Здоровые плодовые деревья в саду - это гордость любого владельца дачного участка. Однако все деревья и кустарники со временем стареют и погибают. А для того чтобы вырастить новые плодовые деревья, нужно очень много сил и времени. Но не стоит торопиться выкорчёвывать старое или переболевшее и ослабленное дерево. Восстановить фруктовый сад поможет прививка плодовых деревьев . Для того чтобы научится прививать деревья, очень важно понимать, что такое подвой и привой.

Подвой – это основное дерево, на котором в дальнейшем и будет осуществляться прививка черенков . В этой роли чаще всего выступает саженец или ствол, реже - корневая шейка дерева. Также в этих целях используют и дикую корневую поросль или сеянец, которые можно найти в лесу или заброшенных фруктовых садах.

Привой – это части дерева (почки и черенки), которые способны к приживлению и росту на основном стволе другого дерева. В качестве привоя лучше всего использовать черенки близких по виду и сорту деревьев. Таким образом вероятность успешного результата намного выше.

После удачно проведённой прививки плодового дерева получается растение, у которого вся крона или её часть обладает новыми свойствами. Но при этом имеет хорошо развитую корневую систему и взрослый ствол, которые уже адаптированы под данную местность.

Исходя из вышесказанного, становится понятно, что без лишних затрат и усилий можно полностью обновить сад и иметь на одном дереве несколько разных сортов одного и того же вида. А если захочется завести новый сорт, который более требователен к плодородию почвы и плохо переносит климатические условия вашего региона, всегда можно провести прививку черенков к уже имеющемуся и адаптированному, похожему по виду, здоровому дереву.

Рис.1 Два сорта яблок на одном дереве

Для того чтобы прививка плодовых деревьев прошла успешно, а новое растение росло и приносило плоды, стоит позаботиться о качестве подвоя и привоя . Они должны быть здоровые, молодые и хорошо развитые, без следов каких-либо заболеваний. В качестве подвоя всегда стараются выбирать самые адаптированные к местной почве и климатическим условиям саженцы.

Также они должны обладать максимальным количеством полезных свойств плодовых деревьев (низкорослые, карликовые, устойчивые к разного рода болезням). Очень важно чтобы подвой и привой были совместимы между собой, в ином случае прививка черенков может пройти неудачно. Чаще всего сливу прививают к сливе, грушу к яблоне или груше, черешню к вишне, абрикосы к сливе.

Советы дачникам : Для того чтобы черенок хорошо прижился, его следует поставить в стакан с водой за сутки до проведения прививки. Поместив его в тёплое и светлое место, черенок оживёт гораздо быстрее после хранения в холодном и тёмном помещении. Не стоит наливать в ёмкость много воды, чтобы не допустить сильного размокания коры.

Если в качестве подвоя используются дикие сорта плодовых деревьев из леса или другого места, стоит дать ему хорошо прижиться после пересадки на новое место. Обычно для этого хватает двух лет. После этого можно проводить прививку черенков. Хороший подвой можно вырастить самостоятельно и из семян, но на это уйдёт очень много времени. Лучше всего использовать уже имеющиеся молодые саженцы. Стоит отметить, что привой не должен быть слишком старым. После 10 лет приживание новых побегов проходит достаточно тяжело и требует большего ухода.

Очень многие из моих подписчиков задавали мне вопрос: «Где взять клоновые подвои, вообще, что такое подвои, зачем нужны подвои, и откуда их брать?» - вот такие, казалось бы, простые вопросы для профессионала и, конечно же, сложные, совершенно неизвестные для новичка садовода.

Сразу же оговорюсь, что не обязательно выращивать свой подвой, что бы выращивать свои саженцы. Подвой можно покупать. Но нужно иметь, где его купить и источник должен быть надёжным и постоянным.

И наоборот, выращивание только подвоев, специализация на их выращивании может быть отдельным, и очень полезным для вашего бюджета делом. При условии, что у вас будет, куда подвои продавать, причём заказчик должен быть постоянным и надёжным.

Итак, что же такое подвой?

Вы уже знаете, что получить, например яблоню нужного нам сорта не получится, просто посеяв семечко. Нам нужно привить веточку, черенок или почку, например сорта Конфетное, на другое растение. Именно из этой привитой части и будет расти, развиваться нужный нам сорт.

Итак, то, что мы прививаем, черенок или почку нужного нам сорта, мы называем привоем , а вот то, на что прививаем, называем подвоем.

Казалось бы, что главным в этой комбинации является привой, ведь именно он определяет сорт. Однако подвой не менее важен, он отвечает за питание верхней части дерева. Если вы выберете не тот подвой, что вам надо, то можете и вообще не увидеть плодов привитого вами чудесного сорта. Подвой как фундамент дома. Что толку с нового красивого дворца, если его он стоит на фундаменте для сарая?

Какие бывают подвои? Как получить подвой?

Давайте начнём с того что есть 2 основных вида или способа получения подвоев: семенные и клоновые (вегетативные).

В чём здесь основная разница? Само, название говорит за себя. Семенной подвой мы получаем из семечка. Мы посеяли в землю семечко или косточку: яблоню, грушу, вишню, черешню, сливу. Из него прорастает деревце, и вот мы имеем семенной подвой.

Второй вид подвоев это клоновые подвои. Слово клон говорит о том, что клоновый подвой полностью, на 100 %, повторяет все свойства своего родителя.

Клоновые подвои разделим на две группы: средне рослые и карликовые. Именно сад на карликовых подвоях нуждается в повышенном внимании садовода, требует наибольших инвестиций (опоры и полив на протяжении всей жизни, борьба с сорняками). И именно поэтому я не рекомендую выращивать саженцы яблони на карликовых подвоях для любителей. Садовод, который будет выращивать интенсивный сад на карликах, должен быть уверен в своих силах, в своих знаниях и достаточном количестве средств для его содержания.)

Как мы получаем клоновый подвой, откуда он вообще взялся?

Он появился всё-таки из сеянца. Селекция подвоев происходит, так же, как и селекция новых сортов. Например, прародителями клонового подвоя Парадизка Будаговского были подвой М8 и сорт Красный Штандарт. Но, дело в том, что сеянцы, выращенные из семечек яблок Парадизки, могут иметь, в результате переопыления с другими сортами яблони, совершенно другие свойства. Например, они могут приобрести от своего второго родителя (опылителя) сильный рост.

Именно для того, что бы в точности сохранить силу роста подвоя, садоводы размножают подвой не семенами, а вегетативно - клонируют. Отсюда и название Клоновые подвои.

Но сначала поговорим о подвоях семенных.

Семена каких сортов годятся для выращивания сеянцев?

Для выращивания сеянцев яблони чаще всего берём семена из яблок Антоновки обыкновенной. Годятся для этой цели также семена Аниса и Китайки. Если этих сортов нет. То можно посеять Боровинку или Грушовку московскую.

Почему именно эти сорта лучше всего подходят для выращивания сеянцев яблони? Здесь дело в неприхотливости, морозостойкости и устойчивости этих сортов к болезням. Что случится, например, с яблоней, привитой на сеянец, выращенный из семечка сорта Голден Делишес и высаженной в средней полосе России? Она просто вымерзнет в первую же зиму. Причём полностью, вместе с корневой системой.

Для груш берём семена дикой груши или полукультурных груш.

Вишни и черешни можно прививать на сеянцы местных, обязательно урожайных сортов. Так же годятся косточки Магалепки (Prunus mahaleb), другое её название черёмуха Антипка. Следует, однако, заметить, что вишни на Магалепке не переносят слишком плодородные и влажные почвы - они прекрасно себя чувствуют на более лёгких и сухих почвах. Черешни на Магалепке на 20% ниже, чем например, на местной дикой черешне, и имеют намного меньший срок жизни.

Для слив годятся косточки Кавказской сливы (алычи), Венгерки Вангенхейма, Войлочной вишни. Кстати, на последних двух сливы будут низкорослыми.

Абрикосы прививаем на сеянцы местного абрикоса обыкновенного, Кавказской сливы (алычи), маньчжурского абрикоса.

Для персика, годятся сеянцы местных сортов персика, Кавказской сливы (алычи), а так же миндаля.

В районах с более суровым климатом, персики и абрикосы пожалуй, лучше прививать на сеянцы алычи, так как она более морозостойка.

Когда и как нужно доставать семена и косточки из плодов?

Яблоки и груши снимаем с дерева, когда семена приобретают коричневый цвет, обычно это происходит ещё до того, как плоды полностью созреют.

Для того, что бы достать семена - плоды дробим, и в какой-нибудь бочке или корыте вымываем полученную массу водой. Хорошо созревшие семена тяжелее воды и остаются на дне посуды.

Плоды косточковых культур собираем, так же, до того, как они полностью созреют. Вначале для меня это было не логичным, к тому же доставать косточки из полностью спелых плодов гораздо легче. Однако позже я убедился, что косточки из недозревших плодов всходят намного дружнее!

Что бы косточки легче отделялись от мякоти, что бы их легче было очистить, собранные, недозрелые плоды ссыпаем в какую-нибудь посуду слоем около 10 сантиметров и ставим их на несколько дней в тень. Здесь важно, что бы плоды были не повреждёнными, чтобы они не загнили и не забродили, так как это снизит всхожесть косточек.

После этого плоды раздавливаем или перетираем, и так же как и с яблоками и грушами, вымываем мякоть водой. Здоровые косточки останутся при этом на дне посуды.

Важно что бы на косточках осталось как можно меньше мякоти. Не оставляйте отделённые косточки в посуде даже на ночь. Сразу же после отделения от мякоти, как можно быстрее высушите их в тени.

Что бы вы знали, сколько вам примерно потребуется плодов, для получения необходимого вам количества семян и косточек, приведу такие цифры.

Со ста килограмм плодов вы получите:

• Антоновка обыкновенная :0,2-0,3 кг. семян при количестве в одном килограмме - 33000 штук
• Дикая груша : 0,3-0,4 кг. семян при количестве в одном килограмме - 32000 штук
• Кавказская слива (алыча) 6.0-10.0 кг. косточек при количестве в одном килограмме - 3000 штук
• Магалепка(Антипка) 12-16 кг. косточек при количестве в одном килограмме - 11000 штук
• Дикая черешня 8.0-10 кг. косточек при количестве в одном килограмме - 6000 штук
• Абрикос 5.0-8.0 кг косточек при количестве в одном килограмме - 750 штук
• Персик 8.0-13.0 кг косточек при количестве в одном килограмме - 250 штук

Когда и как высевать семена и косточки? Как их стратифицировать?

Если вы живёте в условиях мягкого климата и в ваших краях не бывает жёстких, бесснежных зим, то косточковые можно высевать сразу же после их извлечения из плодов или позже, перед самой зимой.

Однако в средней полосе России семена и косточки, посеянные под осень, скорее всего не взойдут - они просто вымерзнут. Если мы просто высушим семена и посеем их весной, то тоже не дождёмся всходов. Дело в том, что семенам необходимо быть определённый срок в условиях близких к природным, но более мягким. Им нужно дозреть, приготовиться к всходам.

Именно такие условия мы и создадим для наших семян, и процесс этот называется стратификация .

Название этого процесса хитрое, однако, сам процесс достаточно простой. Разберём его по шагам:

1. Заранее заготовленные и высушенные семена, перед закладкой на стратификацию, замачиваем в воде — семечковые на 2-4 часа , косточковые на 1 сутки . Благодаря этому нехитрому приёму, весной мы получаем очень дружные, одновременные всходы.
2. Семена перемешиваем с песком в соотношении: одна часть семян - три части песка. Вместо песка можно использовать торф. Кстати, мне с торфом работать понравилось больше, так как он мягче и легче.
3. В течение зимы, проверяем влажность всей массы. Если нужно, увлажняем водой. Если слишком сыро — чуть ли не вода стоит, добавляем сухой торф или песок. Это очень важный момент. Однажды я упустил его — не увлажнил песок с семенами. В результате, весной взошло не более 10% косточек алычи.
4. Семена во время стратификации нуждаются не только во влаге, но и в кислороде, поэтому, большие ёмкости нужно периодически, раз в 3-4 недели проветривать, высыпать и перелопачивать.
5. Высеваем семена и косточки тогда, когда замечаем, что некоторые из них начинают наклёвываться. Здесь важно не опоздать. Зазевайтесь вы хотя бы на одну-две недели, семена дружно прорастут и дадут ростки в 1-3 сантиметра. Росточки эти бывают очень нежными, хрупкими и конечно же, при их высеве, легко обламываются.

Однако как нам угадать время всходов? Что если наши семена начнут наклёвываться и безудержно прорастать ещё тогда, когда земля ещё морозом скована?

Во-первых, если такое всё-таки случилось, то постарайтесь охладить семена до температуры близкой к нулю, и тем самым замедлить их пробуждение. Это можно сделать, засыпав ёмкость с семенами снегом, если он конечно есть.

Во-вторых, я вам сейчас дам примерные сроки стратификации различных культур, благодаря которым, вы сможете рассчитать время, когда вам нужно заложить семена на стратификацию, что бы они начали наклёвываться в нужное вам время.

Сколько времени нужно стратифицировать семена и косточки?

Вот сроки стратификации для некоторых основных садовых культур:

• Яблоня и груша лесная 90-100 дней
• Антоновка, Анис, Грушовка московская 80-90
• Яблоня китайка 70
• Вишня обыкновенная 150-180
• Черешня дикая, абрикос, персик 90-120
• Алыча, терносливы 120-150
• Орех грецкий 70-100

Таким образом, например, что бы семена Антоновки мы смогли посеять в конце апреля - начале мая, на стратификацию их надо заложить на 90 дней раньше, а это будет конец января - начало февраля.

Когда и как сеять семена и косточки?

Не стоит откладывать сроки посева семян весной, сделайте это как можно раньше!

Высеваем семена в грядки с расстоянием между рядочками 15 — 20 см или при механической обработке междурядий в ряды с расстоянием в 60-80 см, в зависимости от способа обработки (трактор, мотокультиватор).

Глубина задела для семян около 1,5 см, для косточек от 2,5 до 3 см. в зависимости от размера косточек. Сразу после посева обязательно обильно, но осторожно, чтобы не вымыть семена, поливаем!

Расстояние между семечками примерно 2 см. Когда у сеянцев появятся 4 настоящих листочка, прореживаем их, что бы между ними было расстояние 6-8 см. Выкопанные сеянцы пикируем, пересаживаем на другую, заранее подготовленную грядку с такими же расстояниями.

Для того, что бы у сеянцев сформировалась красивая мочковатая корневая система, а не один толстый, центральный корень, подрезаем острой лопатой корни на глубине примерно 15-20 см. Делаем это, когда высота сеянцев достигнет примерно 8-12 см. После такой операции, сеянцы потеряют часть корней, но сохранят все листья, из-за чего им может не хватать влаги, поэтому, обильно полейте сеянцы с подрезанными корнями.

Растущие сеянцы очень нежны и очень легко могут быть повреждены болезнями и вредителями. Мучнистая роса или, например, тля может надолго задержать рост сеянцев яблони, деформировать их, из-за чего они просто не дорастут до нужных нам размеров. Листовёртки и мучнистая роса могут уничтожить верхушку сеянца. В результате он не только задержит рост, но и начнёт слишком рано ветвиться в месте прививки, что впоследствии добавит работы. Кокомикоз может быть опасен для сеянцев вишни и черешни.

Вообще питомник в целом требует особого внимания, что касается защиты от болезней и вредителей. Упусти мы одну опасную болезнь или вредителя (не только на сеянцах) и можем полностью остаться, например без груш. Финансовые убытки могут быть очень ощутимыми.

У меня на окулянтах яблони однажды мгновенно распространилась листовёртка, которая выедала самую верхнюю точку роста. Саженцы были уже ростом по 0,5 метра и именно в этот момент, шёл их самый активный рост и они давали по 1,5 - 2 см в сутки. Когда я обнаружил листовёртку, она была уже примерно на 30% саженцев!

Немедленное опрыскивание, конечно же, не позволило распространиться вредителю дальше, однако эти 30% саженцев не достигли своего размера, стандарта — они очень отстали в росте. Кроме того в том месте, где был остановлен и потом продолжен рост образовалось утолщение, а зачастую и искривление, что портило товарный вид саженцев.

В своей практике я заметил, что самые неприхотливые - это сеянцы алычи (дикой кавказской сливы) и магалепки (антипки). Они настолько не боятся ни болезней, ни вредителей, что зачастую перерастают стандарты из-за чего, бывает трудно их окулировать. Поэтому, кстати, они не требуют подкормки в течение роста сеянцев.

А вот с сеянцами яблони и груши надо повозиться, что бы они в первый год доросли до нужного нам размера, например, для зимней прививки. Здесь важны все приёмы и условия выращивания:

• Не польёте во время засухи - сеянцы остановят рост и скорее всего не дорастут до стандарта.
• Пропустите паршу - слишком рано опадут листья - тот же, нерадостный результат.
• Запустите участок сорняками, и они будут выше ваших сеянцев - результат не в вашу пользу.
• Поселится на сеянцах тля и никакие поливы и удобрения не помогут - тля всё это с успехом и аппетитом употребит, а заодно поделится с муравьями.

Сеянцы я выкапываю осенью. Но можно это сделать и весной. Однако, весной не опаздывайте с этой работой. Лучше выкопайте пораньше, до начала вегетации и прикопайте подвои или спрячьте в холодный погреб и высадите их позже, даже в конце мая. Это будет намного лучше, чем, если вы выкопаете их и сразу пересадите в поле, но сделаете это, когда у них начнут просыпаться почки - начнётся вегетация. В таком случае, они будут очень ослабленными.

Ниже приведу таблицу стандартов для семенных и клоновых подвоев. Вы сможете использовать её и при их покупке или при сортировке своих подвоев. Старайтесь покупать подвои высокого качества, первого выбора, даже если они будут дороже - ведь качественный подвой - быстрый и надёжный старт для будущего саженца.

Подвой	Выбор	Толщина корневой шейки см.	Количество корней не менее, чем	Длинна корней не менее чем см.
Сеянцы Антоновки обыкновенной	I II	Больше 0,7 0,5-0,7	5 4	12 12
Клоновые (вегетативные) подвои яблони	I II	Больше 0,7 0,5-0,7	6 4	5 5
Сеянцы груш	I II	Больше 0,7 0,5-0,7	3 3	12 12
Клоновые подвои айвы (пигвы) для груш	I II	Больше 0,6 0,5-0,6	6 6	5 5
Сеянцы алычи, антипки (магалепки), абрикоса, персика.*	I II	0,3-0,5 0,6-0,6	5 4	12 12

*Обратите внимание, что в первой выбор кладем более тонкие сеянцы алычи. Дело в том, что более толстые подвои перерастают из-за чего летом их трудно окулировать - слишком большое несоответствие толщины подвоя и привоя получается. Однако для зимней прививки наоборот сгодятся только более толстые подвои - не тоньше, чем 0,4мм.

Я, вначале своей питомниководческой деятельности, не делал сортировку и получал разные по росту саженцы одного сорта. Что немало портило мне настроение.

Когда я начал сортировать подвои, то эта проблема практически исчезла - саженцы в питомнике стояли одинаковые, как по струнке.

Но, что же делать со вторым выбором?

Я поступаю так. На первый выбор прививаю слаборослые сорта, а на второй выбор сильнорослые. Здесь я должен уточнить. Дело в том, что каждый сорт, например яблони, тоже имеет разную силу роста. К примеру, Синап Орловский на том же подвое, будет расти намного быстрее и сильнее, чем например Уэлси. Поэтому Уэлси я привью на первый выбор подвоя, а Синап Орловский, соответственно на второй.

Однако так я поступаю, когда в ход идут все подвои. Но были времена, когда у меня подвоя было слишком много. Тогда делал сортировку и всё прививал только на первый выбор, а второй продавал или, если не находил клиента, как бы не было жалко, просто сжигал - ведь к осени подрастали следующие подвои.

Когда же подвоя не хватает, то я высаживаю отходы клоновых подвоев на доращивание. Схема посадки такая же, как и под окулировку, просто до окулировки сидят они там лишний сезон, а это лишние прополки поливы и т.д..

Если же до стандарта не дорастает сеянец, то я его лучше выброшу, так как его слабый рост обусловлен генами, а не местом, расположением на маточном кусте, как у клоновых подвоев.

От сеянцев давайте перейдём к клоновым подвоям.

С одной стороны здесь всё проще - не нужна стратификация , с другой сложнее - само их разнообразие и технология выращивания.

Маточник будет эффективно давать подвои в течение 10 - 12 лет. Именно на такой срок вы и должны зарезевировать участок под маточник.

Перед посадкой подвоев в маточник обязательно уничтожьте на участке многолетние сорняки.

Для маточника не годятся тяжёлые, глинистые почвы - будет очень трудно отнимать окоренившиеся подвои. На слишком лёгких почвах корни будут прекрасные, но только при условии достаточной влажности. Если не организуете полив — в жаркое лето корней на подвоях вам не видать, да и сами подвои просто не дорастут до нужных размеров.

Учтите, что каждый год, вместе с подвоями, вы будете забирать с участка очень большое количество питательных веществ, благодаря чему почва в маточнике будет очень быстро истощаться. Поэтому удобряйте маточник обильней, чем другие участки. Но не переусердствуйте с минеральными удобрениями - всего должна быть норма.

Я, для улучшения структуры почвы, каждый год вношу в маточник опилки или любую органику - солому, старый перегнивший навоз или торф. Таким образом, возвращаю почве потерянное. Конечно, большое количество опилок закисляет почву, но яблоня прекрасно переносит относительно кислые почвы. И помните, что при внесении опилок обязательна повышенная доза азота — именно азот используют бактерии для их разложения.

На каком расстоянии сажать подвои в маточнике в ряду, и какие расстояния между рядами?

Между рядами расстояние будет зависеть в первую очередь от того каким способом вы будете их обрабатывать и окучивать, обсыпать подвои.

Если у вас маленький участок и работать вы будете вручную, то между рядами достаточно 150 см. Это расстояние можно увеличить и до 200 см, если вы будете окучивать маточник, например, специальным приспособлением, навешенным на трактор. Но даже при наличии такой техники, первую обсыпку всё равно придётся делать руками - иначе можно засыпать слишком много ещё маленьких побегов.

При способе получения подвоев из маточника горизонтальным способом, сажаем подвои на расстоянии от 40 до 60 см. Если же вертикальным, то 25 до 40 - немного гуще.

По своей природе все сорта яблони относятся к долговечным. Фактически в отечественных садах продолжительность их плодоношения не превышает 30-40 лет. При выращивании культуры в промышленных масштабах, деревья начинают плодоносить по истечению 5-7 лет, а некоторые сорта и того позже. Поэтому для садоводов одна из основополагающих задач - максимально приблизить период плодоношения фруктовых деревьев. В последнее время среди дачников возрос интерес к плодовым культурам, которые можно выращивать на карликовых или полукарликовых подвоях. Что собой представляют яблони на карликовом подвое?

Что такое подвой для яблони

Подвой - это часть растения, расположенная под прививкой, то есть все корневая система и часть ствола. Известный отечественный ученый селекционер И. В. Мичурин подвой называл фундаментальной основой растения.

Обратите внимание!От качества подвоя будет зависеть сила роста, начало плодоношения, а также холодоустойчивость и сопротивляемость заболеваниям и вредителям, то есть практически все индивидуальные особенности дерева.

Посадка и уход таких яблоневых «диковинок» несколько отличается от классики.

Подвой для яблонь имеет перечень преимуществ, этим и обусловлена его популярность за последнее время:

• деревья начинают плодоносить уже после 2-3 лет;
• высота взрослого дерева не превышает 2-2,5 м, низкорослые;
• корневая система яблок охотно реагирует на поливы и подкормки;
• благодаря низкорослости плоды, падая на землю, не разбиваются, что существенно упрощает процесс сбора урожая;
• из-за хорошей освещенности любой части кроны дерева в яблоках накапливается высокая концентрация аскорбиновой кислоты и сахаров;
• яблони на карликовом подвое не боятся близкого расположения грунтовых вод к поверхности земли и неприхотливы к составу почвы.

Однако не стоит забывать и о недостатках, которые, к сожалению, тоже есть:

• меньшая продолжительность жизни дерева;
• некоторые разновидности слаборослых подвоев характеризуются плохой морозоустойчивостью;
• имеется предрасположенность к перегрузке урожаем, что приводит к измельчению плодов и ухудшению их качества.

Виды подвоев

Яблони на карликовом подвое

Существует два основным способа получения подвоев для яблони - клоновые (вегетативные) или семенные.

Яблоня на семенном подвое - что это? Название говорит само за себя. Семенной подвой садовод получает из семечка, которое было посеяно в почву. Из него в будущем вырастает дерево.

Яблоня на клоновом подвое - что это? Второй тип подвоя полностью дублирует все качества своего «родителя». Вегетативный подвой в свою очередь делится на карликовый и среднерослый. Они появляются из саженца. Принцип селекции подвоев аналогичен принципу выведения новых сортов.

Выведение новых видов

Характеристики подвоев яблони

Особенности подвоев для выращивания яблок в промышленных масштабах:

• ММ-106 - это среднерослый подвой, который получен в результате скрещивания М1 с сортом Северный разведчик. Преимущество - хорошая совместимость с перспективными и районированными сортами. Подвой обладает недостаточными показателями холодоустойчивости и засухоустойчивости, корневая система выдерживает понижения температуры до −12°С.
• Подвой 54 118 для яблони относится к полукарликовому, обладает высокими показателями морозоустойчивости. Хорошо совместим с районированными сортами яблок. После посадки растение начинает плодоносить через 5-6 лет. В первые годы отмечается высокая продуктивность.
• М-9 - карликовые представители, обладающие хорошими показателями холодоустойчивости, слаборослые, начинают плодоносить на 2-3 год после посадки. Плоды имеют привлекательный вид, обильность плодоношения высокая.
• М-7 - полукарлик, устойчив к засухам и, напротив, избытку влаги в почве. Хорошо совместим с районированными сортами. Дерево начинает плодоносить по истечению 2-4 лет после посадки. Показатели плодоношения хорошие, но уступают многим другим видам подвоя.
• М-4 - среднерослый подвой, начинает вступать в плодоношение на 3-5 год после посадки. Обильность плодоношения высокая. Хорошо развитая корневая система, но глубина залегания небольшая, поэтому возможен наклон дерева.
• 62 396 - карликовый подвой с отменными показателями холодоустойчивости, растение способно выдержать понижения температуры до −16°С. Хорошо совместим с районированными сортами. Вступает в плодоношение по истечению 3-4 лет после высадки.

Формирование яблони

Чтобы вырастить здоровое и обильно плодоносящее дерево, нужно регулярно осуществлять санитарную обрезку, благодаря которой сформируется правильная форма кроны.

Обрезка для формирования кроны

После посадки в течение первого года саженец наращивает свою корневую систему. Многочисленные исследования показали, что за первый год диаметр корневого кома увеличивается приблизительно на 35-40 см, а общая протяженность увеличивается в 9-10 раз.

Чтобы ветви росли равномерно во все стороны, верхний проводник нужно укоротить на четверть от общей длины, благодаря этому будет простимулирован рост боковых ветвей.

Следует обращать внимание на равномерный рост веток по всей кроне. Из загущенных участков можно отогнуть ветви на оголенные и зафиксировать, за несколько недель-месяцев ветка запомнит новое направление роста.

Важно!Обрезка взрослых деревьев заключается лишь в прореживании, а также удалении поврежденных, подмерзших и неплодоносящих веток. Жировые побеги следует срезать как можно скорее после их образования.

Посадка яблони весной

До предполагаемой даты посадки яму следует подготовить за 2 недели. На дно углубления помещают перепревший навоз или перегной, а также смесь плодородной почвы с минеральными удобрениями. При посадке весной рекомендуется использовать мочевину.

Прежде чем сажать яблоню, черенок за несколько дней до посадки нужно поставить в раствор воды с несколькими гранулами перманганата калия.

Алгоритм посадки следующий:

1. На дне ямы формируют небольшой холмик. С любой стороны от центра вставляется опора.
2. На холмик осторожно ставят саженец, корневую систему расправляют.
3. Сперва засыпается плодородная почва, а потом обыкновенная. Земля утрамбовывается.
4. От ствола на расстоянии 25 см формируется околоствольный круг.
5. Саженец привязывается к опоре и деревце обильно поливают.
6. Когда влага полностью впитается в почву мульчируют приствольный круг, используя перегной, сухой торф.

Сорта яблони на карликовом подвое для Подмосковья

Подмосковье относится к Средней полосе. Большой популярностью в здешних местах пользуются сорта, привитые на клоновые низкорослые подвои. Самые лучшие сорта:

• Мельба. Выращивается в Подмосковье в промышленных масштабах, благодаря высоким показателям морозоустойчивости и обильности плодоношения. Плоды вызревают уже в конце июля. Вес яблок при соблюдении агротехнических правил не менее 250 г.
• Жигулевское. Плоды вызревают в конце сентября, вес каждого приблизительно составляет 300 г. Характеризуется отменными показателями морозоустойчивости, дерево способно выдержать понижения температуры до −30°С.

Сорта для Ярославской области

Яблоня персиянка

В Ярославской области наблюдаются суровые климатические условия, поэтому следует отдавать предпочтения морозоустойчивым сортам. Плоды, как правило, небольшие. Лучшие сорта для выращивания в этом регионе:

• Персиянка - зимний сорт, вес каждого плода не превышает 150 г. Деревья способны выдерживать понижения температуры до −40°С. Отмечается плохая сопротивляемость парше (грибковое заболевание).
• В здешних краях хорошо себя проявил сорт Жигулевское, который выращивают и в Подмосковье.

Яблоня на полукарликовом подвое - что это?

Полукарликовая яблоня образуется после привития к конкретному сильнорослому сорту на специальный подвой. Размножаются такие растения клоновым (вегетативным) способом. В этом случае наиболее оптимальный подвой для этой культуры - ММ-106.

Под полукарликовым подвоем понимают плодоносящие деревья, высота которых не превышает 2 м. Диаметр кроны варьируется от 1,5 до 2 м. Невзирая на компактность произрастания, эти растения достаточно своенравные и капризные. Глубина залегания небольшая 0,1-0,4 м.

Обратите внимание!Продолжительность жизни яблонь на полукарликовом подвое при соблюдении всех правил ухода составляет не более 15 лет.

Посадка

Важно!Нельзя сажать такие разновидности культуры в солоноватом грунте, где отмечается высокое содержание хлоридов и солей сульфатов.

Посадка фруктового дерева на полукарликовом подвое не имеет отличий от посадки яблонь на карликовом подвое. Поэтому перед посадкой аналогичным образом нужно подготовить место для посадки и сам саженец за несколько дней, поставив его в воду с обеззараживающими компонентами.

Сорта яблони на полукарликовом подвое для Подмосковья

Для выращивания в Подмосковье наиболее востребованными сортами яблок являются:

• Лобо - среднеспелый сорт, которому свойственно раннее плодоношение. Показатели морозоустойчивости хорошие, яблоки сочные и ароматные, больших размеров.
• Антоновка обыкновенная - востребованный сорт с обильным плодоношением, а также продолжительностью жизни выше среднего. Растение хорошо переносит близкое расположение грунтовых вод относительно поверхности земли.
• Имрус - дерево зимнего срока созревания, характерная особенность - крупноплодность. Яблокам свойственен кисло-сладкий вкус, структура плотная и сочная.

На каждом дачном участке можно с успехом выращивать популярные сорта карликовых и полукарликовых яблонь, главное, ознакомиться с особенностями посадки и ухода за такого рода растениями.

Наступила осень – время посадки яблонь. Приобретая тот или иной саженец, нелишне поинтересоваться, на каком подвое он привит. Зная это, вы сможете предположить, чего ждать от дерева, высаженного в вашем саду.

Подвой – фундамент плодового дерева. К нему приращивают черенок или почку прививаемого растения или сорта. Под его воздействием изменяются сила роста плодового дерева, время его вступления в плодоношение, выносливость, долговечность, урожайность, морозостойкость, засухоустойчивость, адаптивная способность к почвам, устойчивость к болезням и вредителям. Влияние подвоя на привой в некоторой степени более сильное, нежели привоя на подвой. Подвой обеспечивает привой питательными веществами и водой, а привой (впоследствии – крона) снабжает подвой продуктами ассимиляции – углеводами, белками и т.д. Если правильно, вдумчиво подобрать подвой, можно получить саженец, в полной мере соответствующий вашим желаниям.

Какими они бывают?

Подвои делят на клоновые (полученные путем вегетативного размножения) и семенные (выращенные из семечек). Клоновые подвои принято делить на карликовые (полученные от Парадизки) и полукарликовые (полученные от сорта Дусен). Я придерживаюсь европейской классификации клоновых подвоев: суперкарлики, карлики, полукарлики, среднерослые и сильнорослые.

В последние десятилетия для приусадебного и промышленного садоводства используются, как правило, клоновые подвои. К основным достоинствам яблони и груши на клоновых подвоях следует отнести: раннее вступление деревьев в период плодоношения, быстрое нарастание урожая, хорошее качество плодов. Размер их больше, они ярче окрашены, имеют повышенное содержание питательных и биологически активных веществ. Выход товарных плодов первого сорта может достигать 90–95% (тогда как деревья на семенных подвоях дают 70–80%). При этом товарные урожаи начинают получать на 2–4-й год после посадки. Часто садоводам приходится обрывать цветки на высаженных однолетних саженцах, привитых на некоторые суперкарликовые подвои – ПБ-4, М-27, Р-22. Это необходимо делать, чтобы молодые деревца нормально развивались, не истощаясь плодами. В таком саду человек способен, стоя на земле, без лестниц и прочих приспособлений выполнять основные работы по уходу за кроной и сбору урожая. Малогабаритные деревья облегчают борьбу с вредителями и болезнями, особенно для пожилых людей. Деревья на таких подвоях достигают высоты от 1,4 до 2,8 м. Урожайность на клоновых подвоях в 1,5–2 раза выше, чем в саду на семенных. У садоводов-профессионалов есть такое понятие, как “плодоношение в килограммах на 1 м 3 кроны”. Деревья на карликовых и полукарликовых подвоях дают 8–9 кг/м 3 кроны, а на семенных – 5 кг/м 3 . При надлежащем уходе можно получать урожай по 500–1000 кг яблок с одной сотки приусадебного участка.

К недостаткам яблонь и груш на клоновых подвоях следует отнести: недолговечность (15–30 лет), суперкарликам и некоторые карликам нужна опора, они требуют высокой агротехники, постоянной борьбы с болезнями и вредителями.

Познакомлю вас с испытанными и перспективными клоновыми подвоями, с которыми мне приходилось работать.

Клоновые подвои

Суперкарликовые

ПБ-4 . Привитые на этом скороплодном подвое деревья начинают плодоносить на второй год после посадки, многие сорта цветут и в первый год. Высота деревьев на ПБ-4 обычно находится в пределах 140–160 см при прививке сорта на высоте 10 см. Если привить на высоте 5 см, то деревце будет ниже, при прививке на 15–20 см оно может достигать 2 м. Корневая система у привитых деревьев достаточно развита, но требует обязательной опоры или шпалеры. На данном подвое хорошие урожаи дает сорт яблони Алеся, а такие сорта, как Вербное и Топаз, способны давать урожаи выше, чем на 62-396.

Р-22 . Подвой получен в Институте садоводства в польском городе Скерневице. Выведен путем скрещивания подвоя М-9 и Антоновки обыкновенной. Оказывает большое влияние на привитый сорт. Очень скороплоден, плодовые почки закладываются уже в питомнике. Высокая устойчивость к морозам. Весной сорта на этом подвое позже вступают в вегетационный период, что позволяет избежать поражения цветков весенними заморозками. Подвой высокоустойчив к болезням, в том числе к плодовому раку. Корневая система деревьев, привитых на этот подвой, хорошо развита, однако залегает в почве в верхнем слое, требует полива и опоры. Положительно на этом подвое зарекомендовали себя сорта яблонь западных селекционеров – Глостер, Джонаголд, Елстар, Кортланд, Лигол, Лобо, Мелроуз и др. Прививку необходимо проводить на высоте 5–10 см от корневой шейки.

Карликовые подвои

Р-59 . Выведен в Польше при скрещивании А-2 и В-9. Многие специалисты относят его к суперкарликам, но, немало проработав с этим подвоем, считаю, что его все же нужно относить к категории карликовых. Деревья достигают 2–2,2 м. Сорта яблонь, привитые на этом подвое, дают хороший урожай, плоды имеют товарный вид и несут все признаки сорта. Обладает достаточной морозоустойчивостью для нашего региона. Однако подвой восприимчив к мучнистой росе и парше, и его очень любят мыши. Требует опоры. Лучше зарекомендовал себя на плодородных почвах. Прививку нужно проводить на высоте 5–10 см.

Р-60 . Карликовый польский подвой получен также скрещиванием А-2 и В-9. По силе роста близок к подвою М-9, иногда выше, по некоторым сортам приближается к М-26. Обладает высокой засухоустойчивостью и зимостойкостью. Хорошо совмещается с большинством сортов. Деревья можно высаживать на легких почвах. Прививку лучше проводить на высоте 7–10 см.

М-9 . Основной наиболее распространенный клоновый карликовый подвой яблони в Европе. Был отобран в 1914 году на Ист-Моллингской опытной станции в Англии. Совместим практически со всеми сортами яблони. На саженцах в месте прививки обычно образуются небольшие наплывы, но они не являются признаком несовместимости. Деревья на М-9 очень скороплодны, большинство сортов вступает в плодоношение на 2–3-й год после посадки, позднеплодные – на 3–4-й год. Урожайность очень высокая, обычно выше, чем на других слаборослых подвоях. Долговечность деревьев – около 20 лет. Подвой способствует более раннему созреванию плодов (на 3–5 дней), увеличению их размера, лежкость удовлетворительная. Молодые и плодоносящие деревья на М-9 склонны к закладке пазушных цветковых почек на длинных ростовых побегах и плодовых прутиках. Высота деревьев, как правило, не превышает 2,5 м, хотя я видел экземпляры по 4 м и более, которые привиты на высоте 20–25 см, с заглубленной посадкой. Скелетные корни развиты слабо, ломкие, поэтому якорность деревьев на М-9 низкая, для них обязательна установка индивидуальной опоры или шпалеры. На М-9 следует выращивать средне- и сильнорослые сорта яблони, например Глостер. У плодов Антея на М-9 пропадает ребристость, что улучшает их товарный вид. Подвой чаще других повреждается тлей и грызунами.

Полукарликовые подвои

М 26 – полукарликовый подвой, несколько более рослый, чем М-9. Выведен в Англии скрещиванием подвоев М-16 и М-9. Совместимость со всеми сортами хорошая. Деревья на М-26 достигают высоты 3,5 м, скороплодны, по урожайности превосходят все другие подвои, кроме М-9. Корневая система лучше развита и занимает больший объем почвы, чем у М-9, якорность выше, но опора, особенно при орошении, необходима. Качество плодов на этом подвое высокое, но они хуже хранятся по причине меньшего накопления кальция. По устойчивости к недостатку влаги и другим неблагоприятным факторам М-26 превосходит другие подвои. Корни выдерживают понижение температуры почвы до –12°С на глубине 20 см. Может расти на легких и тяжелых почвах, хорошо переносит переувлажнение. В питомнике поражается паршой и кровяной тлей, устойчив к мучнистой росе. Многие сорта на этом подвое плохо удаются, например Глостер, Гала. Совместимость с сортами удовлетворительная. По моим наблюдениям, деревья на этом подвое уступают по многим показателям саженцам на подвоях 62-396 и М-9.

Подвой 62-396 . Один из лучших и перспективных карликовых подвоев для Беларуси. В Европе его относят к полукарликовым. По силе роста напоминает М-26. Скороплодность и урожайность деревьев на 62-396 такая же, как на М-9, или несколько уступает ей. Деревья яблони на подвое 62-396 отличаются энергичным ростом в саду, достигают высоты 2,8–3,2 м. Корни выдерживают понижение температуры в почве до –16°С. Деревья требуют временной опоры. Подвой 62-396 устойчив к болезням и засухе. Оптимальная схема посадки, при которой достигаются наибольшие валовые сборы, – 4х1,5 м.

Среднерослые подвои

54-118 . Российский подвой, отличается высокой морозоустойчивостью корневой системы – до –16°С. Хорошо совместим с различными сортами, отличается скороплодностью и высокой урожайностью привитых на нем сортов. Деревья, привитые на подвое 54-118, не требуют опоры. Их карликовость слабо выражена. Начало плодоношения – 3–4-й год. Схемы посадки: 5х3 или 4,5х2,5 м. Высота деревьев достигает 5 и более метров. Урожайность до двух раз выше, чем у аналогичных сортов, выращенных на семенных подвоях. Сорта яблонь на данном подвое незначительно поражаются паршой. Считаю этот подвой лучшим среди среднерослых и полукарликовых.

57-545 . По своим характеристикам почти не отличается от подвоя 54-118.

Семенные подвои

Семенные подвои для яблони – это в основном сильнорослый семечковый подвой, выращенный из семян дикой лесной яблони, яблони сорта Антоновка и некоторых других. Они хорошо совместимы со всеми сортами яблонь. Возможно, через некоторое время, в садоводстве вернутся к семенным подвоям. Они больше приспособлены к окружающей среде, практически не поражаются вирусными болезнями, более устойчивы к грибным заболеваниям. У семенного подвоя сильные глубокие корни, поэтому деревья меньше страдают от засухи и при хорошем уходе плодоносят до 70–100 лет.

К недостаткам относят крупные размеры деревьев, которые неудобно обслуживать при обрезке, борьбе с вредителями и болезнями, сборе урожая. Плодоносить начинают через 7–10 лет. Схема посадки яблонь и груш на таких подвоях – 6×4 м и более.

Подвои для груши

Сильнорослые подвои для груши: груша лесная дикая и сеянцы некоторых культурных сортов. Совместимость с культурными сортами хорошая. Привитые деревья вступают в плодоношение на 7–8-й год после посадки, медленно наращивают урожай. В период полного плодоношения урожайность высокая. Долговечность отдельных сортов на семенных подвоях – до 80 лет и более. Корневая система мощная, слабоветвящаяся, глубоко проникает в почву. Плохо переносит даже временное переувлажнение и близкое стояние грунтовых вод. Засухоустойчивость средняя. Сеянцы местных сортов груши являются лучшим сильнорослым подвоем для этой культуры. Семена заготавливают из плодов Лимонки, Ильинки и др. Корни сеянцев культурных сортов лучше ветвятся, чем у лесной груши, хорошо регенерируют после пересадки. Подвой сравнительно засухоустойчив, но также плохо переносит близость грунтовых вод.

Слаборослые подвои: ирга, боярышник, айва северная Мичурина, арония, кизильник и др.

Клоновые подвои груши

В Беларуси прошли испытания две формы айвы: А-полукарликовая и С-карликовая. Обе обладают пониженной зимостойкостью. Эти подвои имеет смысл использовать в южных и юго-западных районах республики. Большинство сортов груши несовместимы или плохо совместимы с подвоями айвы. Заниматься с подвоем “айва С” не рекомендую – лишняя трата времени и средств.

На подвое “айва А” хорошо удаются сорта Алмаатинка, Александровка, Бере Киевская, Белорусская поздняя, Бере Гарди, Бере Ардагон, Кюре, Конференция, Ноябрьская, Сладкая из Млиева, Смеричка, Юрате и многие другие. Несовместимы – Вильямс, Любимица Клаппа, Деканка зимняя и др. При несовместимости сортов груши с подвоем необходимо использовать вставку (интеркалятор) из совместимых сортов – Александровка, Кюре, Юрате, Бере Гарди. При выращивании таких саженцев год теряем.

Айва ВА-29 . Сильнорослый, крепкий айвовый подвой, получен во Франции из айвы прованской. Деревья на этом подвое зимостойки, хорошая совместимость с привоем большинства сортов и якорность. Рекомендую этот подвой как для промышленного садоводства, так и для приусадебных участков. Хорошо удаются на нем сорта Алмаатинка, Белорусская поздняя, Бере Лошицкая, Бере Люка, Забава, Конференция, Лукасовка и др.

Несомненно, что плоды груш на клоновых подвоях по всем параметрам, в том числе и вкусовым, значительно превосходят те, что выращены на высокорослых.

Из слаборослых семенных подвоев для груши хочу выделить боярышник и рябину обыкновенную. Хорошая совместимость с большинством сортов, скороплодность, высокая зимостойкость и устойчивость к болезням.

У меня в саду есть груши, выращенные на рябине обыкновенной и боярышнике. Это очень морозоустойчивые деревья, высота в 6–7-летнем возрасте – не более 3,5 м, нетребовательны к почве, не боятся близкого стояния грунтовых вод, в плодоношение вступили на 3–4-й год, плоды хорошего вкуса. Правда, не все сорта совместимы с этими подвоями. В таких случаях можно использовать вставки, как и на айве. Если в продаже вам попадутся саженцы груши на боярышнике или рябине – приобретайте не задумываясь.

Анатолий КРАВЧУК,

агроном,

Кобринский район