Цветы являются популярным вариантом для начала своего личного бизнеса. Они всегда пользуются спросом и популярны в любое время года. Кроме того, начать подобный бизнес по силам даже неопытному бизнесмену, ведь для этого не нужны специфические знания в области разведения цветов. Рассмотрим примерные бизнес-планы, а также рекомендации, как начать бизнес по разведению цветов.

Особенности выращивания цветов в теплице как бизнес

Выращивание цветов в теплице – самый выгодный вариант бизнеса, поскольку в таком случае погодные условия и климат практически полностью утрачивают свое значение. Вы сможете ориентироваться на свой стартовый капитал, выбирая наиболее подходящий тип теплицы. Она имеет очень много преимуществ, среди которых:

1. Можно самостоятельно изготовить теплицы либо приобрести готовый вариант, что снижает количество первоначальных затрат. В первом случае необходимо иметь специальные навыки, иначе построенная теплица в итоге может стать причиной провала бизнеса;
2. Тип обогрева и освещения владелец также выбирает самостоятельно, опираясь на собственные желания, а также на сорт цветов, климат и т.д.;
3. Можно регулировать изначальный размер теплицы в зависимости от предполагаемого сорта цветов, выбранного земельного участка или вашего капитала.

Наконец, перед предпринимателем открывается широкий ассортимент выбора самых разнообразных цветов, вплоть до экзотических видов. Тепличные условия позволяют работать со всеми сортами.

Этапы открытия бизнеса по выращиванию цветов

Рассмотрим поэтапно все трудности и особенности процесса открытия такого типа бизнеса:

1. Регистрация ИП . Если вы намерены открыть достаточно широкое производство и впоследствии организовывать сбыт больших партий своего товара, то вам обязательно потребуется оформиться как индивидуальному предпринимателю, чтобы узаконить свою деятельность.
2. Приобретение или аренда ЛПХ . Этот вариант представляет альтернативу первому. ЛПХ – это личное приусадебное хозяйство, в данном случае, земельный участок, где будет установлена теплица для цветов. Преимущества ЛПХ заключаются в том, что владельцу не понадобится платить налоги или нести ответственность перед налоговой службой. Недостатком ЛПХ является то, что владелец остается ограниченным в способах сбыта своей продукции и может лишь сотрудничать с перекупщиками. Они, как правило, покупают товар оптом, но по очень низкой цене. Это будет невыгодно, особенно, если вы намерены разводить цветы, требующие особо тщательного ухода.
3. Подбор теплицы и участка . В среднем теплицы обладают шириной в 5 метров, а длиной – по желанию заказчика. Ограничения в ширине связаны с тем, что это может негативно отразиться на тепличном эффекте (ослабить), а вот длина на это никак не повлияет. Вместе с теплицей приобретается и необходимое для ведения бизнеса оборудование. В зависимости от желаемого размера теплицы подбирается и участок, то есть он сможет быть относительно небольшим. Это позволяет начинающему бизнесмену приобрести землю, а не взять её в аренду.
4. Выбор цветов для разведения . Самый важный этап, поскольку от производимого продукта будут зависеть начальные вложения, а также и прибыль. Изучите цветочный рынок вашей местности. Какие цветы пользуются наибольшей популярностью и привлекают внимание? Конечно, вы можете предлагать самые разнообразные варианты из разных ценовых категорий, а также со временем расширять свой ассортимент.
5. Работа с цветами . Если вы не разбираетесь в цветах, то подумайте о найме профессионального флориста (или флористов, в зависимости от масштабов вашего бизнеса), который сможет ухаживать за вашими растениями и подойдет к работе со знанием дела. В случае официального найма работников необходимо задуматься об оформлении необходимых для них документом, например, санитарной книжки. Придется также рассчитать заработную плату на каждого служащего. Если же вы будете сами разводить цветы, но при том не являетесь профессионалом, то лучше всего начать с простых цветов, работа с которыми доступна для новичка. Но в таком случае не приходится надеяться на высокий доход.

Начальный капитал для выращивания цветов

Теперь рассчитаем, какие расходы нужны для открытия бизнеса по разведению цветов, исходя из этапов его открытия.

Оформление документов

Сюда будет входить оформление индивидуального предпринимательства, а также выбор кода , получение разрешительных документов на ведение бизнеса и выбор типа налогообложения.

Для получения разрешительных документов необходимо изначально определиться с ассортиментов цветов, которые вы будете разводить. Учитывайте, что этот этап требует значительного количества времени. В целях экономии можно воспользоваться услугами специалистов, которые помогут в максимально короткие сроки собрать нужные бумаги без вашего участия. Конечно, за это придется дополнительно заплатить, зато вы сможете быстрее приступить к бизнесу.

Приблизительные затраты на оформление документов могут составлять от 20 000 до 50 000 рублей.

Затраты на строительство и оборудование теплицы

Рассмотрим вариант, при котором строительством и монтажом вашей теплицы будут заниматься специалисты. Как правило, они сами подбирают нужные материалы, а также рассчитывают необходимые затраты на дополнительные покупки. Таким образом, средняя стоимость 1 кв. м. с учетом всех затрат составит 5000 рублей.

Ориентировочная площадь теплицы будет 25 кв. м., что равно 250 000 рублей.

Дополнительное оборудование

Сюда можно отнести обогрев и освещение. Затраты будут касаться не только оборудования, которым вы оснастите готовую теплицу, но также и стоимости коммунальных услуг (электроэнергии). Приблизительная ежемесячная плата за электроэнергию составит 8000 рублей (в те периоды, когда цветам необходим дополнительный обогрев).

Рассада

Предположим, что вы будете выращивать розы. Средняя стоимость одного розового куста составляет порядка 300 рублей. На 50 кв. м. нужно 100 кустов, что потребует от вас 30000 рублей вложений.

Служащие

Наем одного сотрудника значительно упростит работу в теплице. В зависимости от сорта, потребуются специальные навыки для их выращивания. Следовательно, стоит принимать на работу только квалифицированных сотрудников. Зарплата такого служащего может составлять порядка 25 000 рублей.

К конечной сумме с уверенностью можно добавить еще не менее 100 000 рублей на дополнительные расходы. Это может быть нерентабельность продаж на начальных этапах торговли, необходимость закупки дополнительных удобрений для стимуляции роста и т.д.

В конечном итоге, усредненная сумма начального капитала составит 500 000 рублей.

Промышленные теплицы для выращивания цветов отличаются внушительными размерами (от 1 га). Чаще всего они строятся на металлическом каркасе и покрываются стеклом. В регионах с холодным климатом используется двойное остекление, создающее эффект термоса. Промышленные теплицы делаются высокими, конструкции оснащаются поддерживающими внутренними колоннами.

Для фермеров , планирующих собственный бизнес на разведении цветов, подойдут теплицы среднего размера, от 100 до 200 кв. м . Лучше всего зарекомендовали себя конструкции из оцинкованного металла, не подверженного коррозии. Теплицы покрываются листами поликарбоната, отлично сохраняющего тепло. долговечны, не ломаются под воздействием снега.

Гибким листам можно придать любую форму. Идеальные цветочные теплицы делаются , южная сторона должна быть ниже северной. Такая конструкция существенно улучшает инсоляцию и помогает сэкономить на обогреве. Северную стену практичнее выложить брусом иди шлакоблоками. Глухая стена защитит теплицу от ветра и создаст эффект солнечной батареи.

Лучшее – с запада на восток . При строительстве теплицы для цветов, стоит учесть возможность расширения хозяйства. Арендуя участок, стоит оставить место для постройки еще 2-3 конструкций.

Преимущества и недостатки бизнеса

Профессионалы тепличного бизнеса считают, что выращивание цветов в теплице как бизнес – самый прибыльный вариант для начинающих и опытных предпринимателей. Среди преимуществ тепличного цветоводства:

• высокий спрос на качественные цветы, стабильный в течение всего года;
• зимой и весной наценка на растения существенно увеличивается;
• в теплице можно выращивать любые растения , в том числе и экзотические;
• теплицы подходят для разведения рассады и горшечных культур;
• высокая урожайность. С одного куста розы можно срезать около 250 цветов.

Несмотря на очевидные преимущества, выращивание цветов в теплицах имеет и недостатки:

1. Цветы – капризная культура , требующая внимательного ухода. Бизнес подойдет только людям, понимающим толк в сельском хозяйстве.
2. Круглогодичный обойдется недешево. Чем холоднее регион, тем менее выгодным будет бизнес.
3. Срезанные цветы имеют ограниченный срок годности .
4. Важно продумать вопрос о реализации продукции. Для успешной и быстрой продажи нужно наладить несколько каналов: торговые точки на рынке и в киосках, цветочные магазины, оптовые закупщики и пр.

Какие цветы выращивать?

Мнения специалистов относительно идеальных культур для теплиц расходятся. Некоторые полагают, что лучший цветок для закрытого грунта – . Она очень урожайна, с одного куста в год можно срезать от 200 до 250 цветов. Существует много сортов, созданных специально для теплиц. Розы охотно покупают оптовики и розница, спрос на них стабилен в течение всего года.

Однако некоторые цветоводы считают, что популярность роз снижается , потребители переориентируются на более экзотические растения. Цветоводам, решившим сделать ставку на экзотику, подойдут разные виды орхидей, антуриумы.

Тем, кто решил сделать выбор в пользу роз, стоит начать с проверенных сортов, дающих хорошие урожаи и устойчивых к болезням. В теплицах чаще всего высаживают чайно-гибридные розы , возможно выращивание на собственных корнях или на подвоях. Среди самых популярных сортов:

• Карина (розовые);
• Баккара (оранжево-красные);
• Литтл Флирт (красно-желтые);
• Беттер Таймс (красные).

Для выращивания в теплицах подходят и . В закрытом грунте можно выращивать крупноцветковые и мелкоцветковые варианты разных оттенков. Хризантемы устойчивы к вредителям , они долго хранятся после срезки.

Владельцам теплиц можно сделать ставку и на сезонные цветы: сортовые , крокусы, гиацинты. При выращивании тюльпанов в теплице, в закрытом грунте, можно снимать несколько урожаев в год.

Сезонные культуры можно комбинировать с другими растениями, высаживая их поочередно .

Очень перспективный вариант – выращивание цветов в горшках. Себестоимость таких растений сопоставима с грунтовыми, а наценка на них существенно выше. К тому же горшечные цветы долговечнее, что повышает их привлекательность для розницы. В теплицах успешно выращивают миниатюрные розы , мини-хризантемы, гиацинты и другие луковичные, орхидеи, цикламены.

Некоторые цветоводы делают ставку на сезонные летники. Выращивание рассады и ампельных растений в подвесных корзинах может принести неплохой доход. Подвесные конструкции охотно покупают владельцы магазинов, предприятий общественного питания, разнообразных летних площадок.

Как оборудовать теплицу?

Цветы очень требовательны качественному освещению , уровню влажности и питательности почвы. Но самый главный вопрос – отопление теплицы. Его могут решить встроенные мини-котельные, но небольшие конструкции часто обогревают и обычными калориферами или печами-буржуйками.

Возможно и отопление с помощью костров, использования биотоплива. Сохранить тепло помогут листы рубероида, которые раскладываются снаружи по всему периметру.

Даже самые простые теплицы нуждаются в системе проветривания и шторках для притенения во время летней жары. Конструкцию можно дополнить системой капельного полива, туманообразования, контроля за температурой и уровнем влажности.

Все эти функции можно . Такой подход поможет сэкономить на наемном персонале для обслуживания теплиц, однако первоначальные вложения существенно возрастут.

Высаживать цветы можно непосредственно в грунт, в подвесные или установленные на стеллажах емкости. В промышленных условиях цветы выращиваются в мешках, заполненных субстратами из перлита, кокосового волокна, минеральной ваты и пр.

Подготовленные маты выкладываются в специальные желоба с дренажными отверстиями, заранее укорененные в рассадных кубиках растения высаживаются в субстрат . Такая технология позволяет существенно сэкономить место в теплице, на одном погонном метре размещается до 7 кустов роз.

Расчет рентабельности

Составляя бизнес-план будущего хозяйства, необходимо учитывать все расходы. Потребуются существенные первоначальные вложения , окупаемым бизнес станет не ранее, чем через год. В список основных трат входит:

1. Возведение и оснащение теплицы (120 кв. м) – от 100 000 до 500 000 рублей . Самый дорогой вариант включает автоматизированную систему полива, увлажнения воздуха, проветривания и затенения, а также установку электрической отопительной системы.
2. Покупка сортового посадочного материала и удобрений – от 50 000 рублей .
3. Регистрация юридического лица, получение сертификатов на продукцию – от 10 000 рублей . Обязательно для работы с розничными сетями или торговли через собственный магазин.
4. Отопление и освещение теплиц – от 20 000 в месяц .

К расходной части можно прибавить затраты на аренду или покупку земельного участка, транспорт, заработную плату наемного персонала.

Доходы зависят от выбранного способа реализации и сезона. Самый выгодный вариант – розничная продажа . Цветы можно сдавать в торговые сети или открыть собственный флористический салон. Оптовые продажи снижают прибыль, зато помогают существенно увеличить оборот. Владельцы крупных тепличных хозяйств применяют комбинированные способы реализации, объединяя розницу и опт.

Стоит учесть, что летом рентабельность цветочного бизнеса снижается , зато зимой и весной существенно возрастает. Розничные и оптовые цены на цветы увеличиваются в 1,5-2 раза.

Причина этому – снижение предложения, уменьшение конкуренции со стороны мелких предпринимателей и повышение спроса.

Для расчета прибыли можно взять среднюю оптовую цену на розу (40 рублей). Теплица в 100 кв. м может вместить до 400 кустов роз. В год они дадут не менее 80 000 цветов. Таким образом, бизнес по выращиванию роз в теплице, по минимальным прикидкам, составит 3 200 000 рублей. Рентабельность бизнеса составляет 70-75% .

Разведение цветов в теплицах – перспективный бизнес. Идея импортозамещения снизила конкуренцию со стороны зарубежных производителей, при этом спрос на качественные растения не снизился. Начав с одной небольшой теплицы, уже через год дело можно расширить , возведя еще 1-2 конструкции и увеличив площадь посадок. Оптимизировав сбыт, можно повысить рентабельность до 80-100%.

Бизнес — Цветы — Теплица, подробности в видео ниже:

Профессионалы тепличного бизнеса считают, что именно цветы способны принести максимальную прибыль. В современных условиях покупатели и оптовые продавцы все чаще отдают предпочтение качественной отечественной продукции. При растущем спросе предложение не удовлетворяется, что дает большие преимущества новичкам, желающим занять нишу на перспективном рынке.

Как выращивать цветы в теплице на продажу? Ответ содержится в этой публикации.

Планируя заняться выращиванием цветов в теплице на продажу, необходимо оценить плюсы и минусы этого вида бизнеса.

Преимуществ у цветочного тепличного бизнеса немало. К ним относится:

1. стабильный спрос со стороны торговых точек и конечных клиентов;
2. высокая рентабельность;
3. высокая продуктивность: с одного куста розы можно срезать до 250 цветов в год;
4. возможность выращивать любые виды растений, вплоть до экзотических;
5. хорошая торговая наценка.

Несмотря на существенные плюсы, у домашнего тепличного бизнеса есть и минусы. Среди них:

1. Необходимость опыта в цветоводстве. Приступая к промышленному выращиванию цветов без должных навыков, очень сложно добиться успеха.
2. Высокие затраты на электроэнергию. Для обеспечения хорошего роста теплицу нужно освещать практически круглосуточно.
3. Сезонность. Летом спрос на цветы резко падает, зато перед праздниками достигает максимума.
4. Конкуренция с иностранными и иногородними поставщиками и владельцами более крупных теплиц.
5. Чтобы гарантировать стабильную прибыль, нужно постоянно искать новые источники сбыта.

Реализация продукции: какой способ выгоднее?

Владельцы теплиц рассматривают несколько вариантов продажи цветов. Среди них:

• оптовая реализация закупщикам;
• продажа через цветочные магазины;
• предложение продукции во флористические салоны.

Очень перспективный вариант – открытие собственной торговой точки. Розничная торговля подходит владельцам нескольких теплиц, выращивающим различные культуры.

Но если вы делаете ставку на розы, часть цветов других сортов для собственного магазина можно закупить оптом. Приняв в штат флориста, вы сможете обслуживать свадьбы, предлагать цветочные композиции в рестораны и гостиницы.

Как выращивать клубнику круглый год в домашних условиях и какие сорта клубники выбрать для бизнеса, вы можете прочесть

Домашний бизнес на цветах: бизнес-план с расчетами.

Бизнес-план выращивания цветов на продажу: баланс расходов и доходов

Для примера можно рассмотреть небольшое хозяйство с 1 теплицей-термосом, рассчитанной на одновременное выращивание 400 кустов роз. Первичные расходы:

• строительство и оборудование теплицы (100 кв. м) – от 400 000;
• закупка посадочного материала и удобрений – от 120 000.

К ежемесячным расходам относятся траты на отопление, освещение теплицы, пополнение посадочного фонда, бензин. На это будет уходить от 35 000 рублей в месяц. За год расходы на содержание теплицы составят около 80 000 рублей.

Как открыть свой цветочный магазин с нуля и составить грамотный бизнес-план с расчетами, вы можете узнать

Прибыль от реализации роз, снятых с 400 кустов, составит не менее 4 000 000 рублей.

Эта сумма рассчитана исходя из минимальной оптовой цены на цветок (от 40 рублей). При розничной продаже прибыль существенно возрастет.

Первый срез возможен через 6 месяцев после высадки черенков. Теплица окупится через 7-10 месяцев, рентабельность проекта – не менее 70%.

Выращивание цветов на продажу в домашних условиях – идеальный вариант для тех, кто любит и умеет работать с растениями. Начав с одной теплицы, можно существенно расширить производство, работая с новыми сортами и осваивая смежные рынки.

Цветочный тепличный бизнес в домашних условиях – видео с рекомендациями профессионала

Многие рано или поздно задумываются о создании собственного бизнеса. Немало людей хотят работать на себя, а не на чужой кошелек, добиться роскошной жизни. И начинаются поиски интересного занятия, которое будет и радовать, и приносить доход. В этом поиске стоит обратить внимание на выращивание цветов на продажу в домашних условиях. В отзывах об этом деле люди отмечают, что оно достаточно интересное и выгодное. Чтобы дело «выстрелило», нужно вникнуть в некоторые тонкости, связанные с данной деятельностью.

Особенности бизнеса

Выращивание цветов на продажу в домашних условиях как бизнес популярно во множество городов по всему миру. Для получения первой прибыли необходимо вырастить растения, обеспечить условия для получения заказа и доставку товара.

С чего начать

Начинают выращивание цветов на продажу дома с практической стороны вопроса. Первым делом стоит подобрать соответствующее помещение. Сгодятся подсобки, квартиры, гаражи. Для выращивания цветов на продажу в домашних условиях зимой необходимо наличие электричества, отопления.

Для начала подойдет квартира, но наиболее предпочтительно разведение растений в частном доме с большими окнами. По площади лучше всего подойдет помещение около 20 квадратных метров. Здесь разместится не меньше 150 растений.

При этом много инвестиций бизнес не потребует. Однако нужны будут знания, навыки для выращивания растений. По этой причине важно уделить больше времени на то, чтобы собрать данные о процессе. Это не составит труда, так как литературы на эту тему имеется немало.

Выбор цветов

Развиваться бизнес по выращиванию цветов в домашних условиях на продажу может на основе трех типов продукции. В первую очередь речь идет о комнатных растениях. Затрат здесь много не потребуется, и нет необходимости заниматься лишь цветущими видами. Немало людей предпочитает украшение помещений экзотическими растениями. И такую идею вполне реально реализовать в обычной квартире. Даже если происходит выращивание цветов на продажу в теплице зимой, все равно этот бизнес не потребует многих затрат.

Вторым направлением является создание рассады цветов. В дачный период многие люди приобретают саженцы всевозможных растений. Популярностью пользуются петуньи, фиалки, портулак и прочие однолетние цветы. Рассаду приобретают крайне часто. Собираясь заняться выращиванием цветов в домашних условиях на продажу, стоит учитывать тот факт, что стоимость изначального посадочного материала будет маленькой. Однако доходность может быть очень высокой.

Третье направление - выращивание цветов на срез. Для подобных целей нужен будет участок земли. Здесь понадобится сажать розы, тюльпаны, нарциссы и цветы другого вида. Выбор их зависит, как правило, от личных предпочтений владельца бизнеса.

В выращивании цветов в домашних условиях на продажу важно, чтобы агротехника поначалу не создавала дополнительных трудностей. Летом цена их будет не слишком высокой, но это станет школой для приобретения необходимых навыков, чтобы в будущем бизнес расширялся.

Выращивание в теплице

Прибыльнее всего заниматься выращиванием цветов в домашних условиях на продажу зимой. Если продаются цветущие виды, понадобится приобрести теплицу. Нужно будет потратиться на постройку, семенной материал, удобрения. Все остальные покупки будут зависеть от собственных предпочтений владельца бизнеса.

На начальных этапах теплицами могут служить парники либо рассадники из обычного полиэтилена. Важно приобрести качественный посадочный материал. Порой в цветочном деле достаточно сложно предсказать, каким будет спрос на растения в последующих сезонах. Но нужно учитывать, что розы, тюльпаны, петунии, хризантемы всегда пользуются популярностью. В то же время имеет смысл отслеживать современные тенденции, бывать на цветочных выставках.

Продажа растений

Выделяется несколько вариантов продажи выращенной продукции. Сбывается она самостоятельно либо посредством оптовых продаж. Безусловно, выгоднее будет первый вариант, но потребует отрыва от основных занятий. Если же работа осуществляется в команде, к примеру, семейное дело, это будет удобнее и выгоднее. Если человек работает один, ему лучше воспользоваться услугами перекупщиков. Тогда не понадобится тратиться на продажи, доставку, торговую точку. Все время уйдет непосредственно на производство, что позволит увеличить объем и расширить предложение.

Заработки

Рентабельность данного дела может достигать 40 %. Если выращивается большая партия цветов, реально заработать 50 тыс. рублей чистыми. Но важно учитывать, что бизнес сезонный. Влияет и наличие праздников. Наиболее опытные бизнесмены специально просчитывают «сбор урожая» для отдельных праздников - 8 Марта, День святого Валентина. В итоге доходы в значительной мере увеличиваются.

Затраты на старт

Чтобы запустить бизнес данного рода, понадобится приобрести теплицу стоимостью от 30 тыс. рублей, посевной материал на 10 тыс. рублей, удобрения и средства защиты на 20 тыс. рублей. Помимо этого, рекомендуется создать отдельный сайт и зарегистрировать деятельность - затраты составят 30 тысяч рублей.

Выбор оборудования

Выбор оборудования будет обусловлен направлением дела. Если в планах выращивание цветов на продажу в грунте, понадобятся теплицы. Отдать предпочтение стоит поликарбонатным сооружениям. Приобретать освещение, теплицы, средства для полива имеет смысл в одном и том же месте. Если выращивание планируется в открытом грунте, бизнес будет сезонным.

Регистрация

Важно заняться оформлением официальной документации. В этом случае понадобится зарегистрировать индивидуальное предпринимательство, владение собственным приусадебным хозяйством. При оформлении второго варианта не придется платить дополнительных налогов. Системой налогообложения при регистрации ИП будет единый сельскохозяйственный налог. Данная форма предусматривает уплату 6 % от прибыли.

Выводы

Большую роль в выращивании цветов на продажу играют грамотное освещение, достаточная влажность. Помимо этого, нужно задуматься о том, чтобы полив был грамотным, как и подкормка растений.

Наиболее прибыльно заниматься цветочным делом. Если подход грамотный, доходность составляет вплоть до 300 %, несмотря на то, что вложения будут минимальными. Затраты уйдут на покупку семян, содержание цветов.

Крайне выгодна продажа растений во время праздников. Если внимательно относиться к бизнесу данного рода, расходы окупятся уже спустя несколько месяцев. Чтобы продвигать такое дело, нужно продумать маркетинговую стратегию.

Уже после того, как дело наладится, будет иметь смысл задуматься об открытии отдельного цветочного магазина. Благодаря этому обычное увлечение станет источником хорошего заработка.

На данный момент продаются и срезанные цветы, и в горшках. И то, и другое популярно среди покупателей. Но есть и отдельные отличия - срезанные цветы лучше расходятся в предпраздничный период. В то время как растения в горшках приобретают на протяжении круглого года. При этом выращивание цветов является прибыльной сферой деятельности, а начинать развивать ее допустимо в домашних условиях. Залогом успеха станет грамотная организация плантаций в совокупности с продвинутой маркетинговой стратегией.

Анализ рынка

До того как заняться данным делом, важно проанализировать рынок в этой сфере. На текущий момент больше 80 % всего цветочного рынка отводится под иностранных поставщиков - голландских, колумбийских. Все дело в том, что у этих производителей имеется широчайший ассортимент продукции, которая выглядит презентабельно - у цветов мощные стебли, крупные бутоны. Главный недостаток импортных продуктов - повышенные цены. Помимо этого, привезенные из других стран растения, так или иначе, будут не такими свежими, как доставленные, к примеру, из соседнего района.

Этими особенностями может воспользоваться российский предприниматель. Теплицы нашей страны всего лишь на 2 % заняты цветами, все остальное пространство отводится под выращивание овощей и фруктов. Все это указывает на то, что предприниматели займут фактически свободную нишу, в которой не такая жесткая конкуренция. Реализовать садовую продукцию вполне реально по самым разным направлениям - оформлять клумбы, выращивать экзотические растения для среза, горшков, продавать рассаду и саженцы.

В инструкции раскрыты организационные моменты (как и какую теплицу построить, как грамотно наладить процесс выращивания цветов) и приведены расчеты по прибыльности бизнеса и окупаемости вложений.

 

Что выгодно выращивать в теплице? Огурцы, клубнику или цветы? Наверное все выше озвученные продукты при правильно организованном бизнесе будут экономически целесообразны и отличаться высокой рентабельностью. Лично мое мнение, что это дело вкуса, знаний и умений что вам интересно выращивать, мне лично ближе цветочный бизнес и сейчас я вам расскажу, как при вложениях в 100 тысяч рублей зарабатывать до 3 млн. руб. в год.

1. С чего начать?

А начитать бизнес по выращиванию цветов нужно с небольшого участка земли: сад, огород, дачный участок или домик в деревне. В общем, не важно, главное, чтобы был кусок земли, находящийся в собственности или в аренде, подтвержденный соответствующим документом, гласящим, что вы являетесь владельцем ЛПХ.

ЛПХ - личное приусадебное хозяйство, подтверждается документом, выданным в местных органах самоуправления: дачное товарищество, администрация сельского поселения и т. д. ЛПХ не имеет правового статуса, как, к примеру, ИП, однако ЛПХ имеет ряд преимуществ перед другими формами бизнеса:

• Вам не придется платить налоги.
• Вы никому не подчиняетесь (налоговая служба), и вас никто не контролирует.
• Полное отсутствие отчетности и бумажной волокиты.

На начальном этапе бизнеса - это оптимальный вариант. Но, используя ЛПХ в качестве организационно-правовой формы ведения бизнеса, вы будете, ограничены в путях реализации продукции. То есть у вас остается один вариант - это перекупщики, которые берут много, но платят очень мало.

Поэтому в будущем, если вы захотите многократно увеличить стоимость продукции, то без цветочного павильона или даже целого салона вам не обойтись. И здесь придется зарегистрировать ИП с кодировкой ОКВЭД - А.01.12.2. Это значит, что вы попадаете в группу предпринимателей, занимающихся сельхозпроизводством, и можете выбрать для себя особую форму налогообложения - ЕСХН.

ЕСХН - единый сельскохозяйственный налог, который заменяет собой все прочие формы налогообложения и имеет низкую ставку - 6% от чистой прибыли.

2. Теплица-термос.

А вот и один из главных секретов в успешном ведении цветочного бизнеса. Конструкция теплицы-термоса устроена таким образом, что позволяет экономить до 70% электричества и максимально использовать солнечное тепло.

Фундамент.

Ни в коем случае не ставьте теплицу на голую землю без фундамента, иначе крайние грядки с цветами будут промерзать. Фундамент лучше делать ленточный, армированный, но неглубокий, так как конструкция теплицы довольно легкая. Достаточно сделать гравийно-песочную подушку на глубине 70 см, довести ее до высоты 50 см и залить фундамент с высотой цоколя не менее 30 см. Низкий цоколь делать не советую, так как нижние элементы конструкции будут подвержены коррозии.

Материал для каркаса и покрытия теплицы.

В принципе не имеет особого значения, будет у вас теплица из дерева или металла. Но лучше делать из металлопрофиля легких сплавов, так как деревянный каркас слишком громоздкий и создает высокое затемнение в теплице.

Что касается материала для покрытия , то здесь только один вариант - сотовый поликарбонат . Дело в том, что крыша теплицы-термоса должна быть односкатной (об этом чуть позже) и выдерживать огромные снежные нагрузки, а вот с такой задачей может справиться только сотовый поликарбонат.

Размеры теплицы и ее расположение.

За основу мы возьмем теплицу следующих размеров: ширина - 5 м. (больше нельзя), иначе эффект термоса будет снижаться; длина может быть произвольной, но у нас будет 20 м; высота южной стенки - 1.8 м., высота северной стенки 2.5 м.

Крыша в теплице-термосе должна быть только односкатной и вот почему: благодаря низкому углу наклона кровли, через нее по всей площади будут проходить солнечные лучи под более прямым углом. И значит лучше прогревать все пространство внутри теплицы. Располагать теплицу в длину следует строго с запада на восток, а северную стенку делать из любых стеновых стройматериалов.

То есть северная стена должна быть непрозрачной, деревянной (брус сечением 15Х15 см), шлакоблочной и т. д. Для чего это нужно?

• Во-первых , северная сторона не играет никакой роли в обогреве теплицы, так как через нее не проникает прямой солнечный свет.
• Во-вторых , с северной стороны наиболее удобней и рациональней размещать тамбур теплицы, где будут находиться электрокотел или печь, а также инвентарь, удобрения, химикаты и прочее.
• В-третьих , именно северная стена теплицы служит основанием для солнечного коллектора.

Эффекты теплицы-термоса.

Так в чем же главный секрет теплицы-термоса?

А главный секрет - это двойное покрытие, т. е. теплицу нужно покрывать не одним слоем поликарбоната, а двумя, снаружи и изнутри. В итоге, вы получите множество двойных термопакетов - секций. Между всеми этими секциями обязателен постоянный воздухообмен. Поэтому в самом каркасе теплицы заранее нужно проделать соответствующие количество отверстий, но так, чтобы не ослабить рабочую нагрузку каркаса.

Для чего это нужно?

Вот смотрите: солнце в течение дня оказывает разное воздействие на определенные участки теплицы, где-то греет сильно, где-то слабо. То есть воздух в одной из секций может прогреться до +50°С, а в другой секции - только до +5°С, это в зимнее время. И вот эти отверстия (вентиляция) как раз и помогают равномерно распределить весь теплый воздух внутри термопакетов.

Солнечный коллектор в теплице.

Обычно солнечный коллектор представлен в виде изделия площадью 0.5 м², который трансформирует солнечные лучи в тепло и по вентиляции подает теплый воздух в помещение. В теплице-термосе задача солнечного коллектора решена совершенно иным, кардинальным методом. Вся северная стенка теплицы и есть один большой, солнечный коллектор. В нашем случае он равен 50 м² и может дать столько тепла, что вам даже зимой придется вентилировать теплицу.

А делается этот коллектор элементарно и просто. На северную стену крепятся бруски сечением 5Х5 см с расстоянием 50 см друг от друга. Для вентиляции в брусках также проделываются отверстия или сплошные прорези. Далее на все это дело обычными рейками крепиться черная, непрозрачная пленка и все! Ибо черный цвет - это самый лучший катализатор солнечного тепла.

Чтобы еще больше увеличить эффект от солнечного коллектора, следует создать систему подачи теплого воздуха непосредственно к цветочным грядкам.

Эта система представлена в виде пластиковых труб с проделанными в них отверстиями, которые змеевиком огибают все цветочные грядки, не под землей, а на ее поверхности (в междурядьях). Пример: один конец трубы монтируется в правую нижнюю часть северной стены (солнечного коллектора), другой конец трубы монтируется в левую нижнюю часть стенки. На каждом входе трубы устанавливается вентилятор, один втягивает уже холодный, отработанный воздух, другой подает горячий воздух в систему.

Другие методы обогрева теплицы.

На этом использование черного цвета как лучшего аккумулятора солнечной энергии не заканчивается.

Например, вокруг теплицы в холодное время года можно создать более теплый фронт воздуха . Для этого теплицу очищают от снега по всему периметру и на землю стелят толь или рубероид, который не только создает вокруг теплицы теплый фронт воздуха, но и частично прогревает землю. Рубероид можно использовать и внутри теплицы, застелив им пространство между грядками, что поднимает температуру воздуха в солнечные дни в теплице на несколько градусов.

Система обогрева.

Лучше всего в теплице монтировать современные, автоматизированные водяные системы обогрева теплиц, основа которых - электрокотел. Так как использование дровяных печей приводит к резким температурным скачкам или наоборот понижениям температуры, что может привести к полной или частичной гибели цветов, включая корни.

Обобщенные выводы о плюсах теплицы-термоса

Итак, что мы в итоге получаем, выращивая цветы в теплице-термосе.

1. Первое - это колоссальная экономия электричества на обогрев теплицы, до 70%, а это и есть основная статья расходов в цветочном бизнесе.
2. Второе - благодаря особой конструкции теплицы-термоса, в ней можно круглогодично выращивать любые виды цветов без всякой опаски (типа аварийного понижения температуры или промерзания грунта).

3. Агротехнические приемы выращивания цветов.

А дальше вам нужно сэкономить время и деньги, необходимые на запуск производства, т. е. выращивания цветов. Как выращивать, допустим, розы, я здесь описывать не буду, так как их выращивание в открытом и закрытом грунте ничем друг от друга не отличается, и всю информацию вы можете найти на специализированных сайтах или в литературе. Поэтому сейчас мы решим несколько насущных проблем.

Почва для теплицы.

Любой садовод или огородник знает, что успешное выращивание любых растениеводческих культур напрямую зависит от оптимального состава почвы. То же самое относится и к розам. Теперь главный вопрос: как этот состав подобрать и где взять столько земли для теплицы. Ведь по технологии выращивания роз всю старую землю в теплице на месте грядок нужно вынуть на глубину не менее 50 см и заполнить их специально подобранным грунтом. Покупать грунт в пакетах бессмысленно: вы просто разоритесь. Завозить неизвестно откуда «камазами» - тоже не вариант, так как состав такой почвы вам неизвестен.

Что делать?

Ответ лежит в прямом смысле слова у вас под ногами, а если точнее, то на бесхозных лугах, полях и опушках леса. То есть для теплицы мы будем использовать дерновую землю , однако ее нужно заранее подготовить .

Для этого ранней весной, как только почва оттает на глубину 12-15 см, срезают ее верхний слой толщиной 5-8 см и перевозят на место созревания, как можно ближе к теплице. После дерн формируют в бурты шириной не более 1 м и высотой 70-80 см и накрывают непрозрачным материалом.

Когда летнее солнце начнет основательно припекать, бурты с землей хорошенько проливают водой и накрывают теперь прозрачной пленкой. В этом случае в дерновой земле начинаются необратимые, биологические процессы, называемые - горением, и температура почвы в глубинных слоях бурта может достигать отметки в +60-70 °С.

То есть все сорные семена, мелкие корешки, личинки насекомых, вредоносные вирусы и споры просто перегорят, и вы получите полностью обеззараженный грунт. Чтобы постоянно поддерживать процесс горения, регулярно проливайте землю водой и обязательно накрывайте ее прозрачной пленкой.

Ну, а в начале осени земля полностью созреет, и вам останется лишь ее просеять и заполнить грунтом тепличные грядки. Именно такой грунт по составу будет близок к легкой, высокообогащенной удобрениями супеси, а это то, что нужно для выращивания не только цветов, ну и вообще чего угодно.

Покупка посадочного материала.

Итак, грядки заполнены, все системы обогрева и контроля температур в теплице функционируют, и дело за малым - купить розы и начать их выращивать. Опять же, советовать купить вам те или иные сорта роз я не стану, так как все меняется, включая главный индикатор рынка - спрос в данный момент на те или иные сорта. Однако где их купить, я вам посоветую.

Первое - это специализированные агропитомники по выращиванию роз и других видов цветов. И не стоит их бояться, так как одна из статей доходов подобных предприятий - это реализация посадочного материала. Это значит, что они профессионально выращивают и селекционируют высококачественный посадочный материал, в том числе и для цветочного бизнеса.

Но если в вашем регионе ничего подобного нет, то выход один - это интернет, то есть сайт, возможно, одной из таких агрофирм.

Следует также знать, что розы продаются как привитые на морозостойкий подвой (дикий шиповник), так и без прививки. Я же вам советую покупать только привитые розы и вот почему:

• Во-первых , роза, привитая на морозостойкий подвой, в наименьшей степени подвержена риску гибели от промерзания или переохлаждения почвы в теплице и низкому понижению температуры воздуха.
• Во-вторых , в период роста, подвой (шиповник) будет постоянно давать побеги, а это: возможность самостоятельно выращивать посадочный материал путем прививки новых сортов роз на шиповник и дополнительный источник заработка, т. е. можно наладить реализацию посадочного материала.

И еще, при покупке кустов роз обязательно поинтересуйтесь, в какой упаковке они будут вам доставлены. В идеале, это должны быть пластиковые контейнеры, наполненные специальным субстратом, где куст розы может храниться до 6 месяцев.

4. Бизнес модель и дополнительные источники дохода.

К чему мы с вами пришли?

Это теплица-термос размером 5Х20 м. и определенный вид цветов - розы. Все это вместе взятое является своеобразной производственной единицей, на которую вам и следует опираться при создании и ведении цветочного бизнеса. И пока вы не освоите эту бизнес-модель, отработав и технику выращивания роз, и пути их реализации, дальше расширяться не советую. Иначе потеряете и время, и деньги.

Но это не значит, что нужно останавливаться лишь на одной бизнес моделе и зацикливаться только на стандартных решениях. В этом направлении достаточно много путей и продвижения бизнеса, и реализации продукции. Поэтому рассмотрим все по порядку.

Оптовые поставки.

Так уж сложилось, что наша страна - это не Голландия, где на протяжении многих лет сформировались цветочные биржи, и своих первых клиентов вам придется искать самостоятельно.

На что ориентироваться?

А ориентироваться вам следует на цветочные павильоны, рынки, магазины и крупные салоны. Понятное дело, что на этих розничных точках торговли сложилась своя система оптовых поставок и туда придется каким-то образом вклиниться.

Лучший способ реализовать цветы - снизить цену. Естественно, ни оптовые поставщики, ни владельцы салонов и торговых точек не скажут, где и по сколько они закупают свой товар. Поэтому обратимся к лучшему помощнику в этом деле - интернету. Достаточно вбить в любом поисковике фразу: «розы оптом цена», и вы получите огромный список прайс-листов с самыми последними и актуальными предложениями, ориентируясь на которые, вы сможете провести грамотную ценовую политику.

Цветочный павильон.

Небольшой цветочный павильон - это лучший способ увеличить свою прибыль вдвое (читайте потрясающую статью о том как начать бизнес на торговле цветами) . Однако и тут есть один нюанс. С одними лишь розами больших продаж не ждите, так как нужен богатый ассортимент. И здесь намечаются два пути: либо вы расширяете производство, строя новые теплицы и осваивая выращивание разнообразных видов цветов, либо скупаете недостающий ассортимент оптом.

Какой метод выбрать, сказать трудно, так как все будет зависеть от конкретной ситуации и ваших предпринимательских способностей.

Флористика и сопутствующие товары.

Так уж сложилось, что в последнее время доходы населения растут и вместе с ними меняются вкусы. Если раньше большинство потребителей ориентировались лишь на минимальную цену букета, то теперь все меняется, и в цене сейчас больше эстетика и красивое оформление. Поэтому пригласив профессионального флориста в свой цветочный павильон, вы можете увеличить прибыль до 20%. Ведь флористика - это не только красивое оформление букетов и создание разнообразных композиций. Именно сейчас наметилась явная тенденция приглашать флориста для украшения банкетных залов и прочих мероприятий, и эта тенденция постоянно растет.

Сюда же можно отнести продажу сопутствующих товаров: цветочные горшки, химия, удобрения, почвогрунты, литературу по выращиванию цветов и т. д.

Посадочный материал.

Лично я склоняюсь именно к этой дополнительной статье доходов, по крайней мере, на начальном этапе развития бизнеса и вот почему:

1. Выращивание посадочного материла в виде семян, клубней или кустов роз не требует наличия теплицы. Все это можно делать в открытом грунте в теплое время года.
2. Цветы - это быстро портящийся товар, в то время как посадочный материал - нет. Все, что вам нужно - это спец. упаковка в виде контейнеров (для кустов), где можно законсервировать все, что угодно, со сроком годности вплоть до 1 года.
3. Пути реализации, а именно: свой сайт. Достаточно всего один раз нанять специалиста, вложить деньги, сделать профессиональный сайт, и он станет отличным инструментом для реализации любого посадочного материала. И это в десятки раз дешевле, чем открывать цветочный салон. К тому же, вы сможете охватить аудиторию в масштабах целой страны.

5. Начальные капиталовложения и ежегодные расходы.

Начальные капиталовложения.

Здесь все понятно: это теплица-термос и посадочный материал.

По последним данным 1 м² теплицы с поликарбонатным покрытием вместе с автоматической системой полива обойдется вам порядка 2290 руб. Прибавляем сюда стоимость фундамента, северной стены, отопительной системы, второго внутреннего покрытия, монтаж теплицы, и получаем коэффициент, равный по стоимости 1 м² теплицы, т. е. с цифрой 2, который умножаем на 2290 руб. Итого: 1 м² теплицы-термоса будет стоит 4580 руб., ну, а наша теплица потянет на сумму - 458 тыс. руб. (100 м²).

Средняя стоимость посадочного материала куста розы в розницу - 300 руб. Если покупать крупным оптом, то цена уменьшится где-то на треть - 250 руб./1 куст. Чтобы не высчитывать полезную площадь теплицы, скажу сразу, на 1 м² высаживается около 4 кустов роз. Итого: 100 м² теплицы умножаем на 4 куста и получаем 400 кустов роз, но так как не все они имеют 100% всхожесть, то прибавим сюда еще 100 корней. В итоге: 500 кустов роз умножаем на 250 руб. и получаем сумму - 125 тыс. руб.

Итого размер первоначальных капиталоволожений в бизнес по выращиванию цветов:

• Теплица-термос - 458 тыс. руб.
• Посадочный материал - 125 тыс. руб.
• Общие вложения - 583 тыс. руб.

Ежегодные расходы.

Основная статья расходов - это обогрев теплицы и химикаты. Стоимость электричества - 47250 руб. из расчета: 6,25 кВт/ч, 150 кВт/сутки, 4500 кВт/месяц, 31.5 тыс. кВт/7 месяцев, 1 кВт/ч - 1,5 руб. с учетом 70% экономии за счет солнечного тепла. Итого: 47,25 тыс. руб.

Химикаты вам понадобятся в любом случае, так как цветы постоянно подвержены атакам всевозможных насекомых в виде тли и т. д. Стоимость 3 тыс. руб. в месяц, в год 36 тыс. руб.

Итого:

• Электричество (обогрев) - 47250 руб.
• Химикаты - 36000 руб.
• Общие расходы за год - 83250 руб.

6. Расчет дохода.

И вот тут начинается самое интересное. Знаете, сколько можно за год получить срезов с одного куста розы? При обычной технологии выращивания - не менее 250 штук! И что у нас получается? Один куст розы - 250 срезов, 4 куста розы - 1000 срезов (1 м²), 100 м² - 100 тыс. срезов. Даже при минимальной оптовой цене (40 руб. роза) - это 4 млн. руб. выручки! В итоге:

• Общая выручка за год - 4 млн. руб.
• Общие расходы за год - 83 тыс. руб.
• Чистый доход за год - 3,9 млн. 17 тыс. руб.

И если из этой суммы вычесть 917 тыс. руб., неизвестно на какие непредвиденные расходы, то согласитесь, выходит довольно приличная прибыль. К чему мы в итоге подошли:

• Запуск проекта - 1 месяц;
• Первая прибыль после запуска - 6 месяцев;
• Окупаемость проекта - 8 месяцев;
• Рентабельность бизнеса - не менее 70%;

Как видим, представленная мною бизнес модель по выращиванию цветов довольно гибкая. Здесь нет каких-то четких рамок или границ, и вы можете дополнять и изменять ее по своему усмотрению и как следствие - больше зарабатывать!