Вишня. Посадка, выращивание и уход. Как вырастить вишню: полезные советы

02.03.2019

Константин Анисимов

Возможно ли вырастить вишневое дерево из косточки? И как это правильно сделать?

Вырастить вишню из косточки - довольно кропотливая, но возможная затея. Высевать семена (то есть косточки) можно сразу же летом, после того, как съели плод, или же просушить косточки в тени и высадить дома в горшок для комнатных растений.

Подготовительные работы

Чтобы всхожесть посадочного материала была как можно выше, важно при сборе косточек придерживаться следующих правил:

  • собранные косточки понравившегося вам сорта залейте водой и тщательно промойте;
  • слейте воду и просушите в хорошо проветриваемом не солнечном месте;

Косточки для посадки вишни берутся из самых спелых плодов

  • просушенные косточки сложите в бумажный пакет, а затем заверните в полиэтилен;
  • в таком виде храните косточки в сухом месте при температуре не выше 20 градусов до декабря.

Перед стратификацией семена залейте водой и оставьте на 3-5 дней, меняя ежедневно воду. После этого косточки смешайте с речным песком, сфагновым мхом и опилками, сложите в пластиковую емкость и оставьте в холодильнике на 90-100 дней. За этот период на косточке появятся трещины, а некоторые выпустят росточки.

Перед посадкой семена обязательно вымачиваются в чистой воде

Сохранить косточки до весны можно и другим способом, например, заморозив плоды на зиму . Таким образом посадочный материал проходит необходимую стратификацию. Зимой плоды можно использовать для пирогов, а косточки просушить, смешать с песком и мхом сфагнумом, сложить в банку и держать уже в холодильнике до марта.

Внимание! Без впитывающего материала (песок, мох или опилки) косточки поражаются плесенью и грибком.

Посадка косточек в горшки

Оптимальная почва для посадки семян вишни та, в которой росло материнское дерево. При ее отсутствии можно использовать питательную магазинную почву для выращивания рассады. Для проращивания вишневых косточек в домашних условиях подойдут горшки небольшого объема, не более 0,5 л. Если семян много, их можно высадить в плошки, соблюдая при посадке расстояние не менее 20 см.

Для посадки семян подойдет готовая замляная смесь для рассады

Косточки обязательно заглубляются в почву на 2-3 см. Для поддержания влажных условий, посадки накрывают полиэтиленовым пакетом и ставят на светлый прохладный подоконник. Косточки прорастают через месяц. Если вы высаживали косточки с уже растрескавшейся оболочкой, то они всходят быстрее.

Уход за ростками

После появления росточка, сеянцу потребуется постоянная забота, иначе окрепнуть он не сможет. Будьте осторожны с поливом. Чрезмерная влага вызывает у саженцев косточковых грибковые заболевания. С появлением на сеянце одного настоящего листочка, внесите в почву любое минеральное удобрение. Впоследствии удобряйте каждые две недели. Раз в неделю опрыскивайте листики водой. Однако следите, чтобы лишняя вода в почву не попадала, накрывайте ее полиэтиленовой пленкой.

Поливайте всходы умеренно, чтобы не допускать перелива

Достигшие высоты 20-30 см молодые растения можно смело высаживать в открытый грунт. В саду уход за саженцами вишни такой же, как и за другими – ежегодное рыхление, прополка и удаление сорняков, при необходимости полив. Плодоношение у выращенных таким способом деревьев начинается на 4-й год, но, как правило, их используют в качестве подвоя для сортовых растений. Так как при размножении семенами сортовые деревья теряют свои качества. На сеянце может и вырастут ягоды, но будут они мелких размеров и кислыми на вкус.

Выращивание вишни из косточки: видео

Вишню можно употреблять в пищу в свежем виде, широко применять в кулинарии для приготовления джема и варенья, компотов и киселя, вина и настоек, а также весьма вкусных пирогов и иных замечательных блюд.

Особенности

Вишня – это, естественно, многолетняя древесная культура. Известны вишни, растущие в виде куста и как высокое дерево. Древовидные формируются одним стволом, достигают они высоты в 4 метра. Кустовидные формы растут в высоту до трех метров. Их можно сформировать как одним, так двумя или,возможно, тремя стволами.

Главное отличие вишневого дерева от других плодовых культур в том, что большая часть его сортов самобесплодна, то есть цветки не могут сформировать плоды путем опыления пыльцой с помощью своих же цветков. Для образования ягод цветки непременно должны опыляться пыльцой именно других сортов.

Для обильного урожая на участке нужны вишневые деревья разных сортов

Лучшие сорта

Чтобы посадить и вырастить вишню, прежде всего вам надо определиться с выбором сорта. Коротко рассмотрим лучшие сорта древовидной вишни, которые наиболее популярны в России. Они могут быть выращены фактически на каждой даче. Это крепкие, выносливые и красивые деревья. Они прославились своей обильной зеленью и довольно сочными плодами.

Вишня сорта «Молодежная» — большой урожай на невысоком дереве

«Молодежная»

Этот вид был получен при скрещивании вишни «Владимирской» с вишней «Любской». Данные деревья не растут слишком высоко, обычно достигают трех метров. Плоды собирать с их ветвей куда проще.
Плоды сорта «Молодежная» сравнительно крупные, примерно в 4 или 5 грамм, цвета темно-бордового, с плотной, однако сочной мякотью. Вишня сорта «Молодежная» имеет достаточно высокую продуктивность – примерно 12 килограмм с каждого дерева. Сорт обладает следующими качествами: морозостойкий, скороплодный, среднее созревание.

«Тургеневка»

Данный сорт — это пирамидальное дерево высотой примерно в 3 метра, с прямыми и длинными побегами, с коричневатой корой. Сорт дарит вам крупные плоды весом почти в 6 грамм, цвета темно-красного. Среди преимуществ данного сорта: сочная и весьма плотная мякоть, достаточно высокое содержание сахара, хорошая морозостойкость, среднее созревание, устойчивость к коккомикозу.

У вишни сорта «Шоколадница» очень сладкие плоды

«Шоколадница»

Сорт «Шоколадница» может достигать 2,5 метров в высоту. Крона этого сорта обратнопирамидальная, дерево с коричневой корой, побеги его также коричневого цвета, причем прямые. Сорт «Шоколадница» дает вам возможность попробовать нежные плоды с относительно высоким содержанием сахара. У плода мякоть плотная, темно-красная или бордовая. Сорт среднеспелый, морозостойкий, засухоустойчивый, показывает достаточно высокие урожаи.

Почва

Насколько хорошо станет плодоносить вишня на вашем участке, зависит от того факта, как выбрано для посадки место. Вишня обычно растет и плодоносит достаточно долго – примерно лет 15, поэтому ошибки, которые были сделаны при посадке и выборе места, приведут к слабой урожайности фактически в течение всей жизни дерева.

  • Вишня хорошо произрастает на легких супесчаных землях с реакцией почвы, достаточно близкой к нейтральной. Грунтовые воды должны находиться примерно не выше полутора метров.

Посадка

Вишню предпочтительнее высаживать весной, ведь слабо укоренившийся молодой саженец в зимний период может сильно пострадать, если не погибнуть — от морозов. Посадочные ямы обычно готовятся с осени.

Уход за растением

Основные меры ухода:

  1. рыхление почвы;
  2. удобрение;
  3. полив;
  4. защита от вредителей;
  5. обрезка.

Рыхление

Начиная примерно с середины с весны, в продолжение всего вегетационного периода растений, почва под вишневыми деревьями должна быть рыхлой и без от сорняков. Осенью, уже после удобрения почвы, обычно проводят более глубокую (примерно 20 см) перекопку.

Удобрения

Вовремя вносите удобрения

Если при посадке уже готовая посадочная ямка была удобрена перегнем и минеральными веществами, то в первые несколько лет (примерно 2-3 года) до начала плодоношения удобрять не нужно. Во время же плодоношения вишня употребляет значительное количество различных питательных веществ.

Их желательно вносить дробным методом. Осенью под перекопку вносят в норме примерно 200 грамм фосфорные удобрения и калийные в норме порядка 80 грамм в твердом виде. Раз примерно в 3 года перед самой осенней перекопкой вносят органические удобрения — перепревший компост или навоз. Вот нормы под каждое дерево.

Полив

Вишня – это достаточно засухоустойчивая культура, но на поливы она быстро отзывается повышением своего урожая и укрупнением ягод. Первый раз дерево поливают сразу после завершения цветения одновременно с проведением подкормки. Это помогает вишне напитать плоды. Поливайте так, чтобы земля увлажнялась на полметра вглубь.

Второй полив производят, когда начинают увеличиваться в размерах плоды. Каждый раз надо поливать из расчета примерно 5 ведер под единицу. Более конкретно объем полива устанавливаются, естественно, в зависимости от таких факторов, как выпадение осадков, влажность земли, возраст растения. Последний подзимний полив делают в первых числах октября, сразу после опадания листьев.

Вредители

Вишневый слизистый пилильщикглавный враг урожая

Из вредителей самую большую опасность для вишневого дерева представляет слизистый пилильщик. Это насекомое маленького размера. Оно зимует в стадии личинки прямо в почве. Дает пару генераций за год. Взрослые насекомые впервые появляются где-то в конце мая, второе же поколение уже в июле-августе.

Обычно самка откладывает свои яйца в нежные ткани листьев, размещая там их по одному. Затем отродившиеся личинки покидают свое место и питаются уже верхним эпидермисом листьев.
Каковы меры борьбы с вредителями? Это глубокая перекопка земли осенью, опрыскивание дерева примерно 0,12 процентным раствором из фостиола Н 40 либо 0,4 процентным раствором из тиофенита 20 с целью уничтожения личинок.

Обрезка

Наилучший вариант для вишневого дерева - это разреженно-ярусная крона. Следует обрезать ветки весной примерно за три недели до начала набухания почек.

Особенностью вишни считается быстрый рост побегов, вследствие чего крона существенно загущается и потом образуется большое число маленьких веточек. Если у дерева крона разрежена правильно, то плоды будут крупнее, букетные веточки поживут дольше (ведь именно на них формируются ягоды). Поэтому необходимо обрезать ветки, если длина побегов свыше 50 сантиметров.

Правильно обрезайте вишневое дерево

Ветви, которые растут фактически внутрь кроны, обычно вырезают. Порой ветви, растущие не в свой сектор, садоводы направляют прямо к центру кроны. Следует запомнить: для вишневого дерева не подходит плоская и веретеновидная крона.

И еще. Нужно удалять всю корневую поросль, она от дерева забирает питательные вещества. Не забывайте: без соответствующей обрезки растения процесс старения вишневого дерева идет очень быстро.

Ягоды вишни приобретают красную или бордовую окраску за несколько суток перед наступлением, как принято говорить, съемной зрелости. Убирают поспевшие ягоды обычно с плодоножками. Но бывают и исключения, к примеру, плоды, которые предназначенные для переработки. Кладут спелые сорванные плоды в ведерко или корзину. А оттуда – на ваш стол.

548. КАК РАЗМНОЖАЮТ ВИШНЮ?

Вишню размножают вегетативным способом - кустовидную корневыми порослями, древовидную окулировкой или прививкой черенком. Прививку проводят таким же образом, как и у черешни (см. №№ 21, 23 и 525).

549. КАКИЕ ПОДВОИ ИСПОЛЬЗУЮТ ДЛЯ ВИШНИ?

В качестве подвоев для вишни используют сеянцы магалебской вишни и дикой черешни (см. № 526).

550. В КАКИХ РАЙОНАХ МОЖНО ВЫРАЩИВАТЬ ВИШНЮ?

Наиболее пригодными для выращивания вишни являются северные склоны Старой Планины, Пирина, Осогово, Рилы, Родоп и других горных массивов. Районы с большим количеством осадков, особенно во время созревания плодов вишни, непригодны для выращивания вишни, ввиду высокой поражаемости плодов плодовой гнилью. Вишню можно успешно культивировать в горных районах на высоте около 1000 м над уровнем моря. В более высоких районах плоды не созревают достаточно.

551. НА КАКИХ ПОЧВАХ СЛЕДУЕТ КУЛЬТИВИРОВАТЬ ВИШНЮ?

Для выращивания вишни пригодны почти все типы почв Болгарии. Следует избегать лишь очень тяжелые глинистые и песчаные почвы. Чрезмерно кислые почвы также не подходят для выращивания вишни, а на почвах с высоким содержанием извести деревья страдают хлорозом.

552. В ЧЕМ РАЗЛИЧИЕ МЕЖДУ ДРЕВОВИДНОЙ И КУСТОВИДНОЙ ВИШНЕЙ?

Существуют две формы вишен: древовидная и кустовидная. Они различаются между собой как по внешнему виду, так и по характеру плодоношения (рис. 239).

Древовидные вишни имеют ясно выраженную центральную ветвь в кроне. По размеру деревья гораздо крупнее, чем у кустовидной формы вишен.

Цветочные почки у сортов древовидной формы располагаются в основном на букетных веточках. Небольшая часть цветочных почек закладывается на веточках средней длины. Букетные веточки живут 4-6 лет.

Наибольшее количество цветочных почек у кустовидных форм вишни формируется на удлиненных приростах, где размещаются почти по всей их длине. Букетных веточек у сортов кустовидных вишен совсем мало и образуются они только у молодых деревьев. С возрастом и ослаблением роста деревьев ветви оголяются и обвисают.

На сильных приростах древовидных сортов вишни все почки листовые. У кустовидных же вишен на сильных приростах имеются и цветочные почки.

553. КАКИЕ СОРТА ВИШНИ ПРИГОДНЫ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ В ЛЮБИТЕЛЬСКИХ САДАХ?

Кохова вишня. Плоды средней величины или крупные. Кожица темно-красная, почти черная, блестящая. Мякоть красная, сочная, средней плотности, сладкая, с приятной кислотой, отличных вкусовых качеств. Сок интенсивно обагрен. Плоды созревают во второй половине июня. Используются для потребления в свежем виде и для переработки. Деревья сильнорослые, начинают плодоносить на 3-4-ом году жизни, но урожайность их сравнительно невысокая. Срок цветения ранний. Сорт самобесплодный. Лучшие опылители: Венгерская вишня и Сладковишня ранняя.

Монморенси с короткой плодоножкой. Плоды средних или крупных размеров, темно-красные, почти черные. Мякоть сладкая, с приятной освежающей кислотой, средней твердости, очень хороших вкусовых качеств. Сок красного цвета. Плоды созревают во второй половине июня. Используются для потребления в свежем виде и для переработки. Деревья сильнорослые, рано вступают в пору плодоношения и отличаются регулярной урожайностью. Время цветения среднее. Сорт отличается хорошей морозоустойчивостью. Чувствителен к болезням и вредителям. Самоплодный.

Венгерская вишня. Плоды крупные и очень крупные. Кожица красная или темно-красная, блестящая. Мякоть красная, кисловато-сладкая, сочная, умеренной твердости, очень хороших вкусовых качеств. Плоды созревают в начале июля. Используются для потребления в свежем виде и для переработки. Деревья умеренной силы роста. В пору плодоношения вступают на 3-4-ом году, отличаются регулярной урожайностью. Время цветения среднее. Сорт является хорошим опылителем. Лучшие опылители для Венгерской вишни: Сладковишня ранняя, Гедельфингенская и Дрогана желтая.

Морель тенистая (рис. 240). Плоды средней величины, темно-красные или красно-коричневые. Мякоть очень сочная, нежная, темно-красная, кисловато-сладкая, с небольшой горечью, очень хороших вкусовых качеств. Плоды созревают во второй половине июля. Используются для переработки и для потребления в свежем виде. Деревья сильнорослые, рано вступают в пору плодоношения и отличаются обильной урожайностью. Срок цветения поздний. Сорт морозостойкий. Самоплодный и хороший опылитель.

Татарица. Плоды средней величины, весом около 4 г, темно-красные или винно-красные. Мякоть серовато-розовая, приятного кисло-сладкого вкуса, сочная, плотная, хорошего качества. Плоды созревают в конце июня - начале июля. Используются в основном для переработки. Деревья умеренной силы роста, рано вступают в пору плодоношения и отличаются обильной урожайностью. Срок цветения ранний. Плоды устойчивы к плодовой гнили и не лопаются, если идут дожди во время их созревания. Сорт морозоустойчивый.

Ранняя вишня. Плоды средних размеров, весом около 3,5 г. Кожица светло-красная или темно-красная, блестящая. Мякоть светло-красная, с более светлыми жилками, кисло-сладкая, освежающая, почти без аромата, очень хороших вкусовых качеств. Сок светло-красной окраски. Плоды созревают в конце мая - начале июня. Используются для потребления в свежем виде и для переработки. Деревья умеренной силы роста, рано вступают в пору плодоношения, урожайность очень хорошая. Срок цветения ранний. Сорт устойчив к дырчатой пятнистости и ранней плодовой гнили.

Ботевградская вишня. Плоды среднего или мелкого размера, светло-красные или темно-красные. Мякоть красная, сочная, мягкая, кислая или сладко-кислая, удовлетворительного вкуса. Плоды созревают в конце июня. Используются преимущественно для переработки. Деревья отличаются умеренной силой роста, ранним вступлением в пору плодоношения и обильной урожайностью. Срок цветения поздний (конец апреля). Сорт является хорошим опылителем, самоплодный.

554. КАКИЕ ПРИНЯТЬ РАССТОЯНИЯ ПРИ ПОСАДКЕ ВИШНИ?

Для деревьев вишни расстояния можно дать 4-5 м между рядами и 4 м между растениями в ряду. На бедных почвах следует придерживаться меньшего расстояния между рядами.

555. КАК СОДЕРЖАТЬ ПОЧВУ В ВИШНЕВОМ САДУ?

Почву в вишневом саду обрабатывают таким же образом, как и в черешневом (см. № 531). Различие состоит лишь в том, что основную осеннюю обработку почвы и рыхления в вегетационный сезон производят на 2-3 см мельче, чем в черешневых насаждениях.

556. КАК ОТНОСИТСЯ ВИШНЯ К ПОЛИВУ?

Отношение вишни к поливу, поливные нормы и способы орошения те же, что и у черешни (см. № 532).

557. НУЖНО ЛИ ОБРЕЗАТЬ ВИШНЮ НЕПОСРЕДСТВЕННО ПОСЛЕ ПОСАДКИ?

Независимо от срока посадки - осенью или весной - первую обрезку деревьев вишни с целью формирования производят ранней весной. Лучше всего обрезку делать в первой половине марта и ни в коем случае с запозданием, после того как почки тронутся вырост.

558. ПО КАКИМ ПРИЗНАКАМ МОЖНО ОПРЕДЕЛИТЬ ПРОБУЖДЕНИЕ ПОЧЕК У ВИШНИ?

Почки вишни, находящиеся в периоде относительного зимнего покоя, покрыты темно-серыми или коричневыми чешуйками. При пробуждении почек между чешуйками появляются светло-зеленые полоски. Впоследствии из верхушки почек начинают показываться зеленые кончики листьев.

559. ПОЧЕМУ ОГОЛЯЮТСЯ ВЕТВИ У ВИШНИ И КАК ЭТОГО МОЖНО ИЗБЕЖАТЬ?

Цветочные почки у вишни образуются преимущественно на однолетнем приросте. Когда деревья молодые и приросты сильные (более 40 см длиной), ветки ветвятся и не наблюдается их оголения. С возрастом деревьев прирост начинает ослабевать и на нем формируются только цветочные почки, ввиду чего они не ветвятся. Таким образом ветки оголяются.

Единственным средством предохранения веток от оголения и создания благоприятных условий для роста деревьев вишни является регулярная обрезка. На сильных однолетних ветках кроме цветочных почек формируются боковые ростовые почки и групповые почки, что обеспечивает возможность ветвления приростов.

560. НУЖНО ЛИ ФОРМИРОВАТЬ ВИШНЮ?

В любительских садах, где плодовые деревья играют и известную декоративную роль, вишню следует формировать по улучшенной ярусной системе.

561. КАК ПРОВОДИТЬ ОБРЕЗКУ ВИШНИ С ЦЕЛЬЮ ФОРМИРОВАНИЯ?

Древовидные и кустовидные формы вишни формируют одним и тем же способом, а именно по улучшенной ярусной кроне с высотой штамба 40-50 см. Расстояние между ярусами скелетных ветвей у древовидных сортов вишни 60-80 см, а у кустовидных 50-70 см. Обыкновенно у деревьев вишни выводят два яруса скелетных сучьев с общим их количеством 5-6.

После того как сформирована последняя скелетная ветвь, центральный проводник обрезают на слабую ветку.

Высаживают однолетние саженцы, которые обычно имеют на центральном проводнике несколько преждевременных веток. Из веток, расположенных выше 60 см над уровнем почвы, отбирают три в качестве скелетных и одну для формирования центрального проводника дерева. Ветка, выбранная в качестве центрального проводника, должна занимать самое высокое положение в кроне и быть наиболее сильной. Если ветки, выбранные в скелетные, слишком длинные и тонкие, их укорачивают на 15-20 см ниже центрального проводника. По сравнению с яблоней, персиком и сливой однолетние приросты вишни в период формирования укорачивают слабее. На каждом скелетном суку формируют по 2-3 скелетных разветвления с расстоянием между ними 40-50 см. Как правило однолетние приросты у вишни не укорачивают. Укорачивание делают в виде исключения, когда в длину приросты превышают 50-60 см.

Основные принципы, которые следует соблюдать при формировании скелетных ветвей и разветвлений у деревьев вишни, те же, что и при формировании яблони и сливы (см. №№ 371 и 456).

562. КАК ОБРЕЗАТЬ ПЛОДОНОСЯЩИЕ ДЕРЕВЬЯ ВИШНИ?

До вступления в пору плодоношения деревья вишни отличаются сильным ростом. Сильный рост сохраняется и в первые годы периода плодоношения. В это время укорачивание однолетних приростов не практикуется. Проводят лишь прореживание кроны, чтобы не допустить ее загущения. Для установления равновесия между отдельными частями кроны допускается укорачивание веток продолжения скелетных сучьев и скелетных разветвлений. В некоторых случаях можно также делать укорачивание на боковое ответвление. Когда деревья вступят в пору полного плодоношения, их однолетний прирост ослабевает, а скелетные ветви и разветвления начинают оголяться. В этот период вырезают устаревшие части плодоносящих веток, а более молодые укорачивают.

В период плодоношения основной операцией при обрезке вишни является прореживание кроны деревьев.

563. КАК ПРОВОДЯТ ОМОЛАЖИВАЮЩУЮ ОБРЕЗКУ СТАРЕЮЩИХ ДЕРЕВЬЕВ ВИШНИ?

К концу периода плодоношения рост деревьев вишни совсем затухает, плоды становятся мелкими, урожайность снижается. Без соответствующей обрезки процесс старения таких деревьев идет очень быстро и они вскоре усыхают. Для того чтобы вызвать сильный рост, необходимо делать укорачивание на 3-4-летнюю и более старую древесину. Одновременно с укорачиванием проводят сильное прореживание кроны. Омолаживающую обрезку проводят в продолжении 2-3-х лет. В первый год укорачивают скелетные и некоторые полускелетные ветви, а в следующие годы - остальные ветви и ветки (третьего и четвертого порядка). Параллельно с укорачиванием проводят прореживание обрастающей древесины.

564. ВЕРНО ЛИ, ЧТО У ВИШНИ ТРУДНО ЗАРАСТАЮТ РАНЫ, СДЕЛАННЫЕ ПРИ ОБРЕЗКЕ?

Многие садоводы имеют неправильное представление, что раны, сделанные при обрезке вишни, зарастают очень медленно или вообще не зарастают. Это заключение вызвано тем обстоятельством, что к обрезке деревьев вишни обычно прибегают, когда они больные и без обрезки страдают камедетечением. У здоровых деревьев вишни, которые получают необходимый уход, правильно сделанные срезы при обрезке зарастают значительно быстрее, чем у яблони.

565. КАК И КОГДА УДОБРЯТЬ МОЛОДЫЕ И ПЛОДОНОСЯЩИЕ ДЕРЕВЬЯ ВИШНИ?

Органические и минеральные удобрения вносят под вишню в те же сроки, что и под другие плодовые породы (см. №№ 201, 204, 214, 199). В том случае, если участок перед посадкой был хорошо заправлен органическими и минеральными удобрениями, в первый год после посадки деревья вишни не реагируют на внесение удобрений. Нормы удобрений для вишни такие же, как и для других плодовых пород (см, № 218, табл. 5).

Плодоносящие деревья вишни требуют повышенного количества питательных веществ. Под них следует вносить более высокие дозы навоза и минеральных удобрений (см. № 222, табл. 6 - - дозы для глинистых и песчано-глинистых почв). Как и под другие плодовые породы, под вишню можно давать жидкие подкормки из коровяка, конского навоза и птичьего помета (см. № 223).

566. КАКИЕ БОЛЕЗНИ ПОРАЖАЮТ ВИШНЮ?

Вишня очень сильно поражается вирусами штекленбергской болезни и инфекциозного хлороза. Инфекциозный хлороз по внешним признакам очень похож на хлороз вследствие недостатка железа. Различие состоит лишь в том, что инфекциозный хлороз развивается только на взрослых листьях.

Меры борьбы. Борьбу проводят таким же образом, как и с другими вирусными болезнями, путем посадки здоровых деревьев и выкорчевки больных (см. № 265).

Вишня поражается также очень сильно плодовой гнилью, которая причиняет усыхание значительной части побегов. Особенно чувствительны к плодовой гнили сорта Монморенси, Морель тенистая и другие (см. № 381).

Вредят вишне также бактериальный рак (см. № 263), дырчатая пятнистость (см. № 495), церкоспороз (см. № 538), апоплексия (см. № 519) и другие.

567. КАКИЕ ВРЕДИТЕЛИ ЧАЩЕ ВСЕГО ПОРАЖАЮТ ВИШНЮ В БОЛГАРИИ?

Из вредителей наибольшую опасность для вишни представляет вишневый слизистый пилильщик (рис. 241). Взрослое насекомое небольшого размера. Зимует вишневый слизистый пилильщик в стадии личинки в почве. Дает две генерации в год. Взрослые насекомые первого поколения появляются в конце мая, а второго поколенияЧ в июле-августе. Самка откладывает яйца в ткань листьев, размещая их по одному. Отродившиеся личинки покидают ткань листа и питаются верхним эпидермисом листьев.

Меры борьбы. Глубокая перекопка почвы осенью; опрыскивание деревьев вишни 0,12%-ным раствором фостиола Н 40 или 0,4%-ным раствором тиофенита 20 для уничтожения личинок.

Вишня поражается в незначительной степени тлями и щитовками (см. № 390), гораздо слабее по сравнению с черешней вишневой мухой (см. № 543), вишневым общественным пилильщиком (см. № 541), вишневым слоником (см. № 542), черной златкой и другими вредными насекомыми.

568. ЧЕМ РАЗЛИЧАЮТСЯ МЕРЫ БОРЬБЫ С БОЛЕЗНЯМИ И ВРЕДИТЕЛЯМИ ВИШНИ И ЧЕРЕШНИ?

Меры борьбы с болезнями и вредителями вишни и черешни почти одинаковые (см. № 546). Необходимо однако иметь ввиду повышенную чувствительность вишни к ранней плодовой гнили, что вызывает необходимость регулярной вырезки зараженных побегов. Следует принимать также во внимание, что вишневый слизистый пилильщик больше вредит вишне, чем черешне.

В условиях Болгарии вишня сравнительно слабо поражается вишневой мухой, в связи с чем не всегда надо проводить борьбу с ней.

569. КАК ПРОВОДИТЬ УБОРКУ ВИШНИ?

Плоды вишни приобретают красную окраску за несколько дней перед наступлением съемной зрелости. Убирают их обычно с плодоножками. Исключение составляют плоды, предназначенные для переработки. Кладут сорванные плоды в корзины.

От других плодовых и ягодных культур у вишни выращивание отличается тем, что большинство сортов является самобесплодными (на одном дереве цветы не опыляют друг друга), и для образования плодов необходимо дополнительно выращивать поблизости сорта-опылители.

Особенности выращивания обыкновенной и войлочной вишни

Выращивание вишни – дело хоть и нехитрое, однако хороших урожаев удается добиться не каждому садоводу.

Из основных ошибок, препятствующих урожайности вишни, стоит отметить следующие:

  • выбранный сорт не подходит для выращивания в местных климатических условиях;
  • для посадки использовалась , (часто поросль наследует отрицательные качества материнского растения – плоды мельчают, вкус ухудшается, урожайность снижается);
  • у растущей вишни нет сорта-опылителя, необходимого для завязывания плодов, даже самоплодные сорта лучше плодоносят при наличии сорта-опылителя рядом;
  • посадка саженца была заглубленной – корневая шейка оказалась под землей;
  • из-за засушливого лета и недостаточного полива почки в зимне-весенние месяцы вымерзают;
  • на кислых почвах без известкования у вишни наступает минеральное голодание, растение угнетается.

Войлочная вишня

Если не допускать перечисленных выше ошибок, вишня будет из года в год приносить обильный урожай. А чтобы уберечь дерево от коккомикоза, можно в качестве подвоя использовать , которые этой распространенной болезни не боятся.

Одинокая вишня вряд ли будет усыпана плодами, если только на соседнем участке не растет подходящая для опыления вишня.

Видео про войлочную вишню

Посадка вишни саженцами производится по тому же принципу, что и остальные плодовые деревья. Главное – не вносить в посадочную яму свежий навоз и азотные удобрения. Достаточно смешать землю с фосфорно-калийными удобрениями и внести перегной. Азотные удобрения вносятся позже, первый раз после весеннего таяния снега, второй раз после цветения вишни. По такой схеме подкормку азотными удобрениями проводят ежегодно в течение первых четырех лет.

Вишня может обойтись без поливов благодаря высокой засухоустойчивости, но для повышения урожая и качества плодов несколько раз за сезон рекомендуется полить кусты. Первый полив вместе с подкормкой проводят после цветения, второй раз вишню поливают, когда ягоды начинают увеличиваться, последний полив приходится на начало октября после опадения листьев с вишни. На каждый вишневый куст требуется от трех до шести ведер воды, в зависимости от размера вишни, ее возраста и от влажности почвы.

Вишня может обойтись без поливов благодаря высокой засухоустойчивости

Формируют вишню в зависимости от ее разновидности: древовидные вишни принято формировать одним стволом (он может достигать пяти метров), у кустовидных форм можно оставлять два-три ствола, но удобнее ухаживать за одноствольным кустом с невысоким штамбом (до 50 см), чтобы иметь доступ к приствольному кругу.

Имеет свои особенности:

  • довольно быстро происходит загущение куста, поэтому без регулярной обрезки не обойтись;
  • коккомикозом войлочная вишня не болеет, зато часто страдает от монилиоза;
  • в качестве сорта-опылителя может подойти и обыкновенная вишня, растущая рядом;
  • войлочная вишня не дает корневой поросли в отличие от обыкновенной вишни.

Один из главных секретов, как вырастить вишню здоровой и урожайной, - периодически осматривать посадки на наличие болезней и вредителей, чтобы сразу же принимать соответствующие меры борьбы и не допускать их дальнейшего распространения.

Войлочная вишня не дает корневой поросли в отличие от обыкновенной вишни

Варианты размножения вишни

Обыкновенную вишню принято размножать вегетативно – чаще всего практикуется прививка на подвои или посадка корневой поросли. Первый вариант подходит для любых сортов, а вот с помощью второго варианта можно размножать только вишню, у которой корневая система относится к тому же сорту.

В регионах с суровыми зимами предпочтительнее выращивать порослевые деревья, так как при вымерзании веток они за счет корневой поросли быстро восстанавливают крону. Если же климатические условия позволяют, лучше выращивать привитые вишни – у них выше урожайность, и плодоношение начинается года на два раньше, чем у порослевых.

Среди садоводов набирает популярность размножение вишни вегетативно при помощи зеленых черенков

В последнее время среди садоводов набирает популярность размножение вишни вегетативно при помощи зеленых черенков. Этот способ лишен недостатков размножения вишни прививкой или порослью, но результат черенкования зависит от многих факторов: от особенностей сорта, от состояния и возраста родительского растения, от сроков черенкования, от влажности и аэрации почвы и пр. Поэтому метод черенкования не получил широко распространения.

Вегетативные способы размножения обыкновенной вишни более предпочтительны из-за того, что так лучше сохраняются признаки культурных сортов, в то время как выращивание вишни из косточки может привести к непредсказуемым результатам. Посадив несколько косточек, отобранных из самых красивых и вкусных плодов, в дальнейшем вы можете обнаружить, что выросшие из них вишни приносят плоды разного размера, вкуса и кислоты. Поэтому целесообразно будет высадить сразу несколько косточек, чтобы выбрать из них потом наиболее удачные деревца, а от остальных избавиться.

Видео про посадку вишни

Рекомендации, как вырастить вишню из косточки , достаточно просты: промойте собранные косточки и слегка подсушите их в тени. В конце августа смешайте посадочный материал с влажным песком, уберите в прохладное место, а в октябре высейте в землю на глубину до 3 см. За зиму вишневые косточки пройдут необходимую стратификацию, и весной вы увидите дружные всходы. За первый же год сеянцы вишни могут вырасти до полуметровой высоты. Осенью их можно пересаживать на постоянное место.

Особенно удобно из косточек выращивать войлочную вишню, так как она требует замены каждые десять лет: пока основные кусты плодоносят, рядом успеют вырасти молодые саженцы на замену. К тому же, сеянцы войлочной вишни, выращенные из косточек, не утрачивают качеств материнского растения и к местным условиям приспособлены лучше.

Вишню очень часто выращивают в небольших садах, так как это неприхотливое дерево не только приносит большой урожай, но и радует красивым весенним цветом. В сегодняшней статье мы расскажем, как правильно посадить и вырастить вишню.

Мы подобрали для вас лучшие сорта вишни для выращивания в умеренном климате, подробно описали особенности их выращивания, а также привели особенности посадки деревьев на приусадебном участке.

Посадка и уход за вишней

Вишня принадлежит к листопадным растениям с хорошей выносливостью, поэтому его успешно выращивают в регионах с самым разным климатом (в отличие от черешни, которая плодоносит только при определенных температурных условиях).

Существует два типа вишни (рисунок 1):

  • Морели: имеет темно-красные, почти черные плоды с ярким соком и кислым вкусом;
  • Аморели: плоды некислые, имеют бесцветный сок и красный цвет.

Рисунок 1. Основные типы культуры: 1 - морели, 2 - аморели

Вне зависимости от типа, деревья опыляются самостоятельно, поэтому размещать их можно в любой части сада даже поодиночке.

Технология выращивания

Как правило, крону формируют по типу веера, располагая дерево возле стены или кустовых культур. Можно разместить ее и на открытом пространстве, а кроне придать форму пирамиды, оставив центральный проводник. Примеры размещения саженцев на приусадебном участке приведены на рисунке 2.


Рисунок 2. Варианты размещения вишни на приусадебном участке

Плодоношение начинается через 3-4 года после посадки. На урожайность не влияет возраст саженца. Большинство садоводов высаживают однолетние растения, но если купить в питомнике взрослый саженец, возрастом 2-3 года, дерево все равно приживется и урожай можно будет собирать раньше.

Условия

Вишня - выносливая культура, и хорошо приживается на любой почве. Но для хорошего плодоношения следует дренировать грунт.

Примечание: Если есть возможность выбора участка, предпочтение следует отдавать нейтральной или щелочной земле, с уровнем кислотности не более 7 рН (рисунок 3).

Поскольку цветение начинается ранней весной, участок для посадки должен быть защищен от холодного воздуха. Однако благодаря способности хорошо переносить частичное затенение культуру можно высаживать и у северных стен зданий.


Рисунок 3. Подготовка почвы к посадке

Высадку саженца проводят ранней весной или осенью, в период вегетативного покоя. Почву очищают от многолетних сорняков и вносят удобрения.

Сорта вишни (описание сорта и особенности)

Селекционеры вывели множество сортов вишен, поэтому подобрать подходящее дерево не составит труда. Особенно популярными считаются низкорослые и крупноплодные виды. Они отлично подходят для выращивания на небольших участках, обладают устойчивостью к болезням и приносят богатый урожай.

Мы рассмотрим несколько популярных сортов, выведенных селекционно, и опишем основные особенности их посадки, выращивания и ухода.

Войлочная вишня: выращивание и уход

В дикой природе встречается в Китае и других странах Азии. Ценность сорта не только в полезных и вкусных плодах, но и декоративности самого дерева. Невысокая и компактная культура может использоваться для создания живых изгородей и декорирования участка (рисунок 4).

Примечание: Единственный недостаток сорта - непродолжительное плодоношение. Дерево приносит плоды не более 10 лет, но если правильно провести омолаживающую обрезку, срок можно увеличить до 20 лет.

Выращивание и уход за войлочной вишней в первую очередь подразумевает правильный выбор участка. Почву лучше выбирать легкую и плодородную, так как слишком влажный грунт негативно сказывается на росте культуры. Кроме того, она плохо переносит тень, поэтому сажать ее необходимо на хорошо освещенных участках.

В процессе выращивания деревья периодически удобряют. Для этого в приствольные круги вносят органические и минеральные удобрения непосредственно после цветения.


Рисунок 4. Плоды войлочной вишни

Плоды данного сорта практически не встречаются в продаже, поскольку они очень сочные и плохо переносят перевозку. Если вы хотите транспортировать урожай, ягоды собирают слегка недозревшими.

Вишня Бессея: посадка и уход, отзывы

Посадка и уход за данным сортом отличается от других видов этой плодовой культуры. В первую очередь это объясняется тем, что это не дерево, а невысокий кустарник родом из Северной Америки (рисунок 5).

Посадку проводят на легких почвах с дренажом, так как застой влаги может вызвать загнивание корней.

Примечание: Популярность сорта объясняется тем, что даже молодые саженцы способны переносить сильные морозы (до -50 градусов), а плодоношение начинается уже на второй год после посадки.


Рисунок 5. Внешние особенности вишни Бессея

В процессе выращивания под дерево вносят калийные удобрения, которые повышают количество плодов. Зрелые плоды темно-бордовые, почти черные. Их количество может быть настолько большим, что вокруг куста ставят опоры. Это дает ветвям необходимую поддержу, не дает им ложиться на землю и ломаться.

Вишня кустовая: посадка и уход

Кустовую вишню также называют степной. Это невысокий кустарник с многочисленными боковыми побегами, которые обеспечивают постепенное обновление культуры (рисунок 6).

Примечание: Культура выгодна тем, что они отлично переносит сильные морозы и недостаток влаги, поэтому подходит для выращивания практически во всех климатических зонах.

Участок для посадки должен быть солнечным, так как культура плохо переносит тень. Поскольку культура хорошо переносит засуху, поливы можно не проводить. Но определенный уход за кустарником все же потребуется:

  • Приствольные круги рекомендуется регулярно рыхлить для поступления кислорода к корням;
  • Поскольку растение невысокое, следует удалять все сорняки, которые могут лишить культуру полезных веществ;
  • Несколько раз за сезон вносят минеральные подкормки и удобрения, способные обеспечить высокий урожай.

Рисунок 6. Внешний вид кустовой вишни

Кроме того, кустовые сорта нужно регулярно опрыскивать от болезней и вредителей, так как она может повреждаться ими на всех этапах роста.

Где лучше посадить вишню на участке

Вне зависимости от сорта, культуру лучше сажать на участке с небольшим возвышением. Если такого места нет, насыпают искусственный холмик из грунта. Это необходимо, чтобы дождевая вода не скапливалась у корней и не вызывала их загнивание.

Кроме того, эти растения любят солнечный свет, и хотя традиционные сорта нормально переносят небольшое затенение, по возможности лучше проводить посадку на хорошо освещенном участке.

Лучшим местом для посадки станет участок возле дома или забора. Так дерево будет защищено от холодного ветра, а дополнительное скопление снега зимой обеспечит сохранение культуры.

Подготовка почвы

Перед посадкой необходимо подготовить почву. Это обеспечит хороший рост дерева на начальных этапах выращивания и обильное плодоношение в будущем.

В грунт вносят органические удобрения и минеральные подкормки. Кислые почвы дополнительно известкуют. Желательно подготовить лунки с осени, если планируется весенняя посадка растений. Удобрения вносят и непосредственно перед посадкой. Однако в этом случае не используют азотсодержащие удобрения, так как они могут вызвать ожог корней.

Как правильно посадить вишню весной

Опытные садоводы, которые знают, как правильно посадить вишню весной, рекомендуют уделить особое внимание саженцу. Внимательно осмотрите саженец и удалите старые, сухие и больные части корней. После этого выкопайте яму (размер должен соответствовать площади расправленных корней) и вбейте в нее кол. Его верхушка должна доходить до верхней боковой ветки саженца. Правильная посадка и распространенные ошибки приведены на рисунке 7. В дальнейшем подвязка саженца зависит от типа кроны, которую вы планируете формировать:

  • Для веерной формы дополнительно натягивают несколько опорных проволок, к которым в будущем крепят боковые ветки;
  • Пирамидальная крона требует использования кола для поддержки центрального проводника в течение первых 4-5 лет.

Рисунок 7. Рекомендации по посадке: а - правильная посадка, б - распространенные ошибки при посадке

Расстояние между деревьями зависит от типа подвоя: для низкорослых промежуток составляет 3,5-4,5 метра, для более высоких - до 5,5 метров. Информация о правильной посадке приведена в видео.

Как посадить вишню осенью

Традиционно посадку проводят весной, но в некоторых случаях допускается и осенняя посадка. Если провести ее по всем правилам, саженец хорошо приживется и перенесет зиму.

Сажать дерево осенью лучше всего в октябре. В этот период растение находится в состоянии покоя, и хорошо перенесет пересадку. Однако следует учитывать, что почва не должна быть мерзлой.

Перед посадкой саженцы осматривают и обрезают все поврежденные части. Почву подготавливают, но удобрения вносят умеренно.

Примечание: Место сразу выбирают постоянное, чтобы проводить пересадку повторно весной. Это может негативно сказаться на росте и развитии саженца.

В целом, осенняя посадка ничем не отличается от весенней. Отличие лишь в том, что почву вокруг саженца желательно покрыть слоем мульчи, чтобы защитить корневую систему растения от перемерзания.

Выращивание вишни из косточки в домашних условиях

Вырастить вишню из косточки достаточно сложно. В первую очередь нужно подобрать подходящие косточки, тщательно промыть водой и просушить. После этого их помещают в воду на неделю, периодически меняя жидкость (рисунок 8).


Рисунок 8. Порядок посадки и выращивания саженца из косточки

Для получения саженца семена выкладывают в горшок с землей и песком, накрывают и дают прорасти в течение двух месяцев. При правильном уходе и регулярном поливе за это время появится побег и его можно пересадить в открытый грунт.

Пересадку желательно проводить в октябре. Саженец высаживают в неглубокую лунку (всего 3 см), покрывают слоем мульчи и оставляют на зиму. Стоит учитывать, что выращивание подобным способом займет достаточно длительное время.

Вишня: посадка и уход в открытом грунте

Уход за вишней требует достаточно много труда и внимания. После начала плодоношения необходимо проводить обрезку. Ее основное правило в том, что дерево практически полностью плодоносит на приросте предыдущего года. Таким образом, главная задача обрезки плодоносящего дерева в создании максимального количества молодых и сильных ветвей, способных принести урожай (рисунок 9):

  1. Весной удаляют старые плодоносящие ветви, чтобы освободить пространство для замещающих побегов.
  2. В начале лета прореживаются новые ветки на скелетных ветвях. Между ними должен оставаться промежуток в 10-15 сантиметров.
  3. На каждой плодоносящей ветке оставляйте один молодой побег, расположенный близко к стволу. Точки роста у них удалять не нужно, а сам побег лучше привязать к поддерживающей проволоке.

Рисунок 9. Порядок обрезки взрослого дерева

Обрезка саженца напрямую зависит от типа формируемой кроны. Например, при создании веера в первые три года после посадки все боковые проводники сильно укорачиваются для стимуляции роста боковых побегов. Процедуру повторяют, пока на дереве не образуется нужное количество ветвей (рисунок 10).


Рисунок 10. Порядок обрезки веерной кроны

Существуют слаборастущие сорта, выпускающие мало молодых побегов. В этом случае центральная часть веера прекращает плодоносить, а урожай можно собирать только по периферии дерева. Чтобы исправить ситуацию ранней весной обрезают примерно половину трех- и четырехлетних ветвей, удаляя их до части с образовавшимися молодыми побегами. Это поможет стимулировать новый прирост.

Для формирования низкоштамбовых форм и пирамидальной кроны следуйте таким рекомендациям (рисунок 11):

  1. В первый год после посадки укоротите центральный проводник, оставляя примерно метр ствола. Боковые ветки также укорачиваются. Это помогает стимулировать рост центрального проводника.
  2. Во второй год укорачивается новый прирост боковых ветвей, отходящих от ствола под широким углом. Все остальные побеги удаляются за исключением ветвей, оставленных в первый год для утолщения проводника. Летом удаляют корневые отпрыски и молодые ветки, образовавшиеся ниже кроны.
  3. На третий год процедуру повторяют, стимулируя развитие веток второго порядка, которые и заполнят свободное пространство кроны.

Рисунок 11. Формирование низкоштамбовой (а) и пирамидальной кроны (б)

В дальнейшем основная цель обрезка такая же, как и для веера: ежегодно удаляют старые ветки для стимуляции роста новых плодоносящих побегов. Также вырезают сухие, больные и сломанные части. Все срезы нужно обязательно замазывать садовым варом, чтобы древесина не стала местом развития болезней. Автор видео, эксперт по садоводству, расскажет, как правильно проводить обрезку культуры.

В первые пять лет, до начала плодоношения, почву вокруг саженца обязательно очищают от сорняков. В дальнейшем, если дерево развивается нормально, можно задернить землю, высеяв траву, оставляя свободным грунт вокруг ствола.

Культуру дополнительно подкармливают, внося минеральные удобрения по всей площади корней. Молодые деревца мульчируют, покрывая грунт слоем перепревшего навоза или других органических удобрений слоем до 8 сантиметров.

Если дерево растет у стены, в засушливую погоду его нужно обильно поливать (на квадратный метр земли берут 2,5 литра воды). Если засуха пришлась на период плодоношения, интенсивный полив нельзя начинать сразу, так как это может привести к растрескиванию плодов.

Поскольку цветение приходится на раннюю весну, дерево нужно защищать от заморозков, укрывая его мешковиной или сеткой. Следует уделять внимание и борьбе с болезнями и вредителями. Самую большую опасность представляет тля, но иногда дерево поражают и гусеницы листогрызущих насекомых. Для устранения тли используют опрыскивание карбофосом. Справиться с гусеницами поможет хлорофос, которым также опрыскивают культуру за исключением периода цветения. На рисунке 12 приведены примеры поражения деревьев болезнями и вредителями.

Культуру также поражает бактериальный рак и млечный блеск, а на плодах может появиться бурая гниль. Для устранения рака используют опрыскивание бордосской жидкостью после сбора плодов. Плоды, пораженные бурой гнилью, собирают и сжигают. К сожалению, пока нет средства борьбы против млечного блеска, поэтому пораженные части ветвей удаляют и сжигают.


Рисунок 12. Распространенные болезни и вредители: 1 - тля, 2 - бурая гниль, 3 - бактериальный рак на плодах

Если за деревом правильно ухаживали, урожай будет очень обильным. Как правило, ягоды оставляют на дереве до полного созревания. Исключением могут стать только плоды, которые начали растрескиваться. Их нужно аккуратно снять, чтобы плоды не стали источником болезни.

Плоды снимают с дерева вместе с плодоножкой, пользуясь для этого секатором или ножницами. Ягоды не предназначены для хранения в свежем виде, поэтому сразу после сбора урожая плоды нужно съесть, заморозить или законсервировать.

Внесение удобрений

Своевременное внесение удобрений - залог активного роста и обильного плодоношения. Органические и минеральные подкормки вносят еще на этапе подготовки почвы и во время посадки саженца. В дальнейшем удобрение повторяют (рисунок 13).


Рисунок 13. Варианты удобрения для культуры

На второй год приствольные круги удобряют мочевиной, еще через год - смесь азотных удобрений. В дальнейшем приствольные круги периодически покрывают органическими удобрениями (лучше перепревшим навозом), а в период цветения и после плодоношения опрыскивают минеральными подкормками.