Подвой определяет силу роста, габитус кроны, наступление и продолжительность фаз развития, морозоустойчивость растения и т. д. Поэтому выбор качественных подвоев для различных пород и сортов — одна из основных задач садоводов. Вегетативные подвои не только уменьшают размеры привитого растения и ускоряют вступление в период плодоношения, но и позволяют быстро получать максимальные урожаи. Каждый вегетативный подвой, как и культурный сорт , фактически является клоном. Отсюда еще одно название вегетативно размножаемых подвоев — клоновые .

Разнообразие подвоев

Многообразие их форм связано с тем, что эти деревья культивируются долгое время в разных почвенно-климатических зонах. Так, Слаборослые вегетативно размножаемые подвои яблони называют парадизками , среднерослые — дусенами , но все они — разновидности низкорослой яблони. Наиболее известны: парадизки М8, М9, ПБ9 — парадизка Будаговского, дусены — М2, МЗ, М4, М5, М7 и др. До сих пор особой популярностью пользуется подвой М9, который хорошо зарекомендовал себя в южных и западных регионах Украины, и около 30 его клонов.

Карликовые исильнорослые подвои

Садовод-любитель с достаточным опытом отличит яблони на карликовом подвое и сильнорослом: однолетка на сильнорослом подвое не может быть выше 1,2 м, если она выращена в нормальных условиях. На карлике однолетка не может быть менее 1 м, и она имеет мочковатую корневую систему, характерную для вегетативно размножаемых подвоев. В наше время технологии интенсивного садоводства разработаны настолько, что, если им следовать, высококачественный урожай сможет получить даже не специалист.

Это важно знать!

• Иногда происходит путаница: карликовыми считают все низкорослые деревья — и сформированные в виде стелющихся форм на сильнорослых, семенных подвоях, и выращенные на низкорослых. Однако карликовыми считаются деревья , привитые именно на карликовых вегетативно размноженных подвоях.
• Прививку почкой «за кору», или окулировку , осуществляют в период активного сокодвижения, когда кора молодого подвоя хорошо отделяется от древесины, а также в июле-августе.
• Прививку «по косой», или копулировку , осуществляют только весной. Она позволяет использовать тонкие ветви и быстро вырастить дерево желаемого сорта.

Подвой - что это за интересное слово такое, известное, пожалуй, только любителям садоводства? И тут люди, которые выращивают на своих участках яблоки и груши, могут согласиться с русским биологом и селекционером И.В. Мичуриным, сказавшим, что подвой - это основа плодового дерева, определяющая его сортовые признаки: форму, величину и вкус. Давайте разбираться, как так получается.

секрет выращивания лучших сортов

Можно выращивать из семян. Но новые растения будут отличаться по показателям урожайности, морозостойкости, времени плодоношения и т.д. Даже если они были выращены из семян одного яблока. Поэтому предпочтение отдают вегетативному размножению, т.е. прививанию черенка или почки растения нужного сорта на выбранном саженце.

Подвой - это как раз и есть тот сеянец, на котором укореняют отводки и отростки (привой). Именно он определяет всю жизнедеятельность будущего деревца, его долговечность и качество плодов. Поэтому подвой должен быть адаптирован к местным условиям климата, устойчив к вредителям и болезням. Но для этого еще нужно, чтобы привой хорошо к нему прирос.

Выращивание саженца занимает 4 года:

• 1 год - выращивают сеянцы из семян;
• 2 год - приращивают к ним привой;
• 3 год - вырастает однолетний саженец;
• 4 год - двулетний саженец пересаживают на постоянное место.

Семена для сеянцев тщательно отбираются, а для того, чтобы их можно было сажать весной, они должны пройти стратификацию. Что это?

Как подготавливают семена для лучших подвоев

Для получения выносливых сеянцев используют семена хорошо развитых, сильных и вызревших плодов. Выбирают обычно такие культурные сорта, как Грушовка московская, Антоновка, Боровинка. Перед осенним посевом они проходят тщательный отбор, высушиваются и уже потом высаживаются. Первые ростки появляются уже следующей весной.

Если семена собираются сеять весной, они должны пройти предварительную стратификацию - дозревание при определенной температуре, иначе всходов не будет.

Для этого их выкладывают в ящик с торфом и песком, увлажняют и ставят при температуре 5-7 °С в темное место. В среднем процесс выдерживания семян занимает 80-90 дней. Это зависит от их сорта. Периодически их нужно поливать, чтобы они не засохли. Если они начали прорастать раньше времени, ящик следует переставить в место, где стабильно будет держаться нулевая температура.

Карликовый подвой для яблони

Сеянцы для плодовых деревьев бывают сильнорослыми, среднерослыми, полукарликовыми. Каждые имеют свои продуктивные особенности и требования к содержанию.

Но особой популярностью стали пользоваться карликовые. Почему же?

Преимуществом, которым обладает карликовый подвой для яблони и груши, является высокое качество получаемых плодов (крупные, вкусные, яркие), они начинают созревать уже на 2 или 3 год. Помимо этого, сеянцы сдерживают рост деревьев, достигающих всего лишь двухметровой высоты. Поэтому за ними легче ухаживать и обрабатывать ядохимикатами, а собранного урожая с одной единицы площади получается в 3 раза больше, чем с участка того же размера, где высаживались сильнорослые сеянцы.

Но недостатки имеет и карликовый подвой. Это поверхностная корневая система, склонная к промерзанию и требующая установки опоры для поддержки дерева, а также частых поливов в жаркое время года.

Некоторые виды карликовых сеянцев для яблонь

Парадизка IX - это карликовый подвой для получения кустовых форм яблони. Хорошо прививается, имеет высокие хозяйственно-биологические показатели. Побеги кустов вырастают толстые, коричневого окраса с желтым оттенком, покрытые густыми овальными листьями. С одного куста получают до 10 отводков. Из-за поверхностной корневой системы при размещении в саду они нуждаются в создании надежной опоры. Сеянцы прихотливы к почве, лучше выращивать в пальметтных и шпалерно-карликовых садах.

Еще один популярный карликовый подвой для яблони - Парадизка краснолистная. Имеет высокую стойкость перед заморозками, поэтому можно выращивать в северо-восточных районах. Побеги и листья с характерным красным пигментом. Почва для них должна быть рыхлой и влажной. Плодоносить начинают рано, урожай большой. Один существенный недостаток - хрупкая древесина, из-за которой яблони клонятся к земле.

Как высаживать сеянцы

Карликовый подвой для яблони размещают на плодородной и богатой питательными веществами рыхлой почве. Участок должен быть хорошо освещен и защищен от ветра. В посадочные ямы размером 100 на 70 см можно добавлять минеральные удобрения. Для этого в них вставляют опоры, засыпают холмиком перегной или хлористый калий, сверху покрывают слоем земли без минеральных добавок (5-6 см).

Подвой высаживают так, чтобы его корни доставали слоя почвы с удобрением и были закрыты верхним. Если глина или грунтовые воды близко расположены к посадке, делают насыпные холмы высотой до 50 см. Нужно следить, чтобы прививаемый отросток не оказался в земле. Привой должен находиться на 5 см выше земли, иначе он перейдет на корни и карликовость будет утеряна.

И напоследок...

Подвой - это сеянец, к которому прививают другое растение. Новое деревце вырастет с нужными биологическими и хозяйственными качествами, но только в том случае, если будет выбран здоровый и продуктивный саженец, выращенный из полновесных отобранных семян. Но и этого недостаточно. Чтобы будущая яблоня радовала своим урожаем, нужно за саженцем тщательно следить и ухаживать на всех этапах его роста, своевременно формируя и корректируя его крону, подкармливая минеральными удобрениями и защищая от непогоды и вредителей.

По своей природе все сорта яблони относятся к долговечным. Фактически в отечественных садах продолжительность их плодоношения не превышает 30-40 лет. При выращивании культуры в промышленных масштабах, деревья начинают плодоносить по истечению 5-7 лет, а некоторые сорта и того позже. Поэтому для садоводов одна из основополагающих задач - максимально приблизить период плодоношения фруктовых деревьев. В последнее время среди дачников возрос интерес к плодовым культурам, которые можно выращивать на карликовых или полукарликовых подвоях. Что собой представляют яблони на карликовом подвое?

Что такое подвой для яблони

Подвой - это часть растения, расположенная под прививкой, то есть все корневая система и часть ствола. Известный отечественный ученый селекционер И. В. Мичурин подвой называл фундаментальной основой растения.

Обратите внимание!От качества подвоя будет зависеть сила роста, начало плодоношения, а также холодоустойчивость и сопротивляемость заболеваниям и вредителям, то есть практически все индивидуальные особенности дерева.

Посадка и уход таких яблоневых «диковинок» несколько отличается от классики.

Подвой для яблонь имеет перечень преимуществ, этим и обусловлена его популярность за последнее время:

• деревья начинают плодоносить уже после 2-3 лет;
• высота взрослого дерева не превышает 2-2,5 м, низкорослые;
• корневая система яблок охотно реагирует на поливы и подкормки;
• благодаря низкорослости плоды, падая на землю, не разбиваются, что существенно упрощает процесс сбора урожая;
• из-за хорошей освещенности любой части кроны дерева в яблоках накапливается высокая концентрация аскорбиновой кислоты и сахаров;
• яблони на карликовом подвое не боятся близкого расположения грунтовых вод к поверхности земли и неприхотливы к составу почвы.

Однако не стоит забывать и о недостатках, которые, к сожалению, тоже есть:

• меньшая продолжительность жизни дерева;
• некоторые разновидности слаборослых подвоев характеризуются плохой морозоустойчивостью;
• имеется предрасположенность к перегрузке урожаем, что приводит к измельчению плодов и ухудшению их качества.

Виды подвоев

Яблони на карликовом подвое

Существует два основным способа получения подвоев для яблони - клоновые (вегетативные) или семенные.

Яблоня на семенном подвое - что это? Название говорит само за себя. Семенной подвой садовод получает из семечка, которое было посеяно в почву. Из него в будущем вырастает дерево.

Яблоня на клоновом подвое - что это? Второй тип подвоя полностью дублирует все качества своего «родителя». Вегетативный подвой в свою очередь делится на карликовый и среднерослый. Они появляются из саженца. Принцип селекции подвоев аналогичен принципу выведения новых сортов.

Выведение новых видов

Характеристики подвоев яблони

Особенности подвоев для выращивания яблок в промышленных масштабах:

• ММ-106 - это среднерослый подвой, который получен в результате скрещивания М1 с сортом Северный разведчик. Преимущество - хорошая совместимость с перспективными и районированными сортами. Подвой обладает недостаточными показателями холодоустойчивости и засухоустойчивости, корневая система выдерживает понижения температуры до −12°С.
• Подвой 54 118 для яблони относится к полукарликовому, обладает высокими показателями морозоустойчивости. Хорошо совместим с районированными сортами яблок. После посадки растение начинает плодоносить через 5-6 лет. В первые годы отмечается высокая продуктивность.
• М-9 - карликовые представители, обладающие хорошими показателями холодоустойчивости, слаборослые, начинают плодоносить на 2-3 год после посадки. Плоды имеют привлекательный вид, обильность плодоношения высокая.
• М-7 - полукарлик, устойчив к засухам и, напротив, избытку влаги в почве. Хорошо совместим с районированными сортами. Дерево начинает плодоносить по истечению 2-4 лет после посадки. Показатели плодоношения хорошие, но уступают многим другим видам подвоя.
• М-4 - среднерослый подвой, начинает вступать в плодоношение на 3-5 год после посадки. Обильность плодоношения высокая. Хорошо развитая корневая система, но глубина залегания небольшая, поэтому возможен наклон дерева.
• 62 396 - карликовый подвой с отменными показателями холодоустойчивости, растение способно выдержать понижения температуры до −16°С. Хорошо совместим с районированными сортами. Вступает в плодоношение по истечению 3-4 лет после высадки.

Формирование яблони

Чтобы вырастить здоровое и обильно плодоносящее дерево, нужно регулярно осуществлять санитарную обрезку, благодаря которой сформируется правильная форма кроны.

Обрезка для формирования кроны

После посадки в течение первого года саженец наращивает свою корневую систему. Многочисленные исследования показали, что за первый год диаметр корневого кома увеличивается приблизительно на 35-40 см, а общая протяженность увеличивается в 9-10 раз.

Чтобы ветви росли равномерно во все стороны, верхний проводник нужно укоротить на четверть от общей длины, благодаря этому будет простимулирован рост боковых ветвей.

Следует обращать внимание на равномерный рост веток по всей кроне. Из загущенных участков можно отогнуть ветви на оголенные и зафиксировать, за несколько недель-месяцев ветка запомнит новое направление роста.

Важно!Обрезка взрослых деревьев заключается лишь в прореживании, а также удалении поврежденных, подмерзших и неплодоносящих веток. Жировые побеги следует срезать как можно скорее после их образования.

Посадка яблони весной

До предполагаемой даты посадки яму следует подготовить за 2 недели. На дно углубления помещают перепревший навоз или перегной, а также смесь плодородной почвы с минеральными удобрениями. При посадке весной рекомендуется использовать мочевину.

Прежде чем сажать яблоню, черенок за несколько дней до посадки нужно поставить в раствор воды с несколькими гранулами перманганата калия.

Алгоритм посадки следующий:

1. На дне ямы формируют небольшой холмик. С любой стороны от центра вставляется опора.
2. На холмик осторожно ставят саженец, корневую систему расправляют.
3. Сперва засыпается плодородная почва, а потом обыкновенная. Земля утрамбовывается.
4. От ствола на расстоянии 25 см формируется околоствольный круг.
5. Саженец привязывается к опоре и деревце обильно поливают.
6. Когда влага полностью впитается в почву мульчируют приствольный круг, используя перегной, сухой торф.

Сорта яблони на карликовом подвое для Подмосковья

Подмосковье относится к Средней полосе. Большой популярностью в здешних местах пользуются сорта, привитые на клоновые низкорослые подвои. Самые лучшие сорта:

• Мельба. Выращивается в Подмосковье в промышленных масштабах, благодаря высоким показателям морозоустойчивости и обильности плодоношения. Плоды вызревают уже в конце июля. Вес яблок при соблюдении агротехнических правил не менее 250 г.
• Жигулевское. Плоды вызревают в конце сентября, вес каждого приблизительно составляет 300 г. Характеризуется отменными показателями морозоустойчивости, дерево способно выдержать понижения температуры до −30°С.

Сорта для Ярославской области

Яблоня персиянка

В Ярославской области наблюдаются суровые климатические условия, поэтому следует отдавать предпочтения морозоустойчивым сортам. Плоды, как правило, небольшие. Лучшие сорта для выращивания в этом регионе:

• Персиянка - зимний сорт, вес каждого плода не превышает 150 г. Деревья способны выдерживать понижения температуры до −40°С. Отмечается плохая сопротивляемость парше (грибковое заболевание).
• В здешних краях хорошо себя проявил сорт Жигулевское, который выращивают и в Подмосковье.

Яблоня на полукарликовом подвое - что это?

Полукарликовая яблоня образуется после привития к конкретному сильнорослому сорту на специальный подвой. Размножаются такие растения клоновым (вегетативным) способом. В этом случае наиболее оптимальный подвой для этой культуры - ММ-106.

Под полукарликовым подвоем понимают плодоносящие деревья, высота которых не превышает 2 м. Диаметр кроны варьируется от 1,5 до 2 м. Невзирая на компактность произрастания, эти растения достаточно своенравные и капризные. Глубина залегания небольшая 0,1-0,4 м.

Обратите внимание!Продолжительность жизни яблонь на полукарликовом подвое при соблюдении всех правил ухода составляет не более 15 лет.

Посадка

Важно!Нельзя сажать такие разновидности культуры в солоноватом грунте, где отмечается высокое содержание хлоридов и солей сульфатов.

Посадка фруктового дерева на полукарликовом подвое не имеет отличий от посадки яблонь на карликовом подвое. Поэтому перед посадкой аналогичным образом нужно подготовить место для посадки и сам саженец за несколько дней, поставив его в воду с обеззараживающими компонентами.

Сорта яблони на полукарликовом подвое для Подмосковья

Для выращивания в Подмосковье наиболее востребованными сортами яблок являются:

• Лобо - среднеспелый сорт, которому свойственно раннее плодоношение. Показатели морозоустойчивости хорошие, яблоки сочные и ароматные, больших размеров.
• Антоновка обыкновенная - востребованный сорт с обильным плодоношением, а также продолжительностью жизни выше среднего. Растение хорошо переносит близкое расположение грунтовых вод относительно поверхности земли.
• Имрус - дерево зимнего срока созревания, характерная особенность - крупноплодность. Яблокам свойственен кисло-сладкий вкус, структура плотная и сочная.

На каждом дачном участке можно с успехом выращивать популярные сорта карликовых и полукарликовых яблонь, главное, ознакомиться с особенностями посадки и ухода за такого рода растениями.

Закладка сада – дело кропотливое, требующее знаний по выращиванию и уходу за плодовыми культурами. Нетрудно приобрести саженцы и посадить их на выбранных участках. Но не всегда сорт яблони или груши подходит для получения высоких урожаев. Да и качество плодов не радует ни вкусом, ни сладостью. Исправить ситуацию можно прививкой, выполнять которую может только грамотный садовод.

Без экспериментов в садоводстве не обойтись. И каждый не прочь побывать в роли селекционера-мичуринца, соединяя в одно целое разные сорта плодовых деревьев. Результатом процесса может быть необычный сорт, вобравший в себя лучшие качества родительских видов деревьев или кустарников.

Подвой, привой, прививка – что это такое?

Чтобы получить новые растения, используют прием . В основе процедуры введение живой части одного дерева в ткани другого. После срастания получают единый организм, который будет успешно расти и развиваться.

Прививку проводят на растениях сада, когда надо:

1. окультурить дичок
2. испытать новый сорт или заменить им старый
3. увеличить получение разных плодов с одного дерева
4. повысить долговечность растения
5. восстановить крону дерева
6. обеспечить перекрестное опыление культур

Основными действующими "лицами" прививки являются привой и подвой. В качестве привоя выступает черенок дерева, который будут приживлять на выбранное дерево. Привоем может быть и одна почка. В дальнейшем именно из привоя образуется верхняя часть плодового дерева, отвечающая за качество полученного сорта.

Подвоем называют растение, на которое приживляют черенок. Это нижняя часть дерева предназначена для организации питания, роста. Благодаря подвою новый сорт может выжить в неблагоприятных условиях, приспособиться к нему. Во время прививки дереву наносят травму, которая успешно зарастет, если операция проведена грамотно. Большую роль в приживаемости привоя играет камбий, слой на стволе дерева, находящийся между древесиной и корой. Подбор компонентов прививки проводится с учетом цели процедуры.

В качестве основы для прививки выбирают такую культуру, которая отличается стойкостью, долголетием. От нее зависит, получит ли обновленное дерево достаточно питания, влаги. Когда выбирают подвой, обращают внимание на совместимость его с прививаемым черенком. Обычно в качестве подвоя выступают дикие виды растений. Надо, чтобы они противостояли морозам, солнечным ожогам.

Создание декоративных сортов может достигаться прививками дальнеродственных культур.

Можно взять за основу иргу, боярышник и соединить с . Здесь важно проверить совместимость конкретных сортов. В группе косточковых пород садоводу легче развернуться. Можно комбинировать алычу, друг с другом.

Для изменения силы роста, ускорения плодоношения соединяют с обыкновенной. В период проведения прививки состояние подвоя не играет особой роли. Он может как находиться в спячке, так быть уже с листьями. Но возраст подвоя играет роль. Прививают черенок на дерево, которому исполнилось два-три года. Подвой может быть и пнем, и сломанным деревцем, у которого сохранены жизненные силы.

Урожайность, сортовые качества плодового дерева будут зависеть от привоя. Заготовку веток для прививки начинают осенью после наступления первых морозов. Черенки нарезают с прироста текущего года, взятого с южной стороны дерева.

Длина их составляет от двадцати до тридцати сантиметров. На хранение привой помещают в холодное место, чтобы сохранить почки в спящем состоянии. Это может быть холодильник или погреб. Идеальным способом хранения привоя считают сугробы снега, куда помещают его в закрытых картонных коробках и полиэтиленовых пакетах, а также в деревянных ящиках.

В редких случаях можно заготовить черенки и ранней весной до того, как почки проснутся.

Если прививку собираются проводить летом, то заготавливают однолетние ветки с почками. Перед процедурой листья с черенков убирают. Чтобы прививка прошла результативно, ветки для привоя должны быть здоровыми с хорошими почками.

Существует несколько способов проведения прививки черенком:

1. Для улучшенной копулировки необходимо иметь одинаковую толщину подвоя и привоя. Берут однолетние черенки с тремя – четырьмя почками. Верхний конец ветки обрезают над почкой. Косые срезы одинаковой длины на привое и подвое достигают в диаметре три-четыре сантиметра. Обязательно оставляют язычок вверху на треть длины. Язычки отгибают так, чтобы один зашел за другой и камбиальные слои соединились. Место соединения связывают, а сверху обмазывают садовым варом. Можно обвязать и лейкопластырем. Верхний конец черенка замазывают варом. После того как появится прирост, то обвязку ослабляют, разрезав обмотку поперек.
2. Прививку вприклад используют тогда, когда толщина подвоя достигает более двух сантиметров. Его перерезают поперек, сделав небольшой наклон в одну сторону. На высокой стороне срезают кору и немного древесины. Ширина среза соответствует толщине привоя. У черенка делают косой срез с язычком. Соединяют части и обвязывают так же, как и в предыдущем способе.
3. Если толщина подвоя достигает четырех сантиметров, то используют прививку за кору. Косой срез черенка вставляют полностью за подрезанную кору деревца. Надо, чтобы косой срез черенка полностью вошел под кору.
4. Когда подвой толще черенков в два раза, то выбирают прививку по способу Худякова. Ширину плоскости подвоя уменьшают с помощью второго среза под углом в двадцать градусов к первой плоскости.
5. Место для прививки на подвое находится на удалении в 30-40 сантиметров от основания сучка на центральном побеге.

Прививку любыми способами проводят быстро, иначе края черенков высохнут. Срезы проводятся острым ножом. Поверхность у них должна быть гладкой, без зазубрин. Места над обмоткой и под ней обязательно замазывают садовым варом.

Важно во время операции соблюдать чистоту, ведь попавшие в ранки частицы пыли, песчинки или личинки насекомых могут ослабить привитое деревце. Если прививка прошла успешно, то на привитых черенках появятся побеги.

Как любая операция для живого организма не проходит бесследно, так и после прививки дереву нужно уделить внимание:

• Молодые привитые побеги, если прижились, растут быстро. Чтобы стимулировать рост кроны их в первый год прищипывают, убирая верхушки сильнорастущих веток.
• Важно обеспечить защиту прививки от сильного ветра. Можно привязать веточку к опоре.
• Птицы также могут обломать хрупкий побег. От них защищают, окружив деревце заборчиком. Поможет и привязывание выше и ниже места прививки палочки.
• Перетяжку привоя и подвоя разрезают, чтобы не произошло излома и образовалось утолщение на месте прививки.
• Дикая поросль, которая будет образовываться на подвое, должна обламываться. А то все питательные вещества будут забираться ей, а привитой ветке питания не будет хватать.
• Привитое деревце требует регулярного полива. Его проводят по мере высыхания верхнего слоя почвы приствольного круга.
• Кроме того землю вокруг плодовой культуры рыхлят на небольшую глубину, перекапывают, внося удобрения в виде перегноя, суперфосфата и калийной соли. Процедуры проводят осторожно, чтобы не повредить корни растения.
• Перед наступлением зимы вокруг укладывают слой мульчи, которая не должна находиться близко к стволу дерева.

При правильно организованном уходе через два-три года привитое дерево порадует плодами нового сорта.

Больше информации можно узнать из видео:

Очень многие из моих подписчиков задавали мне вопрос: «Где взять клоновые подвои, вообще, что такое подвои, зачем нужны подвои, и откуда их брать?» - вот такие, казалось бы, простые вопросы для профессионала и, конечно же, сложные, совершенно неизвестные для новичка садовода.

Сразу же оговорюсь, что не обязательно выращивать свой подвой, что бы выращивать свои саженцы. Подвой можно покупать. Но нужно иметь, где его купить и источник должен быть надёжным и постоянным.

И наоборот, выращивание только подвоев, специализация на их выращивании может быть отдельным, и очень полезным для вашего бюджета делом. При условии, что у вас будет, куда подвои продавать, причём заказчик должен быть постоянным и надёжным.

Итак, что же такое подвой?

Вы уже знаете, что получить, например яблоню нужного нам сорта не получится, просто посеяв семечко. Нам нужно привить веточку, черенок или почку, например сорта Конфетное, на другое растение. Именно из этой привитой части и будет расти, развиваться нужный нам сорт.

Итак, то, что мы прививаем, черенок или почку нужного нам сорта, мы называем привоем , а вот то, на что прививаем, называем подвоем.

Казалось бы, что главным в этой комбинации является привой, ведь именно он определяет сорт. Однако подвой не менее важен, он отвечает за питание верхней части дерева. Если вы выберете не тот подвой, что вам надо, то можете и вообще не увидеть плодов привитого вами чудесного сорта. Подвой как фундамент дома. Что толку с нового красивого дворца, если его он стоит на фундаменте для сарая?

Какие бывают подвои? Как получить подвой?

Давайте начнём с того что есть 2 основных вида или способа получения подвоев: семенные и клоновые (вегетативные).

В чём здесь основная разница? Само, название говорит за себя. Семенной подвой мы получаем из семечка. Мы посеяли в землю семечко или косточку: яблоню, грушу, вишню, черешню, сливу. Из него прорастает деревце, и вот мы имеем семенной подвой.

Второй вид подвоев это клоновые подвои. Слово клон говорит о том, что клоновый подвой полностью, на 100 %, повторяет все свойства своего родителя.

Клоновые подвои разделим на две группы: средне рослые и карликовые. Именно сад на карликовых подвоях нуждается в повышенном внимании садовода, требует наибольших инвестиций (опоры и полив на протяжении всей жизни, борьба с сорняками). И именно поэтому я не рекомендую выращивать саженцы яблони на карликовых подвоях для любителей. Садовод, который будет выращивать интенсивный сад на карликах, должен быть уверен в своих силах, в своих знаниях и достаточном количестве средств для его содержания.)

Как мы получаем клоновый подвой, откуда он вообще взялся?

Он появился всё-таки из сеянца. Селекция подвоев происходит, так же, как и селекция новых сортов. Например, прародителями клонового подвоя Парадизка Будаговского были подвой М8 и сорт Красный Штандарт. Но, дело в том, что сеянцы, выращенные из семечек яблок Парадизки, могут иметь, в результате переопыления с другими сортами яблони, совершенно другие свойства. Например, они могут приобрести от своего второго родителя (опылителя) сильный рост.

Именно для того, что бы в точности сохранить силу роста подвоя, садоводы размножают подвой не семенами, а вегетативно - клонируют. Отсюда и название Клоновые подвои.

Но сначала поговорим о подвоях семенных.

Семена каких сортов годятся для выращивания сеянцев?

Для выращивания сеянцев яблони чаще всего берём семена из яблок Антоновки обыкновенной. Годятся для этой цели также семена Аниса и Китайки. Если этих сортов нет. То можно посеять Боровинку или Грушовку московскую.

Почему именно эти сорта лучше всего подходят для выращивания сеянцев яблони? Здесь дело в неприхотливости, морозостойкости и устойчивости этих сортов к болезням. Что случится, например, с яблоней, привитой на сеянец, выращенный из семечка сорта Голден Делишес и высаженной в средней полосе России? Она просто вымерзнет в первую же зиму. Причём полностью, вместе с корневой системой.

Для груш берём семена дикой груши или полукультурных груш.

Вишни и черешни можно прививать на сеянцы местных, обязательно урожайных сортов. Так же годятся косточки Магалепки (Prunus mahaleb), другое её название черёмуха Антипка. Следует, однако, заметить, что вишни на Магалепке не переносят слишком плодородные и влажные почвы - они прекрасно себя чувствуют на более лёгких и сухих почвах. Черешни на Магалепке на 20% ниже, чем например, на местной дикой черешне, и имеют намного меньший срок жизни.

Для слив годятся косточки Кавказской сливы (алычи), Венгерки Вангенхейма, Войлочной вишни. Кстати, на последних двух сливы будут низкорослыми.

Абрикосы прививаем на сеянцы местного абрикоса обыкновенного, Кавказской сливы (алычи), маньчжурского абрикоса.

Для персика, годятся сеянцы местных сортов персика, Кавказской сливы (алычи), а так же миндаля.

В районах с более суровым климатом, персики и абрикосы пожалуй, лучше прививать на сеянцы алычи, так как она более морозостойка.

Когда и как нужно доставать семена и косточки из плодов?

Яблоки и груши снимаем с дерева, когда семена приобретают коричневый цвет, обычно это происходит ещё до того, как плоды полностью созреют.

Для того, что бы достать семена - плоды дробим, и в какой-нибудь бочке или корыте вымываем полученную массу водой. Хорошо созревшие семена тяжелее воды и остаются на дне посуды.

Плоды косточковых культур собираем, так же, до того, как они полностью созреют. Вначале для меня это было не логичным, к тому же доставать косточки из полностью спелых плодов гораздо легче. Однако позже я убедился, что косточки из недозревших плодов всходят намного дружнее!

Что бы косточки легче отделялись от мякоти, что бы их легче было очистить, собранные, недозрелые плоды ссыпаем в какую-нибудь посуду слоем около 10 сантиметров и ставим их на несколько дней в тень. Здесь важно, что бы плоды были не повреждёнными, чтобы они не загнили и не забродили, так как это снизит всхожесть косточек.

После этого плоды раздавливаем или перетираем, и так же как и с яблоками и грушами, вымываем мякоть водой. Здоровые косточки останутся при этом на дне посуды.

Важно что бы на косточках осталось как можно меньше мякоти. Не оставляйте отделённые косточки в посуде даже на ночь. Сразу же после отделения от мякоти, как можно быстрее высушите их в тени.

Что бы вы знали, сколько вам примерно потребуется плодов, для получения необходимого вам количества семян и косточек, приведу такие цифры.

Со ста килограмм плодов вы получите:

• Антоновка обыкновенная :0,2-0,3 кг. семян при количестве в одном килограмме - 33000 штук
• Дикая груша : 0,3-0,4 кг. семян при количестве в одном килограмме - 32000 штук
• Кавказская слива (алыча) 6.0-10.0 кг. косточек при количестве в одном килограмме - 3000 штук
• Магалепка(Антипка) 12-16 кг. косточек при количестве в одном килограмме - 11000 штук
• Дикая черешня 8.0-10 кг. косточек при количестве в одном килограмме - 6000 штук
• Абрикос 5.0-8.0 кг косточек при количестве в одном килограмме - 750 штук
• Персик 8.0-13.0 кг косточек при количестве в одном килограмме - 250 штук

Когда и как высевать семена и косточки? Как их стратифицировать?

Если вы живёте в условиях мягкого климата и в ваших краях не бывает жёстких, бесснежных зим, то косточковые можно высевать сразу же после их извлечения из плодов или позже, перед самой зимой.

Однако в средней полосе России семена и косточки, посеянные под осень, скорее всего не взойдут - они просто вымерзнут. Если мы просто высушим семена и посеем их весной, то тоже не дождёмся всходов. Дело в том, что семенам необходимо быть определённый срок в условиях близких к природным, но более мягким. Им нужно дозреть, приготовиться к всходам.

Именно такие условия мы и создадим для наших семян, и процесс этот называется стратификация .

Название этого процесса хитрое, однако, сам процесс достаточно простой. Разберём его по шагам:

1. Заранее заготовленные и высушенные семена, перед закладкой на стратификацию, замачиваем в воде — семечковые на 2-4 часа , косточковые на 1 сутки . Благодаря этому нехитрому приёму, весной мы получаем очень дружные, одновременные всходы.
2. Семена перемешиваем с песком в соотношении: одна часть семян - три части песка. Вместо песка можно использовать торф. Кстати, мне с торфом работать понравилось больше, так как он мягче и легче.
3. В течение зимы, проверяем влажность всей массы. Если нужно, увлажняем водой. Если слишком сыро — чуть ли не вода стоит, добавляем сухой торф или песок. Это очень важный момент. Однажды я упустил его — не увлажнил песок с семенами. В результате, весной взошло не более 10% косточек алычи.
4. Семена во время стратификации нуждаются не только во влаге, но и в кислороде, поэтому, большие ёмкости нужно периодически, раз в 3-4 недели проветривать, высыпать и перелопачивать.
5. Высеваем семена и косточки тогда, когда замечаем, что некоторые из них начинают наклёвываться. Здесь важно не опоздать. Зазевайтесь вы хотя бы на одну-две недели, семена дружно прорастут и дадут ростки в 1-3 сантиметра. Росточки эти бывают очень нежными, хрупкими и конечно же, при их высеве, легко обламываются.

Однако как нам угадать время всходов? Что если наши семена начнут наклёвываться и безудержно прорастать ещё тогда, когда земля ещё морозом скована?

Во-первых, если такое всё-таки случилось, то постарайтесь охладить семена до температуры близкой к нулю, и тем самым замедлить их пробуждение. Это можно сделать, засыпав ёмкость с семенами снегом, если он конечно есть.

Во-вторых, я вам сейчас дам примерные сроки стратификации различных культур, благодаря которым, вы сможете рассчитать время, когда вам нужно заложить семена на стратификацию, что бы они начали наклёвываться в нужное вам время.

Сколько времени нужно стратифицировать семена и косточки?

Вот сроки стратификации для некоторых основных садовых культур:

• Яблоня и груша лесная 90-100 дней
• Антоновка, Анис, Грушовка московская 80-90
• Яблоня китайка 70
• Вишня обыкновенная 150-180
• Черешня дикая, абрикос, персик 90-120
• Алыча, терносливы 120-150
• Орех грецкий 70-100

Таким образом, например, что бы семена Антоновки мы смогли посеять в конце апреля - начале мая, на стратификацию их надо заложить на 90 дней раньше, а это будет конец января - начало февраля.

Когда и как сеять семена и косточки?

Не стоит откладывать сроки посева семян весной, сделайте это как можно раньше!

Высеваем семена в грядки с расстоянием между рядочками 15 — 20 см или при механической обработке междурядий в ряды с расстоянием в 60-80 см, в зависимости от способа обработки (трактор, мотокультиватор).

Глубина задела для семян около 1,5 см, для косточек от 2,5 до 3 см. в зависимости от размера косточек. Сразу после посева обязательно обильно, но осторожно, чтобы не вымыть семена, поливаем!

Расстояние между семечками примерно 2 см. Когда у сеянцев появятся 4 настоящих листочка, прореживаем их, что бы между ними было расстояние 6-8 см. Выкопанные сеянцы пикируем, пересаживаем на другую, заранее подготовленную грядку с такими же расстояниями.

Для того, что бы у сеянцев сформировалась красивая мочковатая корневая система, а не один толстый, центральный корень, подрезаем острой лопатой корни на глубине примерно 15-20 см. Делаем это, когда высота сеянцев достигнет примерно 8-12 см. После такой операции, сеянцы потеряют часть корней, но сохранят все листья, из-за чего им может не хватать влаги, поэтому, обильно полейте сеянцы с подрезанными корнями.

Растущие сеянцы очень нежны и очень легко могут быть повреждены болезнями и вредителями. Мучнистая роса или, например, тля может надолго задержать рост сеянцев яблони, деформировать их, из-за чего они просто не дорастут до нужных нам размеров. Листовёртки и мучнистая роса могут уничтожить верхушку сеянца. В результате он не только задержит рост, но и начнёт слишком рано ветвиться в месте прививки, что впоследствии добавит работы. Кокомикоз может быть опасен для сеянцев вишни и черешни.

Вообще питомник в целом требует особого внимания, что касается защиты от болезней и вредителей. Упусти мы одну опасную болезнь или вредителя (не только на сеянцах) и можем полностью остаться, например без груш. Финансовые убытки могут быть очень ощутимыми.

У меня на окулянтах яблони однажды мгновенно распространилась листовёртка, которая выедала самую верхнюю точку роста. Саженцы были уже ростом по 0,5 метра и именно в этот момент, шёл их самый активный рост и они давали по 1,5 - 2 см в сутки. Когда я обнаружил листовёртку, она была уже примерно на 30% саженцев!

Немедленное опрыскивание, конечно же, не позволило распространиться вредителю дальше, однако эти 30% саженцев не достигли своего размера, стандарта — они очень отстали в росте. Кроме того в том месте, где был остановлен и потом продолжен рост образовалось утолщение, а зачастую и искривление, что портило товарный вид саженцев.

В своей практике я заметил, что самые неприхотливые - это сеянцы алычи (дикой кавказской сливы) и магалепки (антипки). Они настолько не боятся ни болезней, ни вредителей, что зачастую перерастают стандарты из-за чего, бывает трудно их окулировать. Поэтому, кстати, они не требуют подкормки в течение роста сеянцев.

А вот с сеянцами яблони и груши надо повозиться, что бы они в первый год доросли до нужного нам размера, например, для зимней прививки. Здесь важны все приёмы и условия выращивания:

• Не польёте во время засухи - сеянцы остановят рост и скорее всего не дорастут до стандарта.
• Пропустите паршу - слишком рано опадут листья - тот же, нерадостный результат.
• Запустите участок сорняками, и они будут выше ваших сеянцев - результат не в вашу пользу.
• Поселится на сеянцах тля и никакие поливы и удобрения не помогут - тля всё это с успехом и аппетитом употребит, а заодно поделится с муравьями.

Сеянцы я выкапываю осенью. Но можно это сделать и весной. Однако, весной не опаздывайте с этой работой. Лучше выкопайте пораньше, до начала вегетации и прикопайте подвои или спрячьте в холодный погреб и высадите их позже, даже в конце мая. Это будет намного лучше, чем, если вы выкопаете их и сразу пересадите в поле, но сделаете это, когда у них начнут просыпаться почки - начнётся вегетация. В таком случае, они будут очень ослабленными.

Ниже приведу таблицу стандартов для семенных и клоновых подвоев. Вы сможете использовать её и при их покупке или при сортировке своих подвоев. Старайтесь покупать подвои высокого качества, первого выбора, даже если они будут дороже - ведь качественный подвой - быстрый и надёжный старт для будущего саженца.

Подвой	Выбор	Толщина корневой шейки см.	Количество корней не менее, чем	Длинна корней не менее чем см.
Сеянцы Антоновки обыкновенной	I II	Больше 0,7 0,5-0,7	5 4	12 12
Клоновые (вегетативные) подвои яблони	I II	Больше 0,7 0,5-0,7	6 4	5 5
Сеянцы груш	I II	Больше 0,7 0,5-0,7	3 3	12 12
Клоновые подвои айвы (пигвы) для груш	I II	Больше 0,6 0,5-0,6	6 6	5 5
Сеянцы алычи, антипки (магалепки), абрикоса, персика.*	I II	0,3-0,5 0,6-0,6	5 4	12 12

*Обратите внимание, что в первой выбор кладем более тонкие сеянцы алычи. Дело в том, что более толстые подвои перерастают из-за чего летом их трудно окулировать - слишком большое несоответствие толщины подвоя и привоя получается. Однако для зимней прививки наоборот сгодятся только более толстые подвои - не тоньше, чем 0,4мм.

Я, вначале своей питомниководческой деятельности, не делал сортировку и получал разные по росту саженцы одного сорта. Что немало портило мне настроение.

Когда я начал сортировать подвои, то эта проблема практически исчезла - саженцы в питомнике стояли одинаковые, как по струнке.

Но, что же делать со вторым выбором?

Я поступаю так. На первый выбор прививаю слаборослые сорта, а на второй выбор сильнорослые. Здесь я должен уточнить. Дело в том, что каждый сорт, например яблони, тоже имеет разную силу роста. К примеру, Синап Орловский на том же подвое, будет расти намного быстрее и сильнее, чем например Уэлси. Поэтому Уэлси я привью на первый выбор подвоя, а Синап Орловский, соответственно на второй.

Однако так я поступаю, когда в ход идут все подвои. Но были времена, когда у меня подвоя было слишком много. Тогда делал сортировку и всё прививал только на первый выбор, а второй продавал или, если не находил клиента, как бы не было жалко, просто сжигал - ведь к осени подрастали следующие подвои.

Когда же подвоя не хватает, то я высаживаю отходы клоновых подвоев на доращивание. Схема посадки такая же, как и под окулировку, просто до окулировки сидят они там лишний сезон, а это лишние прополки поливы и т.д..

Если же до стандарта не дорастает сеянец, то я его лучше выброшу, так как его слабый рост обусловлен генами, а не местом, расположением на маточном кусте, как у клоновых подвоев.

От сеянцев давайте перейдём к клоновым подвоям.

С одной стороны здесь всё проще - не нужна стратификация , с другой сложнее - само их разнообразие и технология выращивания.

Маточник будет эффективно давать подвои в течение 10 - 12 лет. Именно на такой срок вы и должны зарезевировать участок под маточник.

Перед посадкой подвоев в маточник обязательно уничтожьте на участке многолетние сорняки.

Для маточника не годятся тяжёлые, глинистые почвы - будет очень трудно отнимать окоренившиеся подвои. На слишком лёгких почвах корни будут прекрасные, но только при условии достаточной влажности. Если не организуете полив — в жаркое лето корней на подвоях вам не видать, да и сами подвои просто не дорастут до нужных размеров.

Учтите, что каждый год, вместе с подвоями, вы будете забирать с участка очень большое количество питательных веществ, благодаря чему почва в маточнике будет очень быстро истощаться. Поэтому удобряйте маточник обильней, чем другие участки. Но не переусердствуйте с минеральными удобрениями - всего должна быть норма.

Я, для улучшения структуры почвы, каждый год вношу в маточник опилки или любую органику - солому, старый перегнивший навоз или торф. Таким образом, возвращаю почве потерянное. Конечно, большое количество опилок закисляет почву, но яблоня прекрасно переносит относительно кислые почвы. И помните, что при внесении опилок обязательна повышенная доза азота — именно азот используют бактерии для их разложения.

На каком расстоянии сажать подвои в маточнике в ряду, и какие расстояния между рядами?

Между рядами расстояние будет зависеть в первую очередь от того каким способом вы будете их обрабатывать и окучивать, обсыпать подвои.

Если у вас маленький участок и работать вы будете вручную, то между рядами достаточно 150 см. Это расстояние можно увеличить и до 200 см, если вы будете окучивать маточник, например, специальным приспособлением, навешенным на трактор. Но даже при наличии такой техники, первую обсыпку всё равно придётся делать руками - иначе можно засыпать слишком много ещё маленьких побегов.

При способе получения подвоев из маточника горизонтальным способом, сажаем подвои на расстоянии от 40 до 60 см. Если же вертикальным, то 25 до 40 - немного гуще.