Вопрос спорный, вопрос сложный, крайне острый в осеннюю пору. Как укрыть актинидию на зиму – когда, чем и зачем: советы агрономов, опыт аграриев и садоводов. Стоит ли укрывать культуру, в каких регионах и в какие сроки – все об укрытии, методах и материалах: заимствуем опыт и идеи.

Вопрос на засыпку: нуждается ли актинидия в укрытии?

Среди акклиматизированных в средней полосе видов, наибольшей морозостойкостью обладает актинидия коломикта. Взрослые растения без укрытия способны переносить снижение t° до -25…-27 °С.

Чем укрыть актинидию на зиму, и стоит ли: опыт в различных регионах. Чем укрывать – и зачем.

Остальные разновидности более теплолюбивы и нуждаются в обязательном зимнем утеплении: та же аргута Geneva вымерзает в относительно мягкие и снежные зимы в центре Украины.

Даже небольшое подмерзание лианы негативно отражается на ее способности к плодоношению. Подмерзают почки, невызревшие верхушки побегов.

А еще – при подмерзании лиана весной дает из нижней части стебля боковые побеги, компенсируя тем самым потери древесины.

В каких регионах актинидию укрывают?

Потребность лианы в утеплении зависит от климатических условий региона. При выращивании в южных областях РФ и Украине холодостойкая коломикта может зимовать без него. А может и замерзнуть: все зависит от сорта. Из внесенных в Госреестр РФ и не внесенных, зарубежной селекции и неизвестной многие подмерзают, снижают урожайность, интенсивность роста.

Молодые саженцы актинидии необходимо укрывать на зиму.

Исключение составляют посаженные осенью саженцы – в первую зиму их рекомендуется обязательно мульчировать, утеплять укрывным материалом, а в последующие годы достаточно просто снимать с опоры и укладывать на землю, прикрыв лапником или снегом.

В обязательном укрытии прикорневой зоны нуждаются все теплолюбивые виды – аргута, полигамная.

В Белоруссии, на севере Подмосковья и в Поволжье теплолюбивые формы на зиму следует укрыть и снизу, и сверху, холодостойкие – лишь снизу.

Многие виды нуждаются в укрытии на зиму. Даже морозостойкая коломкита часто подмерзает без утепления.

В Сибири, на Урале применяют полное укрытие. Необходимость вызвана поверхностным расположением корневой системы лианы и возможностью ее подмерзания, если t° опустится ниже -30 °С.

Когда укрывают актинидию?

Как правило, укрывают актинидию в начале ноября – после листопада, когда опали листья с кустарника, а дневная t° снизилась до +5-7°С, при приближении устойчивого ночного заморозка. Не следует проводить слишком раннее утепление растения: это может вызвать подпревание его ветвей и почек.

Укрытие актинидии на зиму проводят после обрезки.

Подробно: – все про обрезку и формирование культуры.

Укрытые на зиму кусты могут привлекать мышей, и рядом с ними следует разложить яды от грызунов. Мыши актинидию не тронут – это коты имеют к ней слабость, но пристанищем для зимовки и размножения актинидия станет.

Методы укрытия и материалы

Садовая лиана готовится к зимовке по одной из методик.

• Частичное укрытие – его применяют для утепления прикорневой зоны у холодостойких разновидностей актинидии.
• Полное укрытие – используется для утепления теплолюбивых сортов.

Актинидия осенью: пора под укрытие.

В качестве укрывного материал могут выступать:

• земля или торф;
• растительная мульча – опад и хвоя, остатки травы, измельченная кора;
• хвойный лапник;
• солома;
• опилки.

Для достижения лучшего результата материалы рекомендуется комбинировать. Например, подстелить под куст солому, нею же укрыть его сверху, а затем прикрыть лапником или брезентом, который предотвратит развеивание ветром.

Аргута в большинстве регионов России зимует под укрытием. Или не выращивается вовсе в открытом грунте.

Соломой укрывать не будет лучшим вариантом: материал влагоемкий, слеживается, в регионах с частыми оттепелями и последующим заморозком возможно обледенение либо подпревание.

Альтернативой природного укрытия станет использование агроволокна плотностью более 40 г/м2 – спанбонда или лутрасила.

Важно: для укрытия актинидии нельзя применять полиэтилен, поскольку он вызывает запревание растения в период оттепели.

Как выполняется укрытие: в процессе

Утепление на зиму начинается с мульчирования. Приствольный круг и почву в радиусе 50 см мульчируют укладывают опилки, хвою, торф слоем до 20 см.

Снимаем со шпалеры до полного одревеснения побегов: иначе станут хрупкими, ломкими.

Снимают лиану со шпалеры, аккуратно ее подвязывают и укладывают на мульчу. При необходимости ствол и ветки у особо теплолюбивых сортов оборачивают агроволокном в 2-3 слоя.

Для профилактики грызунов, вокруг растения раскладывают препараты от мышей.

Хоть взбирайся высоко, хоть не взбирайся: от мороза не убежишь!

Накрывают сверху толстым слоем лапника по необходимости. Как только выпадет снег, сгребают его к укрытию.

Проблемы и решения

Взрослые растения не всегда можно снять со шпалер: не виноград, с опор просто так не снимешь. А между тем аргута вымерзает без укрытия даже на востоке Украины с относительно мягкой и снежной зимой, не говоря уже о севере Белоруссии, где под укрытием зимуют почти все формы и сорта актинидии. Как быть?

Как вариант укрытия в дачных условиях или в саду.

Предприимчивые садоводы идут на ухищрения. Можно посоветовать установку дуг в виде усеченного конуса (пирамиды), накрыть сверху спанбондом либо лутрасилом высокой плотности в два слоя, как делают это опытные белорусские аграрии.

Как вариант, накинуть на шпалеру укрывной материал и закрепить у земли: такое “одеяло” не защитит от вымерзания ветки и почки, предотвращает иссушение.

Нехитрые, но полезные методы при предзимней подготовке актинидии позволяет выращивать в умеренном климате теплолюбивые формы, предотвратить их вымерзание в условиях недружелюбного климата, и порадоваться дружному плодоношению этой удивительной культуры.

Актинидия – многолетняя лиана, родиной которой является Юго-Восточная Азия. По концентрации витамина С актинидия превосходит даже всеми любимые цитрусовые. Однако с приближением холодов садоводы задаются вопросом, а нужно ли укрывать актинидию на зиму. Ответ на него вы узнаете, прочитав нашу статью.

Это теплолюбивое растение, а значит, уход за актинидией осенью должен быть тщательным. Ведь от того, как кустарник перезимует, зависит не только его внешний вид, но и урожайность.

Полив и удобрение почвы

Лиана – влаголюбивый кустарник, поэтому нужно следить за тем, чтобы почва не была пересушена. Однако застои воды будут не менее губительными. Для их предотвращения следует заранее позаботиться о дренаже. Поливать растение осенью нужно в случае длительного отсутствия дождя. Под корень выливается 5–8 ведер воды. Для подкормки используются минеральные или органические удобрения.

Почва вокруг ствола неглубоко перекапывается, затем добавляется конский навоз или коровяк. На 1 кв. м требуется около 3–4 кг навоза. Также можно использовать суперфосфат, калийную соль или готовые многокомпонентные удобрения. Часто лиану подкармливают садовым компостом. Одному кустику требуется 3 ведра удобрения.

Как правильно обрезать

Приступать к обрезке кустарника нужно тогда, когда он сбросит все листья. Именно в этот период у него замедляется сокодвижение и процедура укорачивания побегов пройдет безболезненно. Актинидия имеет несколько видов, и для каждого из них технология обрезки будет отличаться. Допустим, лиана полигама завязывает плоды на коротких веточках, поэтому их обрезание может значительно снизить уровень урожайности.

Начинать обрезку следует с четвертого года жизни кустарника. Если ветки растут слишком густо, растение прореживают. Далее удаляются сухие и деформированные побеги. Ветки, плодоносящие несколько лет, замещаются молодыми. Поздней осенью проводят омолаживающую обрезку. Для этого ветви укорачиваются так, чтобы остались только части приростов размером 50 см от земли.

Менее морозоустойчивые виды актинидий укрывают на зиму более тщательно. Для начала ветви собираются в своеобразный пучок и укладываются на землю. Далее идет толстый слой теплоизоляционной ткани, а за ним – полиэтилен. Сверху укрытие присыпается 30 см слоем земли. Открывают лиану, когда температура более-менее стабилизуется, чаще всего это происходит в апреле.

Однако не стоит забывать о возможных весенних заморозках. В противном случае едва проснувшиеся почки лианы могут погибнуть. Чтобы предотвратить это, актинидию окутывают спанбондом или лутрасилом. Это специальные укрывные материалы, которые хорошо сохраняют тепло, тем самым защищая растения от морозов. Характеристики этих полотен во многом схожи, но спанбонд отличается более широким диапазоном применения. К тому же в его составе есть вещество, задерживающее лучи солнца.

Наиболее частыми ошибками садоводов в плане подготовки лианы к зиме являются:

1. Обрезка во время сокодвижения. Раны, остающиеся на стволе, не затягиваются, и кустарник постепенно погибает.
2. Шаблонная обрезка всех видов актинидии. Характеристики каждого сорта индивидуальны, поэтому перед процедурой необходимо учитывать эти особенности.
3. Слишком раннее укрытие. Когда температура воздуха недостаточно низкая, укутанная лиана оказывается в так называемом парнике. Плохая циркуляция воздуха провоцирует запревание побегов и корневой системы с последующей гибелью кустарника.

Актинидия – экзотическое растение с полезными плодами из Юго-Восточной Азии, однако это не мешает ему отлично чувствовать себя и в наших краях.

При должном и своевременном уходе кустарник отблагодарит садовода сполна – не только своим экзотическим видом, но и обильным урожаем ягод.

Актинидия не сильно распространена на огородах, в садах и приусадебных участках россиян. Но ее уникальные декоративные качества, неприхотливость в уходе и устойчивость к действию различных вредителей обуславливает повышение популярности в ландшафтном дизайне. Но для того, чтобы лиана правильно росла, ее нужно регулярно обрезать.

Актинидия произрастает в основном в Китае и Японии, Поволжье, Юго-Восточной Азии, Гималаях, а также на Дальнем Востоке. Ареал ее обитания составляют широколиственные, кедровые, пихтовые и еловые леса, но также существуют и окультуренные формы. Они в основном используются в декоративных целях и для получения плодов.

Лиана при наличии опоры с диаметром не более 10 см может спокойно ее обвивать и закручиваться, при этом она обладает хорошим ростом и очень быстро разрастается. В диких условиях произрастания лиана может достигать при наличии подходящей опоры до 14 метров в высоту. Но при высаживании в саду, огороде или на приусадебном участке она обычно составляет меньшую величину.

Длина может достигать 14 м

Рекомендуемая высота составляет не более 3,5 метров. Отличаясь не только хорошим ростом, но еще мощностью, неприхотливостью и долголетием при соблюдении правил ухода и проведении регулярного подрезания побегов и верхушки актинидия может давать урожай на протяжении более 50 лет.

Цветет растение непродолжительное время, после чего на его побегах образуются завязи. Созревают они в период с августа по сентябрь. По своему внешнему виду они очень похожи на киви. В диаметре составляют не более 3 см, отличаются ярко-насыщенным зеленым цветом мякоти и имеют многочисленные черные семечки внутри.

Актинидия, как и другие декоративные кустарники, имеет многообразие разновидностей. Она насчитывает около 75 сортов, уход и обрезка которых различаются между собой. Среди них особенно стоит выделить:

1. Вафельная.
2. Доктор Шимановский.
3. Лакомка.
4. Сорока.
5. Королева сада.
6. Крупноплодная.
7. Командор.
8. Народная.
9. Адам.

1. Вафельная

3. Лакомка

4. Сорока

5. Королева сада

6. Крупноплодная

7. Командор

8. Народная

Во время посадки саженец располагается рядом с опорой или шпалерой, что обеспечивает его правильный рост и развитие. По достижению взрослого состояния у деревянистой лианы выделяют три разных типа побега, имеющее разное предназначение и отличающиеся друг от друга параметрами и типом роста. К ним относятся:

• ростовые;
• смешанные;
• плодовые.

Ротовые побеги и веточки являются опорными и формируют собой скелет актинидии. Их рост активизируется из спящих почек на древесине, которая старше двух лет. На протяжении вегетационного периода они увеличиваются в размере до двух или трех метров в длину. Они заканчиваются острой верхушкой, которая погибает в зимний период.

Характерной чертой ростовых побегов является значительное количество сердцевины внутри, у них крупные листочки и достаточно большие междоузлия. Такие веточки и побеги не используются в качестве черенков для размножения лианы, поскольку они плохо дают корни и отличаются низкой приживаемостью.

Смешанные побеги формируются из почек, локализующихся на приростах побегов предшествующего года. Они достигают в длине около 50-85 см, хорошо вьются и заканчиваются тупой верхушкой. Эти веточки являются не только опорными (скелетными), но и дают урожай. Плоды в основном вырастают у основания побегов. Смешанные побеги могут использоваться для размножения способом черенкования.

Плодовые побеги формируются на однолетней древесине деревянистых лиан. Они относятся к побегам третьего порядка, которые после плодоношения засыхают в затененных условиях.

На солнечном участке произрастания культуры они сохраняют свой рост и жизнеспособность и дают веточки четвертого порядка.

Такие веточки начинают на втором году плодоносить мелкими плодами. При этом они не обладают способностью к обвиванию опоры, поэтому не имеют декоративной ценности. Их длина обычно составляет не более 10 см, а заканчиваются они тупой верхушкой и имеют короткие междоузлия. Основная функция таких побегов – давать плоды, для размножения черенкованием они не пригодны.

Обрезка актинидии необходима для формирования жизнеспособных растений, улучшения их внешнего вида и декоративной функции. Очень часто эта культура используется для украшения ландшафта участка, но для того чтобы живая изгородь выглядела привлекательно, за ней нужен тщательный уход.

При посадке у саженцев прищипывают верхушку, что необходимо для того, чтобы проснулись боковые почки. Но обрезка проводится не для всех сортов деревянистой лианы, а только для некоторых их видов. Перед этой процедурой важно выполнить все действия правильно, поскольку это может привести к ослаблению и гибели растения.

При обрезке взрослой особи культуры удаляются побеги:

• поломанные;
• тонкие;
• слабые;
• загущающиеся.

Это позволяет обеспечить стимуляцию роста и формирование красивой кроны. У лианы вырезаются в основном ветки, которые в течение трехлетнего периода не плодоносят. Вырезать целую лозу нужно в обязательном порядке до самой поверхности земли или до мощной лианы, которая располагается ниже.

При обрезке садовод может визуально определить возраст веток по оттенку коры и по толщине побегов. Ростовые веточки можно обрезать до определенной длины. Смешанные побеги укорачиваются только до 30 см, а все оставшиеся – равномерно распределяются по опоре или деревянной шпалере. Это позволит обеспечить им просторный свободный рост и равномерную освещенность.

Схема обрезки боковых веток

Если выращивание растения проводится на деревянной шпалере, то веточки желательно располагать вдоль опор, чтобы при наличии на них листвы сквозь них хорошо проходил солнечный свет. При сильной тени актинидия может сбросить листву, поэтому распределять побеги нужно максимально равномерно.

При обрезке важно соблюдать определенные рекомендации:

1. Осуществлять все действия нужно только осенью после полного опадения всей листвы. В весенний период эту процедуру проводить не рекомендуется, поскольку при обрезке в этот сезон побеги выделяют большое количество сока, что может привести к гибели всего растения. В конце лета тоже не надо проводить укорачивание веточек, поскольку это является неблагоприятным периодом, поскольку любые повреждения могут обусловить активизацию почек на молодых веточках.
2. Удалению подлежат в первую очередь сухие, подсыхающие, тонкие, загущающие крону и слабые веточки. Ликвидации подлежат замершие за предыдущую зимовку верхушки веток.
3. На первом году саженец укорачивается до длины, на которой остается только две или три почки. На второй год выбираются 2-3 вертикально растущих побега, которые составляют основу ветви веера. Остальные обрезаются до поверхности земли. После опадения листьев удаляется верхушка до уровня созревшей коры.
4. На третьем году из основных веточек появляются боковые. Летом из них выбираются только самые мощные и сильные, после чего привязываются к горизонтальным элементам шпалеры. Их нужно расправлять в разные стороны, что позволяет сформировать куст.
5. На четвертый год короткие плодоносящие побеги подвязываются вертикально, а на пятом году вновь из всего куста выбираются только самые мощные и сильные, подвязываются и расправляются горизонтально к проволоке. Укорачиванию подлежат неплодоносящие ветки.

Обрезку нужно проводить только осенью

Делаем опору

Варианты формирования куста

Куст обязательно подвязывают

После обрезки осенью лианы остается большое количество побегов, которые можно использоваться для черенкования и размножения. Но для этого подходят только смешанные, поскольку другие не способны дать хорошую степень приживления. Для размножения актинидии идеально подходит способ кильчевания.

Обрезка разных сортов и подготовка к зимовке

При проведении обрезки следует учитывать разные особенности и сорта актинидии:

1. Коломикта и полигама имеют плодоносящие почки, формирующиеся на укороченных и на длинных веточках. Если обрезать их, то можно существенно повысить урожайность лианы на последующий год.
2. Аргута плодоносит только на коротких побегах, поэтому для сортов этого растения нужно интенсивно прореживать эту культуру в сочетании с короткой обрезкой и тщательным прищипыванием. Лианы этого сорта плодоносят в течение всей жизни культуры, поэтому не нуждаются в замене.
3. Актинидия коломикта требует укорачивания побегов только с 7-10 летнего возраста, ранее даже молодые саженцы культуры не прищипываются. Для этого одну из старых лиан меняют на новую и более сильную.

После укорачивания побегов осенью требуется укрытие растения, которое предотвращает замерзание кроны и гибель лианы. Для этого нужно укрывать его специальными легкими тканями, а приствольный круг – лапником.

Актинидия может выступать как красивая живая изгородь или использоваться для создания других декоративных ландшафтных композиций. Но для формирования эффектного внешнего вида этого растения необходима регулярная обрезка, которая должна проводиться в соответствии с рекомендациями садоводов.

Особенности выращивания актинидии в Сибири

Актинидия — теплолюбивая плодоносящая лиана. Немногие знают, что это растение способно развиваться не только в тёплом климате. Актинидия великолепно растёт на ветреных просторах Урала и холодных территориях Сибири. Наша страна познакомилась с этими лианами ещё в XIX веке, по крайней мере, именно этим столетием датируются исторические источники. В те времена актинидию разводили в основном на юге России и в Подмосковье. Сейчас актинидии с успехом выращивают в различных климатических зонах как для декора сада, так и для сбора плодов.

Можно ли вырастить актинидию в Сибири

Актинидия (некоторые сорта) знакома нам своими сочными плодами, похожими на киви. Сейчас эти ягоды можно встретить в любом магазине, супермаркете или на рынке. Но немногие знают её как лиану, украшающую фасады домов и перголы в садах. Почему-то считается, что актинидия, которая является выходцем из Юго-Восточной Азии, может расти и плодоносить только в тёплом климате. На самом деле это не более, чем миф. Актинидия — это самоплодное растение, цветки которого подразделяются на женские и мужские. Различить их довольно просто. Женские растут одиночно, мужские цветки образуют группы по 3-4 соцветия.

Несмотря на то что температура летом в Сибири достигает +25 градусов, солнце более активно, чем, например, в Сочи. Поэтому высаживают актинидию преимущественно на притенённых территориях. Растение менее подвержено заморозкам в этом регионе, нежели другие культуры. Это зависит от того, что листва появляется на лиане достаточно поздно. Если некоторые ветви всё же подмерзают, вместо них растение выпускает несколько новых побегов.

Разумеется, что в Сибири, как и в каждом отдельно взятом регионе, для разведения садовых культур требуется особый подход к посадке, выращиванию и уходу, учитывая особенности климата.

Сорта актинидии для выращивания в Сибири

Теплолюбивая актинидия предпочитает мягкий климат. Но существуют выносливые сорта различных селекций актинидии коломикта, которые могут расти и плодоносить и в условиях Сибири. В настоящее время в государственном реестре зарегистрировано более 30 сортов актинидии коломикта. С 1908 года учёные трудятся над выведением видов, способных расти и плодоносить в трудных климатических условиях.

Актинидия селекции И.В. Мичурина

• Ананасная Мичурина актинидия. Это зимостойкая лиана, относящаяся к сортам раннего созревания. Плодоносить начинает в первых числах августа. Плодоношение является растянутым. С одного куста можно собрать до 5 кг ягод. Считается высокоурожайным типом. Плоды Ананасной актинидии цилиндрической формы, немного приплюснуты с боков, весят от 2,3 до 3,5 г.
• Актинидия Клара Цеткин. Является среднезимостойкой. Плоды созревают поздно. Вес одной ягоды варьируется от 1,5 до 3,5 г. Форма плода цилиндрическая,цвет желтовато-зелёный. С одного куста можно собрать до 2,6 кг.

Плоды актинидии сорта Клара Цеткин имеют желто-зелёный окрас

Селекция Московского отделения ВНИИР

• Сахалинская-23. Это зимостойкий сорт актинидии. Лиана считается низкорослой. Относится к сортам раннего срока созревания. Начинает плодоносить в начале августа. Плоды зелёного цвета с продольными светлыми полосками. Вес одной ягоды колеблется от 1 до 1,5 г. Лёгкая терпкость придаёт ягодам неповторимость вкуса, особенно в сочетании с медовым ароматом.
• Университетская. Зимостойкая лиана среднего срока созревания плодов. Ягоды насыщенного зелёного цвета с продольными полосками, слегка ребристые, имеющие неповторимый блеск кожицы. Внешний вид отдалённо напоминает ягоды крыжовника. Сладкие, почти сахарные плоды с лёгким цитрусовым ароматом. Урожайность этого сорта нельзя назвать высокой — 0,7-0,8 кг с одного куста.

Плоды актинидии сорта Университетская по окрасу напоминают ягоды крыжовника

• ГФ 17/9 является низкорослой лианой. Она зимостойкая, срок плодоношения — поздний. Как и Университетская, имеет зелёный окрас со светлыми полосками. Масса одного плода варьируется от 1,5 г до 2,4 г. Ягода имеет слабый земляничный привкус. С одного куста можно собрать до 1800 граммов.
• Приусадебная актинидия. Считается относительно зимостойким сортом. Радует садоводов ранними сроками созревания плодов. Удлинённо-цилиндрической формы ягоды могут достигать 3,5 г. Вкус плодов кисло-сладкий. При перезревании ягоды имеют свойство осыпаться. Урожайность этого сорта средняя, до 2 кг с одного куста.

Сорт актинидии Приусадебная обладает средней урожайностью

Новосибирская селекция

В Новосибирскую селекцию входят гибридные сорта. Они обладают высокими зимостойкими свойствами. Отличаются прекрасной декоративностью. Для них свойственны ранние сроки созревания плодов. Все гибриды этой селекции относятся к элитной форме.

Актинидию покупают саженцами на рынках, в садоводческих центрах или садово-огородных магазинах. При покупке необходимо уточнить у продавца пол растения, чтобы не приобрести вместо плодоносящей лианы растение-опылитель. Важно также обратить внимание на корни. Саженец с подсохшими или повреждёнными корнями вряд ли приживётся. Проще высаживать растения, посаженные в контейнеры.

Садоводы отдают предпочтение саженцам, так как посадка и выращивание актинидии из семян занимают длительное время. Собрать первый урожай с лианы, посаженой семенами, получится только на 5-6-й год.

В Юго-Восточной Азии лиана растёт в лесах. Но это не означает, что и на приусадебном участке её нужно посадить среди зарослей деревьев. Актинидия не любит отсутствия света, но и избыток солнечных лучей может быть для неё губителен. Место посадки должно быть защищено от сквозняков.

Растение предпочитает плодородные почвы со слоем гумуса. На обеднённых витаминами участках актинидия расти сможет, но такой грунт снизит урожайность лианы.

Для посадки лианы необходимо вырыть посадочную яму глубиной 50-60 см. Первоначально всыпается смесь из перегноя и дёрна (или чернозёма). Можно добавить к перегною 1 ст. л. суперфосфата. При внесении фосфатного удобрения, его обязательно нужно перемешать с почвой, чтобы не обжечь корни. Затем в яму опускается растение. Присыпается плодородной землёй. После посадки актинидию необходимо обильно полить. Земля вокруг актинидии должна быть влажной, но не сырой, так как лиана не любит переизбытка влаги. После чего почва вокруг растения мульчируется торфом, соломой, щепками или опилками. Удобрения вносятся в грунт осенью и весной.

Видео: как правильно сажать актинидию

Особенности выращивания и ухода

Актинидия хоть и неприхотлива, но требует определённого ухода. Например, в первые 2-3 года после посадки растение необходимо снимать со шпалеры, укрывать на зиму соломой, листьями, сеном, огородной плёнкой. Вместо плёнки можно использовать сельскохозяйственные мешки. Это делается для того, чтобы уберечь лиану от вымерзания.

Но не только заморозки наносят вред растениям. Домашние животные не прочь полакомиться молодыми побегами. Поэтому стоит заранее позаботиться о том, чтобы у кошек и собак не было доступа к саженцам. Можно огородить актинидию пластиковой или металлической сеткой.

При прополке актинидии следует учитывать то, что корневая система растения не уходит глубоко в землю. Ввиду этого нужно аккуратно рыхлить почву на поверхности. Это обеспечит доступ воздуха корням и предотвратит растрескивание грунта.

Черенкование актинидии

В середине июля можно проводить черенкование. Выбирается не одревесневший стебель. Отрезается на 2-3 почки. Из листьев остаются только верхние. Нижние листья необходимо срезать. Высаживаются черенки под наклоном в песочный грунт. Чтобы растения прижились и начали активно развиваться, нужно обильно полить актинидию и укрыть грядки огородной плёнкой. Таким образом создаётся парниковый эффект. В течение 2-3 недель лиана приживается на новом месте. По прошествии этого времени парники можно начать открывать в пасмурную погоду, чтобы растения постепенно адаптировались. Черенки после посадки опрыскиваются 3-4 раза в день, чтобы внутри парника сохранялась влажность. По мере роста лианы полив должен постепенно уменьшаться.

Видео: черенкование актинидии, особенности ухода

Подкормка и обрезка растения

Подкармливают лиану 2 раза в год: весной и осенью. Перед наступлением холодов в грунт вносят органические удобрения и калийную соль. Так как актинидия чувствительна к хлору, содержащемуся в калийном удобрении, следует уменьшить дозировку. Вместо указанных в инструкции 30-40 г на 1 м 2 вносятся 10-20 г.

Комплексные виды удобрений, содержащие фосфор и азот, вносятся в почву весной. К таким удобрениям относятся: Аммофос, Добрая сила, Слокс-эко, Цветочное счастье и другие. Приобрести их можно в садовых центрах, на рынках и онлайн. Стоимость варьируется от 75 до 390 рублей.

Комплексное удобрение Диаммофоска с азотом и фосфором подходит для подкормки актинидии весной

Обрезку актинидии лучше всего проводить в сентябре, октябре. Секатором удаляются старые ветви лианы. Их лучше срезать частями — так легче будет их вытащить из шпалеры. Стоит внимательно осмотреть актинидию на предмет повреждённых стеблей. Также обрезаются перекрещивающиеся ветви, чтобы обеспечить необходимую вентиляцию воздуха между стеблями. Срезанные ветви сразу же убираются.

Болезни актинидии в Сибири

Эта лиана редко болеет. При правильном уходе актинидия активно развивается и плодоносит. Тем не менее иногда эти растения подвергаются таким болезням:

• мучнистая роса;
• поражение растения грибками;
• плодовая гниль.

Специалисты советуют удалять повреждённые болезнями ветви и сжигать, чтобы предотвратить распространение болезни. Для профилактики заболеваний необходимо опрыскивать растения 1%-й бордоской жидкостью после появления на лиане почек. Чтобы уничтожить мучнистую росу, нужно опрыскать актинидию 0,5%-м раствором кальцинированной соды. Через 8-10 дней необходимо повторить процедуру.

• Естественный концентрат витамина С. В зависимости от вида актинидии накапливает в плодах от 150 (актинидия аргута) до 1500 мг/100 г сырого вещества (актинидия коломикта). В плодах актинидии в 3-4 раза больше витамина С, чем в ягодах смородины черной и в 10-13 раз больше по сравнению с плодами цитрусовых культур.
• Плоды актинидии содержат витамины Р (60-85 мг/100 г), В 1 (0,03-0,04 мг/100 г, В 2 (0,02-0,03 мг/100 г, В 5 (0,33 мг/100 г), каротин (0,6 мг/100 г), полифенолы (750-830 мг/100 г).
• Плоды содержат сухие вещества (15-21%), сахара (0,7-24;), органические кислоты (0,7-2,4), пектины (0,4-0,8%).
• Минеральный состав представлен солями калия (232 мг/100 г), кальция (42 мг/100 г), магния (20 мг/100 г), фосфора (22 мг/100 г).
• Листья содержат сахара (3,8-4,0 %), пектины (0,24%), органические кислоты (0,3-,5%), полифенолы (1200-1660 мг/100 г).

Биологические особенности актинидии

• Многолетняя деревянистая лиана высотой от 5-6 м(актинидия коломикта) до25 м(актинидия аргута) и диаметром ствола до5 см.
• Требует опоры в виде шпалер, пергол или лесенок. Опору обвивает против часовой стрелки. Побеги актинидии начинают обвивать опоры при достижении ими длины от 0,5 до2,5 м. При отсутствии опоры имеет форму куста, стелется по земле.
• Имеет высокую интенсивность роста побегов (до2 м) в сезон.
• При семенном размножении все виды актинидии вступают в плодоношение на 4-5 год, при вегетативном - на 3-4 год.
• Перекрестноопыляемая лиана.
• Растение раздельнополое и двудомное. Ддя получения плодов необходимо высаживать не менее двух растений - мужской и женский экземпляры. Пол растений определяют во время цветения по строению цветков.
• Корневая система мочковатая со скелетными корнями и многочисленными разветвлениями. Основная масса корней (более 60%) залегает на глубине 25-40 сми в радиусе 60-80 смот центра куста.
• Наиболее зимостойка актинидия коломикта - выдерживает температуру до?30°С. Актинидии, вступившие в плодоношение, более зимостойки, чем неплодоносящие. Актинидии сильно страдают от ранних весенних и осенних заморозков, вызывающих гибель листьев и неодревесневших частей побега. При понижении температуры ниже 3°С в фазе бутонизации происходит сбрасывание подмерзших бутонов.
• Плодоносит на молодых побегах текущего года
• Срок созревания плодов - середина августа - конец сентября.
• Плоды продолговатой или округлой формы размером 2-14 г. Окраска - от светло- до тёмно-зеленых с бронзовым отливом на солнечной стороне. Вкус - от пресно-сладких до кисло-сладких.
• Светолюбивая культура, однако, переносит легкое затенение.
• Влаголюбивая культура, хотя не переносит избытка влаги в почве и близкого залегания грунтовых вод.
• Не переносит весенней обрезки. Может погибнуть от иссушения в результате «плача».

Основные регламенты возделывания и выращивания актинидии

• Выбор участка для актинидии . Предпочитает возвышенные участки, склоны со стоком воды.
• Почвы для актинидии . Плодородные, глубокодреннированные суглинистые дерново-подзолистые почвы с мощным гумусовым горизонтом. Лианы хорошо растут на кислых и слабокислых почвах с рН 5-6. Не подходят для выращивания актинидии заплывающие глинистые почвы.
• Предшественники. Лучший предшественник - смородина черная. Нежелательно соседство с яблоней.
• Сроки посадки актинидии . Предпочтительна весенняя посадка (апрель) до начала сокодвижения. При посадке осенью саженцы на зиму укрывают опавшей сухой листвой слоем 10-15 см.
• Посадка актинидии. Высаживают двухлетние саженцы в посадочные ямы или траншеи глубиной 50-60 см. Схемы посадки: ширина междурядий -4 м, расстояние между кустами в ряду - 2,5-3 м. Для декоративных целей и озеленения актинидию высаживают через 0,7-1,0 м. Перед посадкой обрезку не проводят. Растения высаживают на уровне корневой шейки. Корни открывают перед посадкой и тут же засыпают их почвой. После посадки обязателен полив. Сразу после посадки растения укрывают от прямых солнечных лучей. Лианы сажают и пересаживают в возрасте до четырех лет. На участке высаживают как минимум 2-3 растения, из которых одно - мужское. При посадке в глинистую почву рекомендуется дренаж.
• Полив актинидии. Сразу после посадки (5-7 л/куст), в дальнейшем - необходим регулярный полив на глубину залегания корневой системы из лейки или шланга с рассеивателем для образования воздушно-капельной влаги. В засушливые периоды молодые лианы утром и вечером опрыскивают водой.
• Внесение удобрений для актинидии. Перед посадкой - органика (8-10 кг). Минеральные удобрения вносят в два срока: весной (конец апреля) - 30 г аммиачной селитры и по 15 г двойного суперфосфата и калийной соли на 1м 2 ; осенью (середина сентября) - вносят по 20 г суперфосфата и калийной соли на 1м 2. Удобрения вносят под перекопку в зону корневой системы на глубину 15-20 см. Актинидия не переносит удобрений содержащих хлор.
• Опоры (шпалеры, каркасы и др .). На деревянных или бетонных столбах высотой до 2 м устанавливают при выращивании актинидии в вертикальной культуре. Между столбами натягивают 3-4 ряда проволоки. Шпалеры ориентируют с востока на запад. Растения высаживают с южной стороны. На шпалере лиану формируют в виде веера или гребня. Побеги актинидии начинают обвивать опоры при достижении ими длины от 0,5 до2,5 м.
• Обрезка актинидии . Обрезку проводят осенью после листопада. Обрезка весной в период сокодвижения и набухания почек приводит к длительному «плачу» растений и их истощению. Молодые растения обрезают на высоте 30-40 см для усиления кущения. При вертикальной культуре растениям придают форму веера или гребня. Гребневидная крона - через год после посадки выбирают на основном стебле два хорошо развитых побега, направляют их в противоположные стороны вдоль шпалеры и подвязывают к нижней проволоке. Все остальные побеги удаляют. Весной следующего года из горизонтально расположенных ветвей отрастают вертикальные побеги, из которых выбирают 4-6 (по 2-3 на каждой их двух основных скелетных ветвей) наиболее сильных и симметрично расположенных и по месту роста подвязывают ко второй и третьей проволокам. Лишние побеги удаляют. Для веерной формировки все побеги равномерно распределяют в плоскости опоры. Основные ветви заменяют новыми через 2-3 года. При выращивании лианы в кустовой форме у 2-хлетних растений выбирают 3-4 сильных побега и укорачивают их до 30-40 см, а остальные удаляют у основания. В дальнейшем ежегодно укорачивают вегетативные побеги на?-1/3 их длины, а также вырезают ветви загущающие крону. В 7-10 летнем возрасте проводят омолаживающую обрезку с целью замены старых скелетных ветвей. Старые малопродуктивные ветви вырезают у основания.

Виды и сорта актинидии

Актинидия коломикта . Самый распространенный вид актинидии в Беларуси. Морозостойкость высокая. Иногда повреждается от весенних заморозков, погибают листья и цветки. Растение двудомное. Лиана высотой 5-8 м, вьющаяся по опорам. Побеги коричневые или красновато-коричневые, усеянные мелкими, округлыми, светлыми чечевичками. Кора шелушащаяся. Цветки белые, довольно крупные, душистые. Опыляются насекомыми или ветром. Присутствует на листьях пестролистность. За две недели до цветения кончики листьев становятся белыми, затем малиновыми и во время цветения малиново-бело-розовыми. Ягоды на вкус приятные, кисловато-сладкие, с сильным ароматом. Кожица тонкая, мякоть сочная. Мякоть внутри ягоды - мягкая светло-зеленая. Масса ягоды - от 1,5 до3,5 г в зависимости от сорта и условий выращивания. Созревание плодов неодновременное. Урожай - 5-8 кг/куст. В ягодах актинидии коломикта содержится рекордное количество витамина С (в среднем - около 1000-1500 мг/100 г).

Актинидия аргута. Это менее зимостойкая лиана в условиях Беларуси. Растение двудомное. Сильнорослая лиана высотой до25 м и толщины у основания от 5 до15 см (у мужских экземпляров). Окраска стебля светло-серая. По мере роста стебля кора ежегодно отслаивается. На одревесневших побегах видны рассеянные по ним светлые чечевички округлой формы. Пестролистность отсутствует. Цветки без запаха, более крупные, чем у коломикты, с зеленовато-белыми лепестками и пурпурно-черными пыльниками у тычинок. Плоды крупные - 5-6 г, голые, цилиндрической, овальной, округлой или конической формы, сжатые вдоль оси, темно-зеленые. Мякоть нежная, кисло-сладкая. В отличие от коломикты плоды аргуты созревают на месяц позднее (конец сентября), более дружно и не осыпаются. В среднем урожай с одной лианы может достигать 10-20 кг.

Сорт Павловская - выведен с участием актинидии коломикта. Отличается крупными плодами овальной формы, сжатыми с боков. Поверхность плода слабо ребристая, зеленого цвета, с белыми продольными полосами. Вкус - сладкий, ароматный. Созревают в середине августа. Урожай - 2,5 кг/куст.

Сорт Превосходная - выведен с участием актинидии коломикта. Лиана достигает высоты до8 м. Характерна пестролистность. Плоды цилиндрической формы, поверхность ребристая, темно-зеленые, массой2,5 г. Вкус кисловато-сладкий. Средний урожай - 2,5 кг/куст.

Сорт Киевская крупноплодная - межвидовой гибрид между актинидией аргута и актинидией пурпурная. Лиана достигает высоты до20 м. Плоды крупные, массой 15-20 г, овальные, сжатые с боков, сочные, сладкие с ананасным ароматом. Урожай - до 20 кг/куст.

Размножение актинидии

Размножают актинидию семенами . делением кустов, корневыми отпрысками, отводками, одревесневшими и зелеными черенками.

Болезни и вредители актинидии

Актинидия в саду почти не поражается болезнями и вредителями. В июле-августе на листьях могут появляться коричневые пятна неправильной округлой формы. Вначале они ограничены жилками листа, затем сливаются, становятся темно-коричневыми. Это - филлостиктоз листьев. В качестве мер борьбы рекомендуются сбор и уничтожение пораженных листьев.

На плодах могут развиваться различные плодовые гнили. При их появлении необходим сбор и уничтожение пораженных плодов для уменьшения запаса зимующей инфекции.

Наиболее опасным вредителем актинидии в приусаде6ных садах являются кошки. Ранней весной, после таяния снега, они выгрызают побеги молодых растений, подкапывают и повреждают корни. Поэтому после посадки растения необходимо огородить проволочной сеткой, углубив ее в почву на10 см, и верх закрыть. Взрослым растениям кошки не опасны.

Какие продукты переработки можно приготовить из актинидии?

Плоды актинидии ценны не только для употребления в свежем виде, но и для переработки. Потери витамина С при хранении консервов в течение года не превышают 30%, в вяленых ягодах - 2,3-3,3 %, в варенье - 0,3%, в сиропе - 0,3%.

Актинидия созревает неравномерно. Ягоды слегка не достигшие стадии полной зрелости, способны дозревать при лежке. Их можно дозарить, рассыпав тонким слоем в помещении, защищенном от солнечных лучей (на солнце витамин С в ягодах разрушается).

Несмотря на достаточное содержание в плодах органических кислот, в продуктах переработки кислотность на вкус слабо выражена. Поэтому при консервировании актинидии необходимо добавлять по вкусу лимонную кислоту. На Дальнем Востоке ее консервируют вместе с высококислотными плодами, например, ягодами лимонника.

«Кишмиш» или вяленая актинидия . Зрелые, очищенные плоды актинидии сушат в духовом шкафу или в печи при температуре 50-60?С, не выше, чтобы не разрушался витамин С. Правильно высушенные плоды напоминают сушенный виноград - изюм. Готовые ягоды прессуют и хранят в плотно закрытой упаковке.

«Холодное варенье» из актинидии. Ягоды с тонкой кожицей размять и протереть с двойным количеством сахара. Массу переложить в стерильные банки, сверху засыпать сахаром. Если ягоды не кислые, добавить 2-3 г лимонной кислоты из расчета на1 кг ягод. Одна чайная ложка такого варенья обеспечивает суточную потребность в витамине С.

Сок из актинидии. Сок отжимают на соковыжималке, нагревают до 80?С и разливают в бутылки, герметично закупоривают, хранят в холодильнике. В нем долгое время сохраняется большое количество аскорбиновой кислоты.

Витаминный коктейль. Зрелые, промытые и очищенные ягоды уложить в стерильные банки по плечики и залить кипящим яблочным соком. Стерилизовать как компот в зависимости от емкости банки.

Варенье. Недозрелые твердые плоды тщательно промыть, очистить от околоцветников и плодоножек, наколлоть иголкой в 5-6 местах. Залить горячим сиропом и оставить на 8-12 часов. На1 кг плодов необходимо1,2 кг сахара и 3-5 г лимонной кислоты. Варить способом многократной варки в 3-5 приемов. Перед окончанием варки добавить щепотку ванилина и лимонную кислоту, растворенную в небольшом количестве воды.

Календарь работ по уходу за актинидией

Апрель - снятие укрытий с молодых растений. Время посадки укорененных черенков актинидии на доращивание и посадки молодых растений на постоянное место.

Май - подкормка органическими и минеральными удобрениями, прополка, рыхление, полив и мульчирование в сухую погоду. Подвязка молодых растений и молодых побегов к шпалере.