Сводные данные
Благоприятная t (о C)	16-28
Мин. t развития (о C)	10-12
Оптим. влажность воздуха, %	14-17
Оптим. влажность среды, %	75-95
Плодовитость (шт)	150-300
Яйцо (мм)	0.6-0.7
Личинка (мм)	3-4
Куколка (мм)	2,7-5
Имаго (мм)	2,8-5,2
Коэффициент вредоносности	1,5

Морфология

Яйцо . Только что отложенное яйцо прозрачное, грязно-белое, правильной эллипсоидальной формы; со временем эта правильность исчезает. Длина его 0,6-0,75 мм. Ширина - 0,3-0,4 мм.

Развитие

Недостаток влаги тормозит развитие долгоносика, а влажность 11 % губительна для него.

В южных районах в условиях зернохранилищ амбарный долгоносик в течение года может дать 2-3 поколения, а в центральных - 1-2. Зимуют жуки, и внутри зерен. Жуки могут зимовать также в щелях и трещинах пола, стен, в подпольях и других подобных местах.

Распространяется со всеми видами повреждаемой продукции. Особенно часто со складским оборудованием, зерноочистительными машинами, не очищенными от остатков старого зерна, и не уничтоженными сметками и непригодными к использованию зерноотходами.

Географическая распространенность

Распространен по России, СНГ и всему земному шару () и как вредитель играл крупную роль уже с древности (обнаружен при раскопках гробниц в Египте).

Вредоносность

Амбарный долгоносик является одним из самых опасных и распространенных вредителей зерна.

Взрослый жук () при питании повреждает различное зерно и продукты его переработки. могут развиваться в зерне пшеницы, ржи, ячменя, овса, риса, кукурузы, гречихе, просе, иногда в макаронных изделиях и в слежавшейся муке.

По некоторым классификациям род Sitophilus входит в семейство Dryophthoridae – трубконосики, почему и амбарного долгоносика в ряде работ именуют трубконосиком зерновым.

Распространение

Этот распространенный по всему миру жук, как говорят зоологи, вид-космополит, является одним из наиболее опасных вредителей зерновых запасов. Амбарный долгоносик явно южного происхождения. В субтропиках живет в открытой природе. Известен он был уже в Древнем Египте, где запечатлен на настенных рисунках среди других животных и растений. В России единственным пригодным местом, где он может обитать вне помещений, является Черноморское побережье Краснодарского края.

Летать жуки не могут, да это им и не требуется. Человек сам «заботится» о переносе долгоносиков на огромные расстояния. С промышленными партиями зерна в трюмах судов они преодолевают моря и океаны, распространяясь с континента на континент. А в железнодорожных вагонах и автомашинах развозятся, беспрепятственно преодолевая государственные границы.

Внешние признаки

Жук невелик, размером от 2 до 3,5 мм. Переднеспинка у него в редких продолговатых точках, посредине с гладкой продольной линией, а надкрылья (элитры) – в продольных желобках. Усики и ноги ржаво-красные. Темно-коричневые надкрылья сросшиеся, отчего жуки и лишены возможности летать.

Личинки у долгоносика белые, с буроватой или светло-рыжей головой, без ног. Тело с поперечными складками. Длина до 3 мм.

Образ жизни

В умеренных и северных районах любимое место о обитания долгоносика – закрома с зерном пшеницы, ржи, кукурузы, ячменя. Живет он в хлебных амбарах и складах, где причиняет огромный вред хранящимся запасам. В домах его нередко можно обнаружить в макаронах. Но вот в слежавшейся муке он избегает поселяться.

В природе весной, когда температура достигает 17–20°С, а на складах круглый год самка откладывает по одному яйцу в зерно, которое она предварительно прокусывает с помощью тонкого хоботка. Лишь в крупные зерна кукурузы самка решается отложить два яйца, справедливо полагая, что корма в нем хватит на двух личинок. Отложенное яйцо она затем заделывает пробочкой из муки. В результате подобной хитрости поврежденные зерна становятся внешне практически неотличимы от неповрежденных. Но различить заселенные зерна все же удается, прибегнув к нехитрому приему: достаточно горсть проверяемого зерна бросить в воду. Поврежденные зерна при этом всплывают, а цельные погружаются на дно.

Есть еще один способ различить такие зерна – визуальный. Зерна с личинками, имеют более тусклый цвет. Понятно, что уловить столь тонкие различия способен только специалист.

Плодовитость самки амбарного долгоносика невелика – обычно всего 30 – 60 яиц (хотя в очень благоприятных, оптимальных условиях она может отложить и 300 яиц). Но, поскольку полное развитие от яйца до взрослого жука продолжается всего 3–6 недель, можно себе представить, какую астрономическую величину составляет потомство одной лишь пары жуков за год непрерывного развития. При этом следует учесть, что природных врагов у данного вида очень немного, потому «регулировать» его численность приходится человеку.

Сроки развития личинки в каждой стадии развития зависят от внешних условий: главным образом от температуры и влажности воздуха и зерна. И конечно же от пищевой ценности последнего. Закончив развитие, личинки здесь же превращаются в белых, почти прозрачных, длиной 3 – 5 мм куколок. Спустя 15 – 40 дней из куколки в своем укрытии рождается жук. Он прогрызает в оболочке зерна отверстие и, поднатужившись, словно царь Гвидон из бочки, выходит наружу.

Роль в природе

Ежегодные мировые потери от амбарного долгоносика огромны и сопоставимы с ущербом, причиняемым на складах, элеваторах и в амбарах грызунами. Личинки все свое развитие совершают в зерне, мучнистое содержимое которого и составляет их пишу. В зернах злаков они выедают почти все содержимое, не затрагивая лишь оболочку.

Меры борьбы

Полностью очистить заселенное долгоносиками помещение непросто. Жуки могут прятаться в мельчайших щелях трещинах пола, в просыпавшемся зерне, да и просто в мусоре. Даже химическое обеззараживание помещения с помощью пестицидов (опрыскиванием или фумигацией) далеко не всегда дает ожидаемый эффект: ведь зимует жук внутри зерна, под защитой его оболочки, где практически неуязвим.

Поражая сравнительно сухое зерно, долгоносик способствует повышению влажности и температуры зерновой массы. Снижение влажности ниже 11% губительно для него. Не выдерживает он и холода: уже при +5°С жуки погибают. На сушке зерна и промораживании складов и основаны приемы борьбы с вредителем.

С амбарным долгоносиком связано много судебных процессов, принятие справедливого решения в которых зависело от хорошего знания биологии вида. Одну из таких историй описывает в своей книге «Вредные насекомые и меры борьбы с ними» (1913) известный русский энтомолог Н.М. Кулагин:

«Некоторые из владельцев хлеба, славшие свой хлеб в элеватор, получили его обратно из элеватора попорченным слоником. Ввиду понесенных таким образом убытков пострадавшие владельцы предъявили иск к управлению элеватора. Последнее ответило встречным иском, обвиняя владельцев в привозе слоника с хлебом в элеватор и в заражении элеватора. Я в числе других был вызван в качестве эксперта для решения вопроса, могли ли владельцы хлеба снабдить элеватор слониками, или, наоборот, элеватор – виновник порчи хлеба владельцев. Из дела выяснилось следующее: 1) хлеб был доставлен в элеватор прямо с полей и железнодорожных платформ; 2) доставлен в декабре и январе месяце и 3) в элеваторе был принят лицом, знающим зернового слоника. На основании этих данных мною и моими товарищами по экспертизе было решено в пользу владельцев. В самом деле, зерновой слоник в полях не встречается, а водится только в закрытых помещениях, где хлеб не был. Затем хлеб доставлен в такое время года, когда слоник должен быть взрослым, и не заметить его приемщик хлеба, знающий этого жука, не мог».

Сохранение зерна и зернопродуктов без потери массы и снижения качества – важная проблема продовольственной безопасности страны. Одной из главных составляющих частей этой работы является защита продовольственных запасов от порчи и уничтожения различными вредителями (насекомыми, клещами грызунами и т. п.). Амбарный долгоносик или зерновой слоник (Sitophilus granarius) – жук семейства долгоносиков, является одним из опасных вредителей зерна и зернопродуктов. Распространен в Армении и вне ее, в других относительно теплых регионах. Причем в менее теплых и северных районах живет в основном в отапливаемых помещениях. Деятельность вредителя приводит к ощутимым сельскохозяйственным потерям. Вред наносят в основном жуки (выгрызают в зерне ямки) и личинки (развиваясь в зерне, выедают его изнутри), что приводит к снижению веса зернопродуктов, понижению всхожести семян и даже к непригодности для посева, загрязнению продуктов экскрементами, мочевой кислотой, шкурками от линек и трупами, иногда делая продукты непригодными (и даже вредными) для пищи человека и на корм домашним животным. Кроме того, у поврежденного долгоносиком зерна резко снижается стойкость при хранении, оно становится более доступным для клещей, мукоедов и других вредителей. Амбарный долгоносик является активным переносчиком спор твердой головни, а также различных микроорганизмов: фузариума, картофельной палочки и бактерий, вызывающих самосогревание и порчу хлебных запасов .

Взрослый жук имеет длину до 4-4,5 мм, блестящий, темно-коричневого или черного цвета. Самка жука в течение жизни может отложить до 300 яиц (в среднем 150). Самка заранее на зерне выгрызает ямочку, куда откладывает одно яйцо и покрывает его особым составом. Причем в зерно кукурузы жучок откладывает даже 2-3 яйца. Личинка жука длиной до 3-3,5 мм, желтовато-белая с коричневой головкой, без конечностей. Личинка выедает большую часть зерна и там окукливается; отродившийся жук прогрызает отверстие и выходит наружу .

Амбарный долгоносик – теплолюбивое насекомое и наиболее благоприятными условиями для его развития являются температура 22-26 о C и влажность зерна 14-16%. При температуре 10 о C развитие его приостанавливается, а при температуре ниже 5 о C жук погибает. Размножение долгоносика замедляется или прекращается при влажности зерна 12% и ниже. Минимальный срок развития жука 28-30 дней, а весь полный цикл развития от яйца до выхода жука из зерна в среднем длится 42 дня, и за год может смениться до пяти поколений. Низкая температура (0 о C и ниже) является смертельной для всех стадий развития жучка, причем быстрее гибнут жучки, содержащиеся в сухом зерне .

Для борьбы с жучком ранее обычно применяли как предупредительные (профилактические), так и истребительные (механические, физические, биологические и химические) методы борьбы. Профилактические меры состоят, в основном, в правильном режиме хранения зернопродуктов — соблюдение санитарных правил содержания хранилищ, перерабатывающих предприятий, территорий, машин и механизмов. Их необходимо предварительно подготовить, очистить и обеззаразить дегазацией или другими методами. Незараженное зерно размещать отдельно от зараженного и систематически контролировать его состояние. Механические меры в основном сводятся к сбору вредителей и к очистке от них зерна и зернопродуктов с помощью зерноочистительных машин (веялок, сортировок, сепараторов и т.п.) . Из физических методов борьбы особого внимания заслуживает охлаждение. Зернопродукты от амбарного долгоносика очищают на зерноочистительных машинах преимущественно в холодное время года, чтобы охладить зерно и уничтожить вредителей . Химические методы борьбы с вредителем включают аэрозольную и газовую дегазацию и дезинсекцию газообразными пестицидами — фунгицидами, контактными инсектицидами и т.п. В бывшем СССР, в том числе и в Армении, применяли и сейчас применяют в основном метилбромид, металлилхлорид, хлорофос, тиофос, метатионин или другие ранее общепринятые химические средства . Дезинсекционные работы по обеззараживанию проводились также препаратами Карате-Зион и Бузидан . Но, с другой стороны, большинство этих химических соединений обладают теми или иными нежелательными свойствами. По глубокому убеждению специалистов. нет сомнений, что, например, метилбромид (один из наиболее известных и распространенных препаратов) является превосходным и высокоэффективным фумигантом и именно поэтому его трудно заменить. Кстати, многие потребители продолжают настаивать на его применении, и спрос на этот препарат всегда довольно высокий. Но, с другой стороны, замещение метилбромида (метаброма) необходимо, так как научно доказан факт его озоноразрушающего действия , и он внесен в список препаратов, регулируемых Монреальским протоколом по веществам, разрушающим озоновый слой . Уменьшение концентрации стратосферного озона и утоньшение его защитного слоя неизменно ведет к увеличению опасной ультрафиолетовой радиации солнца. Негативное воздействие этой радиации на человека, животных и на растения доказано многочисленными исследованиями .

Предварительно нами было проведено исследование степени зараженности зерна взрослыми жучками и личинками. Были отобраны пробы зерна с нескольких уровней, тщательно и аккуратно смешаны все пробы и из последней отделена средняя проба массой в 1 кг. Из средней пробы зараженного ячменя тщательным обследованием были выделены 23 взрослых особи и 5 личинок амбарного долгоносика. Это свидетельствовало о довольно высокой зараженности зерна жучком.

Для борьбы с вредителем нами одними из первых в Армении был применен широко известный фумигант производства ФРГ – Фостоксин, являющийся высокоэффективным, экономичным и не загрязняющим окружающую среду препаратом, разрешенным к применению в Армении . Фостоксин производится фирмой “Детиа Дегеш ГМВХ” в виде таблеток и гранул и имеет широкую сферу применения .

Таблетки препарата содержат 56-57% действующего вещества — фосфида алюминия (АlP) и 43-44% инертных компонентов, которые регулируют процесс выделения газообразного фосфина (PH 3 ). Фостоксин в процессе применения реагирует с водой, содержащейся в воздухе или продуктах и выделяет фосфин согласно следующей реакции:

Фосфин (фосфид водорода) является бесцветным газом с характерным запахом тухлой рыбы, карбида или гнилого чеснока. Таблетки начинают выделять фосфин с небольшой временной задержкой, в зависимости от температуры и влажности воздуха. Фосфин действует на всех вредителей сельскохозяйственной продукции независимо от стадии их развития (яйцо, личинка, имаго), а также на грызунов, проникающих на склад извне. Газ обладает высокой проникающей способностью и проникает во все виды упаковoчных материалов, а также в герметически упакованные товары. Фосфин является ядом также для людей и других теплокровных существ, и по этой причине при работе с ним следует соблюдать все меры предосторожности. Таблетки Фостоксина можно использовать в хранилищах любого типа, поддающихся герметизации. Их применяют для обработки товарных складов, контейнеров, силосохранилищ и т.д. Препарат можно вносить как вручную, так и с помощью зонда . Скорость разложения препарата зависит от двух факторов: относительной влажности и температуры товара. Важнейшим из них является температура; относительная влажность товара может быть довольно высокой.

Для каждой тонны ячменя мы применили 4 таблетки (2 г фосфина) согласно методическим указаниям . С целью дезинсекции таблетки препарата были помещены в объеме зерна на разные глубины, а вся масса продукта была покрыта полиэтиленовой пленкой для сохранения выделяющегося фосфина. Обработка была проведена однократно.

Тем же препаратом, по аналогичной методике однократно было обработано примерно 20 тонн пшеницы, которая также была заражена амбарным долгоносиком, хотя и в меньшей степени.

Для оценки эффективности дезинсекции после обязательной выдержки продолжительности процедуры и необходимого времени проветривания было проведено обследование зернопродуктов на 10-й, 20-й и 30-й день после обработки.

Тщательное обследование аналогичным образом отобранных и усредненных проб ячменя и пшеницы, взятых из различных мест и уровней объема обработанного зерна, показало, что во всех пробах полностью отсутствуют живые жучки (как личинки, так и взрослые особи).

Результаты опытов показали высокую дезинсекционную активность препарата Фостоксин. Далее обработанные и очищенные от вредителей зернопродукты были использованы по прямому назначению.

Выводы

1. Показана высокая дезинсекционная активность препарата Фостоксин производства фирмы “Детиа Дегеш ГМВХ” (ФРГ) на всех стадиях развития амбарного долгоносика.
2. Зернопродукты (ячмень и пшеница), обработанные препаратом Фостоксин, безо всяких ограничений, начиная с 10 дня, можно использовать по прямому предназначению, как обычное зерно.
3. Для предотвращения вреда, который может нанести амбарный долгоносик, целесообразно, кроме предварительной дезинфекции и дезинсекции складских помещений, каждую вновь поступившую партию зернопродуктов профилактически подвергнуть однократной обработке препаратом Фостоксин.
4. При долгом хранении зернопродуктов на складе следует проводить регулярные проверки на зараженность, а при ее обнаружении провести надлежащую обработку.

Литература

1. СХЭ, т.1, М., “Сов. энц.”, 1969. — С. 214.
2. Сельскохозяйственный энциклопедический словарь, М., “Сов. энц.”, 1989, с. 25.
3. БСЭ, т. 9, М., “Сов. энц.”, 1951. — С. 250.
4. Майрапетян А.Х., Мурадян С.А., Саакян А.А., Мурадян А.А., Бабаян Р.В., Каграманян Л.Р. , Интегрированное управление вредителями (ИУВ) – альтернатива применения метилбромида // Сборник материалов VI Национального научно-медицинского конгресса “Здоровье человека”, Ереван, 2007. — С. 38.
5. Майрапетян А.Х., Саакян А.А., Мурадян С.А. Фостоксин как альтернатива применению метилбромида в борьбе с амбарным долгоносиком // VIII Международная научно-практическая конференция “Актуальные проблемы токсикологии. Безопасность жизнедеятельности человека”, — Киев, 2007. — С.79.
6. Методические указания по применению препарата Фостоксин для дезинсекции зерна, Министерство заготовок СССР. — М, 1981.

Саакян А.А. , ООО “Акаамачаракаин аршавахумб”, Паравян С.Л., Национальный институт образования, Назарян А.И. , Государственный аграрный университет Армении

• Вопросы безопасного хранения и переработки зерна,…
• 
  Новый экологически чистый метод борьбы с вредителями…
• 

Долгоносик амбарный обыкновенный ,
зерновой слоник

Латинское название - Sitophilus granarius L. (син. Calandra granaria L., Calandra laevicosta Philippi & Philippi, Curculio pulicarius Panzer, Curculio segetis Linnaeus, Curculio unicolor Marsham, Sitophilus remotepunctatus Gyllenhal)
Систематическое положение: Отряд Жесткокрылые (Coleoptera L.), семейство Долгоносики (Curculionidae Latreille), род Долгоносики амбарные

Морфология и биология. Имаго . Длина тела жука 3,5-4,5 мм. Размеры тела значительно варьируются (в зависимости от пищи, на которой он развивался). Тело узкое, цилиндрическое, блестящее. Молодые жуки светло-коричневого цвета, старые – почти черного. Небольшая голова вытянута в длинную тонкую головотрубку, на конце которой помещаются ротовые органы грызущего типа. Усики изогнуты под углом. Переднеспинка в грубых продолговатых ямках, верхние крылья с глубокими продольными бороздками, сросшиеся. Нижние перепончатые крылья не развиты – жук не может летать. Брюшко самки в профиль прямое; анальное отверстие в виде прямой поперечной щели. У самца последние сегменты брюшка изогнуты вниз и анальное отверстие в виде изогнутой щели. Самка выгрызает в зерне обычно вблизи зародыша неглубокую ямку, на дно которой кладется одно яйцо. Плодовитость самки долгоносика – около 200-250 яичек. Жуки нового поколения после затвердения наружного покрова через 2-6 дней прогрызают в оболочке зерна круглое отверстие и выходят наружу. Питаются они, выгрызая в зерне наиболее мягкие его части, чем портят в течение всего периода жизни значительное количество зерна. Жук избегает освещенных мест. При малейшем сотрясении впадает в оцепенение, плотно прижимает к телу усики и ноги. В южных районах в условиях зернохранилищ амбарный долгоносик в течение года может дать 2-3 поколения, а в центральных – 1-2. Зимуют жуки, личинки и куколки внутри зерен. Жуки могут зимовать также в щелях и трещинах пола, стен, в подпольях и других подобных местах. Распространяется со всеми видами повреждаемой продукции. Особенно часто со складским оборудованием, зерноочистительными машинами, не очищенными от остатков старого зерна, и не уничтоженными сметками и непригодными к использованию зерноотходами. Яйцо . Только что отложенное яйцо прозрачное, грязно-белое, правильной эллипсоидальной формы; со временем эта правильность исчезает. Длина его 0,6-0,75 мм. Ширина – 0,3-0,4 мм. Для предохранения от высыхания и хищников отложенное яйцо закладывается слизью, которая на воздухе быстро затвердевает. Личинка . Безногая, мясистая, червеобразная, длиной около 3-4 мм, белая, с коричневой головой. Личинка сразу после отрождения из яйца вгрызается внутрь зерна, где проводит всю свою жизнь, выедая почти все его содержимое. Куколка . По форме напоминает взрослого жука, белая, прозрачная, длиной 3-5 мм. В местах питания личинки, закончившие развитие, образуют колыбельку, в которой превращаются в куколку, по форме, напоминающую взрослого жука. Развитие куколки длится 7-22 дня (в зависимости от температуры воздуха). Экология. Оптимальными условиями для развития долгоносика в зерне являются влажность зерна 14-16%, влажность воздуха 75-95% и температура около +25 o С. Длительность развития вредителя от момента откладки яйца и до имаго зависит от температуры и влажности. (При +17 o С развитие длится около 80 дней, при +20 o С – 70 дней, при +25 o С – 34 дня и при +28 o С – 1 месяц). При комнатной температуре и наличии питания жук может жить больше года (при температуре +10...+12 o С – 28 месяцев). При температуре +5...+10 o С жуки перестают питаться, а при +3 o С впадают в холодовое оцепенение; при температуре ниже 0 o С долгоносики постепенно погибают. Недостаток влаги тормозит развитие долгоносика, а влажность 11% губительна для него. Распространение. Повсеместно. Повреждения. Хозяйственное значение. Взрослый жук (имаго) при питании повреждает различное зерно и продукты его переработки. Личинки могут развиваться в зерне пшеницы, ржи, ячменя, овса, риса, кукурузы, гречихе, просе, иногда в макаронных изделиях и в слежавшейся муке. Зерна, поврежденные долгоносиком, становятся легко доступными для других вторичных видов вредителей запасов – насекомых и клещей. Поврежденное им зерно в случае большого количества долгоносика негодно в пищу и вызывает расстройство пищеварения. Сильно зараженное зерно становится гигроскопичным и подвергается в дальнейшем самонагреванию и гниению. Меры борьбы. Профилактические . Подготовка хранилищ перед приемкой и размещением зерна на хранение: зачистка и последующая дезинсекция путем влажной или аэрозольной обработки; комплексное обследование всех объектов на зараженность. Подготовка зерна: сушка зерна до состояния сухого или средней сухости, очистка от сорной примеси и битых зерен; максимальное снижение температуры зерна; опрыскивание зерна контактными инсектицидами. Контроль за зараженностью насекомыми и клещами должен проводится постоянно. Истребительные . Охлаждение зерна и продукции, а также нагревание зерна при установленных режимах приводит к гибели вредителей, а очистка обеспечивает снижение зараженности. Фумигация препаратами на основе фосфористого водорода (фосфина) при перемещении, под синтетической пленкой, в фумигационной камере. Опрыскивание зерна инсектицидами контактного действия в процессе перемещения (водными растворами препаратов или непосредственно концентратами эмульсий).

Источники информации:

1. Болдырев В.Ф., Бухгейм А.Н, Попов П.В. "Основы защиты сельскохозяйственных растений от вредителей и болезней". "Сельхозгиз", Москва, 1936 г.
2. Горяинов А.А. "Амбарные вредители и борьба с ними". "Новый агроном", Москва, 1924 г.
3. Маслов М.И., Магомедов У.Ш., Мордкович Я.Б. "Основы карантинного обеззараживания". "Научная книга", Воронеж, 2007 г.
4. Осмоловский Г.Е., Бондаренко Н.В. "Энтомология". "Колос", Ленинград, 1980 г.
5. Соколов Е.А. "Вредители запасов, их карантинное значение и меры борьбы". "Димур", Оренбург, 2004 г.
6. Фейденгольд В.Б., Алексеева Л.В., Закладной Г.А. "Меры борьбы с потерями зерна при заготовках, послеуборочной обработке и хранении на элеваторах и хлебоприемных предприятиях"."ДеЛи принт", Москва, 2007 г.
7. Яковлев Б.В. "Общая энтомология". "Высшая школа", Москва, 1974 г.

Человек начал выращивать зерно более 10 тысяч лет назад. И еще тогда, в те древние времена он столкнулся с тем, что маленькие жучки, поселившись в хранилище, способны если не уничтожить, то повредить значительную часть собранного урожая. Потому важно избавиться от них как можно скорее. Борьба с этими вредителями имеет такую же давнюю историю, как и само возделывание зерновых культур.

Амбарный долгоносик является одним из самых опасных и распространенных вредителей зерна

Характерные особенности долгоносиков

Амбарный долгоносик – жук бурого, почти черного цвета. Средняя длина его тела – 2-4 мм. Амбарный долгоносик не летает, хотя имеет жесткие недоразвитые крылья. Свое название жук получил из-за особой формы строения головы: от туловища к «носу» она сужается, образуя так называемую головотрубку с мощным грызущим ротовым аппаратом на ее конце . Благодаря этому уникальному оружию амбарный долгоносик легко проникает сквозь жесткую оболочку в мягкие ткани зерна.

Жук отличается прожорливостью, явных предпочтений в выборе еды он не имеет – поглощает запасы любых круп и бобовых. Самый большой ущерб – от личинок долгоносика. Личинка внешне напоминает червячка, но этот «червячок» наделен короткими ножками на передней части тела и головой, вооруженной мощными жвалами. Тело личинки достигает 4 мм в длину.

После выхода из яйца личинка вгрызается в зерно, которым питается, оставляя нетронутой лишь оболочку

Сразу после выхода из яйца, которое самка кладет на самое дно специально прогрызенного в зерне канальчика, личинка начинает пожирать окружающие ее ткани зерна до самой внешней жесткой оболочки. Период «насыщения» длится от месяца до трех, в зависимости от температурных условий. Потом она становится куколкой, а 1-3 недели спустя — взрослым жуком, который выгрызает из зерна ход наружу.

Жук отличается немалой продолжительностью жизни – около полутора лет. В течение жизни одна самка способна отложить до 250 яиц. Чем дольше жук будет в продуктах незамеченным – тем сложнее от него избавиться.

Рисовый долгоносик многие специалисты признают как более опасный вид. Внешне он немного отличается от амбарного по окраске – он матового коричневого цвета с двумя красноватыми пятнами на крыльях, и по размеру – рисовый долгоносик мельче, его максимальная длина тела – 2,8 мм. Но это второстепенные отличительные признаки. Главным отличием является то, что рисовый долгоносик хорошо летает, это дает ему огромное преимущество и увеличивает его опасность.

Способы избавления от долгоносиков

Долгоносик может попасть в квартиру вместе с пакетом муки или зерна, которые длительное время хранились на складах, а потом поступили в продажу. Если в кухне случайно обнаружен хотя бы один жук – где-то их уже целая колония и нужно срочно решать, как избавиться от вредителей. Начинать бороться с жуком нужно незамедлительно, пока он не уничтожил все запасы.

Амбарный долгоносик является одним из наиболее опасных вредителей запасов зерна

Борьба с долгоносиком ведется по простой схеме действий:

1. Нужно проверить все запасы сыпучих продуктов – крупы, макаронные изделия, муку, чай, кофе, какао, специи и т. п. Продукты, подвергшиеся обильному заражению, нужно без сожаления выбросить, поскольку выделения этих жуков и их личинок могут нанести серьезный вред здоровью человека.
2. Зерно и продукты, в которых долгоносика не обнаружилось, причем и все недавно купленные, нужно поместить на несколько дней в морозильную камеру. Холод эффективно помогает бороться с долгоносиком. Эти насекомые теплолюбивы, при +5°С они впадают в оцепенение, а при -5°С жуки и личинки гибнут в течение нескольких дней.
3. Другое средство борьбы с долгоносиком – жара. Температуру +40°С этот жук выдерживает не более двух дней, а при более высокой гибнет через несколько часов. Продукты, нуждающиеся в профилактическом прогревании, помещают в духовку и выдерживают там при температуре 50-60°С в течение 6 часов. Это позволит избавиться от жуков и их личинок.
4. После обработки холодом или жарой продукты нужно пересыпать в герметически закрывающиеся стеклянные или пластиковые емкости, в которые вредитель не сможет проникнуть.
5. В качестве народного средства, отпугивающего долгоносика часто используют чеснок. Несколько зубчиков кладут в каждую емкость с крупами или макаронами. Важно, чтобы дольки чеснока были хорошо очищены, но мякоть была не повреждена – поврежденные дольки быстро отдают свой запах зерну, а сами загнивают. То же самое происходит, если дольки чеснока порезать ломтиками. Целый неповрежденный зубчик долго сохраняет свой отпугивающий запах и не подвергается гниению.
6. В профилактических целях во всей мебели, где хранятся продукты, время от времени проводят тщательную уборку с помощью мыльного раствора, а затем смывают его водой, в которую добавляют немного уксуса. После уборки мебель просушивают и проветривают.
7. Для отпугивания насекомых в шкафчиках и на полках раскладывают обладающие сильным запахом цветы лаванды и лавровые листья.

Обнаружение вредителей и борьба с ними будет легче, если соблюдать правило – избегать создания обильных запасов, которые длительное время будут храниться без движения, становясь комфортной средой обитания для жуков. Вывести жуков проще, когда запасы компактны.