Выращивание актинидии дома или в саду занятие, безусловно, полезное. А, кроме того, ещё и перспективное, в настоящее время выведены сорта для разных климатических зон и природных условий. А также разработана соответствующая агротехника.

Ведь ягоды актинидии или киви (это называние звучит для нас более привычно) богаты витаминами, особенно витамином C, органическими кислотами, сахарами. По содержанию витамина C актинидия в 15-20 раз превышает лимон, во много раз превосходит чёрную смородину и лишь несколько уступает шиповнику.

В естественном виде актинидия обитает в субтропических, тропических и умеренных широтах Восточной Азии – Индокитае, Китае, Японии, Корейском полуострове. В России в диком виде это растение встречается на Дальнем Востоке – в Приморском крае, на Южном Сахалине, Курильских островах.

Однако специально выведенные сорта с успехом можно выращивать во многих районах России.

Сорта актинидии

Наиболее распространена в культуре актинидия коломикта. Уход за этим морозостойким сортом позволяет получить урожай даже в средней полосе России. Среди других сортов можно назвать актинидию аргута, или острозубчатую, актинидию полигамную, актинидию пурпурную и актинидию китайскую.

Именно на основе актинидии китайской, в Новой Зеландии было выведено 5 крупноплодных сортов актинидии, которые названы «Киви», по имени птицы киви – символа на гербе Новой Зеландии.

По зимостойкости на первом месте находится актинидия коломикта, на втором – аргута, на третьем актинидия пурпурная и совершенно не зимостойкая актинидия китайская – субтропический вид.

Таким образом, в Нечерноземье рекомендуется выращивать актинидию коломикта и сорта, относящиеся к этому виду. В средней зоне плодоводства – актинидию аргута. В южной зоне плодоводства, кроме жарких засушливых районов, - актинидию пурпурную и гибридные сорта, полученные при скрещивании с актинидией пурпурной. В субтропических районах возможно выращивать актинидию китайскую и её производные.

Особенности актинидии

Актинидия – растение вьющееся. Выращивают её на опорах в виде виноградных шпалер, беседок, арок, размещают возле стен домов с западной, северо-восточной и северо-западной сторон.

Актинидия относится к двудомным, раздельнополым растениям. На одних растениях формируются только женские цветки, на других мужские. Женские цветки расположены обычно одиночно или по 2 -3 вместе, у них хорошо развитые пестики и мелкие тычинки. Мужские цветки собраны в большие соцветия от 2-3 до 12-17 в каждом. Внутри них находятся многочисленные мелкие тычинки с жёлтыми пыльниками у актинидии коломикта и полигамной и чёрными у актинидии аргута.

Опыляется актинидия с помощью ветра или насекомых – пчёл, шмелей. Исключение составляет актинидия коломикта, у которой женские растения в отсутствии мужских опыляются собственной пыльцой, но урожай бывает значительно ниже.

У актинидии коломикта листья за несколько дней до цветения белеют, а затем становятся малиновыми, то есть растение приобретает пестролистность. У актинидии аргута такой пестролистности не наблюдается, листья у неё кожистые, глянцевые, темно-зелёные, придающие лиане нарядный вид.

Молодые саженцы актинидии привлекают кошек, которые могут сильно повредить молодые побеги. Кошкам нравится своеобразный эфирный запах растения. Поэтому после посадки нужно установить ограждения из металлической сетки или обернуть посадки снизу еловыми ветками.

Посадка актинидии

Посадку лучше проводить весной. Глубина посадочных ям или канавок – 60 – 70 см, глубина 40 – 60 см. В каждую яму вносят питательную почву, 10-12 кг перегноя и 100-200 г суперфосфата. На дно кладут дренаж – слой мелкого щебня, крупного керамзита или битого кирпича. Расстояние между растениями в ряду – 1,5-2,5 м.

Перед посадкой полезно смочить корни актинидии в глиняной болтушке. Сажают растения на 2-3 см ниже корневой шейки.

После посадки сажены обильно поливают (2-3 ведра на растение) и мульчируют почву торфом, компостом, перепревшими опилками.

Для опыления сажают мужские и женские растения в соотношении одно мужское на 10-15 женских (женских может быть и меньше).

Сразу после посадки необходимо установить опоры для растений.

Уход за актинидией

В период плодоношения актинидии почву содержат под чёрным паром. Перекапывают землю мелко, поскольку корневая система актинидий размещается в поверхностном слое почвы на глубине 10-20 см. В жаркую погоду растения поливают. Полезно мульчировать почву торфом, перегноем, опилками слоем 10-12 см.

Удобрения вносят осенью при перекопке из расчёта на 1 кв. м: 2-3 кг перегноя, 40-50 г суперфосфата и 10-15 г калийной соли, а весной – 20-30 г аммиачной селитры. Также полезно удобрять актинидию перед цветением фосфорными удобрениями.

При выращивании на шпалере растения формируют в виде веера и горизонтальных кордонов. Осенью или весной до начала сокодвижения при обрезке удаляют поломанные, слаборазвитые и загущающие куст побеги. Одновременно укорачивают однолетние побеги, оставляя из длиной 25-30см. .побеги подвязывают к шпалере, равномерно распределяя из в плоскости опоры.

Со шпалер актинидию не снимают. На зиму молодые растения укрывают вокруг корневой шейки торфом или перегноем.

Ландшафтный дизайн сада не обязательно должен быть сугубо эстетичным. При правильном подборе культур можно превратить его в источник полезных фруктов и ягод. Актинидия аргута относится к ягодникам, приносящим богатые урожаи насыщенные витаминами и минералами. Все тонкости агротехники можно узнать из предлагаемого материала. Как выбрать её сорта, подходящие для Подмосковья - рассказывают опытные садоводы. Своевременная и правильная посадка актинидии аргута гарантирует получение урожая уже спустя 1 год. А обеспечивая грамотный уход, владелец лианы сможет продлить её срок жизни до 20 лет. Посмотрите фото актинидии агрута - показаны различные сорта культуры, и продолжим рассказывать о прекрасной незнакомке:

Описание и фото Actinidia arguta

Более распространенное в народе название культуры - бальзамная, оно было получено за счет особых органолептических качеств. Описание Actinidia arguta стоит начать с того, что это достаточно редкое растение. В государственном реестра РФ присутствует всего два сорта, официально зарегистрированных селекционерами. Относится к ботаническому семейству Actinidiaceae, обладает выраженной устойчивостью к недостаточному количеству влаги в почве и солнечных лучей. Может выращиваться в затененных местах, где могут возникнуть сложности с регулярным поливом. Посмотрите на фото актинидию аргута в различных стадиях развития лианы:

Сложность выращивания заключается в двудомности растения. Для опыления на каждые 5 женских саженцев требуется посадка 2 мужских экземпляров. В противном случае урожая будет дождаться очень сложно. Других естественных опылителей у актинидии нет. Мужские лианы плодов не дают, но они отлично украшают собой любой ландшафтный дизайн за счет способности к быстрому росту. Плодоношение приходится на начало осени, в условиях Подмосковья плоды собирают не дозревшими. Им требуется период дозаривания до 10 дней в сухом темном месте. Ягоды могут обладать большим спектром вкусов: ананас, дыня, клубника, яблоко и др. До момента полного вызревания ягоды актинидии не съедобны и могут вызывать отравления.

Атинидия аргута - это мощная лиана, стебель которой может вырастать в длину до 20 метров. При этом диаметр стебля составляет не более 15 см. Для быстрого роста и развития требуется установка прочных высоких опорных конструкций. Может применяться в качестве укрывного декоративного растения вдоль высоких заборов, беседок, фасадов зданий из бетона и дерева. Посмотрите на фото примеры удачной посадки:

Стебли лианы актинидии аргута обладают неказистой сероватой окраской. За 1 летний сезон он отрастает на 2,5 метра. Покрыт большими плотными листьями с блестящей темно-зеленой поверхностью. Цветовая палитра листвы не меняется вплоть до момента полного созревания ягод. В конце сентября листья становятся ярко-желтыми и спустя 2-3 недели опадают. Определенной красотой лиана обладает в период своего цветения, наступающего в начале июня и длящегося почти месяц. В это время можно отличить мужскую лиану от женского арстения. Мужские представители дают более пышное цветение, формируя соцветия из трех бутонов, в то время как на женских актинидиях наблюдается исключительно одиночное цветение. Бутоны кипельного белого цвета с контрастными черными тычинками и пестиками. После цветения начинается формирование плодов массой до 20 гр. Средняя урожайность составляет 10 - 12 кг с 1 растения. Ягоды могут употребляться в свежем виде, из них готовится варенье, пастила, напитки. В ягодах содержится огромное количество фитонцидов, витаминов, минералов и других полезных веществ.

Посадка актинидии аргута в Подмосковье и последующий уход за лианой

Начинается процесс с выбора подходящего места. Посадка акьинидии аргута должна проводится в почву с нейтральной реакцией pH. При первичной перекопке следует избегать внесения извести и удобрений с высоким содержанием хлористого калия. Эти вещества могут полностью сжечь корневую систему черенков. В то же время требуется повышенное количество органики, фосфора и калия. Но вносятся они в составе специальных комплексных удобрений. В Подмосковье акнидия аргута располагается на участке с расстояниями между лианами не менее 3-х метров. Весь последующий уход за лианой заключается в регулярном поливе и еженедельном внесении минеральных удобрений.

Зимовка не представляет особых сложностей. Растение легко выдерживает понижение температуры окружающего воздуха до минус 50 градусов по Цельсию. Опасность представляют весенние заморозки. При понижении температуры окружающего воздуха до минус 2 градусов по Цельсию в период бутонизации и цветения полностью исключает возможность получения урожая в текущем сезоне.

Для Подмосковья подходят такие сорта актинидии аргута как «Вера», «Приморская», «ВИР-54», «Ганибер», «Женева» и другие. Стоит обратить внимание на результаты работы селекционеров. Японские ботаники предлагают актинидию агрута «Иссей» - это самоплодное растение, которое не требует посадки мужских лиан для успешного плодоношения.

Выращивание лиан на садовом участке рассчитано на длительный срок - актинидия может цвести и стабильно плодоносить около 30 лет. Но этому растению необходима долговременная и надежная опора. Лианы под большие деревья высаживать нежелательно, так как они будут отбирать у лианы влагу и свет. Ученые выяснили, к примеру, что саженец актинидии не переносит близко растущей яблони, но хорошо растет вместе со смородиной. Также нельзя ее высаживать на том месте, где росла актинидия, не стоит вокруг лиан глубоко перекапывать почву, допустимо только неглубокое рыхление. По этой причине это растение не сажают близко от плодовых деревьев, вокруг которых в приствольном кругу перекапывают почву каждый год. В саду необходимо для лиан выделить особое место – рядом от дома или возле изгороди, дав ей возможность плестись по подходящей опоре – шпалерам или лесенкам с которых даже нет необходимости снимать актинидию на зиму.

Почва для посадки актинидии

Для этого растения подойдет любая почва, кроме глинистых и переувлажненных почв. Основное что необходимо для этой культуры - естественный и надежный дренаж, а для этого лианы лучше всего высаживать на возвышенных местах, на пологих склонах с хорошим стоком воды. Саженцы актинидии очень хорошо растут и по этой причине для нее необходима слабокислая, богатая органикой почва. Лиана не переносит известь, по этой причине перед ее посадкой нельзя производить известкования почвы. Корни растения находятся в верхнем слое почвы и в природе расположены непосредственно под пышной лесной подстилкой, под которой долгое время сохраняется влага. Кроме извести под актинидию нельзя вносить хлористый калий.

Высадка лианы

Посадку актинидии необходимо производить ранней весной, растения в саду высаживают в 2-3-летнем возрасте. В траншею или яму, приготовленную для посадки, сначала укладывают дренажный слой – мелкие камни, битый кирпич, гальку. Нельзя для этого использовать строительный щебень, по той причине, что в нем содержится известь. В яму добавляют 8-10 кг органических удобрений и смесь минеральных, нельзя использовать для удобрения саженцев актинидии хлорсодержащие удобрения. В первую очередь на дренаж насыпают землю, после этого смесь земли, песка и удобрений. На образовавшийся холмик высаживают саженец, не засыпая почвой корневую шейку. После этого растение необходимо хорошо полить и замульчировать почву компостом, торфом или перегноем. Между высаженными растениями должно быть расстояния не менее 2 м.

Уход за растением

Уход за актинидией заключается в мелком рыхлении грунта, периодических подкормках удобрением, поливом и прополкой. Лиана любит воздушно-капельную влагу, по этой причине в жаркую и сухую погоду будет отлично ее опрыскивать в утренние и вечерние часы чистой водой. Формируют растение, начиная с возраста двух лет, лучше всего в виде безштамбового много рукавного веера. Снимать актинидию со шпалеры и укрывать на зиму нет необходимости, нужно помнить что растение нельзя обрезать весной, даже мелкие повреждения во время сокодвижения существенно ослабляют лиану и могут даже ее погубить. Молодые саженцы актинидии необходимо беречь от кошек, они объедают на них почки и кору, чаще для этой цели, всего вокруг кустика устанавливают металлическую сетку. У каждого растения есть свои недостатки, у актинидии их всего три: неустойчивость к заморозкам поздней весной, которые повреждают цветы и молодые побеги, неодновременное созревание и быстрое осыпание урожая.

Посадочный материал актинидии можно приобрести в питомниках, на всевозможных ярмарках, рынках. Однако, покупая саженцы, нужно помнить несколько простых правил.

1. У актинидии очень ранимая корневая система. Растения, оставленные с оголенными корнями на ветру или жаре даже на 5-10 минут, могут погибнуть, а выжившие трудно адаптируются после посадки, долго отстают в росте. Поэтому нужно приобретать саженцы с закрытой корневой системой: с комом земли, в контейнере или надежно упакованными в пакеты, и не старше 3-х лет.

2. Так как актинидия – двудомная культура, приобретать надо и женские, и мужские растения. Иначе плодоношения вы не дождетесь. Рекомендуется на 5 женских растений высаживать 2 мужских. При этом надо иметь в виду, что опыление актинидий коломикта, аргута и полигама происходит только растениями своего вида. Взаимное переопыление возможно только между мужскими и женскими растениями актинидий аргута, джиральда и пурпурной.

3. До цветения по внешним признакам пол актинидии определить невозможно. Поэтому приобретайте посадочный материал в питомниках, а не на рынке.

4. Саженцы, выращенные из семян (сеянцы), могут не сохранить сортовые признаки. Благоразумнее приобретать посадочный материал, выращенный из черенков. Различить их можно по внешним признакам. У саженцев, выращенных черенкованием, из боковых почек растут тонкие молодые побеги, а сам стволик имеет вид пенечка. Сеянец же образует главный осевой побег, растущий из верхушечной почки.

5. Чаще всего продаются саженцы актинидии коломикта . Их легко отличить по внешнему виду однолетнего одревесневшего побега. Цвет его насыщенный, меняется от табачного, зеленовато-коричневого до красновато-коричневого, почти шоколадного. На коре хорошо видны мелкие, округлые, выпуклые, светлые чечевички. Из-за них побег на ощупь шершавый. У остальных видов актинидии побеги гладкие, светлые, преобладают зеленоватые, песчаные или коричневатые оттенки.

Выбор места

Поскольку в природных условиях обитания актинидии растут в ажурной полутени изреженных лесов, желательно выбрать место с похожими условиями. Но на садовом участке, как правило, небольшом, на первый взгляд, просто не найти такого места. Поэтому давайте вместе подумаем, где лучше разместить приобретенные лианы.

Прежде всего, стоит вспомнить, что вьющимся растениям нужны опоры, на которых они будут разрастаться в вертикальной плоскости. Значит, много садово-огородной площади они не отнимут. Актинидию можно разместить на шпалерах по периметру сада и вдоль стен дома или других хозяйственных построек. Она годится также для создания беседок, зеленых навесов и изгородей.

Не следует забывать и о декоративности актинидий. Лианы привлекательны круглый год; зимой причудливым переплетением ветвей на фоне снега, весной яркой зеленью молодой листвы, в период цветения тонким ароматом цветков. К середине августа листья актинидии коломикта , начиная с края листовой пластинки, приобретают красновато-коричневые оттенки.

О полезных свойствах плодов актинидии - Плоды актинидии: и пища, и лекарство

Материал публиковался в Библиотечке газеты "Мир садовода" "Сад. Огород. Цветник", №12, 2010 г.

Фото: Максим Минин, Рита Бриллиантова