В России произрастает более 50 видов аконита (из 300 известных), среди них встречается и аконит джунгарский. Этому многолетнему травянистому растению народ дал много других названий: прикрыш - трава, волчий корень, борец - корень, иссыккульский корень, волкобой, царь - трава, царь - зелье, черное зелье, черный корень, железный шлем, козья смерть, каска, шлемник, лошадка, капюшон, лютик голубой, туфелька, прострел - трава, синеглазка.

Как выглядит аконит?

Лекарственное растение аконит джунгарский относится к семейству лютиковых. Стебель растения густолиственный, прямой, в высоту до 1,8 метра. Листья аконита в очертании округлые, очередные, черешковые, темно – зеленые, многократно и глубоко долевидно - пятирассеченные.

Соцветие на верхушке представляет собой кисть из неправильных крупных цветков, имеющих в зависимости от вида самые различные цвета: фиолетовые, синие, желтые, сиреневые, белые или кремовые. Чашелистики - венчиковидные и пятилистные.

Плод растения - трехгнездная сухая листовка. Клубни аконита по форме удлиненно – конические, с поверхности продольно - морщинистые и с почками на вершинах клубней. Толщина клубней от 0,5 до 2 см вдоль всей длины, их длина – от 3 до 8 см. Цвет клубня внутри – желтоватый, снаружи - черно - бурый. Аконит джунгарский цветет с середины лета.

Аконит джунгарский фото.

Где растет аконит?

Поскольку акониты опыляются шмелями, то районы географического распространения растения на земле совпадают с районами географического распространения шмелей. Аконит джунгарский произрастает по обочинам дорог и на влажных местах вдоль берегов рек, на горных лугах и на богатых перегноем почвах. Он часто культивируется в садах, причем хозяйки иногда и не знают, что за красивое растение украшает их палисадник.

Заготовка.

Как лекарственное сырье используют высушенные листья и клубни дикорастущих растений. Почему дикорастущих, потому, что есть неподтвержденные сведения, что культивируемый аконит через несколько лет теряет свою ядовитость. Так как дикорастущий аконит заключает в своих клубнях и стеблях ядовитые соединения, то растение заготавливают, надев на руки рукавицы или перчатки. И это делают не из желания перестраховаться, а потому, что яд при соприкосновении с растением проникает в организм через кожу. При работе с растением не трогайте глаза, а потом сразу вымойте руки с мылом.

Наиболее ядовиты клубнекорни растения, и сильнее всего осенью, после того, как увянет ботва, тогда, когда их заготавливают (с 15 августа по 1 октября). Их выкапывают, очищают землю, моют только холодной водой, и быстро сушат при хорошей вентиляции в сушилке с 60 °С.

Трава растения особенно ядовита во время цветения и перед цветением. Именно в это время и собирают листья, затем их подвяливают на солнце и потом досушивают под навесом. Правильно высушенное сырье остается темно - зеленым.

Сырье лекарственного растения аконита джунгарского нужно хранить отдельно от неядовитых трав в герметичной таре с этикеткой «Яд!». Срок хранения сырья - до 24 месяцев.

Химический состав.

Химический состав аконита джунгарского пока малоизучен, однако известно, что все части лекарственного растения заключают алкалоид (аконитин). В клубнекорнях обнаружены мезоаконитин, аконитин, гстааконитин, гипоакоиитин, бензоилаконин, сасааконитин, напеллин, неопеллин, следы эфедрина, спартеин, сапонины, флавоны, крахмал, смолы и кумарнны.

Обнаружены пальмитиновая, миристиновая, олеиновая, стеариновая и линолевая кислота.

В стеблях и листьях аконита джунгарского, кроме алкалоида аконитина, присутствуют дубильные вещества, инозит, флавоноиды, аскорбиновая кислота и более 20 микроэлементов.

Фармакологические свойства.

Аконит джунгарский обладает антимикробным, противовоспалительным, противоопухолевым, наркотическим, спазмолитическим и обезболивающим действием.
Аконит и препараты из клубней растения назначаются как болеутоляющее средство при сильных болях (простудных заболеваниях, ревматических болях в суставах и мышцах, при невралгии тройничного нерва).

Применение в медицине.

Традиционная медицина не использует аконит дженгарский из-за его токсичности. Народная медицина напротив нашла ему применение при: вывихах и переломах костей, артритах, ушибах (наружно), подагре, суставном ревматизме, остеохондрозе, радикулитах, раке различной локализации, ишиасе (наружно), при меланоме, костных опухолях, судорогах, эпилепсии, сумасшествии, психических заболеваниях, меланхолии, нервных расстройствах, испуге, депрессии, истерии, сильной плаксивости, невралгиях, перевозбуждении нервной системы, невритах слухового нерва, особенно при невралгиях тройничного нерва (местно и внутрь), мигрени, сильной головной боли, нервных головных болях, головокружениях, болезни Паркинсона, параличах, параличном расслаблении языка и мочевого пузыря, болезни бери - бери, анемии, пневмониях, туберкулезе легких, бронхиальной астме, плевритах, простудных заболеваниях, бронхитах, ангинах, ОРЗ, для улучшения слуха и зрения, старческом упадке сил, зобе, сахарном диабете, упорных маточных кровотечениях, фибромиоме матки, болях в желудке, импотенции, гастритах, язве желудка, печеночных и кишечных коликах, запорах, метеоризме, желтухе, как противоглистное, водянке как мочегонное, циститах, стенокардии, гипертонии, как противоядие при отравлениях и при укусах ядовитых змей или насекомых, скарлатине, инфекционных заболеваниях, сибирской язве, дифтерии, венерических болезнях, малярии, проказе (местно и внутрь), псориазе, язвах (наружно), роже, вшивости (наружно), чесотке.

Листья аконита джунгарского прикладывают на время к застарелым язвам и нарывам. Лекарственное растение может действовать как потогонное средство. Аконит полезен при задержке мочи, мочевых камнях, кровотечениях из носа, астме, желтухе, способствует росту волос.

Если нет возможности лечиться у врача, растение аконита джунгарского можно использовать для самолечения в тяжелых случаях:
- при аденоме простаты, миоме матки, зобе и прочих опухолях;
- при паркинсонизме, параличах, эпилепсии;
- при онкологических заболеваниях. Однако правильно, когда больной лечится в онкологическом диспансере, а лечение аконитом дополняет основное лечение.

Как применять аконит?

Настойка при онкологических заболеваниях.

1 ч. л. мельченных корней растения аконита джунгарского (сухих или свежих), залейте 0,5 литра водки, выдержите 2 недели в темноте, каждый день взбалтывайте. Фильтруйте настойку через 2 слоя марли.

Курс лечения.

Каждый день за полчаса до еды 3 раза в день принимайте по 50 мл воды с 1 каплей настойки. Каждый следующий день прибавляйте по 1 капле за каждый прием и дойдите до 10 капель трижды в день. Эту дозировку принимать 10 дней подряд и затем снижайте дозу, уменьшая каждый день по 1 капле на каждом приеме, дойдя до дозы - 1 капля 3 раза в день.

Если лечение идет только аконитом джунгарским, то сделайте перерыв на 30 дней (в других случаях - на 6 месяцев). Затем повторите курс лечения по схеме снова. Всего нужно провести 7 курсов лечения. А вот детей лечить аконитом противопоказано!

Настойка как болеутолящее при мигрени, невралгиях, зубной боли и ревматизме.

20 грамм корнеклубней залейте 0,5 литра водки, выдержите неделю, дожидаясь пока настойка приобретет такой же цвет как заваренный чай. При ревматизме втирайте настойку на ночь, укутывая фланелевой тканью. При мигрени и невралгиях в первые дни применяют по 1 ч. л., увеличивая дозу постепенно до 1 ст. л. Курс лечения - 3 - 4 недели, При зубной боли в дупло зуба капните 1 каплю настойки и 1 ст. л. вотрите в щеку над больным зубом.

Противопоказания.

Аконит джунгарский - очень ядовитое лекарственное растение. Обращаться с ним нужно с большой осторожностью! Не превышайте дозировок! Препараты с аконитом храните в недоступных для детей местах! Подпишите емкости с лекарственными препаратами на основе аконита - «Яд (растение аконит джунгарский)». Крупные насаждения этого растения нужно как можно дальше располагать от ульев, чтобы пчелы не собрали для вас ядовитый мед.

— многолетнее травянистое ядовитое растение. В народе существуют и другие названия этого растения: борец-корень, волчий корень, волкобой, иссык-кульский корень, царь-зелье, царь-трава, черный корень, черное зелье, козья смерть, железный шлем, шлемник, каска, капюшон, лошадка, туфелька, лютик голубой, синеглазка, прострел-трава, прикрыш-трава.

Парацельс считал, что название «аконит» происходит от имени города Акони, окрестности которого считались родиной одного из видов этого растения.

Борец джунгарский, или Аконит джунгарский (лат. Aconitum soongaricum)

Древние галлы и германцы натирали экстрактом этого растения наконечники стрел и копий, предназначенных для охоты на волков, пантер, барсов и других хищников. Это в какой-то мере подтверждают сохранившиеся в народе прозвища аконита — волчий корень, волкобой, у славян — песья смерть, песье зелье, черное зелье и др.

В Древнем Риме из-за ярко окрашенных цветков аконит пользовался успехом как декоративное растение и широко культивировался в садах. Однако римский император Траян в 117 году запретил выращивать ако-пит, так как были частыми случаи подозрительных смертей от отравлений. Плутарх рассказывает об отравлении этим растением воинов Марка Антония. Воины, в пищу которых попадал аконит, теряли память и были заняты тем, что переворачивали каждый камень на своем пути, будто искали что-то очень важное, пока их не начинало рвать желчью. Существует предание, что знаменитый хан Тимур был отравлен именно ядом аконита — соком этого растения была пропитана его тюбетейка.

В Древней Греции и Риме аконитом отравляли приговоренных к смерти.

В античные времена свойства аконита использовали в лекарственных целях, однако римский писатель и ученый Плиний Старший в своей «Естественной истории» предупреждал, что с ним надо быть весьма осторожным, и окрестил его «растительным мышьяком».

Борец джунгарский, или Аконит джунгарский (лат. Aconitum soongaricum)

Существует несколько легенд о происхождении аконита. Одна из них связана с мифологическим героем Древней Эллады — Гераклом.

Находясь на службе у царя Еврисфея, Геракл, чтобы заслужить себе бессмертие, должен был совершить двенадцать подвигов; двенадцатый — усмирение свирепого стража преисподней Цербера, громадной трехголовой собаки, вокруг каждой из голов которой извивалась грива из ядовитых змей. Этот страшный пес пропускал всех в Аид, но обратно не выпускал никого. Чтобы выйти из подземного царства, Гераклу требовалось усмирить зверя. Увидев его, герой не испугался, схватил пса за горло и душил его до тех пор, пока тот ему не покорился. Геракл заковал его в алмазные цепи и вытащил на поверхность. Цербер, ослепленный ярким солнечным светом, стал бешено вырываться, дико рычать и лаять. Из трех его пастей потекла ядовитая слюна, залившая вокруг травы и землю. И там, куда попадала слюна, поднимались высокие стройные растения с удивительными, похожими на шлемы воинов синими цветками, собранными в верхушечные кисти. А поскольку произошло все это якобы вблизи города Акони, в честь его и назвали необычный многолетник аконитумом.

В индийской мифологии бытует легенда о девушке-красавице, которая приучила себя потреблять только корни аконита и постепенно так пропиталась ядом, что до нее нельзя было дотронуться, да и любоваться се внешностью было смертельно опасно.

Аконит клобучковый (Aconitum napellus)

Об аконите упоминалось в «Домострое» — своде правил устройства семьи на Руси. В научной медицине сведения об аконитах появляются в XVII веке, когда их стали помещать в официальные каталоги немецких аптек. В те времена аконит использовался внутрь в качестве болеутоляющего средства и наружно при подагре, ревматизме и радикулите. В индийской и восточной медицине аконит применялся как обезболивающее, при лихорадочных заболеваниях, наружно в качестве раздражающего и отвлекающего средства. Аконит входил в ряд русских фармакопей.

Все виды аконита (а их 300) распространены в Европе, Азии, Северной Америке.

На территории России произрастает свыше 50 видов аконита. Чаще других встречаются акониты бородатый, вьющийся, джунгарский, каракольский, противоядный, северный (высокий), белоустый, байкальский, бело-фиолетовый, амурский, дубравный, дуговидный, корейский, теневой, Фишера, Кузнецова, Щукина, Чекановского.

Аконит растет на влажных местах вдоль берегов рек и по обочинам дорог, на богатых перегноем почвах, на горных лугах. Часто культивируется в садах, причем бывает, что хозяйки в деревнях и не подозревают, что в палисадниках у них растет аконит, — в народе это красивое декоративное растение знают обычно под другими названиями.

Аконит — многолетнее травянистое растение семейства лютиковых. Стебель прямой, густолиственный, до 1,8 м высотой. Листья очередные, в очертании округлые, темно-зеленые, черешковые, глубоко и многократно долевидно-пятирассеченные.

Соцветие — верхушечная кисть из крупных неправильных цветков, в зависимости от вида имеющих различные цвета: синие, фиолетовые, сиреневые, желтые, кремовые и редко — белые. У них крупные, причудливой формы чашелистики — пятилистные, венчиковидные; верхний имеет вид шлема или колпачка, под которым спрятаны все остальные части цветка. Под этим шлемом находятся редуцированный венчик, превращенный в два синих нектарника, привлекающих опылителей — шмелей. Без шмелей акониты не могут размножаться, поэтому районы их географического распространения на Земле совпадают с районами распространения шмелей.

Плод — сухая трехгнездная листовка. Клубни удлиненно-конической формы, с поверхности продольно-морщинистые, со следами удаленных корней и с почками на вершинах клубней. Длина клубней 3-8 см, толщина в широкой части 1-2 см. Цвет снаружи черно-бурый, внутри желтоватый. Вкус и запах не проверяют, так как клубни аконита очень ядовиты, что объясняется присутствием алкалоидов, содержание которых составляет 0,8 %. Цветет аконит во второй половине лета.

Аконит каракольский (Aconitum karakolicum ) отличается от аконита джунгарского узколинейными сегментами листьев. Характерной особенностью этих видов аконита является то, что они образуют длинную цепочку клубнекорней, состоящую из 12-15 клубней. Это происходит в связи с тем, что старые клубни у растений не отмирают и не отделяются, а остаются сцепленными с новыми молодыми клубнями, так что с каждым годом цепочка клубней удлиняется.

Акониты — прекрасные декоративные растения, морозостойкие, нетребовательные к почвам, нормально развивающиеся в полутени. Предпочтительны для групповых посадок на газоне, по краям групп кустарников в парках и садах. В культуре чаще всего представлен сборный вид — аконит рогатый.

В качестве лекарственного сырья используют высушенные клубни дикорастущих растений и их листья. Клубнекорни заготавливают осенью с 15 августа по 1 октября. Выкапывают лопатой, очищают от земли и поврежденных частей, моют в холодной воде и подвергают быстрой сушке при температуре 50-70 °C при хорошей вентиляции. Из 4 кг свежих клубней получается 1 кг сухих. Листья собирают до цветения растений или во время их цветения, подвяливают на солнце и сушат под навесом. Сырье после сушки должно оставаться темно-зеленым. Хранить сырье аконита необходимо отдельно от неядовитых трав, с обязательной этикеткой «Яд!», в недоступном для детей месте. Срок хранения в мешочках или закрытой таре — 2 года.

Поскольку дикорастущие и декоративные виды аконита содержат в своих стеблях и клубнях ядовитые соединения, собирать их необходимо, предварительно надев перчатки или рукавицы. Во время работы с аконитом нельзя трогать глаза, а по завершении работы тщательно вымыть руки с мылом.

Химический состав аконита до настоящего времени малоизучен.

Аконит обладает противовоспалительным, антимикробным, наркотическим, противоопухолевым, обезболивающим, спазмолитическим действием.

Аконит и соответственно препараты из его клубней (настойка) назначаются в крайне малых дозах как болеутоляющее при сильных болях. Это очень действенное лекарство, но высокотоксичное, применяемое только под строгим наблюдением врача!

В народной медицине применяется при переломах и вывихах костей, ушибах (наружно), артритах, суставном ревматизме, подагре, радикулитах, остеохондрозе, ишиасе (наружно), эпилепсии, судорогах, психических заболеваниях, нервных расстройствах, депрессии, испуге, истерии, перевозбуждении нервной системы, невралгиях, особенно при невралгиях тройничного нерва (внутрь и местно), сильной головной боли, мигрени, головокружениях, параличах, болезни Паркинсона, параличном расслаблении языка и мочевого пузыря, анемии, пневмониях, плевритах, бронхиальной астме, острых и хронических бронхитах, простудных заболеваниях, ангинах, старческом упадке сил, для улучшения зрения и слуха, упорных маточных кровотечениях, импотенции, болях в желудке, язве желудка, гастритах, кишечных и печеночных коликах, метеоризме, запорах, циститах, водянке, гипертонии, стенокардии, чесотке, вшивости (наружно), как мочегонное, как противоглистное, как противоядие при отравлениях, псориазе, роже, язвах, как ранозаживляющее (наружно).

Листья аконита используются при нарывах и застарелых язвах.

В народе говорят, что аконит прогоняет нечистую силу.

Употребляется он для свадебных наговоров (от порчи): до приезда новобрачных борец-корень кладут в доме жениха под порог, и невеста должна его перескочить — тогда все наговоры обрушиваются на пожелавших ей вреда.

Крайняя ядовитость ограничивает применение аконита джунгарского. В настоящее время применяется только настойка из травы аконита джунгарского, входящая в состав препарата «Акофит», рекомендуемого при радикулитах.

Популяция Аконита джунгарского из-за активных сборов как частными лицами, так и государственными организациями сильно оскудела. На мировом рынке эти растения ценятся за свои медицинские, в первую очередь противоонкологические свойства. В Казахстане Аконит джунгарский стоит около $100 за 50 г.

В силу исторических причин китайские добытчики к началу XX века практически полностью выкопали корни аконита джунгарского восточных отрогов Джунгарского Алатау из-за высокой ценности этого растения в традиционной китайской медицине. Такая же судьба постигла и эпизодические вкрапления Аконита Джунгарского и в Кашмире. В советской Киргизии Аконит джунгарский с начала 60-х годов XX века был статьей валютных доходов.

Казахстан географически владеет основными ареалами произрастания аконита джунгарского.

БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ!

Аконит — очень ядовитое растение. «Мать-королева ядов» — называли аконит в древности. Обращаться с ним нужно с большой осторожностью, так как при соприкосновении с растением яд может проникнуть даже через кожу.

Наиболее ядовитой частью растения являются клубнекорни, особенно осенью, после увядания ботвы. А. П. Чехов описал случаи отравления людей на Сахалине, употребивших в пищу печень свиней, отравившихся клубнекорнями аконита. Надземная часть особенно ядовита перед цветением и во время цветения. На степень ядовитости различных аконитов влияет как вид растения, так и место распространения, условия произрастания, фаза вегетации и заготавливаемая часть растения. Наиболее ядовиты аконит Фишера и аконит джунгарский (содержание алкалоидов группы аконитина в клубнях доходит до 3 %).

Европейские виды аконита менее ядовиты. По данным некоторых исследователей, при культивировании европейских видов аконита в качестве декоративного растения через 3-4 поколения они вообще теряют ядовитые свойства. Но в связи с невозможностью определить в домашних условиях количественное содержание алкалоидов в данном растении и, соответственно, оценить степень его ядовитости, к любому используемому акониту надо относиться как к сильно ядовитому и точно соблюдать все правила заготовки, сушки, хранения, приготовления лекарственных форм и дозировки при применении.

Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Аконит (Aconitum) - травянистый многолетник из семейства Лютиковых. В простонародье именуется: борец, волчий корень, царь-трава. В природной среде растет в умеренных климатических широтах: Азии, Северной Америки, Европы. Насчитывается порядка 300 видов, многие из которых занесены в Красную книгу. В садах чаще выращивают волчий аконит, что обусловлено неприхотливостью к внешним условиям и ярким цветением. К тому же растение наделено целебными свойствами. В Тибете это распространенное средство в лечении пневмонии и сибирской язвы.

Описание

Аконит имеет сильные рослые стебли: прямостоячие, извилистые или вьющиеся, высотой до полутора метров. Мощное развитое корневище цилиндрической формы уходит вглубь на 10–30 см. Листья насыщенно-зеленого окраса, очередного распределения. Цветки шлемообразные, образуют кистевидные соцветия, чаще фиолетово-синего цвета, но бывают белые, желтые, розовые, многоцветные. Распускается растение в начале лета и держится до поздней осени. Семена мелкие, сохраняют всхожесть до двух лет.

Аконит является ядовитой травой. Особо опасны корневые клубни, внешне напоминающие сельдерей, которые вызывают отравление при употреблении в пищу.

Тем не менее многолетник выращивают ради лечебного использования и в качестве украшения сада. После нескольких лет произрастания на одном месте растение становится безвредным. Наряду с большим видовым разнообразием наиболее распространены: борец клобучковый и волчий аконит.

Подробнее о некоторых разновидностях аконита в таблице:

Наименование	Описание	Наглядное фото
Клобучковый	В силу морозостойкости хорошо приживается в открытом грунте. Имеет длинные крепкие вертикальные стебли ростом до 1,5 м. Соцветия синего или фиолетового окраса, формируют плотные кисти. Цветет около 1,5–2 месяцев
Волчий	Наиболее стойкий и неприхотливый многолетник, часто выращиваемый ради декора в саду. Расцветает в середине лета бледно-желтыми цветками
Пестрый	Многолетник с тонкими одревесневшими стеблями, со скудной листовой составляющей. Цветки разрозненные, светлого или темного синего тона
Фиолетовый	Метровый представитель с пряморастущими стеблями и длинными цветковыми кистями. Превалирует фиолетовый и белый окрас соцветий. Выращивают преимущественно гибридные формы этого вида
Восточный	Аконит, распускающийся в июле. Соцветия рыхлые: желтой, белой и фиолетовой расцветки. Стебли высотой 1–1,5 метра
Бородатый	Вид с аккуратными и изящными цветками нежно-желтого тона. Имеет оголенные стебли, ростом 1–1,3 метра
Джунгарский	Наделен прямостоячими двухметровыми стеблями, с легким опушением в верхней части. Листва малочисленная, зеленая. Цветки различной цветовой гаммы: фиолетовые, белые, желтые, кремовые, синие

Посадка

Аконит непритязателен к условиям роста, приживается в любой почве. Но комфортней себя чувствует в плодородной, без большого содержания песка и камней. Не терпит сырости, сильного увлажнения. Поэтому в регионах с присущей дождливой погодой требуется дренаж участка, где будет производиться посадка аконита. Особо не нуждается в солнце, так что высаживать можно вблизи высокорослых и раскидистых садовых насаждений.

Семена аконита сеют в сентябре, сразу в открытый грунт. На следующий год уже распускаются первые цветки. При весеннем посеве цветение происходит только на следующий летний сезон. Допустимо выращивание рассады в домашних условиях. Семена предварительно стратифицируют в несколько этапов. Сначала сеянцы в ящике размещают в теплом помещении на 25–35 дней. После переставляют в прохладу на 3 месяца.

С появлением нескольких крепких листков рассаду пикируют по отдельным горшкам. Осенью пересаживают на постоянное место в саду, соблюдая интервал между посадками 25–30 см. Предварительно в грунт добавляют торф, перегной, песок или перлит. Желательно клумбы располагать на небольшой возвышенности, чтобы исключить возможность контакта с подземными потоками.

Уход

Аконит неприхотлив в уходе, достаточно своевременно поливать, рыхлить, удалять сорняки и вносить соответствующие подкормки. Элементарный набор агротехнических мероприятий следующий:

• В связи с многолетним ростом на одном месте, растение положительно отзывается на минеральные и органические удобрения. Чтобы цветение было насыщенным, весной вносят под каждый куст перепревший компост. Достаточно одноразового удабривания перед цветением.
• Поливают умеренно, не создавая заболоченности. В жаркие дни можно увеличить норму увлажнения.
• Прикорневое пространство мульчируют скошенной травой, чтобы влага из почвы дольше не испарялась. Несколько раз за сезон обсыпают торфом.
• После отцветания бутоны сразу удаляют, чтобы не портить декоративный вид.
• Раз в 3–4 года делят сильно разросшиеся куртины и рассаживают по отдельности.
• Весной стебли обрезают, оставляя не более 20 см от общей длины.

Несмотря на устойчивость к пониженным температурам, на зимний период рекомендуется забросать молодые посадки сухим растительным материалом: лапником, листьями, ветками.

При запущенном уходе, особенно в окружении плодовых культур, аконит часто подвергается вредоносным атакам насекомых: тли, нематод, слизней. Защитой послужат любые инсектицидные препараты, которыми обрабатывают другую растительность на участке. При сильном поражении выкапывают и сжигают. Из болезней многолетник особо подвержен мучнистой росе и пятнистости. При чрезмерном поливе возможно загнивание корневой системы. Необходима профилактическая обработка системными фунгицидами.

Размножение

Волчий аконит может размножаться несколькими способами: семенами, делением куста и клубней, черенками. Семенной вариант более трудоемкий и требует профессионального подхода. Семена предварительно стратифицируют путем смены температурного режима. Тогда они активируются и быстрее прорастают. Допустимо сажать их в открытый грунт под зиму. Некоторые садоводы предпочитают выращивать рассаду. Ёмкости с ней размещают на балконе либо в погребе до апреля. Затем переносят в тепло. На стадии двух-трех крепких листьев рассаду прореживают, расселяя сеянцы по отдельности. Идеально высаживать в торфяные модули.

В августе пересаживают в сад. Цветения следует ожидать только спустя 2–3 сезона.

Деление куста рекомендуется делать каждые 3–4 года, ранней весной. Куст полностью выкапывают, разрезают острым инструментом на несколько частей. На каждой необходимо присутствие корней. Садят в грунт, присыпая при этом корневую шейку. После завершения процедуры обильно смачивают.

Клубневое размножение подразумевает посадку дочерних головок в сентябре или в весенние месяцы. В регионах с прохладным климатом осенние посадки могут не успеть прижиться до наступления морозов. В каждую лунку размещают по несколько штук. При черенковании заготовки подготавливают в мае. Нарезают деленки длиной 10–15 см. Прикапывают их в рыхлый и плодородный субстрат, накрывают пленкой. После прорастания пересаживают на свое постоянное место роста.

Применение

В России из-за токсичности растения его не используют в официальной фармацевтике. Зато в Тибете аконит нашел широкое применение в нетрадиционной медицине. Российские травники в этом плане не отстают, что обусловлено большим набором целебных свойств в составе травы и клубней. Это распространенное обезболивающее средство.

Сырье собирают в сентябре, так как летом растение перенасыщено токсичными веществами. В корнях и листовой составляющей содержится до 5% вредных алкалоидов. При дозированном потреблении цветки обладают выраженным противовоспалительным, антибактериальным, антисептическим и жаропонижающим свойством. Травяная настойка берется за основу при производстве препарата Акофит, имеющего противорадикулитное воздействие.

Аконит показан при ряде заболеваний: мигрени, онкологии, нервной нестабильности, артрите и ревматизме, головной и зубной боли, бессоннице, бронхите, тахикардии и стенокардии. Помогает при хроническом кашле, на фоне сильной простуды. Противопоказан прием травы аконита при беременности и грудном вскармливании, детском возрасте (до 5 лет), гипотонии.

Волчий корень часто высаживают в саду как декоративный элемент. Яркие и необычные по конфигурации цветки эффектно смотрятся как в одиночку, так и в групповых композициях. Вьющимися разновидностями украшают беседки, входные группы, стены домов и другие вертикальные конструкции. Не менее декоративно аконит выглядит в качестве фона для низкорослых многолетников. Идеально соседствует с дельфиниумами, лилиями, аквилегиями, пионами. Подходит для срезки на букеты.

При культивировании аконита с целью сбора лекарственного сырья следует быть предельно осторожным и соблюдать необходимые меры безопасности. Вьющиеся экземпляры в качестве декорирования садовых построек используют только спустя несколько лет роста в плодородной почве. Тогда они утрачивают ядовитость и становятся безопасными для окружающих. Из всех видов джунгарский представляет особую опасность.

• 1 Описание ядовитого растения
• 2 Где растет волчий аконит в России
• 3 Применение травы борец в гомеопатии и народной медицине
• 4 Выращивание на садовом участке, меры предосторожности
• 5 Легенды и мифы, связанные с волчьим аконитом

В природе это растение насчитывает более 300 видов, а в культуре волчий аконит начали выращивать около 200 лет назад. Сегодня селекционеры создали красивые декоративные сорта этого растения, хотя раньше цель его выращивания была, скорее, практическая, чем декоративная – в древности им лечили многие болезни и использовали как противоядие.

Описание ядовитого растения

Аконит растет в лесу и на дачных участках. Если присмотреться к его цветам, они напомнят культурный дельфиниум, и эти растения действительно являются родственными.

Все части аконита ядовиты, особенно во время цветения. Цветы нельзя трогать руками, пытаться срывать, даже запах их может вызывать головную боль.

Встречается утверждение, что культурные разновидности содержат меньше токсинов, особенно если многократно культивируются на одном месте. Но при пересадке растения и уходе за ним, желательно соблюдать меры безопасности, работать в резиновых перчатках.

• У клобучкового аконита ежегодно отрастает новый корень, имеющий вид клубня, а старый отмирает.
• Встречаются виды растения со слегка перекрученным стержневым корнем или многолетними клубнями.
• Листья округлые, имеют очередное расположение, состоят из 5 или 7 долей.
• Цветы растут на верхушке стебля, который достигает 0,5 – 1,5 м в высоту.
• Окраска венчика чаще всего синяя, но встречается также желтая, голубая лиловая, белая.

Где растет волчий аконит в России

На просторах России встречаются 5 видов аконита, ядовитых в равной степени. Эти растения довольно распространены и хорошо приспособлены к холодным зимам.

1. Борец северный. Растет в лесу среди кустарников, распространен в европейской части страны. Цветет растение белыми или лиловыми цветами, венчики уже и длиннее, чем у культурных разновидностей.
2. Шертистоустый. цветет желтыми цветами, встречается повсюду в европейской части, кроме Предуралья, на лесных полянах и в густых зарослях.
3. Борец Флерова. Исчезающий вид, который растет только во Владимирской области. Любит влажные пойменные луга и заболоченные местности, цветет фиолетовыми цветами.
4. Дубравный. Листья перисто-рассеченные, цветы бледно-желтые, растет только на черноземных почвах, в степи.
5. Аконит клобучковый. Растение с красивыми, ярко-синими, голубыми, белыми и лиловыми цветами. Можно встретить на дачных участках, как декоративное растение. Другое название этого растения – шлемник.

Применение травы борец в гомеопатии и народной медицине

Это растение в народной медицине чаще всего используют для лечения онкобольных. Настойка аконита применяется в тяжелой, 4 стадии болезни, когда лучевая терапия и химиотерапия бессильны разрушить опухоли. Аконит тоже их не разрушает, но облегчает состояние больного, его настойку применяют во время болевых приступов. Доктор Алиферов, посвятивший много внимания лечению рака травами, уделяет акониту много внимания.

Наружно настойку аконита применяют при радикулите, чтобы ослабить боли. Большого значения в славянской народной медицине растение не имело, ввиду своей особой ядовитости. Известны случаи, когда аконитовые листья, случайно попавшие в салат, приводили к отравлению со смертельным исходом.

Выращивание на садовом участке, меры предосторожности

Сейчас в продаже встречаются красивые культурные сорта аконита. Они отличаются высотой стебля и разнообразной окраской цветочного венчика.

Популярные сорта:

1. «Биколор». Белые цветы по краю подернуты нежно-фиолетовым или нежно-голубым цветом.
2. «Айворин. Раннецветущая разновидность с компактными кремовыми соцветиями и побегами до 60 см в высоту.
3. Хороши сорта аконита Монарума, особенно, белый, крупноцветковый «Грандифлорум Альба». Сорт «Пинксинксейшн» имеет розовые цветы, не очень морозоустойчивый.

Агротехника этого растения очень проста. В жаркие дни растению нужен полив, не частый, но обильный. Это очень неприхотливое растение, с его выращиванием нет никаких проблем. Он хорошо разрастается на солнечных и затененных клумбах, нетребователен к поливу. Для красивого цветения ему нужно обилие света.

Из вредителей на аконите можно заметить тлю. Борются с ней магазинным инсектицидом или раствором мыла с табаком.

Растение зимостойкое, надежное, хорошо разрастается. Делить его можно рано весной или поздно осенью.

В умеренном климате этот цветок раскрывает всю свою красоту даже при минимальном уходе.

Аконит растет высоким кустом на черноземах, цветет долго и очень красиво. Его удобно использовать для декорирования неприглядных стен и заборов.

Легенды и мифы, связанные с волчьим аконитом

Впервые это ядовитое растение встречается в описании у греческого врача Теофраста. Много внимания уделяет цветку греческая мифология. По легенде, оно произошло из слюны дикого пса Цербера, который охранял вход в царство мертвых.

Покровителем аконита является планета Сатурн. Значение цветка – эмоциональная холодность, злоречие. В древности этот растение называли «ведьмин цветок», «волчий корень». Им травили диких хищников.

Отношение к акониту в наши дни изменилось на более положительное, но при уходе за растением нужно соблюдать осторожность. Лучше не выращивать его на участке, где к нему будут иметь доступ маленькие дети.