Даже зная, что помидоры отличаются очень слабой холодоустойчивостью, редкий огородник не норовить высадить рассаду этой культуры пораньше на недельку - другую. Ведь ранний урожай - самый ценный и наиболее ожидаемый, а его получение напрямую зависит от сроков посадки. Однако следствием такой неоправданной поспешности становится подмерзание помидоров на грядке и даже в теплице. Давайте посмотрим, как можно реанимировать пострадавшие от мороза растения.
Томаты, «убитые» холодом
Томатные растения серьезно повреждаются, если попадают под заморозки всего в -1... -2 градусов. При этом понижение температуры до -6 градусов фатально для рассады культуры - в этом случае никакие реанимационные мероприятия не спасут ваших зеленых питомцев.
На морозном воздухе на стеблях и листьях томатов встают дыбом тысячи и тысячи крохотных волосков, причем на каждом из них скапливаются маленькие капли влаги. Таков ответ растений на холодовой стресс, он призван способствовать активизации их иммунитета. Вода как бы создает на кожице своеобразный защитный панцирь, что до некоторой степени предупреждает охлаждение внутренних тканей томатов.
Итак, с утра вы открыли недавно высаженную рассаду и обнаружили на ней все перечисленные выше признаки переохлаждения. Что можно предпринять в такой печальной ситуации?
Во-первых, пролейте грунт вокруг томатных кустиков прохладной водой, стараясь не смыть капельки водного конденсата, выполняющего защитную функцию. Во-вторых, не прикасаясь к растениям, затените их от утреннего солнышка - например, установите над ними дуги, поверх которых осторожно набросьте темную пленку или агроволокно. В-третьих, как только ваши помидоры немного отогреются, имеет смысл опрыскать их раствором, который поможет восстановить способность корней добывать из почвы воду и питательные вещества. Для его приготовления на 10 литров воды добавьте по одному миллилитру (то есть по целому колпачку) цитовита и циркона.
Лист томата, поврежденный морозом
Конечно, лучше изначально не создавать теплолюбивым томатам такие вот испытания холодом, ведь это неминуемо и ощутимо снижает потенциальную урожайность растений. Проще и логичнее заблаговременно позаботиться о защите высаженной рассады, если в метео прогнозе грозят заморозками.
И в этом случае ваши дальнейшие действия будут зависеть от того, где вы выращиваете томаты - в теплице, парнике или на открытой грядке.
Как уберечь томатную рассаду от возвратных заморозков в открытом грунте, предлагаю посмотреть коротенький ролик.
Закаливание рассады томатов делает их менее восприимчивыми к холоду, жаре и ветру. Имейте в виду, что закаливать необходимо не только те растения, которые вы планируете выращивать на открытой грядке, но и предназначенные для посадки в парник и тем более в теплицу.
Прямой контакт с солнышком и ветерком идет только на пользу молодым томатным кустикам. Начинать закаливающие мероприятия следует очень осторожно и постепенно, вынося растения на свежий воздух сперва только на 2-3 часа в безоблачную погоду и лишь на 1-2 часа в ветреные дни. Со временем можно будет безбоязненно оставлять растения под открытым небом и на весь день.
Высаженная на постоянное место, выносливая рассада будет не только легче привыкать к новым условиям жизни, но и будет способна без особого ущерба для себя перенести недолговременный утренник до - 2 градусов безо всяких основательных укрытий.
Если вырастить собственную рассаду томатов по каким-то причинам не удалось, то при покупке растений нужно стараться выбирать экземпляры с хорошо развитой, слегка морщинистой листвой, но узким, толстым главным стеблем и развитыми мочковатыми корнями.
Растения, повесившие «уши» с бледными, светло-зелеными стеблями, скорее всего, не подвергали никакой закалки и не подкармливали должным образом. Но и высокорослую рассаду с темно-зелеными широкими листьями следует обходить стороной - ее хоть и удобряли «минералкой», но совсем не закаливали.
Конечно, зачастую выбор дачника ограничен и приходится довольствоваться тем, что предлагают рыночные продавцы. Тогда можно постараться постепенно укрепить купленную рассаду, поставив ее на время в неотапливаемый парник. Как только температура «за бортом» перевалит за отметку в +10 градусов, начинайте потихоньку приоткрывать растения. Начинать лучше с получасового воздействия, ведь вы не знаете, в каких условиях прежде развивались рассада. Ежедневно увеличивайте продолжительность закаливающих процедур на час, следя при этом чтобы растения не поломало от сильного ветра и они не жарились на полуденном солнце. Уже через неделю таких манипуляций в вашем распоряжении будут вполне жизнеспособные, закаленные томаты, готовые к высадке на постоянное место.
Каждый дачник знает – помидоры холод не любят! Несмотря на это знание, редко какой огородник не спешит высадить рассаду на несколько недель раньше. Ведь ранний урожай – самый ожидаемый и ценный, а его получение обусловлено временем высадки рассады.
Но иногда поспешность приводит к проблемам – рассада будущих томатов подмерзает не только в открытом грунте, но и даже в теплице. Но не все потеряно, поскольку существуют реальные способы, ориентированные на реанимацию. Их мы и рассмотрим.
Знание этого обязательно, ведь от степени промерзания зависит возможность восстановления овощной культуры. Если заморозки были минус шесть градусов, то это полная гибель. Тут уже ничего сделать нельзя. Надо покупать новую рассаду, даже наши методы реанимации не помогут.
В холодных условиях при -2-5 градусов овощная культура испытывает сильный стресс, от чего микроскопические ворсинки на стеблях становятся «дыбом», покрываются капельками жидкости. Вода предстает своеобразным щитом, который предотвращает охлаждение внутренней структуры.
Так, если на улице было до -5 градусов, то можно воспользоваться методами восстановления рассады. В противном случае можно даже не пытаться – проще заняться высадкой новой.
Овощная культура любит тепло, не любит холод и туман. Поэтому ее надо высаживать, когда завершаются возвратные заморозки. Некоторые торопятся, не учитывают этот момент, а иногда просто подводит погода, тут уже ничего не сделаешь. Надо спасать будущий урожай. Для этого понадобится несколько действий.
В период похолодания рассада томатов выделяет влагу, которая выступает защитным барьером, помогает овощной культуре перенести перепады температурного режима. При поливе стимулируется движения сока внутри стеблей, компенсируется влага, которая была потрачена растениями на обогревание.
Поливают холодно водой. Лучшее ее брать из открытых источников – река, озеро или пруд, можно из колодца. Из водопровода не рекомендуется, поскольку в ней имеются вредные примеси для помидор.
Процесс полива осуществляется до восхода солнца, когда его агрессивное действие минимальное. Поливают каждый кустик сверху и прикорневую зону. На рассаде должны остаться капельки влаги.
Следующий шаг – это обрезка. Данный метод вполне эффективный, в этом убедились дачники на собственном опыте. Визуальным образом определить какая именно часть растения погибла, невозможно. Ведь черные верхушки и вялые листья не предстают признаками гибели корня.
Если корневая система живая, то обрезка поспособствует активному росту зелени. Появятся пасынки, которые заменяют собой промерзлый стебель и ветки.
Плодоношение после такого способа реанимации может задержаться на 1-2 недели, но на количество урожая повлияет незначительно. Но это не так страшно как полностью потерять урожай.
Алгоритм действий:
Если помидоры растут в открытом грунте, то процесс обрезки завершается сооружением мобильной теплицы с укрытием из агроволокна. Оно сохранит тепло, даст защиту от агрессивного ультрафиолетового воздействия.
Обрезка поможет только в том случае, если рассада была уже прижившаяся, с развитой корневой системой. Особенно эффективна процедура в тех ситуациях, когда рассаду высаживали с заглублением корня вбок или по спирали.
В качестве экстренного иммуномодулирующего препарата для рассады используют средство Эпин. Оно способствует укреплению иммунитета растений, оздоравливает, ускоряет регенерационные процессы, когда гибель культуры очевидна.
При применении этого средства надо соблюдать дозировки, чтобы не навредить еще больше. В 5 литрах жидкости разводится одна ампула, после добавляют чайную ложку (без горки) кислоты лимонной. Смешивают.
Перед применением лекарства для томатов их поливают прохладной водой (чистой). Рабочий раствор можно хранить до 48 часов включительно в темном месте. Полив осуществляется в перчатках и маске, раствор не безопасен для человека.
В завершение реанимации надо убрать воздействие солнца. Для этого посадки притемняют большими листами картона или тентами, укрывают посредством агроволокна, которое ставится на дуги. Полиэтиленовую пленку лучше не использовать, поскольку она пропускает солнечный свет, может привести к ожогам у рассады.
Все знают, что любые проблемы лучше предотвратить, чем долго и не всегда успешно бороться с их последствиями. Важно следить за прогнозом, и своевременно отреагировать на снижение температурного режима.
Рассаду в тепличных условиях спасти сложнее. Дело в том, что теплица не выступает герметичной конструкцией, холодный воздух может проникнуть через щели стен и крыши, фундамента. Помимо этого, помещение всегда большое, воздух всегда прогревается неравномерно, а при наличии щелей «гуляют» сквозняки.
Картина усугубляется вследствие воздействия ультрафиолета. Днем теплица сильно нагревается, а к ночи резко охлаждается. Перепады температурного режима не менее опасны для неокрепшей рассады томатов.
Уберечь помидоры помогут такие способы:
Как видно, варианты предупреждения проблем простые, и они уберегут урожай от замерзания.
Уберечь помидоры можно с помощью укрытия полиэтиленовой пленкой, которую натягивают на дуги. Их лучше поставить заранее, чтобы максимально быстро накрыть рассаду. Края пленки надо закрепить на земле, чтобы предупредить попадание холодного воздуха. Ее можно придавить чем-то тяжелым либо присыпать землей.
Если нет пленки, подойдет любой подручный материал, те же колпаки из бутылки, картонные коробки, колпаки из газет и т.д. Еще вариант – по периметру посадки разжечь несколько костров, чтобы дым окутал рассаду и сохранил тепло.
Так, не надо отчаиваться, если подмерзли помидоры. Всегда пробуйте восстановить жизнеспособность овощной культуры. Помидоры – это растения, которые могут возродиться, и если вы им дадите шанс, они подарят прекрасный урожай!
Ежегодно садоводы на большей территории России сталкиваются с негативными последствиями возвратных заморозков. Они долго держат садоводов в напряжении, риск их возврата сохраняется до 10 июня. По наблюдениям в последние годы возвратные заморозки стали появляться чаще. Теплолюбивые растения боятся даже незначительного похолодания, а заморозки могут полностью их погубить.
Помидоры останавливают рост при температуре +15°C, при +10°C у растений останавливаются все вегетационные процессы. Критической температурой для закаленной рассады помидоров является −5°C. При воздействии заморозка в −3°C рассаду еще можно реанимировать.
Важно! Для незакаленной или не успевшей укорениться рассады опасно даже незначительное и краткосрочное понижение температуры.
Воздействие отрицательных температур является шоком для теплолюбивых растений. Это отражается на их росте и развитии. Задержка в развитии у таких культур после подмерзания достигает 15 дней.
Наиболее подвержена воздействию неблагоприятных погодных условий рассада с нарушением агротехники выращивания.
Основные моменты, на которые надо обратить внимание для повышения устойчивости томатов к неблагоприятным погодным условиям:
Рассада в тепле — залог урожая
Садоводы стараются обезопасить теплолюбивые культуры от негативного воздействия заморозков и высаживают рассаду после того, как минует угроза их возврата. Но часто прогнозы погоды подводят и приходится спасать уже высаженную рассаду. Рассада томатов повреждается при температуре воздуха ниже 0°С. Растения испытывают стресс.
Важно! При температуре воздуха −7°С наступают необратимые процессы, причем реанимировать кусты уже невозможно.
Как уберечь помидоры в теплице от заморозков? Если ожидаются заморозки до −4…-7°С, необходимо предпринять меры для защиты растений в неотапливаемых теплицах и парниках. Позаботиться необходимо о дополнительном укрытии саженцев. При значительном похолодании никакие емкости с водой в теплице не помогут. Морозный воздух легко проникает в теплицу через щели фундамента, стен и крыши. Воздух в теплице днем хорошо прогревается, а к утру температура воздуха в теплице становится близкой к температуре воздуха на улице. Пик заморозка обычно приходится на предрассветное время, около 5 утра.
В заморозок теплица теряет все свои преимущества. Не являются исключением и популярные сегодня теплицы из поликарбоната. Несмотря на все преимущества, поликарбонат не обладает способностью защищать растения от морозов. Заморозки для томатов в теплице также опасны. Поэтому желательно заранее позаботиться о дополнительном утеплении.
При возможности в теплице устанавливают обогреватели, предназначенные для парников, дымовые шашки или простейшие приспособления для нагрева воздуха, например, различные емкости с тлеющими углями или разогретыми кирпичами, бочки с теплой водой. (Некоторые садоводы для подогрева воды в бочках используют кипятильники.) Эффективно при заморозках использовать свечи. Рекомендуется использовать толстые восковые конструкции, закрепленные в металлических основаниях.
Полное накрытие рассады
Лучшим способом защиты от возвратных заморозков многие садоводы считают временные сооружения из укрывных материалов. В теплице сооружается небольшой парничок. Обычно устанавливаются на время дуги, на которые накидывают укрывной материал.
Совет. Лучше для укрытия растений применять материалы, которые «дышат» (спандбонд, лутрасил, агроспан). При их использовании можно не беспокоится, что в жару рассада «сгорит», а при заморозках - погибнет.
Для еще более надежной защиты можно укрывной материал на ночь обрызгивать водой. Под таким укрытием растения останутся живы. Если на улице холодно, парник оставляют закрытым. Если почва возле корня растений сухая, нужно обязательно полить помидоры. Временные сооружения полностью убирают, когда установится теплая погода.
Для спасения от заморозков можно применить и другие способы.
Когда температура воздуха понижается некритично, помогут колпаки из газеты, рубероида, картона.
В случае, когда растения достаточно высокие и укрыть их невозможно, утеплять приходится саму теплицу. Для этого создается дополнительное укрытие. Для лучшей защиты от холода между теплицей и укрывным материалом нужно создавать дополнительную воздушную прослойку.
Совет! Для утепления теплицы подойдут подручные материалы: старые ковры, одеяла, пледы, ветошь.
От незначительных перепадов температур помогут емкости с водой, раскладывание в теплице больших камней. Днем особенно в солнечную погоду они сильно нагреваются, а ночью отдают накопленное тепло.
Утепление мешками
Если помидоры выращиваются в открытом грунте без укрытия, необходимым условием пересадки рассады на постоянное место является устойчивая теплая погода без угрозы возвратных заморозков. Оптимальная дневная температура составляет 20-22°C, ночная - не ниже 15°C, а минимальная температура грунта -10°C, а лучше - 15°C.
Для защиты томатов от заморозков в открытом грунте используют методы:
Для задымления используют специальные дымовые шашки либо разжигают костры и подбрасывают солому, опилки, мелкий хворост, опавшую листву. Дымовая завеса смягчает негативное воздействие отрицательных температур на растения. Дым обладает низкой теплопроводностью и позволяет дольше сохранять тепло земли и таким образом увеличивает температуру на 2 градуса.
Важно! Дым должен распространиться по всей площади, нуждающейся в защите. Важно обеспечить посадки густым слоем дыма непосредственно до восхода солнца, когда температура достигает своего минимума.
Этот метод может быть эффективен только при незначительном похолодании. Есть у этого метода и свои минусы. При сильном ветре он оказывается малоэффективным. Соседи также не в восторге от специфического запаха.
Дождевание производится с помощью специального распылителя, который крепится на шланг для полива и создает эффект дождя. В этом случае мелкие капельки воды задерживаются на поверхности растений. При понижении температуры до 0°С влага начинает испаряться и образуется пар, который защищает растения спасительным теплом, как бы отталкивая более холодный воздух. Это помогает молодым растениям безболезненно пережить непогоду.
Орошение осуществляют за несколько часов до наступления заморозков. Этот метод способен защитить растения, даже если температура опустится до −5°С. Дождевание может применяться только при отсутствие ветра. Энтузиасты применяют метод дождевания непосредственно в предрассветные часы. В таком случае наличие ветра не имеет большого значения.
Полив растений обычным способом также эффективен при понижении температуры, но не более, чем до −1..-2 градусов. Полив очень важен. В сухой почве рассада с большей долей вероятности пострадает при снижении температуры.
Факт! Вода обладает повышенной по сравнению с почвой теплопроводностью и позволяет теплу из нижних слоев нагревать верхние.
К тому же при поливе теплой водой создается временный буфер тепла.
Для открытого грунта актуально применение тех же укрывных материалов: спанбонд, лутрасил, агроспан, пленка. Их можно накинуть на колья, рамы или металлические дуги, а так же другие приспособления. По краям необходимо прижать укрывной материал, например, обычными кирпичами или присыпать землей, чтобы не снесло ветром.
Обратите внимание. Невысокие растения можно защитить картонными коробками, разрезанными бутылками из пластика, ведрами и прочими подручными предметами. Стекло тоже может помочь сохранить тепло и спасти томаты от заморозков: используют стеклянные рамы для временного укрытия посадок. Для невысоких растений можно использовать стеклянные банки.
Зная, чем нужно накрыть рассаду в открытом грунте, можно уберечь саженцы от подмерзания. Если несмотря на все усилия растения пострадали, необходимо провести реанимационные мероприятия. В этом случае надо использовать специальные средства для растений, которые помогают им «снять стресс» от низких температур. В этом может помочь препарат Эпин-Экстра. Следует также удалить пострадавшие листья. От корней очень быстро пойдут пасынки и урожай вполне возможно получить с небольшим опозданием. Пострадавшие растения необходимо обильно поливать.
Поздние заморозки, резкое похолодание после достаточно длительного и стойкого тепла — страшный сон огородников. Поговорим о том, как можно защитить уже высаженную и поднявшуюся рассаду от заморозков, какие меры следует предпринять и что делать, если она всё же подмёрзла.
Как мы писали в календаре садоводов и огородников на май , именно в этом месяце в средней полосе начинается активное высаживание семян овощей и готовой рассады, выращенной предварительно в домашних условиях, в открытый грунт. Однако заморозки зачастую случаются даже в конце мая, поэтому нужно быть готовым к таким неприятностям.
Как предотвратить гибель рассады из-за резкого похолодания:
Если же предложенные нами методы защиты не помогли, и рассада всё же пострадала, не отчаивайтесь. Скорее всего, ей ещё можно помочь. Например, использовать биостимуляторы, хорошо себя показал отечественный препарат «Эпин», которым следует обрабатывать все части рассады, в том числе листья с двух сторон, чтобы помочь растению прийти в себя.
Следует также удалить пострадавшие листья, ведь с большой долей вероятности корни остались здоровыми, у рассады есть шанс восстановиться. Пострадавшие растения необходимо обильно поливать, не забывайте!
В крайнем случае, если спасти рассаду не удалось, можно посадить новую, ведь лето только начинается и впереди много тёплых дней для её роста.