Ирис германский, в ассортименте. Ирисы бородатые: посадка и уход за германским ирисом, интересные сорта и советы

03.03.2019

Корни Орриса – растение, корень которого используется для изготовления лекарств. Корни обычно используются в сочетании с другими травами и могут быть найдены в гомеопатических разведениях. Фото Ириса германского.

Ботаническое название: Iris germanica var. florentina, Orris Root

Корни Орриса — ризоматозный многолетник с жесткими, серо-зелеными мечами, такими как листья. Также известный как Ирис Флорентина, он вырастет примерно 50 см в высоту и может распространяться до 40 см в ширину. Листья выходят из корневищ, растущих в форме веера. Цветы появляются весной или летом и имеют типичную радужную оболочку, напоминающую флюг, поскольку три лепестка «стандартно» висят или опускаются вниз. К ним присоединяются три наружные лепестковые чашелистики, называемые «падением». Они обычно белые, но могут иметь небольшой лиловый или синий оттенок, с желтым центром.


В роду разнообразных растений насчитывается более 200 видов, и они растут во многих средах, от очень холодных до очень влажных или очень сухих. Род ирисов, как правило, является родным для северных умеренных регионов мира, а флорентийский ирис является родным для южных регионов Европы. На протяжении многих веков флорентийский ирис был натурализован в Центральной Европе, Иране и северной Индии. Это, как правило, связано с горными склонам, где было достаточно солнечно.

Белый флорентийский ирис был культивирован во Флоренции в раннем средневековье. Его место в истории неоспоримо, и даже сегодня его можно найти на геральдическом гербе города. Согласно греческой мифологии, Ирис была богиней разноцветной радуги, которая путешествовала по небу в роли Богини сообщений, общения и новых усилий. Существует мнение, что это имя было выбрано для нее из-за разноцветной природы радужных цветов. Однако другие полагают, что растение было названо в честь радужной богини. Ирис был также цветочной эмблемой ряда французских монархов. Слово «оррис» — просто старое английское слово, полученное от ошибочного произношения слова «Ирис».

Корень этого растения имеет отличительный фиолетовый аромат, который развивается по мере того, как корень высыхает. Он часто используется в качестве порошкообразного препарата и имеет обширные коммерческие применения. Ароматизированный корень Ириса имеет давнюю историю применения человеком, и использовался как парфюм в Древнем Египте. Даже на Сфинксе выгравирован цветок, который, как полагают, представляет собой Ирис. Во второй половине 15-го века он использовался вместе с анисом в виде ароматизированной порошкообразной смеси для ароматического белья. Переходя в 18-ое столетие, он был распространённым в качестве порошка для волос, потому что удерживал высокие прически.

Сегодня Ирис — очень любимое садовое растение и часто высаживается в массовом порядке для создания яркого эффекта. Однако ценность ароматических корней все также высока, и растение культивируется на коммерческой основе для использования в качестве различных видов духов.

Условия выращивания и уход

Корень Ириса лучше всего подходит для выращивания в более прохладных условиях, но его можно выращивать также и в более теплых областях, если летом климат влажный и не слишком жаркий. Растение требует полного солнца, и важно, чтобы почва была равномерно влажной, богатой, хорошо дренированной. Следует проявлять осторожность, чтобы не использовать много органического вещества, потому что эта радужная оболочка не любит слишком много азота и предпочитает щелочную почву. Избегайте глинистых грунтов и влажного грунта.

Растение созревает около 2-3 лет, и должно прожить до 10 лет. Оно растет за счет деления и может размножаться путем деления растения и разрезания ползучих корневищ на секции. Убедитесь, что каждая секция имеет свой собственный вентилятор листьев и растущую точку. Старая центральная часть, которая цветет, должна быть отброшена, так как она не будет снова расти. Разрежьте листья поперек и отделите их на 35 см друг от друга. Закопайте в почву и оставьте половину корневища над уровнем земли, чтобы они не гнили.

Чтобы собрать урожай, выкопайте корень в начале лета и нарежьте небольшими сегментами. После высыхания их на солнце кусочки могут храниться в герметичной банке в холодильнике. Аромат корня не пропадает до года после высыхания и продолжает распространять аромат. Через 5 лет высушенный корень будет самым ароматным.

Лекарственные свойства


Корень Орриса имеет давнюю историю использования в качестве лекарственных средств, и усовершенствованное в современной медицине. Ирис традиционно использовался для лечения кашля и судорог, а также для лечения жалоб на пищеварение. Однако сегодня такое лечение редко применяется, потому что есть гораздо более полезные травяные средства и обычные процедуры.

Другие виды использования

Ирис Германский используется в основном для придачи аромата попуррису и другим высушенным материалам. Он также может выступать в качестве консерванта в высушенном виде, работая в качестве фиксатора и стабилизатора для ароматов в попурри. Высушенный корневой порошок также может быть полезным как талька, и сухой шампунь. Однако следует проявлять осторожность, так как это может привести к чиханью и кашлю.

Слово «ирис» переводится с греческого как «радуга». Именно такое название получили многолетние красиво цветущие растения за разнообразие оттенков. В народе их ласково называют «петушками» или «касатиками» из-за Они напоминают косу. А также из-за формы цветов, которые похожи на бородку и гребень петуха.

Кроме красивого внешнего вида, ирисы обладают лекарственными свойствами. Сегодня насчитывается около трехсот разновидностей этих великолепных цветов. Но наиболее популярными у садоводов являются ирисы германские. Они широко распространены и на территории нашей страны. Типовой вид рода - ирис германский. Разновидности, выращиваемые сегодня на дачных участках, можно называть гибридами (Iris hybrida hort). Сегодня их насчитывается около 35 тысяч.

Германский ирис

Этот сорт крайне редко встречается в естественных условиях. Впервые был описан в XIX веке в Германии. Позднее был найден 3.Т. Артюшенко на территории Украины: в Закарпатской области, в окрестностях города Виноградово. Ирис германский фиолетовый имеет широко мечевидные сизоватые листья. Их длина достигает 50 сантиметров, ширина - 30 мм. Цветонос у культуры ветвистый. Может быть таким же по длине, как листья, или длиннее. Цветки крупные, окрашены в голубовато-лиловый или фиолетовый цвет. Они имеют приятный сильный аромат, светло-голубую или желтоватую бородку. Коробочка слегка вытянутая, овальной формы. Семена мелкие, морщинистые.

Ирисы бородатые: описание

Многочисленная группа сортов и видов бородатых ирисов относится к отдельной сложной и интересной группе. Их корневище имеет хорошо заметные годичные утолщения — звенья. Они могут быть довольно толстыми и совершенно голыми. Ирисы германские бородатые отличаются крупными ярко окрашенными цветами. Они имеют многочисленные волоски на околоцветниках бородки.

Ирис германский: сорта

Это влаголюбивые, морозоустойчивые, не требующие сложного ухода цветы. Они очень популярны у садоводов всего мира. Изысканные и элегантные ирисы способны украсить любой участок. Они прекрасно смотрятся на клумбах и естественных ландшафтах, довольно быстро разрастаются. Преимущества ирисов следующие:

  • Доступная цена луковиц.
  • Несложная агротехника.
  • Оригинальный внешний вид.
  • Сочетаемость с другими садовыми растениями.

Sultan"s Palace

Этот ирис германский считается одним из самых эффектных в своем семействе. Восхитительный цветок имеет кроваво-алые верхние лепесточки, собранные в изящный купол, и темно-красные, с бордовой, почти черной, окантовкой по краю. Бородка имеет насыщенный желтый оттенок.

Изящная форма ириса Sultan"s Palace, а также его изысканный тонкий аромат восхищают садоводов. Цветет данный вид в мае на протяжении двух-трех недель. Великолепные темно-красные бутоны распускаются на мощном стебле. Его высота доходит до 60 см. Этот вид часто используется для украшения клумб.

English Cottage

А на следующем фото вы можете увидеть еще один ирис германский. Он создан с немецкой педантичностью в стиле английской классики. Безупречный свод линий этого совершенства сформировал действительно роскошный бутон. Ослепительно белоснежные крупные цветы покрывают у основания лепестка лавандовые жилки с ярко-жёлтыми язычками из плотных ворсинок (в центре). Диаметр этого чуда при полном раскрытии достигает пятнадцати сантиметров. Стебли гибкие и прочные. Они могут вырастать до одного метра в длину. Листья светло-зелёные, собранные в веерообразный пучок. Цветение начинается в мае. Именно в этот период весь сад наполняется восхитительным ароматом.

Еще одно важное достоинство этого растения заключается в том, что ирис германский English Cottage относится к ремонтантным растениям. Его великолепным цветением можно наслаждаться еще и в конце дачного сезона.

Crinoline

А это, наверное, самый высокий ирис германский. Необыкновенно красивый травянистый многолетник может вырасти в вашем саду до 120 см. Листья у него мечевидные, покрытые легким восковым налетом. Они собираются в веерообразные пучки. Примечательно, что цветы сохраняют декоративность на протяжении всего лета. Они появляются на разветвленном прочном стебле. Бутоны окрашены в темный бордовый цвет с белым пятнышком на нижних лепестках. Ярко жёлтая бородка покрыта густыми волосками. Очень устойчив в срезке данный ирис германский. Уход ему требуется минимальный (об этом мы расскажем чуть позже). Растение предпочитает хорошо освещенные участки, защищенные от ветра и застоев влаги.

Ирис германский: посадка и уход

Если вы хотите разводить эту культуру, в первую очередь необходимо выбрать место для посадки. Это должен быть участок, хорошо освещаемый в первой половине дня. Более всего подойдет склон или возвышенность, позволяющая беспрепятственно отходить талой воде. Ирис германский, посадка которого не является сложной, любит хороший дренаж. Кроме того, все разновидности этой культуры нуждаются в богатой питательными веществами почве. Поэтому, если на участке она не соответствует таким требованиям, ее необходимо удобрить.

Перед посадкой (весной) внесите в грунт компост или жирную садовую землю, подпитайте его калийно-фосфорными удобрениями. Если повышена кислотность почвы, необходимо добавить в нее древесную золу или Суглинистые грунты требуют разбавления торфом и песком, а песчаные - глиной. Чтобы почву перед посадкой обеззаразить, обработайте её фунгицидом и гербицидами. И еще одна важная деталь: сажая ирис германский, не удобряйте землю навозом.

Обрабатываем посадочный материал

В весеннее время посадочный материал нуждается в обработке стимуляторами роста («Циркон», «Экогель»). Кроме того, необходимо укоротить слишком длинные корешки, используя для этого острый садовый нож. То же касается и подгнивших участков. Корни следует продезинфицировать. Для этого их достаточно подержать около двадцати минут в слабом растворе марганцовки.

Посадка в грунт

Чтобы высадить ирис германский в открытый грунт, необходимо сделать небольшую лунку. В центре нужно насыпать холмик из песка, на который аккуратно в горизонтальном положении выкладывают корневища. После этого их необходимо расправить и засыпать почвой таким образом, чтобы верхние участки остались над землей. Теперь растение необходимо хорошо полить. Если вы зароете корневище полностью, оно может загнивать. Расстояние между растениями должно быть не менее пятидесяти сантиметров.

Уход за ирисами

Многие дачники и опытные цветоводы разводят на своих участках ирис германский. Посадка и уход за ним довольно просты. Поэтому, соблюдая несложные правила, справиться с этой работой сможет и новичок. Основная особенность этой культуры - любовь к теплу и свету. Если вы хорошо подготовили участок для посадки, то ирисам хватит питательных веществ, заложенных в грунт. Если почва обедненная, на этапе роста можно подкармливать растение фосфорно-калийными составами, которые вносят под корень. Во время цветения делать этого не рекомендуется.

Ирисы остро нуждаются в обильном орошении, особенно в период бутонизации. В это время их рекомендуется поливать, как только почва у корешков подсохнет. Для этих растений также очень важна прополка. Их корневая система находится близко от поверхности. Поэтому, чтобы не травмировать ее, сорняки следует убирать вручную. Кроме того, два-три раза за сезон необходимо рыхлить грунт.

После цветения бутона необходимо отсекать цветоносы (если вы не собираетесь рассаживать растение). Пожелтевшие листья подрежьте, сделав их полукруглыми. Когда листва пожухнет полностью, удалите ее. Поздней осенью (до заморозков) присыпьте оголенные корешки почвой и замульчируйте участок песком или торфом примерно на десять сантиметров. В очень холодные зимы растение прикрывают лапником или сухими листьями.

Листья у бородатых ирисов прямостоячие, расположенные веером. Ирис цветет только тогда, когда в веере не менее 7 листьев. Так что, если весной в веере их меньше, цветения ожидать не приходится, а следует срочно выяснять, в чем дело. Цветки крупные, обычно 3 его «лепестка» (правильно: доли околоцветника) подняты вверх, а 3 отогнуты книзу. Часто верхние одного или нескольких цветов, а нижние - другого цвета. Цветок имеет исключительно благородную форму. Она и его декоративная, разнообразная раскраска, нежный, изысканный аромат сделали ирис одним из наиболее желанных растений в саду. Бородатым этот ирис называют за «бородки» от желтого до оранжевого цвета из многоклеточных волосков, расположенные на наружных долях околоцветника (наружных, нижних, лепестках). Цветки несет прочный цветонос, иногда разделяющийся на два, наподобие канделябра. На цветоносе всего 2-3, очень редко 5 цветков, каждый из которых цветет всего 3-5 дней, и следующий, как правило, раскрывается после начала увядания предыдущего, так что цветут ирисы недолго. Корневище бородатого ириса состоит из годичных, четко видных утолщений -звеньев. У него есть прихоти. Чтобы ирис цвел (даже при 7 веерных листьях), необходимо, чтобы «спинка» корневища была оголена, а не закопана в почву. Но, когда дело подходит к зиме, эту самую спинку следует прикрыть, иначе она подмерзнет. Если укрыть слишком рано, корневище может самостоятельно выползти наружу, а вот прикрыть себя самостоятельно не сможет (то есть заползти обратно в почву). Естественно, что подмерзание корневища приведет к гибели растения. Вот и приходится с ирисами нянчиться как с малыми детьми.

Есть еще одна тонкость. Корни бородатых ирисов нарастают вперед (перед веером), поэтому ирис все время уползает с места посадки. Да и подкормки надо давать, только перед вечером, потому что нарастающее сзади корневище служит исключительно для целей вегетативного размножения.

Ранней весной или в августе от корневища отделяют одно или несколько звеньев и отсаживают отдельно. Быстро появляются 2-3 листа, а при благоприятные условиях на следующий год ирис уже начнет цвести. Бородатые ирисы - растения теплолюбивые, так как пришли к нам из более теплых мест, а потому зимой подмерзают или вовсе вымерзают, а потому на зиму их следует укрывать. В конце сезона листья обрезают «веером», оставляя 15 см, окучивают торфом, а с установлением холодов делают над каждым растением сухое укрытие. Можно сделать его из куска рубероида, свернутого колпаком и закрепленного. Чтобы рубероид не унес ветер, его основание закапывают в почву. Но можно обойтись и простым дырявым ящиком. Его ставят над ирисом и накрывают куском рубероида или пленки, на который ставят камень или кирпич; опять-таки, чтобы ветер не унес. Главное, чтобы между рубероидом и землей оставалась щель для проветривания, иначе растение погибнет от выпревания в зимнюю оттепель. Когда установится устойчивая холодная погода, сверху набрасывают лапник до самой земли. Весной сначала снимают лапник, потом рубероид и ящик и лишь потом постепенно ирис разокучивают. Этого нельзя делать слишком быстро, чтобы во время весенних заморозков не подмерзла спинка корневища, но и затягивать тоже нельзя, поскольку ирис не будет цвести.

Вредителей у бородатых ирисов практически нет, если не считать муравьев, которые могут облюбовать себе местечко для яйцекладки вблизи корневища.

На заметку

Яйцекладки муравьев надо беспощадно уничтожать в цветнике, и не только вблизи ирисов. Они выедают дыры в корневищах растений, делают в отверстиях яйцекладки и постепенно губят растение выделением муравьиной кислоты, разъедающей рану на корневище. Если вы увидели яйцекладку или суетящихся в одном месте муравьев (в этом случае сгребите 2-3 см почвы, вы эту яйцекладку обнаружите), быстренько берите один из препаратов против муравьев («Муравьин», «Феноксин», оба препарата самого малого класса опасности - четвертого) и опыляйте куколок (яйцо) и самих муравьев. Порошок используйте в очень малой дозе. Для людей и зверей, о также для полезных насекомых оба средства молотоксичны.

Если вредителей у ирисов мало, то болезней вполне достаточно.

Бактериоз - самое страшное заболевание ирисов в нашем регионе, вызывающее гниль корневища. Пораженные болезнью растения перестают цвести, веер листьев у них невысокий, содержащий 3-4 листа. В августе растения выкопайте, отделите прогнившие части корневища, протравите полчаса в марганцовке малинового цвета. Затем поменяйте почву, добавив в новую почвосмесь побольше песка (или поменяйте место посадки), и высадите ирис снова.

Мокрая гниль повреждает корневища и основания стеблей. У растений буреют и засыхают листья, начиная с кончиков, растения отстают в росте. Гниль распространяется внутри корневища, которое становится порошкообразным, при этом сохраняется наружная оболочка корней. Болезнь может поражать тюльпан, гиацинт, гладиолус и гвоздику. Бактерия - возбудитель мокрой гнили - чаще всего привносится в почву с навозом. Больные растения следует сразу же уничтожить и не сажать ирисы на этом месте 5 лет. Профилактические меры: перед посадкой корневища протравить его в марганцовокислом калии 30 минут (0,5 ч ложки на 0,5 л воды), или в растворе «Фитоспорина» (2-3 ст. ложки раствора на 10 л воды), либо в растворе «Максима».

Серая гниль повреждает и корневище, и листья. Пораженные части корневища заболевают сухой гнилью, а на листьях образуется серый налет, вызывающий их загнивание. Заболевание провоцирует повышенная влажность почвы и воздуха, также избыток азота в почве.

Гетероспориоз поражает листья, на которых во второй половине лета появляются серые пятна с водянистой желтоватой каймой, вызывающие усыхание листьев обычно во второй половине лета. Помогает опрыскивание «Цирконом» или любым содержащим медь препаратом (проще всего хлорокисыо меди). Пораженные листья, естественно, следует убрать и сжечь.

Ржавчина поражает листья, па которых появляются буро-коричневые полосы. Можно опрыскать коллоидной серой или медесодержащим препаратом, дать подкормку фосфором и калием. Поражает обычно только ослабленные растения.

Мозаика листьев (желто-зеленый окрас), как правило, вызвана вирусом, а потому заболевшие растения подлежат немедленному уничтожению (их нельзя класть в компост).

Против всех неприятностей прекрасно помогает простая профилактика. Весной после разокучивания, в самом начале отрастания листьев, ирисы (одновременно с розами, пионами, флоксами и многолетними астрами) надо хорошо полить 1 %-ным раствором медного препарата (бордоская жидкость, медный купорос, хлорокись меди), для этого достаточно 1 ч. ложки на 0,5 л воды. На почву под растения внести золу (0,5 стакана под каждое). До начала цветения регулярно (1 раз в 2 недели) опрыскивать посадки всех цветов, а не только ирисов, либо «Цирконом» совместно с «Эпином-экстрой», либо «Здоровым садом» совместно с «Экоберином». При посадке и пересадке обязательно все срезы засыпать золой. Перед зимовкой ирисы надо подкормить золой и опрыскать медесодержащим препаратом. Германские ирисы - кальциелюбы, поэтому почва для них должна быть нейтральной реакции, даже слегка подщелаченная (этому способствует регулярное внесение золы весной и осенью).

Ирисам категорически противопоказан навоз, под них не следует вносить торф. Азотные подкормки следует давать очень умеренно, лучше всего в виде гуматов калия (или натрия), либо добавлять в почву хорошую органику. Тогда можно обойтись вообще без азотных подкормок. Почва должна быть легкой - с большим содержанием песка, место - солнечное. Сажать, пересаживать, делить бородатые ирисы лучше всего в начале августа, тогда они легко приживаются. При посадке ирисов спешка нежелательна. Надо сначала хорошо подготовить не только место для посадки, но и сами деленки. Если место не готово, то приобретенные вами деленки можно завернуть в газету и подержать на нижней полке холодильника или в погребе до посадки. Затем деленки следует подержать в малинового цвета марганцовке 20- 30 минут, ополоснуть водой и присыпать толченым углем или золой, слегка подсушить 2-3 часа. А вот теперь можно и сажать.

На заметку

У ирисов есть одна особенность. У них существует про запас еще одна цветочная почка - собственный дублер у каждого цветка. Если цветок погибнет, то его место тут же займет дублер.

Ирисы прекрасны везде - у водоемов, на сухом песчаном берегу, на каменистых горках, отдельной группой па газоне. Но нет никакого смысла сажать их на клумбах среди других цветов. Особенно любят ирисы расти среди камней. Вот и устройте им свое собственное место в саду, если уж вы их решили завести. Короткое время их цветения (около двух недель) надо любоваться ими и только ими. Другие в это время ни при чем.

В декоративном садоводстве более других, распространены следующие виды:

ирис Альберта - высотой до 60 см, несет 3-5 фиолетовых, реже белых, цветка, без запаха, цветет в мае-июне, достаточно зимостойкий и устойчивый к болезням;

ирис Безлистый- 50 см высотой, с 3-4 цветками ярко-фиолетового цвета, со слабым запахом (листья появляются весной позже цветоносов, отсюда и его название);

ирис Карликовый - малыш 10 см высотой с желтыми или ярко-фиолетовыми цветками, без запаха, зимостоек, неприхотлив, устойчив к болезням (подходит для бордюров и каменистых горок);

ирис Пестрый - высотой около 50 см, двухцветный (внутренние лепестки желтые, наружные - красно-коричневые), без запаха;

ирис Флорентийский - 70 см высотой, его разветвленный побег несет до 7 белых, с легкой голубинкой, ароматных цветков, требует укрытия на зиму.

Сейчас в мире насчитывается более 8 тысяч сортов! Это говорит о том, что ирисы привлекают к себе внимание, помимо нашего желания. Каких только расцветок нет! Это просто фантастическое море красок, иногда даже невозможно дать определение цвету, как, например, для группы Бленд: они просто жемчужно-перламутровые со всевозможными и невозможными переливами.

Ежегодно и у нас, и за рубежом устраивают выставки ирисов, особенно знаменит «Флорентийский парад ирисов» (на гербе этого города изображен красный ирис). Есть же счастливцы, которые живут в подходящем для германских ирисов климате! Но, увы, на Северо-западе бородатые германцы не живут, о всего лишь выживают, да и то при постоянной ношей помощи.

Как сажать и выращивать ирис германский

Прародитель гибридных сортов, ирис германский обладает декоративными и лечебными свойствами. В ландшафтном дизайне применяется для оформления прибрежных участков. Растение высаживают возле естественных и искусственных водоемов, а также на клумбах возле дома.

Описание сорта

Ирис германский - представитель многолетних травянистых растений семейства ирисовых. Достигает в высоту 60–100 см. Соцветия на прямых стеблях долго сохраняют декоративность, поэтому подходят для срезки и составления букетов.

Источник: Depositphotos

Ирис германский - яркий представитель своего рода

Ботаническое описание ириса германского:

  • ползучее корневище;
  • листья мечевидные, заостренные, сизо-зеленые;
  • цветки одиночные, темно-фиолетового цвета;
  • плод - коробочка.

Растение относится к раннецветущим. В мае происходит пик декоративности. Каждый цветок раскрывается на 3–5 дней, после чего увядает. Цветение длится 1 месяц. В августе созревает коробочка с семенами.

Листья ириса остаются зелеными с апреля по сентябрь. В Средние века корневище растения использовали для получения эфирного масла, запах которого похож на аромат фиалки. Поэтому вторым названием ириса было "фиалковый корень".

Посадка и уход

На одном месте касатик растет 4–5 лет, после этого нужна пересадка. Если растение не пересаживать, оно мельчает и может пропасть. Сажают ирис в начале весны, когда появляются молодые листья, после цветения или осенью, в сентябре.

Участок для ириса выбирают ровный, освещенный солнцем большую часть дня. Близкое залегание грунтовых вод растению не подходит. Поэтому на низких участках насыпают холмик и сажают делянки. Перед посадкой материал замачивают в слабом растворе марганцовки на 1 час.

Правила посадки:

  • участок очистите от сорняков и взрыхлите;
  • сделайте канавки глубиной 8–10 см;
  • насыпьте холмик, поставьте делянку и расправьте корни;
  • присыпьте землей, увлажните;
  • расстояние между делянками - 30 см.

Чтобы правильно развивались ирисы германские, посадку и уход осуществляйте по сезонам. Весной подкармливайте азотными удобрениями, после цветения - фосфорно-калийными. Осенью листья ириса подрезайте на 1/3 полукругом, сухие удаляйте. Касатик - морозостойкое растение, в укрытии не нуждается. Если его сильно утеплить, весной не появятся цветоносы.

При выращивании касатика нужны прополки, поливы при пересыхании почвы и удаление отцветших побегов. Цветки растения съедобны, их добавляют в салаты и варенья. Высушенные корни используют в кулинарии как ароматическую добавку. На приусадебном участке растение сажают на задний план клумб, где оно создает фоновую зеленую стену.