В наше время всё большее количество людей прибегают к выращиванию овощных культур в и на дачных наделах.
Ведь только в том случае, если мы получили урожаи со своих грядок, мы можем не сомневаться в качестве взращенной зелени, корнеплодных и овощных культур.
Да и себестоимость покупных овощей достаточно высока, в особенности в зимний период.
Планировка плодового сада начинается с подготовительной работы.
Чтобы всей растительности было произрастать комфортно, требуется учитывать, что для нее подходят самые удачные места по ее предпочтениям к почве и освещению. Затем нужно подробно проанализировать весь участок, это поможет рационально разместить объекты ландшафтной стилистики, к ней относятся как завершенные возведения и посадки, так и грядущие.
Рисуя в своем представлении картинку своего грядущего участка, нужно создать черновой проект и не упустить ни одной тонкости. Рекомендуется сразу же вымерить габариты участка, который распланирован под плодовую растительность, прикидывая на одно дерево 4 м. кв. площадки, и это минимально.
Выбирать для сада удачнее равнинную либо немного пологую местность. Следует подобрать место для огорода, находящуюся с юга, а при отсутствии такой возможности, нужно выбрать иное, главное солнечное и не особо затененное. Требуется произвести анализ земли, для деревьев в комфортны плодородные почвы с нормальной кислотностью (чернозем либо супесь).
Еще следует учесть глубину расположения грунтовых вод, ведь это может отрицательно отразиться на корневой системе растительности. Можно наметить список из наименований культур, которые хотелось бы вырастить во дворе, изучить подробно условия их произрастания, чтобы выяснить уживутся ли они. Распланировать число гряд, продумать, понадобиться ли чья-то помощь либо выполнимо справиться с высадками самостоятельно.
На чистом листке своего дневника огородника нужно схематично нанести предположение сада. Оно может быть переднее, боковое либо заднее относительно дома, только деревья и кустарники должны произрастать с северной стороны на южную для более удачной освещенности и подразумевать три части.
Расположение зон должно идти одно за другим либо разбиваться на три разделенные территории, которые будут располагаться с разных концов общей площадки участка:
В дневнике можно зафиксировать наименования и основной характер плодовой и ягодной растительности, а на схематичном плане указать цифрами их нахождение на огороде.
Разбивая ягодник на участке схематично следует учесть характеристику растительности. Черная смородина нормально произрастает в окружении остальной растительности, а облепиха и калина, не уживаются с соседями, следовательно, их усаживают отдельно. Облепиховые кусты прекрасно могут заменить зеленый забор, а калина, боярышник станут украшением ландшафта в уголке для досуга.
Кто-то из садоводов предпочитает размещать ягодники по периметру участка. В таком виде, часть территории освобождается под иные культуры либо для зон досуга, спортивных занятий и пр. Данная планировка подойдет, если земля не огорожена зеленой оградой либо сами кусты с ягодами будут ограждать участок своим нахождением.
Загущенность посадок ягодника особо важна. Ведь она выступает регулятором естественного происхождения для оптимального развития растительности, ее крепости к недугам и формированию урожая:
В случае применения жимолости и ирги, как зеленого забора, кусты усаживают с промежутками в метр-полтора, бывает и еще гуще, а в ягоднике с промежутками до 2 метров.
Особо важна численность той либо иной ягодной растительности. Хорошо загодя обдумать и схематично распланировать численность каждого вида и сортового типа так, чтобы создалась возможность радовать семейство и свежими урожаями ягод в летний период и, чтобы на зимнее хранение закрыть баночки ароматного варенья.
Грамотно запланированный ягодный участок нормально произрастает и приносит плоды около 11 лет, а в дальнейшем его постепенно следует омолаживать либо растения переносить на другую территорию. Обрезка плодовых деревьев и формирование кроны является также важным мероприятием. Для этого нужно знать особенности сортовых видов плодовых деревьев.
На очередную страничку дневника наносим схему с размещениями плодовой культурной растительности, выделив на каждый экземпляр условно по 4 м.кв. от общего участка. Не нужно загущать высадки. Растения разрастутся и станут помехой друг другу.
Посадочные ямы пусть будут располагаться в ряду с промежутками в четыре метра. Обращаем внимание на типы культурной растительности. В настоящее время большое количество хозяйств переходит на форматы яблонь и груш в виде колонн – основополагающих садовой культурной растительности в приусадебном хозяйстве.
По габаритам эти виды более мелкие, а урожаи выдают равные высокой культурной растительности. За этими типами и уход проще, они стойки к недугам, наиболее стойки в морозы. В должны произрастать ранние, средние и поздние сортовые виды, чтобы иметь возможность наслаждаться весь сезон свежими лакомствами и чтобы можно было еще на зиму переработать и запасти выращенные плоды.
Из садовой культурной растительности вполне хватает двух черешен (ранняя и поздняя). Вместо среднего ее сортового вида удачнее высадить две вишни.
Они выдают урожаи следом за ранней черешней. Пусть будет одна айва (позднее на ней можно будет привить иной вид либо другие сортовые типы), две-три сливы, в их же числе марабель. Достаточно пары абрикосов, которые являются морозоустойчивыми сортовыми видами. Три яблони, их в будущем посредством прививки можно будет превратить в 6 либо 8 сортовых видов разного срока вызревания. Необходимо сохранить место для новых представителей растительности.
Чтобы сад радовал обилием урожаев долгий период и не хворал, надо использовать районированные сортовые виды. Они более стойки к недугам, вредоносным насекомым, переменам погодных условий, период плодоношения более долгий.
Познакомиться с сортовыми видами и подвидами для региона и их характерами можно в специальной литературе. Приобретая саженцы, следует обращаться к специалистам. Сад, который заполнили некачественной растительностью, прибавит работ и хлопот, а качеством и количеством плодов не порадует.
Они могут быть всевозможные, ограничить их величину могут только габариты участка. Гряды можно соорудить прямыми либо различной геометрии, либо фигурными. Можно предусмотреть ограждение, а можно обойтись без него, по высоте они могут быть низкие либо высокие.
Высокие гряды сейчас более востребованы. Из них наиболее удачны те, которые достигают высоты в 40 см. Основания:
По обыкновению, гряды в ширь от полуметра до метра. Данные габариты удачны при обработке, ведь упрощается уход. А длину можно не ограничивать. По методике Митлайдера предлагается сооружать совершенно узкие гряды в 45 см., а проходы, наоборот, более широкие в 90 см., длинна гряд при этом не должна превышать 9 метров. Огородники, применяющие данную методику, говорят о ней положительно.
Растительность отлично проветривается. При ее разрастании, доступность к ней сохраняется особенно комфортной, а основное – получает энергии солнца в большем количестве, и даже в пасмурный летний сезон плоды отменно вызревают. Урожаи в данной вариации возрастают.
В гряды, устроенные данным видом, можно высаживать разнообразные культуры: помидорную, огуречную, перечную и др.
По обыкновению гряды устроены с южной стороны в северном направлении. Это предоставляет возможность всей растительности равномерно прогреться. А в утреннее и вечернее время, когда солнечные лучи освещают гряды с боковин, они не особо притеняют друг друга. Бывает, что участок наделен уклоном. Как грамотно располагать гряды в таком варианте?
Удачнее их разместить поперёк склона, тогда влага станет равномерно распределяться. Бывает, что участок совершенно неровный, в том случае гряды советуют размещать на склоне с южной стороны, а садовую растительность с северного направления.
Для ее грамотности нужно учитывать:
Распространенные оплошности начинающего садовода:
Занимаясь обустройством земельного участка нужно со всей ответственность подойти к его планировке. Это значит не только определить место расположения будущего дома, но и планирование будущего сада и огорода.
Лучшим вариантом станет составление на бумаге. Составляя план сада следует помнить, что на участке будут выращиваться подовые деревья, ягодные растения, овощи, декоративный кустарник, цветы.
На плане лучше сразу обозначить отдельные зоны: декоративную, плодово-ягодную и овощную. Декоративный участок должен располагаться в непосредственной близости к жилому дому, а за ним можно устроить плодовый сад и огород.
Для того чтобы правильно выбрать место закладки будущего плодового сада, сделать правильный подбор видов и сортов деревьев, необходимо учитывать природные условия на участке:
Вернуться к оглавлению
Правильно составленный план плодового сада и ягодника является залогом обеспечения хороших условий для роста растений и обильных урожаев. Составляя план, следует обращать внимание на такие моменты:
Вернуться к оглавлению
Превратить пространство возле своего дома в идеальное место для отдыха — вот мечта многих. Для того чтобы получить такой желанный результат, занимаясь благоустройством территории самостоятельно, нужно обязательно составить план будущего сада. При этом нужно знать:
Неопытные дачники, высадив собственный сад, часто сетуют, что в нем нет того изобилия плодов, на которое рассчитывали. И начинают вырубать деревья, заменяя их суперсовременными саженцами. А ведь в плохом плодоношении в 90% случаев виноваты сами люди! Вероятно, посадка совершалась хаотично, по принципу «чем больше, тем лучше», отсутствовала планировка сада, и вот итог – бесполезные болеющие деревья.
Создание сада, как и создание дома, начинается с проектирования. Вспомните, как выбирают проект здания: изучают климат, рельеф местности, наличие свободной площади, членов семьи и пр. И только учет всех факторов позволяет создать максимально комфортный и теплый дом.
Сад тоже начинается с изучения земли, на которой предстоит жить растениям, и климата, который напрямую влияет на количество плодов. Если почва слишком глинистая или один песочек, необходимо обогатить ее черноземом, торфом и прочими полезными компонентами, от которых будет зависеть питание корней.
В климате основным фактором, уничтожающим плодоношение, являются морозные зимы, весенние поздние заморозки и избыток влажности. Поэтому надо подбирать ассортимент деревьев, исходя из климатических условий конкретной местности.
Яблони, груши, алыча и вишни местной селекции – это самые устойчивые к температурам деревья. Они приспосабливаются практически в любом районе и плодоносят если не ежегодно, то через год.
Южные гости – абрикос, персик – боятся сырых весен, потому что раннее цветение при повышенной влажности не заканчивается опылением. Пыльца вместе с влагой оседает на землю. Опасны и весенние заморозки, которые как раз приходятся на абрикосовый цвет.
Черешня абсолютно не переносит близкорасположенных грунтовых вод, и если не проводить мелиорацию, то через пару лет она зачахнет. Сырая весна тоже накладывает свой отпечаток: плоды трескаются и гниют, еще не успев созреть.
Поэтому, подбирая ассортимент деревьев, учитывайте их будущую производительность. Надо ли отводить драгоценные метры на пяти-шести сотках под деревья, которые могут дать плоды раз в шесть лет (при оптимальных погодных условиях!). Не лучше ли зайти в ближайший супермаркет и купить пару килограммов абрикосов или персиков, которые в сезон будут не очень дорогими, а в саду высадить только те растения, которые зимой обеспечат семью витаминами?
Чтобы определиться, сколько деревьев посадить и как правильно это сделать, необходимо на бумаге нарисовать все имеющиеся и планируемые на участке постройки: дом, баню, беседку, забор, электрические столбы с проводами (если есть) и старые деревья, которые не планируете выкорчевывать.
Сад на небольшом дачном участке
Зачем это нужно? Каждый возвышающийся над землей объект отбрасывает тень, которая влияет на развитие близлежащих растений. Деревья, кусты, огородные растения начнут вытягиваться в зону постоянного освещения, тратя свои силы не на закладывание плодов, а на борьбу за свет. Это будет продолжаться до того момента, пока верхушка не станет выше преграды. А так как дом или баню перерасти деревьям не всегда под силу, то и плодов вы не дождетесь даже через 10 лет. Поэтому на своем плане отметьте цифрой высоту каждой постройки, а также стороны света. Тени будут располагаться с запада и востока от объектов, сужаясь к югу. Нарисуйте штрихами места, где будет тень более половины дня. Это расстояние равно половине высоты ваших построек.
Все, что оказалось на бумаге заштрихованным, не годится для сада. Там можно прокладывать дорожки, оформлять клумбы, разбивать газон, пруд и т.д. Чтобы деревья дали урожай, зона тени исключается из плана будущего сада.
Сначала определитесь, сколько деревьев и кустарников планируете посадить. Если груши, яблони не желаете подрезать, то на сотку можно «усадить» максимум 7 деревьев. Почему не гуще? Потому что по мере роста они начнут отбрасывать тень, мешая друг другу в нормальном развитии.
Если обрезка все же планируется, то количество стволов можно увеличить до 15 (на сотку). Самым «продвинутым» дачникам стоит растратиться на колонновидные формы деревьев, которые сажают с интервалом в метр.
Вариант планировки прямоугольного участка с садом и огородом
Необходимо отметить!
Обрезка снижает количество плодов только у черешни и абрикоса, потому что они располагаются по всей веточке. Их не принято обрезать. Остальные деревья в обрезке очень нуждаются. Плоды от этого станут крупнее, лишние ветви не будут забирать свет. Лучше всего держать деревья в размере около 2 метров, формируя крону как шарик или плоской стенкой (если высаживать деревья возле ограждения).
Высаживают деревья через четыре метра, если планируется сдерживать их рост в районе 2 м формой шарика, и через три метра, если высаживать стенкой. Расстояние между кустарниками (смородина, крыжовник и пр.) – 1,5 м.
Ряды должны располагаться с юга на север. Так растения будут отбрасывать меньше тени, и можно в междурядьях посадить теневыносливые культуры.
Современная планировка сада и огорода перестала быть строго прямоугольной. И все потому, что прямые углы неудобно огибать, двигаясь с тачкой. Поэтому садовые дорожки и огородные грядки размечайте такой формой, чтобы было удобно ходить с инвентарем. Интересные примеры планировки сада и огорода можно подсмотреть у других дачников, в интернете или специализированных справочниках.
Но есть общие законы, которым стоит следовать, чтобы минимум грядок давали максимум урожая.
Те хозяева, которые не помучились с планировкой, мучаются с выращиванием садово-огородных культур. Основательно попыхтев один раз, планируя сад и огород, вы избавите себя от лишней работы.
Сад и огород должны соответствовать потребностям своих хозяев, то есть приносить ровно столько фруктов, ягод и овощей, сколько нужно — не больше и не меньше. Огород и сад самых скромных размеров могут приносить такую же пользу, как и большие. Главное — правильный подход к планированию участка.
Для сада самое важное — не быть в тени, поэтому плодовые деревья и кустарники лучше всего высаживать в южной или юго-восточной зоне участка. Менее пригодны, но допустимы восточная или юго-западная часть. Важно также разработать и затем последовательно воплощать в жизнь общую концепцию сада. Возможных вариантов множество: сад может быть, например, мини-парком для пикников или же тем же парком, но с небольшим огородом с зеленью и несколькими плодовыми деревцами, или же, наоборот, образцово-показательным садом-огородом с цветниками и сквером. Тут всё решают предпочтения и стиль жизни хозяев.
Начало всего — чёткий план, благодаря которому деревья не будут затенять дом и не окажутся в зоне, непригодной для фруктовых растений, — например, в тени от построек или под проводами. Высокие точки участка — подходящее место для ягодных кустарников. В наиболее низкой его части следует высадить самые высокие деревья. Вблизи теплиц и фундаментов плодовых культур быть не должно. Это вредит корневой системе и может вызвать ожоги стволов от стёкол. Деревья и кустарники высаживают на следующей дистанции друг от друга:
Специалисты советуют учитывать климат вообще и микроклимат в частности: в неподходящих условиях растениям хорошо быть не может. Так, в Сибири в отличие от южной полосы сады приживаются только в благоприятных микрозонах — на защищенных от ветров южных склонах холмов.
Считается, что однолетние саженцы приживаются лучше всего. Узнать о возрасте деревца можно по его виду: количество боковых побегов у однолеток невелико, а у двухлетних растений отростков нередко больше трёх. Ствол саженца должен быть ровным, без наростов и дефектов. Корневая система у выросшего из семени деревца должна быть не меньше 30 сантиметров длиной, развитая и неповреждённая. У вегетативно полученной поросли длина корней — около 25 сантиметров.
Если хозяин не планирует сажать растение сразу, то приобретать его надо в контейнере, а не с открытыми корневищами. Поместить саженец из контейнера в заранее подготовленную яму можно в любое время при нежаркой пасмурной погоде.
Деревья высаживают осенью, менее привередливые кустарники могут прижиться и весной. Рослым деревьям — яблоне, вишне, сливе, груше — нужны ямы размерами 1 * 1 * 0,8 м. Для большинства кустарников достаточно размеров 0,6 * 0,6 * 0,6 м. Копать яму нужно до глеевого слоя, который следует полностью убрать из-под корней, поскольку он затормаживает их рост, задерживая влагу.
Чтобы в будущем не терпеть неудобств, кусты крыжовника нужно посадить на дистанции 1,2 м в одном ряду, а между рядами должно быть не менее 1,6 м. Смородина переносит соседство грунтовых вод. Малине нужны простор, солнечное тепло и разрыхлённая земля. Косточковые растения «капризничают» и плохо плодоносят, если их высаживают на кислой почве, а голубика «бунтует» на щелочной. Яблоне подходит нейтральная почва или земля с небольшой кислинкой.
Деревья, плодоносящие в одно и то же время, специалисты советуют высаживать рядом. Недалеко друг от друга можно посадить груши и среднеспелые яблони, поздние яблони и сливы — по соседству, вишни — отдельно от всех. Считается, что для семьи из четырёх человек достаточно десяти плодоносящих деревьев — двух вишен, двух груш, двух слив и четырёх яблонь.
Плакировать сад можно в регулярном (геометрическом) или ландшафтном стилях , считающихся основными. В первом варианте растения сажают симметрично к главной оси композиции. Расстояния между деревьями одного вида — одинаковые, тропинки и ряды — прямолинейные. Схема посадки плодовых деревьев может быть прямоугольной, квадратной или шахматной.
Ландшафтный (естественный) стиль хорош для участков с впадинами, естественными неровностями, неприметными склонами. Он позволяет сажать деревья в произвольном порядке, использовать разнообразные декоративные растения, применять фантазию.
Огород формируется по аналогичным принципам. Для овощных культур и зелени, как считает известный агроном и популяризатор , нужно всего 2,7 сотки — этого с лихвой хватит семье из пяти человек. На таком ухоженном участке можно вырастить больший урожай, чем на шести сотках, наполовину заполненных сорняками. Если растения выращивают в контейнерах, места потребуется ещё меньше. Остальную землю автор «Энциклопедии умного дачника» советует использовать под газоны, небольшие цветники, экзотические или хвойные растения. При этом важную роль играют удобные дорожки, ведущие не под прямыми углами, а по диагонали. Они расходятся по участку, как лучи, максимально сокращая путь к грядкам.
Решая, что нужно сажать на личном огороде, лучше остановиться на разумных количествах рассады. Если овощи предназначены не для продажи, а только для семьи, их потребуется не слишком много. Кабачки, перцы, помидоры, огурцы «работают» на огородника весь сезон, поэтому с посадкой этих растений лучше не переусердствовать. Другое дело — морковь, свёкла, редис, плодоносящие лишь раз в сезон. Им, учитывая потребности домочадцев, можно отвести больше места.
Независимо от того, насколько велик или мал ваш огород и что на нём решено посадить, для успеха нужны три условия.
1. Солнечный свет. Большинству овощей требуется не меньше 6-8 часов прямого солнца. Если они не получают достаточно света, то не смогут плодоносить в полной мере и будут более восприимчивы к болезням.
2. Изобилие воды. Полив нужен любым овощам, особенно в знойную погоду.
Составляя план огорода, позаботьтесь о том, чтобы грядки были как можно ближе к источнику воды.
3. Хорошая почва. Львиная доля овощей отлично приживается во влажной, хорошо дренированной и богатой органическими веществами земле. Сделать её такой помогут компост или торф.
При планировке участка целесообразно расположить огород рядом с домом — так проще и легче собирать свежие овощи. Ближе всего следует посадить те растения, которые нуждаются в уходе больше других, а подальше можно расположить многолетники, картофель и тыкву, проведя туда водопровод.
Компактная высадка растений подразумевает создание таких грядок, которые удобно обрабатывать и пропалывать вручную. Овощную рассаду можно чередовать с декоративными растениями, а грядки сделать в форме прямоугольников или небольших квадратов (1 х 1 фут): за границей это называют «методом квадратных футов». Часть грядок должна быть приспособлена для повторной высадки салата, редиса, зелёного лука, моркови — это даст возможность собрать в конце сезона ещё один урожай.
Ширина грядки должна соответствовать виду растения. Корнеплоды, капуста и кустовые бобовые будут комфортно чувствовать себя на грядке шириной в 1 метр. Высокие томаты, дыни, огурцы, вьющуюся фасоль высаживают на более узких грядках шириной около 60 см. По центру здесь пригодится шпалера для зелёной стены. Низ этой грядки предназначен для высадки зелени, салата, ранней моркови, гороха и свёклы.
Тем, кто не слишком нуждается в огороде, подойдут и круглые грядки. Они могут
выглядеть как островки произвольной высоты и формы шириной 1-1,5 метра. На таком островке можно установить опору для вьющихся растений. Можно создать круглую грядку вокруг высохшего дерева и пустить растения по нему.
Если продумывать план сада и огорода приходится не на пустом участке, а там, где уже выращен декоративный сад, то задача для владельца становится сложнее. Жертвовать прекрасными растениями ради разбивки старомодных стройных грядок мало кому хочется, поэтому лучше пойти на компромисс. Огород тоже можно сделать декоративным и гармонично вписать его в существующий сад. Для этого стоит придерживаться нескольких правил.
1. Не разбивайте огород в конце маленького участка. Это подчеркнёт его скромные размеры. Лучше сделать это в центре: сразу у дома или в средней зоне.
2. В удлинённых садах второй вариант смотрится эффектно, если предусмотреть частичное отделение зоны с огородом от декоративного сада вечнозелёными стенками, изгородями из цветущих кустарников или решётками, обвитыми лианами. На участке правильной формы огород в центральной зоне нужно оформить в виде круга или нескольких симметричных площадок.