Лютик: виды, состав, свойства, применение, рецепты. Цветы лютики: описание растения. Описание видов лютика

15.02.2019

Лютик садовый (Rаnúnсulus) - однолетний или многолетний садовый цветок. Растение относится к семейству Лютиковые. Популярная декоративно-садовая культура представлена несколькими сортами и прекрасно подходит для почвенно-климатических условий России.

Преимущественно многолетняя травянистая культура имеет надземную часть высотой не более 40-45см. Обладает прямой или разветвлённой стеблевой частью и листьями, покрытыми пушком. Диаметр цветков может варьироваться в диапазоне 30-50мм.

В зависимости от сортовых особенностей зависит, какого окрашивания будут формироваться цветки, но чаще всего в саду выращивается наиболее распространённый желтый лютик , который очень эффектно выглядит на фоне зеленного газона или садовых насаждений. Цветет растение продолжительное время. Родиной цветка принято считать Восточное Средиземноморье, Юго-Западную часть Азии, Юго-Восточную Европу и Северо-Восточную часть Африки.

Как посадить лютик садовый (видео)

Описание видов лютика

В нашей стране цветоводы-любители предпочитают сажать наиболее неприхотливые, длительное время сохраняющие декоративную привлекательность сорта и виды.

Лютик азиатский

R.asiаticus имеет корневую систему преимущественно короткую и мочковатую, иногда с наличием многочисленных, собранных в пучок корневых побегов клубневидно-утолщённой формы. Цветки средних размеров, разного окрашивания.

Лютик азиатский

Лютик болотный

R.aquatica является многолетним растением с тонкой и голой стеблевой частью светлого зеленого окрашивания. Формирует достаточно мелкие, беловато-желтого окрашивания многочисленные цветки, приподнимающиеся над водой. Растение произрастает под водой, на глубине в 20-200см. Листья длиной 30-40мм.

Лютик болотный

Лютик полевой

R.аrvеnsis предпочитает произрастать на умеренно кислых, плохо аэрируемых и заболоченных, карбонатных и суглинистых грунтах. Формирует желтого или золотистого окрашивания единичные цветки, а также листья с глубоким рассечением. Стеблевая часть прямостоячая и ветвистая, высотой чуть более полуметра.

Лютик полевой

Лютик Маше

Великолепного внешнего вида махрово-цветковый гибрид, обладающий восхитительными пионовидными цветками. Надземная часть гибридной формы невысокая и достаточно компактная. Используется в качестве декоративной культуры для оформления бордюров и цветников.

Лютик Маше

Галерея: лютики садовые (25 фото)




















Лютик многоцветковый

R.роlyаnthеmоs – многолетник с надземной частью высотой 25-80см и укороченным, почти неразвитым корневищем. Стеблевая часть прямая, ветвистая, ребристая, с редким опушением. Листы волосистые, округло-сердцевидной формы, с черешковыми прикорневыми ростками. Цветки яркого жёлтого окрашивания, с яйцевидными чашелистиками.

Лютик многоцветковый

Лютик декоративный махровый

Ранункулюс махровый – многолетнее гибридное травянистое растение с махровыми цветками в разнообразной цветовой гамме, кроме синего и голубого окрашивания. Надземная часть достаточно компактная , хорошо развитая, с оптимальной облиственностью, длительное время сохраняющая декоративность.

Лютик декоративный махровый

Лютик ползучий

R.rереns – травянистый многолетник с высотой надземной части в пределах 15-40см с коротким и ветвистым корневищем и восходящим или стелющимся стеблем, укореняющимся в узлах, с коротким опушением. Цветки обоеполые, состоящие их пяти золотисто-жёлтых лепестков, многочисленных тычинок и пестиков.

Лютик ползучий

Лютик полумахровый

Персидский и французский лютик – низкорослое растение, отличающееся образованием полумахровых цветков, отличающихся разнообразным окрашиванием и очень длительным сохранением декоративного внешнего вида. Отличаются относительной неприхотливостью к почвам и нетребовательностью в уходе.

Лютик полумахровый

Полезные свойства лютика

В состав практически любых видов лютиков входит большое количество полезных и лечебных компонентов , представленных:

  • протоанемонином, тонизирующим, стимулирующим функционирование нервной системы, повышающим иммунитет, уничтожающим микробную флору, повышающим уровень гемоглобина в крови;
  • кумаринами, являющимися природными антикоагулянтами, ускоряющими регенеративными процессами в клетках и выступающими в качестве источника витамина «P», который предупреждает образование тромбов;
  • сердечными гликозидами, нормализующими деятельность сердца, борющимися с тахикардией, активизирующими кровообращение и понижающими артериальное давление;
  • сапонинами, обладающими желчегонным свойством, понижающими температуру, снижающими давление, разжижающими мокроту и очень хорошо тонизирующими все функции системы репродуктивности;
  • дубильными веществами, сужающими и укрепляющими сосудистые стенки, создающими защиту на слизистой пищеварительного тракта и кожных покровах;
  • алкалоидами, стимулирующими работоспособность иммунной системы, тонизирующими, снижающими жар, обезболивающими, понижающими артериальное давление, укрепляющими сосудистые стенки, останавливающими кровотечение и дезинфицирующими раны;
  • флавоноидами, веществами, препятствующими разрушение гиалуроновой кислоты, стимулирующими процессы обмена, повышающими эластичность сосудистой стенки, нейтрализующими свободные радикалы и предупреждающими склеротические изменения;
  • витамином «C», участвующем в работе систем иммунной защиты и кроветворения;
  • каротином, улучшающим зрение, укрепляющим кости и зубы, повышающим эластичность кожных покровов и волос; замедляющим процессы старения;

Основы выращивания садовых лютиков (видео)

  • аминокислотами, улучшающими качество крови, отвечающими за уровень гемоглобина в крови и способствующими общему очищению организма;
  • растительными маслами, питающими и омолаживающими ткани, нормализующими процессы обмена, ускоряющими клеточную регенерацию, нейтрализующими канцерогены и борющимися с появлением злокачественных новообразований.

Состав лютика делает такое растительное сырьё очень полезным для организма человека. Лекарства на основе этого растения тонизируют, обезболивают, борются с простудой, хорошо обеззараживают, защищают от онкологии, нормализуют обменные процессы и укрепляют иммунитет.

Особенности выращивания садовых лютиков из семян

Садовая декоративная культура прекрасно разводится в условиях приусадебного цветоводства семенами. В регионах, с благоприятными почвенно-климатическими условиями, семенной материал высевается непосредственно на цветники открытого грунта. Сбор семян следует осуществлять осенью, осторожно срезая коробочки плодов. Хранить семена до момента посадки нужно в сухом и прохладном помещении.

В северных районах предпочтительным является рассадный способ выращивания декоративного растения. Самыми популярными у отечественных цветоводов являются относительно новые и привлекательные сорта и гибридные формы «Вlооmingdаlе Мiх», «Вlооmingdаlе Strаin», «Rоsе Вiсоlоr» «Соlоr Саrnivаl», «Dоublе Рink Мix», «Тесоlоtе Strаin», «Тесоlote Giаnts», «Rеbесса Мix» и «Еаrly Dwаrf Strаin».

В северных районах предпочтительным является рассадный способ выращивания декоративного растения

Подготовка семян и грунта в саду

Для выращивания необходимо использовать свежий семенной материал, так как семена способны быстро терять всхожесть. Лучше всего приобретать гибридные формы F1 . Почва для посева должна быть легкой, сыпкой, рыхлой и достаточно питательной. Хорошо подходит универсальный грунт для выращивания рассады с нейтральными показателями рН. Перед посевом грунт дезинфицироваться раствором на основе препарата «Фундазол» или марганцовокислого калия.

Сроки и правила посадки семян лютиков

Семенной материал высевается в специальные рассадные ящики достаточной глубины, наполненные питательной почвенной смесью. Посев на рассаду проводится в последнюю декаду зимы или в первый весенний месяц, с заглублением на 3,0-3,5мм. После полива посевы в контейнере накрываются пленкой.

Укрытие снимается после появления массовых всходов. Рассада выращивается при температурном режиме в 15-20оС. Ящики с цветочной рассадой устанавливаются на солнечных, хорошо освещаемых подоконниках. Уход за рассадой состоит в регулярных увлажнениях грунта, а при необходимости в прореживании появившихся всходов. Для оросительных мероприятий используется хорошо отстоянная мягкая вода комнатной температуры.

Рунункулюсы в последние годы всё чаще используются в современном ландшафтном декоре

Правила совместных посадок

Садовые сортовые лютики являются менее выносливыми, чем простые разновидности, поэтому нуждаются в более внимательном отношении и грамотном уходе, но в условиях ландшафтного дизайна такие декоративные многолетние кустики выглядят очень естественно и привлекательно. Кроме всего прочего, многие сорта и гибриды активно используются для создания красивых букетных композиций.

Рунункулюсы в последние годы всё чаще используются в современном ландшафтном декоре. Используется несколько сортов и гибридных форм можно создавать действительно очень очаровательные и необычные, стильные цветочные композиции.

Групповая посадка таких растений позволяет украшать газоны, клумбы и цветники, альпийские горки, а также рокариии. Махровые и полумахровые лютики просто идеально сочетаются с другими кустарниковыми и красивоцветущими садовыми растениями.

Низкорослые сорта и высаживаются в уличные цветочные горшки, а также оригинальные патио-контейнеры, где они смотрятся очень свежо и оригинально, прекрасно дополняя современный ландшафтный дизайн. Очень часто рунункулюсы высаживаются при оформлении придомовой территории в кантри-стиле . Специалисты рекомендуют в качестве декоративного вида в придомовом ландшафтном декоре использовать рунункулюс азиатский или садовый, который вырастает относительно высоким, а также обладает пышной листвой и крупными цветками.

Где применяется лютик (видео)

Общие правила ухода за лютиками

На протяжении всего вегетационного периода декоративные кустики необходимо периодически поливать отстоянной водой и подкармливать, а также осторожно, неглубоко рыхлить грунт и удалять все появляющиеся сорняки. Увлажнение почвы цветников должно быть не слишком частым. Нельзя допускать переувлажнение садового грунта или его излишнего высушивания, что очень негативно сказывается на декоративности и продолжительности цветения кустарникового растения.

Прекращать выполнять оросительные мероприятия следует в последней декаде августа, когда листва садовой культуры пожелтеет. Очень хорошо отзываются кустики растения на внесение основных азотсодержащих удобрений. Опытные цветоводы-любители рекомендуют с этой целью использовать удобрение «Кемира-люкс», которые вносятся два раза в месяц, небольшими дозами. Регулярные оросительные мероприятия, своевременное внесение основных удобрений и периодическое рыхление поспособствуют обильному и продолжительному цветению садового лютика.

Оценить

Лютики – одни из самых удивительных цветков, которые создала природа. Они соединяют несоединимое: силу и слабость, пользу и вред, жизнь и смерть, лекарство и яд. Яркие желтые цветы издавна привлекали к себе людей.

Лютик (Ranunculus) упоминал в своих трактатах еще Диоскорид (I в. н. э.). Древние мифы скандинавов и славян связывали цветы лютиков с богами Одином и Перуном. В эпоху средневековья отвар из травы лютика считался лекарством от проказы.


Из лютиков готовили яды (юная Джульетта приняла сонное зелье, изготовленное из лютика). Садовый лютик, в XVI веке попавший из Турции в Англию, долгое время оспаривал у розы право считаться символом Османской империи. Около 600 видов рода лютиковых сегодня расселились по всей Земле.

Знаете ли вы? Названия лютика также удивительны. Латинское наименование рода «Ranunculus» происходит от «rana» – лягушка. Лютик, как и лягушка, облюбовал заболоченные, влажные поляны и может жить в воде. Славяне прозвали его «лютиком» за ядовитость, «лютость». Цветок имеет и другие имена – ядовитый зуб, куриная слепота, прыщинец, лютый цвет, зуб барана и т. д.

Состав и лечебные свойства лютиков

Особенностью рода лютиковых является то, что все растения в той или иной степени ядовиты. Они схожи по химическому составу, но в каждом отдельном виде те или иные свойства могут преобладать.

Листья и стебли лютика содержат протоанемонин (С 5 Н 4 О 2) – горькое на вкус летучее соединение (алкалоид).

В больших концентрациях этот яд опасен – обладает нервно-паралитическим действием (поражаются слизистые, угнетаются сердечно-сосудистая система и дыхательный центр, в результате чего может наступить летальный исход).

При попадании под кожу или в раны вызывает омертвение ткани (некроз). Воздействие данного алкалоида в небольших количествах имеет обратный эффект, целительный:

  • стимулируется нервная система;
  • повышается иммунитет;
  • увеличивается количество эритроцитов;
  • уничтожаются болезнетворные микробы.
Содержащийся кумарин:
  • разжижает кровь, не дает образовываться тромбам;
  • предотвращает развитие раковых клеток;
  • заживляет раны;
  • обогащает витамином РР.
Сапонины:
  • способствуют отхаркиванию мокроты при кашле;
  • понижают артериальное давление;
  • обладают желчегонным действием;
  • снижают жар.
Флавоноиды:
  • препятствуют разрушению гиалуроновой кислоты (обеспечивает здоровье хрящей);
  • выводят свободные радикалы из организма;
  • защищают капиллярные сосуды.
Дубильные вещества, содержащиеся в лютиковых, защищают кожу, придают эластичность сосудам. Помимо перечисленного, семена лютиковых содержат масла, стебель и листья – аргинин, каротин, аспарагин, аскорбиновую кислоту и др.

Среди лечебных свойств – противотуберкулезное, антибактериальное (кишечная палочка, вирусные стафилококки), оздоровление суставов и т. д.

Знаете ли вы? Лютик едкий (второе его название – куриная слепота) – наиболее высокорослый представитель вида. В высоту он вырастает до 1 м. Несмотря на название, это растение не вызывает слепоты у кур, но если его сок попадет на слизистые – может навредить.

Применение лютика в народной медицине


В народе издавна используются целительные свойства лютиков для излечения многих болезней и расстройств.

Наиболее популярный в народной медицинелютик ядовитый . Мясистые, блестящие и сочные листья этого растения богаты соком.

Знаете ли вы? Лютик ядовитый имеет семена, которые способны не намокать, плавать и не тонуть в воде благодаря ворсинкам, покрывающим их, и колбочкам с воздухом в кожуре семени.

Из-за высокого содержания яда лютик применяют для излечения только наружных заболеваний: сок разбавляется водой и наносится на кожу (борьба с чесоточным клещом). Слабый раствор используется для промывки ячменя на глазу, загноившихся ран.

В случае вызревания нарыва на коже поможет лепешка из мелко нарезанных листьев – гной вытянется наружу, и гнойник вскроется.

Избавиться от бородавки можно, несколько раз капнув на нее соком со стебля лютика ядовитого.

Примочки из лютиков применяют при лечении туберкулеза кожи (нужно 3 ст. ложки нарезанных растений залить 0,5 л кипятка и настоять 3 часа).


От мышечных болей помогают настоянные на спирте цветки лютика ядовитого (50 цветков на 0,5 л). Настаивать нужно три недели в темном месте, затем отжать и профильтровать, делать компрессы.

Отваром из зелени лютика лечат пяточные шпоры - необходимо ежедневно парить ноги (стакан зелени на литр кипятка, варить 3 минуты и настаивать 30 минут). Лютик неплохо помогает при ревматизме.

Важно! Приготавливая отвары и настои для приема вовнутрь, нужно использовать исключительно сухое сырье (алкалоиды должны испариться, и ядовитость исчезнет).

Народная медицина применяет отвары и настои также для лечения пневмонии, бронхиальной астмы, женских заболеваний, плеврита, энтероколита и др.

Если залить полстакана сушеных лютиков 0,5 л кипятка и настоять в термосе, получится настойка для полоскания при тонзиллите или для промывания ран.

Настойка лютика как средство от пупочной грыжи готовится так: 50 г сухих цветков белого или болотного лютика настаивают на 0,5 л водки 7 дней в темноте (каждый день нужно взбалтывать).

Принимают ежедневно по столовой ложке перед едой.

Лютик жгучий издавна помогал при цинге (благодаря высокому содержанию кумаринов и гамма-лактонов): выжимали 2-3 капли сока в стакан воды и трижды в день пили в течение месяца.

Лютик ползучий может облегчить протекание малярии (утром нужно приложить кашицу из зеленых листьев к местам прохождения вен (сгибы локтей, запястья) – и вечерний приступ может не состояться.

Мазь из цветков лютика применяют для лечения воспаления лимфоузлов . Для приготовления мази берут часть цветков (сушеных) и часть эвкалипта. Травы нужно перетереть в порошок и смешать с четырьмя частями топленого свиного жира. Воспаленные лимфоузлы нужно смазывать дважды в день.

Важно! Самостоятельное применение вовнутрь лекарственных средств из лютиков, сделанных по рецептам народной медицины, без консультации с врачом может обернуться тяжелыми последствиями – все лютики содержат яд!

Применение лютиков в ветеринарии


В ветеринарии традиционно применение препаратов на основе лютиков. Позитивное лечебное воздействие было установлено экспериментальным путем на ветеринарных станциях практикующими ветврачами (применяли настойки, растворы, отвар лютика и др.).

Наиболее успешному лечению поддавались заболевания гнойного и гнойно-некротического характера у лошадей, коров, овец – «копытная гниль», некробациллез, раневые инфекции, язвы и др.

Знаете ли вы? «Народное» христианство богато легендами о лютиках: Христос преподнес Марии звезды, превращенные в лютики, в знак своей любви. Лютик получил яд от Сатаны, который скрывался среди цветов, спасаясь от Архангела Михаила.

Лютики и пчеловодство


Цветение лютиков в мае-июне несет угрозу пчелам из-за наличия в них гликозида ранункулина и лактона проноанемонина, которые содержатся в пыльце и нектаре. Пчелы травятся , они не могут летать, кружатся у земли, вокруг улья лежит много погибших, может пропасть вся пчелиная семья.

Это называется пыльцевой токсикоз, «майская болезнь» и т. д. Если по соседству с пасекой есть заросли лютиков, то необходимо:

  • изъять соторамки из ульев и 2 дня кормить пчел сиропом из сахара;
  • пораженных пчел собрать на плоскую поверхность тонким слоем, поместить в темном и теплом месте, побрызгать на них теплым сиропом (3 части воды, одна сахара);
  • выкосить заросли лютика, по возможности сменить место расположения ульев.
В профилактических целях рядом с пасекой заранее высеваются медоносы, при цветении лютиков в округе подкармливают пчел сахарным сиропом (по 200-300 г на семью).

Как используют лютики в сельском хозяйстве


Для сельского хозяйства лютики не представляют ценности. Наоборот, при выпасе скота (коров, овец, реже лошадей) на заливных лугах, в болотистых и сырых местах животные могут отравиться лютиками.

Из-за отравления поражаются пищеварительный тракт и почки, появляются нервные расстройства (животное падает, начинаются конвульсии), без своевременного лечения (удаление ядов из желудка при помощи щелочных растворов) может наступить смерть.

Ядовитые токсины через молоко могут передаваться телятам. Для предотвращения отравлений перед выгоном следует проверять пастбище на наличие лютиков.

Растение лютик широко распространено в живой природе, существуют несколько видов, которые могут наносить вред животным и человеку. Поэтому стоит изучить предлагаемую информацию и по возможности избегать контакта с любыми частями данного растения. Цветы лютики могут произрастать как на берегах водоемов, так и на лесных опушках. Ученые до сих пор не знают, почему лютик ядовитый и каков химический состав его сока. Исследования ведется постоянно и все время обнаруживаются новые составляющие. То обстоятельство, что лютик – растение ядовитое, известно и животноводам, сталкивающимся регулярно с гибелью крупного и мелкого рогатого скота, выпасаемого на полях с зарослями подобных культур. Посмотрите внимательно на иллюстрациях к статье все встречающиеся виды лютиков и при встрече с ними исключайте возможность попадания их сока на открытые части тела.

Как выглядит цветок лютик: описание и фото растения

Начиная описание цветка лютик, стоит отметить, что это – род невысоких, до полуметра, однолетних и многолетних корневищных или корне-клубневых растений, с восходящими или распростертыми, прямостоячими стеблями, которые обычно укореняются в узлах, с лопатообразными, расположенными в очередном порядке, цельными, перисто-раздельными листьями и одиночными, либо в соцветиях, простыми или махровыми, в основном, желтыми цветками. Плодоносит плоскими или выпуклыми, голыми или волосистыми семенами.

Продолжая описание растения лютик, отметим что данный род насчитывает около 600 видов, которые распространены в умеренных или холодных областях земного шара.

В мае 1975 г. газета «Известия» поместила сообщение о том, что плавающий лютик заполняет Рейн. Его обширные колонии появились в верхнем течении Рейна между г. Базелем и Боденским озером. Процесс распространения начался в 1970 г.; благоприятной для него средой является вода, содержащая много фосфорной кислоты. Одна из крупнейших западноевропейских рек - Рейн загрязнена промышленными отходами до такой степени, что в ней почти полностью исчезла рыба. Зато процветает ядовитый лютик. Капля его сока, попав на кожу, вызывает сначала покраснение, затем нарыв. В книге Иоганна Самаэля Хеллера, натуралиста XVIII в., об этом растении говорилось, что, проглотив его, человек испытывает страшные боли в горле и желудке. Ослабляется зрение, начинают подрагивать мышцы лица и после приступа истерического смеха наступает смерть. Однако среди других лютых представителей этого рода плавающий лютик не является чем-то особенным.

В той или иной степени все лютики ядовиты и вызывают отравление с такими же симптомами, как описал в свое время И. С. Хеллер. Плавающий лютик замечателен тем, что сумел выжить в отравленной среде (ведь кроме фосфорной кислоты в водах Рейна немало и других токсичных веществ). У этого лютика крупные красивые белые цветки. И если бы он не размножался так катастрофически, вряд ли привлек бы к себе внимания больше, чем его веселые золотисто-желтые сородичи. Сегодня о том, как выглядит цветок лютик, знает почти каждый житель планеты, настолько распространена культура.

Весной, когда на лесных полянах и опушках в изобилии начинают цвести лютики, они радуют глаз. Даже в пасмурный день лес кажется солнечным.

Рассматривая цветок лютик на фото с описаниями, понимаешь, что это действительно очень яркая и солнечная культура:

Ботаники насчитывают около 170 видов лютиков, большинство из которых растет в умеренном и холодном климате Северного полушария. В европейской части России - около 40 видов, некоторые из них применяются в народной медицине как лекарственные растения. Сок этих лютиков едкий и жгучий. Его химический состав изучен еще недостаточно. Ясно только, что причиной отравления является протоанемонин - летучее вещество с резким запахом и жгучим вкусом. При вдыхании его паров происходит раздражение дыхательных путей и глаз, появляются насморк, слезотечение, удушье и спазмы мышц гортани.

В лютике едком (R. acris) найден гликозид ранункулин, а также транс-аконитовая кислота, подавляющая у животных деление клеток. В лютике ползучем (R. re-pens) кроме протоанемонина есть вещество, при расщеплении дающее синильную кислоту. Животные, отравившиеся лютиками, иногда погибают через 15 - 30 минут после наступления первых симптомов (сено из лютиков не ядовито для животных).

У человека отравление этими растениями протекает очень тяжело, с резкими болями в пищеводе, желудке и кишечнике, рвотой, поносом, упадком сердечной деятельности. Такие отравления возможны при неосторожном употреблении лютиков как средств народной медицины. Вместе с тем в терапевтических дозах лютики обладают тонизирующим, обезболивающим, противомикробным и ранозаживляющим действием.

Лютик едкий испытан клинически с хорошим результатом при лечении туберкулеза кожи. Этот лютик - «куриная слепота» - одно из самых обычных у нас растений. Он имеет некрупные, желтые, пятилепестные цветки и очень похож на другой вид - лютик золотистый. Правда, между ними есть и различия: цветки у лютика едкого бледнее, прикорневые листочки глубоко рассечены, а у золотистого листочки округлые, с небольшими надрезами. В дождливую погоду и к ночи цветки едкого лютика закрываются и поникают, защищаясь таким способом от сырости и охлаждения. В народной медицине надземную часть этого лютика, хорошо растертую, применяли вместо горчичника.

Аналогичное действие лютика жгучего - R. flammula (русское народное название его прыщинец), который любит более сырые места. Все части этого лютика ядовиты.

Лютики боятся морозов, предпочитая расти в полутени, а многие виды любят сырость, поэтому их часто можно встретить в прудах и реках. Размножаются семенами и вегетативно.

Виды лютиков (с фото)

Виды лютиков распространены повсеместно и имеют ряд отличий. О том, какие виды лютика можно встретить в окрестных лесах, можно узнать далее в материале.

Посмотрите виды лютиков на фото, где они представлены в разных стадиях их развития:

Лютик отпрысковый (Ranunculus sarmentosus Adams). Семейство Лютиковые - Ranunculaceae.

Краткое описание. Травянистый многолетник с длинными ползучими, укореняющимися в узлах побегами. Все листья прикорневые, длинночерешковые; пластинки листьев округло-яйцевидные, по краю - городчато-зубатые. Цветоносы безлистные, тонкие, одноцветковые. Цветки желтые. Плодики многочисленные, в округло-овальной головке, мелкие, до 1,2–1,7 мм длиной.

Распространение. На Камчатке вид представлен на северной границе ареала и известен из четырех точек: устьев рек Семячик и Авача, о-ва Карагинский, окрестностей пос. Ключи. Основная область распространения - юг российского Дальнего Востока и Сибири, Монголия, Китай.

Обитает по низменным илистым берегам рек и лиманов, на засоленных почвах морских побережий.

Лютик лапчатораздельный (Ranunculus pedatifidus Smith). Семейство Лютиковые - Ranunculaceae.

Краткое описание. Травянистый многолетник до 20 см высотой. Стебли прямостоячие, простые или с 2–3 боковыми ветвями, опушенные прижатыми или полуотстоящими мягкими белыми волосками. Прикорневые листья на длинных черешках, листовые пластинки 1–3 см длиной, 1–4 см шириной, округло-яйцевидные, 5–9-пальчато-раздельные или лопастные, с зубчато-надрезанными или цельнокрайними долями. Стеблевые листья глубоко пальчато-раздельные на 3–7 линейно-ланцетных долей. Цветоножки густо прижато-волосистые. Цветки желтые, 8–25 мм в диаметре, одиночные или по 2–4. Соплодие - яйцевидный многоорешек 5–12 мм длиной. Орешки 1,2–1,8 мм длиной, шаровидно-яйцевидные, по бокам - коротко опушенные.

Распространение. Встречается преимущественно в тундровой и таежной зонах почти всего северного полушария, а также в более южных высокогорьях.

На суходольных лугах по долинам рек и в распадках, на лесных полянах, по прибрежным галечникам. Вид приурочен в своем распространении к районам с более континентальным климатом.

Лютик Грея (Ranunculus grayi Britt.) Семейство Лютиковые - Ranunculaceae.

Краткое описание. Травянистый многолетник до 15 см высотой, с коротким корневищем и пучком тонких придаточных корней. Стебли дуговидно изогнутые, восходящие. Прикорневые листья на длинных тонких черешках, листовые пластинки округло-почковидные, рассеченные на три глубоко надрезанных сегмента, сильно суженных при основании. Стеблевые листья в числе 1–2, мелкие, ланцетные или трехрассеченные на узкие сегменты. Цветки желтые, 8–14 мм в диаметре, одиночные или по 2–3, на тонкобороздчатых цветоножках, опушенных короткими белыми прижатыми волосками. Соплодие - яйцевидный многоорешек до 6 мм длиной. Орешки 1,3–1,7 мм длиной, округло-яйцевидные, гладкие, голые.

Распространение. Встречается в тундровой зоне Восточной Сибири, Дальнего Востока и Северной Америки. По высокогорьям проникает на север таежной зоны. В горах по незадернованным и хорошо увлажненным каменистым и щебнистым участкам.

Посмотрите эти виды лютиков на фото, где показаны характерные черты и отличия от других сортовых групп:

Лютик почти-северный. Семейство Лютиковые - Ranunculaceae.

В России распространен главным образом в таежных и лесотундровых районах европейской части, в лесной зоне Сибири и Дальнего Востока. За пределами России известен в Фенноскандии, Казахстане, Китае и Монголии. Гипоарктобореальный евросибирский реликтовый вид.

Многолетнее траавянистое растение 20-35 см высотой, с мочковатой корневой системой. Стебель прямостоячий, голый или оттопыренно-волосистый, 2,5-3 мм толщиной, разветвленный в верхней части. Прикорневые листья с отстояще волосистыми черешками и 3-пальчато-раздельными пластинками, более или менее волосистыми, длиной 2,5-3,5 см. Цветки 15-20 мм в диаметре, одиночные на верхушке стебля и боковых ветвей, обоеполые, правильные, пятичленные, с двойным околоцветником, желтые, с опушенными чашелистиками. Плод - многоорешек. Цветет в мае-июне, плодоносит в июле-августе. Встречается небольшими разреженными группами.

Растет в еловых и смешанных лесах, преимущественно травяных, моховых и папоротниково-разнотравных, по берегам рек и озер, на облесенных торфяниках.

Лютик Гмелина (Ranunculus gmelinii DC.) Семейство Лютиковые – Ranunculaceae.

Вид, находящийся под угрозой исчезновения – вид, численность которого достигла критического уровня или же его места обитания претерпели столь коренные изменения, что в ближайшее время, видимо, исчезнут. Выживание таких видов возможно только при принятии срочных мер по улучшению условий их обитания. Включен в Красную книгу Республики Чувашия.

Краткое описание внешнего вида. Стебель лежачий нитевидный укореняющийся, длиной 10–20 (до 50) см. Листья в очертании округлые или почковидные, диаметром 2–2,5 см, надрезанные или рассеченные на узкие доли. Стебли и листья опушены рассеянными шелковистыми вперед прижатыми волосками. Цветки одиночные, 8–9 мм в диаметре. Чашечка из 5 чашелистиков, зеленая, в 2 раза короче венчика. Чашелистики отогнуты вниз и прижаты к цветоножке. Лепестки желтые. Цветоложе яйцевидное или яйцевидно-продолговатое. Плодики округло-обратнояйцевидные, с обеих сторон выпуклые, с прямым носиком.

Распространение. Север и восток Европы, Азия, Северная Америка, арктический и умеренный пояса. В средней полосе европейской части России встречается в Тверской, Ярославской. Костромской, Московской, Владимирской, Нижегородской областях.

Биология и экология. Встречается на заливных болотистых лугах, по болотам, берегам водоемов. Растет также в стоячих водоемах. В средней полосе европейской части России отмечена только наземная форма. В Нижегородской области найден в старовозрастной пойменной дубраве с участием ели и пихты, где образует куртинки чистых зарослей площадью 2–15 м2 на иле на месте высохших временных водоемов.

Растение преимущественно водное, с плавающими на поверхности воды стеблями и листьями, но иногда растущее и на берегах. В Московской области, как правило, растет в болотных сообществах с открытыми участками воды, по краям небольших озер. Вегетатирует с мая по октябрь. Цветет во второй половине июня – июле.

Описание лютика ползучего

Начиная описание лютика ползучего (лютый цвет), стоит упомянуть, что это - многолетнее травянистое растение с мочковатыми корнями, ползучим стеблем и очередными тройчатыми листьями. Нижние листья трехраздельные, с обратно-яйцевидными зубчатыми долями. Цветки желтые, блестящие, с пятилепестным венчиком; тычинок и пестиков много. Так же, как и едкий, он встречается повсеместно и тоже сильно ядовит. Его применяют только как наружное средство при ревматизме, золотухе, чесотке, прикладывают к опухолям для их рассасывания, к нарывам

Где растет лютик едкий (куриная слепота): описание растения с фото

Лютик едкий или куриная слепота (Ranunculus acer L.) из семейства лютиковых – это многолетнее растение с высоким, до 1 м, прямым ветвистым, опушенным прижатыми волосками стеблем. Начиная описание растения лютик едкий, отметим, что прикорневые листья у него с длинным черешком и пятиугольной в очертании пластинкой, почти до основания пальчато-раздельной, с ромбическими зубчато-раздельными долями. Корневище укороченное. Стеблевые листья почти сидячие, трехраздельные. Цветки многочисленные, диаметром 1,5–2 см, ярко-желтые, на длинных цветоножках. Плодики гладкие, с почти прямым носиком. Масса 1 тыс. семян 1,5 г.

Места, где растет лютик едкий, располагаются на суходольных, низинных и пойменных лугах, лесных полянах. Размножается вегетативно и семенами. Одно растение продуцирует более 200 семян. Цветет в мае – сентябре. При поедании молоко приобретает красноватый оттенок и горьковатый вкус.

Посмотрите, как выглядит лютик едкий на фото, где показаны основные части растения и его бутоны:

Лютик ядовитый: описание и фото

Лютик ядовитый (Ranunculus sceleratus L.) из семейства лютиковых. Однолетнее и двулетнее растение. Стебли полые высотой до 0,5 м, голые или с прижатыми волосками. Начиная описание лютика ядовитого, стоит сказать, что листья несколько утолщенные, трехраздельные; верхние – трехраздельные или трехнадрезанные на продолговато-линейные лопасти. Цветоносы торчащие вверх, волосистые, длинные. Цветки мелкие, диаметром до 10 мм. Чашелистики отогнуты вниз, длиннее лепестков. Лепестков 5–6, реже больше. Цветоложе удлиненно-продолговатое, волосистое. На удлиняющемся после цветения цветоложе созревает масса семян-листовок. Плодики длиной 1–1,3 мм, с очень коротким носиком.

Посмотрите, как выглядит лютик ядовитый на фото, где показаны разные стадии его развития:

Растет на сырых и заболоченных лугах, по илистым местам, берегам водоемов, иногда в сорных местах. Размножается семенами. Цветет в мае – июне. Растения лютика ядовитого придают молоку красноватый оттенок и неприятный травянистый и горький вкус.

Посмотрите, как растут и развиваются цветы лютики на видео, где проиллюстрированы все существующие в нашей стране виды:

В семейство лютиков входит много разнообразных по внешнему виду и строению растений, распространенных преимущественно в странах с умеренным и холодным климатом. Встречаются они и на высокогорных пастбищах. Семейство лютиковые, общая характеристика и описание представителей которого представлены далее, включает в себя как так и лекарственные и декоративные. Некоторые виды занесены в Красную книгу.

Семейство лютиковые: общая характеристика

Основные признаки лютиковых касаются внешних признаков и особенностей строения органов. В частности, среди представителей преобладают многолетние имеющие очередные листья без прилистников.

Семейство лютиков относится к цветам, то есть к цветковым растениям. Цветки, как правило, правильные, обоеполые. Наиболее часто встречаются цветки пятерного типа, но бывают случаи отклонений числа чашелистиков и лепестков. Характерно большое количество тычинок и пестиков.

Цветоложе соединяется с тычинками и околоцветником под пестиком. Крепление свободное. Венчиковидный околоцветник может быть двойным или простым, порой лепестки могут превращаться в нектарники.

Семейство лютиков характеризуется перекрестным опылением. Самоопыление - редкое явление. Тип плодов - семянка или листовка.

Распространение

Лютики произрастают практически повсеместно. Луга, поля, леса - все это места обитания представителей семейства. Многие лютиковые обладают ядовитыми свойствами. Способны нанести вред пищеварительной, кровеносной системе как человека, так и животных. Характерными признаками отравления являются рвота, жидкий стул, колики, судороги, замедление пульса. Если животное съест слишком много лютиков, то это может привести к летальному исходу, который наступает через 6-12 часов после появления судорог. Важно, что при высушивании ядовитые свойства теряются.

Значение

Семейство лютиков достаточно многочисленное, причем некоторые растения высоко ценятся в садоводстве (пион, аконит, ломонос). Есть среди представителей и лекарственные растения, например, который используется при лечении сердечных заболеваний. Одним из самых ранних весенних цветов является лютик золотистый, а на лугах можно встретить лютик ползучий.

Род лютики - самый многочисленный

Этот род по сути и составляет почти все семейство лютиковые. Представители рода очень многочисленны - более 300 видов. Золотистые венчики поблескивают на солнце, словно вымазанные сливочным маслом, что привлекает внимание многочисленных обитателей лугов. Несмотря на внешнюю красоту, большинство видов лютика - это сорняки. Причем очень жизнестойкие. В борьбе с ними луговоды находятся в очевидном проигрыше. Эти растения демонстрируют пример невероятной стойкости и приспособленности к окружающим условиям. Например, на Фарерских островах, где непрерывно идут проливные дожди, лютик приспособился к опылению без участия насекомых. Их отсутствие там не стало преградой для повсеместного распространения этих растений.

Несложно ответить на вопрос о морфологической классификации рода лютик. Какое семейство он составляет, можно понять по его названию. В разговорной речи ко многим растениям, даже относящимся к другим родам, но имеющим типичные признаки семейства, применяют именно это название.

Лютик едкий

Является луговым сорняком, зацветающим весной. Можно встретить на лугах до самой поздней осени. По высоте побеги могут сильно различаться, она варьируется от 20 см до 60 см.

Самый типичный представитель семейства - это именно едкий лютик. Семейство растений хоть и очень многообразно, но этот вид более всего приближен, с эволюционной точки зрения, к древним предкам.

Листья глубокопальчатопятираздельные, имеют ромбические доли. Нижние крепятся к длинным черешкам, а верхние - к коротким.

Прямостоячие стебли характеризуются наличием прижатых волосков и одиночных цветков, расположенных на концах ветвей. Бороздок на цветоножках нет, но имеются мягкие волоски. Цветок пятерного типа. Чашечка свободнолистная зеленоватого цвета, а свободные лепестки окрашены в В основании каждого из лепестков расположена медовая железка, которая прикрыта чешуйкой.

Одно из самых опасных для скота растений - это Семейство включает и другие ядовитые виды, но по причине повсеместного распространения едкого лютика именно это растение чаще всего становится причиной отравления домашних животных.

Живокость полевая

Говоря о употребляют несколько названий: рогатый василек, сокирка.

Произрастает, как правило, среди озимых посевов, реже - среди яровых. Скопления живокости можно также встретить на паровых полях.

Цветок неправильный, сине-фиолетовый, со шпорцами. Располагаются на стебле в виде редкой ветвистой кисти. Околоцветник представлен двумя окрашенными чашелистиками и двумя лепестками. Опыление перекрестное, с участием насекомых, имеющих длинные хоботки. С их помощью они достают нектар из шпорца. Стебель ветвится, в высоту может достигать 30 см. Листья тройчаторассеченные с линейными долями. Плод - листовка. Семена имеют темно-серую окраску, в длину могут достигать 2-5 мм. Снаружи их покрывают тонкие чешуйки. Обладают горьким вкусом и ядовитыми свойствами. Случаи отравления живокостью - частые явления у овец.

Прострел

Характеристика растений рода прострел доказывает, насколько многообразно семейство лютиковые. Представители его могут быть как сорняками (лютик), так и редкими растениями (прострел). От первых не знают, как избавиться, а вторые не знают, как спасти. Прострел появляется ранней весной, как только сходит снег. Отсюда и второе название - подснежник. Сначала над землей начинает возвышаться крупный цветок нежного фиолетового или желтого цвета в форме бокальчика. Он настолько близко расположен к поверхности, что сорвать его бывает очень трудно. Все хрупкое растение окутано чехлом, который образован многочисленными мягкими волосками. Это позволяет защитить нежный организм от холода. День ото дня ножка, на которой располагается цветок, вытягивается все сильнее. Листья появляются гораздо позже. Жизненные силы цветочка поддерживаются за счет прошлогодних запасов, которые черпаются могучим, крепким, как деревяшка, корнем, скрытым в земле.

Прострел нуждается в защите

Во многих странах Европы прострел стал настолько редким, что его экологическую ценность можно сравнить с ценностью тигра в Индии. Прострел включен там в Красную книгу. На территории Сибири прострела еще достаточно много. Чтобы удержать его численность на высоком уровне, экологи занялись его демографией. Был подсчитан возраст каждого растения внутри экспериментальной группы, выделены подгруппы молодых и престарелых. Результаты исследования оказались весьма неутешительны. Преобладание старых особей над молодыми было превалирующим. Объяснение этому факту может быть самым различным. Возможно, причиной тому является малое количество насекомых-опылителей в период ранней весны. Вследствие этого цветки мало опыляются, отчего снижается число плодиков. Согласно другой версии, рыжий фон прошлогодней травы создает не слишком радужную картину, а вот фиолетовые включения цветков прострела, видимо, настолько радуют глаз горожан, что им хочется унести кусочек этой радости к себе домой. Счастливая особенность, заключающаяся в позднем образовании листьев, не дает погибнуть «обезглавленным растениям», но плодов они уже не образуют. Таким образом, не происходит пополнения рядов молодняка. Число же старых растений при этом возрастает.

Цветок прострела правильный. То есть, разрезав его на две части, всегда получаешь две симметричные половинки.

Тайна соседства прострела и сосны

Семейство лютиков, а в частности род прострел, стали объектом изучения для геоботаника И. Ильинской. Она с успехом разгадала секрет постоянного соседства прострела с сосной. Оказывается, хрупкий подснежник является защитником высокой сосны. И. Ильинская проводила свои исследования в лесостепи. С высоких деревьев семена сосны уносятся ветром в степную зону, где прижиться им очень нелегко. Большинство молодых всходов погибает от жгучего солнца и натиска степной травянистой растительности. Но встречаются в степи необычные участки, где молодые сосны красуются посреди голой степи. Они спаслись и от солнечных лучей и от натиска трав. А помогли им кусты прострела, которые, словно миниатюрная пальмовая рощица, образовали тень, так необходимую молодым всходам сосны. Укрепившись, сосна перерастает своего защитника. Именно так сосны постепенно вытесняют степную целину.

Аконит

Цветки аконита неправильные. Один из лепестков настолько разросся, что стал намного крупнее остальных. Он словно шлем, поэтому в некоторых странах его называют «капюшон монаха». В роде аконитов 60 видов. Все они являются растениями северного полушария. Семейство лютиков, как известно, характеризуется яркой окраской цветков. Аконит - еще одно тому подтверждение. В степи характерной окраской является желтая, в тайге - синяя и фиолетовая. Высота побегов во влажном среднегорье, где из-за большого количества снега почва не промерзает, может достигать 2-3 метров. Тогда смотреть на него можно только снизу вверх. Заросли аконита, словно густой ельник, темные и сырые. Эта темень не позволяет развиваться другим растениям. Почву покрывают опавшие листья аконита. Стебель на вершине заканчивается громадной кистью-гирляндой из шлемовидных цветков: снизу они крупные, распустившиеся, а выше — еще бутоны. Надежность продолжения рода обеспечивается различным временем созревания семян.

В садоводстве давно ценят красоту аконита. Охотники в Гималаях используют ядовитые клубни аконита, заменяя ими кураре. Ядовита и надземная часть тоже, поэтому нельзя оставлять в помещении большой букет надолго. Наличие яда в растениях является гарантией их сохранности, защитой от поедания травоядными животными. Но есть среди представителей фауны исключение. Зеленью аконита любит лакомиться пищуха (грызун, похожий на суслика). В летнее время пищухи срезают аконитовые стебли под самый корень, словно лесорубы валят деревья. Это их зимние заготовки. Пищухи разгрызают стебли, из которых затем делают снопики.

Горицвет

Целебная трава семейства лютиков - это горицвет. Он весьма тонко приспосабливается к условиям окружающей действительности, чутко реагируя на всякие нарушения в природе, вносимые человеком. Горицвет — житель степей, что обуславливает небольшую высоту растений (не более 50 см). Листья типичны для места обитания — с узкими дольками, почти нитевидными, как у морковки. Цветок пышный, золотистого цвета. Количество лепестков варьируется от 15 до 20 штук, тычинок и пестиков много. Цветки используют в фармакологии. Они служат сырьем для изготовления сердечных капель. Но степи распахивают, и количество горицвета уменьшается. Его пытались выращивать на грядке, но, увы, там он не прижился. Поэтому участки степи, где горицвет сохранился, необходимо бережно охранять.

Характеристика семейства лютиковые была бы неполной без указания на его многообразие. Количество родов в этом семействе достигает полусотни, а видов - более 2000. В основном это травы, в редких случаях - полукустарники. Древесное строение (вторичное) характерно только для нескольких видов.