву у основания растений. В год развивается 1 поколение.

Меры защиты: глубокая послеуборочная вспашка; оптимально ранние сроки высадки рассады и посева; использование менее повреждаемых сортов; мульчирование почвы вокруг растений и выращивание рассады под пленкой, снижающее заселение растений. Полив, подкормка удобрениями, окучивание молодых растений, повышающие их выносливость к повреждениям. Рыхление почвы, приводящее к увеличению гибели отложенных яиц вредителя. Для обработки капусты от этих вредителей рассаду поливают в кассетах за 1-2 дня перед высадкой препаратом актара. В период высадки рассады применяют нематодные препараты немабакт и энтонем-F (125-250 тыс. нематод на растение). Можно также использовать укрывные материалы для предотвращения доступа мух к растениям.

Как защитить капусту от вредителя совки

Меры защиты: послеуборочная глубокая зяблевая вспашка; культивация междурядий в период вегетации. Чтобы защитить капусту от этих вредителей как можно более эффективно, необходима высадка рассады в оптимально ранние сроки; использование более устойчивых к совке сортов и гибридов капусты. При численности более 5 яиц или 1-2 гусениц на растение и заселении 5-10% растений в фазе листовой мутовки или 1-3 гусениц на растение при заселении 10% в фазу завязывания кочана - проведение обработок теми же препаратами, что и против капустной моли и белянок. В период массовой откладки яиц возможен двукратный с недельным интервалом выпуск трихограммы (20-40 тысяч экз./га).

Другие вредители капусты в открытом грунте: фото и меры борьбы

Капустная моль - Plutella xylostella (отр. Чешуекрылые, сем. Серпокрылые моли). Распространена повсеместно. Повреждает листья, бутоны, цветки и завязи большинства овощных культур семейства капустных. Мелкая бабочка, 14-17 мм в размахе крыльев; крылья удлиненные, узкие, задние - с бахромой длинных волосков, окраска буроватосерая. Гусеница 16-ногая, длиной до 9-11 мм, веретеновидной формы, зеленоватой окраски. Зимуют куколки в паутинных коконах, на послеуборочных остатках и крестоцветных сорняках; на юге ареала зимуют бабочки. Вылет бабочек после зимовки происходит в апреле-мае. Самки откладывают яйца мелкими группами (по 2-5) на нижнюю сторону листьев. Средняя плодовитость самок - 80-170 яиц.. Гусеницы выедают внутри листа удлиненно-овальную мину; затем открыто питаются на нижней стороне листа, выгрызая небольшие округлые отверстия, оставляя тонкую пленку верхнего эпидермиса неповрежденной (окошенное выгрызание). Сильно поврежденные растения теряют продуктивность и товарную ценность. Гусеницы могут также повреждать верхушечную почку в листовой мутовке, нарушая завязывание кочана. Они проходят развитие за 7-15 дней и окукливаются открыто на растениях. Через 1-2 недели вылетают бабочки нового поколения. За год развивается 1-4 поколения.

Меры защиты: уборка растительных остатков и послеуборочная обработка почвы; уничтожение крестоцветных сорняков. Для борьбы с этими вредителями капусты в открытом грунте при заселении более 10% растений при наличии свыше 2-5 гусениц на растение в фазу листовой мутовки или 5-10 гусениц в период завязывания кочанов рекомендовано опрыскивание разрешенными инсектицидами.

Меры защиты: тщательное уничтожение крестоцветных сорняков, привлекающих бабочек. При численности свыше 5-10 гусениц на 1 растение при заселении более 10% растений в фазе завязывания кочана - обработка разрешенными химическими и биологическими препаратами.

Репная белянка, или репница, - Pieris гарае (отр. Чешуекрылые, сем. Белянки) по распространению сходна с капустной белянкой. Опасный вредитель капусты и других растений семейства капустных. Бабочка репницы меньше капустной белянки, размах крыльев - 40-50 мм; рисунок крыльев серый. Гусеница длиной до 30 мм; с коротким бархатистым опушением, зеленой окраски, без заметных пятен, с желтой полоской вдоль спины. Яйцо бутылковидное, желтое, ребристое. Куколка угловатой формы, зеленовато-серая. Зимуют куколки на заборах, стенах домов, стволах деревьев и кустарников, на крупностебельных сорняках. Вылет бабочек весной начинается несколько раньше, чем у капустной белянки. Самки откладывают яйца на листья поодиночке. Средняя плодовитость - до 150 яиц. Эмбриональное развитие длится 7-11 дней. Гусеницы держатся и питаются раздельно. Кроме грубого объедания гусеницы репной белянки нередко осуществляют и дырчатое выедание листьев, оставляя крупные сквозные отверстия, а также выедают ходы в кочане, загрязняя его экскрементами и приводя к загниванию. Активное питание гусениц в летний период продолжается 20-30 суток, завершив которое, они окукливаются. Вылет бабочек происходит через 8-15 дней. В год развивается от 2 до 5 поколений.

Меры защиты те же, что от капустной белянки. Порог вредоносности после завязывания кочана составляет 1-2 гусеницы на 1 растение при заселении более 10% растений.

На этих фото показаны основные вредители капусты и меры борьба с ними:

Вредители и болезни капусты: фото, описание

Капуста огородная (лат. Brassica oleracea) - незаменимая сельскохозяйственная культура, присутствующая в рационе каждого человека. Все её виды содержат огромное количество витаминов, и используются для приготовления свежих салатов и заготовок на зиму. На нашем сайте вы найдете информацию о том, какие болезни и вредители капусты встречаются в России, и как с ними бороться.

Быстро распознать недуг, приступить к лечению и защитить другие виды крестоцветных поможет характеристика болезни белокочанной капусты в картинках. Своевременная обработка способствует уничтожению спор грибка на ранней стадии, до значительных повреждений растения, что способствует полному сохранению урожайности культуры.

Грибковые болезни капусты и борьба с ними фото

Снижают плодородность могут привести к полной потере урожая болезни капусты, и методы борьбы с ними пригодятся каждому огороднику. Конкретное заболевание может поражать как отдельный вид крестоцветных, так и все их разновидности. Поэтому рекомендуется использовать методы борьбы комплексно: агротехнические, химические и народные.

Кила капустная (лат. Plasmodiophora brassicae Wor)

Корень зараженного растения покрывается наростами различной формы. Подобные образования препятствуют нормальному питанию капусты, вследствие чего те постепенно увядают, отстают в развитии, их можно легко выдернуть из почвы.

Кила поражает белокочанную и цветную капусту. Место посадки значения не имеет, поскольку грибок распространяется ветром, дождем и насекомыми. Кила не относится к группе, куда входят особенно опасные для урожайности заболевания капусты, и меры борьбы с ними выбирают не агрессивные.

В процессе борьбы с килой применяют только профилактику от распространения, чтобы не допустить заражения соседних крестоцветных культур и грядок. Для этого не стоит высаживать больную рассаду. Ослабленные и погибшие ростки необходимо удалить вместе с земляным комом, а лунки присыпать известью. Перед высаживанием рассады в почву рекомендуется обрабатывать землю известью, из расчета 1 кг на 4 кв.м.

Изъятую почву можно использовать под другие огородные культуры, поскольку грибок килы поражает только крестоцветные.

Пероноспороз (лат. Peronospora)

• болезнь начинает проявляться еще на стадии рассады;
• на листьях появляются пятна серого и желтого цвета, с нижней стороны можно обнаружить беловатый налет;
• постепенно пораженные листья увядают и отмирают;
• растения слабо развиваются.

Лучше всего ложная мучнистая роса развивается в условиях повышенной влажности. Пероноспороз может принести много хлопот земледельцам, и уничтожить весь урожай. Эффективно бороться с заболеванием можно с помощью зарекомендовавших себя препаратов Фитофторин и Ридомил Голд.

Тем, кто не желает использовать агрессивные химические вещества, рекомендуется обработать посадку 1% раствором бордоской смеси: для опрыскивания рассады необходимо использовать 0,2 л жидкости на ведро воды, а для более окрепших растений дозу увеличивают до 0,5 л.

Профилактическими мерами против появления ложной мучнистой росы являются: дезинфекция почвы и посадочного материала, регулирование влажности почвы (полив холодной водой способствует развитию болезни). Также важно соблюдение севооборота - не стоит высаживать культуру в одном месте повторно, лучшими предшественниками являются: огурцы, картофель, фасоль, сидераты.

Фузариоз (лат. Fusarium)

Очень распространены грибковые болезни капусты, и борьба с ними не вызывает сложностей при своевременном обнаружении и лечении. Таким заболеванием является фузариоз.

Возбудителем фузариозного увядания или трахеомикоза является гриб Fusarium oxysporum f. sp. conglutinans. Заболевание поражает все виды крестоцветных. Гриб, внедряясь в сосудистую систему растений, закупоривает её, вызывая увядание. В народе такой недуг называют желтухой из-за характерных симптомов:

• между жилками появляются желтые пятна;
• постепенно весь лист желтеет и засыхает;
• на срезе основания листьев видны пятна бурого цвета - мицелий гриба;
• завязавшийся кочан очень маленький и имеет неправильную форму.

Как и при всех грибковых заболеваниях, при фузариозном увядании рекомендуется удалять зараженные растения, и обрабатывать посадки системными фунгицидами бензимидазолами: Беномил, Текто, Топсин-М.

Гриб может сохранять свою жизнедеятельность в почве еще несколько лет, поэтому необходимо соблюдать правила севооборота капусты - не высаживать на одном месте несколько раз подряд, а также удалять из грунта растительные остатки.

Вирусные болезни капусты: фото и их лечение

Мозаика цветной капусты (лат. Cauliflower mosaic)

Намного реже грибковых встречаются вирусные болезни цветной капусты, и борьба с ними вызывает множество вопросов. Mosaic caulivirus - возбудитель вируса мозаики цветной капусты. Несмотря на название, является самым опасным заболеванием всех крестоцветных культур, включая все виды капусты.

Обнаружить его проявление можно только спустя месяц после высаживания рассады: на листьях появляются темные зеленые каемки вдоль жилок; постепенно между жилками образуются некротические пятна.

Мозаика Турнепса (лат. Turnip mosaic)

Возбудителем является Turnip mosaic virus. Вирус имеет народное название - черная кольцевая пятнистость капусты. Листья со штаммом вирусной инфекции покрываются пятнами светло-зеленого цвета.

Лучше всего они заметны на нижней стороне капустного листа. Пятна темнеют, разрастаются и сливаются, образуя некротические пятна, которые приводят к дефолиации - несвоевременному опадению листьев.

Способы защиты капусты от вирусных инфекций

Мозаика имеет вирусную природу, и не поддается лечению инсектицидами. Именно поэтому необходимо особое внимание уделять профилактике:

Мозаика чаще всего переносится механическими повреждениями и сосущими насекомыми (тлей, клещом), поэтому необходимо эффективно бороться с вредителями переносящими вирус.

Болезни капусты и борьба с ними видео

Вредители капусты: фото, описание и лечение

Подробную информацию о вредителях капусты и способах борьбы с ними народными и химическими средствами можно найти в нашей статье .

Капустная тля (лат. Brevicoryne brassicae)

Еще весной при высадке первой рассады, тля колониями селится на молодой капусте. Определить наличие вредителя можно по внешним признакам:

• развитие растений замедляется;
• листья теряют свой естественный цвет, появляется розовый оттенок;
• постепенно листья скручиваются и погибают.

Для борьбы с тлей используют инсектициды, такие как: Карбофос, Искра, Каратэ. В небольшом частном хозяйстве можно отпугнуть нежелательных насекомых резким запахом табака, настоем чеснока или луковой шелухи. Тля не терпит соседства с морковью и томатами.

Капустная муха (лат. Delia radicum)

Белокочанная и цветная капуста, вредители и болезни которых обычно различаются, могут подвергаться поражению капустной мухой. Насекомое внешне практически не отличается от привычной для всех домашней мухи.

Начиная с конца мая, капустная мушка откладывает яйца в почве, а спустя неделю молодые личинки начинают лакомиться корневой системой растений. Определить наличие мухи на капусте можно по внешнему виду кустов:

• корни подгнивают, и растение легко выдергивается из почвы;
• кусты увядают;
• нижние листья приобретают серый свинцовый цвет.

При обнаружении вредителя посадки обрабатывают 30% раствором Тиофоса. Препарат разбавляют водой до концентрации 0,03%, расход на одно растение составляет 0,25 л. Эффективно борется с мухой 65% раствор Хлорофоса, разбавленный до концентрации 0,25%. Расход - 0,2 л на куст.

Отпугнуть вредителя можно с помощью резкого запаха табака, смешанного в равных пропорциях с известью. 1 часть нафталина с 7 частями песка также помогут справиться с проблемой.

Крестоцветные блошки (лат. Phyllotreta cruciferae)

Маленькие продолговатые жучки черного цвета обитают в почве, а с приходом весны начинают питаться молодыми растениями: сначала сорняками, затем рассадой. Поражая все виды крестоцветных, блошки питаются верхними слоями листа, оставляя после себя язвочки.

Молодые растения часто не переносят вредителя, и погибают, а более взрослые и окрепшие - дают недостаточно хороший урожай. Особенностью крестоцветной блошки является то, что она не переносит влажную погоду.

Среди народных методов борьбы часто используют опрыскивание посадок мыльным раствором, или опудривание смесью древесной золы и дорожной пыли. Среди химических препаратов зарекомендовали себя такие инсектициды как: Карбофос, Актара.

Итог

Помогут распознать признаки жизнедеятельности насекомых и определить, чем заражена капуста - болезни и вредители, фото которых представлены в данной статье. Начав обработку при первых симптомах, и подобрав подходящие химические препараты, или не менее эффективные народные рецепты, вы сможете спасти урожай.