Невозможно представить уютный, красивый дом без комнатных растений. Вкусы и предпочтения любителей цветоводства очень разнообразны: кто-то любит кактусы, а кто-то - розы. Но в одном сходятся все - растение должно быть красивым и здоровым.

Нашим зеленым питомцам, кроме почвы, воды и света, необходимо достаточное количество минеральных веществ. Азот нужен для роста больших и зеленых листьев, фосфор влияет на образование здоровой корневой системы, а калий способствует пышному цветению.

В питательной почве содержатся марганец, железо, молибден, магний, сера, бор, медь и другие микроэлементы. Все эти вещества играют роль в процессе фотосинтеза, деления клеток, дыхании растений и многих жизненно важных механизмах.

Комнатные цветы особенно подвержены минеральному голоданию из-за небольшого объема почвы, в которой они растут. Пересадка один раз в год обеспечивает всеми необходимыми элементами лишь на два месяца, поэтому растения, украшающие наши дома, нуждаются в регулярной подпитке.

Благодатное действие дрожжевого удобрения

Удобрение из дрожжей давно привлекло внимание как ученых, так и домохозяек.

Исследования показали, что использование дрожжевых настоев:

• Повышает в пять раз скорость корнеобразование у черенков;
• Ускоряет приживаемость пересаженных растений;
• Действует профилактически на возникновение грибковых заболеваний;
• Помогает увеличению зеленой массы.

Виды дрожжевых удобрений

В комнатном цветоводстве используют два вида удобрения из дрожжей.

Свежий водный дрожжевой раствор

Он содержит живую, активную культуру микроорганизмов, которые попадая на листву или в почву, начинают борьбу за место обитания с возбудителями заболеваний. Например, фитофторой или сажистым грибком.

Размножаясь, дрожжи разлагают органику, переводя минералы в доступную форму для растений. Химический состав почвы улучшается за счет увеличения содержания фосфора и азота. Усиливается выделение углекислоты, без которой не усваивается глюкоза, играющая роль источника энергии роста, питания и обменных процессов.

Способ приготовления:

1. Чистую литровую банку наполнить кипяченой водой, остуженной до температуры парного молока.
2. В небольшом количестве холодной воды размешать четверть чайной ложки пекарских дрожжей и 1 чайную ложечку сахара.
3. Влить этот раствор в подготовленную банку и дать постоять 2 часа в теплом, светлом месте.
4. Перед применением разбавить в пропорции 1:5.

Способ применения:

• Для внекорневой подкормки или борьбы с заболеванием листьев необходимо обильно опрыскать растения.
• Замачивание трудно укореняющихся черенков мирта, лимона, розы. Выдержать посадочный материал в растворе в течение суток.
• Для улучшения минерализации необходимо хорошо пролить удобрением почву в цветочных горшках.

Перебродивший раствор дрожжей

Эта жидкость насыщена продуктами жизнедеятельности микроорганизмов и является источником основных минералов, органического железа, неорганических сульфатных удобрений, глюкозы, тиамина и аминокислот. Ее эффективность можно приравнять к благотворному действию полного минерального удобрения.

Способ приготовления:

1. В хорошо промытую пятилитровую емкость налить слегка теплую, кипяченую воду.
2. Приготовить небольшое количество раствора из 1 чайной ложки сухих пекарских дрожжей с добавлением полной столовой ложки сахара, влить его в подготовленную предварительно емкость.
3. Накрыть чистой тканью и поставить в теплое, светлое место.
4. Выдержать около десяти дней - до прекращения процесса брожения.

Способ применения:

• Для корневой подкормки необходимо развести 1 стакан полученного раствора в десяти литрах воды.

Особенности применения удобрения из дрожжей

Попадая в почву, микроорганизмы начинают активно усваивать органику, поглощая при этом большое количество калия и кальция. Чтобы компенсировать потери таких необходимых элементов, использование дрожжевых удобрений необходимо сочетать с добавлением зольной вытяжки.

Для приготовления 1 стакан золы заваривают тремя литрами крутого кипятка и настаивают в течение суток. Перед применением разбавляют в пропорции 1:3. Применение такой добавки дополнительно обогатит землю магнием, цинком, серой и железом.

При отсутствии золы, используют толченую яичную скорлупу, опрыскивание по листу раствором хлористого кальция или 1%-ной кальциевой селитрой. Недостаток калия восполняют внесением калийной соли.

Важные правила подкормки комнатных растений

• Растения нуждаются в дополнительном питании только в период роста и цветения. Внесение удобрения в другое время нанесет непоправимый вред.
• Избыток минеральных элементов разбалансирует рост, поэтому подкармливать комнатные цветы можно не чаще, чем 1 раз в месяц.
• Дрожжевые растворы повышают кислотность горшечного грунта и подходят не для всех домашних питомцев. Особенно хорошо отзываются на них петуния, пеларгония, розы, лимон и азалии.

Удобрения из дрожжей -натуральная, органическая подкормка, позволяющая цветоводам наслаждаться красивыми и крепкими растениями своей коллекции.

Растения, живущие в дикой природе, постоянно получают все необходимые вещества из почвы. Минеральные микроэлементы концентрируются там благодаря естественным процессам: перегнивают опавшие листья, разлагаются умершие животные, места посадки омываются талыми и грунтовыми водами. Комнатные цветы таких условий не имеют – они растут в изолированном грунте и им нужна подкормка.

Подкормка для зелёных питомцев

Домашняя зелень, проводящая свою жизнь в условиях ограниченного пространства, требует смены грунта и подкормки. Удобрять растительность можно по-разному. Существует три основных вида удобрений:

• Азотные добавки стимулируют рост побегов и листьев. Они используются в период активного развития зелени: весной и летом. Наиболее эффективны они для растительности с хорошо развитой пышной листвой.
• Калийные удобрения тоже позитивно влияют на рост. Если их смешать с фосфатными, то такая смесь хорошо отразится на цветении горшечных посадок. Комбинация из калия и фосфора – оптимальный вариант для цветущих растений.
• Комплексные минеральные удобрения – этот вид сочетает в себе всё и является универсальным вариантом для подкорма.

Но не все цветоводы любят подкармливать своих любимцев химией. Они стремятся использовать натуральные вещества. Одним из таких продуктов являются дрожжи.

Немного о дрожжах

Дрожжи – это одноклеточные грибы, имеющие своеобразную организацию. Их латинское название Brewer’s yeast или Faex medicinalis. Они обитают в жидких и полужидких средах. Дрожжевые грибки широко распространены в природе. В процессе своей жизнедеятельности они вызывают брожение. Для размножения им нужен воздух. Эти одноклеточные организмы любят определённый рацион. Их любимые блюда – всё сладкое.

Известно 1500 видов этих грибков. В повседневной жизни люди используют пекарские или пивные дрожжи. Пивные Faex medicinalis получают из хмеля. Особенно много их содержится в сыворотке. Извлекают их так же из апельсинов, грейпфрутов, мёда.

Пекарские или серые одноклеточные грибы питаются субстратом, выделяя большое количество углекислого газа. Пузырьки поднимают и рыхлят тесто. Это свойство и обусловило их применение в хлебопекарной и кондитерской промышленности.

Дрожжевые грибы – очень ценный продукт. Они богаты витаминами, белками, железом и другими микроэлементами

Домашнее удобрение

Цветоводы нашли применение дрожжевым грибкам – они используют их в качестве удобрения для комнатных цветов. Можно ли это делать без вреда для зелёных украшений жилища? Подкорм из грибковых микроорганизмов приносит неоспоримую пользу, если знать некоторые правила.

Грибки подстёгивают рост и цветение домашних посадок. Они обогащают почву в горшке минеральными веществами, активизируют процесс переработки органики. После прикорма грибковым составом горшечные посадки свежеют, продлевается период цветения.

Внетаксономические грибы, являются источником азота и солей калия. Эти вещества весьма улучшают состояние почвы в кашпо. Дрожжевая подкормка для растений, перемешиваясь с водой, образует вещества, которые помогают укреплять корневую систему зелёных питомцев. С таким прикормом рассада быстрее формируется, делается более устойчивой к болезням, на неё меньше влияет агрессивная окружающая обстановка.

Это подкармливание имеет и свои негативные стороны. В процессе брожения в субстрате поглощаются калий и кальций. После применения дрожжевой преципитата нужно мульчировать почву золой.

Рецепты дрожжевой подкормки

Как подкормить растения с помощью продуктов, которые имеются в каждом доме? Для этого нужно приготовить специальный преципитат. Удобрение из дрожжей для зелёных домашних питомцев можно сделать разными способами. Один из них такой:

1. Налить в ёмкость 10 литров воды комнатной температуры. Взять 10 граммов грибков в сухом виде. Добавить к ним 1 столовую ложку сахара. Всё перемешать.
2. Настоять содержимое ёмкости в течение 2-3 часов.
3. Отлить из резервуара нужное количество раствора.
4. Увеличить его содержимое в пять раз, добавив чистой воды.
5. Полученным составом полить комнатные цветы.

Дрожжи для подкормки растений можно приготовить и иначе:

1. Берут свежий дрожжевой продукт в размере 1 грамма и 5 литров воды.
2. Воду слегка подогревают и размешивают в ней Faex medicinalis.
3. Дают раствору отстояться сутки.
4. Доливают водой до 10 литров и поливают домашние посадки.

Есть ещё один рецепт этой подкормки для комнатных цветов:

1. Взять 250 граммов сухих шишек хмеля.
2. Залить его 1 литром холодной воды и поставить на медленный огонь. Варить в течение часа.
3. Дать остыть. Затем в отвар положить 4 столовых ложки пшеничной муки, предварительно смешав её с 2 столовыми ложками сахара.
4. Хорошо перемешать, чтобы растворились комочки. Консистенцию поставить в тёплое место на двое суток.
5. Натереть на тёрке 2 картофелины средней величины и добавить в отстоявшийся раствор.
6. Всё перемешать. Этим составом поливать саженцы.

Сложно в приготовлении, но очень интересно дрожжевая смесь из пшеницы:

1. Приготовить 1 стакан зерновой пшеницы.
2. Положить зёрна во влажную среду, например, в марлю, и разместить в тёплом месте без доступа света.
3. Дождаться, пока на зёрнах появятся ростки, которые следует перемолоть.
4. К молотым росткам добавить 2 столовые ложки сахара и столько же муки.
5. Полученную смесь поставить на медленный огонь и варить 20 минут.
6. Остудить и оставить на сутки отстояться.
7. Отстоянный концентрат разбавлять водой и поливать цветы

Можно ли самостоятельно приготовить дома комбинированное удобрение? Это вполне по силам каждому. Опытные любители комнатных оранжерей предлагают такой способ подкормить комнатные насаждения:

1. Понадобиться эмалированная кастрюля объёмом 10 литров, засохшие остатки хлеба, 200 граммов древесной золы, скисшее молоко и 100 граммов сухих дрожжей.
2. Все ингредиенты сложить в кастрюлю и залить слегка подогретой водой.
3. Кастрюлю укатать тёплым одеялом и оставить в тёмном месте.
4. Каждые три дня смесь нужно перемешивать. Через 14 дней комбинированное внесние будет готово. Его добавлять в воду в пропорции 1 к 10 и поливать цветы в горшках.

Правила подкорма

Цветоводам, желающим подкармливать свои комнатные цветы дрожжевым прикормом, следует помнить несколько правил.

Во-первых, всё хорошо в меру. Избыток минералов в почве так же плох, как и их недостаток. Более того, недостаток всегда легче исправить, пополнив запас необходимых питательных веществ. Проводя внесение, следует строго следовать инструкции и соблюдать пропорции. Желательно выяснить их для каждого растения или ёмкости земли в отдельности.

Во-вторых, нужно всегда ориентироваться на время года и потребности зелёных насаждений. Азот стимулирует рост зелени, а это говорит о его необходимости в период вегетации, то есть весной. С окончанием этого периода удобрять не следует.

Дрожжевая подкормка для комнатных растений нужна несколько раз в год. Первый раз её проводят весной. В период пересадки эта процедура стимулирует активный рост растений. Летом дрожжевое внесение тоже полезно для цветов – оно улучшает цветение. Зелёные красавцы будут цвести дольше, а бутоны будут пышнее. В последний раз подкормка растений дрожжами проводится осенью. Её целью является подготовка растительности к зиме. Домашние любимцы переживут холодное время года лучше, если к поливке дрожжевыми грибками добавить порошок из яичной скорлупы и древесную золу. Это поможет насыщению почвенного субстрата такими компонентами, как кальций и калий. Следует помнить о том, что подкармливать цветы дрожжами можно только в тёплом помещении. В холоде дрожжевые грибки не размножаются, а это говорит о том, и должного результата не будет.

Все домашние удобрения, приготовленные на дрожжевой основе – это натуральные биологические добавки. Дрожжевые грибки активизируют жизненные силы зелёных питомцев, на что не способны другие минеральные удобрения. Результат применения дрожжевой преципитата бывает виден уже на первой неделе.

Дрожжи полезны не только для человека, но и для комнатных цветов. Подкормки из дрожжей являются источниками микроэлементов и аминокислот, стимулируют рост и цветение, способствуют активизации защитных сил растений. Удобрение легко приготовить своими руками, компоненты для питательного состава имеются в каждом доме.

Дрожжи как удобрение

Дрожжи используются не только кондитерами и пекарями для изготовления хлебобулочных изделий, они актуальны у садоводов и огородников как удобрение для растений.

Подкормки из дрожжей способствуют активации деятельности микроорганизмов, находящихся в почве. Они ускоряют биологические процессы разложения органических остатков, при этом выделяются азот и фосфор, стимулирующие развитие корневой системы.

Корень является основой растения, из него поступают питательные вещества в надземную часть цветка. От здоровья корневой системы зависит скорость роста и внешний вид растения.

Некоторые садоводы не считают дрожжи подкормкой, а только стимулятором роста. Благодаря полезному составу этого грибкового продукта растения получают дополнительное питание и укрепление.

Комнатные растения нуждаются в дополнительном питании намного больше, чем садовые или огородные культуры. Они помещены в небольшие горшки, питательные вещества им брать больше не откуда. Грунт в емкостях постепенно истощается и нуждается в дополнительном внесении питательных веществ.

При пересадке в новый плодородный субстрат полноценного питания цветку хватит только на 2-3 месяца. В зимний период у зеленых насаждений наступает период покоя, движение соков замедляется, и они не нуждаются в поступлении дополнительных питательных веществ. Зимой комнатные растения не удобряют и сокращают частоту полива.

Часто применять удобрение из дрожжевых грибков не рекомендуется. Достаточно подкормить цветы три раза за весь период интенсивного роста и цветения:

• весной начинается рост цветка, ему требуются питательные вещества для полноценного развития;
• летом растению нужны силы для формирования бутонов и плодов;
• осенью нужно запастись питательными веществами на зиму.

Удобряют грунт подкормкой из дрожжевых грибков через 5-10 дней после пересадки цветка, чтобы стимулировать его укоренение и рост корневой и вегетативной систем.

Трудно переоценить действие на растения подкормки из дрожжевого грибкового продукта. При добавлении ее в грунт черенки лучше укореняются, рассада быстрее принимается и восстанавливается после пересадки. Рост надземной части ускоряется, стебель и листья становятся зелеными, мясистыми, крепкими.

Если растение здорово, оно становится невосприимчивым к заболеваниям.

Процессы брожения усиливают потребление калия и кальция, поэтому вместе с дрожжами в грунт вносят древесную золу или перетертую яичную скорлупу.

У всех комнатных растений ускоряется интенсивность роста после внесения удобрений. Не подходят дрожжи в виде удобрения для картофеля, лука, чеснока. Корнеплоды получатся рыхлыми и будут плохо храниться.

Ученые исследовали влияние дрожжевых грибков на комнатные и садовые растения, и после длительных наблюдений доказали их эффективность.

Состав и свойства

Дрожжи представляют собой живой грибковый продукт, богатый витаминами и микроэлементами. Содержат в своем составе:

• белки, 60%;
• протеины;
• аминокислоты, 10 %;
• фитогормоны, ауксины;
• минералы: железо, фосфор, магний, калий;
• гормоны цикокинины, стимулируют рост и деление клеток;
• витамины группы В.

Выпускают жидкие, сухие и прессованные дрожжи.

Преимущества дрожжевой подкормки:

• обогащение грунта микроэлементами и аминокислотами;
• разложение органических остатков с выделением фосфора и азота;
• повышение выносливости комнатных цветов при недостаточной освещенности помещения;
• быстрое развитие корней, стебля, листьев;
• уменьшение восприимчивости к заболеваниям, грибковым поражениям, вредителям;
• невысокая стоимость, доступность.

Благодаря сильной корневой системе, растение быстрее растет, дольше и пышнее цветет, и становится невосприимчивым к заболеваниям.

Рецепты

Практически во все рецепты удобрений с дрожжами добавляют небольшое количество сахара. Он распадается на фруктозу и глюкозу. Первое вещество не приносит ни пользы, ни вреда, а глюкоза стимулирует ускорение поглощения питательных веществ и способствует росту.

Нужно учитывать, что глюкоза является строителем клеток только в комплексе с углекислым газом. При его отсутствии она не усваивается и оседает в почве. Ею начинают питаться плесени и гнилостные бактерии.

Вместо сахара иногда добавляют глюкозу, которую приобретают в аптеках. В одном литре воды растворяют одну таблетку.

Сухие дрожжи

В одном литре теплой воды разводят 10 г сухих дрожжей и 1 чайную ложку сахара. Компоненты хорошо перемешивают и оставляют настаиваться в теплом месте 2-3 часа.

Для тех, у кого много цветов

В литровую банку заливают 600-700 мл отстоянной воды (без хлора), добавляют 30-35 грамм разведенных в теплой воде дрожжей и 2 ст. ложки сахара. Банку накрывают марлей, ставят в теплое место, регулярно взбалтывают. Подкормка готова, когда закончится процесс брожения. Перед поливом цветов разбавляют 1 стакан подкормки десятью литрами воды.

Живой прессованный грибковый продукт

В одном литре теплой воды разводят 10 грамм свежих сырых перетертых дрожжей. Настаивают в течение 4 часов.

Можно добавить в приготовленный раствор аскорбиновую кислоту из ампул. Витамин С поднимает сопротивляемость комнатных цветов к заболеваниям.

Закваски

Вместо дрожжевых удобрений используют закваски, получаемые методом брожения. Их чаще всего применяют для подкормки садовых растений, но можно использовать и для комнатных цветов.

Виды заквасок для удобрения цветов и растений:

1. Из черствого хлеба. Емкость наполняют хлебными корками, затем заливают теплой водой, чтобы жидкость полностью покрыла сухари. Посуду укутывают и оставляют в теплом месте на неделю для закисания. Полученную смесь разбавляют тремя частями воды и раз в месяц поливают цветы.
2. Хлебно-дрожжевая закваска. В пятилитровую емкость кладут сухие корки хлеба и пол пачки сухих дрожжей. Можно добавить кислое молоко, варенье. Заливают состав теплой водой, накрывают крышкой, укутывают и ставят в теплое место: на солнце или у батареи. Содержимое размешивают по два раза в день. Закваска постепенно бродит, через 7 дней подкормка готова к применению.
3. Из пророщенной пшеницы. Стакан зерен пшеницы замачивают в воде, температурой 40 градусов. Оставляют до момента, когда появятся ростки. Зеленые побеги измельчают в кашицу, добавляют по 2 ст. ложки муки и 2 ст. ложки сахара. Должна получиться масса, по консистенции напоминающая домашнюю сметану. Состав помещают в посуду и проваривают на медленном огне в течение 20 минут, кашица томится на огне. Снимают с плиты, укутывают и оставляют на сутки для закисания.
4. Из хмеля. Помещают в кастрюлю с кипящей водой один стакан шишек хмеля. Можно использовать как только сорванные, так и сухие шишки. Варят их на медленном огне в течение 60 минут. Когда раствор остынет, его процеживают, добавляют 4 ст. ложки муки и 2 ст. ложки сахара. Кастрюлю накрывают и помещают в теплое место для брожения на 48 часов. Через двое суток добавляют в состав кашицу из двух картошин, протертых на терке, и оставляют еще на сутки.

Важно! Дрожжевой грибок хорошо выдерживает замораживание и высушивание, но может погибнуть, встречаясь с более агрессивными бактериями. Дрожжевые удобрения нельзя смешивать с перегноем, птичьим пометом, и другими органическими добавками.

В качестве удобрений для комнатных цветов применяют подкормки из сухих или прессованных дрожжей и закваски, получаемые методом брожения.

Советы от опытного садовода:

• дрожжевые удобрения хорошо работают при внесении в прогретую почву, если в помещении холодно, подкормка не подействует;
• просроченный продукт не даст желаемого эффекта;
• в процессе брожения расходуется калий и кальций, которые присутствуют в грунте, вместе с дрожжевым удобрением добавляют перетертую яичную скорлупу или древесную золу.

Понять, что цветы пора подкормить полезными веществами можно по следующим признакам:

• замедление роста, истончение стебля;
• слабые, мелкие, желтоватые листья;
• прекращение цветения на длительное время;
• сбрасывание листвы;
• поражение заболеваниями.

Питательных веществ для комнатного растения обычно хватает примерно на 60 дней. Удобрения из дрожжевых грибков вносят не чаще трех раз в сезон. Уменьшив концентрацию состава, удобрять почву можно немного чаще.

Заключение

Дрожжевые подкормки приравнивают к полноценным минеральным удобрениям. Благодаря их внесению в грунт активизируется деятельность микроорганизмов, приводящих к разложению органических остатков, усиливается выделение углекислоты, фосфора и азота.

Искушённые цветоводы и огородники всегда отдают предпочтение натуральным удобрениям, не используя химию. Очень часто в последнее время в качестве удобрения используют не совсем знакомые и привычные многим продукты, которые на деле оказываются довольно эффективными. Уверяю вас, что среди них есть совершенно уникальные варианты, к примеру - дрожжи. Этот вид удобрения стоит попробовать, не думаю, что вы пожалеете!

А чтобы вы сделали удобрение растений дрожжами правильно, эта статья вам будет очень полезна. В ней вы найдёте несколько лёгких рецептов для самостоятельного приготовления в домашних условиях.

Что такое дрожжи, знают все, но какая же от них может быть польза для растений, знают, наверное, единицы. Дрожжи, которые в основном используются для выпечки хлебобулочных изделий, имеют очень богатый состав. Именно благодаря ему в разы улучшается рост растений, укрепляется стойкость к вредителям и болезням и, что немаловажно, ускоряется процесс образования корней у растений. Дрожжи очень богаты белками и углеводами, а также железом, витаминами, минералами и микроэлементами.

Сам по себе раствор из дрожжей хорошо влияет на почвенные бактерии. Состав грунта значительно улучшается, в нем образуются такие соединения, как азот и фосфор. Среди всех плюсов есть один значительный минус: в процессе своего брожения они поглощают калий, но эту проблему можно довольно эффективно решить внесением зольного настоя.

Дрожжи для подкормки растений можно использовать как прессованные, так и сухие, однако стоит помнить, что они могут погибнуть, взаимодействуя с другими бактериями. Из этого следует, что очень важно для хорошего брожения дрожжей соблюдать чистоту самого процесса. Итак, давайте узнаем, какие же растения будут благодарны за подкормку дрожжами.

По мере необходимости удобрения почвы на подкормку дрожжами хорошо реагируют в принципе все разновидности растений: овощи и цветы, деревья и т. п. Особенно полезным будет оно для таких культур: из овощей - помидоры, огурцы, перец; цветы - петуния и герань.

Как правильно подкармливать растения дрожжами

Не стоит забывать основное правило, что дрожжи начинают активно действовать только в тепле. Для того чтобы эффективно использовать раствор дрожжей для роста растений и укрепления корней, его следует применять только тогда, когда грунт будет уже достаточно теплым, т. е. поздней весной и все лето.

В зависимости от того, какие дрожжи вы используете, приготовление раствора будет своим для каждого вида. Так, например,

сухие дрожжи следует развести в теплой воде в соотношении 10 г дрожжей на 10 л воды, добавив 2 столовые ложки сахара и дать настояться 2 часа. Далее раствор разбавляют в 50 литрах воды и поливают им растения.

Прессованные дрожжи применяют для приготовления раствора совсем по-другому: 1 кг свежих дрожжей разводят в 5 л воды, настаивают и разбавляют в 50 л воды, в дальнейшем используя для полива.

Чтобы отросток быстрее пустил корни, в 1 л кипячёной воды комнатной температуры растворяют немного сухих дрожжей и замачивают их там, через сутки вынимают, промывают и ставят в воду. В ближайшее время на концах отростков вы увидите некое утолщение, а там уже совсем скоро и корни.

Если вы не желаете использовать покупные дрожжи, смело можете сами приготовить некое их подобие, т. е. закваску, к примеру, из зёрен пшеницы. Для этого вам понадобится в стакан зёрен пшеницы добавить оптимальное количество влаги и поставить их прорастать. Когда зерна проклюнутся, нужно перемолоть, добавив в конце 2 столовые ложки сахара и такое количество муки, которое необходимо для густой консистенции.

Затем на маленьком огне сварите кашу и на сутки оставьте её в теплом месте, пока не начнётся сам процесс брожения. Эту закваску можно с лёгкостью использовать для удобрения!

А вы знали, что дрожжи можно использовать не только для приготовления вкуснейшего кваса и дрожжевого теста? Оказывается, из них можно приготовить отличный ростостимулирующий раствор для подкормки растений.

Дрожжи выделяют массу полезных веществ, которые активно стимулируют рост растений: фитогормоны, витамины группы В и ауксины. Кроме того, в дрожжах содержатся цитокинины - гормоны, которые помогают регулировать дифференциацию и деление клеток; наличие этих веществ также благотворно сказывается на растениях.

Польза пищевой добавки(дрожжи)

Они являются эффективным удобрением для домашних цветов, хорошо влияют на их рост и развитие. Они повышают устойчивость зеленых насаждений к болезням и вредителям, цветы становятся более жизнестойкими в условиях недостаточной освещенности или влажности. Даже при не самых благоприятных условиях, черенки и побеги лучше укореняются и корневая система становится больше в три или даже десять раз. Это, в свою очередь, влечет более активный рост и наземной части. Даже прежде вялый стебель становится более массивным и сильным, листья наливаются соком и набирают массу, это, также, приводит к ускоренному развитию бутонов и их более продолжительному цветению.

Секрет этой подкормки кроется в том, что дрожи представляют собой грибок, который, попадая в почву, начинает изменять ее состав. Микроорганизмы, кроющиеся в земле, пробуждаются, и попав в благоприятную среду, начинают активно перерабатывать органику. В ходе такого распада выделяется большое количество азота и калия, которые, в свою очередь, так необходимы домашним цветам.

Статьи для огородников

Какие растения предпочитают дрожжи?

На подкормку хорошо реагируют практически все растения - комнатные и садовые цветы, плодовые кустарники и деревья, овощи. Особенно хочется выделить перец, огурцы и помидоры. Они наиболее активно реагируют на такие подпитки и дают превосходные результаты. Из комнатных растений - это герань и петуния.

Дрожжевые рецепты подкормок для цветов

Для того чтобы приготовить дрожжевое удобрение не понадобится много времени и сил. Если у вас нет свежего или порошкового сырья, можно заменить его зернами пшеницы, хмелем, хлебом. Чаще всего готовят раствор, поскольку его удобнее вносить в землю, контролируя степень насыщения пространства вокруг растения. Применяются свежее, сухое, прессованное сырье, сочетая с сахаром.

Рецепт №1. Возьмите 10 л теплой воды, растворите 10 г сухих дрожжей, 60 г сахара. Полученный раствор отставьте в темное, теплое место на 2-3 часа. Такое удобрение следует разбавлять 1:5, чтобы не навредить растениям.

Рецепт №2. Свежие дрожжи следует растворить в теплой воде из расчета: 1 часть сырья на 5 частей воды. Раствор оставляют на сутки, а затем дополнительно разводят исходя из расчета 1:10.

Рецепт №3. На протяжении часа варите 1 стакан сухого хмеля, после этого процедите и смешайте с 2 ст. ложками сахара и 4 ст. ложками муки. Тщательно перемешав до полного растворения комочков, оставьте смесь в теплом месте на 2 дня. Когда раствор отстоится, добавьте 2 потертые на терку картофелины, снова перемешайте. Все, закваска готова к употреблению.

Примерно такую же закваску можно получить из зерен пшеницы. Вам понадобится 1 стакан пшеницы, которую нужно сутки вымачивать, пока не появятся ростки. Эти ростки нужно перемолоть, смешать с 2 ст. ложками сахара и 2 ст. ложками муки. Смесь нужно 20 минут варить на медленном огне, а после оставить в теплом месте на сутки.

Рецепт №4. Вам понадобится тара объемом 10 л. Сложите хлебные корки или сухари, 1 стакан древесной золы, кислое молоко, пачку сухих дрожжей. Залейте все это теплой водой, хорошо укутайте пледом или одеялом, а затем оставьте в теплом месте. Такую смесь нужно дважды в день перемешивать, в течение недели.

Статьи для садоводов

Когда подкармливать растения дрожжами

Питательных веществ, внесенных в грунт, растению хватает на два месяца. Поливать дрожжами достаточно раз в месяц, за сезон будет максимум три подкормки. Уменьшив концентрацию раствора, подкормки можно вносить чаще. Результат заметен уже на третий день. Злоупотреблять подкормками нельзя.

Эффективны смеси и для укоренения черенков. Их на сутки замачивают и затем ставят в воду. Как показывают эксперименты, корни появляются на две недели раньше, и число их в 10 раз больше.

Дрожжевыми растворами и заквасками обрабатывают рассаду овощных культур, комнатных цветов, клубники при посадке и пересадке.

1. Не стоит забывать, что дрожжи действуют в теплой среде, поэтому подкормка для растений из дрожжей вносится только в прогретую почву.

2. Продукт всегда должен быть свежим.

3. Нежелательны частые подкормки дрожжами.

4. Подкормки необходимо сочетать с золой. Она восполнит недостающий кальций и калий, который поглощается во время брожения.

Опытные дачники знают самые важные секреты, которые касаются использования дрожжевой подкормки. Так, применение ее оправдано только тогда, когда почва достаточно прогрета. В ином случае действие дрожжевых грибков просто не начнется, так как в холодной среде они размножаются плохо. Поэтому целесообразно применять такую подкормку в апреле-мае.

Дрожжи как удобрение для цветов не следует использовать чрезмерно часто. Лучше всего, если подкормка будет производиться при пересадке, а также летом и весной. Если же в саду есть ослабленные растения, то их можно дополнительно полить разведенной дрожжевой подкормкой. Однако перекармливать цветы не стоит.

Уже после подкормки важно добавлять в почву золу или дополнительные минеральные удобрения, которые смогут обеспечить почву кальцием и калием. Ведь в процессе брожения эти вещества активно расходуются. Быстрое их восполнение обеспечит полноценное развитие растений.